Visit Oradea invită comercianții să se înscrie pentru Târgul de Crăciun din localitate (28 noiembrie – 26 decembrie 2025)/ Pot participa producătorii de bunătăţi tradiţionale, dulciuri sau alte specialităţi

27 octombrie Redacția 0 comentarii

Visit Oradea anunţă înscrierile pentru comercianţii care vor să participe la Târgul de Crăciun din Oradea, ce va avea loc în perioada 28 noiembrie – 26 decembrie 2025, transmite Agerpres. “Pregătirile sunt în toi, iar cei care doresc să participe în calitate de comercianţi la Târgul de Crăciun Oradea, se...

VIDEO | Daniela Alecse, fondatoarea unei cofetării care vinde produse fără gluten: „Avem producători români care au grâul tăiat pe etichete”

27 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii

Europa dezvoltă pesticide verzi din zaț de cafea și alge marine pentru a proteja culturile-cheie / Cartofii, roșiile și bananele,  primele culturi vizate

27 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Consiliul Concurenței a efectuat inspecții inopinate la sediile marilor rețele comerciale pentru a verifica relațiile cu producătorii de lapte și produse lactate / Posibile abuzuri comerciale

27 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

Rețetele Juanitei | Supă cremă de cartof dulce, ardei copt și pui/ O rețetă reconfortantă, ideală pentru sezonul rece/ Dacă înlocuiești supa de pui cu una de legume obții o versiune vegană la fel de gustoasă

27 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 7823 vizualizări

„Tineri lideri pentru agricultură” a ajuns la a șaptea serie. Ministrul Dragoș Pâslaru: „Avem în vedere sectorul agro-alimentar ca pe unul crucial pentru echilibrarea balanței comerciale”

27 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Ministerul Mediului, Apelor şi Pădurilor: 18 ferme mixte din zece judeţe, selectate pentru a deveni “ferme-model” în urma investiţiilor de mediu

27 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

Un număr de 18 ferme mixte din 10 judeţe vor deveni “ferme – model” la nivel naţional, prin schema de granturi “Sprijin pentru investiţii de mediu în ferme model cu rol demonstrativ”, în valoare de peste trei milioane de euro, informează Ministerul Mediului, Apelor şi Pădurilor (MMAP), într-un comunicat transmis,...

Trump intervine pe piața cărnii de vită și stârnește furia fermierilor americani/ Decizia Casei Albe de a importa 80.000 tone de carne de vită din Argentina îi revoltă pe fermieri/ „Facem apel la președinte să lase piața să funcționeze!”

27 octombrie Aura Alexa Ioan 1 comentarii

VIDEO | De la Sarmale la Tapas (EP. 19) | Gavril Conțiș (Magazinul românesc Mara Market, Alicante): „Smântână sau cârnați se găsesc și în Spania, dar ale noastre sunt mai bune, omul din astea vrea”

27 octombrie Ioana Costescu 1 comentarii

Pâinea cu maia și matcha, produs artizanal românesc, intră în competiția „Ora de bun gust” – Gustul Ales 2025

27 octombrie Ana Roman 1 comentarii

New Holland lansează tractorul T7.270 alimentat cu metan, la Agritechnica 2025/ Noul model promite până la 11 ore de autonomie și o amprentă de carbon negativă, pentru fermele care utilizează biometan produs local

27 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Climă: Dispariţia pădurilor subacvatice ameninţă peştii şi crustaceele / În anumite locuri, câteva mii de tone de biomasă de alge au dispărut, afectând ecosistemul și pescuitul

27 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Secretarul de stat în Ministerul Agriculturii, Violeta Muşat, participă la Consiliul AgriFish, de la Luxemburg

27 octombrie Redacția Ana Roman 0 comentarii

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 54) | Halloween Garden Market, un nou spațiu ultracentral de întâlnire cu micii producători artizanali

27 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii

La 50 de metri de Statuia Aviatorilor și la 500 metri de Piața Victoriei din Bucureștiu ia naștere, odată cu Halloween-ul 2025, în weekendul 31 octombrie – 2 noiembrie, un nou spațiu urban de tip piață a micilor producători alimentari și nealimentari. Potrivit organizatorului, Ciprian Dincă (antreprenorul din spatele unui...

