VIDEO | CANDY BAR | Bibiana Stanciulov, producătoarea „Magiunului de Topoloveni”: Conține inclusiv seleniu, care este baza tinereții / Am făcut un studiu clinic și s-a demonstrat clar că poate fi consumat de persoanele care suferă de diabet 10 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii
VIDEO I Adrian Chesnoiu, AFIR: „Urmează doi ani dificili. Propunerea CE cu privire la noua Politică Agricolă Comună este de neacceptat. Cine ne garantează că banii vor fi direcționați către modernizarea fermelor?” 9 octombrie Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Dragoș Pîslaru, despre Politica Agricolă Comună: „România trebuie să privească unitar fondurile europene și naționale. Avem șansa unui plan de 140 de miliarde de euro pentru viitor” 9 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Florin Barbu, ministrul Agriculturii: Sectorul avicol din România a devenit lider european și dorim să facem din întregul sector zootehnic o prioritate 9 octombrie Laura Soare 0 comentarii
VIDEO | Comisarul european pentru agricultură, răspuns la întrebarea G4Food: „Banii pentru fermieri sunt asigurați și nu vor fi redirecționați către alte domenii, cum ar fi cel al Apărării” 9 octombrie Ioan Radu 0 comentarii
VIDEO | Alimentele care ne strică tenul / Medicul dermatolog Roxana Chelaru: „Ar trebui să consumăm o cantitate de carbohidrați cât mai mică procentual” 9 octombrie Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Feteasca albă: „Un vin alb din care se pot face vinuri seci, dulci sau spumante” 9 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Gem de prune cu nuci coapte, totul la cuptor/ Arome de toamnă într-un preparat realizat după o rețetă extrem de simplă/ Gemurile fierte ore în șir sunt istorie 9 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO – LIVE UPDATE | Comisarul european pentru agricultură, Christophe Hansen, prima vizită în România: Trebuie să folosim resursele limitate pe care le avem pentru a finanța inovația / Sprijin financiar pentru fermierii afectați de fenomene extreme: 11,5 milioane de euro pentru România și 900 de milioane de euro la nivel european 9 octombrie Ioan Radu Andreea Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Târg de ciuperci de toamnă și expoziție cu categorii de ciuperci comestibile, otrăvitoare și mortale, plus alte minunății de sezon într-un mic orășel de munte din Pirinei/ Cum atrag satele de munte turiști folosind roadele pământului 9 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 4038 vizualizări
VIDEO | Care e problema cu vinurile nefiscalizate din România? Diana Pavelescu, consilier în cadrul Oficiului Național al Viei și Produselor Vitivinicole, explică 8 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO I Downsizing, varianta HoReCa. De la restaurantele gourmet la cele fast food, noul trend este de micșorare a porțiilor. Micro meniul pe care îl propune un local din NY la prețul de 8 dolari 7 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii
VIDEO I Stilul și obiceiurile dietei care poate deveni un antidot pentru anxietate, explicate de un psiholog-nutriționist de la Harvard Medical School. „Starea de spirit se îmbunătățește și cu ajutorul dietei” 7 octombrie Laura Soare 0 comentarii
VIDEO I Agricultura în schimbare – Sebastien Record, francezul care îi învață pe fermierii români cum să vindece solul. „Ne-am îndepărtat prea mult de sol și de ecosistemele lui. Acum e timpul să ne reconectăm” 7 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii 12692 vizualizări
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Când românii aduc un brand italian de succes în Spania și îl transformă într-o afacere înfloritoare: Gelateria Gioelia din Alicante/ Otilia Ioniță (director magazin): „Avem clienți locali, spanioli care ne vizitează constant, dar și foarte mulți turiști europeni și internaționali” 6 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 51) | Ziua gastronomiei și vinurilor din România, prima duminică din fiecare octombrie 6 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO I Kaki sunt fructele rafinate ale toamnei, delicioase și fără cusur. Dar știi că poți adăuga peste miezul lor doar cacao și prepara un desert delicat și dietetic, fără zahăr și fără coacere? 6 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii 10940 vizualizări
