INTERVIU VIDEO | Radu Tănase, director executiv HORA: Litoralul românesc este „un diamant neșlefuit” / Soluția: „Mai bine mergem la două târguri internaționale și impresionăm, decât la 20 fără rezultate”
HoReCa

INTERVIU VIDEO | Radu Tănase, director executiv HORA: Litoralul românesc este „un diamant neșlefuit” / Soluția: „Mai bine mergem la două târguri internaționale și impresionăm, decât la 20 fără rezultate”

Ce greșeli facem când vine vorba despre hidratare / Câtă apă trebuie să bem și când avem nevoie de electroliți / Șase lucruri pe care le înțelegem greșit despre nevoia de apă în organism
FoodLife

Ce greșeli facem când vine vorba despre hidratare / Câtă apă trebuie să bem și când avem nevoie de electroliți / Șase lucruri pe care le înțelegem greșit despre nevoia de apă în organism

Un elixir preparat de călugării din Florența ar putea fi „strămoșul” Coca-Cola / Rețeta conținea frunze de coca și nuci de kola și seamănă izbitor cu băutura celebră de azi
Articole / Reportaje

Un elixir preparat de călugării din Florența ar putea fi „strămoșul” Coca-Cola / Rețeta conținea frunze de coca și nuci de kola și seamănă izbitor cu băutura celebră de azi

Restaurantele de cartier câștigă tot mai mulți clienți. Organizație: Generația Z schimbă complet felul în care funcționează industria ospitalității
HoReCa

Restaurantele de cartier câștigă tot mai mulți clienți. Organizație: Generația Z schimbă complet felul în care funcționează industria ospitalității

Ce au descoperit cercetătorii în produsele vegetale care înlocuiesc carnea și lactatele. Micotoxine detectate în toate probele analizate
Articole / Reportaje

Ce au descoperit cercetătorii în produsele vegetale care înlocuiesc carnea și lactatele. Micotoxine detectate în toate probele analizate

ABC în bucătărie: „Regula palmei”. Greșeala care face ca piersicile cumpărate din supermarket să nu aibă niciodată gust / Fermierii au o regulă simplă pentru a le alege pe cele mai dulci
Articole / Reportaje

ABC în bucătărie: „Regula palmei”. Greșeala care face ca piersicile cumpărate din supermarket să nu aibă niciodată gust / Fermierii au o regulă simplă pentru a le alege pe cele mai dulci

Greșeala pe care mulți o fac atunci când gătesc friptura / Regula potrivit căreia carnea trebuie întoarsă o singură dată ar fi depășită / Bonus, rețetă de flank steak marinat la grătar, cu portocală și ardei chipotle
Rețete

Greșeala pe care mulți o fac atunci când gătesc friptura / Regula potrivit căreia carnea trebuie întoarsă o singură dată ar fi depășită / Bonus, rețetă de flank steak marinat la grătar, cu portocală și ardei chipotle

VIDEO | A învățat să prepare paella într-un restaurant din Peninsula Iberică. Sorin Barbu (Casa España): „La ora 19:00 veneau 200 de turiști străini, iar la ora 21:00 încă 200 de spanioli. Era un șoc total ritmul în care se lucra”
VIDEO | A învățat să prepare paella într-un restaurant din Peninsula Iberică. Sorin Barbu (Casa España): „La ora 19:00 veneau 200 de turiști străini, iar la ora 21:00 încă 200 de spanioli. Era un șoc total ritmul în care se lucra”
VIDEO | Ce mănânci la plajă fără să te îngrași și fără probleme digestive. Sfaturile nutriționistului Tania Fântână pentru o zi întreagă la mare
VIDEO | Ce mănânci la plajă fără să te îngrași și fără probleme digestive. Sfaturile nutriționistului Tania Fântână pentru o zi întreagă la mare
Un obicei vechi explică de ce cârnații făcuți acasă erau atât de gustoși / Puțini mai respectă această regulă
Un obicei vechi explică de ce cârnații făcuți acasă erau atât de gustoși / Puțini mai respectă această regulă
VIDEO | De luni până vineri, jurnalist și în weekend, fermier. Cum a construit Sorin Andreiana o mică fermă în jurul casei părintești
VIDEO | De luni până vineri, jurnalist și în weekend, fermier. Cum a construit Sorin Andreiana o mică fermă în jurul casei părintești
Ce greșeli facem când vine vorba despre hidratare / Câtă apă trebuie să bem și când avem nevoie de electroliți / Șase lucruri pe care le înțelegem greșit despre nevoia de apă în organism
Ce greșeli facem când vine vorba despre hidratare / Câtă apă trebuie să bem și când avem nevoie de electroliți / Șase lucruri pe care le înțelegem greșit despre nevoia de apă în organism
Un elixir preparat de călugării din Florența ar putea fi „strămoșul” Coca-Cola / Rețeta conținea frunze de coca și nuci de kola și seamănă izbitor cu băutura celebră de azi
Un elixir preparat de călugării din Florența ar putea fi „strămoșul” Coca-Cola / Rețeta conținea frunze de coca și nuci de kola și seamănă izbitor cu băutura celebră de azi

