Cerealele, incorect depozitate, pot duce la infertilitate? Dr. Răzvan Vintilescu explică în ce mod pot acționa mucegaiurile, invizibile și fără miros, asupra echilibrului hormonal

12 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Marocul declară încheiată perioada de secetă de şapte ani ca urmare a ploilor din această iarnă / Nivelul de precipitaţii în iarna aceasta a crescut cu 95% în comparaţie cu anul trecut 

12 ianuarie Redacția 0 comentarii

ANALIZĂ | De ce sunt terenurile agricole din România mai scumpe decât în Franța. Nu calitatea solului explică diferența, ci maturitatea pieței

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Protecția consumatorului a făcut controale în zone turistice și a dat amenzi de 3,4 milioane de lei / Principalele nereguli depistate

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

ANSVSA şi partenerii internaţionali îşi extind cooperarea pentru siguranţa şi calitatea alimentelor 

12 ianuarie Ana Roman 0 comentarii

Producătorii de băuturi nealcoolice depăşesc industria alcoolului pe fondul trendului “Dry January” (analiză)

12 ianuarie Ana Roman 0 comentarii

Federaţia sindicală AGRO-STAR: Acordul UE-Mercosur riscă să afecteze agricultura şi drepturile lucrătorilor

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

VIDEO / De la bucătăria moleculară, înapoi la rețetele bunicii. Guvernul catalan finanțează un proiect de conservare a bucătăriei tradiționale vechi, prin crearea unei arhive digitale

12 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii

Incendiul de la Crans-Montana: Proprietarul francez al barului, plasat în detenţie preventivă pentru trei luni

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Imediat ți se face poftă! Tort de mămăligă cu bacon, cârnați, ouă, cașcaval și unt / Rețeta care te face să ceri a doua porție

12 ianuarie Ana Roman 0 comentarii

Sibiu: Zeci de animale afectate în trei focare de pestă porcină africană şi un focar de boala limbii albastre

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Avocado sau unt de arahide: care oferă mai multe grăsimi sănătoase și proteine / Comparație nutrițională și beneficii pentru sănătate

12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

Cel mai vechi pub britanic primește clienți de peste o mie de ani / Istoricii cred că inaugurarea localului a fost în anul 905 d.Hr / Cum se fac rezervările

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 63) | Inovație în ambalajul de vin: mini-sticle, pungi flexibile și vin la doză sau keg / „Într-un bar aglomerat, ritualul clasic al deschiderii sticlei și prezentării dopului clientului pur și simplu nu mai are loc”

12 ianuarie Cezar Ioan 0 comentarii

Ciorba de pui a la grec și originea ei deloc grecească. Avgolemono, cum se numește combinația ou și lămâie, vine din bucătăria sefardă și declină în multe preparate

12 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii 1738 vizualizări

Scumpiri în lanț pentru legume și fructe în Bulgaria, după introducerea euro / Singurele produse care s-au ieftinit

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Banca de Resurse Genetice Vegetale (BRGV) Buzău: Acordul Mercosur poate afecta patrimoniul genetic vegetal. ”România nu este pregătită”

12 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

Cum a folosit un bărbat nevăzător piese de lego pentru a proiecta o fermă incluzivă/ Mike Duxbury și-a pus dorința de a se dedica agriculturii dincolo de limitele fizice

12 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Continuă opoziția agricultorilor francezi față de acordul cu Mercosur. Aceștia anunță pentru 20 ianuarie un protest masiv în fața sediului de la Strassbourg al Parlamentului European, în timpul sesiunii plenare

12 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

VIDEO | Patiserie cuprinsă de flăcări lângă stația de metrou Pipera / Pompierii spun că exstă riscul ca incendiul să se extindă la clădirile din jur

12 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Revolta puburilor britanice împotriva guvernului, în contextul intențiilor de creștere vertiginoasă a taxelor, care ar amenința existența multora dintre ele

12 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

FOTO – VIDEO | Restaurant deschis într-o seră de roșii / Vasile Vlașin, turist: „Nu vezi risipă. Totul este gândit economic și sustenabil. Practic, vezi cum sunt culese roșiile și ajung imediat în farfurie”

12 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1055 vizualizări

Sâmbătă,17 ianuarie, se semnează în Paraguay acordul UE-Mercosur, dar ca să intre definitiv în vigoare trebuie ratificat în Parlamentul European și în toate parlamentele țărilor membre UE și Mercosur

12 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii

UE și Mercosur vor semna sâmbătă 17 ianuarie acordul comercial de care se discută de mai multe luni de zile, iar președinta Comisiei Europene, Ursula von der Leyen, va călători în Paraguay pe 17 ianuarie pentru ceremonia de semnare, a confirmat ieri pentru Politico purtătorul de cuvânt al Comisiei Europene,...

Conservarea musculaturii este esențială după o anumită vârstă / Expertă în longevitate: „Femeile trebuie să ridice greutăți, nu să se antreneze doar cu cardio sau Zumba”

12 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

De ce simțim nevoia de dulciuri în stările de nervi sau deprimare? Psihologul clinician Bogdan Cotigă explică ce efect are zahărul în organism și cum poți lupta cu astfel de episoade

11 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

12 obiceiuri alimentare care te împiedică să slăbești / Exemplele includ cinele consistente, exercițiile făcute prea târziu sau lipsa somnului suficient

11 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

Britanicii sunt îndemnați să planteze în grădini plante neobișnuite pentru a proteja biodiversitatea, importantă în întreg lanțul filogenetic

11 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

De ce să consumi prune uscate / Studiile arată beneficii clare pentru inimă, colesterol și inflamația din corp

11 ianuarie Ana Roman 0 comentarii

ABC în bucătărie. Cum se face pasta choux sau aluatul de ecler, același care se folosește în choux à la crème, savarine, profiterol și altele prăjituri din cofetăria clasică

11 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii 6707 vizualizări

Mai multe prăjituri din cofetăria clasică franceză, adoptate și de cea românească în marea lor majoritate, presupun un anume tip de aluat. Și anume cel de ecler, care se folosește și în clasicele choux à la crème, savarine, profiterol, precum și în alte preparate intrate în patiseria internațională. I se...

