Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Retail
Cris-Tim raportează un profit net de 110 milioane de lei, în creștere cu 26% / Este cel mai bun an din istoria companiei
26 feb. 2026
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Gustul copilăriei, scos din afumătoare / Povestea unei afaceri de familie care refuză compromisul industrial / Andrei Podeanu: „Cea mai mare satisfacție este feedback-ul clienților. 80% dintre ei spun același lucru: ăsta-i gustul ăla din copilărie”
26 feb. 2026
Angela Sabău
1752
Agribusiness
Bivolii se luptă să redevină o prezență obișnuită în fermele românești / Câte exemplare sunt în prezent în România / Călin Zanc (președinte asociație): „Din păcate, nu suntem ascultați cât ar trebui!”
25 feb. 2026
Grigoriev Alexandru
2477
Agribusiness
Comisia Europeană ia măsuri pentru a garanta disponibilitatea și accesibilitatea ca preț a îngrășămintelor
24 feb. 2026
Ioana Radu
Interviuri
INTERVIU | Cum va fi anul agricol 2026? Florin Radu (director companie imputuri): „Fermierii trebuie să gestioneze nu doar riscul agronomic, ci și un nivel ridicat de incertitudine externă”
24 feb. 2026
Aura Alexa Ioan
Agribusiness
Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro
23 feb. 2026
Aura Alexa Ioan
1648
Articole / Reportaje
Mămăligă la micul dejun sau despre cum am putea reînvia o veche tradiție prin lentila științei și a culturii gastronomice de azi. De ce nu mai mâncăm terci dulce de mălai sau mămăligă rece cu lapte fierbinte? „Nu e doar mălai, apă, sare”
22 feb. 2026
Mihaela Găneț
26 feb.
Laura Soare
Un studiu care se vrea un avertisment despre fragilitatea sistemelor alimentare. Marea Britanie e ca o „butelie” care ar putea exploda într-o situație de carență de alimente
26 feb.
Redacția
Auditorii europeni au descoperit că UE nu valorifică îndeajuns potenţialul inovării în agricultură, în ciuda finanțărilor importante alocate
26 feb.
Redacția
Se înfiinţează o bancă locală de alimente în sectorul 2 al Capitalei
26 feb.
Laura Soare
Proteine vegetale: Un proces de dublă fermentație poate elimina mare parte din mirosul lor neplăcut, făcându-le mai apetisante
26 feb.
Tania Fântână
VDEO | Cum arată o farfurie cu mâncare sănătoasă pentru un copil? Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru: „Au nevoie de toate: și grăsimi sănătoase, și carbohidrați, și proteină”
26 feb.
Redacția
Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028, un proiect care încearcă să definească identitatea locală în materie de mâncare
Video G4Food
Video G4Food ›
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | „Hamsii” false din pleurotus, preparat de post sau vegetarian/ Atât de ușor de gătit că îl poate face și un copil
VIDEO I Agenția Națională Fitosanitară: 45 de probe de legume, fructe şi cereale au fost depistate cu reziduuri de pesticide peste limita maximă admisă, în 2025
VIDEO | Ministrul Agriculturii intenţionează să modifice legislaţia / Carnea de porc congelată nu va mai putea fi comercializată drept proaspătă
VIDEO I Preţul cărnii de porc la poarta fermei e cu aproape doi lei pe kilogram sub costul de producţie / În ţară mai sunt circa 300 de ferme de creştere a porcilor, dar jumătate din ele ar putea dispărea în următoarele luni
26 feb.
Redacția
O substanţă toxică din categoria „poluanţilor eterni” ameninţă albinele, arată un studiu recent efectuat în Australia
26 feb.
Redacția
Covasna: Apicultorii autohtoni, afectaţi de importuri / Preţul mierii nu mai acoperă costurile de producţie
26 feb.
Redacția
Focar de pestă porcină la o exploataţie comercială din comuna Horia, județul Neamț. Vor fi sacrificate 8.500 de suine. Doar cu o zi în urmă autoritățile declarau că nu există focare în ferme
26 feb.
Angela Sabău
Disputa din inima Romei: celebrul Antico Caffè Greco, amenințat de extinderea unui mall modern / Localnicii, artiștii și apărătorii patrimoniului s-au mobilizat pentru a proteja cafeneaua
26 feb.
Laura Soare
În timp ce Trump promovează folosirea glifosatului, Bayer propune întelegeri amiabile de peste 7 miliarde de dolari în cele peste 130 de cauze civile contra ierbicidului cel mai folosit și, totodată, controversat
26 feb.
Ana Roman
Industria hotelieră din România a atins un nou maxim în 2025, arată ultimul raport / Este cel mai mare număr de turiști din ultimele trei decenii
26 feb.
Laura Soare
India, în căutarea desertului național reprezentativ care să concureze ciocolata Dubai și alte dulciuri simbol cunoscute la nivel internațional
26 feb.
