Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
Cele mai noi video ›
VIDEO | Ladies & business (Episodul 10) | Alexandra Staicu reînvie o tradiție uitată: băcănia / „Vrem să fie o legătură între generații, prin gust. Ne mândrim cu produse proprii”
VIDEO | Chef Richard, sarmale cu mămăliguță la Retroscena/ Cum a ajuns mâncarea tradițional românească în bucătăria restaurantului italian cu o stea Michelin
VIDEO | De ce stilul de viață de azi nu ne ajută să slăbim și să avem o dietă sănătoasă/ Suzana Gras (psihoterapeut): Este o intersecție între factorii de mediu și cei personali
VIDEO | Gulfood Dubai 2026, cel mai mare eveniment global al industriei alimentare
VIDEO | Șnițelul care costă cât facturile pe o lună/ 395 de euro trebuie să scoți din buzunar dacă vrei să testezi „cel mai de lux” preparat tradițional din Viena
VIDEO / Nu e Willy Wonka și Fabrica de ciocolată, dar nici mult nu lipsește. La Milano și-a făcut apariția Winter Games Express, cel mai lung tren de ciocolată din lume, în avanpremiera Jocurilor olimpice de iarnă Milano-Cortina 2026
VIDEO | De ce ai nevoie de un psiholog în procesul de slăbire/ Suzana Gras (psihoterapeut): Este esențial, mai ales dacă ești blocat într-o buclă de tip „am încercat și m-am lăsat”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi cu carne tocată, o tocăniță cu gust de gulaș
VIDEO | Trendurile și anturajul ne influeanțează dieta și stilul de viată/ Suzana Gras (psihoterapeut): Deși discursul recent pare să vireze spre sănătate, a mânca bine și a face sport a devenit, în sine, o modă
INTERVIU VIDEO | Robert Agarici: „Un accelerator de business poate salva ani întregi de eforturi pentru un antreprenor din HoReCa și retail. Nu te învață să faci bere mai bună, ci să-ți construiești compania”
Mic dejun la Sacher în Viena/ Cum se face celebra prăjitură cu același nume
VIDEO | De ce există atât de multe persoane cu intoleranță la gluten/ Tania Ion (coach, Barcelona): Ar trebui să evităm pâinea, în special pe cea procesată
VIDEO / Nutella Peanut își face apariția ici și colo într-o campanie de teasing. Rămâne încă un mister data când va ajunge efectiv pe piață noul produs al companiei Ferrero
VIDEO | ABC în bucătărie | Cum să cureți cuptorul fără a folosi substanțe chimice
VIDEO | Longevitatea mediteraneenilor este cunoscută/ Tania Ion (coach, Barcelona): Aici mesele în sine sunt echilibrate
VIDEO | Fără gluten și fără zahăr, de nevoie sau pentru că e la modă? Doina Șerbu, mamă de copii cu boală celiacă: Am crezut că înlocuiești făina din rețete cu cea fără gluten și gata. Dar nu-i nici pe departe așa
VIDEO | „Pofta de dulce după sărbători nu e lipsă de voință, ci biologie pură”, explică nutriționistul Tania Fântână
VIDEO / Micii, sarmalele și brânza cu smântână și mămăligă, vedetă pe YouTube-ul francez, prezentate de vloggerul de origine română Cyprien
VIDEO | Nici mâncarea mediteraneeană nu mai e ca pe vremea bunicii/ Tania Ion (coach, Barcelona): Când ieși în oraș, majoritatea mâncării este prăjită, din păcate
VIDEO | Câta apă pui la ciorbe sau supe în funcție de legumele și carnea folosite / Iată un exemplu practic și echilibrat de supă cremă de ciuperci
VIDEO | Fântâna de sănătate | De ce slăbitul pare mai greu în ianuarie. Explicațiile medicului Ion Niculăescu despre metabolism, glicemie și obiceiuri alimentare: „O masă dezechilibrată dimineața te face flămând toată ziua”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi dulci cu mazăre, o rețetă reinterpretată aflată undeva între mâncarea tradițională de cartofi și ghiveciul de legume
VIDEO | Cum convingi oamenii să-și schimbe alimentația/ Tania Ion (coach, Barcelona): De multe ori oamenii cred ca mănâncă bine și ceea ce trebuie, dar de cele mai multe ori nu e așa
VIDEO | Noua nebunie de pe rețele: cheesecake japonez din iaurt și biscuiți, fără coacere – desertul care a devenit viral / Cea mai simplă rețetă pentru care nu ai nevoie nici de mixer, nici de cuptor
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Cum își adaptează o româncă alimentația la țara unde trăiește, după 16 ani în Canada și 16 în Spania/ Tania Ion (coach, Barcelona) : Eu personal am menținut cât mai mult din tradițiile noastre culinare, în special de Sărbători
Secțiune susținută de
VIDEO | Rețetele Juanitei | Pilaf ca la mama acasă/ O mâncare tradițională cu care am crescut toți/ Se prepară simplu, din orez și legume
VIDEO | Când ar putea ajunge pastilele de slăbit pe piața din România. Răspunsul ministrului Sănătății: „Sunt pentru compensarea lor” / Ce spune despre medicamentele vândute pe TikTok
VIDEO | Naan, „cea mai bună pâine din lume”, de la vechile curți ale Islamului pe mesele de azi
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Tania Ion (coach, Barcelona) : Cea mai mare problemă este timpul. Când pregătim mâncarea este important să o facem într-un fel practic și rapid.
