Administraţia Deltei are încredere că pescarii nu vor utiliza setcile pe lacuri şi canale/ Folosirea acestora este suspendată în rezervaţie, în contextul scăderii cotelor Dunării şi al temperaturilor crescute

4 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Guvernatorul Rezervaţiei Biosferei Delta Dunării (RBDD), Bogdan Bulete, afirmă că unii pescari au semnalat instituţia pe care o conduce cu privire la necesitatea de a suspenda folosirea setcilor în rezervaţie, în contextul scăderii cotelor Dunării şi al temperaturilor crescute, precum şi pe fondul lipsei unui articol din ordinul de prohibiţie...

Harta apei de la robinet / Unde poți găsi cafenelele, restaurantele și magazinele care oferă gratuit apă

4 iulie G4Media.ro 0 comentarii

Gustări inteligente în stil mediteraneean: ce mâncăm între mese / Putem combina rapid o salată de ton cu o cantitate moderată de carbohidrați

4 iulie Redacția 0 comentarii 3475 vizualizări

Record mondial: România, fruntașă la consumul de alcool / Câți litri bea un român într-un an

4 iulie Grigoriev Alexandru 1 comentarii

TAROM celebrează „Ziua Ciocolatei” cu oferte speciale pentru Bruxelles şi Amsterdam

4 iulie Redacția 0 comentarii

Ciocolata poate fi benefică pentru organism: reduce stresul și ajută inima/O nutriționistă dezvăluie care este cel mai bun mod de a consuma ciocolata

4 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Restaurant ucrainian, incendiat în Estonia/ Doi cetățeni moldoveni au fost găsiți vinovați în lipsă/ Acțiunea a fost comandată de serviciul secret rus

4 iulie Ioana Radu 0 comentarii

O instanță din Estonia i-a recunoscut vinovați pe doi moldoveni de incendierea unui restaurant ucrainean în Tallinn. S-a stabilit că incendiul provocat pe 31 ianuarie a fost comis la ordinul serviciilor secrete ruse, transmite IPN, potrivit Rador Radio România. Cei doi moldoveni ar fi fost recrutați într-o închisoare din Rusia...

Cel mai mare proiect de monitorizare a apelor de suprafață din lume începe pe fluviul Dunărea, anunță autoritățile bulgare

4 iulie Redacția 0 comentarii

VIDEO | CANDY BAR | Robert Eisler, cofetar artizanal: „Noi am decis ce produse facem, iar publicul s‑a ales singur. Simplitatea e cheia”

4 iulie Andreea Drăghici 0 comentarii

America – o țară cu sau fără „bucătărie națională”? De la mâncarea pionierilor Vestului Salbatic și rețetele imigranților – la burgeri gourmet și fine dining/ Portret culinar american, de 4 iulie

4 iulie Ioana Radu 0 comentarii

România încheie anul comercial 2024/2025 pe primul loc în Uniunea Europeană la exportul de grâu comun, orz și porumb / Cantitățile totale, mai mici decât în anul anterior

4 iulie Filip Constantin 1 comentarii

5 variante sănătoase ca să înlocuiești celebrul covrig / Tania Fântână (nutriționist): „Conțin doar calorii goale”

4 iulie Tania Fântână 0 comentarii 11230 vizualizări

Nu e nimic grav dacă îți cumperi din când în când câte un covrig. Dacă îți place acest produs și îți lipsește dacă nu îl mănânci câteva săptămâni, să spunem. Covrigii sunt la fiecare colț de stradă, sunt proaspeți, calzi, cu miros pătrunzător până pe partea cealaltă a trotuarului, cu...

Din istoria agriculturii I Piperul și șofranul, comercializate la nord de Dunăre încă din sec. XV / Ce produse agricole erau în vremea lui Mircea cel Bătrân

4 iulie Filip Constantin 0 comentarii

VIDEO | Ce „calități” trebuie să aibă cartoful pentru a fi folosit în restaurant / „Căutăm acei cartofi din care să poată fi tăiate segmentele acelea lungi, consistente, cu gust bun și care să reziste la prăjire”

4 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Anul acesta a fost un an bun pentru recolta de cartof, spune Bogdan Cheța, Supply Chain Director la Sphera Franchise Group, în cadrul podcastului „Agricultura în schimbare”, o producție G4Food. „Premisele la cartof sunt foarte bune. Numărul de cartofi folosiți ca și sămânță a fost anul trecut foarte bun. S-au...

