Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro
Agribusiness

Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro

Mămăligă la micul dejun sau despre cum am putea reînvia o veche tradiție prin lentila științei și a culturii gastronomice de azi. De ce nu mai mâncăm terci dulce de mălai sau mămăligă rece cu lapte fierbinte? „Nu e doar mălai, apă, sare”
Articole / Reportaje

Mămăligă la micul dejun sau despre cum am putea reînvia o veche tradiție prin lentila științei și a culturii gastronomice de azi. De ce nu mai mâncăm terci dulce de mălai sau mămăligă rece cu lapte fierbinte? „Nu e doar mălai, apă, sare”

VIDEO / Răzvan Toma a trecut de la administrarea afacerilor la horticultură și produce conserve în fosta casă a bunicilor, în sistem artizanal. „Nu voiam doar produse bune, ci produse pe care să le mâncăm cu încredere și noi acasă”
Articole / Reportaje

VIDEO / Răzvan Toma a trecut de la administrarea afacerilor la horticultură și produce conserve în fosta casă a bunicilor, în sistem artizanal. „Nu voiam doar produse bune, ci produse pe care să le mâncăm cu încredere și noi acasă”

VIDEO | Fântâna de sănătate | Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru: „Un copil nu este niciodată un adult în miniatură. Ideal e să oferim alimentele cât mai simpliste, fără etichetă” / Când trebuie cerut ajutor specializat
Fântâna de sănătate

VIDEO | Fântâna de sănătate | Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru: „Un copil nu este niciodată un adult în miniatură. Ideal e să oferim alimentele cât mai simpliste, fără etichetă” / Când trebuie cerut ajutor specializat

Ce îi lipsește agriculturii românești/ Teofil Dascălu, președinte FAPPR: „Vindem cerealele la prețurile din 2008–2009. Fără irigații, digitalizare și o reformă funciară curajoasă, nu putem vorbi de profitabilitate”
Agribusiness

Ce îi lipsește agriculturii românești/ Teofil Dascălu, președinte FAPPR: „Vindem cerealele la prețurile din 2008–2009. Fără irigații, digitalizare și o reformă funciară curajoasă, nu putem vorbi de profitabilitate”

De ce presiunea pentru aprobarea organismelor modificate genetic/ Lucian Dragomir (legumicultor): „Unii  fermieri care întrevăd pe termen scurt câștiguri financiare importante pun presiune pentru aprobarea cultivării organismelor modificate genetic”
Agribusiness

De ce presiunea pentru aprobarea organismelor modificate genetic/ Lucian Dragomir (legumicultor): „Unii  fermieri care întrevăd pe termen scurt câștiguri financiare importante pun presiune pentru aprobarea cultivării organismelor modificate genetic”

Analiză | Piața românească a lactatelor, într-o dependență cronică de importuri / România a depășit pragul psihologic de 1 miliard euro la importuri de produse lactate, dar exportăm lapte crud, lapte UHT și produse vrac
Agribusiness

Analiză | Piața românească a lactatelor, într-o dependență cronică de importuri / România a depășit pragul psihologic de 1 miliard euro la importuri de produse lactate, dar exportăm lapte crud, lapte UHT și produse vrac

Avocado, nu doar un aliment la modă, ci o combinație de elemente esențiale pentru imunitate
Avocado, nu doar un aliment la modă, ci o combinație de elemente esențiale pentru imunitate
Cea mai bună ciocolată din România se face la Brașov/ Premiul „Best Chocolatier 2026”, la ediția a IV-a a Galei Premiilor „Chefi de România”, a revenit Alinei Lungu, de la Luadó Chocolate
Cea mai bună ciocolată din România se face la Brașov/ Premiul „Best Chocolatier 2026”, la ediția a IV-a a Galei Premiilor „Chefi de România”, a revenit Alinei Lungu, de la Luadó Chocolate
Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră
Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră
Cum identifici un aliment ultraprocesat/ „O friptură seamănă cu vaca, dar salamul nu prea aduce cu porcul”
Cum identifici un aliment ultraprocesat/ „O friptură seamănă cu vaca, dar salamul nu prea aduce cu porcul”
Afacerile mici din Rusia, lovite de noile taxe de război. Brutării și patiserii își închid porțile / „Nu m-am simțit niciodată atât de speriată ca în acest an, atât de neprotejată, atât de anxioasă”
Afacerile mici din Rusia, lovite de noile taxe de război. Brutării și patiserii își închid porțile / „Nu m-am simțit niciodată atât de speriată ca în acest an, atât de neprotejată, atât de anxioasă”
„Șpaisul bănățean la vreme de iarnă”, degustări din Timiș, asociate cu vinuri locale timișene, la Festivalul de Turism de la Belgrad
„Șpaisul bănățean la vreme de iarnă”, degustări din Timiș, asociate cu vinuri locale timișene, la Festivalul de Turism de la Belgrad

