Agricultura în schimbare

Prin seria „Agricultura în schimbare”, G4Food își propune să aducă în atenție perspectivele fermierilor români, să identifice provocările cu care se confruntă aceștia și să exploreze soluțiile care pot transforma agricultura într-un sector mai sustenabil și competitiv.

VIDEO | Cum recunoști un Salam de Sibiu autentic/ Carmen Gavrilescu explică semnele pe care trebuie să le cauți pe etichetă: „Noi am avut o dispută foarte mare chiar cu un producător care aducea din Ungaria un salam. Acesta imita inclusiv eticheta”

VIDEO | Cum recunoști un Salam de Sibiu autentic/ Carmen Gavrilescu explică semnele pe care trebuie să le cauți pe etichetă: „Noi am avut o dispută foarte mare chiar cu un producător care aducea din Ungaria un salam. Acesta imita inclusiv eticheta”

VIDEO | De ce mucegaiul de pe Salamul de Sibiu trebuie periat manual/ Carmen Gavrilescu explică procesul: „Salamul este periat cu niște bidinele cu fir de cal, ca să nu zgârie mucegaiul nobil”

VIDEO | De ce mucegaiul de pe Salamul de Sibiu trebuie periat manual/ Carmen Gavrilescu explică procesul: „Salamul este periat cu niște bidinele cu fir de cal, ca să nu zgârie mucegaiul nobil”

VIDEO | Ce se întâmplă, de fapt, în interiorul salamului de Sibiu/ Carmen Gavrilescu: „Frumusețea salamului de Sibiu este aceea că nu trebuie forțat. Salamul acesta este viu până la capăt, până îl mănânci!”

VIDEO | Ce se întâmplă, de fapt, în interiorul salamului de Sibiu/ Carmen Gavrilescu: „Frumusețea salamului de Sibiu este aceea că nu trebuie forțat. Salamul acesta este viu până la capăt, până îl mănânci!”

VIDEO | Salamul de Sibiu s-a născut la Sinaia? Părinții renumitului salam românesc sunt un neamț și un italian! Carmen Gavrilescu : „La vremea respectivă, salamul se făcea în nouă luni. Nu exista tehnologia pe care o avem acum!”

VIDEO | Salamul de Sibiu s-a născut la Sinaia? Părinții renumitului salam românesc sunt un neamț și un italian! Carmen Gavrilescu : „La vremea respectivă, salamul se făcea în nouă luni. Nu exista tehnologia pe care o avem acum!”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Fermierul trebuie să știe foarte clar cât are de plătit. Facturarea inputurilor ar trebui făcută la preț net”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Fermierul trebuie să știe foarte clar cât are de plătit. Facturarea inputurilor ar trebui făcută la preț net”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Nu este cel mai bun moment pentru investiții. Încercați să optimizați cât de mult se poate costul pe hectar”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Nu este cel mai bun moment pentru investiții. Încercați să optimizați cât de mult se poate costul pe hectar”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „La o producție de 5 tone la hectar, fermierul nu-și acoperă decât cheltuielile directe”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „La o producție de 5 tone la hectar, fermierul nu-și acoperă decât cheltuielile directe”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover: „Vedem un proces de consolidare la nivelul fermelor. Cine are putere financiară câștigă teren”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover: „Vedem un proces de consolidare la nivelul fermelor. Cine are putere financiară câștigă teren”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Carmen Gavrilescu, despre secretele Salamului de Sibiu: „Carnea trebuie să provină de la scroafă, pentru că are o fibră matură și un gust aparte” / „Nu poate un robot să facă ceea ce face omul. Nici măcar periajul mucegaiului nu poate fi automatizat”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Carmen Gavrilescu, despre secretele Salamului de Sibiu: „Carnea trebuie să provină de la scroafă, pentru că are o fibră matură și un gust aparte” / „Nu poate un robot să facă ceea ce face omul. Nici măcar periajul mucegaiului nu poate fi automatizat”

VIDEO | 5 miliarde de lei în agricultură. Cât de îndatorați sunt fermierii români / Liviu Dobre, CEO Agricover: „70% sunt pe termen mediu și 30% sunt pe termen scurt, la ciclul de cultură”

VIDEO | 5 miliarde de lei în agricultură. Cât de îndatorați sunt fermierii români / Liviu Dobre, CEO Agricover: „70% sunt pe termen mediu și 30% sunt pe termen scurt, la ciclul de cultură”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Agricultura pe credit / Liviu Dobre (CEO Agricover), sfat către fermieri: „Atenție mare la investiții, atenție mare la controlul costurilor. Poți avea producții record și, totuși, să nu îți poți plăti creditele”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Agricultura pe credit / Liviu Dobre (CEO Agricover), sfat către fermieri: „Atenție mare la investiții, atenție mare la controlul costurilor. Poți avea producții record și, totuși, să nu îți poți plăti creditele”