Angela Sabău
Articole / Reportaje
De ce are somonul culoarea roz-portocalie / Explicația științifică din farfuria noastră / Pigmentul natural care colorează somonul și ce diferențe sunt între somonul sălbatic și cel de crescătorie
26 feb.
Ana Roman
Rentierii agricoli pot solicita viza anuală până la finele lunii august / Termenul limită pentru depunerea cererii de către moştenitori este 15 octombrie 2026
26 feb.
Mihaela Găneț
Chiftele din sardine și fasole la conservă, completate cu ceapă verde. O rețetă bună pentru toate mesele zilei, cu aer de primăvară
26 feb.
Ana Roman
VIDEO | Primăria unei comune din Iași, în pericol să fie scoasă la licitație pentru a acoperi un prejudiciu / Instanța a dat câștig de cauză unei firme care nu a primit certificatul de urbanism la timp și a pierdut finanțarea de 1,2 milioane de euro
26 feb.
Tania Fântână
De ce ne e mai frig când slăbim / Explicațiile nutriționistei Tania Fântână: „Corpul tău este o centrală termică, nu un calculator de calorii”
26 feb.
Ana Roman
Mai puțini fermieri în județul Brașov, dar care gestionează suprafețe mai mari
26 feb.
Ana Roman
Două păstrăvării de tradiție din Caraș-Severin, scoase la licitație după ani de stagnare și lipsă de investiții / Autoritățile speră ca investitori privați să readucă păstrăvul de altădată pe mesele românilor
26 feb.
Ana Roman
Agribusiness
ONIV solicită clarificări Autorităţii Vamale privind garanţia de 250.000 lei pentru micii producători de vin / Adrese similare au fost înaintate şi către Ministerul Finanţelor, Ministerul Economiei şi Cancelaria Prim-ministrului
26 feb.
Laura Soare
Pralinele roz, simbol al orașului Lyon. Sunt migdale caramelizate acoperite cu un strat crocant de zahăr roz
26 feb.
Ana Roman
Târg de Dragobete în curtea Ministerului Agriculturii, în perioada 26-28 februarie / Vor fi expuse o gamă diversificată de produse tradiţionale şi locale, reprezentative pentru mai multe zone ale ţării
26 feb.
Daniela Arnăutu
Dr. Diana Albu, medic specialist medicină internă, explică de ce se îmbolnăvește pancreasul: “Legumele verzi, peștele gras și cerealele integrale sunt alimente care îl pot ajuta”
26 feb.
Laura Soare
Analiză: În cadrul actualei politici agricole comune UE, carnea primește de sute de ori mai multe fonduri decât leguminoasele, contrar obiectivelor declarate privind tranziția green
26 feb.
Mihaela Găneț
Terci dulce din mălai, servit cu smântână și dulceață. Un mic dejun cald, gustos și complet nutrițional, gata în 10 minute
25 feb.
Ioana Radu
Ce înseamnă a-i da organismului un „reset metabolic”/ Noua tendință de slăbit pe care nutriționiștii o contestă/ „Nu îți poți schimba metabolismul după bunul plac”, corpul nu se resetează, se adaptează
25 feb.
Angela Sabău
Nutriție
Cele mai nocive suplimente alimentare / Unele sunt folosite frecvent, dar în cantități mari mai mult dăunează decât ajută
25 feb.
Redacția
Vrancea: Focar de rabie confirmat la o bovină din Păuneşti / Autorităţile au instituit măsuri de protecţie şi supraveghere
25 feb.
Angela Sabău
Cât de nocivă poate fi mâncarea încălzită la microunde, dacă nu îi scoți ambalajul din plastic / Mai multe organizații cer interdicție la nivelul Uniunii Europene a întregii familii de PFAS
25 feb.
Redacția
VIDEO | Veganism la copii: da sau nu? Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru, spune clar ce efecte poate avea alimentația vegană sau dietele la copii: „Câtă vreme sunt în dezvoltare, în creștere, au nevoie de un aport proteic mare”
25 feb.
Redacția
Nicio fermă din România nu e afectată de pesta porcină africană în acest moment, dar există 24 de focare în gospodării şi la mistreţi, anunță președintele ANSVSA, Alexandru Bociu
25 feb.
Ioana Radu
ABC în bucătărie | Cum congelezi și decongelezi carnea în siguranță/ Ce recomandă măcelarii profesioniști
25 feb.
Angela Sabău
Pui cu găluște la slow cooker, rețeta care adună toată familia la masă / Cinci ingrediente simple pentru un preparat comfort-food cremos și sățios
25 feb.
Ana Roman
Articole / Reportaje
FBAR: Votul de la Strasbourg confirmă o realitate – hrana nu trebuie să fie o incertitudine, ci un drept / Două amendamente cheie au fost adoptate la Raportul privind dezvoltarea unei noi strategii UE de combatere a sărăciei
25 feb.
Ana Roman
Agricultura ecologică din Tulcea, aproape de nivelul impus de normele europene / Judeţul va atinge mai devreme de 2030 obiectivul impus de Planul de acţiune al UE pentru agricultura ecologică
25 feb.
