Articole / Reportaje

„Nu sparanghelului timpuriu”/ „Nu forțării naturii”/ Protest împotriva fermierilor care udă cu apă caldă legumele pentru a crește mai repede

„Nu sparanghelului timpuriu”/ „Nu forțării naturii”/ Protest împotriva fermierilor care udă cu apă caldă legumele pentru a crește mai repede

VIDEO FOTO | Miere, propolis și dulciuri cu fagure: 70 de expozanți vin la Târgul Apicol de la Ghiroda

VIDEO FOTO | Miere, propolis și dulciuri cu fagure: 70 de expozanți vin la Târgul Apicol de la Ghiroda

Italia a câștigat procesul privind numele lanțului de restaurante „Mafia se așează la masă” / De ce se numește așa

Italia a câștigat procesul privind numele lanțului de restaurante „Mafia se așează la masă” / De ce se numește așa

Zahărul reduce durerea a bebeluși, în timpul procedurilor spitalicești/ Sugarii simt durerea diferit față de adulți, adesea mult mai intens

Zahărul reduce durerea a bebeluși, în timpul procedurilor spitalicești/ Sugarii simt durerea diferit față de adulți, adesea mult mai intens

Carne stricată, mucegai pe pereți și gândaci, în bucătării unde era pregătită hrana pentru consumatori. ANPC a dat amenzi de aproape 6 milioane de lei, iar 40 de operatori au fost închiși

Carne stricată, mucegai pe pereți și gândaci, în bucătării unde era pregătită hrana pentru consumatori. ANPC a dat amenzi de aproape 6 milioane de lei, iar 40 de operatori au fost închiși

Două sortimente de pâine retrase / Vel Pitar România a inițiat o acțiune de rechemare pentru anumite loturi/ Pâinea trebuie distrusă sau returnată

Două sortimente de pâine retrase / Vel Pitar România a inițiat o acțiune de rechemare pentru anumite loturi/ Pâinea trebuie distrusă sau returnată

Când se pregătesc mucenicii/ Cum îi prepară gospodinele în Moldova și Muntenia/ Obiceiul mucenicilor nu există în Ardeal

Când se pregătesc mucenicii/ Cum îi prepară gospodinele în Moldova și Muntenia/ Obiceiul mucenicilor nu există în Ardeal

Scenariul de 10 lei/litru la motorină prinde contur / Cosmin Iancu, fermier: „Eu văd motorina la 10 lei. Problema este pentru cât timp și dacă acest preț ne va prinde în campania de recoltat”

Scenariul de 10 lei/litru la motorină prinde contur / Cosmin Iancu, fermier: „Eu văd motorina la 10 lei. Problema este pentru cât timp și dacă acest preț ne va prinde în campania de recoltat”

APIA Bistrița Năsăud organizează caravane de informare și instruire a fermierilor cu privire la depunerea cererii de plată pe 2026

APIA Bistrița Năsăud organizează caravane de informare și instruire a fermierilor cu privire la depunerea cererii de plată pe 2026

Târgului Apicol Internațional de Primăvară, eveniment de referință pentru apicultori, producători și iubitori ai produselor apicole

Târgului Apicol Internațional de Primăvară, eveniment de referință pentru apicultori, producători și iubitori ai produselor apicole

„Oamenii care mănâncă conștient ajung mai ușor la o greutate sănătoasă”, susțin experții / Mâncatul „pe pilot automat”, o problemă a zilelor noastre

„Oamenii care mănâncă conștient ajung mai ușor la o greutate sănătoasă”, susțin experții / Mâncatul „pe pilot automat”, o problemă a zilelor noastre

Caravana medicală „Obezitatea este o boală” lansează un program de evaluare gratuită dedicat publicului larg

Caravana medicală „Obezitatea este o boală” lansează un program de evaluare gratuită dedicat publicului larg

Blocarea strâmtorii Hormuz de către Iran amenință piața globală a îngrășămintelor și ar putea scumpi alimentele

Blocarea strâmtorii Hormuz de către Iran amenință piața globală a îngrășămintelor și ar putea scumpi alimentele

