Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
VIDEO | Rețetele Juanitei | Orez cu miel, un preparat tradițional spaniol adaptat la gusturi de Paște
VIDEO | Agricultura în schimbare | De ce sectorul agro-alimentar trebuie să fie un obiectiv de țară! Ștefan Pădure, președinte APAR: „Fără produse alimentare, o țară, în câteva săptămâni, se predă”
VIDEO | Tradiții de Paște în Franța, povestite de un român/ Adrian Voicu (scriitor): „Mai bine îi las pe ei să vă spună exact ce mănâncă”
VIDEO FOTO | Prețul mielului urcă în ritm alarmant. Cât a ajuns să coste un kilogram de cotlet de miel în România și în Spania? În ambele locații vorbim de produse locale proaspete
FOTO-VIDEO | Expoziția de ouă de ciocolată cu simbolistica lui Gaudí / Cei mai celebri ciocolatieri din Barcelona s-au întrecut în a reconstrui spiritul Parcului Güell
Cele mai noi video ›
VIDEO | Șonca, șoncul, șunca ce nu lipsește de pe masa bănățenilor, ardelenilor și bihorenilor de Paște
VIDEO | Cum ne pregătim corect pentru masa de Paște / Tania Fântână (nutriționist): „Gustul nu stă în cantitate”
VIDEO | Fântâna de sănătate | Dr. Fadi Cherry (medic stomatolog): Frecvența cu care mâncăm contează mai mult decât cantitatea pentru sănătatea dinților / Cum pot afecta dantura sucurile „100% naturale”
VIDEO | Forma unei trufe contează atunci când vrei să o vinzi/ Cele perfect rotunde sunt mai scumpe
VIDEO | Cristian Niculescu, EURODAC Automation: Tehnologia ajută industria alimentară să treacă de la materie primă la produse cu valoare adăugată mai mare
VIDEO | Câinele care găsește trufa nu are voie să sape după ea/ „Trebuie doar să curețe pământul în jur. Primește o recompensă de fiecare dată când găsește o trufă”
VIDEO | Câinii căutători de trufe găsesc și marchează trufa/ Proprietar plantație: Nu trebuie să o dezgroape, vine „vânătorul” și sapă după ea
VIDEO | Cum cresc trufele și arborii care ascund în rădăcini trufele negre/ Proprietar plantație: Trebuie să aștepți mulți ani
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 70): Vinuri bulgărești de milioane? Da, milioane de români
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Bogdan Chiripuci, Clubul Fermierilor Români: Fermierul poate educa și el consumatorul în privința calității și trasabilității produselor pe care le poate pune pe masă
FOTO-VIDEO | „Am început cu ideea de a produce vin pentru consum propriu” / Cum a ajuns o gospodărie din Drăgășani un resort de 3 stele cu cramă
VIDEO | Rețetele Juanitei | Dincolo de clasicul ciolan afumat/ Cum prepari genunchi de porc să iasă fraged să-l poți desface cu furculița
FOTO/VIDEO | Povestea unei campioane a cafelei / Delia Avram transformă fiecare ceașcă într-o experiență și duce România pe podiumuri internaționale: „E următorul nivel în meseria de barista, să cauți excelența în fața unui juriu, pe cronometru”
VIDEO | Tania Fântână (nutriționist): „Grăsimile nu sunt inamicul nostru” / Cum le folosim corect fără să ne îngrășăm
VIDEO | Agricultura pe datorie | Elena Andrei, fermier: „Riscăm să nu ne putem hrăni propria familie. Fiul meu, la 17 ani, își face griji că nu vom avea resurse suficiente să ne acoperim datoriile”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocană cu legume de primăvară/ Mâncărică tradițională cu prospături din piață
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Bogdan Chiripuci, Clubul Fermierilor Români: S-a discutat despre o schemă de ajutor de stat care prevede susținerea combinatului Azo Mureș, atât de important pentru refacerea lanțului valoric agroalimentar
VIDEO – FOTO | Buna Vestire, dezlegare la pește în Postul Paștelui/ O rețetă tradițională de plachie preparată rapid/ Nu trebuie să o mai bagi la cuptor
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Horia Dan Cardoș, director general Agroland: Pe termen mediu și lung, jucătorii europeni care vor supraviețui în zona de agrifood vor fi cei care vor reuși să integreze tot mai mult producătorii de materii prime
VIDEO | Prețul trufelor diferă mult dacă le cumperi direct de la cei care le culeg sau de la internediari/ Proprietar plantație: Intermediarii au marje mari, poate fi diferență de sute de euro
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 69) | Caritate inspirată de vin: Lavinia Falcan pictează live sticle unicat și lansează tricouri tematice
VIDEO | Câinii vânători de trufe și-au scos proprietarul din zăpadă/ Proprietar plantație trufe: Câinii „trufari” au un simț al orientării extraordinar. Trebuie doar să le spui să găsească drumul
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Vlad Popescu, Norofert: Fermierii brazilieni sunt mai bine capitalizați decât cei români, iar termenele de plată sunt mai scurte
VIDEO | Cum plecau pe vremuri culegătorii de trufe la vânătoare/ Proprietar de plantație: „Aveau o tolbă cu multe compartimente și un cuțit de dezgropat trufele. Nu erau ușor de cărat”
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Cristian Niculescu, managing partner EURODAC Automation: Există, într-adevăr, problema transportului transoceanic, dar prin asocierea producătorilor pentru a reduce costul de transport se poate rezolva și asta
Conferința G4Food & Economedia | Adelina Dabu, Concordia: Oportunitățile acordului Mercosur sunt greu de evaluat în acest moment. Impactul real ține de integrarea în lanțurile europene
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Cristian Niculescu, managing partner EURODAC Automation: Investiția te ajută dacă ești pregătit pentru ea/ În spatele tehnologiei există oameni
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Excelența Sa Ricardo Guerra de Araujo, ambasadorul Braziliei la București: Sectorul cărnii este cel mai polemic. Să recunoaștem că reglementările europene sunt atât de complexe birocratic încât sunt greu de realizat și pentru agricultorii europeni
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Bogdan Chiripuci, Clubul Fermierilor Români: „Avem nevoie de investiții pentru a putea face față oportunităților. Mercosur vine cu provocări, dar și cu oportunități”
