Fermier cu valoarea adăugată | De la 4.500 de hectare la pâine, fructe și logistică agricolă: cum au construit Gelu și Cătălin Scutaru un business integrat în Vrancea / „Trebuie să folosim la maximum banii europeni”
Fermier cu valoare adăugată

Fermier cu valoarea adăugată | De la 4.500 de hectare la pâine, fructe și logistică agricolă: cum au construit Gelu și Cătălin Scutaru un business integrat în Vrancea / „Trebuie să folosim la maximum banii europeni”

„Mâncăm în 30 de minute”. 20 de idei de mese rapide pentru zilele în care nu ai timp să gătești
Rețete

„Mâncăm în 30 de minute”. 20 de idei de mese rapide pentru zilele în care nu ai timp să gătești

Înghețată pentru găini? Soluția ingenioasă folosită de fermieri pentru a răcori păsările în timpul caniculei
Articole / Reportaje

Înghețată pentru găini? Soluția ingenioasă folosită de fermieri pentru a răcori păsările în timpul caniculei

Partea mai puțin discutată a medicamentelor precum Ozempic și Wegovy / Unele persoane dezvoltă tulburări alimentare severe 
Nutriție

Partea mai puțin discutată a medicamentelor precum Ozempic și Wegovy / Unele persoane dezvoltă tulburări alimentare severe 

Secretul unei recolte bogate de roșii? „Lasă plantele în pace” / Metoda neobișnuită a unui cultivator care deține peste 7.000 de soiuri
Articole / Reportaje

Secretul unei recolte bogate de roșii? „Lasă plantele în pace” / Metoda neobișnuită a unui cultivator care deține peste 7.000 de soiuri

Cea mai simplă rețetă de limonadă cu mentă, fără zahăr. Băutura răcoritoare care poate fi preparată în câteva minute
Rețete

Cea mai simplă rețetă de limonadă cu mentă, fără zahăr. Băutura răcoritoare care poate fi preparată în câteva minute

Jurnalul alimentar, metoda recomandată de nutriționiști (P)
Nutriție

Jurnalul alimentar, metoda recomandată de nutriționiști (P)

FOTO-VIDEO | Cum deguști brânza ca un profesionist. Lecțiile unui masterclass dedicat brânzeturilor românești / Greșeala pe care aproape toți o facem la prima înghițitură, conform somelierului de brânză certificat internațional Andreea Popa
FOTO-VIDEO | Cum deguști brânza ca un profesionist. Lecțiile unui masterclass dedicat brânzeturilor românești / Greșeala pe care aproape toți o facem la prima înghițitură, conform somelierului de brânză certificat internațional Andreea Popa
Îndulcitorii artificiali și diabetul. Diabetologul Sorina Ispas explică de ce un anumit aliment sau băutură pot crește glicemia doar în cazul anumitor persoane și de ce chiar și produsele “fără zahăr” pot avea acest efect
Îndulcitorii artificiali și diabetul. Diabetologul Sorina Ispas explică de ce un anumit aliment sau băutură pot crește glicemia doar în cazul anumitor persoane și de ce chiar și produsele “fără zahăr” pot avea acest efect
Trei rețete simple cu piersici și caise pentru zilele caniculare. De ce merită să alegi fructe românești de la producători locali
Trei rețete simple cu piersici și caise pentru zilele caniculare. De ce merită să alegi fructe românești de la producători locali
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 82): „Vinuri fără frontiere”, degustarea româno-bulgară care aduce Dunărea la aceeași masă
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 82): „Vinuri fără frontiere”, degustarea româno-bulgară care aduce Dunărea la aceeași masă
„Mâncăm în 30 de minute”. 20 de idei de mese rapide pentru zilele în care nu ai timp să gătești
„Mâncăm în 30 de minute”. 20 de idei de mese rapide pentru zilele în care nu ai timp să gătești
Înghețată pentru găini? Soluția ingenioasă folosită de fermieri pentru a răcori păsările în timpul caniculei
Înghețată pentru găini? Soluția ingenioasă folosită de fermieri pentru a răcori păsările în timpul caniculei