Denumirea de „friptură vegetală” va fi interzisă în Uniunea Europeană / Vor exista în continuare „cârnați și burgeri vegetali”, dar nu va putea fi folosită denumirea de „carne” pentru un produs vegetal

Denumirea de „friptură vegetală” va fi interzisă în Uniunea Europeană / Vor exista în continuare „cârnați și burgeri vegetali”, dar nu va putea fi folosită denumirea de „carne” pentru un produs vegetal

Cartilaj uman crescut în laborator cu ajutorul merelor / Cercetătorii folosesc structura celulară a fructelor pentru a crea țesuturi care ar putea repara articulațiile / Tehnologia este încă în stadiu experimental

Cartilaj uman crescut în laborator cu ajutorul merelor / Cercetătorii folosesc structura celulară a fructelor pentru a crea țesuturi care ar putea repara articulațiile / Tehnologia este încă în stadiu experimental

Râme şi ciuperci ar putea fi utilizate pentru a fertiliza solul lunar, conform unui studiu 

Râme şi ciuperci ar putea fi utilizate pentru a fertiliza solul lunar, conform unui studiu 

Cele mai bine cotate 10 produse de patiserie fină din lume, conform TasteAtlas

Cele mai bine cotate 10 produse de patiserie fină din lume, conform TasteAtlas

Harghita Regiune Gastronomică a Europei 2027 | A început înscrierea în programul de certificare Myrmidone şi pentru programul Open Farm

Harghita Regiune Gastronomică a Europei 2027 | A început înscrierea în programul de certificare Myrmidone şi pentru programul Open Farm

Lanțul american de pizzerii Papa John's a anunțat că va închide aproximativ 300 de restaurante neperformante din America de Nord până la finalul anului viitor

Lanțul american de pizzerii Papa John’s a anunțat că va închide aproximativ 300 de restaurante neperformante din America de Nord până la finalul anului viitor

Anglia: Școlile vor fi obligate să ofere cursuri de formare în domeniul alergiilor alimentare / Legea poartă numele unui copil care a murit la școală

Anglia: Școlile vor fi obligate să ofere cursuri de formare în domeniul alergiilor alimentare / Legea poartă numele unui copil care a murit la școală

Acordul între Uniunea Europeană și Mercosur a primit undă verde și în Brazilia/ Senatul acestei țări a ratificat pactul care creează cea mai mare zonă de liber schimb de pe planetă

Acordul între Uniunea Europeană și Mercosur a primit undă verde și în Brazilia/ Senatul acestei țări a ratificat pactul care creează cea mai mare zonă de liber schimb de pe planetă

O navă cu cereale a fost lovită de o dronă rusească în apropierea unui port ucrainean la Marea Neagră

O navă cu cereale a fost lovită de o dronă rusească în apropierea unui port ucrainean la Marea Neagră

Ardeiul iute, o afacere de nișă la Reghin / „Treaba e relativ simplă, întâi greşeşti şi după aia îţi repari greşelile”

Ardeiul iute, o afacere de nișă la Reghin / „Treaba e relativ simplă, întâi greşeşti şi după aia îţi repari greşelile”

Amenzi de peste 150.000 de lei după controale la firme din industria alimentară din Alba. Probleme la igienă, etichetare și depozitare

Amenzi de peste 150.000 de lei după controale la firme din industria alimentară din Alba. Probleme la igienă, etichetare și depozitare

Substanțele chimice persistente (poluanți eterni) din produse de zi cu zi ar putea grăbi îmbătrânirea organismului / Un studiu sugerează că bărbații între 50 și 64 de ani sunt cei mai vulnerabili

Substanțele chimice persistente (poluanți eterni) din produse de zi cu zi ar putea grăbi îmbătrânirea organismului / Un studiu sugerează că bărbații între 50 și 64 de ani sunt cei mai vulnerabili

Adrian Chesoiu, fostul ministru al Agriculturii, condamnat la 4 ani de închisoare cu executare/ Decizia nu este definitivă şi poate fi atacată cu apel

Adrian Chesoiu, fostul ministru al Agriculturii, condamnat la 4 ani de închisoare cu executare/ Decizia nu este definitivă şi poate fi atacată cu apel

