Lideri ai organizațiilor agricole europene cer PPE să respingă reformele considerate nocive pentru Politica Agricolă Comună / Fermierii acuză Comisia Europeană de trădare și subminare a PAC 2 septembrie Ana Roman 0 comentarii
O nouă gamă de cârnați pentru grătar, lansată pe piață / Segmentul cârnaților este cel mai dinamic din industria mezelurilor în 2025 1 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Un drumeţ în vârstă de 85 de ani, ucis de o cireadă de vaci în Alpii austrieci / Animalele au vrut să atace câinele, dar l-au călcat în picioare pe stăpân 1 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Watson-Marlow lansează o pompă Bredel CIP care simplifică curățarea instalațiilor în producția de băuturi / O nouă tehnologie pentru igienă și eficiență în industrie 1 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Bruxelles pregătește prezentarea a două acorduri comerciale cu blocul Mercosur și Mexic / Un pas important pentru relațiile cu America Latină 1 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Australia interzice ambalajele în formă de peștișori din plastic pentru sos de soia, care însoțesc sushi / Măsura, unică în lume, intră în vigoare azi, 1 septembrie 1 septembrie Ana Roman 0 comentarii
De la „districtul gunoaielor” la meniuri în restaurante recunoscute Michelin / Piața din zona săracă ce alimentează cele mai bune restaurante din Ciudad de México 1 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Prețul laptelui, tot mai mic în Polonia, care este al treilea cel mai mare producător de lapte din UE / Fermierii se confruntă cu boli, taxe și tarife comerciale mai mari 1 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Cum să creezi amestecuri de condimente ca un profesionist / Reguli de bază, pași practici și inspirație pentru bucătăria ta / Bonus, două rețete de amestecuri de condimente din bucătăria internațională 31 august Ana Roman 0 comentarii
Bucătar recidivist, acuzat de omor la Cernavodă / A înjunghiat un alt bărbat în plină stradă 31 august Ana Roman 0 comentarii
România, în top 10 al țărilor cu cea mai mare ofertă de calorii zilnice pe cap de locuitor / Belgia conduce clasamentul, urmată de Statele Unite și Israel / Risipa alimentară, problema ascunsă 31 august Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Înghețata care te ajută să slăbești / Rețeta cu doar patru ingrediente, sănătoasă și gustoasă 31 august Ana Roman 0 comentarii
Două persoane, rănite după ce o butelie racordată defectuos la un aragaz a explodat / Deflagrația s-a produs într-o cameră situată într-un cămin din Reşiţa 29 august Ana Roman 0 comentarii
Amenzi de peste 3,5 milioane de lei, date de comisarii ANPC, în urma unor acţiuni desfăşurate în această săptămână / Echipele de control au găsit produse ţinute în condiţii improprii, ustensile cu grad ridicat de uzură 29 august Ana Roman 0 comentarii
Cum încearcă britanicii să crească vânzarea de lapte / Cercetările arată cum poate fi revitalizat raftul de lactate și cum pot, ambalajul și aranjarea rafturilor, să convingă cumpărătorii să aleagă din nou laptele 29 august Ana Roman 0 comentarii
Rețeta de lipie cu brânză cottage cucerește internetul / Două ingrediente, zero gluten, fără făină, bogată în proteine și gata în 30 de minute 29 august Ana Roman 0 comentarii 12105 vizualizări
Seceta extremă amenință crescătorii de bovine din Marea Britanie / Fermierii se luptă să hrănească vitele în câmpuri uscate și cheltuiesc mii de lire suplimentare pentru hrana animalelor, punând presiune pe prețurile cărnii de vită 28 august Ana Roman 0 comentarii
Incendiu în zona centrală a Capitalei, la un fost restaurant, care a mai fost afectat de incendiu şi la sfârşitul anului trecut / A fost emis mesaj RO-Alert 28 august Ana Roman 0 comentarii
Merele italiene au acum propriul lor teleferic / Recolta este transportată de pe dealuri până în depozitele de la bază 28 august Ana Roman 0 comentarii
ANPC a dat amenzi de două milioane de lei, în urma verificărilor făcute la operatori care vând băuturi răcoritoare / La mai mult de trei sferturi au fost găsite sucuri expirate sau ţinute la temperaturi ridicate, ambalaje deteriorate 28 august Ana Roman 0 comentarii
Eurostat: Aproape 9% dintre europeni au probleme în a-şi asigura o masă adecvată / În România procentul este de 16,3% 28 august Ana Roman 0 comentarii
Crabi tot mai puțini în sudul Malaeziei / Comunitățile de la mare din sudul țării pierd lupta cu dezvoltarea urbană / Orașele se extind, iar marea se golește de viață, în timp ce pescarii indigeni din Johor trăiesc din ce în ce mai greu 28 august Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Piept de pui cu sos dulce-acrișor, o rețetă rapidă și savuroasă, gata în câteva minute / Un prânz delicios, de inspirație asiatică 28 august Ana Roman 0 comentarii 1009 vizualizări
Budincă de iaurt cu semințe de chia / Un mic dejun rapid și nutritiv, numai bun când te grăbești / Se pregătește de seara, în doar câteva minute 28 august Ana Roman 0 comentarii
