SONDAJ | Fermierii români, tot mai vulnerabili în fața schimbărilor climatice: Majoritatea agricultorilor afirmă că apa devine problematică, că numărul insectelor polenizatoare este în descreștere, iar ploile au devenit foarte acide și dăunătoare 29 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
ANALIZĂ | Un coș cu alimente sănătoase costă mai mult decât dublu față de unul cu produse nesănătoase / „Am avut atacuri de panică la casa de marcat” 29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Controale în fermele din Iași: Fermierii depistați cu nereguli riscă să piardă subvențiile APIA 29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un berbec din rasa Merinizzata Italiana, vândut la licitație pentru suma de 2.050 de euro / „Creșterea raselor autohtone este un model de sustenabilitate teritorială” 29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mic dejun rapid și sățios: Croissant cu ouă scrambled și avocado / Presară deasupra fulgi de ardei iute sau semințe de susan pentru un aspect spectaculos și o notă ușor picantă 29 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Strunga Winery, una dintre cele mai cunoscute crame din regiunea Moldovei, deschide un punct gastronomic turistic / Inițiativa combină tradițiile viticole locale cu producția proprie de carne de vită Angus 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ministerul Agriculturii a acordat trei licențe pentru importul zahărului din Ucraina 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Comisia Europeană introduce noi reguli pentru sectorul HoReCa: Clientul vine cu propriul recipient pentru mâncare și băuturi „to go” 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Județul din România care este mai puțin afectat de criza cartofilor / „Putem spune că la unele culturi au fost înregistrate ușoare scăderi ale producțiilor medii” 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Motivul pentru care te poți simți obosit după ce bei cafea / Medic: „Oamenii care au o mutație ce le permite să metabolizeze rapid cofeina scapă mai repede de efectele acesteia” 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Idee de mic dejun rapid: Lipie cu hummus, avocado și legume proaspete – perfectă de mâncat acasă sau de luat „pachet” la birou 28 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Lufthansa va înlocui actualul concept de catering pentru zborurile scurte și medii / „În ultimele luni, au avut loc numeroase discuții cu pasagerii companiei pentru a ajusta meniul în funcție de preferințele acestora” 27 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un cultivator de legume din Austria își extinde afacerea în România: „Costurile pentru terenuri sunt mai reduse, iar condițiile generale de producție sunt mai bune” / „Inițial, vom cultiva produse standard, precum cereale, cartofi, varză și salată. Pe viitor, însă, ne dorim să introducem și culturi de nișă, cum ar fi brocoli sălbatic, varză roșie sau soiuri speciale de sfeclă” 27 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dan Herțeg, fermier din Arad: „Nu mi se pare firesc să se schimbe regulile în timpul jocului. Avem nevoie de mai multă predictibilitate. Eliminarea facilităţilor fiscale pentru angajaţii din sectorul agricol va fi o grea lovitură pentru noi, fermierii” 27 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Prima reuniune a Consiliului AgriFish 2025: Președinția poloneză anunță prioritățile pentru următoarele luni / Oficialii vor aborda necesitatea simplificării suplimentare a procedurilor și revizuirea arhitecturii verzi în contextul regulilor de finanțare ale Politicii Agricole Comune 27 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Frunzele de măslin ar putea avea beneficii pentru sănătate, sugereaza cercetări recente / Conțin un antioxidant puternic care se regăsește și în măsline și în uleiul de măsline, dar în cantități mai mici 26 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Povestea apicultorului grec care produce miere de lavandă sălbatică / A renunțat la un rol important în cadrul Uniunii Eleno-Americane din Atena și s-a mutat pe insula Serifos / Fotografiile macro în care a surprins albinele au ajuns pe o serie specială de timbre 26 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Aproximativ 150.000 de tone de avocado vor ajunge în America din Mexic, înainte de Super Bowl 2025 / Potrivit estimărilor, în timpul marelui eveniment, americanii vor consuma aproximativ 54 de milioane de avocado 24 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un start-up din Olanda, susținut de Leonardo di Caprio, a cerut aprobarea UE pentru a comercializa grăsime de vită cultivată în laborator 24 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
