Statistică: Consumul mediu de băuturi, pe locuitor, a scăzut, în 2024, la băuturile nealcoolice, vinuri şi băuturile alcoolice distilate / A crescut exportul de vin
Consumul mediu de băuturi, pe locuitor, a scăzut, în 2024, comparativ cu anul anterior, la băuturile nealcoolice, vinuri şi la băuturile alcoolice distilate, conform datelor publicate de Institutul Naţional de Statistică, transmite Agerpres. Potrivit sursei citate, consumul mediu de bere, pe locuitor a crescut uşor, cu 0,1 litri, cel de...
VIDEO | Rețetele Juanitei | Pilaf tradițional românesc/ Cu pui și ardei copți gătiți separat în stil risotto/ Poate fi fel principal sau garnitură
Cu ochii pe farfuriile gourmet care circulă pe ecranele televizoarelor (variate de risotto și orezuri sofisticate), n-ar trebui să uităm de pilaful tradițional, pe care îl făcea bunica atunci când lichida vreo găină. Ieșea și-o supă/ciorbă și-o fripturică sau tocăniță și un pilaf. Cu grăsime sănătoasă și gust … mamă,...
Goana după brazi a intrat în ultima linie dreaptă. Cu cât se vinde un brad de Crăciun, în decembrie 2025
În aceste zile, unul dintre cele mai căutate articole de pe piață este pomul de Crăciun. Oferta este bogată, atât în târguri, cât și în magazine. Doar că prețurile sunt mai mari decât în anii trecuți… Sunt preferați brazii de import Ca în fiecare an, în ultimele zile de dinainte...
Cremă de mascarpone cu aromă de portocale. Un desert foarte ușor de preparat, fără ouă crude, ideal de sărbători, care merge pe lângă cozonac, fursecuri, biscuiți, pișcoturi
Pentru cine e în căutarea unor idei mai nou pentru mesele de sărbători sau vrea să surprindă cu preparate mai puțin tradiționale, iată mai jos cea mai simplă cremă dulce care se asortează ușor și pe lângă cozonac, cu atât mai mult dacă nu e chiar reușit, dar și pe...
VIDEO / Uova alla milanese, un fel de scotch eggs dar mai dietetice, fără carne, mai aproape de spiritul Mediteranei. Un prânz ideal, dacă îi asociem o garnitură verde, la alegere
Ouăle sunt mereu o soluție rapidă și binevenită pentru un aport proteic la o masă, deci cu atât mai bine să descoperim alte posibilități de a le găti. La Milano se practică mult metoda ouălor fierte, date prin pesmet și apoi prăjite rapid în baie de ulei. Cam cum am...
Forumul APPR, scrisoare deschisă către Președintele României în care cere respingerea acordului UE–MERCOSUR și acuză lipsa consultării fermierilor
Forumul Agricultorilor și Procesatorilor Profesioniști din România (Forumul APPR) i-a adresat președintelui României o scrisoare deschisă în care își exprimă dezamăgirea față de susținerea publică a acordului comercial UE–MERCOSUR și solicită ca pozițiile oficiale ale României să fie construite în urma unui dialog real cu organizațiile reprezentative ale fermierilor. Demersul...
Sărbători conștiente: Moderația alcoolului, explicată de nutriționistul Tania Fântână / Ce înseamnă cu adevărat un consum responsabil și care este standardul / 3 propuneri de băuturi festive non-alcoolice
Alcoolul este adesea asociat cu relaxarea, socializarea și momentele festive. Un pahar de vin sau un toast la masă pot face parte din bucuria Sărbătorilor. Problema nu este alcoolul în sine, ci cantitatea, frecvența și contextul în care este consumat. Ne concentrăm foarte mult pe mâncarea de sărbători și uităm...
Grupul Harry Ramsden’s, cunoscut brand britanic de fish&chips, intră în restaurantele din România/ În perspectivă vizează și extinderea în hipermarketuri
Grupul Harry Ramsden’s, compania care deține unul dintre cele mai cunoscute branduri britanice de fish&chips (pește și cartofi prăjiți), anunță intrarea oficială pe piața din România, printr-un parteneriat exclusiv de dezvoltare cu Horecagroup SRL. Citește articolul complet pe ECONOMEDIA