Video G4Food ›

VIDEO | Un kilogram de roșii se vinde mai scump decât carnea, în unele piețe din București / Prețurile legumelor și fructelor, în creștere

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 65) | Premieră în 2026: rose-uri demiseci, demidulci și dulci vor fi medaliate la concursul de profil

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 65) | Premieră în 2026: rose-uri demiseci, demidulci și dulci vor fi medaliate la concursul de profil

VIDEO & FOTO pas cu pas. Carne gătită direct în borcan. O pregătești o dată și o ai oricând la dispoziție. Se pot face astfel conserve din orice fel de carne, schimbând aromele

VIDEO & FOTO pas cu pas. Carne gătită direct în borcan. O pregătești o dată și o ai oricând la dispoziție. Se pot face astfel conserve din orice fel de carne, schimbând aromele

VIDEO | ABC în bucătărie | Cum încălzești pizza ca să rămână crocantă/ Sfaturi de la o bucătăreasă italiancă

VIDEO | ABC în bucătărie | Cum încălzești pizza ca să rămână crocantă/ Sfaturi de la o bucătăreasă italiancă

Precipitaţiile din acest an au afectat culturi agricole de toamnă, iar fermierii au început să notifice primăriile, care, la rândul lor, informează autorităţile judeţene

Precipitaţiile din acest an au afectat culturi agricole de toamnă, iar fermierii au început să notifice primăriile, care, la rândul lor, informează autorităţile judeţene

Consiliul UE aprobă un nou cadru legislativ pentru sprijinirea sectorului vitivinicol / Noi definiții pentru vinurile fără alcool și simplificarea etichetării

Consiliul UE aprobă un nou cadru legislativ pentru sprijinirea sectorului vitivinicol / Noi definiții pentru vinurile fără alcool și simplificarea etichetării

BTA: Utilizarea surplusului de alimente comestibile trebuie să fie o prioritate pentru reducerea risipei

BTA: Utilizarea surplusului de alimente comestibile trebuie să fie o prioritate pentru reducerea risipei

Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată

Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată

Orașele cu cele mai bune bucătării din întreaga lume se află într-o singură țară / Unele sunt foarte aproape și le poți vizita într-o singură zi

Orașele cu cele mai bune bucătării din întreaga lume se află într-o singură țară / Unele sunt foarte aproape și le poți vizita într-o singură zi

Eurostat: Grecia, România şi Spania, ţările UE cu cea mai mare pondere a agriculturii în PIB

Eurostat: Grecia, România şi Spania, ţările UE cu cea mai mare pondere a agriculturii în PIB

Cercetătorii australieni transformă produsele reziduale în îngrăşăminte fără emisii de carbon

Cercetătorii australieni transformă produsele reziduale în îngrăşăminte fără emisii de carbon

Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale investește 6 milioane de lei în infrastructura de rețea

Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale investește 6 milioane de lei în infrastructura de rețea

SUA opresc colectarea tarifelor declarate ilegale de Curtea Supremă / Trump anunță însă un nou val de taxe globale de 15%, iar incertitudinea revine pe piețe

SUA opresc colectarea tarifelor declarate ilegale de Curtea Supremă / Trump anunță însă un nou val de taxe globale de 15%, iar incertitudinea revine pe piețe

De ce în deserturi este preferată cacao alcalinizată. Ce e bine de știut ca să alegem în cunoștință de cauză

De ce în deserturi este preferată cacao alcalinizată. Ce e bine de știut ca să alegem în cunoștință de cauză

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, participă, luni, la Consiliul AgriFish de la Bruxelles / Consiliul va discuta propunerile privind viitoarea Politica Agricolă Comună

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, participă, luni, la Consiliul AgriFish de la Bruxelles / Consiliul va discuta propunerile privind viitoarea Politica Agricolă Comună

Echilibrul alimentar este esenţial / Postul nu înseamnă cură cu pâine şi zacuscă, susține DSP Sibiu / Ce alimente recomandă specialiștii în această perioadă

Echilibrul alimentar este esenţial / Postul nu înseamnă cură cu pâine şi zacuscă, susține DSP Sibiu / Ce alimente recomandă specialiștii în această perioadă

