Salată caldă cu linte, sfeclă și ton aromatizat / Bună și de prânz și de cină și de luat la pachet, are multă proteină și o culoare roz care o face și mai apetisantă

17 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii

Trucuri de la chefi, pentru legume exact ca la restaurant/ Setează cuptorul la temperaturi ridicate, unge legumele cu ulei și respectă câteva reguli/ Legumele coapte, ideale seara la cină

17 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Via secretă la câțiva pași de centrul Clujului / Peste 50 de soiuri de struguri / „E o plantaţie de 12 ani, în plină perioadă de producţie”

17 noiembrie G4Media.ro 0 comentarii

FOTO-VIDEO | Seria documentară „Portret gastronomic local” ajunge în Neamț. Povestea punctului gastronomic local „La Moșie” din Nemțișor / Rețeta completă de Babka

17 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Ștergar ales (Dobrogea de Sud), exponatul săptămânii la Muzeul de Artă Populară Constanța

17 noiembrie Ana Roman 0 comentarii

România a desemnat un expert entomolog în cadrul EPPO pentru elaborarea standardului tehnic privind Tanymecus dilaticollis: „E un moment istoric pentru agricultura din sud-estul Europei”

17 noiembrie Comunicate de presă 0 comentarii

Furnizorul de materii prime agricole Rodbun, finanțat de un sindicat de bănci pentru a împăduri 1000 de hectare de teren agricol din România

17 noiembrie Economedia 0 comentarii

Apă nepotabilă, datorită turbidității ridicate, în Curtea de Argeș și trei comune din zonă/ Poate fi însă folosită în scop igienico-sanitar

17 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii

Mii de pești morți și plaje închise în Insulele Canare/ Nu se cunosc încă motivele acestui fenomen

17 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii

Servirea de mese vegane pentru deținuți nu este obligatorie în penitenciarele din Germania, a decis un tribunal din Munchen/ Beneficiarii pot opta pentru variantele vegetariene și fără lactoză puse la dispoziție de administrație sau își pot procura produse vegane contra cost

17 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii

Ieșitul la restaurant redevine o experiență socială / Cel mai mare lanț de restaurante cu capital românesc depășește 63.5 milioane de euro la 10 luni: „Publicul urban este mai atent și mai exigent”

17 noiembrie Comunicate de presă 0 comentarii

Păsările insectivore din Franța dau semne de revenire, după interzicerea pesticidelor / Specialiștii avertizează că recuperarea completă va dura zeci de ani

17 noiembrie Ana Roman 0 comentarii

Pâinea veche nu se aruncă, se transformă / Tradițiile italiene redau viață preparatelor rustice / Papa al pomodoro, rețeta antirisipă pentru supă toscană de roșii cu pâine

17 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii

Europa caută soluții naturale pentru gestionarea apei / Apelul făcut de preşedinta Comitetului European al Regiunilor, Tüttő Kata, în Harghita / „Avem semnale foarte puternice că trebuie să găsim soluţii, atât pentru agricultură, cât şi pentru natură”

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Sphera Franchise Group a raportat un profit în scădere cu 40%, la nouă luni / Grupul operează în sistem de franciză brandurile KFC, Pizza Hut şi Taco Bell în România

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Medicii au stabilit care este momentul ideal pentru a bea vin

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Număr record de elevi înscriși la ediția din acest an a Academiei Junilor Bucătari (P)

17 noiembrie Viviana Anton 0 comentarii

FOTO | De la un mixer cumpărat pe credit la o cafenea în UK: Povestea românilor care fac prăjituri în formă de fructe, inspirate de TikTok / Elora a studiat gastronomia în Italia

17 noiembrie Economedia 0 comentarii

Firma mamă a Lidl va cheltui 11 miliarde de euro pentru un nou centru de date în Germania

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Grupul german Schwarz, proprietarul retailerului Lidl, şi-a anunţat luni intenţia de a construi un nou centru de date în Germania, care ar urma să coste aproximativ 11 miliarde de euro, transmite DPA, transmite Agerpres. “Aceasta reprezintă cea mai mare investiţie din istoria firmei”, a declarat Christian Muller, co-director executiv la...

