FOTO/VIDEO | Povestea unei campioane a cafelei / Delia Avram transformă fiecare ceașcă într-o experiență și duce România pe podiumuri internaționale: „E următorul nivel în meseria de barista, să cauți excelența în fața unui juriu, pe cronometru”
Articole / Reportaje

FOTO/VIDEO | Povestea unei campioane a cafelei / Delia Avram transformă fiecare ceașcă într-o experiență și duce România pe podiumuri internaționale: „E următorul nivel în meseria de barista, să cauți excelența în fața unui juriu, pe cronometru”

Jaf neobișnuit în Europa / 12 tone de batoane de ciocolată au dispărut dintr-un camion în drum spre Polonia
Articole / Reportaje

Jaf neobișnuit în Europa / 12 tone de batoane de ciocolată au dispărut dintr-un camion în drum spre Polonia

Uleiul de măsline oprește declinul cognitiv, arată un studiu recent / Concluziile deschid noi perspective asupra rolului alimentației în prevenția declinului mental
Nutriție

Uleiul de măsline oprește declinul cognitiv, arată un studiu recent / Concluziile deschid noi perspective asupra rolului alimentației în prevenția declinului mental

Substanță chimică utilizată pe scară largă, asociată cu riscul de Parkinson / Studiu amplu indică o creștere semnificativă a pericolului
Articole / Reportaje

Substanță chimică utilizată pe scară largă, asociată cu riscul de Parkinson / Studiu amplu indică o creștere semnificativă a pericolului

Pozează în fermieri și laudă viața la țară, dar au intrat în război deschis cu vecinii din Cotswolds/ Ce amenajări a făcut familia Beckham afectând biodiversitatea zonei rurale
Articole / Reportaje

Pozează în fermieri și laudă viața la țară, dar au intrat în război deschis cu vecinii din Cotswolds/ Ce amenajări a făcut familia Beckham afectând biodiversitatea zonei rurale

ABC în bucătărie / Cum să cureți rapid o tigaie cu mâncare lipită / Apa fierbinte și bicarbonatul pot curăța rapid mâncarea lipită
ABC în bucătărie

ABC în bucătărie / Cum să cureți rapid o tigaie cu mâncare lipită / Apa fierbinte și bicarbonatul pot curăța rapid mâncarea lipită

Rețea de fraudă cu alcool destructurată în Spania / 18 suspec, reținuți pentru un prejudiciu de 32,8 milioane de euro adus bugetului UE / Schema folosea firme-fantomă și facturi false pentru alcool importat
Articole / Reportaje

Rețea de fraudă cu alcool destructurată în Spania / 18 suspec, reținuți pentru un prejudiciu de 32,8 milioane de euro adus bugetului UE / Schema folosea firme-fantomă și facturi false pentru alcool importat

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Emil Dumitru (Ministerul Agriculturii): Nu cred că Europa pregătită, la un enter distanță, să declanșeze aceste clauze de salvgardare în cazul Mercosur
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Emil Dumitru (Ministerul Agriculturii): Nu cred că Europa pregătită, la un enter distanță, să declanșeze aceste clauze de salvgardare în cazul Mercosur
România își schimbă direcția gastronomică după prezență la Bocuse d’Or. Cezar Munteanu (ANBCT) / „Este un pas important pentru gastronomia românească”
România își schimbă direcția gastronomică după prezență la Bocuse d’Or. Cezar Munteanu (ANBCT) / „Este un pas important pentru gastronomia românească”
Clătite la cuptor cu Hochland brânză de vaci – desert cald pentru masa de Paște
Clătite la cuptor cu Hochland brânză de vaci – desert cald pentru masa de Paște
ANALIZĂ | De ce a declarat ONU anul 2026 drept Anul Internațional al Femeii Fermier / Rolul femeilor în agricultură, statistici Eurostat și soluții FAO
ANALIZĂ | De ce a declarat ONU anul 2026 drept Anul Internațional al Femeii Fermier / Rolul femeilor în agricultură, statistici Eurostat și soluții FAO
VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile nu sunt inamicul nostru” / Cum le folosim corect fără să ne îngrășăm
VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile nu sunt inamicul nostru” / Cum le folosim corect fără să ne îngrășăm
Jaf neobișnuit în Europa / 12 tone de batoane de ciocolată au dispărut dintr-un camion în drum spre Polonia
Jaf neobișnuit în Europa / 12 tone de batoane de ciocolată au dispărut dintr-un camion în drum spre Polonia

