Schimbările climatice au transformat un mic oraș japonez într-un nume de referință pentru iubitorii de Pinot Noir / Temperaturile mai blânde din ultimele două decenii i-au încurajat pe localnici să cultive acest soi delicat de struguri / Acum, însă, încălzirea globală ar putea distruge podgoriile

15 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Schimbările climatice au transformat micul oraș japonez Yoichi într-un nume de referință pentru iubitorii de Pinot Noir. Temperaturile mai blânde din ultimele două decenii i-au încurajat pe localnici să cultive acest soi delicat de struguri, însă acum aceleași condiții meteorologice care le-au adus succesul le provoacă îngrijorare, notează European Supermerket...

Statistică: Valoarea producţiei agricole a scăzut la 100,5 miliarde de lei, în 2024

15 octombrie Redacția 0 comentarii

Oamenii de știință dezvăluie de ce ceaiul verde ajută la slăbit / Compușii naturali din frunzele sale stimulează arderea grăsimilor și mențin echilibrul metabolismului

15 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Magazinele „secrete” unde găsești fructe și legume nemaivăzute în supermarketuri. Ce este „râma verde”

15 octombrie Laura Soare 0 comentarii

Hard Rock Cafe ajunge în Brașov, Cluj, Iași, Timișoara și Chișinău, începând din 2026 / Grupul Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell, Cioccolatitaliani) a achiziționat drepturile de franciză pentru România și Republica Moldova

15 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Acizii grași Omega-3 și performanța sportivă: cum ajută recuperarea musculară și nivelul de energie / Dana Lucăcel, instructor certificat: „După antrenamente intense, Omega-3 contribuie la o mai bună recuperare datorită sângelui mai fluid; nutrienții ajung mai eficient la mușchi și procesele de refacere sunt optimizate”

15 octombrie Angela Sabău 0 comentarii 11997 vizualizări

Poți slăbi doar dacă mergi pe jos, fără sală? Tania Fântână (nutriționist): „Cu un deficit caloric mic, dar constant, se poate ajunge la o pierdere sănătoasă de 2–4 kg pe lună”

15 octombrie Tania Fântână 0 comentarii 1091 vizualizări

De multe ori căutăm soluții complicate la probleme ușoare. Uităm că prima dată am mers pe jos, apoi am alergat și apoi ne-am angrenat și dezvoltat imaginația în tot soiul de sporturi. Dacă îți dorești să te miști, nu ai mai făcut-o de ceva vreme și nu știi de unde...

Modă și zootehnie. Compania care administrează brandul italian de modă Ferragamo oferă premii crescătorilor de vite care sprijină rasele autohtone, pentru a ajuta economia locală și biodiversitatea

15 octombrie Laura Soare 0 comentarii

Combinații de mic dejun care, deși par sănătoase, îți pot îmbolnavi ficatul și intestinele / Dr. Răzvan Vintilescu: „Ouăle prăjite cu bacon sunt un duet de infarct matinal, iar dulciurile și cafeaua cresc riscul de rezistență la insulină și gastrită cronică”

15 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1858 vizualizări

O seamă de combinații alimentare de mic dejun par perfect sănătoase dar, în realitate, ele fac mult rău organismului. „Dulciurile și cafeaua sunt ca un pumn în ficat și pancreas, iaurtul cu fructe proaspete  este un sabotaj la nivel bacterian, laptele cu banana este un cocktail pentru digestie leneșă, pâinea...

De ce nu slăbești, deși ai eliminat carbohidrații aproape în totalitate / Explicațiile specialiștilor despre dietele „low-carb”

14 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Rețeta succesului Beaver Nuggets, gustarea americană din porumb expandat învelit în caramel, devenită virală pe rețelele sociale

14 octombrie Laura Soare 0 comentarii

APIA a finalizat controalele aferente Campaniei 2025 / Plăţile în avans încep din 16 octombrie

14 octombrie Redacția 0 comentarii

Ce să mănânci în perioadele cu vreme schimbătoare, rece și ploioasă, ca să rămâi sănătos/ Specialiștii îți recomandă să eviți cruditățile, dar te sfătuiesc să consumi alimente fermentate, pentru efectele lor benefice

14 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Propunere controversată: interzicerea livrărilor în intervalele 7–10 și 16–19 este respinsă categoric de mai mulți reprezentanți din comerț și HoReCa. Feliciu Paraschiv (ANCMMR): „Dacă se restricționează aprovizionarea dimineața, nu mai avem pâine proaspătă la raft”

14 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii

FOTO – Canada a sărbătorit Ziua Recunoștinței/ Cum arată o masă tradițională de Thanksgiving, o sărbătoare a recunoștinței și a belșugului toamnei

14 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

În fiecare an, în a doua zi de luni din octombrie, canadienii celebrează Thanksgiving Day, o sărbătoare a recunoștinței, a recoltelor bogate și a timpului petrecut în familie. Deși are rădăcini comune cu Ziua Recunoștinței din Statele Unite, varianta canadiană are propria identitate, istorie și tradiții culinare distincte. Ziua Recunoștinței...

