Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Articole / Reportaje
Adrian Chesoiu, fostul ministru al Agriculturii, condamnat la 4 ani de închisoare cu executare/ Decizia nu este definitivă şi poate fi atacată cu apel
04 mart. 2026
Pătru Cristina
Retail
ANALIZĂ | Cooperativele agricole și drumul dificil spre raft: ce blochează accesul în marile lanțuri de retail
04 mart. 2026
Eva Grecu
Retail
Tendințe de consum: Tot mai mulți români aleg dieta plant-based / Reprezentant magazin online: „9 din 10 coșuri de cumpărături conțin fructe și legume” / Nutriționist: „Aproximativ jumătate din farfuria zilnică ar trebui să fie formată din legume și fructe”
03 mart. 2026
Otilia Serescu
HoReCa
INTERVIU | Profilul consumatorului de cafea, realizat de un barista profesionist / „Băutura pe care o alegi spune multe despre tine” (Ep. 2)
02 mart. 2026
Vlad Ionescu
805
Articole / Reportaje
Etapă decisivă pentru candidatura „Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028” / Juriul va anunța rezultatul final în urma vizitei în Banat / „Să nu vă așteptați că trebuie să-i ducem doar la mese și la restaurante”
01 mart. 2026
Ștefan Both
879
Interviuri
INTERVIU | Cafeaua de specialitate din România intră într-o nouă etapă. Un barista cu 5 ani de experiență explică de ce nu mai vorbim doar despre cafea: „E un ritual” (Ep. 1)
01 mart. 2026
Vlad Ionescu
2327
Articole / Reportaje
FOTO | Deși a început Postul Paștelui, prețurile nu au crescut. Piețele abundă de produse vegetale
28 feb. 2026
Grigoriev Alexandru
04 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | Ce mucenici „se poartă” în 2026: Cofetarii propun variante cu fistic, pralină sau cremă de căpșuni / „Mucenicul Dubai are pastă de fistic cu cataif pe deasupra, iar în interior are cremă de nociola” / O altă reinterpretare este mucenicul inspirat de celebrul cinnamon roll
04 mart.
Pătru Cristina
Produsele agroalimentare românești vor fi susținute de buletine de analiză recunoscute oriunde în lume
04 mart.
Angela Sabău
Substanțele chimice persistente (poluanți eterni) din produse de zi cu zi ar putea grăbi îmbătrânirea organismului / Un studiu sugerează că bărbații între 50 și 64 de ani sunt cei mai vulnerabili
04 mart.
Ioana Radu
Ce se întâmplă dacă mâncăm mandarine zilnic/ Cum afectează persoanele cu colesterol ridicat
04 mart.
Ana Roman
APIA: Campania naţională de informare privind depunerea Cererilor de Plată 2026 începe pe 5 martie / Centrele APIA vor organiza sesiuni de informare dedicate fermierilor, pentru a le oferi clarificări privind condiţiile de acordare a intervenţiilor şi documentele necesare
04 mart.
Ioana Radu
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci orez „bob cu bob” după indicațiile unui celebru chef cu stele Michelin
Video G4Food
Video G4Food ›
VIDEO | Rețetele Juanitei | Cea mai simplă tocană de porc și ceapă, gătită ușor, într-o singură oală
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 66) | Degustări de Aur? Da, cu artă live, vinuri medaliate, acte caritabile, socializare și descoperire
FOTO-VIDEO. Experimente de duminică. Cum prepari o băutură din sâmburi de curmale, alternativa la cafea. Pașii de la A la Z pentru a prăji și măcina sâmburii
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | Sarmale de post cu varză murată, umplute cu orez și ciuperci
04 mart.
Ingrid Georgescu
5 idei de salate cu năut. Ingredientul este o sursă importantă de proteine vegetale, potrivit pentru mese ușoare și sățioase
04 mart.
Pătru Cristina
Importurile de struguri și vin din R. Moldova în Ucraina urmeză să fie interzise
04 mart.
Ioana Radu
Cât ar trebui să fie media profitului în Horeca mică și mijlocie/ Oana Coantă: Oamenii îmi spun să mai măresc prețurile la bistro pentru că toată lumea face asta. Calculul matematic e esențial și un plan bazat pe afacerea ta
04 mart.
Pătru Cristina
„Afaceri cu rădăcini”: Cursuri gratuite, sprijin și dobândă subvenționată pentru antreprenorii din mediul rural cu finanțare din partea Uniunii Europene
04 mart.
Pătru Cristina
Ziua Mondială de Luptă Împotriva Obezității: Cât de gravă e situația în România? / Fenomenul este îngrijorător în rândul copiilor
04 mart.
Ingrid Georgescu
ANALIZĂ | Există o criză a cartofului în UE? Fermierii europeni se confruntă cu supraproducție și prăbușirea prețurilor / „Nu știu cine va cumpăra sămânța de anul viitor”
04 mart.
Pătru Cristina
România, campioana inflației în UE / Alimentele au înregistrat o creștere anuală de aproximativ 2,6%,
04 mart.