FOTO – VIDEO I Aprovizionarea de toamnă aduce oamenii la piață. Pucheni, târgul de la marginea Bucureștiului, care nu se închide niciodată. „Se ajunge foarte ușor aici și e mai comod decât la piață, iar prețurile sunt la jumătate” 6 octombrie Grigoriev Alexandru 1 comentarii
VIDEO | „Chiar încep de luni”: Exerciții simple pe care le poți face din sufrageria ta, cu „zero” echipament 6 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Eclere cu borș, colivă și cremă de bere. Andi Drăgulin (DulcEclair): „Când văd un ingredient mă gândesc cu ce aș putea să-l combin” 5 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei | Obrăjori de porc, preparați la oala sub presiune sau la slowcooker/ Merg pregătiți și în cuptor la temperatură scăzută/ În orice variantă carnea va ieși fragedă, de desfăcut cu furculița 5 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | El Bulli – restaurantul din spatele buldogului francez și povestea geniului gastronomic al lui Ferran Adrià/ De cinci ori cel mai bun restaurant al lumii, peste 2 milioane de cereri de rezervare pe an și un meniu de degustare de peste 40 de preparate 5 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei | Supă de oase de vită – rețetă și beneficii pentru sănătate/ De secole, este folosită atât ca bază pentru alte preparate, cât și ca remediu natural pentru întărirea organismului 4 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 15806 vizualizări
VIDEO | Experiment culinar: Ecler cu cremă de borș, caise și piersici / Andi Drăgulin (DulcEclair): „Nici noi nu știm ce-o să iasă” 4 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Postul intermitent în sezonul de toamnă: beneficii și riscuri / Tania Fântână (nutriționist): „Mâncatul mai devreme sau prelungirea postului nocturn poate aduce beneficii metabolice pentru mulți adulți” 4 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
VIDEO | Copiii pot construi o mini-fermă inteligentă din LEGO, în cadrul atelierelor organizate de RADAR 2025 / „Vor învăța ce înseamnă agricultura verticală, cum se pot cultiva plante pe straturi, ce înseamnă o agricultură sustenabilă ” 3 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | De la Sarmale la tapas | În „Barul Angela” din Castellon se pregătesc zilnic papanași și sarmale/ Angela Albu (proprietar): „Facem în fiecare zi aluatul de papanși și îi prăjim pe loc. Sarmale preparăm în cantități industriale” 3 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Corcodușele și căpșunile frăguțele, imposibil de integrat legal în fluxul de producție din cofetării. Andi Drăgulin (DulcEclair): „Le găsim, dar din nefericire nimeni nu vrea să le comercializeze cu acte” 3 octombrie Andreea Neacșu Drăghici 0 comentarii
VIDEO | Fântâna de sănătate | Alimentația, factor-cheie pentru sănătatea pielii. Dermatolog Roxana Chelaru: „Degeaba bei apă dacă nu ai ce să hidratezi” 3 octombrie Tania Fântână 0 comentarii
VIDEO | Mic dejun vegan: sandwich cu tofu și ananas/ Pe lângă gustul perfect și nutrienții echilibrați, cele două ingrediente îți potențează reciproc aroma și caracteristicile 3 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocană de toamnă cu legume din belșug și fasole/ Fiartă la foc mic să se îmbine aromele 2 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 6049 vizualizări
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În Barul Angelei din Castellon spaniolii învață totul despre mâncarea românească/ Angela Albu (proprietar): „Le punem porții mici din toate, ca să guste și data următoare când vin să comande ce le-a plăcut” 2 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Vinul săptămânii | Zghihara de Huși sau Galbenă de Odobești? / Cezar Ioan (wine expert): „Vă invit să le descoperiți pe amândouă” 2 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Ce este Dussehra, una dintre cele mai mari sărbători hinduse/ Se sărbătorește pe 2 octombrie, iar credincioșii consumă aceste 9 preparate tradiționale pentru a avea noroc, sănătate și prosperitate în următorul an 2 octombrie Ioana Radu 0 comentarii