„Afaceri cu rădăcini”: Cursuri gratuite, sprijin și dobândă subvenționată pentru antreprenorii din mediul rural cu finanțare din partea Uniunii Europene

„Afaceri cu rădăcini”: Cursuri gratuite, sprijin și dobândă subvenționată pentru antreprenorii din mediul rural cu finanțare din partea Uniunii Europene

Ziua Mondială de Luptă Împotriva Obezității: Cât de gravă e situația în România? / Fenomenul este îngrijorător în rândul copiilor

Ziua Mondială de Luptă Împotriva Obezității: Cât de gravă e situația în România? / Fenomenul este îngrijorător în rândul copiilor

Româncele, cea mai numeroasă comunitate de antreprenoare străine într-o provincie din Toscana / Agricultura și HoReCa, printre domeniile în care conduc cele mai multe firme

Româncele, cea mai numeroasă comunitate de antreprenoare străine într-o provincie din Toscana / Agricultura și HoReCa, printre domeniile în care conduc cele mai multe firme

Doar 2% din populație mănâncă fără a avea un ecran în față/ De ce a mânca și a găti în familie sau cu prietenii contribuie la fericirea personală (studiu)

Doar 2% din populație mănâncă fără a avea un ecran în față/ De ce a mânca și a găti în familie sau cu prietenii contribuie la fericirea personală (studiu)

Ciuperci folosite în Grecia și Roma antică de preotese pentru a crea halucinaţii psihedelice în timpul ritualurilor/ Se consuma un elixir misterios, kykeon, preparat din orz şi aromatizat cu mentă

Ciuperci folosite în Grecia și Roma antică de preotese pentru a crea halucinaţii psihedelice în timpul ritualurilor/ Se consuma un elixir misterios, kykeon, preparat din orz şi aromatizat cu mentă

POLITICO: Oamenii comandau toast cu avocado în timp ce rachetele brăzdau cerul Dubaiului

POLITICO: Oamenii comandau toast cu avocado în timp ce rachetele brăzdau cerul Dubaiului

Acord între regiunile gastronomice/ Parteneriat între mai multe zone din România pentru o mai bună reprezentare a României în domeniul gastronomiei

Acord între regiunile gastronomice/ Parteneriat între mai multe zone din România pentru o mai bună reprezentare a României în domeniul gastronomiei

Iranul interzice exporturile de produse alimentare şi agricole/ Guvernul dă prioritate aprovizionării populaţiei cu bunuri esenţiale

Iranul interzice exporturile de produse alimentare şi agricole/ Guvernul dă prioritate aprovizionării populaţiei cu bunuri esenţiale

Trendul cu sardine din conservă pentru îngrijirea pielii care face furori pe TikTok

Trendul cu sardine din conservă pentru îngrijirea pielii care face furori pe TikTok

"Piaţa Producătorilor Autohtoni"/ Un proiect comun al Primăriei Sector 1 și Asociaţiei Forţa Fermierilor pentru a aduce pe masa bucureștenilor produse românești autentice

„Piaţa Producătorilor Autohtoni”/ Un proiect comun al Primăriei Sector 1 și Asociaţiei Forţa Fermierilor pentru a aduce pe masa bucureștenilor produse românești autentice

Insecticid, servit în loc de suc de merișoare unor copii/ Restaurantul italian din Australia a fost amendat cu 40.000 de dolari

Insecticid, servit în loc de suc de merișoare unor copii/ Restaurantul italian din Australia a fost amendat cu 40.000 de dolari

Peste 100 de substanțe neverificate, introduse în alimentele din SUA fără control FDA

Peste 100 de substanțe neverificate, introduse în alimentele din SUA fără control FDA

Sibiu: Părinții cer produse mai bune în programul „Laptele și cornul” / Director de școală: „Am avut surpriza de a găsi și insecte în biscuiți”

Sibiu: Părinții cer produse mai bune în programul „Laptele și cornul” / Director de școală: „Am avut surpriza de a găsi și insecte în biscuiți”