Despre poezia unei rețete. Pledoaria unui chef sicilian pentru chiftelele de conopidă pe care le făcea bunica iarna și se mâncau pe loc. „Chifetele nu iubesc așteptarea, se răcesc, dar, mai ales, se supără”

11 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii 10533 vizualizări

Pe 22 ianuarie, agenția europeană REA va publica un apel de propuneri pentru campania „Buy European food”. UE alocă în 2026 suma record de 205 milioane de euro pentru promovarea produselor agroalimentare în interiorul și în afara UE

11 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii

Pizza începe să piardă teren în preferițele americanilor, care aleg mai nou mâncarea mexicană. Statisticile arată o inversiune în tendințele de consum a celui mai comandat preparat de pe glob

11 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

Intervenţie complexă a pompierilor pentru salvarea a 23 de vaci căzute într-un iaz în județul Suceava

11 ianuarie Redacția 0 comentarii

Gustarea considerată „sănătoasă” care este, de fapt, foarte bogată în calorii / Nutriționist: „Este important să fim atenți la cantitate”

11 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Cum gătești prime rib perfect de fiecare dată / Metoda aprobată de bucătari pentru friptura cea mai reușită

11 ianuarie Ana Roman 0 comentarii

Prime rib (coaste întregi de vită) este una dintre cele mai apreciate fripturi festive. Este vedeta meselor de sărbători și nu numai, în multe familii. Carnea este fragedă, bogată și spectaculoasă la servire. Mulți o evită, considerând-o greu de gătit. Chef Jon Ashton demonstrează contrariul, arată parade.com. Cu o metodă...

Care este cel mai bun moment pentru a lua prânzul / Te va ajuta să ai energie constantă și concentrare / Ce spun specialiștii despre intervalul ideal

11 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

Avertisment privind dieta keto: Un nou studiu alarmant o leagă de un risc crescut de cancer hepatic

11 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

FOTO | Nostalgia e servită! Lacto-barurile din Varșovia, alternativa „low budget” pentru amatorii de mâncare tradițională „ca pe vremuri”, pentru cei plictisiți de gentrificarea orașului și pentru turiștii curioși să guste o felie de comunism

11 ianuarie Ciprian Rus 0 comentarii

3 alimente care nu-mi lipsesc niciodată la micul dejun, după sărbători, ca nutriționist / Tania Fântână: Kilogramale nu dispar cu diete drastice

11 ianuarie Tania Fântână 0 comentarii 28694 vizualizări

Sărbătorile de iarnă încheiate ne fac să ne întoarcem, cu drag sau nu, la rutina noastră alimentară. Personal, luna decembrie mi se pare că a trecut ca un clipit de câteva ori din gene, foarte rapid. Și întrucât în această perioadă am mâncat mai mult decât eram obișnuită, produse din...

Marii comercianți de soia renunță la pactul anti-defrișare: ce înseamnă asta pentru Amazonia și pentru noi

11 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Suc antiinflamator din ingrediente naturale/ Funcționează pentru reducerea balonării abdominale și poate fi băut în loc de mic dejun sau de gustare 

11 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

VIDEO | Cartofii, gătiți în 100 de moduri diferite/ Profesorul care a devenit viral gătind această legumă: „Cartoful mi-a schimbat viața”

10 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii 1136 vizualizări

Mii de fermieri irlandezi au protestat față de acordul UE–Mercosur

10 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Poate nucșoara să influențeze tensiunea? Între promisiuni, limite științifice și efecte toxice, poate crește libidoul sau reduce durerile articulare / Ce arată cercetările despre beneficiile reale și riscuri

10 ianuarie Ana Roman 0 comentarii

Ce câștigă România din acordul comercial cu Mercosur/ Tarife eliminate pentru 91% din produse, exporturi cu taxe mai mici și noi oportunități pentru IMM-uri și fermieri

10 ianuarie Redacția 0 comentarii

Totalul schimburilor comerciale între România și Mercosur se ridică la 711 milioane de euro (comerțul cu bunuri – 2024 și servicii – 2023). Companii de toate dimensiunile din orașele din România exportă deja o gamă largă de bunuri și servicii către Mercosur. Acordul comercial UE-Mercosur va facilita și va reduce...

Ministrul Economiei: Acordul UE-Mercosur va duce la creşterea exporturilor României

10 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Ce se întâmplă cu tensiunea arterială dacă mănânci banane în fiecare zi / Potasiul ajută la scăderea tensiunii, dar nu este suficient un singur aliment

10 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

VIDEO | ABC în bucătărie | Un celebru chef cu trei stele Michelin explică de ce friptura sau grătarul de vită pot fi servite aproape crude, dar hamburgherii trebuie gătiți complet

10 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Crochete de somon pregătite la cuptor sau la friteuza cu aer cald/ Pentru o cină lejeră sau o gustare rapidă

10 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii 1007 vizualizări