INTERVIU VIDEO | Un român a inventat pralinele din roșii! Ștefan Soare, bucătar Băcănia Veche: „La interior este o namelaka făcută din roșii coapte. Din 6 kg de roșii am obținut doar 2 kg de sos super concentrat. Apoi am combinat cu ciocolată albă Callebaut”
Video

INTERVIU VIDEO | Un român a inventat pralinele din roșii! Ștefan Soare, bucătar Băcănia Veche: „La interior este o namelaka făcută din roșii coapte. Din 6 kg de roșii am obținut doar 2 kg de sos super concentrat. Apoi am combinat cu ciocolată albă Callebaut”

ABC în bucătărie | De ce să nu arunci și la ce să folosești sâmburii de caise. Când îți pot pune sănătatea în pericol
ABC în bucătărie

ABC în bucătărie | De ce să nu arunci și la ce să folosești sâmburii de caise. Când îți pot pune sănătatea în pericol

VIDEO | O mică grădină acasă? Iată cum să cultivi în bucătărie sau pe balcon propriile plante aromatice
Articole / Reportaje

VIDEO | O mică grădină acasă? Iată cum să cultivi în bucătărie sau pe balcon propriile plante aromatice

INTERVIU VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Un desert bun poate impresiona o întreagă masă” / Povestea din spatele deserturilor spectaculoase din restaurantele de top
Video

INTERVIU VIDEO | Alexandra Beatrice, Pastry Chef: „Un desert bun poate impresiona o întreagă masă” / Povestea din spatele deserturilor spectaculoase din restaurantele de top

Sugo della Nonna, sosul care umple casele italienilor de generații întregi / Cum se prepară rețeta autentică
Rețete

Sugo della Nonna, sosul care umple casele italienilor de generații întregi / Cum se prepară rețeta autentică

Cât costă o masă în Thassos în vara lui 2026. O familie cu trei copii a plătit aproape 600 de lei pentru o cină completă
HoReCa

Cât costă o masă în Thassos în vara lui 2026. O familie cu trei copii a plătit aproape 600 de lei pentru o cină completă

FOTO – VIDEO | Gusturi, tradiții și spiritualitate din Sri Lanka, în centrul Timișoarei / Sute de singalezi au sărbătorit Poson Poya
Articole / Reportaje

FOTO – VIDEO | Gusturi, tradiții și spiritualitate din Sri Lanka, în centrul Timișoarei / Sute de singalezi au sărbătorit Poson Poya

VIDEO | Carne de vită premium din Spania. Adrian Doboș (El Chuleton): Alimentația animalului e importantă. Spaniolii cresc vitele pentru carne. E mare diferență față de ce facem noi
VIDEO | Carne de vită premium din Spania. Adrian Doboș (El Chuleton): Alimentația animalului e importantă. Spaniolii cresc vitele pentru carne. E mare diferență față de ce facem noi
GALERIE FOTO | „Aceste localuri nu sunt doar restaurante. Sunt arhive vii ale orașului” / Călătorie culinară printr-o Americă „pe care credeam că o știm doar din filme”
GALERIE FOTO | „Aceste localuri nu sunt doar restaurante. Sunt arhive vii ale orașului” / Călătorie culinară printr-o Americă „pe care credeam că o știm doar din filme”
De ce două persoane mănâncă la fel și una se îngrașă, iar cealaltă nu? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
De ce două persoane mănâncă la fel și una se îngrașă, iar cealaltă nu? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
ABC în bucătărie | De ce să nu arunci și la ce să folosești sâmburii de caise. Când îți pot pune sănătatea în pericol
ABC în bucătărie | De ce să nu arunci și la ce să folosești sâmburii de caise. Când îți pot pune sănătatea în pericol
Sugo della Nonna, sosul care umple casele italienilor de generații întregi / Cum se prepară rețeta autentică
Sugo della Nonna, sosul care umple casele italienilor de generații întregi / Cum se prepară rețeta autentică
Cât costă o masă în Thassos în vara lui 2026. O familie cu trei copii a plătit aproape 600 de lei pentru o cină completă
Cât costă o masă în Thassos în vara lui 2026. O familie cu trei copii a plătit aproape 600 de lei pentru o cină completă

Video G4Food ›

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”

FOTO – VIDEO | Gusturi, tradiții și spiritualitate din Sri Lanka, în centrul Timișoarei / Sute de singalezi au sărbătorit Poson Poya

