Wendy’s, al treilea lanț american de fast food, deschide o rețea de 170 de locații în Italia, în sistem de franciză exclusivă, acordată unei companii locale creată în acest scop
Într-un context înc care modelul tradițional de restaurant din Italia traversează o criză evidentă, un mare lanț american de fast food, printre primele din lume, intră pe piața italiană. Este vorba, mai exact, de Wendy’s, care a anunțat că își va extinde prezența în Italia cu 170 de restaurante până...
Burrito cu ouă, brânză și spanac, un mic dejun hrănitor, pe care merită să-l prepari din timp / Poate fi păstrat luni de zile în congelator
Diminețile devin mai simple cu acest burrito consistente pentru micul dejun, preparate cu ouă, spanac, ardei iute serrano și brânză. Se poate păstra luni întregi în congelator și se reîncălzește în câteva minute la cuptorul cu microunde. Păstrează câteva bucăți de burrito cu ouă la îndemână pentru un mic dejun...
Curiozități agri-food: Zahărul din sfecla de zahăr și cel din trestia de zahăr sunt la fel din punct de vedere chimic / Diferența e doar la gust
Indiferent de sursă, ambele sortimente conțin zaharoză pură. Deși sunt cultivate în regiuni și condiții diferite, produsul final rafinat este același, contrazicând percepția că unul ar fi „mai natural” decât celălalt. Astfel, indiferent de originea sa, zahărul rafinat, fie că vorbim de zahărul din sfeclă sau de cel din trestie,...
VIDEO Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, respinge planul Comisiei Europene: „Nu voi vota până când PAC nu va fi separată de fondurile de coeziune”
Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, se opune propunerii Comisiei Europene privind integrarea Politicii Agricole Comune (PAC) cu fondurile de coeziune. Oficialul a transmis că România nu va susține această modificare și că a găsit sprijin la nivel european. „Resping ceea ce au propus Comisia Europeană. Eu am susținut în Consiliul de...
Istoria gusturilor la români (Ep. 2) | Meniuri de la curtea regelui: Carol I al României iubea borșul de pește / „Icrele negre se mâncau cu lingura mare. Totul era ca în povești”
Continuăm prezentarea modului în care înaintașii noștri înțelegeau să transforme fiecare masă într-o sărbătoare cu câteva exemple de la curtea regelui Carol I al României. Meniurile oferite la Curtea Regală erau renumite pentru bunul gust care era dublat de sobrietate. La 18/30 octombrie 1879 Carol I s-a aflat la Constanța....