Proiect de lege privind amenajamentele pastorale, aprobat în Senat/ Aplicarea acestora devine obligatorie începând cu 1 ianuarie 2028, fiind prorogat astfel termenul care expira la sfârşitul acestui an/ Camera Deputaților, for decizional

Senatul a adoptat, miercuri, un proiect de lege care prevede că aplicarea amenajamentelor pastorale va fi obligatorie începând cu 1 ianuarie 2028, fiind prorogat astfel termenul care expira la sfârşitul acestui an, transmite Agerpres. Proiectul prevede şi înfiinţarea unui Registru electronic pentru monitorizarea regimului pajiştilor. S-au înregistrat 110 voturi “pentru”,...

Top 5 surse de proteine pentru vegetarieni / Tania Fântână (nutriționist): „O alimentație vegetariană poate asigura fără probleme necesarul de proteine, atâta timp cât există varietate, echilibru și atenție la combinații”

Una dintre cele mai frecvente întrebări pe care le primesc de la persoanele care aleg o alimentație vegetariană este: „De unde îmi iau proteinele? Oare mănânc echilibrat?”. Atunci când decizi să excluzi o clasă întreagă de nutrienți, resimți cumva impactul acestei decizii asupra ta. Adevărul este că o dietă fără...

Interdicția aplicării de îngrășăminte, o chestiune controversată și încă nelămurită/ Codul de Bune Practici Agricole mai mult încurcă decât ajută

Deși în România există încă de mulți ani o reglementare privind perioada de aplicare a îngrășămintelor pe bază de azot, problema este departe de a fi rezolvată. Codul de bune practici agricole pentru protecţia apelor împotriva poluării cu nitraţi proveniţi din surse agricole (CBPA) a rămas, de 20 de ani,...

Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci sfeclă în fiecare zi / „S-a demonstrat că sfecla joacă un rol în prevenirea cancerului”

Iarna este sezonul preparatelor consistente, însă legumele nu ar trebui să lipsească din farfurie, iar sfecla este una dintre cele mai bune opțiuni ale sezonului rece. „Sfecla este, de fapt, din aceeași familie cu amarantul și quinoa”, explică May Tom, RD, dietetician specializat în medicină funcțională. „Rădăcinile sunt pământii, amidonoase...

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Străinii vin să mănânce sarmale la restaurantul românesc din Benicàssim/ Alin Petrică (ziarist): Niște tinere discutau la masa de alături despre cât de bune sunt sarmalele. Practic, au venit special pentru aceast fel de mâncare”

În Benicàssim e plin de turiști, din mai până în noiembrie. Iar frumusețea este că atât localnicii spanioli, cât și turiștii au descoperit rapid cât de bune sunt sarmalele care se prepară la restaurantele românești din localitate.   „În tot timpul anului vin englezi, olandezi, francezi, și aici este mereu...

Mâncare românească de mazăre, ca la mama acasă / Un preparat simplu, hrănitor și încărcat de nostalgie

Mâncarea de mazăre este un preparat românesc clasic. Deși mâncărurile de legume (mazăre, linte, fasole verde, năut) gătite în sos de roșii sunt caracteristice întregii zone influențate de Imperiul Otoman, românii și-au adus contribuția la acest preparat. Este vorba despre adăugarea cartofilor pentru a-l face mai consistent) și a mărarului....