Lanțul american de restaurante „Chili’s” pariază pe producătorii români la intrarea pe piața locală: 90% ingrediente provin din România

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Patru locuri la masă și un singur meniu: noul concept de restaurant lansat de un chef italian /„Începutul este întotdeauna dificil, mai ales când mergi împotriva curentului”

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

A început în Serbia Festivalul Baconului 2026/ „Slaninijada”, cel mai gustos eveniment din Banatul istoric

22 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Federația Băncilor pentru Alimente: 2025, an record în lupta cu risipa alimentară. Peste 10.800 de tone de alimente salvate

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: Nu m-am opus acordului cu Mecosur, doar am cerut garanții pentru agricultori

22 ianuarie Redacția 0 comentarii

STUDIU | Mulţi pacienţi care utilizează medicamente GLP-1 şi-au menţinut greutatea sau au continuat să slăbească la 18 luni după întreruperea tratamentului

22 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Cum se schimbă beneficiile nutriționale ale alimentelor pe măsură ce îmbătrânim. Copiii au mai multă nevoie de grăsimi sau de proteine? Care alimente devin prioritare în funcție de vârstă

22 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

Amendă de 15.000 de lei dată de Inspectoratul Teritorial de Muncă Olt unei firme din HoReCa pentru neînregistrare în REGES

22 ianuarie Ioan Radu 0 comentarii

Anchetă la Bordeaux după decesul unui bebeluș/ Laptele praf consumat de copil aparținea unui lot retras de Nestlé datorită unei posibile contaminări cu o bacterie

22 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Cardiologii americani vor să înțeleagă mai bine noile recomandări oficiale ale campaniei MAHA de a consuma mai multe grăsimi și proteine. Un calcul simplu scoate în evidență unele contradicții

22 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii

VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi dulci cu mazăre, o rețetă reinterpretată aflată undeva între mâncarea tradițională de cartofi și ghiveciul de legume

22 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii

Mâncarea de cartofi este întotdeauna un succes, cel puțin la mine în familie. De multe ori îmi place să înlocuiesc clasicii cartofi cu varianta lor „dulce” care crește mai puțin glicemia. În plus sunt un antiinflamator digestiv și extrem de gustoși. Ca să iasă delicioși trebuie să nu-i fierbi prea...

Comisia Europeană lansează apelurile de finanțare pentru 2026: până la 160 de milioane de euro pentru promovarea produselor agroalimentare din UE

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

VIDEO | Cum convingi oamenii să-și schimbe alimentația/ Tania Ion (coach, Barcelona): De multe ori oamenii cred ca mănâncă bine și ceea ce trebuie, dar de cele mai multe ori nu e așa

22 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii

Blocul alimentar de la Institutul „Matei Balş” a fost modernizat / Investiţia, realizată cu ajutorul unor fundaţii

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Ce este „rasismul alimentar” și cum au ajuns doi studenți indieni să primească 200.000 de dolari, după un conflict pornit de la un cuptor cu microunde

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Vinurile aromatizate moldovenești pierd teren în SUA. Livrările au scăzut de peste cinci ori în 2025

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Livrările de vinuri moldovenești aromatizate către Statele Unite au înregistrat în 2025 o scădere care depășește 500%, potrivit datelor prezentate de Andrian Digolean, secretar de stat în cadrul Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare, într-o intervenție la Radioul Național, citată de INFOTAG. Oficialul a explicat că producătorii din Republica Moldova au...

Buzău: Focare de pestă porcină africană identificate în gospodării din două localităţi

22 ianuarie Redacția 0 comentarii

Europarlamentarul USR Dan Barna consideră „un autogol strategic și un cadou făcut Chinei” trimiterea acordului cu Mercosur la Curtea de Justiție a Uniunii Europene

22 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Restaurant din Sicilia inundat de valurile de aproape 8 metri ale furtunii Harry/ Mesele și scaunele din local au fost luate de ape

22 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Franţa spune că o aplicare provizorie de către CE a acordului cu Mercosur, ignorând votul PE, ar fi o încălcare a democraţiei

22 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

O patiserie din Copendaha îl ironizează pe președintele Trump cu o prăjitură inspirată de imaginea sa. Ideea desertului-caricatură pleacă de la tradiția locală de a oferi o prăjitură sub formă de gâscă cuiva care a greșit flagrant

22 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

Peste 20 de asociaţii şi iniţiative civice solicită primăriilor susţinere pentru amenajarea grădinilor comunitare

22 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

Virusul gripei aviare, confirmat în cazul unor lebede moarte în urmă cu o săptămână la Vaslui

22 ianuarie Redacția 0 comentarii

Statul român pregătește schimbări în exploatarea izvoarelor de apă minerală. A scos din sertar un proiect mai vechi: îmbutelierea și vânzarea apei minerale în regie proprie prin crearea brandului Dacia

22 ianuarie Laura Soare 0 comentarii

Un chef din Cluj intră în cercul restrâns al gastronomiei internaționale. Nicolae Crăciun, acceptat în prestigioasa asociație Jeunes Restaurateurs

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Guvernul este în discuții cu proprietarul Lidl și Kaufland, care controlează și o companie IT, pe tema digitalizării administrației

22 ianuarie Redacția 0 comentarii

Specialist în tratamentul inflamației digestive: Pâinea cu maia este bună pentru sănătatea digestivă, dar nu indispensabilă pentru nutriție/ În realitate, prin consumul de pâine ne săturăm, nu ne hrănim cu alimente esențiale