FOTO – VIDEO | Gusturi, tradiții și spiritualitate din Sri Lanka, în centrul Timișoarei / Sute de singalezi au sărbătorit Poson Poya

VIDEO | Care e secretul unei fripturi perfecte de vită? Adrian Doboș (El Chuleton): Calitatea cărnii și maturarea sunt definitorii. De asta aducem carnea din Spania

VIDEO | Care e secretul unei fripturi perfecte de vită? Adrian Doboș (El Chuleton): Calitatea cărnii și maturarea sunt definitorii. De asta aducem carnea din Spania

VIDEO | Diana Palotaș: Cele 10 „superputeri” care ne pot ajuta să îmbătrânim mai sănătos / Somnul, hidratarea și lumina naturală, printre obiceiurile care susțin longevitatea

VIDEO | Diana Palotaș: Cele 10 „superputeri” care ne pot ajuta să îmbătrânim mai sănătos / Somnul, hidratarea și lumina naturală, printre obiceiurile care susțin longevitatea

Ce se întâmplă cu glicemia dacă mănânci regulat pâine de secară / Studiile arată un efect diferit față de pâinea din grâu

Ce se întâmplă cu glicemia dacă mănânci regulat pâine de secară / Studiile arată un efect diferit față de pâinea din grâu

Rețetă rapidă de vară. Salată de paste cu roșii, mozzarella și busuioc, gata în 15 minute

Rețetă rapidă de vară. Salată de paste cu roșii, mozzarella și busuioc, gata în 15 minute

Käserebellen, revolta care a învățat să aibă și gust / Povestea austriecilor rebeli care au cucerit lumea brânzeturilor maturate

Käserebellen, revolta care a învățat să aibă și gust / Povestea austriecilor rebeli care au cucerit lumea brânzeturilor maturate

Un avocado pe zi ar putea ajuta la un control mai bun al glicemiei / Ce au descoperit cercetătorii după șase luni de monitorizare

Un avocado pe zi ar putea ajuta la un control mai bun al glicemiei / Ce au descoperit cercetătorii după șase luni de monitorizare

Obiceiul de la prânz care îți poate da oboseală și favoriza inflamația / Dieteticienii spun că mulți îl consideră inofensiv

Obiceiul de la prânz care îți poate da oboseală și favoriza inflamația / Dieteticienii spun că mulți îl consideră inofensiv

Fructul care ar putea ajuta pielea să se protejeze singură de soare / Cercetătorii spun că influențează activitatea genelor

Fructul care ar putea ajuta pielea să se protejeze singură de soare / Cercetătorii spun că influențează activitatea genelor

Ce să mănânci seara dacă vrei să reduci stresul / Alimentele recomandate de specialiști înainte de culcare

Ce să mănânci seara dacă vrei să reduci stresul / Alimentele recomandate de specialiști înainte de culcare

FOTO-VIDEO | Înghețată, muzică și fapte bune la Timișoara. Festivalul Înghețatei Bune a ajuns la a treia ediție

FOTO-VIDEO | Înghețată, muzică și fapte bune la Timișoara. Festivalul Înghețatei Bune a ajuns la a treia ediție

ABC în bucătărie | Cum scoți foarte ușor sâmburii cireșelor și vișinelor pentru a avea fructe întregi în dulceață sau compot

ABC în bucătărie | Cum scoți foarte ușor sâmburii cireșelor și vișinelor pentru a avea fructe întregi în dulceață sau compot

Iaurtul înghețat este într-adevăr mai sănătos decât înghețata? Ce spun nutriționiștii

Iaurtul înghețat este într-adevăr mai sănătos decât înghețata? Ce spun nutriționiștii

Patru semne discrete că mâncarea din frigider nu mai este bună / Cum îți dai seama că resturile trebuie aruncate

Patru semne discrete că mâncarea din frigider nu mai este bună / Cum îți dai seama că resturile trebuie aruncate

REPORTAJ FOTO | „Bucătăria italiană nu este despre abundență, ci despre echilibru și claritate” / Ce înseamnă, de fapt, un restaurant italian autentic

REPORTAJ FOTO | „Bucătăria italiană nu este despre abundență, ci despre echilibru și claritate” / Ce înseamnă, de fapt, un restaurant italian autentic