Peste o sută de meşteri vor participa la Târgul Olarilor, ce are loc pe 6 şi 7 septembrie, în Piaţa Mare din Sibiu 27 august Ana Roman 0 comentarii
Criza viței-de-vie în Liban / Războiul și schimbările climatice amenință viticultorii libanezi cu pierderi uriașe pentru întreaga piață / Distrug recoltele și pun exporturile în pericol 27 august Ana Roman 0 comentarii
Biodiversitatea din cea mai mare pădure atlantică aduce noi soluții pentru industria alimentară și cosmetică / IFF și Reservas Votorantim se unesc într-un parteneriat strategic în Brazilia 27 august Ana Roman 0 comentarii
Licențele post-Brexit pentru exportul de alimente către UE au costat firmele britanice până la 65 de milioane de lire sterline, anul trecut / Guvernul promite că va elimina schema existentă prin încheierea unui nou acord cu Bruxelles-ul 27 august Ana Roman 0 comentarii
Selena Gomez a creat primul său Oreo / Gustul este inspirat din horchata și combină ciocolata cu scorțișoara 25 august Ana Roman 0 comentarii
Coaja de portocală, un superaliment nevalorificat / Conține nutrienți, fibre și antioxidanți cu beneficii surprinzătoare pentru sănătate 25 august Ana Roman 0 comentarii
Virusul gripei aviare extrem de patogen ajunge în turmele de bovine din SUA / Este cel mai grav focar de boală infecțioasă în industria lactatelor din ultimii 100 de ani 25 august Ana Roman 0 comentarii
Ouă divorțate, la micul dejun / Este un preparat rapid, sățios, inspirat din bucătăria mexicană și combină aromele într-un mod unic 25 august Ana Roman 0 comentarii
Guy Singh-Watson, fermierul rebel care a schimbat agricultura bio din Marea Britanie / De la consultant în New York, la cultivarea legumelor în Devon 24 august Ana Roman 0 comentarii
România va fi prezentă în indicii FTSE Russell cu 12 companii, începând cu luna septembrie / Una dintre companii este Purcari Wineries 24 august Ana Roman 0 comentarii
Profesorii din liceele agricole se formează pentru bioeconomie verde / USAMV Cluj implementează un program PNRR, care susține modernizarea educației agricole 24 august Ana Roman 0 comentarii
Hidratarea insuficientă amplifică reacţia organismului la stres / Persoanele care beau prea puţină apă au un răspuns hormonal mai puternic în situaţii tensionate, ceea ce poate avea consecinţe pe termen lung asupra sănătăţii 24 august Ana Roman 0 comentarii
Mic dejun mexican: Fasole neagră și avocado pe pâine prăjită / O rețetă simplă, dar hrănitoare și plină de arome 24 august Ana Roman 0 comentarii
Cum scoți cel mai ușor sâmburii de cireșe: șase metode puse la încercare în bucătărie, doar una s-a dovedit cu adevărat practică 23 august Ana Roman 0 comentarii
Opt alimente care nu ar trebui păstrate la frigider / Unele recomandări te pot surprinde, dar sunt alimente care se păstrează mai bine la temperatura camerei 23 august Ana Roman 0 comentarii
O furtună violentă cu grindină a lovit Întorsura Buzăului / Culturi agricole compromise, adăposturi pentru animale distruse, locuințe, anexe gospodărești și autoturisme, făcute praf 23 august Ana Roman 0 comentarii
Canicula diminuează recolta de porumb a UE şi va duce la importuri record / Temperaturile din nordul Spaniei şi sudul Franţei au fost şi ele cu 9 grade Celsius peste media normală 23 august Ana Roman 0 comentarii
FDA extinde retragerea unor loturi de creveți în alte șase state americane, după primele 13 în care s-a dat alerta / FDA investighează loturile importate din Indonezia, suspectate că ar fi contaminate cu o substanță radioactivă 23 august Ana Roman 0 comentarii
Costurile fermierilor europeni au crescut după tarifele impuse la importurile de îngrăşăminte ruseşti / Fermier: „Ne împuşcăm singuri în picior” 22 august Ana Roman 0 comentarii
Apa, tot mai scumpă: efectele climatice amenință stocurile de pește și siguranța alimentară / Directorul ştiinţific al Institutului Naţional de Cercetare-Dezvoltare Delta Dunării: Apa devine o monedă 21 august Ana Roman 0 comentarii
DSVSA Buzău a distrus 13 tone de carne de pasăre după întreruperea lanțului frigorific în timpul transportului către Franţa 21 august Ana Roman 0 comentarii
ANAF lansează o campanie de informare privind dreptul la bonul fiscal în domeniul HORECA / Inspectorii antifraudă fiscală au verificat dacă unităţile de alimentaţie publică respectă obligaţia legală de a emite bonuri fiscale 21 august Ana Roman 0 comentarii
Midiile europene, sufocate de nanoplastice / Un sector de miliarde este în pericol să se prăbușească, iar viitorul alimentației sustenabile e în pericol 21 august Ana Roman 0 comentarii
Cum a ajuns un inginer-fizician să producă brânză în ulcior, krutmach și alte produse tradițonale într-un sat bulgăresc 21 august Ana Roman 0 comentarii
De la pești letali la fructe otrăvitoare, zece alimente care sunt consumate frecvent, dar te pot ucide / În medie, șase oameni mor anual după ce mănâncă o specie de caracatiță vie 20 august Ana Roman 0 comentarii
Raportul Food Foundation avertizează: pierderea biodiversității amenință economia și securitatea alimentară / Industria alimentară și investitorii chemați să acționeze pentru un viitor sustenabil 20 august Ana Roman 0 comentarii