Vechi plase de pescuit scoase din uz în Franța protejează Ucraina împotriva dronelor rusești 8 noiembrie G4Media.ro 0 comentarii
Cioban arestat după ce turma sa de oi a distrus un teren cultivat cu floarea soarelui în Alba/ Pagube de zeci de mii de lei 8 noiembrie Ioana Costescu 0 comentarii
Ministrul sănătăţii Alexandru Rogobete, despre masa pacienților: Mâncarea din spital este terapie nutrițională și respect pentru pacient 8 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Administrația Trump va putea finanța doar parțial programul SNAP de ajutor alimentar pentru 42 de milioane de americani cu venituri mici/ Decizia Curții Supreme suspendă termenul stabilit anterior de un judecător pentru a finanţa integral programul 8 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
STUDIU | Organismul uman ar putea produce singur insulină/ Cercetătorii au constatat ca celulele stomacului pot fi transformate genetic în acest scop 8 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
VIDEO | Breasla măcelarilor, între rânduieli, onoare și apărarea orașului / Cum trăiau și lucrau măcelarii din Baia Mare medievală / Oana Leșiu, muzeograf: „Abia după ce depășea niște etape, i se permitea să facă tăietura de maestru. Aceasta era un test practic, pe lângă verificarea documentelor și ospățul pe care-l dădea tânărul” 8 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Într-un singur an școlar, 8 milioane de litri de lapte au fost distribuiți către 900.000 de copii/ Peste 8 din 10 români consideră că Programul pentru Școli trebuie să continue și în vacanțele școlare 8 noiembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Noii biscuiți cu aromă de curcan, cartofi dulci sau porumb se vând ca pâinea caldă în SUA/ Și alte variante, precum cele de biscuit cu gust de plăcintă cu măr ori dovleac, adaptate sărbătorii de Thanksgiving, încântă consumatorii 7 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Suceava: Doi bărbaţi care au recoltat ilegal trufe au fost amendaţi/ La ei au fost găsite descoperite 2,6 kilograme de trufe 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Peste 450 de operatori economici din ţară, verificaţi în această săptămână de Protecția Consumatorului / Amenzile date depăşesc 1,4 milioane de lei/ Au fost găsite produse alimentare expirate şi fructe mucegăite 7 noiembrie Redacția 0 comentarii
Operatori din industria alimentară, amendați în octombrie cu aproape 1,3 milioane de lei/ Autoritatea Naţională Sanitar Veterinară a constatat probleme de igienă în spații de producție sau depozitare 7 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Gastroweekend: De neratat în acest weekend târgul FoodService & Hospitality Expo, organizat la Hala Laminor / Este cel mai mare târg din România dedicat industriei ospitalității 7 noiembrie Laura Soare 0 comentarii
BLACK FRIDAY 2025 | Elena Gheorghe (PayU GPO): Cumpărături de peste 200 de milioane de lei până la ora 9,12/ Produsele de băcănie printre cele mai solicitate de români 7 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Acord între marii giganți farmaceutici americani pentru ieftinirea tratamentelor împotriva diabetului şi obezităţii în SUA 7 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Black Friday 2025 | Ce friteuze cu aer cald (air fryer) merită urmărite în perioada de reduceri/ Ai oferte atât la cele mai noi modele cât și la cele clasice 6 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii 6922 vizualizări
Ce și cum mănâncă Gen Z: 5% evită carnea, 34% consumă zilnic legume. Datele aparțin unui studiu al Asociației Dieteticienilor din România 6 noiembrie Laura Soare 0 comentarii
Black Friday 2025 promite noi recorduri: Asociația Română a Magazinelor Online oferă cinci sfaturi pentru cumpărături sigure și eficiente 6 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Cei mai buni 16 bucătari din țară se duelează pentru trofeul „Arena Bucătarilor” și premii de 80.000 de lei 6 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Spania cere fermierilor să ţină păsările de curte în spaţii închise, pentru a preveni răspândirea gripei aviare / Măsurile vin după sporirea nivelului de risc din ultimele săptămâni 6 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Jurnalistul Charley Ottley și chef Marco Favino au depus astăzi jurământul, după primirea cetățeniei române / Ambii promovează gastronomia locală / Favino: „Am apreciat mult frumoasa ceremonie de astăzi, realizată în deplin spirit românesc, cu muzică lirică, citate din Brâncuși și fragmente din Eminescu. Toate acestea te fac să fii mândru că ești și român” 6 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Din cauza secetei, pompierii din Arad au dus crescătorilor de animale de două ori mai multă apă față de anul trecut / Mai multe cursuri de apă din judeţ au secat în acest an 6 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Nouă din zece români intenţionează să cumpere ceva cu ocazia Black Friday 2025 (studiu) / 45% vor să cumpere electrocasnice 6 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Bulgarii preferă să călătorească în România pentru a cumpăra fructe și legume românești 6 noiembrie Economedia 0 comentarii
VIDEO | Un cuplu de români care s-a cunoscut în L.A. produce ulei de măsline în nordul Italiei, după ce a cumpărat o casă în zonă, sub brandul „100 ulivi”. „Cum să lași abandonați niște arbori care duc în spate atâta istorie nerostită?” 6 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
