Sârbu (Intervenţii Active în Atmosferă): Suntem singurii care pot să combată deşertificarea şi inundaţiile 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Primul caz de gripă aviară H5N1 detectat la porci într-o fermă din America / Autorități sanitare: „Nu există nicio îngrijorare în privința siguranței alimentelor pe bază de carne de porc ca urmare a acestei descoperiri” 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Un bărbat de 54 de ani a murit, în Bistrița, după ce a căzut un tractor peste el / Accidentul s-a produs într-o zonă greu accesibilă, echipele de intervenţie deplasându-se cu o maşină de teren 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Jeleurile halucinogene care au declanșat alerte sanitare în Europa și SUA/ În octombrie, un lot de astfel de „dulciuri” a fost descoperit în Madrid 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 01 noiembrie: De ce e periculos să mâncăm mai mult de 3 sâmburi de caise într-o zi 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Peste patru tone de dulciuri şi zeci de mii de articole contrafăcute, confiscate în Portul Constanţa/ Valoarea produselor venite din China depăşeşte un milion şi jumătate de euro 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Pastele de vineri seara. Paste cu legume și sos de roșii / O rețetă fără carne, pentru că pe 1 noiembrie este „Ziua mondială a veganismului” 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Politicile agricole româneşti, analizate în Comitetul pentru agricultură al OCDE de la Paris 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Inundații devastatoare în Spania: Agricultorii se confruntă cu pierderi catastrofale din cauza fenomenelor meteo extreme / Impactul nu se limitează la culturi: Infrastructura agricolă, inclusiv zidurile, digurile, sistemele de irigație, grajdurile și serele au fost spulberate sau distruse 1 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
În Maramureş, porumbul a fost recoltat de pe o suprafaţă de peste 2.000 de hectare şi depozitat în silozuri/ Deși vara a fost secetoasă, vremea din perioada toamnei a fost favorabilă recoltării 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Parada cârnaţilor se va desfășura pe 9 noiembrie la Castelul Mikes din Zăbala (Covasna)/ La concursul de preparat cârnați vor participa echipe de bucătari amatori și profesioniști 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ziua Mondială a Veganismului, marcată pe 1 noiembrie/Pe vremuri, țăranii mâncau „vegan” fără să știe 1 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Un bărbat condamnat pentru viol în Focşani, depistat de poliţişti ca muncitor sezonier într-o fermă din comuna Liebling, județul Timiș 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Codul bunelor maniere la masă. Regulile se pot adapta în funcție de cât de formal sau informal e contextul, dar câteva rămân constante 1 noiembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ministrul Agriculturii, mesaj dur la adresa organizatorilor INDAGRA, cel mai mare târg agricol din România: „Vă spun sincer că nu am vrut să vin. Sunt foarte dezamăgit de organizarea acestui eveniment, sunt dezamăgit de forma în care procesatorii, fermierii noștri au acces la acest târg” 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
„Alege inteligent, mănâncă sănătos!”. INSP va derula, în luna noiembrie, o campanie naţională pentru promovarea obiceiurilor alimentare, care are scopul de a informa elevii şi părinţii în legătură cu beneficiile unui stil de viaţă sănătos 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Carnea de cocoși castrați, delicatesa servită la casele regale/Claponul se găsește acum doar din import, la peste 300 de lei kilogramul 1 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Ministerul Agriculturii va monitoriza, în perioada următoare, adaosul comercial practicat de retaileri pentru produsele procesate în România, dar şi pentru cele din import / O primă întâlnire a Comitetului de monitorizare va avea loc luni (Surse G4Food) 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Grupul american Axel Johnson Inc. achiziționează „La Fântâna”: „Această achiziție va reuni companii cu o cultură comună și competențe complementare pentru a oferi produse și servicii pe piața soluțiilor de tratare a apei pentru un spectru larg de clienți comerciali și rezidențiali” 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Ceva dulce | Prăjitură vegană cu ciocolată și fructe de pădure / Bucură-te de un desert sănătos, gata în mai puțin de o oră! 1 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
15 lucruri interesante despre cafea | Cea mai bătrână pisică din lume a băut zilnic cafea/Unele companii încearcă să obțină cafea sintetică 1 noiembrie Angela Sabău 0 comentarii
Valentin Strugaru (Maison des Crêpes): „Este din ce în ce mai vizibil apetitul consumatorilor români pentru tendințele culinare din marile orașe ale lumii, precum Dubai, Londra, Paris” / Motivul pentru care proprietarii de restaurante au ajuns „mercenari”: „Sunt vânători de soluții pentru probleme ce nu țin de ospitalitate” 1 noiembrie Otilia Serescu 0 comentarii
EXCLUSIV | România a reluat exporturile de ovine vii către Iordania, cel mai mare client, după o pauză de trei luni cauzată de Pesta Micilor Rumegătoare / În prezent mai este activ un singur focar într-o localitate din județul Timiș 1 noiembrie Filip Constantin 0 comentarii
Consiliul municipal din Detroit propune o ordonanță care să legalizeze creșterea găinilor, rațelor și albinelor în curțile din spate, pe fondul creșterii popularității fermelor urbane 1 noiembrie Redacția 0 comentarii