FOTO-VIDEO I Carnea de gâscă – resursă economică și parte din identitatea unei comunitați agricole de lângă Milano. Se sărbătorește de peste cinci decenii în ultima duminică de septembrie. „Fiecare felie e ca o filă de istorie a universului țărănesc” 2 octombrie Mihaela Găneț 0 comentarii 11770 vizualizări
FOTO – VIDEO | Cum și de ce se face toaletarea plantelor de căpșun remontant, adică plante care produc fructe începând din primăvară până toamna târziu / Dorin Leșe, cultivator: „Când de face curățarea, planta primește semnal că trebuie să înceapă din nou să producă” 2 octombrie Angela Sabău 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei/ Ouă jumări, cel mai simplu și mai rapid mic dejun/ Batem ouăle direct în tigaie 2 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii 6067 vizualizări
VIDEO | Sarmale și Tapas | „Barul Angelei” din Castellon, locul de întâlnire a românilor/ Angela Albu (proprietar): „Când își termină treburile aici vin, aici e ultima oprire din zi” 1 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | David Sandu (Crama de Piatră): „Vinificația nu înseamnă doar să iei strugurii din vie. Ai nevoie de protocoale clare, de enologi experimentați. Fenomenul vinului nefiscalizat distorsionează piața” 1 octombrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Salată mediteraneeană cu ton, năut și legume crocante / Gătești repede, nutritiv și echilibrat cu ingrediente de calitate 1 octombrie Ioana Costescu 0 comentarii
FOTO-VIDEO | „Ladies&Business”, Episodul 8 | Povestea Elenei Batki, românca ce a dus gustul de acasă la Toronto: „Suntem singurii care am început cu micii aici, acum 40 de ani!” / Cât costă un litru de borș proaspăt în Canada 1 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
VIDEO | Băutura fără de care n-am putea începe ziua/ În cinstea aromei care unește mapamondul, pe 1 octombrie sărbătorim Ziua Internațională a Cafelei. Încercăm și un Espresso Tonic? 1 octombrie Ioana Radu 0 comentarii 3557 vizualizări
VIDEO | Cel mai scump hamburger din lume costă peste 9.000 de euro și obligă la un „pact de confidențialitate” pe cei care îl gustă. Recenziile sunt interzise 30 septembrie Ioana Radu 1 comentarii 1166 vizualizări
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În „Barul Angelei” din Castellon se organizează, cam la două luni, evenimente românești/ Angela Albu (proprietar restaurant): „Mâncarea e românească, vara ciorbă și iarna fasole și sarmale mereu. Am și costume populare să-i îmbrac pe musafiri” 30 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Cristi Tudor (Domeniul Aristiței): „Micii producători autorizați sunt controlați la fel ca marii producători. Problema reală este vinul de la marginea drumului” 30 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei/ Plăcintă cu mere și dovleac copt, scorțișoară și aluat de foietaj gata preparat/ Se face repede, este delicioasă și nici nu are nevoie de zahăr adăugat 29 septembrie Ioana Costescu 0 comentarii 1008 vizualizări
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 50) | Jumătate din piața vinului din România, în afara circuitului fiscalizat: „Nicio familie nu poate consuma 100.000 l de vin în fiecare an” / G4Food vă prezintă, în zilele următoare, cine pierde și cine câștigă din această „afacere” 29 septembrie Cezar Ioan 0 comentarii 1307 vizualizări
FOTO-VIDEO | Cum arată grădina Regelui Charles de la Viscri / Este un spațiu în care au loc diverse proiecte comunitare în care sunt implicați copiii / Cei mici învață să planteze, să îngrijească și să culeagă legume sau verdețuri 28 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Știați că majoritatea pesticidelor contrafăcute se vând pe platforme online? Carmen Botez (AIPROM): „Nici nu înțelegi ce scrie pe etichete. Sunt scrise în limbi slave” 28 septembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
VIDEO | Știai că poți face pairing între cafea și biscuiți? Stelian Calagiu, Coffee Ambassador: „Cafeaua cu lapte merge foarte bine cu biscuiții cu ciocolată, dar nu și cu cei cu fistic” / „Amaretti se potrivesc cu cafele intense, din inspirația italiană” 27 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
