„Am îndulcit un pic moartea”/ Ioana Mihai, fondatoarea Mori, vrea să transforme coliva într-un brand românesc. Cum a reinventat desertul asociat cu înmormântările
Video

„Am îndulcit un pic moartea”/ Ioana Mihai, fondatoarea Mori, vrea să transforme coliva într-un brand românesc. Cum a reinventat desertul asociat cu înmormântările

Harghita a lansat prima hartă gastronomică online a județului. Ghidul interactiv care pregătește anul 2027, când Harghita va fi Regiune Gastronomică Europeană
Harghita a lansat prima hartă gastronomică online a județului. Ghidul interactiv care pregătește anul 2027, când Harghita va fi Regiune Gastronomică Europeană
Ce mâncăm înainte de sală ca să avem energie. Nutriționistul Tania Fântână: Contează și când mâncăm, nu doar ce alegem
Ce mâncăm înainte de sală ca să avem energie. Nutriționistul Tania Fântână: Contează și când mâncăm, nu doar ce alegem
E condiment, dar și parfumant natural în casă. Multiplele utilizări ale acestor frunze de dafin
E condiment, dar și parfumant natural în casă. Multiplele utilizări ale acestor frunze de dafin
A refuzat să plece din satul devastat de cutremur pentru a salva o rasă de oi de la dispariție / Povestea Silviei Bonomi, la aproape 10 ani de la seismele din Italia
A refuzat să plece din satul devastat de cutremur pentru a salva o rasă de oi de la dispariție / Povestea Silviei Bonomi, la aproape 10 ani de la seismele din Italia
VIDEO | Ce ingrediente dau gustul autentic al mâncării indiene / Francesca Barbacariu, Mumbai: „Fără aditivi, fără coloranți, fără orice alt potențiator de aromă”
VIDEO | Ce ingrediente dau gustul autentic al mâncării indiene / Francesca Barbacariu, Mumbai: „Fără aditivi, fără coloranți, fără orice alt potențiator de aromă”
Roșii, castraveți și ardei românești, direct de la producătorii din Matca. O nouă cooperativă agricolă aduce produse proaspete în magazinele Carrefour
Roșii, castraveți și ardei românești, direct de la producătorii din Matca. O nouă cooperativă agricolă aduce produse proaspete în magazinele Carrefour

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO | „Adoptă o oaie și primești produse de la ea”. Ideea neobișnuită a platformei Hambar / Alin Șerban: „O să ai oaia ta și în fiecare lună să primești un kilogram sau două de lapte, brânză”

VIDEO | „Adoptă o oaie și primești produse de la ea”. Ideea neobișnuită a platformei Hambar / Alin Șerban: „O să ai oaia ta și în fiecare lună să primești un kilogram sau două de lapte, brânză”

VIDEO | Cât costă o masă la un restaurant indian din București? Francesca Barbacariu, Mumbai: „În jur de 100 de lei ar fi suficient” / Ce preparate să comanzi dacă încerci pentru prima dată bucătăria indiană

VIDEO | Cât costă o masă la un restaurant indian din București? Francesca Barbacariu, Mumbai: „În jur de 100 de lei ar fi suficient” / Ce preparate să comanzi dacă încerci pentru prima dată bucătăria indiană

VIDEO | Piața produselor locale începe să se maturizeze / Ciprian Dincă: „Coșul de 50-100 de lei a ajuns la 200-250 de lei”

VIDEO | Piața produselor locale începe să se maturizeze / Ciprian Dincă: „Coșul de 50-100 de lei a ajuns la 200-250 de lei”

Coji de lămâie fierte cu ghimbir / De ce prepară spaniolii acest amestec toamna și la ce folosește

Coji de lămâie fierte cu ghimbir / De ce prepară spaniolii acest amestec toamna și la ce folosește

România culinară, la înălțime: Harghita, Banatul și Dobrogea s-au reunit în premieră pentru a marca turismului gastronomic. Șoimii României le-au fost alături

România culinară, la înălțime: Harghita, Banatul și Dobrogea s-au reunit în premieră pentru a marca turismului gastronomic. Șoimii României le-au fost alături

Deficitul comercial cu alimente și animale vii al României s-a redus cu 13,5% în primele șapte luni din 2026. MADR mizează pe procesare și zootehnie

Deficitul comercial cu alimente și animale vii al României s-a redus cu 13,5% în primele șapte luni din 2026. MADR mizează pe procesare și zootehnie

Ce efect pot avea alimentele ultraprocesate asupra creierului / Leziunile vasculare care pot fi observate la RMN înainte de apariția simptomelor

Ce efect pot avea alimentele ultraprocesate asupra creierului / Leziunile vasculare care pot fi observate la RMN înainte de apariția simptomelor

De ce se înmoaie castraveții murați. Greșeala pe care o faci când îi pui în borcan și cum îi păstrezi crocanți

De ce se înmoaie castraveții murați. Greșeala pe care o faci când îi pui în borcan și cum îi păstrezi crocanți

Smochine sau curmale? Variantele uscate sunt mai concentrate, dar și mai bogate în zahăr și calorii / Diferența care contează

Smochine sau curmale? Variantele uscate sunt mai concentrate, dar și mai bogate în zahăr și calorii / Diferența care contează

Trei regiuni din România vor să atragă turiștii prin gastronomie / Ce preparate tradiționale le fac speciale

Trei regiuni din România vor să atragă turiștii prin gastronomie / Ce preparate tradiționale le fac speciale

ABC în bucătărie | Cum să gătești legumele congelate să nu le faci moi și fără gust / Metoda simplă care le păstrează crocante și aromate

