Un chef din insula grecească Icaria, unde oamenii ajung frecvent să trăiască 100 de ani, împărtășește 2 rețete pentru longevitate 13 iunie Redacția 1 comentarii
Vinurile românești, promovate la TIFF, unde vin mulți străini: 2.000 de sticle de vin de la trei producători locali vor fi degustate în cadrul evenimentului 13 iunie Ioan Radu 0 comentarii
New Melocomo, bar spaniol deschis de români în Valencia / La început, Georgiana și Costin au lucrat ei pentru alte restaurante / Sosul din două ingrediente, preferat de spanioli și vizitatori: muștar și miere 13 iunie Andreea Drăghici 0 comentarii
Statele membre UE aprobă interzicerea bisfenolului A în materialele care intră în contact cu produsele alimentare / O evaluare științifică arată că BPA a avut „efecte nocive potenţiale asupra sistemului imunitar” 12 iunie Redacția 0 comentarii
Emisiile de oxid de azot aproape s-au dublat, la nivel global, în ultimele decenii, în principal din cauza practicilor agricole/NO este un gaz cu efect de seră mai puternic decât dioxidul de carbon 12 iunie George Mănescu 0 comentarii
Institute de cercetări din Insulele Canare și Cuba studiază modalitatea de a folosi yuca pentru hrana animalelor 12 iunie Redacția 0 comentarii
Ce trebuie să facem ca să evităm toxiinfecțiile alimentare în perioadele caniculare – comunicat A.N.S.V.S.A. 12 iunie George Mănescu 0 comentarii
Este atât de cald în India încât un asigurător ajută zeci de mii de femei să cumpere alimente / Munca în aer liber într-o căldură extremă este periculoasă 12 iunie Redacția 0 comentarii
Șapte mâncăruri românești cărora li se dedică un festival, în România/Printre acestea se află brânza și păstrăvul 12 iunie George Mănescu 0 comentarii
Alimentele ultraprocesate, tutunul, combustibilii fosili şi alcoolul, responsabile pentru 2,7 milioane de decese pe an în Europa – Organizaţia Mondială a Sănătăţii 12 iunie Redacția 0 comentarii
Premierul spaniol a anunțat azi menținerea TVA redus la alimentele de bază / Măsura nu a ajutat la scăderea reală a prețului pentru consumator 12 iunie Redacția 0 comentarii
În Spania satele se depopulează. Este din ce în ce mai greu să găsești agricultori cu experiență 12 iunie Redacția 0 comentarii
Ciolacu: Nu vom ezita să luăm în continuare decizii care să protejeze nivelul de trai al populaţiei / Vrem să susţinem avansul produselor româneşti pe piaţă 12 iunie Redacția 0 comentarii
„În spatele vitrinei”: A fost lansat primul podcast despre cofetărie din România 12 iunie Andreea Drăghici 0 comentarii
Studiu recent. Uleiuri de măsline din Italia și Spania, dar și alte uleiuri vegetale, depistate ca având particule de plastic 12 iunie Redacția 0 comentarii
Nicuşor Dan: Bucureştiul va avea la sfârşitul acestui an cea mai mare Bancă de Alimente realizată de o autoritate publică din România 12 iunie Redacția 0 comentarii
Pe 16 iunie va fi lansat Cosulgustos.ro, un proiect prin care mai mulți fermieri din Giurgiu își pun la un loc legumele, în cutii livrate săptămânal 12 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Portugalia se distanțează de controversatul sistem de etichetare a alimentelor Nutri-score 12 iunie Redacția 0 comentarii
Scăderea cererii pentru cereale de import în China creează probleme pe piaţa mondială 12 iunie Redacția 0 comentarii
Rapsodia, o tomată cherry tricoloră, urmează să fie brevetată de cercetătorii din Buzău / Planta poate creşte până la 5 metri înălţime în spaţii protejate 12 iunie Redacția 0 comentarii
Rata anuală a inflaţiei a scăzut în aprilie la 5,1% / Prețurile mărfurilor alimentare au crescut cu 1,24% / Scădere mare de preț la făină 12 iunie Economedia 0 comentarii
Talcul, înlocuit cu amidonul de porumb în produsele Johnson & Johnson / Compania a ajuns la un acord de 700 de milioane de dolari în investigaţia din SUA 12 iunie Redacția 0 comentarii
Nigella Lawson, critic culinar și vedetă TV internațională, recomandă o carte de bucate românească / Recent, ea a promovat plăcintele ardelenești 12 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Ajutoarele necunoscute ale solului: Un studiu arată cum sprijină nevertebratele descompunerea plantelor 11 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Șase ingrediente utilizate în bucătăria spaniolă care îi sperie pe străini / Nu și pe români, care le consumă în mod tradițional 11 iunie Ioana Costescu 0 comentarii
