Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Cele mai noi video ›
17 nov.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 56) | A plătit 1 milion de euro pe vinuri vechi și a riscat casa familiei: cum a construit Ion Radu o afacere profitabilă din colecția unei crame falimentare
17 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Maria Rusu: „Am spanioli care îmi spun: «când faci sarmale să ne aduci și nouă câteva». Eu le duc și mămăligă, dar nu le place tuturor”
16 nov.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum faci perfect un ou poșat în doar 45 de secunde în cuptorul cu microunde
16 nov.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Paste cu sos de dovleac, roșii, smântână și parmezan – ușor de gătit și cu gust de toamnă târzie
16 nov.
Ingrid Georgescu
Viața cu gust mediteraneean
VIDEO | Ouă cu ton picant la cuptor / Rețeta se prepară într-un singur vas, ceea ce o face practică și ușor de realizat
16 nov.
Tania Fântână
Nutriție
Top 5 alimente pe care un nutriționist le are întotdeauna în frigider / Tania Fântână: „Le combin, le reinventez și mă bucur de ele în fiecare zi”
15 nov.
Vlad Ionescu
HoReCa
VIDEO | Cafenele din Sectorul 2 care merită puse pe hartă (Ep. 2) / E un mix de cartier, comunitate și pasiune pentru cafea
15 nov.
Ioana Radu
Rețetele Juanitei
Sutlaç, orezul cu lapte preparat după rețeta turcească/ Cremos și cu crustă rumenită, deoarece se gătește în cuptor/ Trucuri de la un bucătar specializat în mâncăruri turcești
15 nov.
Tania Fântână
Nutriție
VIDEO | Motivul pentru care postul negru nu este recomandat toamna / Tania Fântână: „Sănătatea nu se obține prin lipsă, ci prin echilibru și hrană potrivită”
14 nov.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Mazăre cu cartofi, morcovi și ou, un prânz de Lăsata Secului cu care facem trecerea spre postul Crăciunului
13 nov.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocăniță de vinete cu usturoi/ Preparată rapid, ține loc de zacuscă pentru cine n-are timp de conserve mai sofisticate
13 nov.
Aura Alexa Ioan
Agricultura în schimbare
VIDEO | Cum a performat agricultura din România, Bulgaria și Republica Moldova/ Gábor Raviczki, Bayer Crop Science: „Cel mai mare fermier din UE este în Bulgaria”
13 nov.
Cezar Ioan
Vinul săptămânii
VIDEO | Vinul săptămânii: Cabernet Sauvignon / Cezar Ioan: „Este regele vinurilor roșii”
13 nov.
Tania Fântână
Fântâna de sănătate
VIDEO | Fântâna de sănătate | Ruxandra Gavrilescu, autoarea cărții „Imperfect. Cum îmbunătățești relația cu mâncarea și risipa”: „Schimbarea profundă începe din frigider, cu alegeri mici și realiste”
12 nov.
Grigoriev Alexandru
Călătorii Culinare
VIDEO | De la barista la Bearista. Starbucks stârnește o nouă nebunie comercială cu cana de Craciun în formă de ursuleț
12 nov.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Hachis parmentier, un fel de musaca în stil franțuzesc, cu piure în loc de cartofi prăjiți
12 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Românii din Spania promovează rețetarul național mai bine decât o fac oficialii/ Alin Petrică (jurnalist): „Nu e nimic extraordinar în paella, dar toată lumea o știe și Spania a dus-o la nivel de brand. România trebuie să facă ceva pentru a atrage turiști străini special pentru mâncare, pe urmă o să se ducă vestea și o să fie apreciată și cea pe care o facem noi aici”
11 nov.
Mihaela Găneț
Agribusiness
VIDEO/Știi că există o varietate de usturoi gigantic și care nu prea miroase? Se numește aglione toscano, italienii îi mai spun „aglio del bacio” și un bulb poate ajunge să cântărească aproape 1 kg
10 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Într-o țară unde unde se produc cele mai căutate vinuri din lume, vinul românesc a avut mare succes/ Alina Moga: Nu ne așteptam să vindem atât de bine vinul nostru spaniolilor
10 nov.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 55) | Riesling german de top în teste internaționale: o zi nu chiar obișnuită la biroul unui importator de vinuri
09 nov.
