FOTO | A lucrat 13 ani într-o lăptărie din Italia, apoi s-a întors în România să facă brânză maturată. Acum este singurul crescător de vaci rămas în Hoghilag / „Bagă mâna în lapte, bagă mâna în brânză, ca să înțelegi când e gata”
Fermier cu valoare adăugată

FOTO | A lucrat 13 ani într-o lăptărie din Italia, apoi s-a întors în România să facă brânză maturată. Acum este singurul crescător de vaci rămas în Hoghilag / „Bagă mâna în lapte, bagă mâna în brânză, ca să înțelegi când e gata”

China a devenit un exportator important de carne de pui / Exporturile aproape s-au dublat față de 2020, iar producătorii europeni se confruntă cu o nouă concurență
Agribusiness

China a devenit un exportator important de carne de pui / Exporturile aproape s-au dublat față de 2020, iar producătorii europeni se confruntă cu o nouă concurență

FOTO | Ciolentul, rețeta veche care a inspirat slow cooker-ul de azi / Mircea Groza (gastronom): „Pe vremea când nu fiecare familie avea o sobă, mâncarea era dusă la brutarul comunității”
FoodLife

FOTO | Ciolentul, rețeta veche care a inspirat slow cooker-ul de azi / Mircea Groza (gastronom): „Pe vremea când nu fiecare familie avea o sobă, mâncarea era dusă la brutarul comunității”

APIA începe plățile în avans pentru Campania 2026 din 16 octombrie / Ajutoarele pentru secetă, porcine și bovine vor fi achitate până la finalul anului
Articole / Reportaje

APIA începe plățile în avans pentru Campania 2026 din 16 octombrie / Ajutoarele pentru secetă, porcine și bovine vor fi achitate până la finalul anului

Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei
Articole / Reportaje

Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei

Ce paste preferă românii dacă prețul nu ar conta? Cele românești sunt aproape la egalitate cu cele italiene
Articole / Reportaje

Ce paste preferă românii dacă prețul nu ar conta? Cele românești sunt aproape la egalitate cu cele italiene

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”
Gusturi locale

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”

ANALIZĂ | Marea provocare a fermierilor: costul îngrășămintelor / Ureea se ieftinește, dar fosfații pun presiune pe bugetele agricole / Rusia își păstrează poziția de lider al exporturilor
ANALIZĂ | Marea provocare a fermierilor: costul îngrășămintelor / Ureea se ieftinește, dar fosfații pun presiune pe bugetele agricole / Rusia își păstrează poziția de lider al exporturilor
Mănânci sănătos, dar nu slăbești. Unde greșești? Tania Fântână (nutriționist): „Poți avea o salată foarte sănătoasă, cu avocado, nuci, brânză, semințe și ulei de măsline, care să ajungă la 700-800 kcal.”
Mănânci sănătos, dar nu slăbești. Unde greșești? Tania Fântână (nutriționist): „Poți avea o salată foarte sănătoasă, cu avocado, nuci, brânză, semințe și ulei de măsline, care să ajungă la 700-800 kcal.”
Unde să mergi în vacanță în Europa dacă vrei să trăiești mai mult. 20 de destinații asociate cu longevitatea
Unde să mergi în vacanță în Europa dacă vrei să trăiești mai mult. 20 de destinații asociate cu longevitatea
China a devenit un exportator important de carne de pui / Exporturile aproape s-au dublat față de 2020, iar producătorii europeni se confruntă cu o nouă concurență
China a devenit un exportator important de carne de pui / Exporturile aproape s-au dublat față de 2020, iar producătorii europeni se confruntă cu o nouă concurență
FOTO | Ciolentul, rețeta veche care a inspirat slow cooker-ul de azi / Mircea Groza (gastronom): „Pe vremea când nu fiecare familie avea o sobă, mâncarea era dusă la brutarul comunității”
FOTO | Ciolentul, rețeta veche care a inspirat slow cooker-ul de azi / Mircea Groza (gastronom): „Pe vremea când nu fiecare familie avea o sobă, mâncarea era dusă la brutarul comunității”
APIA începe plățile în avans pentru Campania 2026 din 16 octombrie / Ajutoarele pentru secetă, porcine și bovine vor fi achitate până la finalul anului
APIA începe plățile în avans pentru Campania 2026 din 16 octombrie / Ajutoarele pentru secetă, porcine și bovine vor fi achitate până la finalul anului

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO | O băutură tradițională ar putea deveni carte de vizită gastronomică / Cezar Ioan: „Pelinul poate fi pentru România ceea ce este retsina pentru greci”

VIDEO | O băutură tradițională ar putea deveni carte de vizită gastronomică / Cezar Ioan: „Pelinul poate fi pentru România ceea ce este retsina pentru greci”

