Suprafeţele defrişate din Brazilia, legate de culturile de cafea, au ajuns la 737.000 de hectare între 2002 şi 2023, potrivit unui raport publicat miercuri, care avertiza că impactul negativ asupra mediului din pierderea pădurilor ar putea afecta industria cafelei din ţară, relatează RADOR. Intervenţiile directe – unde terenurile au fost...
Puține familii de legume au atras atâta interes științific precum cruciferele – adică broccoli, conopida, varza, varza de Bruxelles, kale, gulia, ridichile și napii. Pe de altă parte, nu există legume mai des întâlnite pe lista de „eu nu mănânc” decât cele din această familie. Haideți să vedem cum putem...
Programul Alimentar Mondial (PAM) trage un semnal de alarmă sever: reducerea masivă a finanțării umanitare ar putea arunca aproape 14 milioane de oameni în foamete extremă până la sfârșitul anului. Potrivit unui nou raport publicat de agenția ONU cu sediul la Roma, șase operațiuni-cheie, în Afganistan, Republica Democrată Congo, Haiti,...
Germania a înregistrat în 2025 producția de vin cea mai mică din ultimii 15 ani, conform unei estimării finale publicate marţi de Institutul German al Vinului (DWI), relatează DPA, transmite Agerpres. Recolta din acest an este aşteptată să producă 7,3 milioane de hectolitri de must, mai puţin decât se estimase...
Centrul Comun de Cercetare (JRC) al Comisiei Europene a publicat un nou raport privind modul în care pot fi organizate și propuse mese sănătoase și mai sustenabile în instituțiile publice – de la școli, la locuri de muncă publice și spitale, se precizează într-un comunicat. Este vorba, mai exact, despre...
Adele i-a uimit pe fani încă din 2020 cu transformarea sa fizică spectaculoasă — iar acum artista a dezvăluit cele două reguli de aur care au ajutat-o să slăbească aproximativ 45 de kilograme, fără a ține vreo dietă, relatează The Mirror. Cântăreața britanică, originară din Tottenham, a intrat în atenția...
Ministrul Economiei, Radu Miruţă, a anunţat că a fost demisă conducerea Salrom. ”Conducerea care a închis ochii în timp ce o salină se prăbuşea, care a făcut achiziţii inutile şi costisitoare, documentate în două rapoarte oficiale, a fost schimbată”, a afirmat el, potrivit News.ro. ”A durat, dar s-a întâmplat, indiferent...
Te-ai uitat vreodată în frigider și ai simțit nevoia să-l „umpli”, chiar dacă ai deja mâncare suficientă? Sau ai aruncat alimente expirate, cu sentimentul că „data viitoare o să fiu mai atent(ă)”? Nu ești singur(ă). Risipa alimentară a devenit una dintre cele mai mari probleme moderne, atât pentru mediu, cât...
Consilierii locali ai Sectorului 1 din București au aprobat astăzi mai multe proiecte de la care se așteaptă să aducă îmbunătățiri în viața comunității, printre care și un proiect mai demult în discuție legat de piețele volante destinate producătorilor locali. Astfel, în ședința de astăzi, Consiliul Local al Sectorului 1...
Seria documentară „Portret gastronomic local”, difuzată pe canalul de YouTube Amintiri Gustoase, continuă călătoria prin satele României și ajunge, în episodul 7, la Hărțăgani, în județul Hunedoara. Aici, Ana Drăguș și-a transformat casa într-un loc unde tradiția și grija pentru gustul bun stau la aceeași masă: Punctul Gastronomic Local „La...
