130 de milioane de euro pentru noi lucrări de defrişare a plantaţiilor de viţă de vie în Franța/ Măsura guvernamentală dorește să prevină astfel o producţie excedentară 25 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Restaurant închis temporar/ 23,5 kilograme de carne şi preparate din carne, confiscate și activitatea suspendată pentru 30 de zile 25 noiembrie Ioana Radu 1 comentarii
Băutura caldă pe care cardiologii recomandă să o bem zilnic / „Îmbunătățește circulația și scade tensiunea arterială” 25 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
FOTO | Sute de fermieri mexicani au blocat un pod important la granița cu SUA / Motivul care a dus la organizarea protestului 25 noiembrie Redacția 0 comentarii
România încheie anul cu un deficit agroalimentar de 3,47 miliarde de euro / Oficialii cer reforme urgente în agricultură 24 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Danone vinde brandul suedez ProViva către Lactalis / Tranzacția include și preluarea fabricii Österlenmejeriet 24 noiembrie Redacția Ana Roman 0 comentarii
Şcoli dotate cu pubele pentru colectarea uleiului alimentar uzat, la Bistriţa-Năsăud / Este un proiect al operatorului de apă din județ 24 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Scumpirile au schimbat obiceiurile românilor, care acum merg aproape de patru ori mai rar la restaurant decât în trecut / 30% dintre ei comandă un singur fel de mâncare, iar alții aleg meniul zilei sau oferte speciale 24 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Ready to cook/ Patru tipuri de sarmale, semipreparate, pentru ca pregătirea mesei de Crăciun să nu fie o corvoadă 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Târgul de Crăciun Oradea se deschide pe 28 noiembrie / Clătite, vafe şi plăcinte vor sta lângă pizza, burgeri, specialităţi la grill, bubble tea sau popcorn şi churros 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Comisia de Autorizare a furnizorilor de formare profesională arhivează la sfârșitul lui 2025 aproximativ 380 de standarde ocupaţionale, pe motiv că nu au fost actualizate/ Industria alimentară românească ar putea pierde, din această cauză numeroase finanțări 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Vinuri istorice, de peste un secol vechime, vor intra în Licitaţia de Crăciun care va avea loc pe 5 decembrie, exclusiv online, pe Platforma Artmark Live 24 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Zece mii de salcâmi plantaţi la Olteniţa prin proiectul „Pădurea de Miere”/ Inițiativa își propune să creeze un ecosistem atractiv apiculturii din ţara noastră 24 noiembrie Redacția 0 comentarii
De ce mănâncă ungurii pește de Crăciun și cât costă peștele în 2025 la vecinii României 24 noiembrie Redacția 0 comentarii
Buzău: Colecţia Băncii de Resurse Genetice Vegetale include 20 de soiuri de crizanteme, între care şi două comestibile 24 noiembrie Redacția 0 comentarii
SONDAJ G4Food: Spune-ne care sunt mâncărurile care definesc România 24 noiembrie Redacția 2 comentarii 4297 vizualizări
Lia Olguţa Vasilescu, despre costul Târgului de Crăciun de la Craiova: Anul trecut primăria a plătit în jur de două milioane de lei, iar câştigul a fost aproape dublu. lndustria HoReCa din oraş a prosperat, a fost o afacere de 10 milioane de euro 24 noiembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO | De aproape două decenii, Mihaela Vețan construiește proiecte care vorbesc despre solidaritate, hrană sănătoasă și economie socială: „În România nu există un consum constant de produse artizanale” 23 noiembrie G4Media.ro 0 comentarii
Primul deces uman cauzat de virusul gripei aviare H5N5 înregistrat în SUA 23 noiembrie Redacția 0 comentarii
Alergiile la arahide au scăzut radical în rândul copiilor americani din 2017 / Ce s-a schimbat? 23 noiembrie G4Media.ro 0 comentarii
Postul, între tradiție și echilibru alimentar / Chef Alex Burcă explică rolul meniurilor fără carne: „Un meniu de post trebuie să fie gustos și echilibrat în vitamine și consistență, dacă este posibil cu ingrediente de sezon” 23 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Interzicerea consumatorilor singuri în baruri nu va face decât să adâncească criza de singurătate 22 noiembrie G4Media.ro 0 comentarii
Cercetătorii critică industria alimentară din cauza alimentelor ultraprocesate, considerate cele mai nesănătoase, dar care aduc cele mai mari profituri / Industria alimentară respinge criticile / Experții cer o reglementare internațională strictă 22 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Protecția brânzeturilor europene premium tensionează negocierile comerciale internaționale / Etichetele cu denumiri geografice, motivul disputelor internaționale 21 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
La Târgul de Crăciun de la Sibiu poți să îți prăjești singur cârnații pe o plită încălzită cu lemne 21 noiembrie Redacția 0 comentarii
