ABC în bucătărie: 3 tipuri de aluat pentru pizza cu care te-ai întâlnit în diverse pizzerii și ar fi bine să știi mai multe despre fiecare 26 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Majestatea Sa Margareta în bucătărie: Custodele Coroanei Regale va lansa o nouă carte de bucate, intitulată „Patru castele, în patru anotimpuri” / Volumul va cuprinde rețete inedite folosite la mesele, recepțiile și dineurile din reședințele regale 26 februarie Aura Alexa Ioan 2 comentarii
Rețetele Juanitei | Cod cu roșii, o rețetă primită de la o bunicuță catalană/ Este chiar mai gustos a doua zi, fiind perfect pentru pachetul de prânz 26 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Paste cu sos de legume, carne de curcan și parmezan – un sos cremos care se prepară foarte ușor 25 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Trei rețete cu rapane / Bonus: cum a ajuns specia invazivă, dar cu potențial gastronomic, în Marea Neagră 23 februarie Cosmin Dragomir 0 comentarii
VIDEO | ABC în bucătărie/ Cum curățăm și tocăm legumele/ Câte feluri de tăieturi se folosesc în procesul de gătire 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Șnițel de parizer/ Un preparat al sărăciei, care vine din perioada comunistă/ În loc de carne se folosea acest mezel ieftin și mai ușor de găsit 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 24 februarie – 2 martie 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Sarmale în frunze – pot fi de viță de vie, dar și de cicoare sau ștevie/ La fel de bune ca cele împachetate în varză 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Ciorbă de ardei umpluți, o zeamă caldă, numai bună în zilele cu ger/ Se drege cu multă smântână înainte de a o servi 21 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Coliva se poate face după rețeta clasică sau în cooker/ Cu nucă așa cum o făcea bunica sau cu diverse arome și îmbunătățiri pentru a fi și un desert, nu doar o tradiție de ziua morților 21 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină | Ciuperci pane preparate în câteva minute la airfryer/ Dacă nu ai în bucătărie un astfel de aparat, le poți găti și la cuptor 20 februarie Ioana Costescu 1 comentarii
ABC în bucătărie | Trucuri diverse care te vor ajuta în procesul de preparare a alimentelor 19 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO. Rețetele Juanitei | Friptură de porc, preparată la cuptor, în pungă/ Gătită într-o pungă specială pentru copt, este fragedă și se topește în gură/ Procedeul se poate aplica oricărui tip de carne 19 februarie Ioana Costescu 2 comentarii
Despre mazăre, numai de bine/ Nutriționistul Tania Fântână ne recomandă această proteină vegetală care susține masa musculară și oferă sațietate 18 februarie Tania Fântână 0 comentarii
Tuslamaua – vechiul preparat din cârciumile din sudul României/ Mai gustoasă ca ciorba de burtă și pe nedrept trecută în uitare de bucătarii actuali 16 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Cafeaua vieneză – o combinația perfectă de cafea, scorțișoară, frișcă bătută și ciocolată care te face să călătorești cu mintea și cu simțurile până în centrul capitalei austriece 16 februarie Redacția 0 comentarii
Sucul anticelulitic pe care un model brazilian îl utilizează pentru a avea un corp perfect/ Ingredientul de bază este ananasul 15 februarie Redacția 0 comentarii
ABC în bucătărie | Un truc simplu pentru a curăța usturoiul rapid, fără murdărie și fără miros neplăcut pe mâini 15 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 17 – 23 februarie 15 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum prepari rapid un unt cu arome, pe care îl poți folosi la fripturi, sosuri sau chiar prăjituri 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină | Mămăligă „taci și înghite” – un preparat care vine din zona stânelor din Ardeal/ Rețetele Juanitei 12 februarie Redacția 0 comentarii
