Aura Alexa Ioan

Ce se ascunde în spatele scandalului sistemului anti-grindină / Europa renunță, România vrea să îl prelungească / Agricultorii vor discuții în CSAT / Marius Gheorghe (fermier): „Acesta este un sistem anti-fermieri, nu anti-grindină!” / Replica ministrului

Ce se ascunde în spatele scandalului sistemului anti-grindină / Europa renunță, România vrea să îl prelungească / Agricultorii vor discuții în CSAT / Marius Gheorghe (fermier): „Acesta este un sistem anti-fermieri, nu anti-grindină!” / Replica ministrului

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Fermierul trebuie să știe foarte clar cât are de plătit. Facturarea inputurilor ar trebui făcută la preț net”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Fermierul trebuie să știe foarte clar cât are de plătit. Facturarea inputurilor ar trebui făcută la preț net”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Nu este cel mai bun moment pentru investiții. Încercați să optimizați cât de mult se poate costul pe hectar”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „Nu este cel mai bun moment pentru investiții. Încercați să optimizați cât de mult se poate costul pe hectar”

Alimentul frațuzesc care a ajuns în spațiu / Elon Musk a sugerat că la bordul SpaceX se află o „încărcătură secretă”, într-un cilindru metalic inscripționat cu mesajul „Top Secret”

Alimentul frațuzesc care a ajuns în spațiu / Elon Musk a sugerat că la bordul SpaceX se află o „încărcătură secretă”, într-un cilindru metalic inscripționat cu mesajul „Top Secret”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „La o producție de 5 tone la hectar, fermierul nu-și acoperă decât cheltuielile directe”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover Holding: „La o producție de 5 tone la hectar, fermierul nu-și acoperă decât cheltuielile directe”

Înghețata „La Roja”, desertul creat pentru suporterii Spaniei la Cupa Mondială/Ea are spirale de zmeură și mango, care reproduc culorile steagului spaniol/ Rețeta va fi disponibilă în peste 1.000 de gelaterii artizanale

Înghețata „La Roja”, desertul creat pentru suporterii Spaniei la Cupa Mondială/Ea are spirale de zmeură și mango, care reproduc culorile steagului spaniol/ Rețeta va fi disponibilă în peste 1.000 de gelaterii artizanale

Aflată în insolvență, ferma Avicolă Șerban își vinde platformele avicole pentru 16,5 milioane de euro/Activele ajung la Familia Safir

Aflată în insolvență, ferma Avicolă Șerban își vinde platformele avicole pentru 16,5 milioane de euro/Activele ajung la Familia Safir

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover: „Vedem un proces de consolidare la nivelul fermelor. Cine are putere financiară câștigă teren”

VIDEO | Liviu Dobre, CEO Agricover: „Vedem un proces de consolidare la nivelul fermelor. Cine are putere financiară câștigă teren”

Secretul din farfurie al fotbaliștilor norvegieni/ Peste 500 de kilograme de fructe de mare au traversat Atlanticul, pentru Cupa Mondială!Bucătarul Aron Espeland:„Este o sarcină solicitantă să planifici și să servești 4 mese pe zi, pentru peste 60 de persoane”

Secretul din farfurie al fotbaliștilor norvegieni/ Peste 500 de kilograme de fructe de mare au traversat Atlanticul, pentru Cupa Mondială!Bucătarul Aron Espeland:„Este o sarcină solicitantă să planifici și să servești 4 mese pe zi, pentru peste 60 de persoane”

Produsele animale s-au scumpit cu peste 12%/ Cele mai mari creșteri sunt la carnea de ovine +34,6% și ouăle de găină +24%

Produsele animale s-au scumpit cu peste 12%/ Cele mai mari creșteri sunt la carnea de ovine +34,6% și ouăle de găină +24%

Canicula din Europa împinge în sus prețul rapiței/ Producția Franței, principalul producător din UE, sub presiunea temperaturilor extreme/Și conținutul de ulei al semințelor de rapiță are de suferit

