Număr mare de sinucideri în rândul fermierilor și în mediul rural din Polonia/ Fenomenul începe să afecteze și generațiile mai tinere 5 mai Redacția 0 comentarii
Inspecții la fermierii care beneficiază de subvenții pentru pășunile comunale/ Agenția de Plăți și Intervenție pentru Agricultură verifică întreținerea terenurilor și existența efectivelor de animale 5 mai Redacția 0 comentarii
VIDEO | Sezonul plantărilor a umplut piața de răsaduri / Daniel Achim, paramedic și agricultor în timpul liber: „Costurile s-au cam dublat, dar prețul nu l-am putut crește decât cu 50 de bani” 5 mai Angela Sabău 0 comentarii
Ce este fenomenul bliss point și cum se folosește de el industria alimentară pentru a crea produse care provoacă dependență 4 mai Mihaela Găneț 0 comentarii
Warren Buffett își apără dragostea pentru Coca-Cola și lipsa de exercițiu fizic, glumind că e încă în viață și are 94 de ani 4 mai Redacția 0 comentarii
Dieta călugărior budiști presupune în primul rând tratarea alimentelor „cu respect”. Vegetală, frugală, simplă, cu alimente minimal prelucrate. Fără carne, fără pește, de cele mai multe ori și fără lactate sau ouă 4 mai Redacția 0 comentarii
Schimbările climatice transformă treptat orezul într-un aliment nociv. Tinde că acumuleze tot mai mult arsenic, foarte toxic și considerat responsabil pentru mai multe boli grave, inclusiv cancere 4 mai Redacția 0 comentarii
Alimente vegetale proaspete produse și consumate în spațiu, în cadrul unui proiect de vertical farming inovativ, coordonat de primul astronaut italian ajuns în spațiu 4 mai Redacția 0 comentarii
Abundență de fructe și legume timpurii în Marea Britanie, în contextul schimbărilor climatice. Căpșuni, vinete, castraveți, roșii și ardei, disponibile mai devreme în raport cu așteptările 4 mai Redacția 0 comentarii
Apa potabilă este întreruptă pentru a patra zi în municipiul Paşcani, din cauza unei avarii la conducta abia relocată de constructorul care execută lucrări la autostrada A7 / Apa ar putea reveni duminică la robinete 3 mai Redacția 0 comentarii
„Omenirea stoarce viața din oceane”. La aproape 99 de ani, naturalistul David Attenborough lansează un nou documentar tulburător, „Ocean”, în care critică dur practicile distructive ale pescuitului industrial 3 mai Ingrid Georgescu 1 comentarii
Viitorul Guvern german cere să se pună capăt „Tofu-maniei” / Noul ministru al agriculturii vrea să fie servită carne în fiecare școală și grădiniță / Alois Rainer, măcelar de profesie, îl va înlocui pe politicianul ecologist vegetarian Cem Özdemir 3 mai Economedia 0 comentarii
Dintre angajații Uniunii Europene care sunt nevoiți să lucreze în weekend, cei mai mulți activează în sectorul agricol, în cel silvic sau al pescuitului/ Numărul lor a scăzut în 2024, inclusiv în România 3 mai Redacția 0 comentarii
Incendiu la restaurantul din Parcul Central din Chișinău/ Inspectoratului General pentru Situații de Urgență crede că sursa a fost un grătar încins 3 mai Redacția 0 comentarii
36 de ore mâncând făină de manioc, fără apă și fără să se poată mişca/ Cum au supraviețuit 5 pasageri ai unui avion care a aterizat forțat într-o mlaștină plină de caimani și anaconda 3 mai Redacția 0 comentarii
Șase tone de semințe de sorg vor fi distribuite agricultorilor mici/ 280 de fermieri din Republica Moldova vor beneficia de această cereală rezistentă la secetă 3 mai Redacția 0 comentarii
150 de milioane de dolari pentru sprijinirea agriculturii ucrainiene/ 500.000 de fermieri și locuitori din mediul rural din Ucraina vor beneficia în următorii doi ani de asistență din partea Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură 3 mai Redacția 0 comentarii
UPDATE/ Copiii înfometaţi din Gaza caută hrană în grămezile de gunoi, semnalează ONU 2 mai Redacția 0 comentarii
Potrete extrem de reușite ale unor celebrități, realizate prin tehnica mozaicului de un artist britanic folosind biscuiți, la aniversarea centenarului primilor biscuiți digestivi McVitie’s 2 mai Redacția 0 comentarii
Un restaurant din Cluj face apel la clienți pentru a găsi o minge semnată de Generația de aur, probabil furată de o persoană surprinsă pe camerele de supraveghere 2 mai Redacția 0 comentarii
Să fie de porc, de vită sau de pui? Ce tipuri și care anume bucăți de carne recomandă un cunoscut măcelar italian să punem pe grătar 2 mai Redacția 0 comentarii
Are sens un sistem de tratare a apei domestice? Câte tipologii există și care dintre ele este mai eficient 2 mai Redacția 0 comentarii
Un magazin de ceai și cafea de la Amsterdam vechi de 400 de ani riscă să se închidă pe fondul creșterii prețurilor generate de turism și de fenomenul de gentrificare 2 mai Redacția 0 comentarii
FOTO | Tanti Paraschiva, ceasornicarul care a schimbat rotițele cu aluatul frământat de mână. Plăcinta cu telemea, smântână și mujdei, printre preferatele clienților: „Mi-au trecut pragul turiști din Australia până în India, din China până în America” 2 mai Andreea Drăghici 1 comentarii
