Produse alimentare expirate sau cu mucegai, gramaje incorecte și alte nereguli pentru care Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor a dat amenzi de peste 14 milioane de lei, în ultimele zile 12 decembrie Ioana Radu 0 comentarii
Debutează seria de evenimente Bucharest Food Conversations, dedicate combaterii risipei alimentare. „From Surplus to Supper”, pe 13 decembrie la Banca de Alimente a sectorului 6 12 decembrie Comunicate de presă 0 comentarii
Ungaria pune carul înaintea boilor și interzice producția și vânzarea de carne artificială/ Produsul însă nu este autorizat la nivel european/ În schimb, a votat reducerea cotei TVA la carnea de vită: de la 27%, la 5%! 12 decembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Vrancea: Două femei cu suspiciune de botulism, internate la spital după ce au consumat alimente conservate 12 decembrie Laura Soare 0 comentarii
Orașul Victoria renunță la artificii de Revelion și alocă banii pentru dulciuri destinate tuturor copiilor din oraș 12 decembrie Redacția 0 comentarii
Amestec de condimente cu arome de Crăciun bun la toate. Cum se prepară pisto napoletano, de folosit acasă sau de oferit cadou de sărbători 12 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Alertă în Irlanda de Nord: Boala limbii albastre amenință fermierii 11 decembrie Ioana Radu 0 comentarii
Creşterea numărului de cazuri de gripă aviară în Europa este cauzată de păsările sălbatice / Cazurile la mamifere sunt mai puţine decât în 2022 şi 2023 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Amenzi de 80.000 de lei aplicate de Garda de Mediu Galați în acest an pentru braconaj piscicol pe Dunăre / 56 de ambarcațiuni au fost verificate în cadrul mai multor acțiuni 11 decembrie Ana Roman 0 comentarii
VIDEO / McDonald’s retrage un spot publicitar lansat în Olanda, după ce a generat numeroase controverse, fiind creat cu AI. Întâmplarea a dat naștere unor dezbateri aprinse în industria de publicitate 11 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Mii de găini au scăpat pe o autostradă din Germania după un accident de camion / Autorităţile veterinare au fost chemate pentru a captura păsările 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Locuri de muncă în Uniunea Europeană prin intermediul EURES România / Cele mai multe, în Norvegia, la bucătărie, prelucrarea somonului, sau ferme bovine ori industria piscicolă 11 decembrie Comunicate de presă 0 comentarii
În Anglia, criminalitatea se mută la sat. Fermierii spun că le e teamă să mai iasă din case noaptea 11 decembrie Ioana Radu 0 comentarii
Prahova: DSP a ridicat restricţiile privind consumul apei în mai multe localităţi afectate de criza de la Paltinu 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Pâinea industrială pierde teren în faţa pâinii cu maia / Schimbarea comportamentului alimentar este puternic influenţată de consumatori cu vârsta cuprinsă între 40 şi 70 de ani, arată un studiu 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Vești bune pentru fermierii din România! APIA anunță un sprijin financiar de peste 38,7 milioane lei pentru crescătorii de animale 11 decembrie Redacția 0 comentarii
Cultivatorii de cireşe din Chile caută fructul perfect cu care să menţină controlul asupra pieţei chineze 11 decembrie Redacția 0 comentarii
În această săptămână este celebrată în toată Europa, inclusiv în România, supa vietnameză phở. Este prima ediție a unui eveniment creat prin implicarea societății civile din diaspora, pentru promovarea gastronomiei naționale în lume 10 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Rapița românească câștigă teren pe piața europeană / Producția internă ridicată reduce importurile europene 10 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Comisia Europeană schimbă regulile pentru importurile agricole / Bruxelles introduce noi verificări pentru alimente și produse brute, pentru a evita intrarea pe piață a produselor cu reziduuri de pesticide sau hormoni 10 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Cumpărarea unor puțuri de apă deținute de Petrom, posibilă soluție la criza apei din Prahova 10 decembrie Laura Soare 0 comentarii
VIDEO / Bucătăria italiană este de azi prima bucătărie națională inclusă cu unanimitate de voturi în patrimoniul cultural imaterial UNESCO. Reprezintă o premieră recunoașterea în întregime a unei bucătării naționale ca parte a acestui patrimoniului universal. Meloni: „Bucătăria italiană este un ambasador formidabil” 10 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Ce băutură poate provoca AVC dacă este consumată în exces / Avertismentul lansat de medici 10 decembrie Redacția 0 comentarii
Soarta „burgerului vegetarian” este în joc la negocierile de la Bruxelles 10 decembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO / Invitații la o nuntă din India s-au luat violent la bătaie pentru că a lipsit desertul din meniu 9 decembrie Laura Soare 0 comentarii
