FOTO-VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 6): „Capra Noastră”, brandul construit în jurul umorului moldovenesc / Ionel Păsărică: „Suntem pe rafturile marilor retaileri, dar, în ultima perioadă, doar prețul face diferența, nu și calitatea”
Artizanii gustului

FOTO-VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 6): „Capra Noastră”, brandul construit în jurul umorului moldovenesc / Ionel Păsărică: „Suntem pe rafturile marilor retaileri, dar, în ultima perioadă, doar prețul face diferența, nu și calitatea”

Ce ar trebui schimbat în bucătăriile profesionale. Chefii cer înlocuirea gazului cu plitele cu inducție pentru a combate căldura extremă
HoReCa

Ce ar trebui schimbat în bucătăriile profesionale. Chefii cer înlocuirea gazului cu plitele cu inducție pentru a combate căldura extremă

Lâna de oaie, arma ecologică a Elveției împotriva topirii ghețarilor. Experiment de succes în Alpi
Climalert

Lâna de oaie, arma ecologică a Elveției împotriva topirii ghețarilor. Experiment de succes în Alpi

Șapte din zece alimente pe care le găsești în automatele din spitale sunt nesănătoase. Un studiu din Spania a prezentat concluzii îngrijorătoare pentru pacienți și aparținători
Articole / Reportaje

Șapte din zece alimente pe care le găsești în automatele din spitale sunt nesănătoase. Un studiu din Spania a prezentat concluzii îngrijorătoare pentru pacienți și aparținători

Slăbești și încetinești îmbătrânirea. Ozempic ar putea crește speranța de viață. Rezultatele spectaculoase ale unui nou studiu
Articole / Reportaje

Slăbești și încetinești îmbătrânirea. Ozempic ar putea crește speranța de viață. Rezultatele spectaculoase ale unui nou studiu

Ce să mănânci pentru a proteja bacteriile „bune” din cavitatea bucală. Alimentele care susțin microbiomul oral
Farfuria verde

Ce să mănânci pentru a proteja bacteriile „bune” din cavitatea bucală. Alimentele care susțin microbiomul oral

De la foamete la obezitate. Țările în curs de dezvoltare se confruntă cu o nouă problemă de sănătate a copiilor: „dubla povară” a malnutriției
Nutriție

De la foamete la obezitate. Țările în curs de dezvoltare se confruntă cu o nouă problemă de sănătate a copiilor: „dubla povară” a malnutriției

Poți să slăbești mâncând supe? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână: „Da. Dar nu cu dieta cu supă”/ 5 idei de rețete care nu sunt „doar zeamă goală”
Poți să slăbești mâncând supe? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână: „Da. Dar nu cu dieta cu supă”/ 5 idei de rețete care nu sunt „doar zeamă goală”
Țările Mercosur nu au ajuns la un acord privind împărțirea cotelor de export către UE / „Nu există încă unanimitate”
Țările Mercosur nu au ajuns la un acord privind împărțirea cotelor de export către UE / „Nu există încă unanimitate”
VIDEO | Salată caldă cu cartofi și cârnați / O rețetă simplă pentru o masă sățioasă, ideală pentru acest început de toamnă
VIDEO | Salată caldă cu cartofi și cârnați / O rețetă simplă pentru o masă sățioasă, ideală pentru acest început de toamnă
VIDEO | Dr. Cătălina Hogea: „Creierul are nevoie de energie și glucoză” / De ce este importantă alimentația adaptată stilului de viață
VIDEO | Dr. Cătălina Hogea: „Creierul are nevoie de energie și glucoză” / De ce este importantă alimentația adaptată stilului de viață
VIDEO | Poți prăji cu ulei de măsline? Somelierul Geo Dobre: „Acei antioxidanți trec în mâncare și protejează, de fapt, preparatul”
VIDEO | Poți prăji cu ulei de măsline? Somelierul Geo Dobre: „Acei antioxidanți trec în mâncare și protejează, de fapt, preparatul”
Ce ar trebui schimbat în bucătăriile profesionale. Chefii cer înlocuirea gazului cu plitele cu inducție pentru a combate căldura extremă
Ce ar trebui schimbat în bucătăriile profesionale. Chefii cer înlocuirea gazului cu plitele cu inducție pentru a combate căldura extremă