India: Peste 100 de copii s-au îmbolnăvit după ce au mâncat prânzul gratuit oferit la şcoală / Bucătarul ar fi găsit un şarpe mort în mâncare, l-a îndepărtat şi a servit totuşi meniurile copiilor 2 mai Redacția 0 comentarii
O tradiţie spaniolă, consumul de „pipas” (seminţe de floarea-soarelui) pe stadioane, nu va mai fi posibilă pe terenul echipei Elche 1 mai Redacția 0 comentarii
Un desert ca o mini-revoluție, la Singapore. O familie a început să-l producă acasă încă din anii 70, pentru ca apoi să devină un produs nelipsit la micul dejun și vândut în 40 de magazine 1 mai Redacția 0 comentarii
A început pescuitul pe lacul Ciuperca, în Tulcea/ Pescarii au putut cumpăra permisul online 1 mai Redacția 0 comentarii
Operatori economici din Piaţa Domenii, amendați de comisarii de la Protecția Consumatorului Sector 1/ Amenzi de 38.000 de lei 1 mai Redacția 0 comentarii
„Grătargiul” TikTok-ului: La grătar, risipa vine mai ales din „ochiometrie greșită”. Nu e nevoie să punem jumătate de porc pe grătar. Mai bine mai puțin și bun, gătit corect, decât mult și ars / Greșeala clasică: „Să întorci micii de 10 ori” 1 mai Otilia Serescu 0 comentarii
FOTO-VIDEO / Coadă de zeci de persoane la Obor, de 1 Mai: Bucureștenii se înghesuie să cumpere celebrii mici, de Ziua Muncii 1 mai Redacția 0 comentarii
Sute de pești morți în ultimele zile, în lacul de acumulare al barajului de la Porțile de Fier 1 1 mai Redacția 0 comentarii
Antonin Carême, primul chef-celebrity și o personalitate a secolului al XIX-lea, în Franța post-revoluționară a lui Napoleon Bonaparte 1 mai Redacția 0 comentarii
Inflaţia s-a atenuat, în SUA, pe fondul revenirii cheltuielilor consumatorilor/ Cheltuielile cu restaurantele şi hotelurile au crescut în martie, semn că americanii încă îşi doresc să călătorească şi să ia masa în oraş 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Plaga cauzată de larvele de muscă, un nou motiv de dispută între SUA și Mexic/ Americanii amenință cu restricționarea importului de animale și produse de carne din Mexic/ Guvernul mexican a anunțat primul caz de miază la om, o boală considerată până acum eradicată 30 aprilie Ioana Radu 0 comentarii
Spania și China semnează un protocol pentru a crește exportul de carne de pasăre spaniolă către piața asiatică 30 aprilie Ioana Radu 0 comentarii
Coca-Cola a obținut un profit de peste 3 miliarde de dolari în primul trimestru al anului 2025, cu 5% mai mult față de anul trecut, în ciuda războiului comercial pe care compania îl consideră „gestionabil” 30 aprilie Ioana Radu 0 comentarii
Taiwan marchează Ziua Națională a bubble tea, un simbol cultural al insulei/ Băutura răcoritoare s-a răspândit în întreaga lumea 30 aprilie Ioana Radu 0 comentarii
Cafeaua columbiană afectată de conflictele armate din această țară se reorientează către piața europeană/ Slovacia ar putea deveni un centru pentru prelucrarea și distribuția acestui produs 30 aprilie Ioana Radu 0 comentarii
Trei cazuri de toxiinfecţie alimentară la Vaslui / Persoanele au consumat ouă de raţă 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Ce alimente rezistă fără frigider? Lista completă și cum să le combini 30 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Caz de rabie, confirmat la o bovină adultă dintr-o exploataţie din comuna Oşeşti, Vaslui/ Boala se poate transmite la oameni 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Specialiștii Institutului American pentru Cercetarea Cancerului, recomandări pentru gătirea cărnii la grătar: Două treimi din farfurie să fie umplute cu alimente de origine vegetală 30 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Buzău: Mere destinate elevilor, retrase din patru şcoli după ce au fost distribuite stricate 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Scandal gastro-editorial la Antipozi, în Australia. Două autoare de cărți de rețete acuză o influenceriță, totodată autor și proprietar de patiserii, ca le-a copiat rețetele 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Locuitorii din Breaza nu au apă potabilă / Autoritățile au interzis utilizarea apei pentru consumul uman din cauza aspectului tulbure și a mirosului urât 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Unul din patru copii săraci merge seara flămând la culcare / Programul „Pâine şi Mâine” oferă o şansă la educaţie pentru 1.000 de copii din 12 județe 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Buzău: Stand cu mirodenii din India la „Noaptea Muzeelor”, cu cel mai scump condiment din lume 30 aprilie Redacția 0 comentarii
Curiozități agrifood 29 aprilie | Meniul „à la carte” din restaurantele de azi provine din meniul „à la française” din sec. XVIII 29 aprilie Redacția 0 comentarii