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO | Rețetele Juanitei | Dincolo de clasicul ciolan afumat/ Cum prepari genunchi de porc să iasă fraged să-l poți desface cu furculița

VIDEO | Rețetele Juanitei | Dincolo de clasicul ciolan afumat/ Cum prepari genunchi de porc să iasă fraged să-l poți desface cu furculița

VIDEO | Agricultura pe datorie | Elena Andrei, fermier: „Riscăm să nu ne putem hrăni propria familie. Fiul meu, la 17 ani, își face griji că nu vom avea resurse suficiente să ne acoperim datoriile”

VIDEO | Agricultura pe datorie | Elena Andrei, fermier: „Riscăm să nu ne putem hrăni propria familie. Fiul meu, la 17 ani, își face griji că nu vom avea resurse suficiente să ne acoperim datoriile”

VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocană cu legume de primăvară/ Mâncărică tradițională cu prospături din piață

VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocană cu legume de primăvară/ Mâncărică tradițională cu prospături din piață

Uleiul de măsline oprește declinul cognitiv, arată un studiu recent / Concluziile deschid noi perspective asupra rolului alimentației în prevenția declinului mental

Uleiul de măsline oprește declinul cognitiv, arată un studiu recent / Concluziile deschid noi perspective asupra rolului alimentației în prevenția declinului mental

Substanță chimică utilizată pe scară largă, asociată cu riscul de Parkinson / Studiu amplu indică o creștere semnificativă a pericolului

Substanță chimică utilizată pe scară largă, asociată cu riscul de Parkinson / Studiu amplu indică o creștere semnificativă a pericolului

Pozează în fermieri și laudă viața la țară, dar au intrat în război deschis cu vecinii din Cotswolds/ Ce amenajări a făcut familia Beckham afectând biodiversitatea zonei rurale

Pozează în fermieri și laudă viața la țară, dar au intrat în război deschis cu vecinii din Cotswolds/ Ce amenajări a făcut familia Beckham afectând biodiversitatea zonei rurale

ABC în bucătărie / Cum să cureți rapid o tigaie cu mâncare lipită / Apa fierbinte și bicarbonatul pot curăța rapid mâncarea lipită

ABC în bucătărie / Cum să cureți rapid o tigaie cu mâncare lipită / Apa fierbinte și bicarbonatul pot curăța rapid mâncarea lipită

Rețea de fraudă cu alcool destructurată în Spania / 18 suspec, reținuți pentru un prejudiciu de 32,8 milioane de euro adus bugetului UE / Schema folosea firme-fantomă și facturi false pentru alcool importat

Rețea de fraudă cu alcool destructurată în Spania / 18 suspec, reținuți pentru un prejudiciu de 32,8 milioane de euro adus bugetului UE / Schema folosea firme-fantomă și facturi false pentru alcool importat

Războiul din Iran scumpește îngrășămintele / Costurile cresc cu până la 40% și amenință prețurile alimentelor / În agricultură se resimte presiunea

Războiul din Iran scumpește îngrășămintele / Costurile cresc cu până la 40% și amenință prețurile alimentelor / În agricultură se resimte presiunea

Drob de post, alternativa la rețeta clasică de Paște / Poate fi servit atât cald, cât și rece, ca aperitiv sau fel principal, alături de o salată proaspătă sau murături