G4Media.ro
Articole / Reportaje
Româncele, cea mai numeroasă comunitate de antreprenoare străine într-o provincie din Toscana / Agricultura și HoReCa, printre domeniile în care conduc cele mai multe firme
04 mart.
Ioana Costescu
Mucenici muntenești, ușor de făcut, cu nucă și scorțișoară/ Sunt de post și nu trebuie pus mult zahăr/ Rețeta pas cu pas
04 mart.
Daniela Arnăutu
Te doare capul, te balonezi și ai erupții cutanate după ce mănânci? Poate fi intoleranță la histamină / Dr. Octavia Harich, medic alergolog, te sfătuiește ce alimente să eviți: „Histamina crește în alimente pe măsură ce acestea stau la frigider sau sunt fermentate”
04 mart.
Comunicate de presă
Apa și gestionarea riscurilor, priorități strategice pentru PAC 2028–2034 și autonomia alimentară a Uniunii Europene
04 mart.
Ioana Radu
Mic dejun de vedetă/ Un celebru designer ajuns la 87 de ani iubește ouăle jumări cu trufă și se menține într-o formă fantastică mâncând de 6 ori pe zi
03 mart.
Ioana Radu
Odată cu luna martie apar și căpșunile în piețe și magazine/ Ce se întâmplă dacă vom consuma căpșuni în fiecare zi/ Au mai multă vitamina C decât portocalele
03 mart.
Ioana Radu
1627
Nutriționist: „Industria lactatelor a vândut foarte bine ideea că fără lapte nu există oase puternice”/ În realitate, sursele de calciu sunt mai diversificate
03 mart.
Ioana Radu
Articole / Reportaje
Doar 2% din populație mănâncă fără a avea un ecran în față/ De ce a mânca și a găti în familie sau cu prietenii contribuie la fericirea personală (studiu)
03 mart.
Ioana Radu
Ciuperci folosite în Grecia și Roma antică de preotese pentru a crea halucinaţii psihedelice în timpul ritualurilor/ Se consuma un elixir misterios, kykeon, preparat din orz şi aromatizat cu mentă
03 mart.
Ingrid Georgescu
POLITICO: Oamenii comandau toast cu avocado în timp ce rachetele brăzdau cerul Dubaiului
03 mart.
Pătru Cristina
Acord între regiunile gastronomice/ Parteneriat între mai multe zone din România pentru o mai bună reprezentare a României în domeniul gastronomiei
03 mart.
Ioana Radu
Nici calorii, nici proteine, nici diete / Sfaturi simple pentru a mânca sănătos fără complicații
03 mart.
Ioana Radu
Operator economic din zona portului Brăila, amendat cu 10.000 de lei de comisarii Gărzii de Mediu pentru emiterea de pulberi organice, în timpul manipulării cerealelor
03 mart.
Ioan Radu
Iranul interzice exporturile de produse alimentare şi agricole/ Guvernul dă prioritate aprovizionării populaţiei cu bunuri esenţiale
03 mart.
Ioana Radu
Rețete
Ramen pentru leneși, rețeta rapidă și delicioasă, de post sau de dulce/ Când ai nevoie de ceva cald și reconfortant, dar nu vrei să stai în bucătărie jumătate de zi
03 mart.
Pătru Cristina
Trendul cu sardine din conservă pentru îngrijirea pielii care face furori pe TikTok
03 mart.
Pătru Cristina
„Piaţa Producătorilor Autohtoni”/ Un proiect comun al Primăriei Sector 1 și Asociaţiei Forţa Fermierilor pentru a aduce pe masa bucureștenilor produse românești autentice
03 mart.
Pătru Cristina
De ce e nevoie ca ANSVSA să verifice cerealele care intra în Romania / Cezar Gheorghe (consultant): „Sunt tare curios cum vor monitoriza procesul de import-procesare-export. Marfa trebuia respinsă la import”
03 mart.
Pets&Cats
Mâncarea umedă pentru pisici și câini conține substanțe toxice care pot provoca cancer/ Pericolul ascuns din hrana pentru animale/ STUDIU
03 mart.
Ingrid Georgescu
FOTO | Doi români lansează în Italia un restaurant cu bucătărie experimentală / Localul, amplasat într-o construcție moderană care arată ca o piramidă și care a fost gândită ca un centru dedicat plantelor medicinale
03 mart.
Pătru Cristina
Insecticid, servit în loc de suc de merișoare unor copii/ Restaurantul italian din Australia a fost amendat cu 40.000 de dolari
03 mart.
Pătru Cristina
Agribusiness
Vești bune pentru fermieri de la ANM/ Pentru culturile de grâu, nivelul de umiditate în sol este optim în majoritatea zonelor agricole
03 mart.
Ingrid Georgescu
Supă cremă de mazăre / Se gătește în mai puțin de 30 de minute și poate fi adaptată în funcție de preferințe, cu crutoane, mentă sau puțină smântână
03 mart.
Pătru Cristina
Peste 100 de substanțe neverificate, introduse în alimentele din SUA fără control FDA
03 mart.
Ioana Costescu
Cum faci mucenici de post, rumeni și bine însiropați / Rețeta unei cofetărese din Moldova
03 mart.