Pepsi a început campania de Crăciun. Băuturile sunt ambalate în doze speciale. De asemenea, este disponibil și noul sortiment Pepsi Maxx Zero Zahăr, la doză

14 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

După carne, peștele ar putea fi următorul produs „crescut” în laborator / Un start-up belgian mizează pe faptul că, până în 2030, acest preparat se va găsi pe rafturile magazinelor din UE: „Nu suntem împotriva pescuitului tradițional sau acvaculturii”

14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Temu face un pas înainte în încercarea de a pătrunde în comerțul online cu alimente. După Germania și Italia, a deschis și în Elveția un canal de distribuție de produse locale

14 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii

AFIR a plătit peste 152 de milioane de euro, fonduri nerambursabile, în perioada august – septembrie 2025 / Sumele sunt destinate implementării proiectelor de investiţii în agricultură şi dezvoltare rurală, precum şi plăţi compensatorii pentru mediu şi climă

14 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Gigantul PepsiCo inaugurează o nouă investiție în România, o linie de îmbuteliere doze la fabrica de băuturi din Dragomirești / Valoarea investiției se ridică la 8,5 milioane de dolari

14 octombrie Economedia 0 comentarii

Plăcintă cu pui: rețeta simplă și gustoasă pentru o cină de toamnă / Se servește caldă, alături de o salată verde sau de murături de sezon

14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

În sezonul rece, nimic nu aduce mai multă căldură în casă decât mirosul unei plăcinte proaspăt scoase din cuptor. Astăzi G4Food vă propune o rețetă clasică de plăcintă cu pui, ușor de făcut și potrivită atât pentru prânz, cât și pentru o cină în familie. Ingrediente: 500 g piept de...

Satu Mare: Prefectul face apel la mobilizare pentru eliminarea focarelor de pestă porcină africană / În județ există 20 de astfel de focare

14 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Prima înghețată preparată din lapte de cartofi. Ce este potato milk și care e diferența față de celelalte tipuri de băuturi vegetale alterntive la lapte

14 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Iaşi: Peste 60.000 de sarmale, vin, colăcei, pâine și sucuri, la „Masa Pelerinilor” / Aceștia au sosit din toată țara pentru a se închina la racla cu moaștele Sfintei Cuvioase Prascheva

14 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Cristian Stoicescu (consultant): „Restricționarea orarului de aprovizionare din București poate genera costuri suplimentare și probleme operaționale”

14 octombrie Otilia Serescu 0 comentarii

Știai că există și semințe de mustar maron închis, nu doar galbene? Iată care sunt diferențele și cum poți le folosi, dincolo de sosul din borcan

14 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Suntem obișnuiți să asociem mental muștarul cu culoarea galbenă, există chiar expresia galben muștar. Dar cine a fost curios să guste muștar de Dijon boabe – francezii sunt cei mai mari producători de muștar în Europa – a putut vedea că ele au tonalități de culoare diferite. Și asta pentru...

Buzău: Sancţiuni de 87.000 lei aplicate de inspectorii de muncă în industria alimentară; abateri privind echipamentele de protecţie

14 octombrie Redacția 0 comentarii

Pulpe de pui cu gutui scăldate în arome orientale și orez, în stil persian. Cine nu iubește mâncarea foarte condimentată, poate renunța la o parte din ele

14 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii 2664 vizualizări

Războiul comercial SUA-China schimbă piața globală a soiei: Europa riscă să devină tot mai dependentă de importuri

14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Primarul interimar al Capitalei propune interzicerea circulaţiei autovehiculelor de aprovizionare între 7:00–10:00 şi 16:00–19:00

14 octombrie Redacția 0 comentarii

Ce este „foodluxxing”, noul „efect de ruj” din gastronomie / Psiholog: „Este o formă de răsplată și de alinare, combinată cu nevoia de apartenență. Este și o micro-afirmare”

14 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Comisia Europeană reaprinde disputele între fermierii și apicultorii din România. Cultivatorii de porumb spun că nu pot renunța la neonicotinoide

14 octombrie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

La începutul acestei luni, Comisia Europeană a anunțat începerea procedurii de infringement împotriva României. Motivul îl constituie derogările pe care MADR le-a dat, an de an, pentru utilizarea substanțelor pe bază de neonicotinoide la tratamentul semințelor pentru porumb și floarea-soarelui. Utilizarea neonicotinoidelor în mediu outdoor a fost interzisă în Uniunea...

Cum poți crește nivelul vitaminei D cu ajutorul alimentației? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă două mese pe săptămână cu pește gras

14 octombrie Tania Fântână 0 comentarii

Vitamina D și importanța ei pentru sănătatea noastră globală sunt tot mai des aduse în atenția publicului. Din păcate, se pare că tot mai mulți dintre noi avem deficit de vitamina D. Nu ezitați să vă faceți testările aferente pentru a vedea obiectiv cum stați. Întrucât piața suplimentelor este arhiplină...