Drob de post, alternativa la rețeta clasică de Paște / Poate fi servit atât cald, cât și rece, ca aperitiv sau fel principal, alături de o salată proaspătă sau murături

Ministerul Agriculturii promite apă mai ieftină pentru legumicultori / Florin Barbu anunță schimbări legislative și soluții pentru fermierii acuzați de consum ilegal în perioade de secetă

Ministerul Agriculturii promite apă mai ieftină pentru legumicultori / Florin Barbu anunță schimbări legislative și soluții pentru fermierii acuzați de consum ilegal în perioade de secetă

Kefir, iaurt sau kombucha/ Care dintre aceste băuturi fermentate este alegerea optimă pentru sănătatea sistemului digestiv

Kefir, iaurt sau kombucha/ Care dintre aceste băuturi fermentate este alegerea optimă pentru sănătatea sistemului digestiv

Sucul de aronia, fructul numit și „aur negru”, are efecte asupra glicemiei și tensiunii / Un nou studiu arată și un posibil rol important în echilibrul microbiomului intestinal

Sucul de aronia, fructul numit și „aur negru”, are efecte asupra glicemiei și tensiunii / Un nou studiu arată și un posibil rol important în echilibrul microbiomului intestinal

Casele de marcat ar putea deveni istorie / Un mare retailer internațional testează un nou sistem automat de plată care promite să reducă durata unei tranzacții la mai puțin de 10 secunde

Casele de marcat ar putea deveni istorie / Un mare retailer internațional testează un nou sistem automat de plată care promite să reducă durata unei tranzacții la mai puțin de 10 secunde

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 30 martie - 5 aprilie

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 30 martie – 5 aprilie

Trend viral pe rețelele sociale: „Shot-ul” cu ulei de măsline și lămâie, între beneficii reale și mituri / Specialiștii explică ce efecte și ce riscuri are această combinație

Trend viral pe rețelele sociale: „Shot-ul” cu ulei de măsline și lămâie, între beneficii reale și mituri / Specialiștii explică ce efecte și ce riscuri are această combinație

FOTO | Am încercat rețeta virală de bagels din trei ingrediente / Partea cea mai grea e că trebuie să aștepți să se răcească

FOTO | Am încercat rețeta virală de bagels din trei ingrediente / Partea cea mai grea e că trebuie să aștepți să se răcească

De ce ai nevoie de autorizație pentru a tăia un nuc / Cei care nu respectă legea riscă amenzi de până la 10.000 de lei

De ce ai nevoie de autorizație pentru a tăia un nuc / Cei care nu respectă legea riscă amenzi de până la 10.000 de lei

De ce miroase urât chiuveta din bucătărie și cum rezolvi problema / Soluții simple care funcționează

De ce miroase urât chiuveta din bucătărie și cum rezolvi problema / Soluții simple care funcționează

130 de producători și meșteșugari participă la Târgul de Paști din Miercurea-Ciuc / Vânzările, afectate de scăderea consumului

130 de producători și meșteșugari participă la Târgul de Paști din Miercurea-Ciuc / Vânzările, afectate de scăderea consumului

Clubul Fermierilor Români avertizează: Reducerea bioetanolului la 2% scoate peste 100 de milioane de lei din agricultură

Clubul Fermierilor Români avertizează: Reducerea bioetanolului la 2% scoate peste 100 de milioane de lei din agricultură

VIDEO | Diferența dintre foamea reală și mâncatul emoțional la copii / De ce e greu pentru părinți să facă diferența / Raluca Maria Popa, nutriționist: „Orice foame fiziologică dispare după ce mâncăm. Nu și cea emoțională”

VIDEO | Diferența dintre foamea reală și mâncatul emoțional la copii / De ce e greu pentru părinți să facă diferența / Raluca Maria Popa, nutriționist: „Orice foame fiziologică dispare după ce mâncăm. Nu și cea emoțională”

