ABC în bucătărie | Carne la garniță: cum o faci, cum o păstrezi și câteva trucuri de la cei mai experimentați în conserve tradiționale 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii 34999 vizualizări
Magazinele de retail au peste 85% produse româneşti, dar depinde ce cumpărăm. Ministrul agriculturii recomandă consumatorilor să aleagă produsele procesate în ţara noastră 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
România îşi consolidează rolul de partener strategic al Algeriei în comerţul cu ovine şi carne ovine 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
UPDATE | Ministrul Mediului trimite Corpul de Control în Prahova/ Zeci de mii de oameni din 12 localități, fără apă potabilă 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Deși Parlamentul a aprobat deja aceste măsuri, Sorin Grindeanu susține că nu va fi nicio taxă pe sere și solarii 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Prognoza agrometeorologică | Rezerva de apă în stratul de sol în cultura grâului de toamnă va prezenta, pe parcursul săptămânii viitoare, valori satisfăcătoare, apropiate de optim şi optime în cea mai mare parte a zonelor de cultură 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Turtă dulce după rețeta locală, cozonaci cu fructe sau vin fiert la faimosul târg de Crăciun de la Nürnberg, deschis vineri 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Trei variante de mic dejun sănătos și energizant pentru zilele reci de iarnă/ Recomandate de programul „Stil de viață sănătos” al Facultății de Medicină Harvard 29 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii 1338 vizualizări
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor: Produsele româneşti din sectorul avicol vor putea fi exportate către una dintre cele mai mari pieţe din Asia, Vietnam 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor, controale la peste 2000 de firme și amenzi de peste 5 milioane lei în această săptămână 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Comerțul agroalimentar al Uniunii Europene în creștere în septembrie/ Excedentul comercial agroalimentar al UE a urcat la 5,4 miliarde EUR, ceea ce reprezintă o creștere de 45% față de luna august 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Preparate și produse tradiționale din toată țara la târgul de Crăciun din Tulcea 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Dintre cei 12 000 de viitori absolvenți ai cursurilor de pregătire profesională ale ANOFM, mai bine de 700 se pregătesc să lucreze în bucătării profesionale 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Tichetele de vacanță indispensabile pentru continuitate și dezvoltare în sectorul HoReCa 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Supă cremoasă de conopidă cu sparanghel alb/ Rapid de preparat poate fi un prânz de post sănătos, dar și un prim fel pentru o masă festivă 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale a publicat Ghidul solicitantului pentru cererile de finanţare/ Sprijinul nerambursabil acordat ajunge până la zece milioane de euro pentru investiţiile din panificaţie şi până la trei milioane de euro pentru celelalte tipuri de investiţii 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
STUDIU | Până la patru ceşti de cafea pe zi pot încetini îmbătrânirea celulară, susțin cercetătorii 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Institutul Național de Statistică | Rapiţa a fost, în România, în 2023, cultura cu cea mai mare suprafaţă tratată cu produse de protecţie a plantelor 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară va verifica toate loturile de carne de porc aduse din Uniunea Europeană, pentru pesta porcină africană/ Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: „Exista un riscul de a importa carne de porc infestată” 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
„Crăciunul Nordului” la Romexpo: piaţă volantă cu preparate tradiţionale şi o zonă food court cu vin fiert, ciocolată caldă şi arome de sărbătoare/ Se deschide și târgul de crăciun de la Pitești 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Piața Obor se transformă, de la o zonă tradițională la un „food court” modern 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Căsuţe cu bunătăţi, deserturi de sezon, vin fiert aromat şi cadouri realizate cu migală de artizani locali/ La West Side Christmas Market, mâncarea tradiţională se întâlneşte cu aromele bucătăriilor internaţionale 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Hummus cu topping de ton și legume coapte, preparatul cu gust mediteraneean care merge perfect în post, într-o zi cu dezlegare la pește 28 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Wellington vegan cu ciuperci și spanac/ O variantă a celebrului mușchi de vită – simplă, vegetariană, bună și pentru post 27 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii 3276 vizualizări
Intoxicația cu un pesticid, cauza morții a patru turiști germani în Istanbul/ Substanța a fost folosită la fumigaţia hotelului în care aceştia erau cazaţi 26 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