Agricultura, unul din sectoarele cele mai solicitante psihic / Ontario are un program special dedicat sănătății mentale a fermierilor/ „Farmer Wellness Initiative” este finanțat de guvern, iar fermierii și familiile lor beneficiază de consiliere psihologică gratuită

14 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Cel mai sănătos mic dejun, potrivit medicilor / Specialiști în sănătatea intestinului, oncologie și cardiologie au stabilit: ovăzul, iaurtul simplu, pâinea integrală prăjită și smoothie-urile sunt variantele cele mai bune pentru organism

14 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1122 vizualizări

Accesul la alimente cu prețuri mai mici ocupă un loc important pe agenda lui Zohran Mamdani, candidatul stângii la alegerile de primar al NY, de pe 4 noiembrie. „Mâncarea face parte din limbajul pe care îl folosește pentru a face politica sa cu adevărat accesibilă”

13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Ferrero anunță lansarea a cinci noi produse, printre care și o clătită în categoria frozen bakery, alături de brioșe și croissante. Compania care produce și crema Nutella a preluat și două start up-uri din sectorul batoanelor proteice

13 octombrie Laura Soare 0 comentarii

Canada, un Halloween fără strălucire / Seceta și valurile de căldură din 2025 au redus drastic producția de dovleci / 70% din terenurile agricole, lipsă acută de apă!

13 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Specialiștii Societății Regale de Osteoporoză din Marea Britanie explică modul în care dieta, stilul de viață și factorii genetici pot afecta densitatea osoasă / O serie de alimente ajută la sănătatea oaselor 

13 octombrie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Specialiștii Societății Regale de Osteoporoză din Marea Britanie explică, potrivit bbcgoodfood.com, ce înseamnă osteopenia și osteoporoza și modul în care dieta, stilul de viață și factorii genetici pot afecta densitatea osoasă. Osteoporoza este o afecțiune în care oasele noastre își pierd din rezistență și devin mai predispuse la fracturi. Aceasta...

Dolj: “Sărbătoarea Zaibărului și Prazului” la Băileşti, în perioada 18-19 octombrie / Evenimentul a devenit simbol al identităţii şi al spiritului autentic al oamenilor locului

13 octombrie Ana Roman 0 comentarii

UE relaxează taxele vamale pentru alimentele ucrainene / Măsura sprijină integrarea economică și stabilitatea

13 octombrie Ana Roman 0 comentarii

Zastoch: o supă de la Triest, la granița dintre Italia și Slovenia, care trebuie neapărat încercată când vine frigul. Conține cartofi, fasole și dovleac și arată mai mult ca o mâncare scăzută

13 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii

Harghita: 225 de unităţi de cazare, restaurante, programe şi atracţii turistice au certificare Family-friendly

13 octombrie Redacția 0 comentarii

ANSVSA atenţionează crescătorii de animale asupra riscului crescut de apariţie a unor focare de boli /  România, printre statele afectate de pestă porcină africană, rabie, variolă ovină şi bluetongue

13 octombrie Redacția 0 comentarii

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) trage un semnal de alarmă privind riscul ridicat de apariţie a unor focare de boli la animale, în contextul epidemiologic european îngrijorător şi al nerespectării regulilor privind mişcarea animalelor. Potrivit ANSVSA, în prima parte a lunii octombrie, la nivel european s-au...

Parlamentul European a aprobat o rectificare bugetară care aduce 3,5 miliarde de euro în plus pentru fermierii europeni / Victor Negrescu: „E un semnal clar de sprijin pentru mediul rural”

13 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Buzău: Animale sacrificate într-o comună ca urmare a unui focar de pestă porcină / Trei focare în monitorizare

13 octombrie Redacția 0 comentarii

Emisiunile culinare de pe rețelele sociale schimbă obiceiurile alimentare la nivel global / Oamenii se filmează în timp ce mănâncă, beau sau gătesc, iar asta duce la creșterea poftei de mâncare în rândul internauților

13 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 52) | Vinuri naturale? Ce sunt ele și unde le poți (re)cunoaște în București

13 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii

Grupul polonez Green Factory intră pe piața din România, după ce a finalizat achiziția afacerilor de salată Eisberg din România, Polonia și Ungaria

13 octombrie Economedia 0 comentarii

Producția de vin a României în 2025, estimată la 4 milioane de hectolitri / ONVPV: „Recolta din acest an a fost influențată de condițiile climatice variabile”

13 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Producția totală de vin din România este estimată pentru anul 2025 la aproximativ 4 milioane de hectolitri, potrivit datelor transmise de Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale către Organizația Internațională a Viei și Vinului (OIV). Cifra include atât vinurile certificate, cât și cele fără denumire de soi sau indicație geografică protejată....