Angela Sabău

Angela Sabău

Angela Sabău este editor G4Food cu peste 25 de ani de experiență.

 

Este absolventă de Jurnalism și Științele Comunicării, precum și două masterate în domeniul Etnoturismului și al Ecologiei.

 

A început să scrie încă din studenție, fiind corespondent pentru mai multe ziare naționale, de-a lungul anilor, printre care Evenimentul zilei sau Adevărul.

FOTO | Fasolea zolită a ajuns până la Bruxelles / Gastronomul Mircea Groza a transformat o mâncare tradițională într-un preparat de dineu diplomatic

FOTO | Fasolea zolită a ajuns până la Bruxelles / Gastronomul Mircea Groza a transformat o mâncare tradițională într-un preparat de dineu diplomatic

VIDEO | De ce târgurile încă au un avantaj în fața cumpărăturilor online / "Ești la o palmă distanță de producător, îi auzi povestea și îi guști produsul"

VIDEO | De ce târgurile încă au un avantaj în fața cumpărăturilor online / „Ești la o palmă distanță de producător, îi auzi povestea și îi guști produsul”

Banca Mondială: Prețurile alimentelor ar putea crește cu 18% până în 2027 / Energia și războaiele pun presiune pe piețe

Banca Mondială: Prețurile alimentelor ar putea crește cu 18% până în 2027 / Energia și războaiele pun presiune pe piețe

Șampania franceză va putea depăși pragul de 13% alcool / Canicula și seceta au crescut concentrația de zahăr din struguri

Șampania franceză va putea depăși pragul de 13% alcool / Canicula și seceta au crescut concentrația de zahăr din struguri

Tichetele de masă au generat 1,10% din PIB în 2025 / ASE propune majorarea valorii la 50 de lei

Tichetele de masă au generat 1,10% din PIB în 2025 / ASE propune majorarea valorii la 50 de lei

Restaurante din Sardinia le cer familiilor să lase telefoanele deoparte / Părinții și copiii primesc jocuri pentru a vorbi la masă

Restaurante din Sardinia le cer familiilor să lase telefoanele deoparte / Părinții și copiii primesc jocuri pentru a vorbi la masă

Tartă cu dovleac de Halloween. Cum o prepari acasă și ce găsesc clienții în magazinele Carrefour în această perioadă: de la dovleci românești la dulciuri tematice

Tartă cu dovleac de Halloween. Cum o prepari acasă și ce găsesc clienții în magazinele Carrefour în această perioadă: de la dovleci românești la dulciuri tematice

Companiile aeriene mizează tot mai mult pe pasagerii bogați / Air France oferă caviar, șampanie și transfer cu Porsche la clasa întâi

Companiile aeriene mizează tot mai mult pe pasagerii bogați / Air France oferă caviar, șampanie și transfer cu Porsche la clasa întâi

Studiu: O treime dintre copiii evaluați sunt supraponderali / Cei mai mulți știu regulile alimentației sănătoase, dar nu le aplică zilnic

Studiu: O treime dintre copiii evaluați sunt supraponderali / Cei mai mulți știu regulile alimentației sănătoase, dar nu le aplică zilnic

Bere, vin sau băuturi spirtoase? Un studiu pe peste 340.000 de oameni arată care băutură crește considerabil riscul de mortalitate

Bere, vin sau băuturi spirtoase? Un studiu pe peste 340.000 de oameni arată care băutură crește considerabil riscul de mortalitate

Froo România ar putea trece sub controlul proprietarului Circle K până la finalul anului / Două dintre cele trei aprobări necesare au fost obținute

Froo România ar putea trece sub controlul proprietarului Circle K până la finalul anului / Două dintre cele trei aprobări necesare au fost obținute

VIDEO | România are nevoie de o lege a produsului artizanal? / Ciprian Dincă: Ar delimita clar artizanatul de produsele "naturale" sau industriale

VIDEO | România are nevoie de o lege a produsului artizanal? / Ciprian Dincă: Ar delimita clar artizanatul de produsele „naturale” sau industriale

De ce se pritocește varza murată și cum se face tradițional / Efectul va fi o fermentație uniformă și o saramură limpede

De ce se pritocește varza murată și cum se face tradițional / Efectul va fi o fermentație uniformă și o saramură limpede

VIDEO | Românii spun că iubesc produsul local, dar la raft aleg adesea varianta mai ieftină / Ciprian Dincă: "Nu știu dacă atingem 30% din intenție"

VIDEO | Românii spun că iubesc produsul local, dar la raft aleg adesea varianta mai ieftină / Ciprian Dincă: „Nu știu dacă atingem 30% din intenție”

Smochine sau curmale? Variantele uscate sunt mai concentrate, dar și mai bogate în zahăr și calorii / Diferența care contează

Smochine sau curmale? Variantele uscate sunt mai concentrate, dar și mai bogate în zahăr și calorii / Diferența care contează

ABC în bucătărie | Cum să gătești legumele congelate să nu le faci moi și fără gust / Metoda simplă care le păstrează crocante și aromate

ABC în bucătărie | Cum să gătești legumele congelate să nu le faci moi și fără gust / Metoda simplă care le păstrează crocante și aromate

VIDEO | De ce dispar unele afaceri cu produse locale după numai un an / „Trei rețete ale bunicii nu sunt suficiente pentru un business”

VIDEO | De ce dispar unele afaceri cu produse locale după numai un an / „Trei rețete ale bunicii nu sunt suficiente pentru un business”

„Pădurea pentru găini”, soluția unei ferme germane împotriva caniculei / Plopii oferă umbră și lemn cu un echivalent energetic de 5.000 de litri de combustibil pe hectar

„Pădurea pentru găini”, soluția unei ferme germane împotriva caniculei / Plopii oferă umbră și lemn cu un echivalent energetic de 5.000 de litri de combustibil pe hectar

Cum pui varza la murat ca să țină până la un an / O gospodină din Sadu explică ce varză alege și câtă sare folosește

Cum pui varza la murat ca să țină până la un an / O gospodină din Sadu explică ce varză alege și câtă sare folosește

Starbucks are din nou în meniu „Frappula”, băutura inspirată de Dracula / Numele a generat reacții în mediul online. Unde se vinde și ce conține

Starbucks are din nou în meniu „Frappula”, băutura inspirată de Dracula / Numele a generat reacții în mediul online. Unde se vinde și ce conține