Tone de banane-platan pe plajele Angliei, după ce o navă container s-a răsturnat în larg 9 decembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Ceea ce cu câteva decenii în urmă aparținea universului științifico-fantastic devine realitate. Un chef-robot prepară, gătește și apoi spală recipientele în completă autonomie într-un supermaket din Germania 9 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Două târguri de Crăciun la Timișoara, unde vizitatorii pot regăsi gusturile copilăriei 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Cooperare între România, Ucraina şi Republica Moldova pentru întărirea siguranţei sanitare veterinare / Protocolul stabileşte un cadru structurat de colaborare în domeniile sănătăţii animalelor, siguranţei alimentelor, biosecurităţii şi supravegherii epidemiologice 9 decembrie Ana Roman 0 comentarii
AFIR: Plăţi de 1,5 miliarde de lei, pentru fermieri, procesatori şi autorităţi locale din rural, în noiembrie 9 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Producătorul de carne vegetală Beyond Meat intră în criză profundă / Investitorii cer răspunsuri după pierderi și suspiciuni grave / Compania este investigată pentru posibile fraude contabile 9 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Oi ucise de o haită de lupi la Chiojdu, județul Buzău / Autorităţile locale consideră că este un atac rar 9 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Descoperiri surprinzătoare din scrisorile lui Vlad Țepeș / Un studiu dezvăluie detalii necunoscute despre dieta și bolile epocii / Orezul, posibil să fi fost prezent la Sibiu cu 150 de ani înainte de prima cultură în Europa 9 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Șase medalii de aur, obținute de cercetătorii de la Buzău pentru noi soiuri de ceapă, tomate și busuioc: „Au fost omologate şi înscrise în catalog oficial naţional şi european” 9 decembrie Redacția 0 comentarii
Comisia Europeană aprobă tranzacţia dintre giganţii americani Mars şi Kellanova / Nu există temeri că fuziunea va afecta concurenţa în Europa 8 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Cozonacul, între desert „ușor” și bombă calorică / Ce a scos la iveală analiza a 446 de rețete de cozonac din România 8 decembrie Comunicate de presă 0 comentarii
ANSVSA a făcut 10.055 controale pentru reducerea riscurilor alimentare, în luna noiembrie / Rezultatul: 154 sancțiuni, în valoare de 1.289.600 lei! 8 decembrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Toate localităţile afectate de criza de la Paltinu (Prahova) au fost realimentate cu apă / DSP prelevează probe 8 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Clienții din Germania au început să boicoteze iaurturile Müller, după ce proprietarul companiei a devenit un susținător al partidului extremist AfD, deși are rezidența fiscală în Elveția 8 decembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Continuă verificările în reţeaua de apă pentru siguranţa oamenilor din Prahova, anunță ministurl Sănătății, Alexandru Rogobete 7 decembrie Redacția 0 comentarii
Ce cartofi aleg bucătarii profesioniști pentru a obține piureul perfect / Greșelile de depozitare care strică gustul cartofilor 7 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Mierea care stârnește controverse în America / Noua delicatesă obținută din… excrementele unei insecte invazive 7 decembrie G4Media.ro 0 comentarii
Românii aleg produsele locale: Aproape 50% încearcă să cumpere cât mai des ingrediente românești, conform unui sondaj G4FOOD 7 decembrie Redacția 0 comentarii
VIDEO Doi „moși crăciuni”, unul în varianta rusească și altul occidental, s-au încăierat într-un supermarket din Baku / A fost nevoie de intervenția agenților de pază pentru a-i despărți 7 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Trei dintre plantele folosite de secole revin în atenția medicinei moderne. Turmericul, chimenul negru și moringa pot susține sănătatea întregului organism / Remedii tradiționale, validate de cercetările actuale 7 decembrie Angela Sabău 0 comentarii
Creşterea şi dezvoltarea culturilor de rapiţă, orz şi grâu de toamnă se vor desfăşura normal în majoritatea zonelor de cultură 6 decembrie Ana Roman 0 comentarii
În nord-vestul Italiei, sezonul rece aduce cele mai bogate arome din Liguria / O descoperire gastronomică printre sate liniștite și rețete tradiționale 6 decembrie Ana Roman 0 comentarii
Amenzi de peste 4 milioane de lei, aplicate în decembrie de comisarii pentru protecția consumatorilor / Carne neconformă, ulei utilizat prea mult și ustensile neconforme, doar câteva dintre abaterile constatate 6 decembrie Ana Roman 0 comentarii
SONDAJ G4FOOD: Doar 28% dintre români cred că mâncarea tradițională este cu adevărat sănătoasă 6 decembrie Redacția 0 comentarii
Se reia alimentarea cu apă a localităţilor afectate de criza de la Paltinu din Prahova / Decoamdată va fi folosită doar la grupurile sanitare 6 decembrie Ana Roman 0 comentarii
