Ministrul Diana Buzoianu a inaugurat primul aparat de colectare a ambalajelor de carton, lansat în București / Spre emoțiile companiilor prezente, ministrul a eșuat la prima încercare / „Trebuie să nu băgați mâna așa mult”, i s-a suflat din public
Tetra Pak și Mega Image, în colaborare cu partenerii Maspex, Tomra și Brai Cata au lansat azi, în România, proiectul pilot pentru colectarea ambalajelor de carton pentru băuturi răcoritoare și lactate, realizată prin intermediul automatelor de colectare (RVM-uri). Este primul din Europa Centrală și de Est și cu ajutorul lui,...
Gastroweekend | 21–23 noiembrie: Trei zile cu târguri, arome tradiționale și turtă dulce / Locul din București care organizează un brunch festiv cu muzică jazz
De vineri până duminică, pasionații de gastronomie au parte de un weekend plin: produse tradiționale, preparate calde, ateliere dulci pentru copii și un brunch rafinat în centrul Capitalei. Iată cele mai interesante evenimente ale sfârșitului de săptămână, cu accent pe experiențele culinare. Târgul „100 de Tradiții Românești”: bucătărie din toate...
Ce se întâmplă dacă bem chefir în fiecare zi/ Cardiolog: „Și-a câștigat faima de cel mai sănătos tip de iaurt, nu este doar o modă”/ Când NU ar trebui consumat
În ultima vreme, consumul de chefir a devenit tot mai popular, iar această alternativă la iaurt, are beneficii majore, dar și anumite riscuri. În realitate, chefirul este un aliment popular de secole, în special în zona Caucazului, de unde provine. O parte din succesul său tot mai mare se datorează...
„Banat, Regiune Gastronomică Europeană 2028”, promovată la IBTM World (Barcelona), unul dintre cele mai importante târguri internaționale dedicate turismului de afaceri
Visit Timiș, în parteneriat cu Horetim și Produs în Banat, reprezintă județul Timiș și promovează proiectul Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028, pe una dintre cele mai importante scene internaționale pentru turismul de evenimente, IBTM World Barcelona. La standul românesc, sunt programate peste 500 de întâlniri B2Bcu profesioniști din întreaga...
VIDEO | Interesul tinerilor pentru job-uri în sectorul alimentar pare să fie în creștere / „Chiar și tinerii care studiază inginerie au posibilitatea să înceapă o carieră în industria alimentară”
La târgul de joburi organizat de Universitatea Politehnica din București, domeniile tehnice au dominat prezența companiilor, în timp ce industria alimentară și cea agricolă au fost mai puțin vizibile. Cu toate acestea, interesul tinerilor pentru sectorul alimentar pare să fie în creștere. În cadrul evenimentului, G4Food a stat de vorbă...
Rețetele Juanitei | Supă de fasole cu roșii, preparat de post simplu și gustos/ Putem folosi fasole gata gătită, din conservă sau să fierbem fasolea pe îndelete
În perioada de post fasolea e un ingredient de bază, pe care îl găsim și gata gătit, în conserve, în magazin, dar îl putem și fierbe, pe îndelete, acasă și va avea un gust mult mai bun. De aceea, am scris un articol separat despre cum să pregătești fasolea unde...
8 fructe cu cel mai mare conținut de grăsimi. Avocado, măslinele și rodia se numără printre ele / Cât de sănătoase sunt cu adevărat
Majoritatea fructelor sunt, practic, fără grăsimi, însă unele conțin o cantitate surprinzătoare. Astfel de fructe te pot ajuta să te simți sătul, ceea ce poate contribui la pierderea în greutate, deși, potrivit today.com, moderația rămâne esențială. Grăsimea din fructe poate părea un nonsens, deoarece acest macronutrient este practic absent în...