ANSVSA: Vânzarea online a prăjiturilor, cozonacilor de către persoane neînregistrate este ilegală / „Niciun consumator nu ar trebui să cumpere alimente de la persoane fizice care își promovează produsele pe platforme precum Facebook, Instagram sau TikTok”

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Avertismentului unui medic format la Harvard pentru persoanele care beau ceai

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Grupul Ahold Delhaize numeşte un coordonator în România pentru brandurile locale Mega Image şi Profi

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Oficialii din Polonia cer cetățenilor să nu intre în panică! Ei dau asigurări că nu există o criză a ouălor / Deși este anunțată o superproducție, prețurile la ouă au crescut cu 17% și vor mai crește de Crăciun

17 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Veste bună pentru fermieri: AFIR prelungește termenul de depunere a ultimei tranşe de plată prin PNDR

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 56) | A plătit 1 milion de euro pe vinuri vechi și a riscat casa familiei: cum a construit Ion Radu o afacere profitabilă din colecția unei crame falimentare

17 noiembrie Cezar Ioan 0 comentarii

Aproximativ 1.000.000 de euro a plătit Ion Radu, un antreprenor din Slobozia, pentru colecția de vinotecă a unei crame din Iași intrate în faliment. O investiție uriașă, finanțată printr-un credit bancar garantat chiar cu casa familiei. După ce a închiriat un depozit cu temperatură controlată și a fost nevoit să...

Consultant: Investiţiile în agricultură sunt considerate riscante, iar băncile comerciale ocolesc susţinerea afacerilor autohtone deoarece fermierii din judeţul Maramureş s-au bazat pe fondurile europene

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Martha Stewart reeditează prima sa carte „Entertaining” (Cum să fii o gazdă perfectă)/ În ultimii ani, atât cartea cât și autoarea au nenumărați fani în rândul Gen Z

17 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii

Ustensilele de copt din silicon ar putea elibera substanțe chimice în alimente / Potrivit unui nou studiu, compușii numiți siloxane ciclici din aceste ustensile din silicon pot migra în alimente

17 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Arad: Pesta porcină, confirmată la o fermă cu aproximativ 6.000 de animale / 700 vor fi ucise în primă fază

17 noiembrie Redacția 0 comentarii

Nutrienții de care ar trebui să îi pese fiecărui bărbat cu vârsta de peste 40 de ani / Specialiștii spun că alimentele ultraprocesate trebuie să fie maximum 10% din totalul caloriilor zilnice, iar pentru sănătatea prostatei recomandă grapefruit roz și roșii

17 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Maria Rusu: „Am spanioli care îmi spun: «când faci sarmale să ne aduci și nouă câteva». Eu le duc și mămăligă, dar nu le place tuturor”

17 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii

Pe Maria și Ana le-am cunoscut într-o duminică de iulie, în Alicante, după slujba de la biserica românească. Un spațiu unde toate comunitățile de imigranți își țin slujbele, iar la final strâng totul pentru a lăsa locul liber pentru următorii. Un loc micuț, la un parter de bloc, unde femeile vin...

Un nou studiu american arată legătura dintre alimentele ultraprocesate și riscul crescut de polipi intestinali la femeile sub 50 de ani 

17 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii

17 noiembrie, Ziua internațională a baclavalei / Prima rețetă a fost găsită în jurnalele de bucătărie ale Palatului Topkapı, din timpul lui Mehmed Cuceritorul / Preparea baclavalei era test pentru bucătari

17 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 1340 vizualizări

Cafeaua de dimineață poate avea un beneficiu absolut surprinzător asupra sănătății inimii/Potrivit unui nou studiu, denumit DECAF, o cană de cafea poate preveni revenirea fibrilației atriale