Conferinţa anuală a Punctului Focal European Food Safety Authority (EFSA) România aduce la Bucureşti experți în domeniul alimentar

27 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Cum putem crește aportul de pește în alimentație / Tania Fântână (nutriționist): Peștele la conservă (ton, sardine, macrou, somon) este adesea subestimat / 5 rețete simple și rapide

27 octombrie Tania Fântână 1 comentarii 3852 vizualizări

O notă veche dintr-un hotel elvețian, care cerea doar indienilor să nu ia mâncare din bufet, stârnește indignare / Controversa a reînviat o întrebare mai amplă despre modul în care sunt tratați turiștii din Asia de Sud în Europa

27 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Analiști ucraineni: Cele 100.000 de tone de soia ucraineană care au trecut prin Constanța nu au rămas pe piața românească / „Importul record” s-a dovedit a fi, în mare parte, doar tranzit

27 octombrie Ana Roman 0 comentarii

ANALIZĂ | Egiptul devine principalul cumpărător de cereale ucrainene în octombrie 2025/ Care sunt efectele posibile asupra pieței cerealelor din UE și România

27 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

VIDEO | Praline inspirate din cocktailuri și o variantă cu ghimbir / Cofondatoarea brandului: „Combinația dintre ghimbir și ciocolată neagră e foarte bună”

27 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii

Delia, cofondatoarea brandului ChocoFashion, a lansat o nouă gamă de praline inspirate din cocktailuri. Printre variante se numără Campari Orange, Mojito cu rom, infuzie de mentă și lime, dar și Piña Colada – o combinație de cocos, lime, rom și ananas. Brandul propune și o pralină cu ghimbir confiat în...

Planul european pentru protejarea animalelor în transport e blocat / Danemarca încearcă să-l readucă la viață

27 octombrie Ana Roman 0 comentarii

INTERVIU | Melania Pop, expert în recrutare: „Estimările arată că România are un deficit de aproximativ 50.000–60.000 de angajați în HoReCa. În aceste condiții, mixul între angajați locali și personal non-UE devine esențial”

27 octombrie Otilia Serescu 0 comentarii 6147 vizualizări

Știai că există alimente care, odată incluse în dietă, îți pot ameliora durerile de genunchi? Morcov, turmeric, avocado, ardei roșu, între alimentele recomandate de specialiști

27 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Criza cartofilor lovește Europa de Vest / Supraproducție record, prețuri prăbușite și pierderi uriașe pentru fermieri

27 octombrie Ana Roman 0 comentarii

VIDEO | Bruschette de toamnă cu ton, ardei copți și roșii uscate / Gustarea mediteraneeană completă, cu proteine de înaltă calitate și acizi grași Omega 3

27 octombrie Ioana Radu 0 comentarii 4819 vizualizări

Tonul este considerat unul dintre alimentele-vedetă ale dietei mediteraneene, un model alimentar recunoscut la nivel mondial pentru efectele sale benefice asupra sănătății inimii și longevității. Consumul regulat de pește, inclusiv ton, asigură un aport valoros de proteine de înaltă calitate, ușor digerabile, esențiale pentru refacerea și menținerea masei musculare. În...

Bea lichide calde, dacă vrei să dormi mai bine / Un nou studiu arată că temperatura alimentelor influențează starea de bine și reduce anxietatea

26 octombrie Angela Sabău 0 comentarii

Broccoli vs. Conopidă: Care dintre ele conține mai multe proteine, fibre și alți nutrienți?

26 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Ne îngrășam dacă mâncăm după ora 20 seara? Nutriționistă: „Ritmul circadian poate influența digestia și metabolismul anumitor nutrienți”

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

Programul meselor variază mult în funcție de țară. În timp ce în majoritatea Europei se obișnuiește să se cineze între orele 18:00 și 20:00, în zonele din sud, de exemplu, ultima masă a zilei se consumă, de obicei, după ora 21:00. De ani buni, mulți specialiști consideră că a mânca...

Virusul care golește fermele: 18 crescătorii de vite din nord-estul Spaniei au fost nevoite sa sacrifice întreg efectivul din cauza deratozei nodulare contagioase/ 2500 de animale ucise și 150.000 în carantină

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

China ia în calcul să amâne punerea în aplicare a restricţiilor impuse exportului pământurilor rare şi să reia achiziţiile de soia din Statele Unite

26 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii

Prețul cafelei în SUA crește datorită tarifelor și a condițiilor meteorologice nefavorabile

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

VIDEO | Daniela Alecse fondatoarea unei cofetării care vinde dulciuri fără gluten: „Au fost creșteri exagerate de prețuri la materii prime. Acum doi ani, prețul untului a început s-o ia razna”

26 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii

Cât zahăr spun pediatrii că pot consuma copiii de Halloween/ O seară se poate exagera, dar în zilele următoare trebuie limitate dulciurile/ Nu-i lăsați să decupeze dovleci și nu lăsați la îndemâna micuților instrumente tăioase sau lumânări

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

ABC în bucătărie | Cum să transformi o legumă cu gust neutru în preparate delicioase/ Câte întrebuințări poți da dovlecelului

26 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii

ANALIZĂ | În România se construiesc de peste trei ori mai multe supermarketuri decât piețe agroalimentare/ Lidl, Kaufland și Profi sunt cei mai puternici jucători. Compania de pe locul 4, Carrefour, pregătește vânzarea

26 octombrie Economedia 0 comentarii

Fantome de bezea pentru Halloween/ Delicate, crocante și rafinate – un desert care aduce la gânduri mai bune orice spirit malefic

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

În cazul în care vă așteptați să vină „colindători” pe model american, în seara de Halloween sau doar doriți un desert bun și amuzant pentru copii, fantomele de bezea sunt o opțiune ușor de preparat și cu succes garantat. Ingrediente 3 albușuri de ou 260 g zahăr tos fin 1...

