Turul Mediteranei în 7 farfurii: inspirație culinară din Grecia, Italia, Spania, Maroc, Turcia, Franța, Liban / Tonul, unul dintre principalele ingrediente 10 septembrie Ioana Radu 0 comentarii 2317 vizualizări
Salina Praid inundată de apele pârâului Corund/ Starea de alertă a fost prelungită în comună pentru încă 30 zile 10 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Gigantul Ozempic, Novo Nordisk, concediază 9.000 de angajați, dintre care 5.000 din locațiile sale din Danemarca 10 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Coca-Cola a introdus în campusurile americane sticle al căror dop necesită pentru deschidere o altă sticlă de Coca-Cola/ Produsul este gândit ca o modalitate de socializare la început de an pentru „boboci” și un ajutor în combaterea bullying-ului 10 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Obezitatea depăşeşte subponderalitatea în rândul tinerilor din întreaga lume, afirmă UNICEF / A fost atins ”un punct de cotitură” / 188 de milioane de copii şi adolescenţi de vârstă şcolară sunt obezi 10 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Criză majoră a apei pe Valea Slănicului/ Compania de Apă ar dori să capteze din Lacul Meledic, dar autorităţile şi Geoparcul UNESCO se opun 9 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Primul târg tradiţional de toamnă, în curtea Ministerului Agriculturii la sfârşitul săptămânii 9 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Taverne cu trubaduri în Sighișoara, în cadrul „Micii Săptămâni de Muzică Veche”, 18 – 21 septembrie 9 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Un bărbat din Germania a supraviețuit fără apă și hrană timp de patru zile/ Omul s-a trezit blocat în lift, în casa în care locuia singur, fără a putea anunța pe cineva 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
AI și XR în curricula universitară pentru studenții Universității de Științele Vieții din Timișoara/ LearnX Lab va integra integra sănătatea globală, alimentația, protecția mediului și ecologia 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
FOTO – VIDEO | Debut savuros pentru seria de film documentar „Portret gastronomic local”: „Hai la Saivan” și alivanca, una dintre rețetele copilăriei în Bucovina 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO Curiozități agrifood | Ce sunt castraveții de mare, o delicatesă asiatică/ Sunt bogați în minerale și colagen și considerați un „tonic al longevității” și afrodisiaci 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Konjac-ul, alternativa la paste, fără calorii și plin de nutrienți/ Conține fibre solubile pentru că este obținut din tuberculul unei plante asiatice/ Rețetă de paste konjac cu legume sotate 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii 13135 vizualizări
Patru smoothie-uri delicioase pe care le poți transforma rapid în înghețată/ În plus, smoothie-ul este și un perfect înlocuitor al micului dejun, ușor de preparat și de savurat în drum spre birou sau spre școală 8 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Fraudarea ajutoarelor europene în agricultură, „o problemă cronică”, consideră premierul Greciei, Kyriakos Mitsotakis 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
STUDIU | Nouă formulă împotriva obezității: mănânci la fel, dar slăbești, prin activarea unei proteine care stimulează metabolismul 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Un sat croat a bătut recordul mondial cu un şir de strudele de 3 km lungime/ Aproape 9.000 de plăcinte au fost gătite și înșirate pentru a obține recordul 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Producătorii de lactate şi carne profită de cererea în creştere de proteine, în timp ce giganţii din industria alimentară au probleme 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
FOTO | Șase ferme gastronomice unde mâncarea locală e vedeta/ Mici locații rurale sau conace spectaculoase își întâmpină oaspeții cu preparate create din ingrediente locale, adesea cultivate chiar pe proprietate 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii 2388 vizualizări
Cafeneaua poate fi sau nu birou improvizat? Cum afectează fenomenul clienții și proprietarii de localuri/ E în regulă să ni se perceapă o taxă dacă stăm prea mult la masă consumând puțin? 7 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
„Rivulus Dominaru”, cel mai important târg economic din nord-vestul României, programat să aibă loc în perioada 19-21 septembrie la Baia Mare/ Evenimentul este inclus în programul oficial al celebrei „Sărbători a Castanelor” din Maramureș 5 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Un oraş din Coreea de Sud obligat să impună restricţii drastice privind consumul de apă, datorită secetei fără precedent 5 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Preţurile mondiale la alimente au stagnat în luna august, anunță Organizaţia Naţiunilor Unite pentru Alimentaţie şi Agricultură 5 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Curiozități agrifood | Cum a apărut cornetul de înghețată/ Apariția sa a revoluționat modul în care consumăm acest desert îndrăgit 4 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Trei rețete cu dovlecei, legumele cu cele mai puține calorii/ Hidratează, ajută digestia și sunt plini de vitamine 4 septembrie Ioana Radu 0 comentarii 24351 vizualizări
