Cum era preparat cheesecake-ul roman acum peste 2.000 de ani, pe vremea lui Cato cel Bătrân
Marcus Porcius Cato (Cato cel Bătrân) a descris, în lucrarea sa „Despre agricultură”, cum se prepara acum peste 2.100 de ani un cheesecake. Existau mai multe tipuri de prăjituri romane, de la prăjitura sacrificială, oferită spiritelor din gospodărie, la prăjitura de fermă, servită caldă, și prăjitura delicată cu miere, care...
Tania Fântână, nutriționist: Mâncăm fructe în loc de mic dejun? / Fructele în loc de cină sunt calea sigură spre îngrășat
Hai că nu mai știi cum să o dai cu mâncarea asta. Când să reținem și noi că fructele sunt sănătoase și să integrăm informația asta în ceea ce facem zi de zi, aflăm că totuși nu le putem mânca oricând și în orice cantitate. Știm despre ele că au...
13 sfaturi de fitness și alimentație pentru a vă stimula metabolismul și a slăbi mai repede
Imaginați-vă o lume în care nu trebuie să vă simțiți vinovați de fiecare dată când vă răsfățați cu mâncărurile gustoase preferate. Aceasta nu este doar o fantezie, ci o realitate foarte realizabilă atunci când îți activezi metabolismul, propria superputere a corpului tău, scriu doi specialiști în fitness și nutriție în...
3 alimente care te-ar putea ajuta să dormi mai bine
Atunci când vă confruntați cu probleme de somn, administrarea de melatonină sau consumul de ceai de mușețel ar putea fi de ajutor. Cu toate acestea, un studiu relevă că anumite alimente ar putea ajuta, de asemenea, transmite Miami Herald. Consumul de cofeină sau de băuturi energizante, consumul de alimente prăjite...
Copiii nordici sunt cei mai fericiți din lume / O expertă dezvăluie 3 sfaturi pentru creșterea copiilor în stil danez / Unul dintre acestea ține de ce și cum mănâncă
Având în vedere că în țările nordice copiii au mai puține probleme de sănătate mintală decât în orice altă națiune, autoarea și mama Helen Russell face o pledoarie pentru creșterea tuturor copiilor în „stil danez”, transmite The Guardian. Russell a emigrat din Marea Britanie în Danemarca în urmă cu 10...
Migdalele, foarte eficiente în combaterea constipației / Afecțiunea este frecvent legată de dietă
Dacă mergeți de mai puțin de patru ori pe săptămâna la baie pentru „treaba mare” este posibil să vă confruntați cu constipație. Senzația de disconfort la toaletă sau scaunele tari și uscate sunt semne de constipație, transmite EatingWell. Deși poate fi cauzată de mai multe lucruri, cum ar fi medicamente...