Pizza la mic dejun / Două rețete de pizza bagels: cu sos de roșii sau cu mozzarella, e greu să te decizi care e mai bună
Pizza bagels sau pizza pe jumătăți de pâine mică, rotundă, pare o opțiune mai puțin atractivă, dar asta nu ar trebui să fie un impediment atunci când ai pofta de o pizza rapidă. Mai ales dacă ai bagels, succesul este asigurat, promite delish.com. Vei obține un mic dejun rapid și...
Orașe care devin „vise de iubire” de Valentine’s Day/ Răsfață-te, împreună cu cel drag, cu un city break și o cină romantică în cele mai frumoase locuri din Europa
Până la Valentine’s Day mai sunt doar două săptămâni, iar dacă vrei să evadezi un weekend împreună cu cel drag inimii tale, Europa te așteaptă. Un city break de două zile și o cină romantică de neuitat sunt cele mai frumoase amintiri. Iată cele mai bune destinații europene, unde dragostea...
„Taste of Transylvania” trece granița în Ungaria, pentru prima ediție internațională/ Ce surprize au pregătit organizatorii
Festivalul Taste of Transylvania își extinde orizonturile și anunță organizarea primei sale ediții în afara granițelor României. Evenimentul va avea loc în Szentendre (Ungaria), în decorul pitoresc al muzeului în aer liber Skanzen, în ultimul weekend din luna martie. Conferința de presă a organizatorilor Planurile pentru această ediție specială au...
VIDEO | De ce mâncăm mai mult de sărbători. Explicațiile consilierul în nutriție dr. Ion Niculaescu: „Există un fundal tradițional foarte puternic. Avem multe sărbători, mese festive, întâlniri apropiate unele de altele”
Perioada sărbătorilor de iarnă este, pentru mulți români, sinonimă cu mese bogate, întâlniri de familie și mici excese alimentare. Potrivit consilierului în nutriție dr. Ion Niculaescu, acest comportament are explicații clare, care țin mai ales de contextul cultural și emoțional. El a fost prezent în emisiunea „Fântâna de sănătate”, realizată...
Dr. Mirel Mogoș combate mitul legat de supa de oase: Odată degradat, cartilajul nu se „reface” doar prin alimentație, dar supa de oase, piftia și alte preparate pot preveni sau încetini evoluția bolii
Mulți oameni au grijă să mănânce alimente bogate în colagen, precum supa de oase, piftia și alte alimente, în ideea că așa își vor proteja cartilajele sau chiar le vor reface, în caz că acestea sunt afectate. Ei bine, dr. Mirel Andrei Modoș, medic specialist medicină de familie, la Valcrimedical,...
Rețeta de tiramisu a lui chef Gordon Ramsay. Secretul celebrului bucătar pentru acest desert italian: „Va fi mai gustos”
Celebrul chef britanic Gordon Ramsay propune o versiune personală de tiramisu, diferită de rețeta clasică italiană, prin folosirea laptelui condensat, a frișcii și a vinului Marsala, alături de mascarpone. Rezultatul este un desert mai cremos, cu un gust bine echilibrat, în care cafeaua, alcoolul și ciocolata amară rămân elemente-cheie. Rețeta...
Proteinele și controlul apetitului: cum reduc pofta de mâncare și de ce mesele bogate în proteine „țin de foame” / Nutriționistul Tania Fântână îți oferă 5 idei de meniuri proteice
Proteinele sunt, dintre toți macronutrienții, cei mai eficienți când vine vorba de sațietate. Nu întâmplător, mesele care conțin suficientă proteină „țin de foame” mai mult și reduc gustările necontrolate și, nu întâmplător, pe multe ambalaje, ca noi să le cumpărăm, se află mențiunea „sursă de proteină”. Dar de ce se...