Ministrul Agriculturii reiterează ideea că va demara un referendum „astfel încât politica agricolă comună să rămână separată de celelalte fonduri europene, din 2027”

Ministerul Agriculturii va demara un referendum, astfel încât politica agricolă comună să rămână separată de celelalte fonduri europene, din 2027, pentru a elimina riscul ca banii alocaţi agriculturii din România să fie mai puţini, după schimbarea mediului politic, a declarat vineri, la Indagra, ministrul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Florin Barbu,...

Carnea de cocoși castrați, delicatesa servită la casele regale/Claponul se găsește acum doar din import, la peste 300 de lei kilogramul

Carnea de clapon, delicatesa supranumită „caviarul agriculturii”, este una dintre sortimentele cele mai greu de obținut. Claponii sunt, de fapt, cocoși castrați, iar operația este una foarte dificil de realizat, fiind nevoie de specialiști de înaltă calificare. Însă carnea astfel obținută este o delicatesă ce era servită la casele regale....

Valentin Strugaru (Maison des Crêpes): „Este din ce în ce mai vizibil apetitul consumatorilor români pentru tendințele culinare din marile orașe ale lumii, precum Dubai, Londra, Paris” / Motivul pentru care proprietarii de restaurante au ajuns „mercenari”: „Sunt vânători de soluții pentru probleme ce nu țin de ospitalitate”

Fondat în 2016 de Valentin Strugaru, Maison des Crêpes a început ca o mică locație dedicată rafinamentului clătitelor, inspirate din tradiția franceză. În prezent, în București sunt deschise două locații – una la Romană și una la Aviatorilor -, iar o altă locație funcționează în Ploiești. În plus, Maison des...

Cultivarea hranei fără lumină, o inovație care ar putea reduce suprafața agricolă necesară în SUA cu aproape 90% / O echipă de cercetători americani combină electroliza dioxidului de carbon cu sisteme biologice, pentru a spori eficiența producției alimentare și a reduce impactul asupra mediului

O echipă de cercetători din SUA explorează un concept revoluționar: agricultura fără lumină. Tradițional, industria agricolă se bazează pe fotosinteză, un proces esențial pentru creșterea plantelor, dar consumator de resurse și relativ lent. Într-o perioadă în care populația globală este în continuă creștere, această abordare tradițională pare tot mai puțin...

Jill Biden distribuie bomboane, de Halloween, la Casa Albă, deghizată în panda/ Este ultimul Halloween la Casa Albă pentru cuplul prezidențial

Prima Doamnă Jill Biden s-a deghizat de Halloween într-un urs panda, la Casa Albă, unde a apărut la braţul Preşedintelui Joe Biden, cu o fundă roşie de mătase pe cap, şi a provocat un val de râsete, relatează AFP, transmite News.ro. Această deghizare neaşteptată a antrenat un număr neaşteptat de...

De ce este secara unul dintre cerealele cele mai recomandate. Este destul de diferită de celelalte și combate rezistența la insulină

Secara este una dintre cerealele foarte vechi și este renumită pentru rezistența sa la condiții climatice dificile, ceea ce o face foarte potrivită în contextul schimbărilor climatice. Poate fi utilizată în alimentație în mai multe feluri, nu doar în pâine, fiind un aliat al stării de sănătate. Mai mult, explică...

Ultima oră/ Locuitorii din zonele afectate de furtuna din Spania au nevoie de apă de băut și de alimente/ Oamenii plâng în direct în fața camerelor TV cerând apă și mâncare/În Castellon, unde trăiesc mulți români, a fost declarată alertă roșie și trimisă alertă pe mobile/ Sunt așteptate inundații în această regiune

Update 12.00 Oficialitățile au emis alertă pe mobile pentru tot Castellon, cerând populației să stea în case, iar dacă este pe stradă să se refugieze în zone înalte. Știrea inițială Localitățile afectate de inundații din zona Valenciei au nevoie de apă de băut și alimente. În centre izolate, unde nu...

INDAGRA 2024: Roboţi şi drone în loc de muncitori în fermele româneşti / „Există o tehnologizare foarte agresivă a sectorului agricol din cauza deficienţelor în ceea ce priveşte forţa de muncă”

INDAGRA, cel mai mare târg de tehnică agricolă din România, desfășurat la Romexpo, București, a adus în prim-plan inovații tehnologice care transformă modul în care sunt îngrijite fermele și plantațiile agricole. Evenimentul, început pe 30 octombrie, a fost marcat de o „tehnologizare agresivă”, în contextul lipsei de forță de muncă,...