FOTO | E foarte simplu să prepari hamburgeri acasă. Ce e obligatoriu de adăugat în compoziția de carne și cum le dai formă

FOTO | E foarte simplu să prepari hamburgeri acasă. Ce e obligatoriu de adăugat în compoziția de carne și cum le dai formă

Compania românească DN AGRAR Group, unul dintre producătorii de lapte de vacă renumiți din Europa, a ajuns la afaceri de 213 milioane lei / Profitul, majorat cu 65%

Compania românească DN AGRAR Group, unul dintre producătorii de lapte de vacă renumiți din Europa, a ajuns la afaceri de 213 milioane lei / Profitul, majorat cu 65%

„Cocktail” de pesticide: 80% dintre merele din Spania conțin multiple reziduuri toxice, arată o amplă investigație

„Cocktail” de pesticide: 80% dintre merele din Spania conțin multiple reziduuri toxice, arată o amplă investigație

Bilanț după Jocurile Olimpice de Iarnă 2026: 1.800 de metri de pizza și o tonă de Grana Padano consumate în 16 zile

Bilanț după Jocurile Olimpice de Iarnă 2026: 1.800 de metri de pizza și o tonă de Grana Padano consumate în 16 zile

Alimente aparent „sănătoase” care pot întreține inflamația. Nutriționist Tania Fântână: „Inflamația nu este întotdeauna legată de junk food, ci uneori de alegeri considerate corecte, dar nepotrivite”

Alimente aparent „sănătoase” care pot întreține inflamația. Nutriționist Tania Fântână: „Inflamația nu este întotdeauna legată de junk food, ci uneori de alegeri considerate corecte, dar nepotrivite”

Proteinele din lintiță, o plantă acvatică ce crește și în România, cunoscută și sub denumirea de iarba broaștei, aprobate pentru consum de către agenția americană pentru alimente, sub denumirea Rubi Protein

Proteinele din lintiță, o plantă acvatică ce crește și în România, cunoscută și sub denumirea de iarba broaștei, aprobate pentru consum de către agenția americană pentru alimente, sub denumirea Rubi Protein

VIDEO | Dr. Marina Leontescu, medic specialist radioterapie: „Avocado, varianta mea preferată de mic dejun”. Iată ce vitamine conține avocado și ce rol au ele în menținerea sănătății

VIDEO | Dr. Marina Leontescu, medic specialist radioterapie: „Avocado, varianta mea preferată de mic dejun”. Iată ce vitamine conține avocado și ce rol au ele în menținerea sănătății

Cel mai rău suc pentru ficat / Studiul care schimbă percepția asupra băuturilor carbogazoase și te va face să te gândești de două ori înainte să alegi o răcoritoare

Cel mai rău suc pentru ficat / Studiul care schimbă percepția asupra băuturilor carbogazoase și te va face să te gândești de două ori înainte să alegi o răcoritoare

Povestea facinantă a grisinelor. Unde au fost inventate și de ce pot fi o alternativă la pâine

Povestea facinantă a grisinelor. Unde au fost inventate și de ce pot fi o alternativă la pâine

Polonia, percepută de multe ori ca o țară conservatoare, introduce meniuri plant based în cantinele din școli. Măsura va intra în vigoare începând cu următorul an școlar

Polonia, percepută de multe ori ca o țară conservatoare, introduce meniuri plant based în cantinele din școli. Măsura va intra în vigoare începând cu următorul an școlar

Mașina de spălat vase împlinește 140 de ani. A fost inventată de o doamnă bogată din Illinois, ca să evite situația ca servitorii să spargă porțelanurile fine, spâlându-le după numeroasele petreceri organizate în familie

Mașina de spălat vase împlinește 140 de ani. A fost inventată de o doamnă bogată din Illinois, ca să evite situația ca servitorii să spargă porțelanurile fine, spâlându-le după numeroasele petreceri organizate în familie

ABC în bucătărie. Cum repari o mâncare dacă a ieșit prea picantă? Ce ingrediente la îndemână poți folosi și care este greșeala de evitat

ABC în bucătărie. Cum repari o mâncare dacă a ieșit prea picantă? Ce ingrediente la îndemână poți folosi și care este greșeala de evitat

Orez gătit cu sos de roșii. Fie că îi zicem pilaf sau îi zicem risotto, esența e aceeași. E o mâncare ideală pentru cină, rapidă, economică, sănătoasă și gustoasă