Cultivarea hranei fără lumină, o inovație care ar putea reduce suprafața agricolă necesară în SUA cu aproape 90% / O echipă de cercetători americani combină electroliza dioxidului de carbon cu sisteme biologice, pentru a spori eficiența producției alimentare și a reduce impactul asupra mediului 1 noiembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
World Central Kitchen, ONG-ul care gătește în zone lovite de dezastre sau de război/ În aceste zile, chefii pregătesc sendvișuri pentru cei rămași fără case în Valencia 31 octombrie Redacția 0 comentarii
UPDATE: Preşedintele Asociaţiei Crescătorilor de Ovine ”Dacia”, arestat preventiv / Parchetul European îl acuză că a pus la punct o schemă infracţională pentru a obţine subvenţii UE pentru păşuni neeligibile / Angajaţii APIA, plasaţi în arest la domiciliu 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Rețetele bunicii așa cum se fac la țară, într-un sătuc din județul Prahova/Bulionul de roșii și zacusca preparate ca odinioară 31 octombrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Tirzepatida, medicamentul care susține că va detrona Ozempic. Ultimele studii spun că este extrem de eficient pentru pierderea în greutate, în special în cazul femeilor 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Peste 22 de tone de brânză cheddar au fost furate în Marea Britanie/Un bărbat a fost arestat în acest caz 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Ce este mascarpone și care este istoria ei. Cum o poți prepara rapid la tine acasă din două ingrediente pe care le ai în frigider 31 octombrie Otilia Ignat 0 comentarii
54 de bănci de alimente din Spania au activat fondul de urgență și trimit alimente către provinciile afectate de furtună 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Jill Biden distribuie bomboane, de Halloween, la Casa Albă, deghizată în panda/ Este ultimul Halloween la Casa Albă pentru cuplul prezidențial 31 octombrie Redacția 0 comentarii
UPDATE: Ministerul Agriculturii amână plafonarea adaosului comercial pentru produsele procesate și vrea să înființeze un comitet de monitorizare a prețurilor 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Gripa aviară se extinde rapid în fermele avicole din Uniunea Europeană/Există temeri că virusul ar putea suferi o mutație și ar putea provoca o nouă pandemie/Nu a fost detectată la oameni sau la bovine până acum 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Aproape 2.000 de porci vor fi ucişi la o fermă din Veştem, Sibiu datorită unui focar de pestă porcină africană/ A fost stabilită o zonă de protecție de 3 km în jurul focarului 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood – 31 octombrie: Midgalele și fisticul nu sunt fructe oleginoase, ci sunt de fapt semințe 31 octombrie Redacția 0 comentarii
AFIR acordă fonduri nerambursabile de 57,7 milioane de euro pentru finanţarea infrastructurii rutiere agricole/ 59 proiecte selectate 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Un caz de malnutriție severă al unui adolescent din UK/ Tânărul de 17 ani a orbit după ce a mâncat ani de zile doar chipsuri și cartofi prăjiți 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Ultima oră/ Locuitorii din zonele afectate de furtuna din Spania au nevoie de apă de băut și de alimente/ Oamenii plâng în direct în fața camerelor TV cerând apă și mâncare/În Castellon, unde trăiesc mulți români, a fost declarată alertă roșie și trimisă alertă pe mobile/ Sunt așteptate inundații în această regiune 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Gardurile anti-lupi, soluția fermierilor pentru protecția împotriva animalelor sălbatice / În unele zone, s-a înregistrat o frecvenţă mai mare a atacurilor față de anii precedenți 31 octombrie Andreea Drăghici 0 comentarii
Trick or treat? Cum se spune „dovleac” în toate limbile oficiale ale Uniunii Europene 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Ceva dulce | „Un desert de groază” perfect pentru Halloween: Banane înghețate în formă de fantomă / Rețeta este rapidă, cu doar patru ingrediente la îndemână și perfectă pentru a impresiona copiii și nu numai! 31 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Agenţia Bulgară pentru Siguranţa Alimentelor, mediator între România şi Turcia în cazul vitelor oprite la frontieră/ Organizațiile pentru protecția animalelor reclamă condițiile oribile în care sunt ținute vacile 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Dezinformările continuă în ultimele zile de campanie electorală în Moldova/ Guvernul neagă informațiile potrivit cărora o companie americană ar intenționa să cumpere terenuri: „Sperietori lansate premeditat pentru a influența moldovenii să nu ia decizii libere și corecte” 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Noi lansări de la un ansamblu folcloric din România: după vin și șampanie, a urmat ciocolata, la 80 de ani de la înființare 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Exporturile de grâu din Federația Rusă către Qatar în perioada ianuarie – octombrie sunt cu 41% mai mari decât în 2023 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Cum poate influența vârsta toleranța la cafea. Un studiu recent explică schimbările în metabolizarea cofeinei, pe parcursul vieții: „În jurul vârstei de 40 de ani, corpul nostru suferă schimbări moleculare majore” 31 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
INDAGRA 2024: Roboţi şi drone în loc de muncitori în fermele româneşti / „Există o tehnologizare foarte agresivă a sectorului agricol din cauza deficienţelor în ceea ce priveşte forţa de muncă” 31 octombrie Redacția 0 comentarii
Obiceiuri de Halloween: Motivul pentru care se oferă dulciuri / Tradiția a plecat de la produse gătite în casă, dar, la un moment dat, s-a ajuns la bomboane ambalate / Povestea tragică a copilului otrăvit cu o prăjitură chiar de tatăl lui, care a vrut să încaseze banii din asigurarea de viață 31 octombrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