Ingrid Georgescu
Fermierii britanici cer acces continuu la pesticide și culturi editate genetic în viitorul acord cu UE
25 feb.
Ana Roman
Tânăr reținut după ce a vândut online struți pe care nu îi avea / Un bărbat a plătit peste 4.300 de lei în avans pentru șapte păsări fictive
25 feb.
Ingrid Georgescu
Ce să mănânci și să bei când nu ai scaun de câteva zile. Recomandările gastroenterologilor / „Creșterea consumului de apă, de una singură, nu tratează constipația”
25 feb.
Ingrid Georgescu
Ordinul lui Donald Trump privind glifosatul provoacă tensiuni în tabăra „MAHA”: „Cred că provoacă cancer!” / Glifosfatul este cel mai utilizat erbicid la nivel mondial
25 feb.
Ioana Costescu
VIDEO | Rețetele Juanitei | Supa magică de slăbit, hipocalorică și de post/ Vom înlocui varza cu broccoli, o legumă plină de vitamine, antiinflamatoare și care nu balonează
25 feb.
Tania Fântână
Nutriție
Sindromul „mănânc corect, dar nu slăbesc” / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce alimentația „sănătoasă” nu garantează scăderea în greutate
25 feb.
Ioana Radu
„Șoarecele” care rodea brânzeturile dintr-un supermarket din Padova era de fapt un bărbat de 70 de ani
25 feb.
Ingrid Georgescu
Uruguayul declară stare de urgenţă agricolă din cauza lipsei de apă
25 feb.
Daniela Arnăutu
Psihologul Bogdan Cotigă: „În tulburarea de alimentație compulsivă, obiectivul nu este o dietă restrictivă clasică, ci normalizarea relației cu mâncarea. Rezultate bune dă o dietă de tip mediteraneean adaptată”
25 feb.
Ingrid Georgescu
Prețurile cerealelor cresc după fenomenele meteo extreme. Exporturile aduc venituri mai mari fermierilor
25 feb.
Ioana Radu
3370
Cum prepari cel mai sănătos și rapid mic dejun/ Chef: „Îl pregătești în cinci minute”
24 feb.
Ioana Radu
Mai bine reduci sau renunți la zahăr decât să îl înlocuiești cu îndulcitori/ Cardiolog: „Îndulcitorii artificiali pot crește puternic riscul de infarct”
24 feb.
Redacția
Fântâna de sănătate
VIDEO | Alimentația copilului vs. alimentația adolescentului / Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru, explică: „Una este o porție pentru un copilaș de unu-doi ani, alta este o porție pentru un adolescent”
24 feb.
Ioana Radu
„Zborul nupțial” anual al celor 1.000 de mătci virgine contribuie la renașterea albinei negre europene
24 feb.
Ioana Radu
Se caută 4 produse care să reprezinte Banatul la nivel european: două produse culinare și două produse artizanale legate de alimentație
24 feb.
Angela Sabău
Două bunici din Italia au readus la viață o brutărie din 1307 / Pâinea cu maia și focaccia coaptă pe lemn au devenit virale pe Instagram și atrag mii de turiști
24 feb.
Ioana Radu
Consiliul Concurenţei a autorizat, cu condiţii, tranzacţia prin care grupul Schwarz preia Supermarket La Cocoş SA
24 feb.
Comunicate de presă
Forumul Agricultorilor și Procesatorilor Profesioniști din România, întâlnire de lucru desfășurată la Administrația Prezidențială
24 feb.
Ioana Radu
Mii de fermieri și tractoare au blocat drumurile în Serbia pentru a cere subvenţii mai mari şi protecţie împotriva produselor ieftine importate
24 feb.
Ioana Radu
Agribusiness
Probe prelevate din legume produse de fermierii din Olt, care au beneficiat de ajutor de minimis, au fost conforme şi nu s-au constatat depăşiri ale limitelor admise de substanţe chimice
End of content
No more pages to load
Top articole
Gustul copilăriei, scos din afumătoare / Povestea unei afaceri de familie care refuză compromisul industrial / Andrei Podeanu: „Cea mai mare satisfacție este feedback-ul clienților. 80% dintre ei spun același lucru: ăsta-i gustul ăla din copilărie”
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | „Hamsii” false din pleurotus, preparat de post sau vegetarian/ Atât de ușor de gătit că îl poate face și un copil
De ce are somonul culoarea roz-portocalie / Explicația științifică din farfuria noastră / Pigmentul natural care colorează somonul și ce diferențe sunt între somonul sălbatic și cel de crescătorie
Chiftele din sardine și fasole la conservă, completate cu ceapă verde. O rețetă bună pentru toate mesele zilei, cu aer de primăvară
Terci dulce din mălai, servit cu smântână și dulceață. Un mic dejun cald, gustos și complet nutrițional, gata în 10 minute
Pagina următoare »
×
Caută