VIDEO | Ce ne spune corpul când mâncarea și emoțiile nu mai sunt digerate? / Tania Fântână (nutriționist): „Dacă și o supă îți cade greu, e posibil să nu fie despre alimente, ci despre tensiune interioară”
Stări de balonare care apar imediat după ce ai început să mănânci, reflux gastric fără o cauză alimentară clară, nod în gât, lipsa poftei de mâncare sau alternanța constipație-diaree? Corpul nu te trădează. Dimpotrivă, îți vorbește. Și e momentul să-l asculți, spune nutriționistul G4Food Tania Fântână. „Când nu mai digerăm...
Nimic nu se aruncă, totul se valorifică / Solvenți ecologici, făcuți din resturile de tăiere ale măslinului
Cultivarea măslinului generează cantități mari de deșeuri, în special în urma tăierii (toaletării) arborilor, proces care produce în mare parte frunze, acestea conținând compuși cu valoare adăugată ridicată – polifenoli – folosiți ca antioxidanți în industrii precum cosmetica, farmaceutica, alimentara sau chimia fină, notează agroinformacion.com. Un grup de cercetare din...
Australia relaxează restricțiile pentru carnea de vită din SUA / Trump spune că americanii vor vinde „cantități uriașe” / „Este dovada clară că avem cea mai bună carne din lume”
Președintele american Donald Trump a salutat joi decizia Australiei de a relaxa restricțiile sanitare impuse cărnii de vită din Statele Unite, susținând că piața australiană este „foarte mare” și că SUA va vinde acolo „cantități uriașe”, conform Reuters. Australia a anunțat că va permite, în premieră, importul de carne de...
Pastele de vineri seara: Spaghetti cu dovlecel și lămâie / O rețetă simplă și aromată, gata în 20 de minute
Pentru zilele în care vrei ceva rapid, gustos și ușor, pastele cu dovlecel și lămâie sunt alegerea ideală. Această rețetă de vară combină aromele proaspete cu textura cremoasă și se prepară în mai puțin de 20 de minute. Această rețetă este perfectă pentru prânzurile ușoare sau cinele din timpul săptămânii...
Președintele Nicușor Dan a promulgat primul pachet fiscal pentru care Guvernul și-a asumat răspunderea / Măsurile intră în vigoare
Președintele Nicușor Dan a anunțat, vineri, că a promulgat primul pachet fiscal pentru care Guvernul și-a asumat răspunderea, astfel că măsurile intră în vigoare, notează G4Media și Economedia. Președintele a mai precizat că, la începutul lunii august, Guvernul îți va asuma răspunderea în Parlament pe al doilea pachet de măsuri....
Pulpe de pui crocante și broccoli, sos de lămâie și muștar / Un prânz rapid și sănătos, cu 24 de grame de proteine per porție
Această rețetă de pulpe de pui crocante cu broccoli sunt ideale pentru un prânz într-o zi aglomerată din timpul săptămânii. Combinația între carnea suculentă, bogată în proteine, și broccoli-ul plin de antioxidanți este completată de un sos fin cu unt, muștar Dijon și lămâie. Totul se gătește într-o singură tigaie,...
Producătorii din Albania aclimatizează fructele exotice pe măsură ce temperaturile cresc
Fructul dragonului, fructul pasiunii, guava, kiwano… obișnuite cu climatele tropicale, aceste fructe cresc acum în Albania, unde, hotărâți să facă față încălzirii globale, unii producători le văd ca pe exporturile viitorului, arată o analiză AFP citată de Rador. Irakli Shkoza are 75 de ani, este licențiat în agronomie și are...
Carne sau pește? Deși ambele sunt surse de proteine și oferă nutrienți, diferențele nu ar trebui ignorate / Ghid complet pentru o nutriție echilibrată
Carne sau pește? Deși pare simplă, întrebarea creează contextul perfect pentru o lecție de nutriție echilibrată, iar cel mai important principiu pe care se bazează este că este mult mai important ce mănânci, nu cât. Diferența o fac alegerile corecte și variate. Și carnea, și peștele sunt surse de proteine...
Rețetă simplă pentru mic-dejun: Mini-tarte cu roșii / Crocante, aromate și ușor de pregătit / Sunt gata în 30 de minute
Roșiile sunt în plin sezon, iar pentru un mic dejun savuros și rapid de vară, mini-tartele cu roșii sunt alegerea perfectă. Crocante, aromate și ușor de pregătit, aceste tarte pot fi gata în mai puțin de 30 de minute și pot fi servite atât calde, cât și reci. Mini-tartele pot...
Îndulcitorul cu gust bun, care te ajută să slăbești și stimulează eliberarea insulinei / Cât de sigur este pentru consum?
Popularitatea steviei este în creștere, potrivit thehealthy.com, chiar și în contextul în care alți îndulcitori artificiali pierd teren. Dar de unde provine acest înlocuitor de zahăr, are efecte secundare și este sigur pentru consum? Stevia, îndulcitor natural, cu „zero” calorii Când stevia a apărut pe piața din SUA în 2008,...