Canicula din Europa împinge în sus prețul rapiței/ Producția Franței, principalul producător din UE, sub presiunea temperaturilor extreme/Și conținutul de ulei al semințelor de rapiță are de suferit

VIDEO | Agricultura în schimbare | Carmen Gavrilescu, despre secretele Salamului de Sibiu: „Carnea trebuie să provină de la scroafă, pentru că are o fibră matură și un gust aparte” / „Nu poate un robot să facă ceea ce face omul. Nici măcar periajul mucegaiului nu poate fi automatizat”

VIDEO | Agricultura în schimbare | Carmen Gavrilescu, despre secretele Salamului de Sibiu: „Carnea trebuie să provină de la scroafă, pentru că are o fibră matură și un gust aparte” / „Nu poate un robot să facă ceea ce face omul. Nici măcar periajul mucegaiului nu poate fi automatizat”

INTERVIU VIDEO | Un român a inventat pralinele din roșii! Ștefan Soare, bucătar Băcănia Veche: „La interior este o namelaka făcută din roșii coapte. Din 6 kg de roșii am obținut doar 2 kg de sos super concentrat. Apoi am combinat cu ciocolată albă Callebaut”

INTERVIU VIDEO | Un român a inventat pralinele din roșii! Ștefan Soare, bucătar Băcănia Veche: „La interior este o namelaka făcută din roșii coapte. Din 6 kg de roșii am obținut doar 2 kg de sos super concentrat. Apoi am combinat cu ciocolată albă Callebaut”

VIDEO | Cum influențează paiele, compactarea solului și ploile de toamnă dezvoltarea culturilor / Explicațiile fermierului Marcellino Daniliuc: ”Semințele de rapiță rămase la suprafață au răsărit în momentul în care au venit ploile”

VIDEO | Cum influențează paiele, compactarea solului și ploile de toamnă dezvoltarea culturilor / Explicațiile fermierului Marcellino Daniliuc: ”Semințele de rapiță rămase la suprafață au răsărit în momentul în care au venit ploile”

Adrian Oros, fostul ministru al agriculturii, acuză conducerea ANSVSA de  incompetență/ ”Există suspiciuni că, în urma interzicerii exporturilor, băieții șmecheri fac mulți bani.”/ Oros cere ANSVSA să răspundă urgent, la 10 intrebări

Adrian Oros, fostul ministru al agriculturii, acuză conducerea ANSVSA de  incompetență/ ”Există suspiciuni că, în urma interzicerii exporturilor, băieții șmecheri fac mulți bani.”/ Oros cere ANSVSA să răspundă urgent, la 10 intrebări

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

VIDEO | Cum a obținut fermierul Marcello Daniliuc o rapiță spectaculoasă într-un an dificil: „La 72 cm între rânduri, nu aș depăși 25 de plante/mp”

VIDEO | Cum a obținut fermierul Marcello Daniliuc o rapiță spectaculoasă într-un an dificil: „La 72 cm între rânduri, nu aș depăși 25 de plante/mp”

VIDEO | Cum recunoști un sol sănătos / Francezul Sebastien Record îi învață pe fermieri cum să pună diagnostic pământului: „Sănătatea solului este fundamentul agriculturii performante”

VIDEO | Cum recunoști un sol sănătos / Francezul Sebastien Record îi învață pe fermieri cum să pună diagnostic pământului: „Sănătatea solului este fundamentul agriculturii performante”

ANALIZA | Exporturile chinezești de afine ating niveluri record / Vânzările externe au ajuns la 24,4 milioane de dolari, într-o singură lună!

ANALIZA | Exporturile chinezești de afine ating niveluri record / Vânzările externe au ajuns la 24,4 milioane de dolari, într-o singură lună!

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir

Gastronomia devine cartea de identitate a Țării Hațegului/ Proiectul ”Meniu Hațegan”: crema hațegană de fasole boabe cu ciuperci și costiță afumată/Rețeta a fost recuperată de jurnalistul culinar Cosmin Dragomir