Orez gătit cu sos de roșii. Fie că îi zicem pilaf sau îi zicem risotto, esența e aceeași. E o mâncare ideală pentru cină, rapidă, economică, sănătoasă și gustoasă

AFIR lansează o licitaţie de 5,97 milioane lei pentru modernizarea infrastructurii de reţea

AFIR lansează o licitaţie de 5,97 milioane lei pentru modernizarea infrastructurii de reţea

Cum poți face mâncarea vegană mai gustoasă / Trucuri simple care transformă orice preparat pe bază de plante într-o explozie de arome

Cum poți face mâncarea vegană mai gustoasă / Trucuri simple care transformă orice preparat pe bază de plante într-o explozie de arome

Sectorul viticulturii din Bulgaria se modernizează. Pe întreg teritoriul statului vecin sunt 365 de crame active, aprope jumătate având investitori străini

Sectorul viticulturii din Bulgaria se modernizează. Pe întreg teritoriul statului vecin sunt 365 de crame active, aprope jumătate având investitori străini

Orez pentru diabetici / Ce variante cu indice glicemic mai scăzut poți include în dietă fără să îți sabotezi glicemia / Alternative care nu te vor „împinge” peste pragul glicemic

Orez pentru diabetici / Ce variante cu indice glicemic mai scăzut poți include în dietă fără să îți sabotezi glicemia / Alternative care nu te vor „împinge” peste pragul glicemic

Situația producătorilor de carne de porc este critică, iar fermele românești vor începe să se închidă în curând, avertizează cea mai mare asociație a producătorilor din România

Situația producătorilor de carne de porc este critică, iar fermele românești vor începe să se închidă în curând, avertizează cea mai mare asociație a producătorilor din România

Experimente de duminică. Muștarul făcut în casă, din boabele pe care le găsim peste tot, este cu totul diferit de cel cumpărat. Personalizabil, picant dar mult mai fresh, cu o textură neuniformă, fără grăsimi și aditivi chimici

Experimente de duminică. Muștarul făcut în casă, din boabele pe care le găsim peste tot, este cu totul diferit de cel cumpărat. Personalizabil, picant dar mult mai fresh, cu o textură neuniformă, fără grăsimi și aditivi chimici

Starbucks închide cafeneaua de la Hanul lui Manuc, din centrul vechi al Capitalei, după mai mult de un deceniu de la inaugurare

Starbucks închide cafeneaua de la Hanul lui Manuc, din centrul vechi al Capitalei, după mai mult de un deceniu de la inaugurare

Açaí bowl, trend sau superaliment adevărat / Ce spun experții despre beneficiile sale pentru sănătate / Rețetă de açaí bowl pentru un mic dejun cremos, plin de antioxidanți

Açaí bowl, trend sau superaliment adevărat / Ce spun experții despre beneficiile sale pentru sănătate / Rețetă de açaí bowl pentru un mic dejun cremos, plin de antioxidanți

Un atac rusesc a lovit o fabrică Mondelez International, altfel spus, o țintă civilă. Unitatea este una dintre primele investiții majore ale SUA în economia Ucrainei

Un atac rusesc a lovit o fabrică Mondelez International, altfel spus, o țintă civilă. Unitatea este una dintre primele investiții majore ale SUA în economia Ucrainei

Acoperișul unui saivan s-a prăbușit în Prahova din cauza zăpezii depuse. 30 de animale au murit

Acoperișul unui saivan s-a prăbușit în Prahova din cauza zăpezii depuse. 30 de animale au murit

Mituri și adevăruri despre vitamina C / Dr. Mirel Mogoș: „Dacă iei un supliment cu vitamina C nu are efect cardiovascular la fel ca un fruct” / De câtă vitamina C avem nevoie zilnic?

Mituri și adevăruri despre vitamina C / Dr. Mirel Mogoș: „Dacă iei un supliment cu vitamina C nu are efect cardiovascular la fel ca un fruct” / De câtă vitamina C avem nevoie zilnic?