22 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

VIDEO | Laptele de măgăriță, unul dintre cele mai rare și prețioase produse de pe piața lactatelor, este produs la o fermă din Maramureș / Fermier: „Am început să cresc măgărițe pentru a avea printre oi. Acum am 45 de măgărițe și tot la 3-4 luni fată câte 2-3 măgărițe”

22 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii 1605 vizualizări

Pomicultorii afectați de seceta de anul trecut vor primi câte 10.000 de lei pentru fiecare hectar

22 ianuarie Redacția 0 comentarii

Psihologul Bogdan Cotigă explică de ce apare anorexia, cum te afectează și cum poți relua, treptat, alimentația corectă: „Nu este doar despre mâncare, ci și despre sprijin psihologic”

22 ianuarie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Anorexia (numită medical anorexie nervoasă) este o tulburare de alimentație gravă, care afectează atât corpul, cât și mintea. Bogdan Cotigă, psiholog clinician la MHospital, explică, pentru g4food.ro, de ce apare anorexia, cum îți afectează ea corpul și mintea și, mai ales, cum îți poți relua alimentația normală. Cum se manifestă...

Parlamentul European a respins moțiunea de cenzură pe acordul UE-Mercosur, după votul pentru sesizarea CJUE

22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

VIDEO | Noua nebunie de pe rețele: cheesecake japonez din iaurt și biscuiți, fără coacere – desertul care a devenit viral / Cea mai simplă rețetă pentru care nu ai nevoie nici de mixer, nici de cuptor

22 ianuarie Ingrid Georgescu Ioana Costescu 0 comentarii

Expert în longevitate: Dacă vrei să trăiești mai mult, găteste acasă/ Nici mesele frecvente la restaurant nu sunt recomandate

21 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii 2139 vizualizări

Acordul UE-Mercosur, motiv de dispută între PNL și PSD / Cele două principale partide din coaliția de guvernare au interpretări diametral opuse despre impactul asupra agriculturii românești

21 ianuarie Redacția 0 comentarii

Companiile ruseşti ar trebui să înfiinţeze în străinătate fabrici de prelucrare a grâului și alimentelor, pentru a crește exporturile de cereale

21 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Nou „Tratat de diabet, nutriţie şi boli metabolice”, realizat de diabetologia românească și disponibil gratuit pe pagina Societăţii Române de Diabet, Nutriţie şi Boli Metabolice

21 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Dieta carnivoră, între promisiuni și riscuri / Ce se întâmplă în organism când mănânci exclusiv produse de origine animală

21 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

Dieta carnivoră a câștigat rapid popularitate în ultimii ani, mai ales în mediul online, arată verywellhealth.com. Susținătorii ei promit scăderea glicemiei, pierdere rapidă în greutate și o stare generală mai bună. Însă în ciuda acestor afirmații, dovezile științifice solide sunt limitate, iar specialiștii atrag atenția asupra riscurilor. Dieta presupune consumul...

Supermarketul online Sezamo: Patru din zece coșuri de cumpărături conțin produse marcă proprie

21 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

Comisia Europeană va decide, după Summitul extraordinar de joi al liderilor europeni, dacă va aplica provizoriu acordul cu MERCOSUR, înainte ca CJUE să se pronunţe

21 ianuarie Ioana Radu 0 comentarii

La ce e bun ceaiul de urzică / Promisiuni din medicina tradițională și ce spun, de fapt, studiile

21 ianuarie Angela Sabău 0 comentarii

ABC în bucătărie | Secretul găluștelor pufoase și moi pentru supă. Nu ai nevoie de extra-ingrediente, ține doar de tehnică

21 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii 25446 vizualizări

Comfort food de iarnă: Idei simple pentru mese calde și sățioase, aprobate de nutriționiști

21 ianuarie Viviana Anton 0 comentarii 1697 vizualizări

Iarna aduce, firesc, pofta de mâncare caldă și consistentă. Nu este o slăbiciune sezonieră, ci un răspuns normal al organismului la frig și la nevoia de confort. Confuzia apare atunci când comfort food-ul este asociat automat cu mâncare grea, ultraprocesată sau comandată pe fugă. În realitate, mesele cu adevărat reconfortante...

Exportul de ovine româneşti în Algeria continuă; paşi concreţi pentru deschiderea exportului de cereale şi legume

21 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Acordul UE-Mercosur trebuie să fie pus în aplicare provizoriu, afirmă cancelarul german

21 ianuarie Redacția 0 comentarii

VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Cum își adaptează o româncă alimentația la țara unde trăiește, după 16 ani în Canada și 16 în Spania/ Tania Ion (coach, Barcelona) : Eu personal am menținut cât mai mult din tradițiile noastre culinare, în special de Sărbători 

21 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii

Lactalis demarează o amplă operaţiunea internaţională de retragere a laptelui praf pentru sugari

21 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Tulcea: Dobrogea candidează la titlul de Regiune gastronomică a Europei / Alexandru Filip: „Este un demers foarte birocratic, foarte stufos, sunt o grămadă de paşi de parcurs”

21 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Guvernul premierului ungar Viktor Orban le oferă restaurantelor un sprijin financiar de peste 300 de milioane de dolari înaintea alegerilor

21 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Seul de vită își face loc printre noile trenduri alimentare, inclusiv în contextul recentelor recomandări nutriționale actualizate din Statele Unite. Care sunt avantajele consumului de beef tallow și ce îl recomandă

21 ianuarie Mihaela Găneț 0 comentarii