VIDEO | Ștefan Pădure (APAR): „Mercosur ne afectează! Avem cel mai mare efectiv de Angus din Europa: Peste 100.000 de animale, rasă pură”

VIDEO | Ștefan Pădure (APAR): „Mercosur ne afectează! Avem cel mai mare efectiv de Angus din Europa: Peste 100.000 de animale, rasă pură”

VIDEO | Agricultura în schimbare | De ce sectorul agro-alimentar trebuie să fie un obiectiv de țară! Ștefan Pădure, președinte APAR: „Fără produse alimentare, o țară, în câteva săptămâni, se predă”

VIDEO | Agricultura în schimbare | De ce sectorul agro-alimentar trebuie să fie un obiectiv de țară! Ștefan Pădure, președinte APAR: „Fără produse alimentare, o țară, în câteva săptămâni, se predă”

Video | Agricultura în schimbare | Are pe mână tot bugetul României pentru cercetare agricolă/ Oliviu Matei (CEO Holisun): „Dezvoltam o stație meteo de maxim 500 euro, pentru fermieri. Dacă știi cu câteva ore înainte că vine înghețul, poți salva cultura”

Video | Agricultura în schimbare | Are pe mână tot bugetul României pentru cercetare agricolă/ Oliviu Matei (CEO Holisun): „Dezvoltam o stație meteo de maxim 500 euro, pentru fermieri. Dacă știi cu câteva ore înainte că vine înghețul, poți salva cultura”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Cum a ajuns Marius Tatu de la editor video-tv la antreprenor în agritech/ „Primii clienți nu ne-au sunat pentru că au crezut în drone, ci pentru că nu mai aveau alternativă. Plouase foarte tare și nu puteau intra cu utilajele în câmp”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Cum a ajuns Marius Tatu de la editor video-tv la antreprenor în agritech/ „Primii clienți nu ne-au sunat pentru că au crezut în drone, ci pentru că nu mai aveau alternativă. Plouase foarte tare și nu puteau intra cu utilajele în câmp”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Cât de greu este să fii fermier/ Cosmin Iancu: „Investim azi și așteptăm un an întreg să vedem rezultatul. Suntem, într-un fel, la mâna lui Dumnezeu!”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Cât de greu este să fii fermier/ Cosmin Iancu: „Investim azi și așteptăm un an întreg să vedem rezultatul. Suntem, într-un fel, la mâna lui Dumnezeu!”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Inginerul constructor care s-a lăsat de meserie și a fondat ferma „Sol și Suflet”/ Ionuț Bădică: „Nu aș putea să creez o nebunie cu chimicale! Nu mi-ar cânta inima”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Inginerul constructor care s-a lăsat de meserie și a fondat ferma „Sol și Suflet”/ Ionuț Bădică: „Nu aș putea să creez o nebunie cu chimicale! Nu mi-ar cânta inima”

Video | Bayer lansează 18 hibrizi noi de porumb, rezistenți la secetă! / Gábor Raviczki: „Ne ia mai mult de 5 ani pentru dezvoltarea unui nou hibrid, cu investiții de peste 20 de milioane de euro”

Video | Bayer lansează 18 hibrizi noi de porumb, rezistenți la secetă! / Gábor Raviczki: „Ne ia mai mult de 5 ani pentru dezvoltarea unui nou hibrid, cu investiții de peste 20 de milioane de euro”

VIDEO | Fermierii care cumpără sămânță de porumb și rapiță vor fi asigurați/ Gábor Raviczki (Bayer): „Din 2026, dezvoltăm un sistem nou de asigurare a porumbului”

VIDEO | Fermierii care cumpără sămânță de porumb și rapiță vor fi asigurați/ Gábor Raviczki (Bayer): „Din 2026, dezvoltăm un sistem nou de asigurare a porumbului”

VIDEO | Cum a performat agricultura din România, Bulgaria și Republica Moldova/ Gábor Raviczki,  Bayer Crop Science: „Cel mai mare fermier din UE este în Bulgaria”

VIDEO | Cum a performat agricultura din România, Bulgaria și Republica Moldova/ Gábor Raviczki,  Bayer Crop Science: „Cel mai mare fermier din UE este în Bulgaria”