Producătorii de roșii, „pe picior de război” cu Comisia Europeană din cauza dispariției datelor privind importurile din afara continentului

Producătorii de roșii, „pe picior de război” cu Comisia Europeană din cauza dispariției datelor privind importurile din afara continentului

Ciocolata neagră te poate ajuta să slăbești / Ce spun experții despre efectele ei asupra metabolismului

Ciocolata neagră te poate ajuta să slăbești / Ce spun experții despre efectele ei asupra metabolismului

Radu Savopol, 5 to go: Și noi am închis locații / Este o perioadă grea, dar nu trebuie să extrapolăm la un colaps în HoReCa din România

Radu Savopol, 5 to go: Și noi am închis locații / Este o perioadă grea, dar nu trebuie să extrapolăm la un colaps în HoReCa din România

Protest la Zagreb împotriva construirii a 13 ferme avicole în centrul Croaţiei, un proiect de 600 de milioane de euro, considerat o „bombă ecologică"

Protest la Zagreb împotriva construirii a 13 ferme avicole în centrul Croaţiei, un proiect de 600 de milioane de euro, considerat o „bombă ecologică”

Influența americană în apariția rețetei italiene de paste carbonara este pusă sub semnul întrebării/ Iată de ce

Influența americană în apariția rețetei italiene de paste carbonara este pusă sub semnul întrebării/ Iată de ce

Vrei să ai un păr mai sănătos? Iată ce ar trebui să mănânci / Aceste șapte alimente te pot ajuta să ai păr mai des și mai sănătos, spun nutriționiștii / Nucile și peștele gras sunt printre cele mai bune

Vrei să ai un păr mai sănătos? Iată ce ar trebui să mănânci / Aceste șapte alimente te pot ajuta să ai păr mai des și mai sănătos, spun nutriționiștii / Nucile și peștele gras sunt printre cele mai bune

Istoria vinului georgian, cu o vechime de 8.000 de ani, o experiență mult mai autentică decât cea a viticulturii franceze, italiene sau spaniole

Istoria vinului georgian, cu o vechime de 8.000 de ani, o experiență mult mai autentică decât cea a viticulturii franceze, italiene sau spaniole

Care sunt cele cinci alimente pe care nutriționiștii îți recomandă să le consumi zilnic

Care sunt cele cinci alimente pe care nutriționiștii îți recomandă să le consumi zilnic

Populara salată bulgărească Snejanka, tzatziki grecesc și salata horiatiki, pe primele trei locuri ale ghidul culinar global TasteAtlas

Populara salată bulgărească Snejanka, tzatziki grecesc și salata horiatiki, pe primele trei locuri ale ghidul culinar global TasteAtlas

Salonul Agriculturii a fost inaugurat sâmbătă dimineaţă, la Paris, de preşedintele Emmanuel Macron, fără bovine şi fără două organizaţii sindicale care boicotează manifestarea

Salonul Agriculturii a fost inaugurat sâmbătă dimineaţă, la Paris, de preşedintele Emmanuel Macron, fără bovine şi fără două organizaţii sindicale care boicotează manifestarea

Cele mai frecvente 12 greșeli pe care le faci atunci când încerci să slăbești  / Experții te învață cum să le eviți

Cele mai frecvente 12 greșeli pe care le faci atunci când încerci să slăbești  / Experții te învață cum să le eviți

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post/ Săptămâna 23 februarie - 1 martie

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post/ Săptămâna 23 februarie – 1 martie

VIDEO | Rețetele Juanitei | Cum faci rapid o mâncare tradițional-românească de fasole cu afumătură/ Dacă ai o oală sub presiune totul fierbe extrem de repede

VIDEO | Rețetele Juanitei | Cum faci rapid o mâncare tradițional-românească de fasole cu afumătură/ Dacă ai o oală sub presiune totul fierbe extrem de repede

Slaninijada 2026: festivalul din Banatul sârbesc unde slănina se vinde la tonă și atrage sute de producători și mii de români

Slaninijada 2026: festivalul din Banatul sârbesc unde slănina se vinde la tonă și atrage sute de producători și mii de români

End of content

No more pages to load

Top articole

Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro

Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro

Alimente aparent „sănătoase” care pot întreține inflamația. Nutriționist Tania Fântână: „Inflamația nu este întotdeauna legată de junk food, ci uneori de alegeri considerate corecte, dar nepotrivite”

Alimente aparent „sănătoase” care pot întreține inflamația. Nutriționist Tania Fântână: „Inflamația nu este întotdeauna legată de junk food, ci uneori de alegeri considerate corecte, dar nepotrivite”

VIDEO | Dr. Marina Leontescu, medic specialist radioterapie: „Avocado, varianta mea preferată de mic dejun”. Iată ce vitamine conține avocado și ce rol au ele în menținerea sănătății

VIDEO | Dr. Marina Leontescu, medic specialist radioterapie: „Avocado, varianta mea preferată de mic dejun”. Iată ce vitamine conține avocado și ce rol au ele în menținerea sănătății

Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată

Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată

Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră

Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră