Cum s-a născut Mix Markt, cel mai mare lanț de magazine cu alimente din Europa de Est din țările occidentale. Primele puncte au fost deschise în Germania, apoi rețeaua s-a extins masiv și în Italia și alte țări din Europa 26 iunie Redacția 0 comentarii
Primăria Piatra-Neamţ anunţă începerea reconstrucţiei şi modernizării pieţelor agroalimentare de cartier 26 iunie Redacția 0 comentarii
Peste 6,9 milioane euro pentru puncte de debarcare și adăposturi pescărești / Ministerul Agriculturii a lansat în dezbatere publică ghidul pentru noi investiții 26 iunie Redacția 0 comentarii
De la penurie la exces. O parte din orezul indian, folosit în producția de etanol, în contextul stocurilor prea mari generate de temerile anilor trecuți 26 iunie Redacția 0 comentarii
Arad: O staţie de pompare apă pentru irigaţii, inaugurată în toamna anului 2019, a fost folosită doar de câteva ori în următorul an, iar din vara anului 2020 nu a mai funcţionat pentru fermieri 26 iunie Redacția 0 comentarii
Cunoscutul ghid Michelin al restaurantelor lansează anul viitor o ediție locală în Arabia Saudită 26 iunie Redacția 0 comentarii
Forumul Regional al Apei 2025: Liderii europeni și experții din regiune au dezbătut viitorul sectorului apei la București 26 iunie Redacția 0 comentarii
Dragoș Petrescu (antreprenor): Scumpirea TVA pentru HoReCa de la 9 la 19 % va aduce un dezastru în domeniul ospitalității 26 iunie Redacția 0 comentarii
Târg de „Sfinţii Petru şi Pavel” din curtea Ministerului Agriculturii: 27 de producători vin cu produse locale 26 iunie Redacția 0 comentarii
Garda Naţională de Mediu: Continuăm lupta cu braconajul în Deltă, dar suntem îngrijoraţi de gestionarea periculoasă a deşeurilor/ Sunt cazuri de racordări ilegale la apă în segmentul HoReCa şi deversare a apelor uzate fără sisteme de epurare 25 iunie Redacția 1 comentarii
Tot mai multe preparate industriale și tot mai puține fructe și legume în dieta copiilor italieni, indică un studiu recent. Aproape 10% sunt obezi, iar peste un sfert sunt supraponderali 25 iunie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 25 iunie | Mirosul distinctiv al brânzeturilor depinde de bacterii și mucegaiuri 25 iunie Redacția 0 comentarii
Secetă record la începutul lunii iunie în Europa şi pe coastele mediteraneene 25 iunie Redacția 0 comentarii
Garda de Mediu: Animalele sălbatice au curăţat râul Târnava Mică de peştii morţi din cauza sării provenită de la Salina Praid 25 iunie Redacția 0 comentarii
Șalota și ceapa nu sunt același lucru. Cum se folosește și cum se poate conserva ruda mai rafinată a cepei 25 iunie Redacția 0 comentarii
Doi noi consilieri onorifici la Ministrul Mediului/ Laura Bouriaud este specialistă în schimbări climatice, recunoscută pentru proiectele sale la nivel internaţional 25 iunie Redacția 0 comentarii
Federaţia Patronatelor din Industria Ospitalităţii din România (FPIOR): Soluţii reale pentru deficitul bugetar există. Ele trebuie să facă parte dintr-un plan de redresare asumat. „Este inadmisibil ca mediul privat să suporte deficitul creat de stat” 25 iunie Redacția 0 comentarii
Fine dining la prețuri pentru toate buzunarele, la Milano și împrejurimi, în cadrul inițiativei Gourmantico, la care participă 20 de localuri din Lombardia. Oferta se încheie pe 10 august, iar prețul unui meniu de degustare este de 80 de euro, cu tot cu vin 25 iunie Redacția 0 comentarii
STUDIU | Insulina inhalabilă, la fel de eficientă pentru copii ca injecţia cu insulină de la ora mesei 25 iunie Redacția 0 comentarii
Consiliului General al Municipiului București va aloca două milioane de lei, în 2025, pentru proiecte destinate protecţiei mediului şi animalelor 25 iunie Redacția 0 comentarii
Cererea mondială de cafea va scădea în 2025 din cauza preţurilor mari/ Companiile de cafea continuă să transfere costurile ridicate pe seama consumatorilor 25 iunie Redacția 0 comentarii
Firmă de asigurări: Daune record provocate de grindină, furtuni și înghețul târziu de primăvară / 20 milioane de euro plătite fermierilor / Cele mai afectate județe au fost Constanța, Teleorman și Giurgiu 25 iunie Redacția 0 comentarii
Curtea de Conturi (audit): 1 român din 4 nu are acces la sistemul public de alimentare cu apă, iar aproximativ 40% din populaţia României nu este racordată la sistemul de canalizare 25 iunie Redacția 0 comentarii
ANSVSA: Fermierii au obligaţia să respecte măsurile specifice protejării animalelor în perioadele caniculare 25 iunie Redacția 0 comentarii
OPINIE | România importă mâncare nu din lipsă de resurse, ci de plan/ Cum reparăm un deficit de miliarde și construim o industrie agroalimentară competitivă? 25 iunie Redacția 0 comentarii
Forumul Regional al Apei “Dunăre-Europa de Est”/ Ilie Vlaicu (Asociaţiei Române a Apei): Dacă România ar avea un proiect de ţară, industria apei ar fi în primele 3-5 poziţii la nivel naţional 25 iunie Redacția 0 comentarii
VIDEO | DGPMB: Firma de catering şi grădiniţa unde mai mulţi copii au făcut toxiinfecţie alimentară, închise de autorităţi 25 iunie Redacția 0 comentarii
Forumul Regional al Apei „Dunăre-Europa de Est” | Mirela Călugăreanu (Curtea de Conturi): Sectorul apei are o serie de probleme structurale şi nu are un lider instituţional clar definit 25 iunie Redacția 0 comentarii
Bloomberg: Furturile din magazinele germane au crescut din nou, atingând un nou maxim istoric / Pierderile retailerilor au trecut de 4,95 miliarde de euro 25 iunie Redacția 0 comentarii
Congresul Mondial al Viei și Vinului, desfășurat la Chișinău, s-a încheiat cu adoptarea a 14 rezoluții esențiale pentru dezvoltarea sectorului vitivinicol global 25 iunie Redacția 0 comentarii
Mii de locuitori din Milano au fost filmați, fără să știe, în magazine, locuințe sau cluburi de noapte prin intermediul camerelor spion / Imaginile, distribuite online 25 iunie Redacția 0 comentarii
Bulgaria rămâne țara cu cele mai mici prețuri din UE, în ciuda creșterii prețurilor la alimente / Pentru fructe și legume, nivelurile de prețuri din Bulgaria au fost cu 20% sub media UE anul trecut, iar pentru carne și pâine – cu 25-27% sub medie 25 iunie Redacția 0 comentarii
Măsurile guvernului, criticate de o asociație de fermieri/ Anumite propuneri sunt catalogate ca „pompieristice” 24 iunie Redacția 0 comentarii
Primarul din municipiul Târnăveni afirmă că locuitorii sunt ”disperaţi” din cauza lipsei apei 24 iunie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 24 iunie | O ciupercă toxică din mormintele antice ar putea trata cancerul 24 iunie Redacția 0 comentarii
Aproape 10 hectare de cultură agricolă din Tulcea, arse într-un incendiu pornit cel mai probabil de la o ţigară 24 iunie Redacția 0 comentarii
Gabriel Sescu, fondatorul Băncilor pentru Alimente, desemnat post-mortem Ambasador al Sustenabilității 24 iunie Redacția 0 comentarii
Florentin Bercu, Confederaţia Generală a Cooperativelor Agricole: „E nevoie de o legislaţie prietenoasă şi stimulativă care să încurajeze reutilizarea apei uzate în agricultură” 24 iunie Redacția 0 comentarii
Ministrul Mediului, Diana Buzoianu: „Există mult prea mulţi români care nu au acces la apă potabilă. Avem comunităţi care primesc apă cu orele” 24 iunie Redacția 0 comentarii
Proiect inovator de restaurare a unor pajişti degradate din România prin însămânţarea de flori de câmp. „Încercăm să demonstrăm fermierilor ce se poate întâmpla dacă avem grijă de natură, fără a renunța la agricultură” 24 iunie Redacția 0 comentarii
AI în HoReCa. Un instrument creat de Unilever Italia și aflat în fază experimentală elaborează tendințele de viitor în domeniu prin corelarea datelor colectate din meniurile online și comenzile engrosiștilor 24 iunie Redacția 0 comentarii
Reutilizarea apei pentru agricultură după depurare poate fi o soluţie care să asigure rezilienţa sectorului în viitor, spune fostul ministru al Mediului, Mircea Fechet 24 iunie Redacția 0 comentarii
Tulcea: Administraţia Deltei autorizează nave pentru transportul peştelui din rezervaţie către punctele de debarcare sau comercializare 24 iunie Redacția 0 comentarii
Protecția Consumatorului obligă toate mall-urile să facă de urgenţă deratizare şi dezinsecţie, în special în zona destinată alimentaţiei publice, după ce a fost semnalată prezenţa gândacilor 24 iunie Redacția 0 comentarii
Egiptul a cumpărat grâu din România, Ucraina şi Rusia / Preţurile ar varia între 250 – 258 dolari pe tonă (surse) 24 iunie Redacția 0 comentarii
Salată şi lămâi crescute cu umezeala din atmosferă în Atacama, cel mai arid deşert din lume 24 iunie Redacția 0 comentarii
Alimentația secretă a piloților bombardierelor B-2: De la carne de curcan la gustările care mențin vigilența în timpul zborurilor intercontinentale 24 iunie Redacția 0 comentarii
Microbuz cu varză, ascundea aproape o tonă de tutun vrac/ Importantă captură realizată de polițiștii de frontieră din Giurgiu 24 iunie Redacția 0 comentarii
Cine e alergic la înțepătura de albine poate consuma miere, propolis, polen sau lăptișor de matcă? 24 iunie Redacția 0 comentarii
Consiliul Judeţean Harghita a întocmit un top al celor mai bune 25 de restaurante din judeţ: „În 2027, judeţul Harghita va fi Regiune Gastronomică a Europei, aşadar este un motiv în plus pentru a avea o vacanţă culinară aici” 24 iunie Redacția 0 comentarii