Laura Soare
Articole / Reportaje
VIDEO / A X-a ediție a Săptămânii Bucătăriei Italiene în lume, celebrată săptămâna viitoare în România, a debutat la târgul FoodService&Hospitality Expo 2025. „Fiecare produs prezentat la târg îmbină tradiția și inovația italiană, armonizând rețetele tradiționale cu cele mai recente evoluții calitative”
09 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | Sarmale și Tapas | Chiar dacă au și spaniolii albondigas, chiftelele românești sunt altfel/ Delia Burcea (profesor în L’Alfàz del Pi): „Am făcut o masă la școală și i-am chemat pe copii să guste, au mai cerut o porție”
09 nov.
Ingrid Georgescu
Viața cu gust mediteraneean
VIDEO | Paste cu ton: Se prepară ușor, are un conținut bogat de proteine și grăsimi bune și e gata în mai puțin de 30 de minute
08 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | Sarmale și Tapas | Cum au ajuns spaniolii dintr-o mică localitate de pe Costa Blanca să mănânce varză murată românește/ Claudia Țocu: „Noi i-am învățat cu varza murată, aici nu se mânca așa ceva”
08 nov.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Carrot Cake, o prăjitură perfectă pentru cei care poartă numele sfinților arhangheli Mihail și Gavriil/ Pregătește-o rapid după rețeta unui chef celebru
08 nov.
Tania Fântână
Nutriție
VIDEO | De ce probioticele sunt esențiale toamna / Tania Fântână (nutriționist): „Nu putem construi un sistem imunitar solid peste un intestin inflamat”
07 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | Sarmale și Tapas | Ce mâncare românească este faimoasă într-o comunitate din Spania unde trăiesc 99 de naționalități/ Delia Burcea (profesor): Întotdeauna promovăm sarmalele, n-am dat greș niciodată cu ele
07 nov.
Andreea Neacșu Drăghici
Candy Bar
VIDEO | CANDY BAR | Cosi Buono, gelateria artizanală din Iași, care produce cantități mici, dar folosind ingrediente naturale/ Raluca Petrilă: „Înghețata artizanală are mai puține grăsimi și mai mult lapte comparativ cu cea din comerț”
06 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | Sarmale și Tapas | Românii din L’Alfàz del Pi participă în fiecare an la Ziua Internațională/ Claudia Țocu: „Străinii sunt puțin suspicioși când le dai ciorbă de burtă, dar în final le place”
06 nov.
Cezar Ioan
Vinul săptămânii
VIDEO | Vinul săptămânii | O recomandare fără vin, dar cu aromă culturală: „Sărut-mâna pentru masă! Carte de(spre) bucate”
06 nov.
Vlad Ionescu
HoReCa
VIDEO | Mini-turul cafenelelor cool (Ep. 1): Patru opriri din Sectorul 1 pentru iubitorii de cafea
06 nov.
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
VIDEO | Un cuplu de români care s-a cunoscut în L.A. produce ulei de măsline în nordul Italiei, după ce a cumpărat o casă în zonă, sub brandul „100 ulivi”. „Cum să lași abandonați niște arbori care duc în spate atâta istorie nerostită?”
05 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | Sarmale și Tapas | Mezeluri românești se fabrică și în Spania/ Gavril Conțiș (proprietar magazin românesc): „Sunt români care și-au deschis fabrici aici, dar clienții tot produsele „de acasă” le preferă, au mai multă încredere”
05 nov.
Ioana Costescu
Video
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Pui la cuptor cu sos de vinete, mai simplu de atât nu se poate prepara un prânz
04 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | În magazinul românesc din Alicante, clienții cer vinul de Purcari/ Gavril Conțiș (proprietar magazin): „Are un gust aparte, diferit de vinurile spaniole. A câștigat și medalii de aur la concursuri internaționale”
03 nov.
