Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Infrastructura Gastronomică
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Rețete cu gust
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Infrastructura Gastronomică
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Fântâna de sănătate
Bucătărie Curată
Interviuri
Showcase
Bucuria Gustului
Rețete cu gust
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
VIDEO Un chef român gătește mai bine ca spaniolii paella și fructe de mare/ Camelia Mihai: Paella valenciana are tradiția și istorie în spate, în timp ce cea cu fructe de mare are tot gustul Mediteranei. Le respect pe ambele la fel de mult
VIDEO | Prof. Oliviu Matei dezvoltă primele ferme verticale și hidroponice în România: „O seră în care poți cultiva pe trei niveluri este echivalentul unei suprafețe de 3 ori mai mare” / Folosește algele pe post de nutrienți, pentru a hrăni plantele
VIDEO | Soluția găsită de un antreprenor pentru surplusul de ouă de prepeliță: pastele / Antonie Vadim: „Fiecare 100g de paste uscate conțin circa 4 ouă de prepeliță sub formă uscată”
VIDEO | Zilnic prepară paella de autor, cu ingrediente proaspete și de km 0/ Chef Camelia Mihai: Petrec multe ore perfecționând un preparat până ajunge exact cum îmi doresc
VIDEO | Bogăție de legume și fructe de primăvară în piețele de la Mediterana. Cât costă pepenii, roșiile sau sfecla
Cele mai noi video ›
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 77): Cu autorulota la crame? Da
VIDEO | Rețetele Juanitei | Orez în stil spaniol (paella) cu carne de pui și cârnați/ Prânz de duminică pentru toată familia după o rețeta tradițională adaptată la gusturi românești
VIDEO FOTO | Street food-ul spaniol care seamănă cu gogoșile românești/ Despre churros sau porras pe care le poți cumpăra la colț de stradă
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum se ține corect cuțitul în bucătărie/ Tehnica simplă care te ajută să gătești ca un profesionist
VIDEO: Cea mai simplă rețetă de pește pane / Marian Cuzdrioreanu explică pas cu pas cum prepară un macrou crocant și gustos: „Îl serviți cu mujdei de usturoi și mămăligă”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Cum gătești ciolanul afumat ca să fie crocant la exterior și fraged în interior/ Secretul ca acest gustos preparat tradițional să se desprindă de pe os și să se topească în gură
VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Nu trebuie să slăbești ca să rămâi însărcinată”. Cum influențează alimentația fertilitatea
VIDEO FOTO | Am testat cel mai nou robot inteligent de bucătărie, un model revoluționar conectat la o listă de rețete și cu funcții multiple de gătire/ Meniu complet de prânz preparat în 30 de minute
VIDEO | „DISPUTANDUM, un podcast despre gusturi cu Cosmin Dragomir” (Episodul 3) | Dana Pop, inginer alimentar: „Alimentele se vor face din ce în ce mai ieftine, cu mai multă apă și mai mult aer” / Ce ascund etichetele și cum ni s-a schimbat gustul
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Budincă de căpșuni, desertul sănătos de sezon pe care îl faci în 20 de minute/ Cu trei ingrediente și extrem de ușor de preparat
VIDEO Disciplina bate dietele drastice: lecția unui fost militar devenit antrenor personal / Marius Ionuț Butnaru: sportul a devenit o parte din viață
VIDEO FOTO | Va reprezenta România la Campionatul Mondial de Paella de la Valencia/ Chef Ioana Camelia Mihai: „O paella corectă înseamnă tehnică și echilibru. Una premiată are personalitate, sensibilitate și o precizie matematică în fiecare detaliu”
VIDEO: Secretul unui pește fraged și gustos la cuptor, explicat de „Don Mariano”: „Usturoiul trebuie zdrobit, nu pisat”
VIDEO „Mușchiul este organul longevității” / Marius Ionuț Butnaru explică de ce fitnessul după 40 de ani nu mai ține doar de estetică
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Gazpacho cu cireșe, supa tradițională spaniolă într-o variantă de sezon, îndulcită cu fructe
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Compot de cireșe fără zahăr, pentru o poftă, nu pentru conserve/ Pentru conserve se prepară mai la sfârșit de sezon, să scadă prețurile
VIDEO De ce dietele stricte nu funcționează: abordarea care schimbă complet relația cu mâncarea / Marius Ionuț Butnaru: „Nu vreau să creez dependență, vreau să-i învăț să zboare”
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Supă miso cu carne de porc/ Gustul umami pe care îl poți prepara acasă cu ingrediente de la supermarket
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 76): Treasures of the East, Craiova: 2-4 octombrie, de Ziua gastronomiei și vinurilor
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Ciorbă tradițională din coaste de porc și legume fel de fel. Cu borș și leuștean „ca la mama acasă”
VIDEO Costin Cuzdrioreanu: „Nu ai cum să concurezi cu gustul iubirii mamei” / De ce emoția din mâncare nu poate fi replicată în restaurant
VIDEO Cum faci saramură de pește ca la cherhana / Rețeta simplă explicată de „Don Mariano”: „La final pui pătrunjel și ardei iute”
VIDEO FOTO | Fructele de sezon care costă o avere/ Cu cât se vând cireșele în România, Spania și Italia
VIDEO FOTO | Mihaela Ciorba, medic și proprietară a unei clinici de tratamente estetice în Spania: „Dietele excesiv de restrictive nu sunt sănătoase pentru că afectează calitatea pielii și organismul în general”
VIDEO | De la urzici și leurdă, la măcriș și ștevie / Chef Mihai Toader spune că românii redescoperă gustul primăverii, iar flora spontană revine în farfurii: „E un trend bun și sănătos”
VIDEO: Cum gătești corect macroul la grătar și detaliul de pe etichetă la care puțini români se uită. Marian Cuzdrioreanu: „Luați neapărat macrou de iarnă”
VIDEO | Tania Fântână: „Slăbitul sănătos nu înseamnă diete extreme” / Ce schimbări simple recomandă nutriționistul înainte de vară
VIDEO | Alice Spiridon, „Grădina Noastră din Fierbinți”: „Nu mai vorbim de optimizare în agricultură, ci de supraviețuire de la un sezon la altul”
VIDEO | Cum îți controlezi poftele fără vinovăție: strategia 80/20 explicată / Marius Ionuț Butnaru: „Eu când vreau să mănânc pizza, mănânc o pizza, nu două felii”
VIDEO | Chef Rareș Vintileanu (Trattoria Buongiorno): Prima dată când am vrut să întorc pizza a ieșit o nenorocire în cuptor
VIDEO | De la sate și microregiuni la farfuria din restaurant / Chef Mihai Toader transformă poveștile locale în „bucătărie neo-românească”: „Nu e doar gătit, e cercetare de teren și memorie culinară”
VIDEO Cum îți dai seama dacă peștele este proaspăt și greșeala pe care mulți români o fac când îl gătesc. Marian Cuzdrioreanu: „Nu vă fie frică de peștele congelat”
VIDEO | Fondatoarea Sloop: „Nu m-aș fi gândit niciodată că o să intru în antreprenoriat așa” / Costurile cu energia și materia primă pun presiune pe producătorii de smoothie-uri
VIDEO | Romeo Șoldea, Autoritatea Națională Fitosanitară: „Autorizațiile de urgență nu trebuie să devină o practică obișnuită în agricultură”
VIDEO | Costurile cresc, bonul mediu scade / Chef Mihai Toader spune cum rezistă restaurantul său în plină presiune economică: „Nu ne îmbogățim din restaurante. Încercăm să rămânem pe linia de plutire”
VIDEO Omul care a făcut viral mâncatul peștelui cu mâna: „N-am văzut în viața mea pe cineva să mănânce în halul ăsta de bine pește” / Povestea lui Costin Cuzdrioreanu, de la Victorița Pescărița: „M-am înfipt în calcanul ăla, cu mămăligă și mujdei”
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Pachețele de primăvară, cu gust asiatic, pline de legume sănătoase și foarte ușor de preparat/ Și nici nu trebuie prăjite ca să iasă perfect crocante
VIDEO | Micul dejun devine experiență personală, nu doar rutină, arată studii recente / „Interesul pentru produse cu proteină, fibre, cereale integrale sau fără zaharuri adăugate este în creștere”
VIDEO | Chef Mihai Toader, despre criză și supraviețuire în HoReCa: „Oricând e momentul bun să faci ce îți place” / A deschis restaurantul în plină pandemie și rezistă în criză
VIDEO De ce nu mănâncă românii pește / Marian Cuzdrioreanu: „Nu este o obișnuință alimentară, este moștenirea gustului”
VIDEO | Vasile Iosif (AIPROM): România exportă cereale, dar rămâne dependentă de importuri de produse cu valoare adăugată mare, precum carne de porc, lapte, legume și fructe
VIDEO | Rareș Vintileanu (Trattoria Buongiorno), despre participarea la „Chefi la cuțite”: „Arăți cine ești tu cu adevărat acolo. Ștefan Popescu te lasă să te inventezi tu ca chef, să te exprimi, să te pui singur în valoare”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocăniță de ciuperci/ Rețeta tradițională românească, pe care o pregătești în 20 de minute
VIDEO | Rareș Vintileanu (Trattoria Buongiorno), despre combaterea risipei alimentare: Gătim toate preparatele în media săptămânii anterioare, ca să aruncăm cât mai puțin
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 75): Aurul lichid al Sardiniei – Vermentino
1
2
3
...
»
Ultima »
×
Caută
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FFermele-viitorului-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FAntreprenorul-Antonie-Vadim-1024x576.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fpaella-valencia-chef-ioana-camelia-mihai-1024x576.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Flegume-fructe-de-primavara-in-piete-la-mediterana-cat-costa-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fcezar-ioan-marian-mocanu-vin-crame-autorulote-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Forez-spaniol-pui-carnati-e1778960256545-1024x641.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fstreet-food-ul-spaniol-care-seamana-cu-gogosile-romanesti-churros-sau-porras-1024x575.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2FCaptura-de-ecran_29-5-2024_14412_www.mentalfloss.com_.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_l_53991170-1-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fabc-in-bucatarie-cum-gatesti-ciolanul-afumat-ca-sa-fie-fraged-crocant-secret-1-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Ftania-fantana-nutritie-echilibru-1024x577.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fam-testat-cel-mai-nou-robot-inteligent-de-bucatarie-meniu-pranz-30-de-minute-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdisputandum-ep-3-cosmin-dragomir-alimente-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fbudinca-de-capsuni-desertul-sanatos-de-sezon-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FScreenshot-2026-05-14-120227.png)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fcampionatul-mondial-de-paella-valencia-chef-ioana-camelia-mihai-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_m_113482196-1-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_m_92091112-1-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fgazpacho-cirese-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fcompot-cirese-fara-zahar-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_m_77407370-1-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fsup-miso-porc-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F04%2Fcezar-ioan-1024x576.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fciorba-coaste-porc-final-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FScreenshot-2026-05-11-064539.png)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_m_330003842-1-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fcirese-romania-1024x771.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fmihaela-ciorba-medic-estetician-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fmihai-toader3-1024x577.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_m_66370586-2-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F01%2Ftania-fantana-2-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Ffemrier-fierbinti-alice-stroescu-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FScreenshot-2026-05-08-125130-1024x559.png)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Fchef-rares-vintileanu-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fmihai-toader1-1024x564.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_m_48616228-1-1024x601.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FMelania-Damian-sloop-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fromeo-soldea-director-anf-pesticide-substante-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fmihai-toader2-1024x524.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fdreamstime_m_10252188-1-1024x680.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fpachetele-primavara-coperta-1024x575.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2F20251119-Nestle-ziua-cerealelor-foto-2-1024x663.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fmihai-toader-1024x578.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2FProiect-nou-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fvasile-iosif-aiprom-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Fchef-rares-vintileanu-meniu-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Ftocanita-ciuperci-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F05%2Fcezar-ioan-sardinia-1024x576.jpeg)