4 iulie, Ziua Americii: Cum arată micul dejun clasic american și ce variante există în diferite regiuni din SUA / Cum faci acasă celebrele clătite americane

4 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Patru alimente, delicioase și accesibile, care pot susține sănătatea pielii/ Un dermatolog și un nutriționist ne reomandă să mâncăm arahide, roșii, conopidă și macrou, dacă vrem să avem o piele frumoasă

3 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Este halloumi un aliment sănătos? Un nutritionist spune că acest tip de brânză este foarte sățios, plin de proteine, minerale și vitamine, dar recomandă consumul moderat, pentru că este foarte bogat în sare

3 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Scăderi de debit şi presiune a apei în mai multe localităţi din Covasna/ Numeroşi consumatori folosesc apa din reţeaua publică pentru irigarea terenurilor agricole

3 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Curiozități agrifood – 3 iulie | Malțul uzat – rezultat din procesul de fabricare a berii- bogat în fibre și proteine/ Este refolosit în hrana pentru animale, compost sau îngrășământ

3 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Apel de proiecte agrifood inovative în cadrul unei inițiative a companiei Barilla. Direcțiile pe care le vizează ediția 2025: reziliența culturilor de busuioc, controlul producției în industria alimentară și îmbunătățirea gestiunii în retail

3 iulie Laura Soare 0 comentarii

Compania producătoare de paste Barilla a dat startul la înscrierea în competiția Good Food Makers 2025, programul destinat startupurilor, spin-off-urilor și companiilor inovatoare în domeniul agrifood. Competiția a ajuns deja la a șaptea ediție și este deschisă candidaților din orice țară, iar cele trei proiecte câștigătoare vor lua parte la...

Reziduuri de produse fitosanitare în 10 din cele 24 de conserve de roșii de pe piață testate de o asociație a consumatorilor în Italia

3 iulie Laura Soare 0 comentarii

Particulele de polen, la niveluri „extrem de ridicate” în Europa în această primăvară, potrivit Serviciului Copernicus

3 iulie Redacția 0 comentarii

Rețetele Juanitei | Pizza cu blat din broccoli/ Nu conține gluten și este ideală pentru cei care țin dietă și vor să se bucure de o felie de pizza/ Perfectă și pentru a păcăli copiii să mănânce mai multe legume

3 iulie Ioana Costescu 0 comentarii

Ministrul Economiei a declanşat procedura pentru demiterea conducerii Salrom / Miruţă: „12.562,87 euro. Atât a costat o paranghelie organizată de Salrom. Nu din banii lor, ci din ai dumneavoastră. În 30 iunie, când căutam soluţii disperate pentru Praid”

3 iulie Redacția 0 comentarii

Medici şi dieteticieni din ţară se întâlnesc la Iaşi, în perioada 4-5 iulie, pentru a lua parte la cea de-a doua ediţie a Şcolii de Nutriţie şi Dietetică – Dietetis

3 iulie Redacția 0 comentarii

Cine este fermierul Ciprian Olteanu, noul președinte al Clubului Fermierilor Români / Implicat în agricultura mare, el folosește combine cu senzori, drone și irigații inteligente

3 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii 2494 vizualizări

Ciprian Olteanu este noul președinte al Clubului Fermierilor Români. Dincolo de pregătirea sa ca antreprenor, vă prezentăm și o carte de vizită a sa, ca fermier. Ciprian Olteanu este managerul unei ferme de 3.200 de hectare din localitatea Unirea, din județul Călărași. Afacerea a preluat-o de la părinții săi. Practică...

VIDEO | Mitul „mănânc pentru doi” și riscul kilogramelor în plus în sarcină / Dr. Mihai Zaporojan: „Pofta este normală. Recomand mesele mai mici și mai dese”

3 iulie Tania Fântână 0 comentarii

Analiștii BRK evaluează acțiunile Sphera (KFC, Pizza Hut, Taco Bell) cu 8% mai sus față de prețul din piață: „Ne-am revizuit prognoza de vânzări pentru 2025 la 1,65 mld. lei”

3 iulie Economedia 0 comentarii

Înlocuirea a 10 grame de unt, pe zi, cu o linguriță de ulei vegetal poate reduce riscul de cancer și boli de inimă / Descoperirea făcută de oamenii de știință în timpul unui studiu realizat pe o perioadă de 30 de ani

3 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

VIDEO | Vinul săptămânii: „Primordial” de la Domeniul Bogdan, un Chardonnay bio, savuros și sofisticat / Cezar Ioan: „Este un partener ideal pentru preparate rafinate, cum ar fi homarul. Sigur că îl puteți savura și lângă o porție de sărmăluțe”

3 iulie Cezar Ioan 0 comentarii

FOTO | Cum sunt pregătiți studenții pentru noile provocări ale agriculturii regenerative / Summitul „Agro Generația Nouă”, parteneriat între antreprenorii din Agricultura (CATA) și studenții de la Universitatea din Constanța

3 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Producția de lapte de vacă din zona de nord a Italiei, mai scăzută cu 10-15% din cauza căldurii extreme. Ce daune a făcut arșița prelungită la nivelul culturilor agricole

3 iulie Redacția 0 comentarii

În zona de nord a Italiei, în special Lombardia, pe fondul căldurilor extreme din ultima perioadă se înregistrează o scădere de 10-15% a producției de lapte, potrivit ziarului Il Sole 24 Ore, care citează Coldiretti, cea mai mare organizație a fermierilor. În paralel, italienii începă să evalueze daunele produse de...