Fermierii ar putea cumpăra motorină fără accize și TVA. Ministerul Agriculturii propune o măsură temporară pentru 2026

Fermierii ar putea cumpăra motorină fără accize și TVA. Ministerul Agriculturii propune o măsură temporară pentru 2026

ECONOMEDIA: Betty Ice Suceava ajunge la 20 de milioane de litri pe an. Jumătate din producție merge la export, după investiții de 12 milioane de euro

ECONOMEDIA: Betty Ice Suceava ajunge la 20 de milioane de litri pe an. Jumătate din producție merge la export, după investiții de 12 milioane de euro

Pastele cu nucă, mâncarea de post care ne fascina în copilărie / Cu miere sau cu pesmet, rețeta de post rămâne delicioasă

Pastele cu nucă, mâncarea de post care ne fascina în copilărie / Cu miere sau cu pesmet, rețeta de post rămâne delicioasă

Solidaritate record înainte de Paște / Românii au donat aproape 1.000 de tone de alimente pentru 173.000 de persoane vulnerabile

Solidaritate record înainte de Paște / Românii au donat aproape 1.000 de tone de alimente pentru 173.000 de persoane vulnerabile

Controale ANPC în toată țara / Amenzi de peste 6,8 milioane de lei și produse retrase din cauza neregulilor grave

Controale ANPC în toată țara / Amenzi de peste 6,8 milioane de lei și produse retrase din cauza neregulilor grave

Amenzi de 55.000 de lei pentru fumat în interior. 11 localuri din București, sancționate după controale de noapte

Amenzi de 55.000 de lei pentru fumat în interior. 11 localuri din București, sancționate după controale de noapte

Mieii de Paște vor putea fi comercializaţi și în târguri temporare anul acesta. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA: Este important să fie prezent un medic veterinar și carnea să fie verificată și aibă ștampilă

Mieii de Paște vor putea fi comercializaţi și în târguri temporare anul acesta. Alexandru Bociu, președintele ANSVSA: Este important să fie prezent un medic veterinar și carnea să fie verificată și aibă ștampilă

Valul scumpirilor lovește alimentul de bază / Pâinea ar putea costa cu până la 38% mai mult pe fondul energiei

Valul scumpirilor lovește alimentul de bază / Pâinea ar putea costa cu până la 38% mai mult pe fondul energiei

Ovăzul lăsat peste noapte și ovăzul fiert au beneficii diferite, dar certe / Alegerea celei mai bune variante depinde de digestie, glicemie și preferințele fiecăruia

Ovăzul lăsat peste noapte și ovăzul fiert au beneficii diferite, dar certe / Alegerea celei mai bune variante depinde de digestie, glicemie și preferințele fiecăruia

Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc: Peste 50 de vinuri românești și zeci de producători locali, în weekendul 28-29 martie

Artisan Food Market revine la Hanul lui Manuc: Peste 50 de vinuri românești și zeci de producători locali, în weekendul 28-29 martie

De la pompă la raft | Criza carburanților scumpește verdețurile din piețe și supermerketuri / Legumicultor: „Înainte vindeam cu 2.2 lei legătura. Azi 3 lei este oferta noastră”

De la pompă la raft | Criza carburanților scumpește verdețurile din piețe și supermerketuri / Legumicultor: „Înainte vindeam cu 2.2 lei legătura. Azi 3 lei este oferta noastră”

Ce este nutriția oncologică? / Scurt ghid pentru alimentația în timpul și după tratamentul cancerului, explicat de dr. Irina Mateieș, medic specializat în nutriție oncologică

Ce este nutriția oncologică? / Scurt ghid pentru alimentația în timpul și după tratamentul cancerului, explicat de dr. Irina Mateieș, medic specializat în nutriție oncologică

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Bogdan Chiripuci, Clubul Fermierilor Români: S-a discutat despre o schemă de ajutor de stat care prevede susținerea combinatului Azo Mureș, atât de important pentru refacerea lanțului valoric agroalimentar