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO | Forțarea copilului să guste un aliment nou poate accentua refuzul / Corina Gheorghe, psiholog: „Expunerea treptată și exemplul părinților sunt mai utile”

VIDEO | Forțarea copilului să guste un aliment nou poate accentua refuzul / Corina Gheorghe, psiholog: „Expunerea treptată și exemplul părinților sunt mai utile”

VIDEO | Ardei umpluți cu brânză și smântână, o rețetă ușoară din 4 ingredinte, pentru care nu trebuie să aprinzi aragazul

VIDEO | Ardei umpluți cu brânză și smântână, o rețetă ușoară din 4 ingredinte, pentru care nu trebuie să aprinzi aragazul

VIDEO | De ce trebuie lăsați copiii să se murdărească atunci când mănâncă / Corina Gheorghe, psiholog: „Jocul senzorial poate contribui la acceptarea alimentelor”

VIDEO | De ce trebuie lăsați copiii să se murdărească atunci când mănâncă / Corina Gheorghe, psiholog: „Jocul senzorial poate contribui la acceptarea alimentelor”

Restaurantele de cartier câștigă tot mai mulți clienți. Organizație: Generația Z schimbă complet felul în care funcționează industria ospitalității

Restaurantele de cartier câștigă tot mai mulți clienți. Organizație: Generația Z schimbă complet felul în care funcționează industria ospitalității

Ce au descoperit cercetătorii în produsele vegetale care înlocuiesc carnea și lactatele. Micotoxine detectate în toate probele analizate

Ce au descoperit cercetătorii în produsele vegetale care înlocuiesc carnea și lactatele. Micotoxine detectate în toate probele analizate

ABC în bucătărie: „Regula palmei”. Greșeala care face ca piersicile cumpărate din supermarket să nu aibă niciodată gust / Fermierii au o regulă simplă pentru a le alege pe cele mai dulci

ABC în bucătărie: „Regula palmei”. Greșeala care face ca piersicile cumpărate din supermarket să nu aibă niciodată gust / Fermierii au o regulă simplă pentru a le alege pe cele mai dulci

Greșeala pe care mulți o fac atunci când gătesc friptura / Regula potrivit căreia carnea trebuie întoarsă o singură dată ar fi depășită / Bonus, rețetă de flank steak marinat la grătar, cu portocală și ardei chipotle

Greșeala pe care mulți o fac atunci când gătesc friptura / Regula potrivit căreia carnea trebuie întoarsă o singură dată ar fi depășită / Bonus, rețetă de flank steak marinat la grătar, cu portocală și ardei chipotle

Lovitură pentru Novo Nordisk, compania daneză cunoscută la nivel mondial pentru medicamentele sale împotriva obezității și diabetului. Un medicament experimental pentru inimă a eșuat în faza finală de testare, iar acțiunile companiei au scăzut cu peste 7%

Lovitură pentru Novo Nordisk, compania daneză cunoscută la nivel mondial pentru medicamentele sale împotriva obezității și diabetului. Un medicament experimental pentru inimă a eșuat în faza finală de testare, iar acțiunile companiei au scăzut cu peste 7%

Limitarea consumului de zahăr în primii doi ani de viață ar putea avea efecte benefice asupra sănătății creierului chiar și la vârste înaintate, arată un studiu

Limitarea consumului de zahăr în primii doi ani de viață ar putea avea efecte benefice asupra sănătății creierului chiar și la vârste înaintate, arată un studiu

Meniu săptămânal complet pentru săptămâna 3-9 august/ Rețete pentru 3 mese zilnic și 7 zile/ Preparate de post pentru că suntem în Postul Sf. Mării

Meniu săptămânal complet pentru săptămâna 3-9 august/ Rețete pentru 3 mese zilnic și 7 zile/ Preparate de post pentru că suntem în Postul Sf. Mării

Oficial al Băncii Centrale Europene: Criza climatică și degradarea naturii amenință stabilitatea financiară a Europei

Oficial al Băncii Centrale Europene: Criza climatică și degradarea naturii amenință stabilitatea financiară a Europei

Ce nu trebuie să ratezi în Gheorghieni: supa armenească cu hurut și brânzeturi premiate

Ce nu trebuie să ratezi în Gheorghieni: supa armenească cu hurut și brânzeturi premiate

STUDIU | Cât trebuie să muncești pentru o cupă de înghețată în Europa. România, printre țările unde prețurile cresc cel mai rapid