2500 de porții de fasole cu cârnați vor fi oferite de Ziua Națională a României de Primăria Slatina 26 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Primăria Capitalei anunţă că sâmbătă se vor deschide Târgul de Crăciun Bucureşti din Piaţa Constituţiei şi târgul Bucharest Downtown Christmas Market din Piaţa Universităţii/ Tot sâmbătă se vor aprinde luminile de sărbători în Capitală 26 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
„Chili-metrul”, o limbă artificială care măsură rapid şi exact gradul de iuţeală, scutindu-i asfel pe degustătorii umani de disconfort şi având potenţialul de a revoluţiona controlul calităţii în industria alimentară 26 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Mercadona, retailerul valencian care vinde în Spania de trei ori mai mult decât principalul său competitor Carrefour, menționat ca „un fenomen cultural” în raportul Departamentului pentru Agricultură al SUA 26 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Folia de aluminiu și cum a schimbat modul în care păstrăm alimentele/ Pe lângă rolul său important în ambalarea și conservarea mâncării, este și foarte prietenoasă cu mediul 25 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
130 de milioane de euro pentru noi lucrări de defrişare a plantaţiilor de viţă de vie în Franța/ Măsura guvernamentală dorește să prevină astfel o producţie excedentară 25 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Restaurant închis temporar/ 23,5 kilograme de carne şi preparate din carne, confiscate și activitatea suspendată pentru 30 de zile 25 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Radu Timiş Jr., CEO Cris-Tim, nou președinte al Asociaţiei Române a Cărnii / Din organizație face parte 52 de societăţi comerciale care realizează peste 60% din producţia naţională de mezeluri 25 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Singurul producător din România specializat în producţia de îngrăşăminte tehnologice de nişă a înregistrat o creştere de 15% a vânzărilor în primele 10 luni ale anului 25 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Ready to cook/ Patru tipuri de sarmale, semipreparate, pentru ca pregătirea mesei de Crăciun să nu fie o corvoadă 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Târgul de Crăciun Oradea se deschide pe 28 noiembrie / Clătite, vafe şi plăcinte vor sta lângă pizza, burgeri, specialităţi la grill, bubble tea sau popcorn şi churros 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Adrian Chesnoiu (AFIR): Agricultura României a absorbit fonduri europene de aproape 40 de miliarde de euro în ultimii 25 de ani / Deja în agricultură putem vorbi de antreprenori, nu doar de fermieri 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Comisia de Autorizare a furnizorilor de formare profesională arhivează la sfârșitul lui 2025 aproximativ 380 de standarde ocupaţionale, pe motiv că nu au fost actualizate/ Industria alimentară românească ar putea pierde, din această cauză numeroase finanțări 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
În Marsilia, un restaurant foarte bine cotat verifică întâi cazierul judiciar al clienților/ Motivul rezidă în locația în care este deschis restaurantul 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Vinuri istorice, de peste un secol vechime, vor intra în Licitaţia de Crăciun care va avea loc pe 5 decembrie, exclusiv online, pe Platforma Artmark Live 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Ce se întâmplă dacă bem chefir în fiecare zi/ Cardiolog: „Și-a câștigat faima de cel mai sănătos tip de iaurt, nu este doar o modă”/ Când NU ar trebui consumat 20 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Cum evităm gustările „aparent sănătoase”/ Greșeli frecvente atunci când alegem produsele de pe raft 20 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Preşedintele ROMPAN, Aurel Popescu, preia mandatul de preşedinte al Federaţiei Patronale Române din Industria Alimentară (Romalimenta), după retragerea lui Sorin Minea 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Proiect de lege privind amenajamentele pastorale, aprobat în Senat/ Aplicarea acestora devine obligatorie începând cu 1 ianuarie 2028, fiind prorogat astfel termenul care expira la sfârşitul acestui an/ Camera Deputaților, for decizional 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Produse gastronomice, de vineri până duminică, la Târgul „100 de Tradiţii Româneşti”, la Muzeul Naţional al Ţăranului Român din București 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Legea acvaculturii, adoptată de Parlament, după ce a fost reexaminată de plen la solicitarea Curții Constituționale 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Despăgubiri de peste 3 milioane de lei, pentru aproape 90 de mii de găini eutanasiate/ Afaceristul din Vaslui care a dat mită pentru a-l schimba pe șeful local al DSVSA a câștigat procesul prin care cerea despăgubiri instituției 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Criza apei în Teheran/ Guvernul exclude momentan evacuarea capitalei, dar va raționaliza apa începând de luna următoare 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Bol cu iaurt, fruct și granola de ciocolată/ Un mic dejun care aduce energia necesară de la prima oră 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