VIDEO | Șprițul, apărat de Cezar Ioan în fața „puriștilor” vinului / „Este o eroare să îl respingem. Obiceiul nu este exclusiv românesc”

VIDEO | Șprițul, apărat de Cezar Ioan în fața „puriștilor” vinului / „Este o eroare să îl respingem. Obiceiul nu este exclusiv românesc”

VIDEO | E antrenoare personală de fitness, dar își dorește să fie primită în structura de pompieri. Cerasela Pașa: „A fi fit nu înseamnă doar să slăbești, ci să ai forță, rezistență, coordonare și un corp funcțional”

VIDEO | E antrenoare personală de fitness, dar își dorește să fie primită în structura de pompieri. Cerasela Pașa: „A fi fit nu înseamnă doar să slăbești, ci să ai forță, rezistență, coordonare și un corp funcțional”

Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei

Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei

Ce paste preferă românii dacă prețul nu ar conta? Cele românești sunt aproape la egalitate cu cele italiene

Ce paste preferă românii dacă prețul nu ar conta? Cele românești sunt aproape la egalitate cu cele italiene

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”

FOTO-VIDEO | Tradiția se întâlnește cu gastronomia modernă la București. Chef Mihai Toader, despre Taste of Transylvania: „O punte între trecut și viitor”

Furt neobișnuit într-un restaurant din Veneția. Hoțul a ignorat vinurile scumpe și a furat ingredientele pentru Spritz

Furt neobișnuit într-un restaurant din Veneția. Hoțul a ignorat vinurile scumpe și a furat ingredientele pentru Spritz

Festivalul Roadelor Toamnei, la Buftea. Producători din toată țara aduc brânzeturi, miere, conserve și produse tradiționale

Festivalul Roadelor Toamnei, la Buftea. Producători din toată țara aduc brânzeturi, miere, conserve și produse tradiționale

Avertismentul unui cardiolog despre turmeric. De ce nu funcționează așa cum crezi contra inflamației și cum a devenit un „superaliment” fals

Avertismentul unui cardiolog despre turmeric. De ce nu funcționează așa cum crezi contra inflamației și cum a devenit un „superaliment” fals

Ni se spune că trebuie să ne hidratăm cu 2 litri de apă pe zi. Ce se întâmplă însă în organism când bem prea multă apă într-un timp scurt

Ni se spune că trebuie să ne hidratăm cu 2 litri de apă pe zi. Ce se întâmplă însă în organism când bem prea multă apă într-un timp scurt

Atacul cibernetic de la supermarketurile din Franța, cauzat de erori elementare. Parole banale și sisteme neactualizate au permis hackerilor să încălzească frigiderele la 50°C

Atacul cibernetic de la supermarketurile din Franța, cauzat de erori elementare. Parole banale și sisteme neactualizate au permis hackerilor să încălzească frigiderele la 50°C

„Gastroficarea” orașelor. De ce mâncarea a ajuns să aibă același gust peste tot, iar oamenii aleg în proporție tot mai mare produse pe care le cunosc

„Gastroficarea” orașelor. De ce mâncarea a ajuns să aibă același gust peste tot, iar oamenii aleg în proporție tot mai mare produse pe care le cunosc

Parlamentul a votat modificarea Legii privind pesta porcină africană. Sancțiuni drastice pentru transportul ilegal, zone de siguranță și noi reguli pentru despăgubiri

Parlamentul a votat modificarea Legii privind pesta porcină africană. Sancțiuni drastice pentru transportul ilegal, zone de siguranță și noi reguli pentru despăgubiri

Cum miros insulele arhipelagul finlandez? Se caută un „nas" plătit cu 2.000 € pentru a explora aromele locului. De la mirosul de supă de pește și pâine până la cel al brizei marine sau al saunei

Cum miros insulele arhipelagul finlandez? Se caută un „nas” plătit cu 2.000 € pentru a explora aromele locului. De la mirosul de supă de pește și pâine până la cel al brizei marine sau al saunei

Vă duceți să vă vaccinați, tu sau copilul? Aveți grijă ce mâncați înainte de a merge la policlinică. Pentru că febra de după vaccin e provocată de alimentație

Vă duceți să vă vaccinați, tu sau copilul? Aveți grijă ce mâncați înainte de a merge la policlinică. Pentru că febra de după vaccin e provocată de alimentație

FOTO | „Asta ne trebuia, nu săli de jocuri de noroc” / Un aprozar deschis la Sibiu vinde legume românești cu prețuri sub 10 lei/kg / Magazinul este, de fapt, o cooperativă agricolă formată din 75 de familii de producători