Ce este kimchi, un aliment recomandat pentru o bună sănătate intestinală / Mai mult, promovează niveluri sănătoase de glucoză din sânge, tensiune arterială și colesterol 11 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Struguri fără sâmburi, din Sicilia. O companie vine deja cu trei noi soiuri brevetate 11 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Islanda autorizează vânătoarea a 128 de balene pentru sezonul 2024 / Cea mai mare parte a cărnii este exportată în Japonia 11 iunie Redacția 0 comentarii
Noua Zeelandă renunță la „taxa pe râgâială” pentru animale după protestele fermierilor 11 iunie Redacția 0 comentarii
Albinele și prezervativele umplute cu chili sunt folosite în Tanzania ca arme în războiul dintre fermieri și elefanți 11 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Cine produce în realitate produsele pe care hipermarketurile le vând sub denumirea de „marcă proprie” 11 iunie Redacția 0 comentarii
Un bărbat a murit în Suceava, înecat cu un cârnat, în fața unui magazin alimentar / VIDEO: Ce poți face când te îneci cu mâncare și ești singur 11 iunie Ioan Radu 1 comentarii
Ciuperci misterioase, apărute după ploile abundente în California. Noile specii identificate au crescut baza de date despre aceste organisme de patru ori, în acest an 11 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Studiu: Alimentația, pe locul trei pentru români în topul factorilor cu impact asupra calității vieții 11 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Un brand românesc de ulei de măsline a câștigat toate cele trei concursuri mondiale la care a participat în acest an / O nouă medalie de aur, la Londra 11 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Aswagandha, noul supliment la modă pentru reducerea stresului și a insomniei. Beneficii și riscuri 11 iunie Redacția 0 comentarii
Oile, folosite tot mai mult în parcurile solare din Massachusetts pentru a împiedica creșterea vegetației / Caprele, evitate din cauza tendințelor „destructive” 11 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Festivalul gastronomic Gusturile Ramblei, un omagiu adus de Barcelona bucătăriei catalane și celei a țărilor participante la Copa America 2024 10 iunie Ioana Costescu 0 comentarii
ONU spune că în 2022 au fost recoltate mai multe animale acvatice decât pescuite pentru prima dată în istorie 10 iunie Redacția 0 comentarii
ANPC a închis temporar 11 puncte de lucru ale operatorilor economici din Aeroportul Otopeni / Amenzi totale de 367.500 lei aplicate și produse în valoare de 130.000 de lei scoase de la comercializare 10 iunie Ioan Radu 1 comentarii
UE achiziţionează 40 de milioane de vaccinuri împotriva gripei aviare pentru 15 ţări / Dozele sunt destinate angajaților din ferme și veterinarilor 10 iunie Redacția 0 comentarii
O cramă din SUA a lansat un vin cu aromă de înghețată / Mâncărurile cu care se potrivește 10 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Premierul Marcel Ciolacu: Sub nicio formă nu vom mări TVA-ul la alimente și medicamente 10 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Costul produselor de bază care alcătuiesc un mic dejun a crescut cu 55% într-un singur an / Creșteri majore de prețuri la cacao, cafea și carnea de porc 10 iunie Redacția 0 comentarii
INS: Producţia de carne de porc, de ovine, caprine şi de pasăre a crescut în aprilie 2024 / A scăzut producția de carne de bovine 10 iunie Redacția 0 comentarii
INFOGRAFIC: Venitul mediu lunar al unei gospodării din România a fost în 2023 de 7.157 de lei, în creștere cu 11% față de anul trecut / Peste o treime din cheltuieli merg la alimente 10 iunie Economedia 0 comentarii
Comparator de salarii: Un lucrător dintr-o pizzerie câștigă mai mult decât un angajat dintr-o shaormerie în România 10 iunie Ioan Radu 0 comentarii
Povestea Salamului de Sibiu care, de fapt, se producea la Mediaș și Sinaia / De unde vine mitul cum că ar conține carne de cal 10 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Omul care a declanșat scandalul „puiului galben”, candidatul PSD Horia Constantinescu, și-a recunoscut înfrângerea în cursa pentru Primăria Constanţa: „Fiecare comunitate are liderii pe care şi-i merită” 10 iunie Redacția 0 comentarii
Peste 12 milioane de hectare de terenuri agricole au fost abandonate în SUA între 1986 și 2018, arată un studiu / Cercetătorii au identificat în ce s-au transformat 9 iunie Redacția 0 comentarii