Ioana Costescu

Rețetele Juanitei | Lasagna cu foi proaspete de casă/ Rețeta tradițională italiană pe care o poți combina cu straturi de carne ragu sau o umplutură vegetală, de post

Rețetele Juanitei | Lasagna cu foi proaspete de casă/ Rețeta tradițională italiană pe care o poți combina cu straturi de carne ragu sau o umplutură vegetală, de post

VIDEO | Forma unei trufe contează atunci când vrei să o vinzi/ Cele perfect rotunde sunt mai scumpe

VIDEO | Forma unei trufe contează atunci când vrei să o vinzi/ Cele perfect rotunde sunt mai scumpe

VIDEO | Câinele care găsește trufa nu are voie să sape după ea/ „Trebuie doar să curețe pământul în jur. Primește o recompensă de fiecare dată când găsește o trufă”

VIDEO | Câinele care găsește trufa nu are voie să sape după ea/ „Trebuie doar să curețe pământul în jur. Primește o recompensă de fiecare dată când găsește o trufă”

Rețetele Juanitei | Salată de ouă, cu avocado și maioneză/ Salvează rețeta pentru perioada de după Paște când vor rămâne multe ouă în frigider

Rețetele Juanitei | Salată de ouă, cu avocado și maioneză/ Salvează rețeta pentru perioada de după Paște când vor rămâne multe ouă în frigider

VIDEO | Câinii căutători de trufe găsesc și marchează trufa/ Proprietar plantație: Nu trebuie să o dezgroape, vine „vânătorul” și sapă după ea

VIDEO | Câinii căutători de trufe găsesc și marchează trufa/ Proprietar plantație: Nu trebuie să o dezgroape, vine „vânătorul” și sapă după ea

Noile reglementări europene privind micul dejun vor intra în vigoare în iunie 2026/ Gemuri cu mai mult fruct și mai puțin zahăr

Noile reglementări europene privind micul dejun vor intra în vigoare în iunie 2026/ Gemuri cu mai mult fruct și mai puțin zahăr

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 30 martie - 5 aprilie

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 30 martie – 5 aprilie

VIDEO | Rețetele Juanitei | Dincolo de clasicul ciolan afumat/ Cum prepari genunchi de porc să iasă fraged să-l poți desface cu furculița

VIDEO | Rețetele Juanitei | Dincolo de clasicul ciolan afumat/ Cum prepari genunchi de porc să iasă fraged să-l poți desface cu furculița

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Emil Dumitru (Ministerul Agriculturii): Nu cred că Europa pregătită, la un enter distanță, să declanșeze aceste clauze de salvgardare în cazul Mercosur

VIDEO | Conferința G4Food & Economedia | Emil Dumitru (Ministerul Agriculturii): Nu cred că Europa pregătită, la un enter distanță, să declanșeze aceste clauze de salvgardare în cazul Mercosur

VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocană cu legume de primăvară/ Mâncărică tradițională cu prospături din piață

VIDEO | Rețetele Juanitei | Tocană cu legume de primăvară/ Mâncărică tradițională cu prospături din piață

Tiramisu clasic cu Hochland Mascarpone / Desert italian cremos

Tiramisu clasic cu Hochland Mascarpone / Desert italian cremos

VIDEO - FOTO | Buna Vestire, dezlegare la pește în Postul Paștelui/ O rețetă tradițională de plachie preparată rapid/ Nu trebuie să o mai bagi la cuptor

VIDEO – FOTO | Buna Vestire, dezlegare la pește în Postul Paștelui/ O rețetă tradițională de plachie preparată rapid/ Nu trebuie să o mai bagi la cuptor

VIDEO | Prețul trufelor diferă mult dacă le cumperi direct de la cei care le culeg sau de la internediari/ Proprietar plantație: Intermediarii au marje mari, poate fi diferență de sute de euro

VIDEO | Prețul trufelor diferă mult dacă le cumperi direct de la cei care le culeg sau de la internediari/ Proprietar plantație: Intermediarii au marje mari, poate fi diferență de sute de euro

Banalul borș a evoluat de la borcanul din bucătăria bunicii la variante sofisticate, de băut/ De ce producătorii și retailerii numesc borșul „kombucha” românească/ Cum a devenit o băutură vedetă, inclusiv pentru creșterea imunității

Banalul borș a evoluat de la borcanul din bucătăria bunicii la variante sofisticate, de băut/ De ce producătorii și retailerii numesc borșul „kombucha” românească/ Cum a devenit o băutură vedetă, inclusiv pentru creșterea imunității

VIDEO | Câinii vânători de trufe și-au scos proprietarul din zăpadă/ Proprietar plantație trufe: Câinii „trufari” au un simț al orientării extraordinar. Trebuie doar să le spui să găsească drumul

VIDEO | Câinii vânători de trufe și-au scos proprietarul din zăpadă/ Proprietar plantație trufe: Câinii „trufari” au un simț al orientării extraordinar. Trebuie doar să le spui să găsească drumul

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 23-29 martie

Cum poți găti repede pentru toată săptămâna/ Meniu pentru 7 zile și 3 mese pe zi, cu preparate de dulce și de post și cu rețete românești și internaționale/ Săptămâna 23-29 martie

VIDEO | Cum plecau pe vremuri culegătorii de trufe la vânătoare/ Proprietar de plantație: „Aveau o tolbă cu multe compartimente și un cuțit de dezgropat trufele. Nu erau ușor de cărat”

VIDEO | Cum plecau pe vremuri culegătorii de trufe la vânătoare/ Proprietar de plantație: „Aveau o tolbă cu multe compartimente și un cuțit de dezgropat trufele. Nu erau ușor de cărat”

VIDEO | De ce se spune despre câini că „vânează trufe”/ Proprietar plantație: „Orice câine poate fi învățat să caute trufe, dar la început erau câini de vânătoare”

VIDEO | De ce se spune despre câini că „vânează trufe”/ Proprietar plantație: „Orice câine poate fi învățat să caute trufe, dar la început erau câini de vânătoare”

VIDEO | Rețetele Juanitei | Baclava de casă, se face rapid și nici nu e așa de dulce ca cea din comerț/ Poți pune sirop după gust și fistic adevărat

VIDEO | Rețetele Juanitei | Baclava de casă, se face rapid și nici nu e așa de dulce ca cea din comerț/ Poți pune sirop după gust și fistic adevărat

VIDEO | Oricât ai ști despre trufele negre e posibil să nu fie adevărat/ Producător: Dacă la restaurant nu-ți rade trufa în față, cel mai probabil e ceva cu aromă de trufă, nu produsul autentic

VIDEO | Oricât ai ști despre trufele negre e posibil să nu fie adevărat/ Producător: Dacă la restaurant nu-ți rade trufa în față, cel mai probabil e ceva cu aromă de trufă, nu produsul autentic