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO-FOTO | Tartă cu cremă de vanilie și piersici coapte. Un desert răcoritor sau o prăjitură pentru o ocazie mai specială

VIDEO-FOTO | Tartă cu cremă de vanilie și piersici coapte. Un desert răcoritor sau o prăjitură pentru o ocazie mai specială

VIDEO-FOTO | Aperitiv rafinat cu creveți și avocado din doar 4 ingrediente. Servește-l în coaja fructului de avocado pentru un efect special

VIDEO-FOTO | Aperitiv rafinat cu creveți și avocado din doar 4 ingrediente. Servește-l în coaja fructului de avocado pentru un efect special

VIDEO – FOTO | Pizza împachetată, cu crustă crocantă și textură cremoasă în interior. Se poate mânca simplu, cu mâna, ca un pateu

VIDEO – FOTO | Pizza împachetată, cu crustă crocantă și textură cremoasă în interior. Se poate mânca simplu, cu mâna, ca un pateu

Lâna de oaie, arma ecologică a Elveției împotriva topirii ghețarilor. Experiment de succes în Alpi

Lâna de oaie, arma ecologică a Elveției împotriva topirii ghețarilor. Experiment de succes în Alpi

Șapte din zece alimente pe care le găsești în automatele din spitale sunt nesănătoase. Un studiu din Spania a prezentat concluzii îngrijorătoare pentru pacienți și aparținători

Șapte din zece alimente pe care le găsești în automatele din spitale sunt nesănătoase. Un studiu din Spania a prezentat concluzii îngrijorătoare pentru pacienți și aparținători

Slăbești și încetinești îmbătrânirea. Ozempic ar putea crește speranța de viață. Rezultatele spectaculoase ale unui nou studiu

Slăbești și încetinești îmbătrânirea. Ozempic ar putea crește speranța de viață. Rezultatele spectaculoase ale unui nou studiu

Ce să mănânci pentru a proteja bacteriile „bune” din cavitatea bucală. Alimentele care susțin microbiomul oral

Ce să mănânci pentru a proteja bacteriile „bune” din cavitatea bucală. Alimentele care susțin microbiomul oral

De la foamete la obezitate. Țările în curs de dezvoltare se confruntă cu o nouă problemă de sănătate a copiilor: „dubla povară” a malnutriției

De la foamete la obezitate. Țările în curs de dezvoltare se confruntă cu o nouă problemă de sănătate a copiilor: „dubla povară” a malnutriției

Mai multe controale pentru alimentele care intră în UE. Comisia Europeană pregătește 144 de audituri în 2027

Mai multe controale pentru alimentele care intră în UE. Comisia Europeană pregătește 144 de audituri în 2027

Harghita: Peste 400 de fermieri au cerut ajutorul de minimis pentru cartofi, pentru aproape 1.300 de hectare

Harghita: Peste 400 de fermieri au cerut ajutorul de minimis pentru cartofi, pentru aproape 1.300 de hectare

FOTO | Kaufland deschide două spații shop-in-shop dedicate brandului finlandez Fiskars / Fiecare dintre cele două zone include peste 100 de produse pentru grădină, casă, bucătărie și activități în aer liber

FOTO | Kaufland deschide două spații shop-in-shop dedicate brandului finlandez Fiskars / Fiecare dintre cele două zone include peste 100 de produse pentru grădină, casă, bucătărie și activități în aer liber

Două soiuri de struguri pe care românii îi știu din copilărie au o origine neașteptată. Ce legătură au razachia și afuzalia cu Persia și lumea otomană

Două soiuri de struguri pe care românii îi știu din copilărie au o origine neașteptată. Ce legătură au razachia și afuzalia cu Persia și lumea otomană

Peste 60% dintre părinții români spun că le este greu să găsească idei pentru ceea ce să gătească pentru copii / 7 din 10 folosesc lunar servicii de livrare (sondaj)

Peste 60% dintre părinții români spun că le este greu să găsească idei pentru ceea ce să gătească pentru copii / 7 din 10 folosesc lunar servicii de livrare (sondaj)

Barilla, cel mai mare producător de paste din lume, cumpără un brand american de macaroane cu brânză

Barilla, cel mai mare producător de paste din lume, cumpără un brand american de macaroane cu brânză

