VIDEO | Pagube de milioane de lei în livezi: Fermierii afectați de înghețul din primăvară ar putea primi 3.000 de euro pe hectar
Fermierii ale căror livezi au fost distruse de înghețul sever din această primăvară ar putea primi un sprijin financiar de 3.000 de euro pe hectar din partea Comisiei Europene. Ministerul Agriculturii a transmis deja o solicitare oficială pentru acordarea acestui ajutor de urgență, notează Știrile Pro Tv. Conform autorităților, peste...
Colesterolul „rău” se instalează discret după 40 de ani. Cum poți să îl controlezi fără medicamente / Tania Fântână (nutriționist): Dacă nu ți-ai pus prea mari întrebări legate de alimentație și mișcare poate că este timpul să o faci
Tot mai mult mă confrunt în ultima vreme cu problema colesterolului ridicat la persoanele adulte cu care lucrez. La o analiză de sânge de rutină parametrii sunt ușor depășiți iar câteodată tot profilul lipidic este dat peste cap. Colesterolul este o substanță grasă, produsă de ficat, dar pe care o...
Un toast cu pâine cu secară, cremă de brânză, felii de castravete și somon afumat. O idee de mic dejun rapid și rece, de vară
Ni s-a întipărit multora pe retină combinația somon afumat și avocado ( semn că petrecem prea mult timp pe rețele?…) însă somonul afumat în realitate merge mult mai bine în combinații cu alimente caracterizate de note acidă și fresh. Care reechilibreze gustul foarte accentuat și sapididatea grasă a somonului. Iar...
FOTO | Din poarta echipei naționale, direct în solar: Ciprian Tătărușanu și drumul său de la fotbal la agricultură bio / Cultivă împreună cu un prieten-asociat soiuri diverse de dovleci și dovlecei bio
Fostul portar al echipei naționale, Ciprian Tătărușanu, și-a găsit o nouă vocație după retragerea din fotbal: agricultura. Alături de prietenul său Alin Dobre, membru fondator al cooperativei „Grădina Noastră BIO”, Tătărușanu cultivă azi legume ecologice și își construiește, pas cu pas, o a doua carieră în domeniul producției agricole sustenabile....
Cum poți face acasă pesto cu busuioc. Rețeta de bază și 3 moduri de a-l folosi în rețete: De la paste la sandwich-uri
Pesto-ul de busuioc este unul dintre cele mai versatile sosuri din bucătăria mediteraneeană. Se prepară ușor acasă, din doar câteva ingrediente, și poate transforma rapid orice fel simplu într-o masă savuroasă. Pesto-ul făcut în casă este nu doar mai gustos decât cel din comerț, ci și mai sănătos, fără aditivi...
EXCLUSIV | Lanțul american de restaurante Chili’s intră pe piața din România la finalul anului 2025 / Prima unitate, deschisă în Mall Băneasa / Investiția se ridică la 1 milion de euro / 90% din produse provin de la furnizori locali
Lanțul de restaurante american Chili’s, unul dintre cele mai cunoscute nume internaționale în zona casual dining, va deschide prima sa unitate din România la finalul anului 2025, în incinta Mall Băneasa din București, au declarat surse din mediul de business pentru G4Food. Deși inițial lansarea era programată pentru anul 2026,...
Utilaje agricole în valoare de 270.000 de euro, confiscate de poliţiştii de frontieră / Un şofer a fost oprit după o urmărire cu drona
Poliţiştii de frontieră au depistat două transporturi de utilaje agricole, în valoare de 270.000 de euro pentru care şoferii nu puteau prezenta acte de provenienţă. Un şofer cu un microbuz, care era antemergător pentru unu dintre transporturi, a fost prins cu ajutorul dronei, după ce a fost urmărit de poliţiştii...
FOTO VIDEO | De la Sarmale la Tapas | „Prăjituresele” românce din Spania / Amandina este desertul care amintește expaților de gustul dulce al copilăriei / Spaniolilor le plac cremeșul și sărățelele / Esența de rom pentru prăjituri se aduce din țară
G4Food lansează o nouă rubrică editorială, „De la Sarmale la Tapas”, dedicată poveștilor culinare despre migrație, identitate și gusturile care leagă România de Spania. În acest episod, despre „prăjiturese”, cofetăresele românce care le redau expaților gustul de acasă, din copilărie. Amandinele, eclerele și savarinele sunt preferatele românilor. Dar spaniolilor oare le...
Beneficiile pâinii cu maia/ Conform nutriționiștilor, pâinea cu maia crește imunitatea, menține sănătatea intestinală și ține în frâu glicemia
Indiferent dacă o faci acasă sau cumperi o pâine din magazin, beneficiile pâinii cu maia sunt numeroase, potrivit prevention.com. „Maiaua tradițională este făcută doar din făină, apă, sare și un starter de maia, care conține bacterii și drojdii care apar în mod natural. Compoziția microbiană a fiecărui starter este unică,...
Curiozități agrifood – 30 iunie | Există țări fără ieșire la mare care sunt printre cei mai mari exportatori de fructe de mare/ Etiopia și Uganda, de pildă
Este fascinant că unele țări fără ieșire la mare – precum Ethiopia și Uganda – se află totuși printre cei mai mari exportatori de “fructe de mare” pe plan regional, în special prin intermediul pescuitului din apele interioare. Uganda – campion în pescuit lacustru Situată în mare parte în jurul...