VIDEO Coca-Cola cu bere | De unde vine combinația ciudată pe care o bea Dakota Johnson în „Materialists” 4 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Cum a obținut un fermier britanic recordul mondial de producție la cultura de rapiță prin combinația dintre o semănare târzie și aplicarea timpurie a fertilizării foliare 4 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Mit sau realitate: Influențează fazele lunii creșterea plantelor? Ce spune tradiția și ce spun specialiștii 3 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO Curiozități agrifood | Pâinea din Islanda, coaptă la aburi vulcanici / Se numește și „pâinea gheizerelor” 3 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Mici, sarmale, salată de vinete, tocăniţe, ostropel, ciorbă de perişoare sau papanaşi şi salam de biscuiţi – degustare la Pavilionul României de la Expo 2025 Osaka/ Andra Grosu, unul dintre bucătarii care le pun pe masă japonezilor bucate româneşti 3 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Chiar și McDonald’s dă faliment/ Pe cât succes au burgerii, pe atât de puțin a avut hotelul/ „Golden Arch”, un hotel de patru stele deschis de celebrul brand de fast-food la Zürich, în Elveția, s-a închis, iar clădirea a fost preluată de un alt lanț hotelier 3 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Centru pentru dezvoltarea unei tehnologii de cultivare a plantelor medicinale în spaţii protejate, înfiinţat în Vâlcea 2 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Vine toamna, bine-mi pare/ Ce fructe și legume de sezon găsim în luna septembrie/ Nu uita de conservele pentru iarnă 2 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Curiozități agrifood | În Alsacia, o colonie de albine a produs miere albastră/ Culoarea neobișnuită provine din reziduuri de bomboane M&M’s 1 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Carne provenită din țările est-europene, în special din România și Ungaria, era vândută pe piața italiană, fiind prezentată clienților ca fiind italiană și protejată de marca de calitate IGP/ Carabinierii investighează cinci persoane 1 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Comisarul european pentru Agricultură și Alimentație, Christophe Hansen, efectuează prima sa vizită în Republica Moldova 1 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Ce-i trebuie unei femei ca sa fie fericită: o grădină, ciocolată, câteva prietene și … un amant/ Singura bunicuță din sat, care nu ia pastile, cultivă roșii în grădină, se vede cu prietenele la bar joia, iar vinerea primește vizita unui domn care îi aduce prăjituri 29 august Ioana Radu 0 comentarii
Biohacking – ultimul trend în materie de nutriție și lifestyle/ Ce este si cum ne poate ajuta să fim mai sănătoși? 29 august Ioana Radu 0 comentarii
Profită de ultimele zile de vară și prepară un ceai rece sau alte băuturi hidratante care nu balonează/ Orice băutură am prefera, sigur are o variantă răcoritoare 29 august Ioana Radu 0 comentarii
Miliardarul spaniol Amancio Ortega, proprietarul brand-ului Zara, donează un milion de euro fermierilor din zona Valenciei/ Banii vor fi folosiți pentru reabilitarea terenurilor agricole devastate de furtuna puternică ce a lovit Valencia toamna trecută/ Fermierii, printre cei mai afectați de inundații 29 august Ioana Radu 0 comentarii
Aproape 100 de persoane s-au îmbolnăvit în urma unui focar de salmonella în SUA/ Ouăle de la care a plecat incidentul au fost retrase de pe piață 29 august Ioana Radu 0 comentarii
De pe șantier în agricultură/ Întors din Germania, Ionuț cultivă în Arad „pepene-ananas”, un fruct originar din Coreea/ Majoritatea producției merge la export 29 august Ioana Radu 0 comentarii
Incendiu la un restaurant din municipiul Galaţi/ Construcţia a fost afectată în proporţie de 80% / Cauza probabilă, o ţigară lăsată nesupravegheată 29 august Ioana Radu 0 comentarii
Sezonul pepenilor de Dăbuleni se prelungește și în toamnă. Fermierii au pus și a treia cultură/ În Probota, numit și „Dăbuleniul de Moldova” se cultiva 250 de hectare cu pepeni 29 august Ioana Radu 0 comentarii
Cum trăiesc cei care nu gătesc niciodată/ „Dacă vreau să mănânc variat și bine, prefer să gătească alții” 28 august Ioana Radu 0 comentarii
Ce cantitate de sare utilizează bucătarii pentru ca mâncarea să fie gustoasă/ „Sărăm atunci când trebuie și cât trebuie, în acest talent stă măiestria unui bucătar” 28 august Ioana Radu 0 comentarii
Un iaurt pe zi face minuni pentru digestie/ Specialist în nutrigenetică: Kombucha poate înlocui berea 28 august Ioana Radu 0 comentarii
Foliile de plastic lăsate pe câmp contaminează viitoarele recolte/ Cum pun fermierii români în pericol sănătatea consumatorilor 28 august Ioana Radu 0 comentarii
Peste 150 de expozanţi vor fi prezenţi la a 35-a ediţie a târgului Agromalim de la Arad/ Tehnologii agricole de ultimă generaţie, maşini, echipamente şi soluţii moderne pentru mecanizare 28 august Ioana Radu 0 comentarii
Mai mult decât alimente ultraprocesate: apar super ultraprocesatele/ Un grup de cercetători a propus o nouă categorie alimentară care ar putea revoluționa modul în care înțelegem ce mâncăm 28 august Ioana Radu 0 comentarii