Ingrid Georgescu
Sibiu: Părinții cer produse mai bune în programul „Laptele și cornul” / Director de școală: „Am avut surpriza de a găsi și insecte în biscuiți”
03 mart.
Daniela Arnăutu
Ce mâncăm în timpul radioterapiei / Dr. Marina Leontescu, medic specialist radioterapie și nutriționist, explică de nu sunt bune fructele și legumele crude și când sunt recomandate supele, pe durata radioterapiei
03 mart.
Ingrid Georgescu
Cererea pentru varza poloneză, sub așteptări. Producție mare, consum intern slab în 2025 / „Unii cultivatori au ajuns chiar să distrugă marfa”
03 mart.
Ioana Radu
Rețete
Rețeta de biscuiți prăjiți și umpluți, tradițională din sud-estul Spaniei/ Are un nume care stârnește zâmbete: „matasuegras”, care în traducere înseamnă „omoară soacrele”
02 mart.
Ingrid Georgescu
818
Diverse tipuri de ulei, carne și lână, primele produse uruguayene care vor intra fără taxe vamale pe piața UE, după ratificarea acordului Mercosur
02 mart.
Ioana Radu
1422
Un aliment banal ar putea fi „combustibilul” secret pentru mușchii vârstnicilor, conform unui nou studiu
02 mart.
Ioana Radu
Ce este obsesia pentru dietă și cum să ți-o scoți din cap
02 mart.
Ioana Costescu
În Grădina Deltei, parte a Memorialului Ivan Patzaichin, lucrează cot la cot studenți francezi și români/ „Prelungim ecosistemul acesta care aparţine Dunării. O parte va pleca şi la Muzeul Astra din Sibiu, unde se face mini-delta lui Ivan Patzaichin”
02 mart.
Redacția
Locul 1. ARCMEDIA, liderul în presa online din România cu peste 11,6 milioane de cititori în luna februarie/ G4Food este parte a grupului ARCMEDIA
02 mart.
Ingrid Georgescu
Nouă strategie alimentară din Helsinki: 50% mai puțină carne în instituțiile publice / „Nu are sens ca un oraș să finanțeze combaterea schimbărilor climatice și să crească emisiile prin achiziții alimentare”
02 mart.
Angela Sabău
Articole / Reportaje
Crabi care „mănâncă” microplastice / Micile viețuitoare le pot transforma în nanoplastice, care apoi pot ajunge rapid în lanțul trofic și în produsele marine consumate de oameni / Cât de periculoase pot fi, conform studiilor
02 mart.
Ioana Radu
Secretul bunicii ca să prăjești ouăle „curat” și fără să te arzi cu ulei/ Folosește un ingredient pe care îl ai în casă și la care nu te-ai gândit niciodată
02 mart.
Ingrid Georgescu
VIDEO | USR îl cheamă pe Florin Barbu la „Ora Guvernului” după propunerea privind limitarea mărcilor proprii la 20%. Ministrul respinge acuzațiile de plagiat: „Nu am promovat niciun proiect AUR”
02 mart.
Comunicate de presă
Cel mai mare concurs de vinuri din Europa Centrală și de Sud-Est are loc la finalul lunii mai / În competiție sunt admise vinuri liniștite, vinuri efervescente și distilate de origine vitivinicolă
02 mart.
Tania Fântână
Claritate mentală sau „ceață pe creier”? Ce legătură are mâncarea cu felul în care gândim / Nutriționist Tania Fântână: „Claritatea mentală nu ține doar de voință sau disciplină. Ține de cum îți hrăneșți creierul zi de zi”
02 mart.
Ingrid Georgescu
Consultant: „Românii vor resimţi un şoc la raft chiar din această lună. Alimentele esenţiale precum laptele, carnea, ouăle, făina, mălaiul şi legumele vor înregistra cele mai rapide şi vizibile ajustări de preţ”
02 mart.
Angela Sabău
1928
Salata de pui cremoasă care transformă resturile de la masa de duminică într-un prânz rapid și elegant / Are texturi crocante și gust proaspăt, e o rețetă simplă antirisipă, cu ingrediente puține și aromă echilibrată
02 mart.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Tulcea: Cantităţile de peşte confiscate de la braconierii din Deltă, în scădere continuă
End of content
No more pages to load
Top articole
Te doare capul, te balonezi și ai erupții cutanate după ce mănânci? Poate fi intoleranță la histamină / Dr. Octavia Harich, medic alergolog, te sfătuiește ce alimente să eviți: „Histamina crește în alimente pe măsură ce acestea stau la frigider sau sunt fermentate”
Ce se întâmplă dacă mâncăm mandarine zilnic/ Cum afectează persoanele cu colesterol ridicat
Mic dejun de vedetă/ Un celebru designer ajuns la 87 de ani iubește ouăle jumări cu trufă și se menține într-o formă fantastică mâncând de 6 ori pe zi
Mucenici muntenești, ușor de făcut, cu nucă și scorțișoară/ Sunt de post și nu trebuie pus mult zahăr/ Rețeta pas cu pas
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci orez „bob cu bob” după indicațiile unui celebru chef cu stele Michelin
Pagina următoare »
×
Caută