Sarmale moldovenești. Cum să prepari sarmale ca cele împărțite la hramul Sfintei Parascheva 14 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Mic dejun, rapid de preparat, numai bun pentru o dimineață de început de săptămână: Shake de ovăz, ciocolată, lapte și banane 14 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie/ Rețetele Juanitei: Cum să prepari sparanghelul ca să rămână crocant și verde (VIDEO) 12 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Pastele de vineri seara/ Rețetele Juanitei: Tagliatelle cu ciuperci de pădure și sos de smântână. Gusturi de toamnă 11 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Curry vegan. Un fel de tocană de toamnă din cartofi dulci cu multe condimente aromate. Se poate mânca și rece, este excelentă la pachet la birou 11 octombrie Redacția Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Rețetele Juanitei: Paella marinera, orez cu fructe de mare, cel mai popular tip de paella din Spania. Se potrivește cu spiritul mediteranean și plajele iberice nesfârșite 9 octombrie Ioana Costescu 1 comentarii
Rețetele Juanitei/ Slowfood: Tocană de ciuperci cu sos de carne de vită. O mâncărică simplă și gustoasă preparată la cooker 8 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Saganaki cu creveți și brânză telemea. Am gătit cu dor de Grecia și de vară 7 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 7-13 octombrie. Rețete cu produse de sezon 5 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Restaurante japoneze „all you can eat”. Poți mânca oricât pentru 16 sau 25 de euro de persoană 4 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Clasica friptură de porc la tavă, ceafă și coaste pe pat de legume. Lăsată la cuptor 6 ore, o tai cu furculița 3 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Conserve de toamnă. Hrean la borcan. Când cureți și razi hrean îți trece și sinuzita 3 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Borș de curcan cu legume și verdețuri, numai bun pentru o zi de toamnă. Puneți toate legumele care vă plac și mult leuștean 1 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
Gustări rapide cu care să rezolvi o cină sățioasă. Au un pic din toți nutrienții vitali. Legume, proteină, grăsimi, amidon 30 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Plăcintă rapidă cu brânză, varianta sărată. Cu un pachet de foitaj din magazin o bagi în 5 minute la cuptor. E bună și de pachet pentru prânz 29 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 30 septembrie – 6 octombrie. În această săptămână, un meniu ovo-lacto vegetarian cu legume de sezon 28 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Hamsii proaspete, gata în 10 minute în airfryer. Se vindeau în piață ca pâinea caldă 27 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Zacuscă de ciuperci. O conservă de toamnă cu gust de pădure. Cea mai bună este din hribi, dar în general se face din „champignon” 26 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Rețetele Juanitei. Flan de huevos îi zice spaniolul, dar mama a făcut dintotdeauna cremă de zahăr ars. M-am bucurat să regăsesc în Spania desertul copilăriei 25 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Rețete de salată a la russe cu puține calorii. Mai multe variante, bune pentru cină, prânz la pachet sau când ai musafiri 25 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Vichyssoise, cea mai rafinată supă cremă. Am ”furat” rețeta lui Martin Berasategui 24 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Ghiveci cu linte și legume. Adăugăm proteină vegetală și transformăm ghiveciul clasic într-o mâncare completă. Îl poți lua și la pachet 23 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 23 – 29 septembrie 22 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Ayvar, zacusca sârbească de ardei copt. Merge minunat cu carne sau poate fi folosită ca sos 22 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Orez de conopidă. Amestecă-l cu orice alte ingrediente mai dorești și vei obține un preparat fără carbohidrați 20 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
20 septembrie – Ziua internațională a paella. Preparatul de orez este simbolul gastronomic al Spaniei 20 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Orez chinezesc cu carne. Varianta ”fried” și cea dietetică 19 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Peltea de mere. Un tip de gem a cărei rețetă se va pierde, probabil, la următoarea generație 19 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Papanași fierți ca în Ardeal. O bunătate fără prăjeli și zahăr. Desertul ideal pentru pofticioși mici și mari 18 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Cărțile de bucate, o istorie a celor care au documentat de-a lungul timpului gastronomia românească/ Cine gătea în casele din secolele trecute și după ce rețete 17 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 16 – 22 septembrie 15 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Mușchiuleț de porc cu sos mediteranean. Și de data aceasta am fost ajutor de bucătar 15 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Salată de sfeclă cu hrean. Dulceața sfeclei este contrabalansată de iuțeala hreanului și gustul acru al oțetului 14 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Produse de km 0 în piețe din Spania. Unde își fac localnicii cumpărăturile în fiecare săptămână 14 septembrie Ioana Costescu 1 comentarii
Rețetele Juanitei: Iahnie de fasole cu cârnați, făcută de tata. Și când o prepar eu le place, dar toată familia spune că tata o gătește ”dumnezeiește” 12 septembrie Ioana Costescu 1 comentarii
Episodul 4. Valea Aranului – Gastronomia locală. Restaurante de top, produse de km 0 și mâncarea tradițională care seamănă cu sarmalele românești 12 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Scoici în sos de vin, usturoi și pătrunjel. Tot gustul mării într-o farfurie 11 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Ardei gras la borcan cu sos de muștar. Merge minunat cu friptura de porc de Crăciun 9 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Plăcintă rapidă de mere cu foietaj din comerț. Fără zahăr adăugat, dar cu multă scorțișoară 6 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO Valea Aran – Episodul 3: Cum s-a adaptat o uzină de dragul protejării mediului, înființând o fermă piscicolă și vânzând caviar. Un (mai mult decât) fermier cu (multă) valoare adăugată 6 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Zacuscă de vinete, rețeta pe care mama a învățat-o de la bunica. De jumătate de secol la noi în casă așa se prepară zacusca în fiecare toamnă 5 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Borș de păstăi și cartofi. Bun cu smântână. Îi poți pune zeamă de carne sau să-l faci pentru vegetarieni 2 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 2-8 septembrie 1 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Imam Bayildi, vinete turcești. Cea mai simplă și gustoasă rețetă cu vinete 30 august Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Hamburger făcut în casă. E fast-food, îl poți prepara repede când ai musafiri, dar ai control cât de caloric îl faci 28 august Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Pana cotta cu bucăți de fructe. O combinație între dulce și acrișor 27 august Ioana Costescu 0 comentarii
4 greșeli frecvente pe care ar trebui să le eviți ca să îți iasă perfect blatul de tort sau pandișpan 26 august Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Dulceață de căpșuni, rețeta simplă. Durează mai mult pregătirile decât fierberea propriu-zisă a fructelor 26 august Ioana Costescu 0 comentarii
Valea Aran – Episodul 2: Brânza artizanală fabricată într-o căsuță cu zorele și muzeul de unelte agricole prinse pe pereți 26 august Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Compot de piersici. Pentru consum imediat și pentru păstrat pentru la iarnă 26 august Ioana Costescu 0 comentarii