Mató, ricotta sau urdă, o brânză perfectă pentru un mic dejun dulce-sărat/ Spaniolii îl servesc și ca desert/ Conține multă proteină, dar este și o combinație delicioasă 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină | Salată de quinoa cu linte și legume, o combinație foarte sănătoaă, care se prepară rapid 10 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Tochitură româneasă, cu mămăligă, ou prăjit, brânză și murături/ O bombă calorică, dar câteodată ne place să ne amintim de gustul copilăriei 10 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Căpșuni trase în ciocolată, cadoul perfect pentru Valentine/ Se prepară repede, este delicios și foarte sănătos 10 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO. Rețetele Juanitei | Aluat de pizza făcut în casă / Rețeta fără cantități precise pe care o ții minte ușor 9 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Știi în ce ordine trebuie să pui ingredientele în robotul de bucătărie?/ Ca regulă generală, începe cu ingredientele uscate sau cu cele mai mari 8 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 10-16 februarie/ Încearcă o varietate de preparate bogate în legume, cereale, leguminoase și pește 8 februarie Redacția 0 comentarii
Despre chiftele și cum se prepară în principalele regiuni geografice ale României/ Rețete pentru toate gusturile 8 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Omleta cu foaie de orez, un mic dejun rapid, cu multă proteină și consum redus de carbohidrați 7 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Metoda 80-20, extrem de utilă pentru a transforma alimentația antiinflamatoare într-un obicei de viață/ Există rețete sănătoase care se pot prepara în 5-10 minute/ Tot atât îți ia și să încălzești un semipreparat procesat 6 februarie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Se pot prăji alimentele în sare în loc de ulei? Un chimist explică: „Este un proces asemănător, dar rezultatul nu este același” 5 februarie Redacția 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum să preîntâmpini să ți se taie compoziția de prăjitură și cum poți să o recuperezi când deja s-a tăiat 5 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Samfaina, un fel de zacuscă a catalanilor, rudă bună cu ratatouille sau cu caponata siciliană/ Un buchet de gusturi și vitamine într-un preparat vegan extrem de simplu 5 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Clătite cu Nutella, cel mai iubit desert/ Le poți face cu ajutorul Thermomix, dar se fac rapid și în varianta clasică/ Un dulce perfect pentru a sărbători World Nutella Day 5 februarie Redacția 0 comentarii
5 rețete de făcut în casă pentru a ameliora simptomele de răceală / Tania Fântână (nutriționist): „În top aș pune celebra ciorbă de pui sau de carne cu os cu o multitudine de legume alături” 4 februarie Tania Fântână 0 comentarii
„Rocă” din ciocolată, rețeta simplă pe care o poți prepara de Valentine′s Day pentru persoana dragă / Nu-ți trebuie multă îndemânare, doar imaginație și gust 4 februarie Ioana Costescu 1 comentarii
Cum prepari o pastramă de pui acasă/ Fără E-uri, fără nitriți – nitrați și fără conservanți/ Nu vei mai cumpăra mezeluri din comerț 3 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Supă vietnameză Pho, o supă de oase, ușor de preparat și foarte sănătoasă 3 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Tipuri de făină – cum alegi făina în funcție de ceea ce vrei să gătești 2 februarie Otilia Ignat 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum (pre)gătești hârtia de orez, pentru a prepara rețete asiatice și nu numai 1 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 3-9 februarie 1 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Pastele din leguminoase conțin mai puțini carbohidrați decât cele din grâu/ De ce sunt diferite, beneficiile și modul de gătire al acestor paste/ BONUS Paste din linte cu sos ragù 31 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Pește alb „en papillote” – un prânz lejer și sănătos, care se pregătește și se gătește în jumătate de oră 30 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Prăjitura Almondy de la Ikea nu e greu de preparat nici acasă/ Crustă de ciocolată și crocant de migdale pentru o prăjitură care se topește în gură 30 ianuarie Ioana Costescu 1 comentarii
ABC în bucătărie | Cum gătim corect legumele al dente/ De ce este de preferat să le consumăm așa 29 ianuarie Ioana Costescu 1 comentarii
Rețetele Juanitei | Roșii umplute vegetariane, cu orez și ciuperci/ Un preparat vegan ușor de gătit și sățios 29 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Budincă de griș cu lapte de cocos – o prăjitură cu blat pufos și ușor, scufundată în lapte aromat/ Rețetele Juanitei 28 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Varză călită cu carne de porc – combinația de varză cu grăsime de porc și carnea fragedă este un deliciu pentru papile/ Am preparat-o cu secreto iberic, pentru a da un accent special acestei rețete tradiționale 27 ianuarie Ioana Costescu 0 comentarii