APIA a plătit aproape 2,5 milioane de lei ca ajutor de stat în sectorul creşterii animalelor

3 iulie Redacția 0 comentarii

Tulcea: Administraţia Deltei face apel la pescari să nu folosească setcile cu ochiuri mai mici de 70 mm

3 iulie Redacția 0 comentarii

Îți plac pastele carbonara? / Încearcă rețeta ușoară și gustoasă, preferată de actrița Jennifer Aniston/ Nu conține niciun strop de smântână, cum de altfel recomandă și rețeta clasică italiană

3 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Trei plaje din Spania au fost închise din cauza bacteriilor de origine intestinală/ Situația afectează zone din sudul Comunității Valenciene, o regiune frecventată și de turiști români

3 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Ar putea fi cafeaua obținută în laborator o soluție la creșterea continuă a costurilor și provocările ambientale care complică lanțul său de producție?

3 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii

Ar putea reprezenta cafeaua sintetică un răspuns biotehnologic la provocările de mediu și la costurile tot mai ridicate ale producției tradiționale? Într-o lume în care sustenabilitatea a devenit o prioritate, cafeaua – una dintre cele mai îndrăgite și cea mai consumată băutură de pe glob – se află la o...

Fructele de sezon și silueta ta: rețeta Dukan pentru o vară fără griji

3 iulie Publicitate 0 comentarii

Bubble tea, băutura răcoritoare originară din Taiwan cucerește Europa. Conține o bază de ceai rece, peste care se adaugă fructe și perle de tapioca

3 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii

Valul de căldură loveşte vânzările Greggs, lanţul britanic de patiserii renumit pentru cârnaţii săi în aluat – acţiunile scad cu 15%

3 iulie Redacția 0 comentarii

Organizația Patronală a Hotelurilor și Restaurantelor din România, scrisoare deschisă către Guvernul Bolojan: „Majorarea TVA la mâncare va afecta grav industria ospitalității” / Mischie: „Va conduce la o creștere a prețurilor cu aproximativ 1,8%”

3 iulie Otilia Serescu 0 comentarii

Dieta îți poate îmbunătăți IQ-ul? Există o legătură între ceea ce mâncăm și sănătatea creierului, explică o nutriționistă, care ne sfătuiește să includem în meniu pește gras, fructe de pădure, cereale și alte câteva alimente benefice

3 iulie Daniela Arnăutu 0 comentarii

VIDEO | Ce fel de ulei folosește la prăjit lanțul de fast-food KFC / Bogdan Cheța (Sphera Group): „E un mix cu performanțe superioare, care dă și gust foarte bun produsului după prăjire”

3 iulie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Ingredientele folosite de lanțul de fast food KFC sunt în proporție majoritară românești, dar în cazul Taco Bell, ingredientele sunt mexicane. „În zona de făină avem un contract unic, cantitățile acolo sunt undeva la aproximativ 2.800 tone. Lucrăm cu Good Mills, un furnizor de aici, de lângă București. Pe partea...

Sandvișul perfect de vară: Burrata Caprese, o rețetă rapidă și rafinată / Inspirat din celebra salată italiană, acest preparat este o opțiune ideală pentru micul dejun

3 iulie Ingrid Georgescu 0 comentarii

Circa 500 de hectare de teren cultivat cu grâu şi trei ferme din Tulcea, afectate de incendiul din apropierea municipiului

2 iulie Redacția 0 comentarii

Ce este dieta bazată pe sistemul Unani/ Echilibrarea organismului prin reglarea electroliților, pH-ului și microbiotei/ Un cunoscut actor spaniol a slăbit și se menține în perfectă formă la 50 de ani urmând aceste principii

2 iulie Ioana Radu 0 comentarii

Un nou concept de experiență gourmet la restaurant: o cameră rezervată exclusiv unui grup, cu preț și meniu fix și atmosferă informală, propunerea unui chef cu trei stele Michelin

2 iulie Mihaela Găneț 0 comentarii

Ciprian Olteanu este noul președinte al Clubului Fermierilor Români / Este absolvent al programului „Tineri lideri în agricultură”, dedicat tinerilor care vor să preia ferma de la părinți

2 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii

Curiozități agrifood – 2 iulie | Istoria vinului începe în Georgia în urmă cu 8.000 de ani/ Puțini știu, dar de aici provin cele mai vechi dovezi arheologice de vinificație

2 iulie Redacția 0 comentarii

Vinul are o istorie care se întoarce cu peste 8.000 de ani în urmă. Și mai puțin știut este faptul că cele mai vechi dovezi arheologice de vinificație nu au fost descoperite în Franța, Italia sau Grecia, ci… în Georgia, în inima Caucazului. O descoperire arheologică care a rescris istoria...

Achim Irimescu: Simplificarea politicii agricole comune, din păcate, a luat-o pe o cale greșită / Se vorbește despre tăieri din bugetul Agriculturii și plafonarea subvențiilor

2 iulie Grigoriev Alexandru 0 comentarii