Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Interviuri
INTERVIU | Cum va fi anul agricol 2026? Florin Radu (director companie imputuri): „Fermierii trebuie să gestioneze nu doar riscul agronomic, ci și un nivel ridicat de incertitudine externă”
24 feb. 2026
Aura Alexa Ioan
Agribusiness
Analiză | De ce România a ajuns să importe bulion și suc de roșii în valoare de 61,3 milioane de euro/ Deficitul la capitolul conserve a atins pragul de jumătate de miliard de euro
23 feb. 2026
Aura Alexa Ioan
1229
Articole / Reportaje
Mămăligă la micul dejun sau despre cum am putea reînvia o veche tradiție prin lentila științei și a culturii gastronomice de azi. De ce nu mai mâncăm terci dulce de mălai sau mămăligă rece cu lapte fierbinte? „Nu e doar mălai, apă, sare”
22 feb. 2026
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
VIDEO / Răzvan Toma a trecut de la administrarea afacerilor la horticultură și produce conserve în fosta casă a bunicilor, în sistem artizanal. „Nu voiam doar produse bune, ci produse pe care să le mâncăm cu încredere și noi acasă”
21 feb. 2026
Mihaela Găneț
3355
Fântâna de sănătate
VIDEO | Fântâna de sănătate | Dr. Anca Bălănescu, medic specialist pediatru: „Un copil nu este niciodată un adult în miniatură. Ideal e să oferim alimentele cât mai simpliste, fără etichetă” / Când trebuie cerut ajutor specializat
20 feb. 2026
Tania Fântână
Agribusiness
Ce îi lipsește agriculturii românești/ Teofil Dascălu, președinte FAPPR: „Vindem cerealele la prețurile din 2008–2009. Fără irigații, digitalizare și o reformă funciară curajoasă, nu putem vorbi de profitabilitate”
20 feb. 2026
Aura Alexa Ioan
Agribusiness
De ce presiunea pentru aprobarea organismelor modificate genetic/ Lucian Dragomir (legumicultor): „Unii fermieri care întrevăd pe termen scurt câștiguri financiare importante pun presiune pentru aprobarea cultivării organismelor modificate genetic”
19 feb. 2026
Cosmin Dragomir
24 feb.
Ioana Radu
De ce simțim senzație de prospețime în gură când mâncăm o bomboană de mentă? Implicațiile medicale ale unui nou studiu
24 feb.
Ioana Radu
De la înghețată de susan negru la latte-uri negre intense și produse de patiserie/ Semințele, cândva de nișă, au ajuns în meniurile din întreaga lume
24 feb.
Ioana Radu
Zece rețete de post pe gustul românilor/ Sunt hrănitoare, ușor de preparat și pe placul întregii familii
24 feb.
G4Media.ro
EXCLUSIV G4Media: Proiectul AUR privind mărcile proprii, promovat la nivel european de ministrul Agriculturii, Floruin Babu / Reacția producătorilor
24 feb.
Ingrid Georgescu
Amplă anchetă la o fermă de bizoni din județul Cluj: Sute de animale moarte / În ultimii ani, administratorii au încasat peste 10 milioane de lei de la APIA
24 feb.
Ingrid Georgescu
Grupul ungar Indotek, controlat de un om de afaceri apropiat de Viktor Orban, vizează centrele comerciale ale formatului ATAC, lansat de Auchan în România
Video G4Food
Video G4Food ›
VIDEO | Ministrul Agriculturii cere limitarea mărcilor proprii la 20% în retail și plafonarea adaosului comercial: „Doar așa putem echilibra piața”
VIDEO | Un kilogram de roșii se vinde mai scump decât carnea, în unele piețe din București / Prețurile legumelor și fructelor, în creștere
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 65) | Premieră în 2026: rose-uri demiseci, demidulci și dulci vor fi medaliate la concursul de profil
VIDEO & FOTO pas cu pas. Carne gătită direct în borcan. O pregătești o dată și o ai oricând la dispoziție. Se pot face astfel conserve din orice fel de carne, schimbând aromele
24 feb.
Daniela Arnăutu
„Proteinele sunt necesare în cazul bolnavilor de cancer, chiar în cantitate mare”, spune dr. Irina Mateieș, specialist în nutriție oncologică. Iată care este necesarul zilnic, sursele recomandate și rolul lor în recuperare
24 feb.
Ioana Radu
Un „scut” european pentru agricultură/ Portugalia a propus la ultimul Consiliu de Miniștri ai Agriculturii înființarea unui mecanism de reasigurare împotriva catastrofelor climatice
24 feb.
Ioana Radu
Iaurt vs. desert cu lapte, ce diferențe sunt între ele/ Multe semănă, fiind preparate cu zahăr și arome de fructe, dar compoziția nu este aceeași
23 feb.
Ioana Radu
Avocado, nu doar un aliment la modă, ci o combinație de elemente esențiale pentru imunitate
23 feb.