16 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Competiția World Cheese Awards 2025 a transformat Berna în capitala mondială a brânzeturilor / Le Gruyère AOP din Elveția a câștigat marele premiu

16 noiembrie Redacția 0 comentarii

Creatina, suplimentul care devine la fel de popular precum proteina / Beneficiile sunt multiple, de la funcționarea creierului la îmbunătățirea stării de spirit, dar e necesară atenție la dozaj

16 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii

FOTO | Unele supermarkeuri din București rămân fără ouă? / Mai mulți clienți ne-au semnalat lipsa acestui produs de la raft

16 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii

Mai mulți clienți ne-au semnalat că în unele rețele mari de magazine există rafturi goale la raionul cu ouă. Unii dintre ei au arătat că în unele magazine din Titan, de exemplu, încă de marți lipsesc ouăle din magazin. În ciuda aparențelor, România nu a înregistrat până acum un focar...

VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci perfect un ou poșat în doar 45 de secunde în cuptorul cu microunde

16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1143 vizualizări

Consiliul Concurenţei: Adaosul comercial la mărcile proprii e mai mare / Sunt tot mai numeroase în România / ”Le conferă retailerilor un grad sporit de adaptabilitate la condiţiile inflaţioniste”

16 noiembrie Ana Roman 0 comentarii

VIDEO | Rețetele Juanitei | Paste cu sos de dovleac, roșii, smântână și parmezan – ușor de gătit și cu gust de toamnă târzie

16 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1385 vizualizări

Ciocolată cu jumări, cu leuştean, parfumuri cu aromă de palincă şi dulceaţă / Sunt doar câteva dintre creațiile găsite la Festivalul Ciocolatei de la Iași

16 noiembrie Ana Roman 0 comentarii

Un nou studiu arată că îndulcitorii artificiali ar putea ajuta la pierderea în greutate / Cu rezultate incerte și modeste, noul studiu întărește ideea că îndulcitorii artificiali nu sunt magici și trebuie consumați cu moderație

16 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Șase tipuri de fructe uscate pe care pacienții cu diabet ar trebui să le evite / Sunt prea bogate în zaharuri și provoacă creșteri bruște ale glicemiei

16 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii

Fructele uscate sunt considerate adesea gustări sănătoase. Sunt ușor de transportat, se păstrează bine și par o opțiune sigură pentru momentele în care avem nevoie de energie rapidă. Totuși, persoanele cu diabet trebuie să le privească cu mai multă atenție. Unele tipuri de fructe uscate pot conține cantități mari de...

Știai că poți deveni alergic la carne, dacă ai fost mușcat de o căpușă?/Ce schimbări în dietă trebuie să facă persoanele cu sindromul alfa-gal, generat de o moleculă inoculată prin mușcătura de căpușă

16 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

VIDEO | Ouă cu ton picant la cuptor / Rețeta se prepară într-un singur vas, ceea ce o face practică și ușor de realizat

16 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Dr. Răzvan Vintilescu explică de ce este recomandată cafeaua cu lămâie: „Are gust excelent și înseamnă mai puțină balonare, digestie mai bună și energie care ține”

16 noiembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Ce scrie The New York Times despre plăcinta turnată cu mere, o rețetă tradițional românească: „Un desert irezistibil de fraged și aerat” / Rețeta pas cu pas

16 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 13213 vizualizări

Sănătos în post / Medic: Atenție la e-uri. „Produsele ambalate, de exemplu pateuri de post sau cremvurşti de post, nu sunt recomandate” / Ce să mănânci pentru un post sănătos

16 noiembrie Ana Roman 0 comentarii

GALERIE FOTO | Nostalgia e servită! Restaurantul „Petra” din Obor, locul unde mâncărurile-cult ale anilor ’80-’90 ne întorc în timp în bucătăriile pline de creativitate ale mamelor și bunicilor noastre 

16 noiembrie Ciprian Rus 1 comentarii 29788 vizualizări