STUDIU | Cât trebuie să muncești pentru o cupă de înghețată în Europa. România, printre țările unde prețurile cresc cel mai rapid

România, Republica Moldova și Bulgaria lansează „Treasures of the East”, un proiect comun pentru promovarea vinurilor și gastronomiei din regiune

România, Republica Moldova și Bulgaria lansează „Treasures of the East”, un proiect comun pentru promovarea vinurilor și gastronomiei din regiune

Constipația de vacanță. De ce apare și 5 metode eficiente pentru a o preveni

Constipația de vacanță. De ce apare și 5 metode eficiente pentru a o preveni

Clătităria preferată a vedetelor din Londra a primit nota zero la igienă / Inspectorii cer îmbunătățiri urgente

Clătităria preferată a vedetelor din Londra a primit nota zero la igienă / Inspectorii cer îmbunătățiri urgente

Când trebuie culese roșiile pentru a avea cel mai bun gust / Nu este necesar să se coacă în întregime pe plantă

Când trebuie culese roșiile pentru a avea cel mai bun gust / Nu este necesar să se coacă în întregime pe plantă

Constanța și Cluj conduc investițiile din HoReCa. Aproape 900 de proiecte de restaurante și cafenele sunt în dezvoltare

Constanța și Cluj conduc investițiile din HoReCa. Aproape 900 de proiecte de restaurante și cafenele sunt în dezvoltare

ANPC explică oficial cazul „Ioana Vitamina”: Cine a primit, de fapt, amenda de 20.000 de lei și care a fost motivul sancțiunii

ANPC explică oficial cazul „Ioana Vitamina”: Cine a primit, de fapt, amenda de 20.000 de lei și care a fost motivul sancțiunii

Festivalul Trufelor a început la Cacica / Trei zile de gastronomie, tradiții și spectacole în Bucovina

Festivalul Trufelor a început la Cacica / Trei zile de gastronomie, tradiții și spectacole în Bucovina

Primăria Cluj-Napoca extinde colaborarea cu Banca pentru Alimente / Peste 1.800 de tone de hrană au fost colectate în 2025

Primăria Cluj-Napoca extinde colaborarea cu Banca pentru Alimente / Peste 1.800 de tone de hrană au fost colectate în 2025

Ucraina își majorează prognoza pentru recolta din 2026 / Exporturile de 52 de milioane de tone depind de funcționarea porturilor

Ucraina își majorează prognoza pentru recolta din 2026 / Exporturile de 52 de milioane de tone depind de funcționarea porturilor

Roșiile ar putea fi un aliat împotriva bolii Parkinson? Rezultatele unui studiu făcut pe șoareci arată promițător / Licopenul a ajutat la protejarea neuronilor afectați de boală

Roșiile ar putea fi un aliat împotriva bolii Parkinson? Rezultatele unui studiu făcut pe șoareci arată promițător / Licopenul a ajutat la protejarea neuronilor afectați de boală

End of content

No more pages to load

Top articole

VIDEO | Ce mănânci la plajă fără să te îngrași și fără probleme digestive. Sfaturile nutriționistului Tania Fântână pentru o zi întreagă la mare

VIDEO | Ce mănânci la plajă fără să te îngrași și fără probleme digestive. Sfaturile nutriționistului Tania Fântână pentru o zi întreagă la mare

VIDEO | A învățat să prepare paella într-un restaurant din Peninsula Iberică. Sorin Barbu (Casa España): „La ora 19:00 veneau 200 de turiști străini, iar la ora 21:00 încă 200 de spanioli. Era un șoc total ritmul în care se lucra”

VIDEO | A învățat să prepare paella într-un restaurant din Peninsula Iberică. Sorin Barbu (Casa España): „La ora 19:00 veneau 200 de turiști străini, iar la ora 21:00 încă 200 de spanioli. Era un șoc total ritmul în care se lucra”

STUDIU | Cât trebuie să muncești pentru o cupă de înghețată în Europa. România, printre țările unde prețurile cresc cel mai rapid

STUDIU | Cât trebuie să muncești pentru o cupă de înghețată în Europa. România, printre țările unde prețurile cresc cel mai rapid

VIDEO | De luni până vineri, jurnalist și în weekend, fermier. Cum a construit Sorin Andreiana o mică fermă în jurul casei părintești

VIDEO | De luni până vineri, jurnalist și în weekend, fermier. Cum a construit Sorin Andreiana o mică fermă în jurul casei părintești

ABC în bucătărie: „Regula palmei”. Greșeala care face ca piersicile cumpărate din supermarket să nu aibă niciodată gust / Fermierii au o regulă simplă pentru a le alege pe cele mai dulci

ABC în bucătărie: „Regula palmei”. Greșeala care face ca piersicile cumpărate din supermarket să nu aibă niciodată gust / Fermierii au o regulă simplă pentru a le alege pe cele mai dulci