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Bogdan Chiripuci, Clubul Fermierilor Români: S-a discutat despre o schemă de ajutor de stat care prevede susținerea combinatului Azo Mureș, atât de important pentru refacerea lanțului valoric agroalimentar

Un mic dejun consistent pe bază de proteină vegetală: bowl-ul de hummus

Un mic dejun consistent pe bază de proteină vegetală: bowl-ul de hummus

Produsele românești au potențial pe piețele asiatice, dar fără strategie nu pot scala, arată concluziile unui think tank din HoReCa

Produsele românești au potențial pe piețele asiatice, dar fără strategie nu pot scala, arată concluziile unui think tank din HoReCa

7 alimente care pot ajuta în apneea obstructivă în somn. Ce să mănânci și ce să eviți pentru un somn mai bun

7 alimente care pot ajuta în apneea obstructivă în somn. Ce să mănânci și ce să eviți pentru un somn mai bun

Descoperire: Un nor din inima Căii Lactee „ar avea gust” de zmeură și rom / În aceeași regiune au fost detectați și mai mulți alcooli

Descoperire: Un nor din inima Căii Lactee „ar avea gust” de zmeură și rom / În aceeași regiune au fost detectați și mai mulți alcooli

Exporturile de crab albastru din Venezuela, un produs considerat premium pe piața americană, au fost suspendate brusc, lăsând fără venituri mii de pescari

Exporturile de crab albastru din Venezuela, un produs considerat premium pe piața americană, au fost suspendate brusc, lăsând fără venituri mii de pescari

Colțunași dulci cu brânză de vaci Hochland / Rețetă tradițională moldovenească

Colțunași dulci cu brânză de vaci Hochland / Rețetă tradițională moldovenească

De ce sunt atât de scumpe roșiile românești primăvara / Legumicultor: „Este poate costul corect pentru un aliment care nu este normal și natural să fie produs în această perioadă din an în România!”

De ce sunt atât de scumpe roșiile românești primăvara / Legumicultor: „Este poate costul corect pentru un aliment care nu este normal și natural să fie produs în această perioadă din an în România!”

În vestul României se așteaptă recolte maxime la rapiță, pe fondul unor condiții mai bune decât în alte regiuni / La nivel național, piața rămâne prudentă din cauza riscurilor fitosanitare și a variațiilor din câmp

În vestul României se așteaptă recolte maxime la rapiță, pe fondul unor condiții mai bune decât în alte regiuni / La nivel național, piața rămâne prudentă din cauza riscurilor fitosanitare și a variațiilor din câmp

HoReCa începe anul în scădere / Volumul cifrei de afaceri din servicii a scăzut cu aproape 19% într-o lună

HoReCa începe anul în scădere / Volumul cifrei de afaceri din servicii a scăzut cu aproape 19% într-o lună

Fermierii mari controlează peste jumătate din terenurile agricole din Bihor. Numărul cererilor APIA continuă să scadă

Fermierii mari controlează peste jumătate din terenurile agricole din Bihor. Numărul cererilor APIA continuă să scadă

Cum economisești cu abonamentul Xtra de la Sezamo / Portofelul tău o să te întrebe de ce n-ai făcut asta mai devreme

Cum economisești cu abonamentul Xtra de la Sezamo / Portofelul tău o să te întrebe de ce n-ai făcut asta mai devreme

VIDEO | Cântăreața spaniolă Rosalia a fost nevoită să întrerupă un concert susținut la Milano, după ce i s-a făcut rău pe scenă din cauza unei intoxicații alimentar

VIDEO | Cântăreața spaniolă Rosalia a fost nevoită să întrerupă un concert susținut la Milano, după ce i s-a făcut rău pe scenă din cauza unei intoxicații alimentar

ANSVSA intensifică controalele înainte de Paște și avertizează: cumpărați alimente doar din surse autorizate

ANSVSA intensifică controalele înainte de Paște și avertizează: cumpărați alimente doar din surse autorizate