Ioana Radu
Cea mai bună ciocolată din România se face la Brașov/ Premiul „Best Chocolatier 2026”, la ediția a IV-a a Galei Premiilor „Chefi de România”, a revenit Alinei Lungu, de la Luadó Chocolate
23 feb.
Ioana Radu
1091
Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră
23 feb.
Ioana Radu
Cum identifici un aliment ultraprocesat/ „O friptură seamănă cu vaca, dar salamul nu prea aduce cu porcul”
23 feb.
Ingrid Georgescu
HoReCa
Afacerile mici din Rusia, lovite de noile taxe de război. Brutării și patiserii își închid porțile / „Nu m-am simțit niciodată atât de speriată ca în acest an, atât de neprotejată, atât de anxioasă”
23 feb.
Ioana Radu
„Șpaisul bănățean la vreme de iarnă”, degustări din Timiș, asociate cu vinuri locale timișene, la Festivalul de Turism de la Belgrad
23 feb.
Ioana Radu
Precipitaţiile din acest an au afectat culturi agricole de toamnă, iar fermierii au început să notifice primăriile, care, la rândul lor, informează autorităţile judeţene
23 feb.
Ingrid Georgescu
Consiliul UE aprobă un nou cadru legislativ pentru sprijinirea sectorului vitivinicol / Noi definiții pentru vinurile fără alcool și simplificarea etichetării
23 feb.
Ana Roman
BTA: Utilizarea surplusului de alimente comestibile trebuie să fie o prioritate pentru reducerea risipei
23 feb.
Ioana Radu
Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată
23 feb.
Ana Roman
Orașele cu cele mai bune bucătării din întreaga lume se află într-o singură țară / Unele sunt foarte aproape și le poți vizita într-o singură zi
23 feb.
Ana Roman
Agribusiness
Eurostat: Grecia, România şi Spania, ţările UE cu cea mai mare pondere a agriculturii în PIB
23 feb.
Ana Roman
Cercetătorii australieni transformă produsele reziduale în îngrăşăminte fără emisii de carbon
23 feb.
Ingrid Georgescu
Agenţia pentru Finanţarea Investiţiilor Rurale investește 6 milioane de lei în infrastructura de rețea
23 feb.
Ana Roman
SUA opresc colectarea tarifelor declarate ilegale de Curtea Supremă / Trump anunță însă un nou val de taxe globale de 15%, iar incertitudinea revine pe piețe
23 feb.
Mihaela Găneț
De ce în deserturi este preferată cacao alcalinizată. Ce e bine de știut ca să alegem în cunoștință de cauză
23 feb.
Redacția
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, participă, luni, la Consiliul AgriFish de la Bruxelles / Consiliul va discuta propunerile privind viitoarea Politica Agricolă Comună
23 feb.
Ana Roman
Echilibrul alimentar este esenţial / Postul nu înseamnă cură cu pâine şi zacuscă, susține DSP Sibiu / Ce alimente recomandă specialiștii în această perioadă
23 feb.
Mihaela Găneț
Rețete
FOTO | E foarte simplu să prepari hamburgeri acasă. Ce e obligatoriu de adăugat în compoziția de carne și cum le dai formă
23 feb.
Ingrid Georgescu
Compania românească DN AGRAR Group, unul dintre producătorii de lapte de vacă renumiți din Europa, a ajuns la afaceri de 213 milioane lei / Profitul, majorat cu 65%
23 feb.
Ingrid Georgescu
„Cocktail” de pesticide: 80% dintre merele din Spania conțin multiple reziduuri toxice, arată o amplă investigație
23 feb.
Ingrid Georgescu
Bilanț după Jocurile Olimpice de Iarnă 2026: 1.800 de metri de pizza și o tonă de Grana Padano consumate în 16 zile
23 feb.
Tania Fântână
537
Alimente aparent „sănătoase” care pot întreține inflamația. Nutriționist Tania Fântână: „Inflamația nu este întotdeauna legată de junk food, ci uneori de alegeri considerate corecte, dar nepotrivite”
23 feb.
Mihaela Găneț
Proteinele din lintiță, o plantă acvatică ce crește și în România, cunoscută și sub denumirea de iarba broaștei, aprobate pentru consum de către agenția americană pentru alimente, sub denumirea Rubi Protein
23 feb.
Daniela Arnăutu
VIDEO | Dr. Marina Leontescu, medic specialist radioterapie: „Avocado, varianta mea preferată de mic dejun”. Iată ce vitamine conține avocado și ce rol au ele în menținerea sănătății
22 feb.
Angela Sabău
Nutriție
Cel mai rău suc pentru ficat / Studiul care schimbă percepția asupra băuturilor carbogazoase și te va face să te gândești de două ori înainte să alegi o răcoritoare
22 feb.
Mihaela Găneț
Povestea facinantă a grisinelor. Unde au fost inventate și de ce pot fi o alternativă la pâine
22 feb.