ABC în bucătărie | Cum să gătești legumele congelate să nu le faci moi și fără gust / Metoda simplă care le păstrează crocante și aromate

Satul din Italia care a adunat peste un milion de dovleci / Are labirint uriaș de porumb și propriul Radio Dovleac

Satul din Italia care a adunat peste un milion de dovleci / Are labirint uriaș de porumb și propriul Radio Dovleac

VIDEO | Cezar Ioan, la 100 de ediții „Connaisseur fără ifose”: De ce nu te doare capul dacă schimbi vinul la masă și alte mituri

VIDEO | Cezar Ioan, la 100 de ediții „Connaisseur fără ifose”: De ce nu te doare capul dacă schimbi vinul la masă și alte mituri

Alimentele în Bulgaria, mai scumpe decât în România / O pâine costă de peste trei ori mai mult în unele țări europene

Alimentele în Bulgaria, mai scumpe decât în România / O pâine costă de peste trei ori mai mult în unele țări europene

Vinul lipsește din strategia de promovare turistică a României / ADAR cere includerea podgoriilor cu denumire de origine în viitorul OMD Național

Vinul lipsește din strategia de promovare turistică a României / ADAR cere includerea podgoriilor cu denumire de origine în viitorul OMD Național

Viitorul subvențiilor agricole după 2027, pe masa miniștrilor europeni / Florin Barbu participă la reuniunea AgriFish de la Luxemburg

Viitorul subvențiilor agricole după 2027, pe masa miniștrilor europeni / Florin Barbu participă la reuniunea AgriFish de la Luxemburg

VIDEO | De ce dispar unele afaceri cu produse locale după numai un an / „Trei rețete ale bunicii nu sunt suficiente pentru un business”

VIDEO | De ce dispar unele afaceri cu produse locale după numai un an / „Trei rețete ale bunicii nu sunt suficiente pentru un business”

Greșeala pe care o faci când iei proteine / Nutriționistul Tania Fântână: „Pudrele proteice nu sunt scurtături pentru mâncatul sănătos”

Greșeala pe care o faci când iei proteine / Nutriționistul Tania Fântână: „Pudrele proteice nu sunt scurtături pentru mâncatul sănătos”

„Pădurea pentru găini”, soluția unei ferme germane împotriva caniculei / Plopii oferă umbră și lemn cu un echivalent energetic de 5.000 de litri de combustibil pe hectar

„Pădurea pentru găini”, soluția unei ferme germane împotriva caniculei / Plopii oferă umbră și lemn cu un echivalent energetic de 5.000 de litri de combustibil pe hectar

VIDEO | Chef Alain Alexanian, laureat al Palme d'Or în Gastronomie: „Educația alimentară începe acasă. Copiii trebuie să învețe să mănânce calitativ, nu mult, ci echilibrat”

VIDEO | Chef Alain Alexanian, laureat al Palme d’Or în Gastronomie: „Educația alimentară începe acasă. Copiii trebuie să învețe să mănânce calitativ, nu mult, ci echilibrat”

Cum pui varza la murat ca să țină până la un an / O gospodină din Sadu explică ce varză alege și câtă sare folosește

Cum pui varza la murat ca să țină până la un an / O gospodină din Sadu explică ce varză alege și câtă sare folosește

Starbucks are din nou în meniu „Frappula”, băutura inspirată de Dracula / Numele a generat reacții în mediul online. Unde se vinde și ce conține

Starbucks are din nou în meniu „Frappula”, băutura inspirată de Dracula / Numele a generat reacții în mediul online. Unde se vinde și ce conține

VIDEO | Mâncarea indiană îngrașă? Francesca Barbacariu, Mumbai: „Sunt foarte slab calorice” / Ce conțin sosurile și de ce sunt sățioase preparatele cu linte

VIDEO | Mâncarea indiană îngrașă? Francesca Barbacariu, Mumbai: „Sunt foarte slab calorice” / Ce conțin sosurile și de ce sunt sățioase preparatele cu linte

End of content

No more pages to load

Top articole

Roșii, castraveți și ardei românești, direct de la producătorii din Matca. O nouă cooperativă agricolă aduce produse proaspete în magazinele Carrefour

Roșii, castraveți și ardei românești, direct de la producătorii din Matca. O nouă cooperativă agricolă aduce produse proaspete în magazinele Carrefour

Coji de lămâie fierte cu ghimbir / De ce prepară spaniolii acest amestec toamna și la ce folosește

Coji de lămâie fierte cu ghimbir / De ce prepară spaniolii acest amestec toamna și la ce folosește

VIDEO | Cezar Ioan, la 100 de ediții „Connaisseur fără ifose”: De ce nu te doare capul dacă schimbi vinul la masă și alte mituri

VIDEO | Cezar Ioan, la 100 de ediții „Connaisseur fără ifose”: De ce nu te doare capul dacă schimbi vinul la masă și alte mituri

De ce se înmoaie castraveții murați. Greșeala pe care o faci când îi pui în borcan și cum îi păstrezi crocanți

De ce se înmoaie castraveții murați. Greșeala pe care o faci când îi pui în borcan și cum îi păstrezi crocanți

„Am îndulcit un pic moartea”/ Ioana Mihai, fondatoarea Mori, vrea să transforme coliva într-un brand românesc. Cum a reinventat desertul asociat cu înmormântările

„Am îndulcit un pic moartea”/ Ioana Mihai, fondatoarea Mori, vrea să transforme coliva într-un brand românesc. Cum a reinventat desertul asociat cu înmormântările