FOTO | „Asta ne trebuia, nu săli de jocuri de noroc” / Un aprozar deschis la Sibiu vinde legume românești cu prețuri sub 10 lei/kg / Magazinul este, de fapt, o cooperativă agricolă formată din 75 de familii de producători

VIDEO | Probleme la cantina UMF Iași, la început de an universitar. Studenții spun că rămân fără mâncare

VIDEO | Probleme la cantina UMF Iași, la început de an universitar. Studenții spun că rămân fără mâncare

La 101 ani, bea Coca-Cola și Sprite și mănâncă frecvent fructe de mare / Ce obiceiuri are un centenar chinez

La 101 ani, bea Coca-Cola și Sprite și mănâncă frecvent fructe de mare / Ce obiceiuri are un centenar chinez

Aplicațiile de livrare oferă cea mai importantă resursă: TIMP. Sondaj Ipsos: Un procent mare dintre români le consideră esențiale în viața de zi cu zi

Aplicațiile de livrare oferă cea mai importantă resursă: TIMP. Sondaj Ipsos: Un procent mare dintre români le consideră esențiale în viața de zi cu zi

UPDATE | Florin Barbu, anunțat de Sorin Grindeanu pentru portofoliul Agriculturii. PSD intră cu miniștri în Guvernul Luca Niculescu

UPDATE | Florin Barbu, anunțat de Sorin Grindeanu pentru portofoliul Agriculturii. PSD intră cu miniștri în Guvernul Luca Niculescu

Cel mai mare retailer din Danemarca antrenează roboți umanoizi pentru turele de noapte din supermarketuri / Când vor fi pregătiți

Cel mai mare retailer din Danemarca antrenează roboți umanoizi pentru turele de noapte din supermarketuri / Când vor fi pregătiți

Parizer vândut ca fiind de porc, dar cu doar 1% carne de porc la analize / Explicația producătorului: apa ar fi „transformat” porcul în pui

Parizer vândut ca fiind de porc, dar cu doar 1% carne de porc la analize / Explicația producătorului: apa ar fi „transformat” porcul în pui

Un dovleac de aproape 1,5 tone ar putea stabili un nou record mondial/ În ce condiții se poate cultiva un asemenea bostan gigant/ Cultivatorul Ron Wallace;SUA: „Este cu adevărat masiv, a fost o plăcere să-l cresc”

Un dovleac de aproape 1,5 tone ar putea stabili un nou record mondial/ În ce condiții se poate cultiva un asemenea bostan gigant/ Cultivatorul Ron Wallace;SUA: „Este cu adevărat masiv, a fost o plăcere să-l cresc”

End of content

No more pages to load

Top articole

Unde să mergi în vacanță în Europa dacă vrei să trăiești mai mult. 20 de destinații asociate cu longevitatea

Unde să mergi în vacanță în Europa dacă vrei să trăiești mai mult. 20 de destinații asociate cu longevitatea

Mănânci sănătos, dar nu slăbești. Unde greșești? Tania Fântână (nutriționist): „Poți avea o salată foarte sănătoasă, cu avocado, nuci, brânză, semințe și ulei de măsline, care să ajungă la 700-800 kcal.”

Mănânci sănătos, dar nu slăbești. Unde greșești? Tania Fântână (nutriționist): „Poți avea o salată foarte sănătoasă, cu avocado, nuci, brânză, semințe și ulei de măsline, care să ajungă la 700-800 kcal.”

Vă duceți să vă vaccinați, tu sau copilul? Aveți grijă ce mâncați înainte de a merge la policlinică. Pentru că febra de după vaccin e provocată de alimentație

Vă duceți să vă vaccinați, tu sau copilul? Aveți grijă ce mâncați înainte de a merge la policlinică. Pentru că febra de după vaccin e provocată de alimentație

FOTO | „Asta ne trebuia, nu săli de jocuri de noroc” / Un aprozar deschis la Sibiu vinde legume românești cu prețuri sub 10 lei/kg / Magazinul este, de fapt, o cooperativă agricolă formată din 75 de familii de producători

FOTO | „Asta ne trebuia, nu săli de jocuri de noroc” / Un aprozar deschis la Sibiu vinde legume românești cu prețuri sub 10 lei/kg / Magazinul este, de fapt, o cooperativă agricolă formată din 75 de familii de producători

Ni se spune că trebuie să ne hidratăm cu 2 litri de apă pe zi. Ce se întâmplă însă în organism când bem prea multă apă într-un timp scurt

Ni se spune că trebuie să ne hidratăm cu 2 litri de apă pe zi. Ce se întâmplă însă în organism când bem prea multă apă într-un timp scurt