Mihaela Găneț
Polonia, percepută de multe ori ca o țară conservatoare, introduce meniuri plant based în cantinele din școli. Măsura va intra în vigoare începând cu următorul an școlar
22 feb.
Laura Soare
Mașina de spălat vase împlinește 140 de ani. A fost inventată de o doamnă bogată din Illinois, ca să evite situația ca servitorii să spargă porțelanurile fine, spâlându-le după numeroasele petreceri organizate în familie
22 feb.
Mihaela Găneț
ABC în bucătărie. Cum repari o mâncare dacă a ieșit prea picantă? Ce ingrediente la îndemână poți folosi și care este greșeala de evitat
22 feb.
Mihaela Găneț
Orez gătit cu sos de roșii. Fie că îi zicem pilaf sau îi zicem risotto, esența e aceeași. E o mâncare ideală pentru cină, rapidă, economică, sănătoasă și gustoasă
22 feb.
Redacția
AFIR lansează o licitaţie de 5,97 milioane lei pentru modernizarea infrastructurii de reţea
22 feb.
Angela Sabău
FoodLife
Cum poți face mâncarea vegană mai gustoasă / Trucuri simple care transformă orice preparat pe bază de plante într-o explozie de arome
22 feb.
Laura Soare
Sectorul viticulturii din Bulgaria se modernizează. Pe întreg teritoriul statului vecin sunt 365 de crame active, aprope jumătate având investitori străini
22 feb.
Angela Sabău
Orez pentru diabetici / Ce variante cu indice glicemic mai scăzut poți include în dietă fără să îți sabotezi glicemia / Alternative care nu te vor „împinge” peste pragul glicemic
22 feb.
Laura Soare
Situația producătorilor de carne de porc este critică, iar fermele românești vor începe să se închidă în curând, avertizează cea mai mare asociație a producătorilor din România
22 feb.
Mihaela Găneț
8454
Experimente de duminică. Muștarul făcut în casă, din boabele pe care le găsim peste tot, este cu totul diferit de cel cumpărat. Personalizabil, picant dar mult mai fresh, cu o textură neuniformă, fără grăsimi și aditivi chimici
22 feb.
Redacția
Starbucks închide cafeneaua de la Hanul lui Manuc, din centrul vechi al Capitalei, după mai mult de un deceniu de la inaugurare
22 feb.
Angela Sabău
Açaí bowl, trend sau superaliment adevărat / Ce spun experții despre beneficiile sale pentru sănătate / Rețetă de açaí bowl pentru un mic dejun cremos, plin de antioxidanți
22 feb.
Redacția
Articole / Reportaje
Un atac rusesc a lovit o fabrică Mondelez International, altfel spus, o țintă civilă. Unitatea este una dintre primele investiții majore ale SUA în economia Ucrainei
22 feb.
Redacția
Acoperișul unui saivan s-a prăbușit în Prahova din cauza zăpezii depuse. 30 de animale au murit
22 feb.
Daniela Arnăutu
Mituri și adevăruri despre vitamina C / Dr. Mirel Mogoș: „Dacă iei un supliment cu vitamina C nu are efect cardiovascular la fel ca un fruct” / De câtă vitamina C avem nevoie zilnic?
22 feb.
Ioana Radu
Producătorii de roșii, „pe picior de război” cu Comisia Europeană din cauza dispariției datelor privind importurile din afara continentului
21 feb.
Angela Sabău
1202
Ciocolata neagră te poate ajuta să slăbești / Ce spun experții despre efectele ei asupra metabolismului
21 feb.
Economedia
Radu Savopol, 5 to go: Și noi am închis locații / Este o perioadă grea, dar nu trebuie să extrapolăm la un colaps în HoReCa din România
21 feb.
Ioana Radu
Protest la Zagreb împotriva construirii a 13 ferme avicole în centrul Croaţiei, un proiect de 600 de milioane de euro, considerat o „bombă ecologică”
21 feb.
G4Media.ro
Călătorii Culinare
Influența americană în apariția rețetei italiene de paste carbonara este pusă sub semnul întrebării/ Iată de ce
End of content
No more pages to load
Top articole
Câtă ciocolată este recomandat să consumăm zilnic/ Cardiolog: „Ciocolata reduce riscul de infarct”/ Iată cu ce o poți înlocui dacă nu îți place ciocolata neagră
Cum să faci cartofi prăjiți gustoși și diferiți/ Pune-i la fermentat, un truc pe care bucătarii îl știu și care nu dă greș niciodată
„Proteinele sunt necesare în cazul bolnavilor de cancer, chiar în cantitate mare”, spune dr. Irina Mateieș, specialist în nutriție oncologică. Iată care este necesarul zilnic, sursele recomandate și rolul lor în recuperare
Cum identifici un aliment ultraprocesat/ „O friptură seamănă cu vaca, dar salamul nu prea aduce cu porcul”
Zece rețete de post pe gustul românilor/ Sunt hrănitoare, ușor de preparat și pe placul întregii familii
Pagina următoare »
×
Caută