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

VIDEO „Bebelușul nu cere eclerul”. Dr. Livia Apostol explică adevărul despre poftele din sarcină dar și alte mituri despre alimentația femeilor însărcinate

VIDEO „Bebelușul nu cere eclerul”. Dr. Livia Apostol explică adevărul despre poftele din sarcină dar și alte mituri despre alimentația femeilor însărcinate

VIDEO | Cum poate evolua gastronomia românească / Chef Nico Lontras: „Cineva trebuie să facă legătura dintre fine dining și bucătăria de zi cu zi”

VIDEO | Cum poate evolua gastronomia românească / Chef Nico Lontras: „Cineva trebuie să facă legătura dintre fine dining și bucătăria de zi cu zi”

Partea mai puțin discutată a medicamentelor precum Ozempic și Wegovy / Unele persoane dezvoltă tulburări alimentare severe 

Partea mai puțin discutată a medicamentelor precum Ozempic și Wegovy / Unele persoane dezvoltă tulburări alimentare severe 

Secretul unei recolte bogate de roșii? „Lasă plantele în pace” / Metoda neobișnuită a unui cultivator care deține peste 7.000 de soiuri

Secretul unei recolte bogate de roșii? „Lasă plantele în pace” / Metoda neobișnuită a unui cultivator care deține peste 7.000 de soiuri

Cea mai simplă rețetă de limonadă cu mentă, fără zahăr. Băutura răcoritoare care poate fi preparată în câteva minute

Cea mai simplă rețetă de limonadă cu mentă, fără zahăr. Băutura răcoritoare care poate fi preparată în câteva minute

Jurnalul alimentar, metoda recomandată de nutriționiști (P)

Jurnalul alimentar, metoda recomandată de nutriționiști (P)

Cum obții o cafea cu gheață aromată fără echipamente speciale

Cum obții o cafea cu gheață aromată fără echipamente speciale

Șapte trucuri prin care îți poți păcăli creierul să mănânci mai sănătos. Ce spun cercetătorii despre influența culorilor, a muzicii și a farfuriilor asupra apetitului

Șapte trucuri prin care îți poți păcăli creierul să mănânci mai sănătos. Ce spun cercetătorii despre influența culorilor, a muzicii și a farfuriilor asupra apetitului

China amenință supremația Franței pe piața foie gras. Creșterea rapidă a producției, costurile reduse și interesul tot mai mare al consumatorilor transformă țara asiatică într-un concurent serios pe piața internațională

China amenință supremația Franței pe piața foie gras. Creșterea rapidă a producției, costurile reduse și interesul tot mai mare al consumatorilor transformă țara asiatică într-un concurent serios pe piața internațională

ABC în bucătărie | Cum poți reîncălzi pastele uniform. Greșeala care le face să devină uscate sau lipicioase

ABC în bucătărie | Cum poți reîncălzi pastele uniform. Greșeala care le face să devină uscate sau lipicioase

Sandwichul care a făcut celebru serialul „The Bear” poate fi gustat gratuit la Paris / Cum se gătește preparatul emblematic din Chicago

Sandwichul care a făcut celebru serialul „The Bear” poate fi gustat gratuit la Paris / Cum se gătește preparatul emblematic din Chicago

FOTO | Un ciobănaș „cu câteva sute de oi” a blocat traficul pe Valea Oltului. Reacția internauților: „În câțiva ani doar la Zoo o să mai existe”

FOTO | Un ciobănaș „cu câteva sute de oi” a blocat traficul pe Valea Oltului. Reacția internauților: „În câțiva ani doar la Zoo o să mai existe”

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune

Prepară cocktailuri și împăturesc rufe, însă roboții umanoizi nu sunt încă pregătiți pentru orice sarcină

Prepară cocktailuri și împăturesc rufe, însă roboții umanoizi nu sunt încă pregătiți pentru orice sarcină

Războiul din Orientul Mijlociu lovește exporturile de mango ale Pakistanului. Fermierii se tem de pierderi masive

