Connoisseur fără ifose

„Connoisseur fără ifose” este o serie de interviuri relaxate cu oameni din spatele vinurilor românești – viticultori, oenologi sau promotori ai culturii vinului – care ne dezvăluie cum arată viața în vie și în cramă, fără pretenții, dar cu multă pasiune.

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 92) | Somelier în restaurant: la ce să te aștepți?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 92) | Somelier în restaurant: la ce să te aștepți?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 91) | Culorile vinurilor: ce ne arată despre vârsta și starea unei sticle / Explicațiile lui Cezar Ioan

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 91) | Culorile vinurilor: ce ne arată despre vârsta și starea unei sticle / Explicațiile lui Cezar Ioan

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 90): Profit din vin fără vânzare? Da!

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 90): Profit din vin fără vânzare? Da!

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 89): Renumitul și apreciatul zaibăr nu este dacic și are și interdicție de vânzare în Uniunea Europeană / Ce se va alege de el?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 89): Renumitul și apreciatul zaibăr nu este dacic și are și interdicție de vânzare în Uniunea Europeană / Ce se va alege de el?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 88): Meniul de vinuri. Cât de important?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 88): Meniul de vinuri. Cât de important?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 87): Când, cum și de ce poți refuza vinul?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 87): Când, cum și de ce poți refuza vinul?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 86): Lecția de milioane a restaurantelor din Sofia

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 86): Lecția de milioane a restaurantelor din Sofia

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 85): 2 noutăți cu gusturi internaționale

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 85): 2 noutăți cu gusturi internaționale

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 84): Focul grecesc: ouzo & tsipouro

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 84): Focul grecesc: ouzo & tsipouro

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 83): Retsina, sufletul nemuritor al  vinului grecesc

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 83): Retsina, sufletul nemuritor al  vinului grecesc

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 82): „Vinuri fără frontiere”, degustarea româno-bulgară care aduce Dunărea la aceeași masă

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 82): „Vinuri fără frontiere”, degustarea româno-bulgară care aduce Dunărea la aceeași masă

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 81): Vinuri de aur și petreceri „secrete”. Două recomandări pentru vara 2026: evenimentele Who’s On Stage și etichetele premiate în marile concursuri de profil

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 81): Vinuri de aur și petreceri „secrete”. Două recomandări pentru vara 2026: evenimentele Who’s On Stage și etichetele premiate în marile concursuri de profil

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 80): „Ghidul chic al vinului spumant românesc”, cartea care te învață să alegi, să înțelegi și să asociezi corect „bulele”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 80): „Ghidul chic al vinului spumant românesc”, cartea care te învață să alegi, să înțelegi și să asociezi corect „bulele”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 79): Zeci de lei pentru zeci de vinuri? Da, în iunie! / Datele și locurile unde poți degusta zeci (chiar sute) de vinuri

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 79): Zeci de lei pentru zeci de vinuri? Da, în iunie! / Datele și locurile unde poți degusta zeci (chiar sute) de vinuri

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 78): Ce aduce cramelor un consultant internațional?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 78): Ce aduce cramelor un consultant internațional?

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 77): Cu autorulota la crame? Da

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 77): Cu autorulota la crame? Da

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 76): Treasures of the East, Craiova: 2-4 octombrie, de Ziua gastronomiei și vinurilor

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 76): Treasures of the East, Craiova: 2-4 octombrie, de Ziua gastronomiei și vinurilor

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 75): Aurul lichid al Sardiniei - Vermentino

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 75): Aurul lichid al Sardiniei – Vermentino

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 74): De la linii de cod la note de degustare: cum a ajuns un expert IT cu carieră internațională să devină somelier și competitor în lumea vinului

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 74): De la linii de cod la note de degustare: cum a ajuns un expert IT cu carieră internațională să devină somelier și competitor în lumea vinului

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 73): De ce e nevoie de o schimbare a modului în care vinurile sunt organizate la raft: „Actualul sistem pune piedici consumatorului”

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 73): De ce e nevoie de o schimbare a modului în care vinurile sunt organizate la raft: „Actualul sistem pune piedici consumatorului”