3 rețete gustoase și ușoare pe care le poți pregăti înainte de Paște, recomandate de nutriționistul G4Food, Tania Fântână / „Spanacul și urzicile sunt printre cele mai nutritive alimente ale sezonului”

3 rețete gustoase și ușoare pe care le poți pregăti înainte de Paște, recomandate de nutriționistul G4Food, Tania Fântână / „Spanacul și urzicile sunt printre cele mai nutritive alimente ale sezonului”

Un restaurant din Pitești a ales o formă neobișnuită de a-și extinde echipa: a „angajat” o pisică

Un restaurant din Pitești a ales o formă neobișnuită de a-și extinde echipa: a „angajat” o pisică

De la pompă la raft | Criza carburanților va afecta grav agricultura în 2026. Ion Păunel, legumicultor din Olt: Dacă fermierii primesc un șoc anul acesta și nu reușesc să se capitalizeze, o să vedeți falimente multe

De la pompă la raft | Criza carburanților va afecta grav agricultura în 2026. Ion Păunel, legumicultor din Olt: Dacă fermierii primesc un șoc anul acesta și nu reușesc să se capitalizeze, o să vedeți falimente multe

INTERVIU | Se transformă borșul în „kombucha” românească? Lanț de retail:„Consumul ca băutură fermentată există, dar rămâne nișat și este asociat mai ales cu obiceiuri tradiționale sau cu beneficiile pentru sănătate”

INTERVIU | Se transformă borșul în „kombucha” românească? Lanț de retail:„Consumul ca băutură fermentată există, dar rămâne nișat și este asociat mai ales cu obiceiuri tradiționale sau cu beneficiile pentru sănătate”

CEO LacertA Winery, Mircea Matei, respinge zvonul unei oferte de achiziție din partea Purcari / Totul ar fi pornit de la o confuzie: „Nu avem nicio discuție legată de vânzarea cramei LacertA”

CEO LacertA Winery, Mircea Matei, respinge zvonul unei oferte de achiziție din partea Purcari / Totul ar fi pornit de la o confuzie: „Nu avem nicio discuție legată de vânzarea cramei LacertA”

End of content

No more pages to load

Top articole

FOTO/VIDEO | Povestea unei campioane a cafelei / Delia Avram transformă fiecare ceașcă într-o experiență și duce România pe podiumuri internaționale: „E următorul nivel în meseria de barista, să cauți excelența în fața unui juriu, pe cronometru”

FOTO/VIDEO | Povestea unei campioane a cafelei / Delia Avram transformă fiecare ceașcă într-o experiență și duce România pe podiumuri internaționale: „E următorul nivel în meseria de barista, să cauți excelența în fața unui juriu, pe cronometru”

VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile nu sunt inamicul nostru” / Cum le folosim corect fără să ne îngrășăm

VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile nu sunt inamicul nostru” / Cum le folosim corect fără să ne îngrășăm

Sucul de aronia, fructul numit și „aur negru”, are efecte asupra glicemiei și tensiunii / Un nou studiu arată și un posibil rol important în echilibrul microbiomului intestinal

Sucul de aronia, fructul numit și „aur negru”, are efecte asupra glicemiei și tensiunii / Un nou studiu arată și un posibil rol important în echilibrul microbiomului intestinal

FOTO | Am încercat rețeta virală de bagels din trei ingrediente / Partea cea mai grea e că trebuie să aștepți să se răcească

FOTO | Am încercat rețeta virală de bagels din trei ingrediente / Partea cea mai grea e că trebuie să aștepți să se răcească

România își schimbă direcția gastronomică după prezență la Bocuse d’Or. Cezar Munteanu (ANBCT) / „Este un pas important pentru gastronomia românească”

România își schimbă direcția gastronomică după prezență la Bocuse d’Or. Cezar Munteanu (ANBCT) / „Este un pas important pentru gastronomia românească”