Războiul din Orientul Mijlociu lovește exporturile de mango ale Pakistanului. Fermierii se tem de pierderi masive

Cele 10 ustensile de bucătărie pe care bunicile noastre le considerau indispensabile / Multe sunt încă folosite cu succes și astăzi

Cele 10 ustensile de bucătărie pe care bunicile noastre le considerau indispensabile / Multe sunt încă folosite cu succes și astăzi

REPORTAJ FOTO | Am mers 800 de kilometri prin Spania | Gusturile de pe Camino de Santiago pe care nu le-am uitat nici după nouă ani / Mâncarea devine răsplată, ritual și uneori chiar motivul pentru care îți dorești să ajungi la următoarea destinație

REPORTAJ FOTO | Am mers 800 de kilometri prin Spania | Gusturile de pe Camino de Santiago pe care nu le-am uitat nici după nouă ani / Mâncarea devine răsplată, ritual și uneori chiar motivul pentru care îți dorești să ajungi la următoarea destinație

Nu sarmalele. Ciorba este adevăratul simbol gastronomic al României / Cosmin Dragomir (jurnalist culinar): „Ciorbele sunt chintesența bucătăriei tradiționale”

Nu sarmalele. Ciorba este adevăratul simbol gastronomic al României / Cosmin Dragomir (jurnalist culinar): „Ciorbele sunt chintesența bucătăriei tradiționale”

Ce se întâmplă în corpul tău când începi să bei mai multă apă. Nutriționistul Tania Fântână explică modul în care te ajută hidratarea să slăbești și de ce deshidratarea este mai periculoasă decât pare

Ce se întâmplă în corpul tău când începi să bei mai multă apă. Nutriționistul Tania Fântână explică modul în care te ajută hidratarea să slăbești și de ce deshidratarea este mai periculoasă decât pare

Ghid complet pentru cultivarea legumelor și plantelor aromatice pe balcon sau terasă/ Cum crești roșii în ghiveci

Ghid complet pentru cultivarea legumelor și plantelor aromatice pe balcon sau terasă/ Cum crești roșii în ghiveci

VIDEO | Premieră pentru gastronomia românească: micii au ajuns la unul dintre cele mai mari festivaluri de carne din lume / Chef Pop Arnold Emerson: „România are multe preparate care pot fi puse în valoare”

VIDEO | Premieră pentru gastronomia românească: micii au ajuns la unul dintre cele mai mari festivaluri de carne din lume / Chef Pop Arnold Emerson: „România are multe preparate care pot fi puse în valoare”

De ce căpșunile din supermarket nu mai au gustul de altădată. Cum au fost sacrificate aroma și dulceața pentru rezistență și transport

De ce căpșunile din supermarket nu mai au gustul de altădată. Cum au fost sacrificate aroma și dulceața pentru rezistență și transport

End of content

No more pages to load

Top articole

ABC în bucătărie | Cum poți reîncălzi pastele uniform. Greșeala care le face să devină uscate sau lipicioase

ABC în bucătărie | Cum poți reîncălzi pastele uniform. Greșeala care le face să devină uscate sau lipicioase

FOTO-VIDEO | Cum deguști brânza ca un profesionist. Lecțiile unui masterclass dedicat brânzeturilor românești / Greșeala pe care aproape toți o facem la prima înghițitură, conform somelierului de brânză certificat internațional Andreea Popa

FOTO-VIDEO | Cum deguști brânza ca un profesionist. Lecțiile unui masterclass dedicat brânzeturilor românești / Greșeala pe care aproape toți o facem la prima înghițitură, conform somelierului de brânză certificat internațional Andreea Popa

FOTO | Un ciobănaș „cu câteva sute de oi” a blocat traficul pe Valea Oltului. Reacția internauților: „În câțiva ani doar la Zoo o să mai existe”

FOTO | Un ciobănaș „cu câteva sute de oi” a blocat traficul pe Valea Oltului. Reacția internauților: „În câțiva ani doar la Zoo o să mai existe”

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune