Curiozități agri-food 11 februarie / Există un soi de cartofi care poate crește în deșert / Proiectul a fost inspirat de ideea de a cultiva cartofi pe Marte
Cercetătorii de la Centrul Internațional al Cartofului (CIP) din Peru au reușit să dezvolte un soi de cartofi care poate supraviețui în condiții extreme, cum ar fi solurile sărate și climatul arid. Acest proiect a fost inspirat de ideea de a cultiva cartofi pe Marte, simulând condițiile de pe planetă...
Sălaj: „Arta frământată” – expoziţie ce prezintă istoria de peste 10.000 de ani a olăritului/ „Folosite, la începuturi, pentru a aduna şi depozita surplusul de hrană, vasele din lut ars au oferit ulterior şi oportunitatea unui nou mod de preparare a hranei, prin fierbere”
“Arta frământată” sau povestea de 10.000 de ani a unuia dintre cele mai vechi meşteşuguri ale omenirii, olăritul, este tema unei expoziţii vernisate, marţi, în Beciul Cultural al Muzeului Judeţean de Istorie şi Artă Zalău, transmite Agerpres. Muzeografii din Zalău au încercat să surprindă, în cadrul expoziţiei ce prezintă vase...
Cum alegi un somon afumat de calitate? Tania Fântână (nutriționist): „Nu te uita doar la prețul ridicat. Evită somonul cu miros foarte puternic de fum sau pește – poate indica o calitate slabă”
Cu peștele treaba e foarte simplă. Îți place sau nu îți place. De regulă, dacă ai mâncat de mic, îți place. Dacă ai tăi însă nu au gătit pește sau te forțau să îl mănânci deși ție nu îți plăcea, te vei transforma într-un adult care va mânca orice altceva...
Vrei să mănânci proteine și nu știi exact ce alimente sunt ideale? / Nutriționiștii recomandă lintea, somonul, curcanul sau brânza de vaci și spun că acestea conțin mai multe proteine decât un ou
Ouăle sunt o sursă delicioasă și accesibilă de proteine, mai ales la micul dejun. Nutritive și ușor de gătit, ouăle sunt, în general, destul de accesibile ca preț și ușor de găsit, dar iată că, potrivit today.com, există multe alte opțiuni de proteine care oferă nutrienți similari cu ouăle. Un...
Compania Albalact, bună de plată / Compania a pierdut definitiv contestația unei amenzi aplicate de Consiliul Concurenței
Compania Albalact a pierdut definitiv contestația unei amenzi aplicată de Consiliul Concurenței în 2023. Suma totală pe care este obligată acum să o plătească este de 9.913 milioane de lei. Motivul pentru care trebuie să plătească amenda este acela că a refuzat să ofere acces a unele informații în timpul...
ANALIZĂ | Boicotarea supermarketurilor și mitul străinului, o afacere politică pentru pro-ruși, naziști și Călin Georgescu / Asemănările dintre acțiunea din zilele noastre și boicotul declanșat de naziști în 1933 împotriva magazinelor evreiești este izbitoare
Îndemnul lui Călin Georgescu la boicotarea supermarketurilor face parte dintr-o mișcare mai amplă răspândită în special în țări din Balcani, unde propaganda rusă este la ea acasă. G4Food a arătat deja cum boicotul a făcut deja valuri în țări precum Serbia, Muntenegru, Bosnia-Herțegovina, Macedonia de nord, dar și Bulgaria și Croația,...
Constanţa: Plan Roşu activat la un liceu după ce un elev a pulverizat spray cu piper; 18 persoane transportate la spital
Planul Roşu de Intervenţie a fost activat, marţi, la un liceu din Constanţa, după ce un elev a pulverizat spray cu piper în interiorul unităţii de învăţământ, fiind afectate peste 20 de persoane, transmite Agerpres. Potrivit Inspectoratului pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) “Dobrogea”, la Liceul CFR “Gheorghe Duca” au fost...
VIDEO | Cătălin Popescu (fermier): „Am fost în pragul falimentului. Atunci am decis sa fiu autodidact și să investesc în dezvoltarea mea intelectuală”
Fermierul Cătălin Popescu a mărturisit că a fost „în pragul falimentului”. „Atunci am decis sa fiu autodidact și să investesc în dezvoltarea mea intelectuală. Și să înțeleg natura mult mai bine. Așa am aflat, din documentările mele, că solul este un organism viu si trebuie tratat ca atare. Lucru pe...
VIDEO | Simona Mardale, consultant în industria vinului: „În ultimul timp, tinerii nu mai beau vin. Preferă alcoolul distilat. Gustul sec este considerat acru și se duc către dulce”
Simona Mardale, consultant independent în industria viticulturii şi vinificaţiei, a observat o tendință în materie de consum în rândul tinerilor. Aceștia „nu mai beau vin. Preferă alcoolul distilat. Gustul sec este considerat acru și se duc către dulce”, afirmă ea. Simona Mardale a fost invitata lui Cezar Ioan, în cadrul...