Uleiul de măsline, aliat pentru sănătatea creierului / Ce spun studiile despre efectele sale benefice, cum ajută funcția cerebrală și care este legătura dintre dieta mediteraneeană și riscul de demență

26 octombrie Angela Sabău 0 comentarii

Gripa aviară a cuprins Germania/ Aproximativ 400.000 de animale au fost sacrificate

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

Secretul care face carnea la grătar mult mai sănătoasă / Marinarea timp de 40 de minute poate să reducă riscul unor boli asociate cu carnea gătită în acest fel, cu până la 90% / Care sunt ingredientele cele mai eficiente

26 octombrie Angela Sabău 0 comentarii

Cât câștigă un angajat în supermarket în Spania/ Președintele companiei spaniole Mercadona: „Trebuie să ai mare grijă de angajați”

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

VIDEO | Poate câinele tău să mănânce prune? Ce măsuri de precauție trebuie să iei dacă vrei să-i oferi acest fruct

26 octombrie Pets&Cats 0 comentarii

Istoria gusturilor la români (Ep. 12): Cum au ajuns castraveții și tomatele repere ale bucatelor autohtone

26 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

În acest episod dorim să continuăm a vă prezenta modul în care unele alimente, devenite între timp de bază, au ajuns pe mesele românilor. Pentru că este un aliment consumat în toate sezoanele, vă propunem să începem cu castravetele. Acesta este cultivat de cel puțin 3000 de ani în Asia...

Poate Pilates să-ți facă mușchii „lungi și supli”?

26 octombrie G4Media.ro 0 comentarii

VIDEO | Clătite cu ton și capere, o rețetă echilibrată și plină de prospețime, ideală pentru masa de duminică

26 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 4545 vizualizări

O rețetă perfectă pentru masa de prânz de duminică, clătitele cu ton și capere combină simplitatea clătitelor de casă cu gustul rafinat al tonului RIO Mare Filod’Olio. Preparatul oferă o combinație echilibrată de proteine, grăsimi sănătoase și arome mediteraneene. Pentru patru porții, ai nevoie de: două ouă, 150 ml lapte,...

FOTO | O insulă armenească în inima Ținutului Secuiesc. Chef Andras Szigmond explică diferența dintre grill și barbeque și dezvăluie secretul supei armenești din Gheorghieni

26 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Medic: Vitamina D în exces poate duce la o calcificare rapidă a pereţilor arteriali, poate contribui la deteriorarea funcţiei renale /Ce se întâmplă dacă există deficit de vitamina D: rahitism la copii şi osteoporoză la adulţi/ Cum se administrează corect

26 octombrie Ioana Radu 0 comentarii

VIDEO | Rețetele Juanitei | Peltea de gutui și mere/ Dulcele de casă la care folosim resturile de fructe de la alte prăjituri

26 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 11332 vizualizări

Un raport ONU avertizează că, până în 2050, 90% dintre solurile planetei vor fi degradate/ Interviu cu Louis de Jaeger (eco-antreprenor): „Peste 25 de ani, ce veți mânca?”

26 octombrie G4Media.ro 0 comentarii

VIDEO | Cele 1846 de rețete realizate de Ferran Adrià pentru meniurile de la El Bulli, restaurantul cu 3 stele Michelin desemnat de 5 ori cel mai bun restaurant din lume/ Șase luni pe an se gătea în restaurant și alte șase luni se pregăteau rețetele pentru noul sezon

26 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 5234 vizualizări

Copiii mofturoși: când este normal și când refuzul hranei devine un semnal de alarmă / Tania Fântână (nutriționist): „Presiunea, pedepsele sau recompensele nu rezolvă problema”

26 octombrie Tania Fântână 0 comentarii

Orice părinte a trecut, măcar o dată, prin etapa în care copilul refuză să mănânce anumite alimente sau „trăiește” doar cu câteva feluri preferate. Mofturile alimentare fac parte, într-o anumită măsură, din procesul normal de dezvoltare, dar uneori pot ascunde probleme mai profunde, de natură psihologică, neurologică sau senzorială. Să...