ABC în bucătărie | Cum știi că peștele pe care vrei să-l cumperi este proaspăt/ Ce trebuie să verifici 8 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Mix de cartofi gratinați cu brânză cheddar/ O variantă de cartofi franțuzești, cu alte arome 8 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 10-16 martie/ Un meniu de post și de dulce, pentru toate gusturile 8 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Ciorbă de verdețuri, de început de primăvară/ Lobodă, leuștean, ceapă verde și orice frunze vă mai plac 7 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Salată cu năut, ciuperci și ardei copt, o variantă de cină de post cu multe proteine 6 martie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Cofetăriile românești din Spania pregătesc mucenici/ Am preparat mucenici de post împreună cu o moldoveancă din Onești, la Dulciurile Crenguței, cofetărie românească de lângă Barcelona 6 martie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Rețetele Juanitei/ Cum pregătești în avans mesele pentru 4-5 zile, reducând risipa alimentară și economisind totodată timp și bani 5 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei/ Paste cu sos de roșii și măsline – simplu și rapid de preparat 4 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Mucenicii sunt de nelipsit la începutul lunii martie/ Cei muntenești, cu multă nucă și scorțișoară, sunt de post și foarte sățioși/ Nu e nevoie să-i facem prea dulci ca să fie gustoși 3 martie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Ce înseamnă să temperezi ciocolata, de ce este necesar să aplici acest procedeu când lucrezi cu ciocolată și cum se realizează 2 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Ostropel de curcan, adaptarea unei vechi rețete cu carne, sos de roșii și usturoi 2 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Dacă ți-e poftă de pește proaspăt în Barcelona există restaurante unde produsele sunt aduse direct din plasa pescarilor/ Alegi de pe tejghea ce dorești să mănânci și le spui cum ai vrea să fie gătit/ Totul se prepară pe loc în câteva minute 2 martie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Arta de a cresta pâinea exact cât și cum trebuie pentru a fi coaptă perfect/ Cum tăiem corect aluatul înainte de a-l băga în cuptor 1 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 3-9 martie/ Un meniu adecvat pentru prima săptămână de primăvară 1 martie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Supă de mazăre ardelenească/ E dulce, sățioasă și putem alege între găluștile de griș sau de făină 28 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie: 3 tipuri de aluat pentru pizza cu care te-ai întâlnit în diverse pizzerii și ar fi bine să știi mai multe despre fiecare 26 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Cod cu roșii, o rețetă primită de la o bunicuță catalană/ Este chiar mai gustos a doua zi, fiind perfect pentru pachetul de prânz 26 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | De șapte ani vinde ulei extravirgin de măsline în centrul Barcelonei/ Tot ce găsești în magazinul lui David este produs local, din livezile de măslini din Catalonia/ Dincolo de afacere, uleiul este o pasiune care se simte în tot ceea ce povestește sau în cursurile pe care le susține 26 februarie Ioana Costescu 1 comentarii
Rețetele Juanitei | Paste cu sos de legume, carne de curcan și parmezan – un sos cremos care se prepară foarte ușor 25 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Arhitecta româncă din Canada care proiecteaza bucătării kosher/ Luana Cazan este plecată de 25 de ani din România și s-a specializat în design interior 23 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | ABC în bucătărie/ Cum curățăm și tocăm legumele/ Câte feluri de tăieturi se folosesc în procesul de gătire 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Șnițel de parizer/ Un preparat al sărăciei, care vine din perioada comunistă/ În loc de carne se folosea acest mezel ieftin și mai ușor de găsit 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 24 februarie – 2 martie 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Sarmale în frunze – pot fi de viță de vie, dar și de cicoare sau ștevie/ La fel de bune ca cele împachetate în varză 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Tradiții gastronomice ale Carnavalului de la Barcelona/ Cum a apărut acest eveniment în luna februarie/ Carnavaluri celebre sunt organizate la Veneția, Rio de Janeiro sau New Orleans/ În Spania aproape fiecare localitate are propriul Carnaval 22 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Ciorbă de ardei umpluți, o zeamă caldă, numai bună în zilele cu ger/ Se drege cu multă smântână înainte de a o servi 21 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Coliva se poate face după rețeta clasică sau în cooker/ Cu nucă așa cum o făcea bunica sau cu diverse arome și îmbunătățiri pentru a fi și un desert, nu doar o tradiție de ziua morților 21 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină | Ciuperci pane preparate în câteva minute la airfryer/ Dacă nu ai în bucătărie un astfel de aparat, le poți găti și la cuptor 20 februarie Ioana Costescu 1 comentarii
