Radu Burnete director executiv Concordia, în Economedia: Vrei să faci un produs care nu este de necesitate absolută să dispară? Plafonează-i prețul sau marja
„În goana lor după soluții rapide care sună bine, dar care nu rezolvă nimic, prea mulți politicieni români au reinventat apa rece: plafonările de preț și marjă”, scrie Radu Burnete, director executiv al Confederației Patronale Concordia, într-un articol de opinie publicat în Economedia. El scrie că în producția alimentară, unde...
Diferența între prețul la producător și cel al comercianților a crescut cu 300% în Spania. Ce fac consumatorii ca să-și reducă cheltuielile zilnice
Prețul alimentelor este în medie cu 300% mai mic la producător decât pe raftul magazinelor, într-una dintre țările europene cu cea mai mare producție agricola. Așa rezultă din Indicele Final al Prețurilor de Origine și Destinație publicat de https://efeagro.com/ creșterea continuă a prețurilor a determinat schimbarea comportamentului consumatorului pentru a...
Friptura de Turda și cea de Zalău: Ce sunt, cum se gătesc și ce le diferențiază / Mircea Groza, culegător de rețete vechi, detaliază cum a evoluat friptura în Ardeal, în ultimul secol
Există în rețetarul național românesc câteva preparate care au în denumire indicații geografice clare. Unele dintre acestea se găteau frecvent, pe timpuri, în acele zone, altele – spre exemplu ciorba de Reghin – par a fi invenții forțate de comuniști (nimeni nu a auzit despre această specialitate). Dacă despre tochitura...
Micii producători din Maramureș se declară mai puțin afectați de limitarea adaosului comercial la produsele românești / Producătorii mai mari au păreri împărțite
O ordonanță de urgență aflată pe masa de lucru a Guvernului vizează limitarea la 20% a adaosului comercial la produsele alimentare românești. Micii producători ar putea fi afectați diferit față de cei mai mari. Ministrul Agriculturii, Florin Barbu, a anunțat recent că ordonanța va fi finalizată în curând și că...
McDonald’s a pierdut dreptul de marcă înregistrată în UE pentru sortimentele cu pui ale celebrului „Big Mac” / Demersul, inițiat de lanţului irlandez de restaurante Supermac
Lanţul american de restaurante de tip fast-food McDonald’s nu are dreptul de a utiliza termenul „Big Mac” pentru produsele din pui precum burgeri de pui, a decis miercuri justiţia europeană, dând câştig de cauză lanţului irlandez de restaurante Supermac într-o dispută de lungă durată privind dreptul de proprietate intelectuală, transmite...
Lămâile, cinci beneficii pentru sănătate / Pot reduce riscul bolilor de inimă sau preveni apariția pietrelor la rinichi
Lămâile au numeroase beneficii pentru sănătate care pot avea un impact pozitiv asupra multor părți ale corpului. Iată doar câteva dintre aceste beneficii. Sunt bogate în antioxidanți, precum vitamina C Față de alte citrice, lămâile sunt o sursă abundentă de compuși vegetali cu proprietăți antioxidante, cum ar fi vitamina C...
Primul vaccin conceput pentru albine are un efect neașteptat / Acestea sunt protejate de mai multe boli
Stupii de albine sunt, uneori afectați de diferite bacterii care pot fi ucigătoare. Cercetătorii americani au dezvoltat primul vaccin care să le protejeze de o anume boală virală. Efectul însă a fost unul neașteptat. Albinele care au primit vaccinul au fost mult mai sănătoase în general, față de cele nevaccinate....
Căldura extremă afectează organismul uman în moduri neașteptate. Bebelușii și vârstnicii sunt cei mai expuși / Alimente recomandate pentru o hidratare eficientă
Căldura extremă poate afecta pe oricine, dar cele mai vulnerabile sunt persoanele în vârstă, bebelușii sau persoanele cu afecțiuni cronice. Efectele temperaturii mari în organism pot fi grave. Pe măsură ce corpul se încălzește, vasele de sânge se deschid. Acest lucru duce la scăderea tensiunii arteriale și face ca inima...