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Horia Dan Cardoș, director general Agroland: Nu cred că sectorul creșterii păsărilor va fi afectat de Mercosur
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Bogdan Chiripuci, Clubul Fermierilor Români: Avem nevoie să ne producem inputurile pe teritoriul României
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Emil Dumitru, secretar de stat Ministerul Agriculturii: Din 700.000 de fermieri români doar circa 10 % sunt într-o formă de organizare fiscală, încurajăm asocierile, dar suntem departe de unde ar trebui să fim
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Emil Dumitru, secretar de stat Ministerul Agriculturii: Cred că principala criză în agricultură este cea de încredere
VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | „România în noul context global. Oportunități și riscuri economice, agricole și comerciale”
VIDEO | De ce se spune despre câini că „vânează trufe”/ Proprietar plantație: „Orice câine poate fi învățat să caute trufe, dar la început erau câini de vânătoare”
VIDEO | Fântâna de sănătate | Raluca Maria Popa (nutriționist): „Mâncatul emoțional la copii este normal, dar contează cum îl gestionăm”
VIDEO | 2025, Unul dintre cei mai slabi ani pentru apicultura românească. Producția de miere a scăzut sub 10.000 de tone, iar mierea de salcâm devine tot mai rară
VIDEO | Rețetele Juanitei | Baclava de casă, se face rapid și nici nu e așa de dulce ca cea din comerț/ Poți pune sirop după gust și fistic adevărat
VIDEO | Oricât ai ști despre trufele negre e posibil să nu fie adevărat/ Producător: Dacă la restaurant nu-ți rade trufa în față, cel mai probabil e ceva cu aromă de trufă, nu produsul autentic
VIDEO | Răsadurile pentru grădină, mai scumpe în acest an. Unii români aleg semințele pentru a reduce cheltuielile
VIDEO | Cum a intrat Chef Vasilică Bejenaru în arena bucătarilor de la Bocuse d’Or / A purtat cu vestă tradițională și căciulă din blană de oaie
VIDEO | Cum obții un foie gras perfect / Sfatul lui Pascal Bernou, exécutif chef la Maison Rougie (Franța): „Două lucruri sunt esențiale”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Plăcintă cu brânză telemea/ Ușor se face, repede se mănâncă
VIDEO | Despre trufe – nu sunt un aliment, ci un condiment/ Tereza (producător de trufe): Nu sunt atât de scumpe cum ne imaginăm
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 68) | Adaosurile din HoReCa și piața invizibilă „stâlcesc” piața vinul românesc
1
2
3
...
»
Ultima »
×
Caută
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FAgricultura-in-schimbare-invitat-Stefan-Padure-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F04%2FPaques-Made-in-France-e1744737970365-1024x647.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Fpret-miel-1024x460.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Foua-gaudi-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Fsunca-de-paste-bihor-1024x576.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Ftania-fantana-nutritie-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Ftania1-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2Fforma-trufa-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F04%2FCristian_Niculescu.jpg-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fcaine-trufa-1024x576.png)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Ftrufe-2-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Ftrufe-1-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fvinul-romanesc-crame-bulgaria-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fbogdan-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fimage6-1.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fciolane-1024x627.png)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fbarista1-1024x594.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F12%2Ftania-fantana-nutritionist-1-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FElena-Andrei-1024x576.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Ftocana-legume-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fplachie-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fpt-SITE-2026-03-23T184702.106.jpg-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fpret-trufe-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FLavinia-Falcan-pciteaza-sticle-vin-caritate-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fpt-SITE-2026-03-21T140642.651.jpg-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fvlad-norofert-e1774008876252-1024x653.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Ftolba-trufe-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FYouTube-TN-G4FOOD-1024x576.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fambasador-brazilia-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F05%2Fhoria-cardos-ceo-agroland-g4food-1024x464.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fspeaker-conferinta-emil-dumitru-secretar-stat-madr-1024x683.png)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fconferinta-g4food-1024x457.webp)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fteresa-caine-trufe-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Ffantana-de-sanatate-1024x576.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F02%2Fmiere-nebuna-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fbaclava-1-1024x576.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F07%2Ftrufe-2-1024x773.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2Fhorticultura-1-1024x683.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FChef-Vasilica-Bejenaru-1024x665.png)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fchef-foiegras-1024x534.jpg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Fplacinta-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2Ftrufe-1024x683.jpeg)
/https%3A%2F%2Fwww.g4food.ro%2F%2Fwp-content%2Fuploads%2F2025%2F11%2Fcezar-ioan-connaisseur-1024x683.jpg)