Redacția
Articole / Reportaje
FOTO – VIDEO / „Portret gastronomic local” ajunge în județul Hunedoara. În satul Trestia, Luminița și Nicolae Ciuculescu au transformat o casă de vacanță într-un colț de lume unde fiecare farfurie devine o poveste cu gust local – Ca la mama acasă. „Nu este o afacere, ci un mod de a trăi”
03 nov.
Cezar Ioan
Connoisseur fără ifose
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 54) | Premiere românești cu valoare de cooperare internațională la Treasures of the East Craiova
03 nov.
Ioana Costescu
De la Sarmale la Tapas
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Femeile care promovează mâncarea românească într-un oraș cu 99 de naționalități/ Claudia Țocu (funcționar la primăria din L’Alfàz del Pi): „Când merg în România, prima dată mănânc covrigi. Și, vara, fructe din pomii din curte”
02 nov.
Ioana Costescu
Video
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum prepari cel mai simplu patru tipuri de cremă plecând de la crema de patiserie clasică
02 nov.
Ioana Costescu
Călătorii Culinare
VIDEO | Casa Cacao, locul unde o esență amară se transformă într-un zâmbet dulce/ Jordi Roca, declarat cel mai bun pastry chef din lume, procesează bobul de cacao până la ciocolată, oferind un produs de 3 stele Michelin
01 nov.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Vinete saganaki – se pot face cu sau fără carne, în funcție de gust/ Gratinate și cu arome de ulei de măsline și roșii coapte aduc în bucătărie mirosurile verii
01 nov.
Ioana Costescu
Video
VIDEO | Desert sau mic dejun la pahar – cu mere coapte, scorțișoară, iaurt și strat crocant de biscuiți / Un dulce pe care îl prepari rapid din doar câteva ingrediente, iar zahărul nu este printre ele
01 nov.
Tania Fântână
Nutriție
VIDEO | De ce oboseala persistentă poate ascunde o anemie / Nutriționistul Tania Fântână: „Fierul nu e doar un mineral, ci un combustibil vital pentru viață”
31 oct.
Tania Fântână
Fântâna de sănătate
VIDEO | „FÂNTÂNA DE SĂNĂTATE” | Nicky Matei, expert fitness: „Nu există motivație 100% în fiecare zi. Disciplina, perseverența și conștientizarea: acestea sunt adevăratele chei ale unui stil de viață sănătos”
30 oct.
Cezar Ioan
Vinul săptămânii
VIDEO | Vinul săptămânii | Syrah/Shiraz, soiul internațional care se simte ca acasă pe nisipurile din sudul României
30 oct.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO | Rețetele Juanitei | Fasole verde cu sos de roșii și usturoi, un preparat foarte simplu, dar în același timp și extrem de versatil/ Poate fi gătit vegan sau cu carne, cu variate condimente
30 oct.
Aura Alexa Ioan
Articole / Reportaje
Indagra 2025 | FOTO-VIDEO | În culisele Campionatului Internațional de pizza. 115 profesioniști candidează pentru titlul de campion/ „Cine va lua trofeul Pizza Master chef 2025, va avea un cuptor electric de pizza, pentru acasă, plus 100 kg de mozarella”
29 oct.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum se spală corect ciupercile/ Folosim sau nu apă pentru a curăța aceste produse de sezon
29 oct.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei
VIDEO FOTO | Rețetele Juanitei | Spanac cu ouă ochiuri, cea mai simplă și mai sănătoasă mâncare/ Un buchet de nutrienți și puține calorii
29 oct.
Otilia Serescu
Chef fără secrete
FOTO-VIDEO | Chef fără secrete | Flaviu Mureșan: „Peștele este subestimat. Mi-aș dori să văd mai mult pește românesc în restaurantele din București, iar oaspeții să fie mai deschiși către pește autohton, din Marea Neagră sau din Dunăre”
Pagina 5 din 27
« Prima
«
...
3
4
5
6
7
...
10
20
...
»
Ultima »
×
Caută