Meniu săptămânal complet pentru săptămâna 29 iunie - 5 iulie/ Rețete pentru 3 mese zilnic și 7 zile

Meniu săptămânal complet pentru săptămâna 29 iunie – 5 iulie/ Rețete pentru 3 mese zilnic și 7 zile

Înghețată pentru animalele de la zoo din Italia / Cum sunt protejate girafele, focile și hipopotamii din Roma în timpul caniculei

Înghețată pentru animalele de la zoo din Italia / Cum sunt protejate girafele, focile și hipopotamii din Roma în timpul caniculei

Salată cu castraveți și edamame, gata în 10 minute. Rețeta răcoritoare, bogată în proteine, perfectă pentru zilele călduroase

Salată cu castraveți și edamame, gata în 10 minute. Rețeta răcoritoare, bogată în proteine, perfectă pentru zilele călduroase

Secretul unei grădini ușor de întreținut după 60 de ani / Trucurile recomandate de specialiști

Secretul unei grădini ușor de întreținut după 60 de ani / Trucurile recomandate de specialiști

Istoria gusturilor la români (Episodul 14) / Cum s-a îndrăgostit regele Carol I de borșul pescăresc. Suveranul adora și crapul la proțap

Istoria gusturilor la români (Episodul 14) / Cum s-a îndrăgostit regele Carol I de borșul pescăresc. Suveranul adora și crapul la proțap

INTERVIU | Alimentația după botox, acid hialuronic sau lifting. Dr. Corina David-Itu, chirurg plastician: „Dieta mediteraneeană poate susține recuperarea organismului”

INTERVIU | Alimentația după botox, acid hialuronic sau lifting. Dr. Corina David-Itu, chirurg plastician: „Dieta mediteraneeană poate susține recuperarea organismului”

VIDEO | Tania Fântână (nutrițonist): „Energia nu vine din faptul că mestecăm continuu” / Ce și cum trebuie să mănânci ca să ai energie pe tot parcursul zilei

VIDEO | Tania Fântână (nutrițonist): „Energia nu vine din faptul că mestecăm continuu” / Ce și cum trebuie să mănânci ca să ai energie pe tot parcursul zilei

ANALIZĂ | Cine va mai produce hrana Europei? Radiografia unui schimb blocat de generații în agricultură / Cum e în România

ANALIZĂ | Cine va mai produce hrana Europei? Radiografia unui schimb blocat de generații în agricultură / Cum e în România

End of content

No more pages to load

Top articole

De ce două persoane mănâncă la fel și una se îngrașă, iar cealaltă nu? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

De ce două persoane mănâncă la fel și una se îngrașă, iar cealaltă nu? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână

INTERVIU VIDEO | Un român a inventat pralinele din roșii! Ștefan Soare, bucătar Băcănia Veche: „La interior este o namelaka făcută din roșii coapte. Din 6 kg de roșii am obținut doar 2 kg de sos super concentrat. Apoi am combinat cu ciocolată albă Callebaut”

INTERVIU VIDEO | Un român a inventat pralinele din roșii! Ștefan Soare, bucătar Băcănia Veche: „La interior este o namelaka făcută din roșii coapte. Din 6 kg de roșii am obținut doar 2 kg de sos super concentrat. Apoi am combinat cu ciocolată albă Callebaut”

Käserebellen, revolta care a învățat să aibă și gust / Povestea austriecilor rebeli care au cucerit lumea brânzeturilor maturate

Käserebellen, revolta care a învățat să aibă și gust / Povestea austriecilor rebeli care au cucerit lumea brânzeturilor maturate

GALERIE FOTO | „Aceste localuri nu sunt doar restaurante. Sunt arhive vii ale orașului” / Călătorie culinară printr-o Americă „pe care credeam că o știm doar din filme”

GALERIE FOTO | „Aceste localuri nu sunt doar restaurante. Sunt arhive vii ale orașului” / Călătorie culinară printr-o Americă „pe care credeam că o știm doar din filme”

VIDEO | Carne de vită premium din Spania. Adrian Doboș (El Chuleton): Alimentația animalului e importantă. Spaniolii cresc vitele pentru carne. E mare diferență față de ce facem noi

VIDEO | Carne de vită premium din Spania. Adrian Doboș (El Chuleton): Alimentația animalului e importantă. Spaniolii cresc vitele pentru carne. E mare diferență față de ce facem noi