Diverse tipuri de ulei, carne și lână, primele produse uruguayene care vor intra fără taxe vamale pe piața UE, după ratificarea acordului Mercosur

Diverse tipuri de ulei, carne și lână, primele produse uruguayene care vor intra fără taxe vamale pe piața UE, după ratificarea acordului Mercosur

În Grădina Deltei, parte a Memorialului Ivan Patzaichin, lucrează cot la cot studenți francezi și români/ „Prelungim ecosistemul acesta care aparţine Dunării. O parte va pleca şi la Muzeul Astra din Sibiu, unde se face mini-delta lui Ivan Patzaichin”

În Grădina Deltei, parte a Memorialului Ivan Patzaichin, lucrează cot la cot studenți francezi și români/ „Prelungim ecosistemul acesta care aparţine Dunării. O parte va pleca şi la Muzeul Astra din Sibiu, unde se face mini-delta lui Ivan Patzaichin”

Locul 1. ARCMEDIA, liderul în presa online din România cu peste 11,6 milioane de cititori în luna februarie/ G4Food este parte a grupului ARCMEDIA

Locul 1. ARCMEDIA, liderul în presa online din România cu peste 11,6 milioane de cititori în luna februarie/ G4Food este parte a grupului ARCMEDIA

Crabi care „mănâncă” microplastice / Micile viețuitoare le pot transforma în nanoplastice, care apoi pot ajunge rapid în lanțul trofic și în produsele marine consumate de oameni / Cât de periculoase pot fi, conform studiilor

Crabi care „mănâncă” microplastice / Micile viețuitoare le pot transforma în nanoplastice, care apoi pot ajunge rapid în lanțul trofic și în produsele marine consumate de oameni / Cât de periculoase pot fi, conform studiilor

Tulcea: Cantităţile de peşte confiscate de la braconierii din Deltă, în scădere continuă

Tulcea: Cantităţile de peşte confiscate de la braconierii din Deltă, în scădere continuă

Ferma din New Mexico a lui Jeffrey Epstein, redeschisă în anchetă la șapte ani de la moartea sa

Ferma din New Mexico a lui Jeffrey Epstein, redeschisă în anchetă la șapte ani de la moartea sa

Aceleași produse alimentare, prețuri diferite în Uniunea Europeană / Bruxelles-ul vrea să combată blocajele din lanțul alimentar / Retailerii și giganții din industrie, în conflict cu decidenții europeni

Aceleași produse alimentare, prețuri diferite în Uniunea Europeană / Bruxelles-ul vrea să combată blocajele din lanțul alimentar / Retailerii și giganții din industrie, în conflict cu decidenții europeni

„La Vaisselle des Chefs”. O serie de evenimente exclusive prin care vesela rafinată a unor mari restaurante din Franța este pusă în vânzare pentru publicul larg

„La Vaisselle des Chefs”. O serie de evenimente exclusive prin care vesela rafinată a unor mari restaurante din Franța este pusă în vânzare pentru publicul larg

FOTO-VIDEO. Experimente de duminică. Cum prepari o băutură din sâmburi de curmale, alternativa la cafea. Pașii de la A la Z pentru a prăji și măcina sâmburii

FOTO-VIDEO. Experimente de duminică. Cum prepari o băutură din sâmburi de curmale, alternativa la cafea. Pașii de la A la Z pentru a prăji și măcina sâmburii

Cum poți combate pofta puternică de mâncare în timpul perioadelor de post sau restricție calorică, fără să suferi / Alegerea alimentelor și hidratarea sunt printre elementele cheie

Cum poți combate pofta puternică de mâncare în timpul perioadelor de post sau restricție calorică, fără să suferi / Alegerea alimentelor și hidratarea sunt printre elementele cheie

Etapă decisivă pentru candidatura „Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028” / Juriul va anunța rezultatul final în urma vizitei în Banat / „Să nu vă așteptați că trebuie să-i ducem doar la mese și la restaurante"

Etapă decisivă pentru candidatura „Banat – Regiune Gastronomică Europeană 2028” / Juriul va anunța rezultatul final în urma vizitei în Banat / „Să nu vă așteptați că trebuie să-i ducem doar la mese și la restaurante”