China revine pe piața achizițiilor de soia americană. Achizițiile masive ridică prețurile și declanșează vânzări în rândul fermierilor / Importurile Chinei dau tonul în piață 21 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Cine sunt producătorii români care au câștigat medalii la World Cheese Awards 2025. Andreea Popa, primul jurat român prezent la această competiție 21 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ministrul Diana Buzoianu a inaugurat primul aparat de colectare a ambalajelor de carton, lansat în București / Spre emoțiile companiilor prezente, ministrul a eșuat la prima încercare / „Trebuie să nu băgați mâna așa mult”, i s-a suflat din public 21 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Trump renunță la taxele impuse produselor agricole braziliene / Decizia include carnea de vită și cafeaua 21 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Welcome Week 2025, la USAMV Cluj-Napoca / O săptămână intensă, dedicată educației și securității alimentare, precum și gastronomiei sustenabile 21 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Autoritățile sanitare veterinare avertizează / Reguli stricte pentru sacrificarea porcilor și consumul de carne înainte de sărbători 21 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Gastroweekend | 21–23 noiembrie: Trei zile cu târguri, arome tradiționale și turtă dulce / Locul din București care organizează un brunch festiv cu muzică jazz 21 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Buzău: Vânzări de păstrăv într-o zi cât într-o săptămână la prima dezlegare la peşte a postului Crăciunului 21 noiembrie Redacția 1 comentarii
Poliţia italiană a confiscat zeci de tone de pastă de tomate etichetată în mod fals drept ‘Made in Italy’ 20 noiembrie Redacția 0 comentarii
Brașovenii au semnalat prezența unor mirosuri neplăcute în mai multe cartiere. Autoritățile explică de unde vine „aerul greu” din ultimele zile: „Este perioada de fertilizare agricolă. Aceste activități sunt încurajate în UE pentru a nu mai avea solul afectat de substanțe chimice” 20 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Banat, Regiune Gastronomică Europeană 2028”, promovată la IBTM World (Barcelona), unul dintre cele mai importante târguri internaționale dedicate turismului de afaceri 20 noiembrie Ștefan Both 0 comentarii
Alimentele ultra-procesate ar putea contribui la creșterea incidenței cancerului colorectal în rândul tinerilor, avertizează oamenii de știință 20 noiembrie G4Media.ro 0 comentarii
Interdicție pentru denumirea „burgeri vegetali” / Produsele pe bază de plante și-ar putea pierde denumirile tradiționale în Marea Britanie 20 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Interesul tinerilor pentru job-uri în sectorul alimentar pare să fie în creștere / „Chiar și tinerii care studiază inginerie au posibilitatea să înceapă o carieră în industria alimentară” 20 noiembrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii
Nestlé, criticată de ONG pentru conținutul de zahăr din alimentele pentru bebeluși vândute în Africa / ONG-urile cer standarde uniforme la nivel global 20 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Producătorii de ton din Thailanda presează Bruxellesul pentru eliminarea taxelor vamale / UE analizează impactul asupra pieței europene 20 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Ministrul italian al agriculturii a cerut o anchetă în legătură cu produsele alimentare vândute într-un supermarket din interiorul clădirii Parlamentului European, din cauza prezenței produselor cu „Italian sounding” 19 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Regele Charles marchează doi ani de la demararea proiectului Coronation Food Project pentru combaterea risipei alimentare în Regatul Unit 19 noiembrie Redacția 0 comentarii
Primele mere din lume transportate și depozitate în grote naturale cu ajutorul telecabinei. Instalația din regiunea Trentino din nordul Italiei a fost inaugurată oficial: transportă merele cultivate pe versanți producând în același timp energie 19 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Preşedintele ROMPAN, Aurel Popescu, preia mandatul de preşedinte al Federaţiei Patronale Române din Industria Alimentară (Romalimenta), după retragerea lui Sorin Minea 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Produse gastronomice, de vineri până duminică, la Târgul „100 de Tradiţii Româneşti”, la Muzeul Naţional al Ţăranului Român din București 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Legea acvaculturii, adoptată de Parlament, după ce a fost reexaminată de plen la solicitarea Curții Constituționale 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Klarwin: Producţia sistemelor de desalinizare a apei pentru localităţile din Mureş intră în etapa finală 19 noiembrie Comunicate de presă 0 comentarii
Despăgubiri de peste 3 milioane de lei, pentru aproape 90 de mii de găini eutanasiate/ Afaceristul din Vaslui care a dat mită pentru a-l schimba pe șeful local al DSVSA a câștigat procesul prin care cerea despăgubiri instituției 19 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
