Avem Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului Românesc, dar nu prea o sărbătorim. Cezar Ioan: „Așa e românul. Dacă-l inviți nu vine. Dacă nu-l inviți, se supără” / De ce avem o astfel de sărbătoare și ce ar trebui să spună ea despre România
HoReCa

Avem Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului Românesc, dar nu prea o sărbătorim. Cezar Ioan: „Așa e românul. Dacă-l inviți nu vine. Dacă nu-l inviți, se supără” / De ce avem o astfel de sărbătoare și ce ar trebui să spună ea despre România

Degustare de vinuri coreene, muzică K-Pop live, dans și un recital de nai susținut de un discipol al lui Gheorghe Zamfir, incluse în programul Galei Aniversare Korea Corner / Evenimentul are loc pe 7 octombrie
Articole / Reportaje

Degustare de vinuri coreene, muzică K-Pop live, dans și un recital de nai susținut de un discipol al lui Gheorghe Zamfir, incluse în programul Galei Aniversare Korea Corner / Evenimentul are loc pe 7 octombrie

Investigație: metale grele, pesticide și substanțe din plastic, găsite în hrana pentru pisici / Contaminanții au fost găsite inclusiv în produse vândute ca „naturale” sau „premium”
Pets&Cats

Investigație: metale grele, pesticide și substanțe din plastic, găsite în hrana pentru pisici / Contaminanții au fost găsite inclusiv în produse vândute ca „naturale” sau „premium”

Franța pregătește o taxă pe zahăr / Croissantele și prăjiturile artizanale ar putea fi scutite / Proiectul ar viza în principal produsele procesate și preambalate vândute în supermarketuri
Retail

Franța pregătește o taxă pe zahăr / Croissantele și prăjiturile artizanale ar putea fi scutite / Proiectul ar viza în principal produsele procesate și preambalate vândute în supermarketuri

Un antrenament de 20 de minute poate proteja memoria după o noapte fără somn, arată un studiu realizat pe adulți tineri
Fitness

Un antrenament de 20 de minute poate proteja memoria după o noapte fără somn, arată un studiu realizat pe adulți tineri

VIDEO | Ce sunt palanețele, turtele coapte la țest cu brânză, varză sau cartofi / Sebastian Câmpean, brutar artizan: „Sunt sufletul nostru!”
Gusturi locale

VIDEO | Ce sunt palanețele, turtele coapte la țest cu brânză, varză sau cartofi / Sebastian Câmpean, brutar artizan: „Sunt sufletul nostru!”

Peste 70 de ONG-uri și iubitori de animale ies în stradă la București. Protest de Ziua Internațională a Animalelor, față de modul în care autoritățile gestionează animalele
Articole / Reportaje

Peste 70 de ONG-uri și iubitori de animale ies în stradă la București. Protest de Ziua Internațională a Animalelor, față de modul în care autoritățile gestionează animalele

Rădăcinoasele: Cum le mâncăm dacă vrem să slăbim sau avem diabet? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
Rădăcinoasele: Cum le mâncăm dacă vrem să slăbim sau avem diabet? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
Cercetătorii germanai au testat o metodă prin care imită galeriile create natural de râme, folosind pori artificiali în sol: Randamentele au crescut cu până la 15% în condiții de secetă
Cercetătorii germanai au testat o metodă prin care imită galeriile create natural de râme, folosind pori artificiali în sol: Randamentele au crescut cu până la 15% în condiții de secetă
Socata făcută acasă poate ajunge să conțină alcool după doar 2-3 zile / Ionuț Sava, producător Socata Artizanală: „Dacă vă oprește poliția, s-ar putea să conțină alcool” / VIDEO
Socata făcută acasă poate ajunge să conțină alcool după doar 2-3 zile / Ionuț Sava, producător Socata Artizanală: „Dacă vă oprește poliția, s-ar putea să conțină alcool” / VIDEO
VIDEO | Alex Dumitru, despre restaurantul deschis cu zece zile înaintea stării de urgență: „Am reușit să supraviețuim” / Afacerea a continuat un an
VIDEO | Alex Dumitru, despre restaurantul deschis cu zece zile înaintea stării de urgență: „Am reușit să supraviețuim” / Afacerea a continuat un an
Degustare de vinuri coreene, muzică K-Pop live, dans și un recital de nai susținut de un discipol al lui Gheorghe Zamfir, incluse în programul Galei Aniversare Korea Corner / Evenimentul are loc pe 7 octombrie
Degustare de vinuri coreene, muzică K-Pop live, dans și un recital de nai susținut de un discipol al lui Gheorghe Zamfir, incluse în programul Galei Aniversare Korea Corner / Evenimentul are loc pe 7 octombrie
Investigație: metale grele, pesticide și substanțe din plastic, găsite în hrana pentru pisici / Contaminanții au fost găsite inclusiv în produse vândute ca „naturale” sau „premium”
Investigație: metale grele, pesticide și substanțe din plastic, găsite în hrana pentru pisici / Contaminanții au fost găsite inclusiv în produse vândute ca „naturale” sau „premium”

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO | Ce sunt palanețele, turtele coapte la țest cu brânză, varză sau cartofi / Sebastian Câmpean, brutar artizan: „Sunt sufletul nostru!”