McDonald’s SUA anunță o creștere a veniturilor, dar preconizează o scădere în viitor a vânzărilor pe segmentul de consumatori cu venituri mici 6 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Un gigant farmaceutic danez a anunţat că îşi diminuează aşteptările de creştere pentru tratamentele sale vedetă împotriva obezităţii şi diabetului, datorită intensificării competiţiei şi a presiunilor tot mai mari asupra preţurilor în segmentul medicamentelor pentru slăbit 6 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Pesta porcină africană reapare în județul Mureș după șapte luni fără focare / Boala a apărut pe fondul administrării de porumb din cultura nouă, cel mai probabil infestat cu virusul de la animalele sălbatice 5 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Black Friday 2025 | Ce oferte se găsesc deja pe zona de alimentație sau echipamente pentru bucătărie / La ce oră intră reducerile pe eMAG 5 noiembrie Ioana Radu 0 comentarii
Startupurile de tehnologie cu aplicabilitate în HoReCa și retail se pot înscrie la cea de-a 15-a ediție a F&B Business Accelerator / Programul oferă workshopuri offline în București, mentorat personalizat și acces garantat la singurul bootcamp de inovare din industria alimentară din România 5 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Piața legumelor și fructelor din România reprezintă 8,1% din bugetul consumatorilor și este susținută de parteneriate între retaileri și producători locali / Roșiile, merele și bananele rămân lideri la vânzări, iar produsele bio devin noul vector de diferențiere pe piață în 2025 5 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Moment istoric pentru gastronomia românească: cinci echipe concurează pentru selecția națională la Bocuse d’Or Europe 2026, una dintre cele mai de prestigiu competiții de fine dining 5 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Zohran Mamdani, noul star al stângii americane, favorit la fotoliul de primar al New York-ului, și-a construit campania electorală pe tema accesului la alimente 4 noiembrie Mihaela Găneț 1 comentarii
Chestiunea reziduurilor de pesticide pe fructe și legume. Care sunt cu adevărat riscurile pentru sănătate?? 4 noiembrie Laura Soare 0 comentarii
Povestea unei foste stewardese din Thailanda care gătise mereu doar acasă și a ajuns să fie aleasă Best Women Chef în Statele Unite pentru restaurantul său cu bucătărie autentică din țara natală 4 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Guvernul a efectuat prima plată prin cardurile pentru alimente / Peste un milion de români au primit banii, iar 200.000 de carduri sunt în livrare 4 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Cupola restaurantului Mas Marroch, localul pentru evenimente al cunoscuților frați Roca din Spania, distrusă într-un incendiu. Cei trei frați catalani sunt fondatorii El Celler de Can Roca, distins cu trei stele Michelin 4 noiembrie Laura Soare 0 comentarii
VIDEO | Și-a extins în România afacerea cu fructe exotice din livezi spaniole. Iulian Perseca, fondator Tropical Fruit Paradise: „În țară există potențial în aproape orice industrie” 4 noiembrie Economedia 0 comentarii
Pfizer a depus un al doilea proces împotriva Novo Nordisk şi Metsera, pe fondul disputei pentru preluarea unei companii de biotehnologie din domeniul obezităţii 4 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ce este black lime, condimentul pe care îl poți aduce cu tine sau face cadou altora dacă se întâmplă să călătorești în Golful Persic. Se poate adăuga peste carne sau legume, în supe și tocănițe, la orez sau chiar în deserturi 3 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
FOTO – VIDEO / „Portret gastronomic local” ajunge în județul Hunedoara. În satul Trestia, Luminița și Nicolae Ciuculescu au transformat o casă de vacanță într-un colț de lume unde fiecare farfurie devine o poveste cu gust local – Ca la mama acasă. „Nu este o afacere, ci un mod de a trăi” 3 noiembrie Redacția 0 comentarii
Circa două treimi dintre cei care susțin că au intoleranță sau sensibilitate la gluten au de fapt o altă tulburare digestivă asociată sau nu cu acesta, rezultă dintr-un metastudiu recent. Eliminarea aleatorie a glutenului din alimentație poate compromite flora bacteriană 3 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Rezultatele DSVSA Bihor arată că alimentele servite la hotelurile din Băile Felix nu au provocat problemele digestive ale copiilor participanți la turneul de fotbal 3 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Doi soți din Cozmești, județul Vaslui, au fost reținuți după ce au atacat o turmă de oi a unui consătean / O oaie a murit, iar o alta a fost rănită 3 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Percheziții la firmele fraților Micula din grupul European Food and Drinks / Procurorii investighează un prejudiciu de peste 160 de milioane de lei 3 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Unele alimente te pot face să miroși mai frumos? Ce e sigur e că unele dintre ele pot influența puternic amprenta olfactivă a fiecărei persoane 3 noiembrie Laura Soare 0 comentarii
Kaufland, partener al Clubului Fermierilor Români pentru viitorul antreprenorilor din agricultură / Valoarea totală a sprijinului este de 250.000 lei, direcționată către programe de formare, proiecte de cercetare și inițiative în sectorul agricol 3 noiembrie Ana Roman 0 comentarii
Mureş: Grişul cu lapte, reinventat de elevi într-un proiect despre identitatea gastronomică românească / „Am făcut o dulceaţă de afine în care am adăugat portocale şi scorţişoară” 3 noiembrie Redacția 0 comentarii
Luciano Scărlătescu este noul campion mondial al pizzei picante. Este un emigrant român naturalizat în Italia, exemplu de integrare cu succes într-o cultură inițial necunoscută 3 noiembrie G4Media.ro 0 comentarii
O persoană este cercetată după ce a făcut un foraj ilegal în Craiova din care distribuia apă către două blocuri şi mai multe case şi încasa bani pentru serviciul prestat 3 noiembrie Redacția 0 comentarii
Piaţa medicamentelor anti-obezitate: Novo Nordisk ar putea obţine aprobare până la finalul anului aprobarea pentru pastilele orale / Piaţa ar putea atinge 100 de miliarde de dolari spre finalul deceniului 3 noiembrie Redacția 0 comentarii