ABC în bucătărie | Trucuri diverse care te vor ajuta în procesul de preparare a alimentelor 19 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO. Rețetele Juanitei | Friptură de porc, preparată la cuptor, în pungă/ Gătită într-o pungă specială pentru copt, este fragedă și se topește în gură/ Procedeul se poate aplica oricărui tip de carne 19 februarie Ioana Costescu 2 comentarii
Tuslamaua – vechiul preparat din cârciumile din sudul României/ Mai gustoasă ca ciorba de burtă și pe nedrept trecută în uitare de bucătarii actuali 16 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Un truc simplu pentru a curăța usturoiul rapid, fără murdărie și fără miros neplăcut pe mâini 15 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 17 – 23 februarie 15 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Lohikeitto, o supă cremoasă de somon, este originară din Finlanda și extrem de benefică pentru temperaturile scăzute ale iernii/ Încălzește corpul, creează bună dispoziție și te pune pe picioare la primele semne de răceală 15 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum prepari rapid un unt cu arome, pe care îl poți folosi la fripturi, sosuri sau chiar prăjituri 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO | „Produs în Spania”: Câte dintre produsele vândute în supermarketurile străine din Barcelona sunt naționale sau de km 0 / O discuție care depășește granițele Europei de Est și Centrale 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Mató, ricotta sau urdă, o brânză perfectă pentru un mic dejun dulce-sărat/ Spaniolii îl servesc și ca desert/ Conține multă proteină, dar este și o combinație delicioasă 12 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Idei de cină | Salată de quinoa cu linte și legume, o combinație foarte sănătoaă, care se prepară rapid 10 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Tochitură româneasă, cu mămăligă, ou prăjit, brânză și murături/ O bombă calorică, dar câteodată ne place să ne amintim de gustul copilăriei 10 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Ceva dulce | Căpșuni trase în ciocolată, cadoul perfect pentru Valentine/ Se prepară repede, este delicios și foarte sănătos 10 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
VIDEO. Rețetele Juanitei | Aluat de pizza făcut în casă / Rețeta fără cantități precise pe care o ții minte ușor 9 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Știi în ce ordine trebuie să pui ingredientele în robotul de bucătărie?/ Ca regulă generală, începe cu ingredientele uscate sau cu cele mai mari 8 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Despre chiftele și cum se prepară în principalele regiuni geografice ale României/ Rețete pentru toate gusturile 8 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Omleta cu foaie de orez, un mic dejun rapid, cu multă proteină și consum redus de carbohidrați 7 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum să preîntâmpini să ți se taie compoziția de prăjitură și cum poți să o recuperezi când deja s-a tăiat 5 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Samfaina, un fel de zacuscă a catalanilor, rudă bună cu ratatouille sau cu caponata siciliană/ Un buchet de gusturi și vitamine într-un preparat vegan extrem de simplu 5 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
„Rocă” din ciocolată, rețeta simplă pe care o poți prepara de Valentine′s Day pentru persoana dragă / Nu-ți trebuie multă îndemânare, doar imaginație și gust 4 februarie Ioana Costescu 1 comentarii
Cum prepari o pastramă de pui acasă/ Fără E-uri, fără nitriți – nitrați și fără conservanți/ Nu vei mai cumpăra mezeluri din comerț 3 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
Rețetele Juanitei | Supă vietnameză Pho, o supă de oase, ușor de preparat și foarte sănătoasă 3 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
ABC în bucătărie | Cum (pre)gătești hârtia de orez, pentru a prepara rețete asiatice și nu numai 1 februarie Ioana Costescu 0 comentarii