Magiunul de pepeni, desertul românesc aproape uitat. Se făcea două zile și două nopți, fără zahăr și fără apă

Magiunul de pepeni, desertul românesc aproape uitat. Se făcea două zile și două nopți, fără zahăr și fără apă

Afacerile cu restaurante, în declin la Cluj / ”Se simte scăderea consumului” / „Cu utilități, plătim lunar 100.000 de lei. Ca să produci, trebuie să vinzi. Trebuie să ai clienți”

Afacerile cu restaurante, în declin la Cluj / ”Se simte scăderea consumului” / „Cu utilități, plătim lunar 100.000 de lei. Ca să produci, trebuie să vinzi. Trebuie să ai clienți”

Trucul simplu prin care poți reduce porțiile de mâncare. Nu e deloc dificil, ți se va reduce apetitul și vei consuma mai puține calorii

Trucul simplu prin care poți reduce porțiile de mâncare. Nu e deloc dificil, ți se va reduce apetitul și vei consuma mai puține calorii

Lot de brânză Brie, retras din magazinele Metro după detectarea bacteriei Listeria

Lot de brânză Brie, retras din magazinele Metro după detectarea bacteriei Listeria

Cocktailurile „low” au dominat sezonul estival. Mojito rămâne favorit, iar băuturile slab alcoolice câștigă teren

Cocktailurile „low” au dominat sezonul estival. Mojito rămâne favorit, iar băuturile slab alcoolice câștigă teren

La 100 de ani, un italian spune că mersul pe jos, vinul și dansul îl ajută să rămână în formă

La 100 de ani, un italian spune că mersul pe jos, vinul și dansul îl ajută să rămână în formă

Brânza „Feta”, în centrul unei dispute comerciale între SUA, UE și Mexic / Care este motivul

Brânza „Feta”, în centrul unei dispute comerciale între SUA, UE și Mexic / Care este motivul

Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău vrea să digitalizeze colecțiile de plante și să evalueze rezistența lor la secetă

Banca de Resurse Genetice Vegetale Buzău vrea să digitalizeze colecțiile de plante și să evalueze rezistența lor la secetă

Virusuri pentru a combate bacteriilor, roboți pentru agricultură și senzori inteligenți care detectează alimentele alterate. Inovațiile tehnologice care transformă agricultura și industria alimentară

Virusuri pentru a combate bacteriilor, roboți pentru agricultură și senzori inteligenți care detectează alimentele alterate. Inovațiile tehnologice care transformă agricultura și industria alimentară

End of content

No more pages to load

Top articole

VIDEO | Poți prăji cu ulei de măsline? Somelierul Geo Dobre: „Acei antioxidanți trec în mâncare și protejează, de fapt, preparatul”

VIDEO | Poți prăji cu ulei de măsline? Somelierul Geo Dobre: „Acei antioxidanți trec în mâncare și protejează, de fapt, preparatul”

VIDEO | Salată caldă cu cartofi și cârnați / O rețetă simplă pentru o masă sățioasă, ideală pentru acest început de toamnă

VIDEO | Salată caldă cu cartofi și cârnați / O rețetă simplă pentru o masă sățioasă, ideală pentru acest început de toamnă

FOTO-VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 6): „Capra Noastră”, brandul construit în jurul umorului moldovenesc / Ionel Păsărică: „Suntem pe rafturile marilor retaileri, dar, în ultima perioadă, doar prețul face diferența, nu și calitatea”

FOTO-VIDEO | Artizanii gustului (Ep. 6): „Capra Noastră”, brandul construit în jurul umorului moldovenesc / Ionel Păsărică: „Suntem pe rafturile marilor retaileri, dar, în ultima perioadă, doar prețul face diferența, nu și calitatea”

Poți să slăbești mâncând supe? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână: „Da. Dar nu cu dieta cu supă”/ 5 idei de rețete care nu sunt „doar zeamă goală”

Poți să slăbești mâncând supe? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână: „Da. Dar nu cu dieta cu supă”/ 5 idei de rețete care nu sunt „doar zeamă goală”

Magiunul de pepeni, desertul românesc aproape uitat. Se făcea două zile și două nopți, fără zahăr și fără apă

Magiunul de pepeni, desertul românesc aproape uitat. Se făcea două zile și două nopți, fără zahăr și fără apă