VIDEO | Ce sunt palanețele, turtele coapte la țest cu brânză, varză sau cartofi / Sebastian Câmpean, brutar artizan: „Sunt sufletul nostru!”

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

VIDEO | Chef Alex Dumitru schimbă complet meniul de trei-patru ori pe an / De ce renunță inclusiv la preparatele apreciate

VIDEO | Chef Alex Dumitru schimbă complet meniul de trei-patru ori pe an / De ce renunță inclusiv la preparatele apreciate

Franța pregătește o taxă pe zahăr / Croissantele și prăjiturile artizanale ar putea fi scutite / Proiectul ar viza în principal produsele procesate și preambalate vândute în supermarketuri

Franța pregătește o taxă pe zahăr / Croissantele și prăjiturile artizanale ar putea fi scutite / Proiectul ar viza în principal produsele procesate și preambalate vândute în supermarketuri

Un antrenament de 20 de minute poate proteja memoria după o noapte fără somn, arată un studiu realizat pe adulți tineri

Un antrenament de 20 de minute poate proteja memoria după o noapte fără somn, arată un studiu realizat pe adulți tineri

Peste 70 de ONG-uri și iubitori de animale ies în stradă la București. Protest de Ziua Internațională a Animalelor, față de modul în care autoritățile gestionează animalele

Peste 70 de ONG-uri și iubitori de animale ies în stradă la București. Protest de Ziua Internațională a Animalelor, față de modul în care autoritățile gestionează animalele

Ceai sau cafea? Studiul care arată o legătură surprinzătoare cu sănătatea oaselor. Ce au descoperit cercetătorii la aproape 9.700 de femei

Ceai sau cafea? Studiul care arată o legătură surprinzătoare cu sănătatea oaselor. Ce au descoperit cercetătorii la aproape 9.700 de femei

Nutrientul „uitat” care ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer. Dietetician specializat în oncologie: „Diluează concentrația potențialilor carcinogeni din urină”

Nutrientul „uitat” care ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer. Dietetician specializat în oncologie: „Diluează concentrația potențialilor carcinogeni din urină”

Palermo, orașul european în care street food-ul devine experiență gastronomică / Arancine, panelle, sfincione și pani ca meusa sunt câteva dintre preparatele pe care le găsești „pe stradă”

Palermo, orașul european în care street food-ul devine experiență gastronomică / Arancine, panelle, sfincione și pani ca meusa sunt câteva dintre preparatele pe care le găsești „pe stradă”

Dulceață de morcov cu suc natural de portocale, lămâie și cuișoare. Rețeta călugărului bucătar Efrem Băndărică / Cum se prepară

Dulceață de morcov cu suc natural de portocale, lămâie și cuișoare. Rețeta călugărului bucătar Efrem Băndărică / Cum se prepară

Mureș: Taur din rasa Fleckvieh, ales „Mister Parada Taurilor” la evenimentul care a marcat 50 de ani de activitate genetică

Mureș: Taur din rasa Fleckvieh, ales „Mister Parada Taurilor” la evenimentul care a marcat 50 de ani de activitate genetică

ABC în bucătărie | Cum dezgheți corect peștele congelat / De ce nu ar trebui să îl lași „la temperatura camerei”

ABC în bucătărie | Cum dezgheți corect peștele congelat / De ce nu ar trebui să îl lași „la temperatura camerei”

Satul italian celebru pentru vinuri și peisaje a intrat în Cartea Recordurilor cu un preparat uriaș. Cât a cântărit agnolotti

Satul italian celebru pentru vinuri și peisaje a intrat în Cartea Recordurilor cu un preparat uriaș. Cât a cântărit agnolotti

VIDEO | Banca Locală de Alimente a colectat peste 1.000 de tone de produse într-un an, spune Ionuț Porcaru / Donațiile acoperă 40% din bugetul pentru ingrediente

VIDEO | Banca Locală de Alimente a colectat peste 1.000 de tone de produse într-un an, spune Ionuț Porcaru / Donațiile acoperă 40% din bugetul pentru ingrediente

Nicușor Dan și Giorgia Meloni, mesaj comun pentru bugetul UE. 17 state cer păstrarea agriculturii și coeziunii printre priorități

Nicușor Dan și Giorgia Meloni, mesaj comun pentru bugetul UE. 17 state cer păstrarea agriculturii și coeziunii printre priorități

Meniu economic pentru 3 zile și 2 persoane. Și doar 50 de lei pe zi. Organizarea și lista de cumpărături sunt esențiale

Meniu economic pentru 3 zile și 2 persoane. Și doar 50 de lei pe zi. Organizarea și lista de cumpărături sunt esențiale

Cafeaua cultivată în Italia, o premieră care ar fi părut imposibilă acum câteva decenii. La Palermo a fost recoltat primul lot de Arabica / Cum schimbă clima agricultura

Cafeaua cultivată în Italia, o premieră care ar fi părut imposibilă acum câteva decenii. La Palermo a fost recoltat primul lot de Arabica / Cum schimbă clima agricultura

Pauza de masă, între recomandările nutriționale și realitate / Dr. Sorina Ispas, medic diabetolog: „Când mănâncă omul? Unde mănâncă?”

Pauza de masă, între recomandările nutriționale și realitate / Dr. Sorina Ispas, medic diabetolog: „Când mănâncă omul? Unde mănâncă?”

VIDEO | Cafeaua prăjită dark „uniformizează” gustul? Marius Beju, MABÓ: „Prin prăjirea mai ușoară vrem să lăsăm povestea fiecărei cafele”

VIDEO | Cafeaua prăjită dark „uniformizează” gustul? Marius Beju, MABÓ: „Prin prăjirea mai ușoară vrem să lăsăm povestea fiecărei cafele”

VIDEO | 5 alimente sănătoase care nu țin de foame / Tania Fântână (nutriționist): Aud foarte des: „Eu chiar mănânc sănătos. Nu înțeleg de ce nu slăbesc”

VIDEO | 5 alimente sănătoase care nu țin de foame / Tania Fântână (nutriționist): Aud foarte des: „Eu chiar mănânc sănătos. Nu înțeleg de ce nu slăbesc”

Seceta întârzie semănatul grâului și orzului în Olt / Fermierii fac mai multe treceri cu utilajele, iar costurile cresc

Seceta întârzie semănatul grâului și orzului în Olt / Fermierii fac mai multe treceri cu utilajele, iar costurile cresc

FOTO | A început cu vasele într-o pizzerie din Napoli și a ajuns chef la etajul 32 din The Shard, unde a gătit pentru primarul Londrei și actori celebri / Chef Cosmin Cornea: „Mie mi-a fost dor de țara mea”

FOTO | A început cu vasele într-o pizzerie din Napoli și a ajuns chef la etajul 32 din The Shard, unde a gătit pentru primarul Londrei și actori celebri / Chef Cosmin Cornea: „Mie mi-a fost dor de țara mea”

Seceta pedologică se menține în cea mai mare parte a țării / ANM: Culturile de toamnă vor continua să fie afectate de lipsa apei din sol

Seceta pedologică se menține în cea mai mare parte a țării / ANM: Culturile de toamnă vor continua să fie afectate de lipsa apei din sol

End of content

No more pages to load

Top articole

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

VIDEO | Ce ascunde, de fapt, ciocolata din supermarket? „În cel mai bun caz va fi 40% cacao, restul zahăr” / Alis Blaj, International Institute of Chocolate and Cacao Tasting, explică ce trebuie să urmărești pe etichetă

Rădăcinoasele: Cum le mâncăm dacă vrem să slăbim sau avem diabet? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

Rădăcinoasele: Cum le mâncăm dacă vrem să slăbim sau avem diabet? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

Socata făcută acasă poate ajunge să conțină alcool după doar 2-3 zile / Ionuț Sava, producător Socata Artizanală: „Dacă vă oprește poliția, s-ar putea să conțină alcool” / VIDEO

Socata făcută acasă poate ajunge să conțină alcool după doar 2-3 zile / Ionuț Sava, producător Socata Artizanală: „Dacă vă oprește poliția, s-ar putea să conțină alcool” / VIDEO

VIDEO | Ce sunt palanețele, turtele coapte la țest cu brânză, varză sau cartofi / Sebastian Câmpean, brutar artizan: „Sunt sufletul nostru!”

VIDEO | Ce sunt palanețele, turtele coapte la țest cu brânză, varză sau cartofi / Sebastian Câmpean, brutar artizan: „Sunt sufletul nostru!”

Nutrientul „uitat” care ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer. Dietetician specializat în oncologie: „Diluează concentrația potențialilor carcinogeni din urină”

Nutrientul „uitat” care ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer. Dietetician specializat în oncologie: „Diluează concentrația potențialilor carcinogeni din urină”