Secțiune susținută de
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 64) | Ce mai rămâne din restaurante dacă dispare vinul? Apel la (altfel de) moderație
VIDEO | De ce eșuăm atunci când încercăm să trecem la o dietă sănătoasă, să practicăm sport și să adoptăm alte rezoluții „de ianuarie”/ Suzana Gras (psihoterapeut): Trebuie să ne gândim la proiect ca la „mâncatul unui elefant”, se face cu lingurița, prin unități mici
VIDEO | Tocănița care îi face pe spanioli să guste din ciorba românească de burtă / În Catalonia există o variantă de mâncare tradițională, preparată tot din burtă de vită / Este considerată o delicatesă
VIDEO | „Corpul nu are nevoie de pedepse după sărbători, ci de predictibilitate și echilibru” / Nutriționistul Tania Fântână îți spune cum să faci CORECT resetul alimentar din ianuarie
VIDEO LIVE-UPDATE | Ursula von der Leyen a semnat, sâmbătă, acordul UE-Mercosur, în Paraguay: „Când cele două regiuni ale noastre vorbesc cu o singură voce pe probleme globale, lumea va asculta”
VIDEO | Rețetele Juanitei | Ciorbă de curcan cu castraveți murați și legume, o bunătate pe care o făcea bunica după o rețetă tradițională
VIDEO / De la bucătăria moleculară, înapoi la rețetele bunicii. Guvernul catalan finanțează un proiect de conservare a bucătăriei tradiționale vechi, prin crearea unei arhive digitale
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 63) | Inovație în ambalajul de vin: mini-sticle, pungi flexibile și vin la doză sau keg / „Într-un bar aglomerat, ritualul clasic al deschiderii sticlei și prezentării dopului clientului pur și simplu nu mai are loc”
VIDEO | Cartofii, gătiți în 100 de moduri diferite/ Profesorul care a devenit viral gătind această legumă: „Cartoful mi-a schimbat viața”
VIDEO | ABC în bucătărie | Un celebru chef cu trei stele Michelin explică de ce friptura sau grătarul de vită pot fi servite aproape crude, dar hamburgherii trebuie gătiți complet
VIDEO | Oamenii gătesc după rețete, dar gustul mâncării lor e tot cel de acasă/ Chef Adrian Hădean: La bucătărie în Andaluzia era tanti Ioana din Bistrița, care făcea orice preparat andaluz cu sos cu gust de tocăniță
VIDEO | Rețetele Juanitei | Platou de prăjituri asortate/ Cinci bunătăți tradiționale preparate după rețete din caietul bunicii
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Cât de importantă e alimentația în procesul de vindecare/ Tania Ion (coach Barcelona): Dacă organismul este deja suferind și mănânci ce n-ar trebui procesul de vindecare va fi mult mai dificil
Secțiune susținută de
VIDEO | Ce idei sănătoase luăm cu noi în noul an? Nutriționistul Tania Fântână: „Echilibrul, nu perfecțiunea, este cheia”
VIDEO | Ministrul Sănătății, Alexandru Rogobete anunţă programe de educație alimentară, răspunzând la o întrebare a G4Food
VIDEO | Colaborare între bucătari din România, Turcia și Spania/ Chef Adrian Hădean: Bucătarii români au posibilitatea să învețe și să dea mai departe în comunitățile lor
VIDEO | Mâncarea tradițională este regională, nu națională/ Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „NU există preparate românești punct. Există preparate din Bucovina, din Maramureș etc.”
VIDEO | Viitorul HoReCa și provocările pentru tinerii profesioniști/ Cornelia Toma (formator): Sunt mâhnită că am ajuns să lucrăm mai mult cu personal din străinătate decât cu tinerii noștri
VIDEO | Ce înseamnă bucătarie românească tradițională/ Oana Coantă (Bistro de l’Arte): Trebuie făcută diferența între bucătăria de sat și bucătăria de oraș
VIDEO | O turmă de aproximativ 50 de oi a „invadat” un magazin Penny / Momentul a fost filmat, iar reacțiile nu au întârziat să apară: „Aveau Perwoll la ofertă”
VIDEO | Tradiții de Sfântul Ion ca să îți meargă bine, să ai recolta bogată, casa și animalele protejate/ Nu bea vin roșu, dar veselește-te pentru că altminteri vei fi trist tot anul
« Prima
«
...
3
4
5
...
»
Ultima »
×
Caută