POLITICO: Franța face presiuni pentru amânarea regulamentelor UE care obligă companiile să raporteze amprenta de mediu, riscurile climatice și să verifice respectarea normelor de mediu 24 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un cuplu din Marea Britanie a primit despăgubiri de aproape 4.000 de lire sterline, după ce a reclamat condițiile necorespunzătoare de la un hotel din Provence, Franța / „Nu este greu să faci croissante bune în Franța, dar ei au reușit să le greșească” 24 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Activiștii de la Greenpeace au câștigat un proces împotriva guvernului olandez, prin care obligă autoritățile să implementeze măsuri mai stricte pentru reducerea emisiilor de azot / „Decizia aduce claritate. Statul olandez a eșuat în mod repetat să sprijine fermierii” 23 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cartoful, pe cale de dispariție din culturile românești / Tot mai mulți fermieri aleg să renunțe la această cultură din cauza costurilor tot mai mari, care includ semințele și forța de muncă 23 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Nou sortiment de biscuiți Oreo, realizat în colaborare cu artistul Post Malone. / Ce gust vor avea 23 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Sarmale și Serotonină. Despre un mainstream gastro-cultural”: O nouă carte descrisă drept un „fals tratat despre sarmale” care combină povești autentice din lumea satului cu reflecții culturale și analize ale tendințelor culinare 23 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Street-food de lux”: Cum a ajuns un banal toast cu avocado să se vândă cu 156 de dolari 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Proteina vegetală care își dublează masa la fiecare 48 de ore / Nutriționist: „Conține de șapte ori mai multe proteine decât soia și este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3, o alternativă pentru uleiul de pește” 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Prima Seră”: Fermierii din România ar putea beneficia de finanțări nerambursabile de până la 200.000 de euro / Fermier: „După ce ne-au dat în cap cu Ordonanța trenuleț, acum ne dau ajutoare pentru sere” 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
În timp ce cererea de cafea a scăzut cu 1% în 2024, piețele emergente precum China continuă să consume din ce în ce mai multă cafea. „În sezonul 2023-2024, China a importat 4,3 milioane de saci, comparativ cu 1,5 milioane acum patru ani” 22 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Europarlamentarul Daniel Buda atrage atenția că agricultura europeană se confruntă cu o provocare majoră: îmbătrânirea forței de muncă / „Este nevoie urgentă de facilități non-agricole: acces rapid la internet, educație modernă, servicii medicale de calitate și infrastructură rutieră” 21 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un nou produs românesc va obține certificare europeană – Salamul de Nădlac / Anunțul Ministerului Agriculturii 21 ianuarie Ingrid Georgescu 1 comentarii
Suprafața cultivată cu cartofi la nivel național aproape că s-a înjumătățit în ultimii ani / Scăderea, atribuită lipsei spațiilor de depozitare, dar și creșterii semnificative a prețurilor pentru semințe și îngrășăminte /Fermier: „Investiția e foarte mare, iar timpul nu ne ajută cu udatul” 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Învestirea lui Trump | Din ce este format meniul servit la prânzul inaugural: De la crabi Chesapeake la antricot de Angus și terină de mere / Fiecare fel de mâncare este însoțit de vinuri selecte din regiuni celebre ale Statelor Unite 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cărucioarele inteligente cu AI revoluționează cumpărăturile / Sunt dotate cu inteligenţă artificială, camere, senzori şi au cântar integrat / Cu ajutorul unui ecran digital, clienţii pot urmări totalul cheltuielilor în timp real și pot beneficia de reduceri personalizate 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Restaurantele din regiunea Saratov, Rusia, îndemnate să doneze pentru soldații care luptă în Ucraina 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un produs periculos pentru sănătate, denumit „mierea afrodisiacă”, își face loc pe piața franceză printr-un trafic clandestin de proporțiii: 13,9 tone confiscate în portul Marsilia / Conține substanța activă a medicamentului Viagra și este prezentat drept un „remediu miraculos” pentru îmbunătățirea performanțelor sexuale 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO: Cine este femeia cu cele mai puternice coapse din lume / A intrat în Cartea Recordurile pentru zdrobirea celor mai mulți pepeni între coapse, într-un singur minut 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ceva dulce | Chec cu cottage cheese și fructe / Poate fi luat la pachet și mâncat la birou 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Fermier din Germania, nevoit să arunce în fiecare zi 33.000 de litri de lapte, din cauza focarului de febră aftoasă: „Nu pot livra laptele celor 1.300 de vaci la fabricile de procesare, deși animalele mele au fost testate negativ” 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețeta perfectă de ouă scrambled pentru un mic dejun sănătos și sățios / În doar 10 minute, te poți bucura de o masă echilibrată, care îți susține corpul și mintea pe parcursul zilei 20 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cât de sigur este să refolosim pungile de plastic? Companie: „Nu recomandăm reutilizarea pungilor care au conținut carne crudă, pește, ouă sau alimente care pot declanșa alergii, deoarece acest lucru poate reprezenta un risc pentru siguranța alimentelor” 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Studiu: Persoanele care folosesc medicamente pentru slăbit și-au redus cheltuielile alimentare cu aproape 6% / Respondenții au dat mai puțini bani pe chipsuri, produse de panificație dulci și biscuiți 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Anchetă la DGASPC Bihor: Aproape 8 tone de carne de bizon donate au fost înlocuite cu produse din carne de porc pe mesele copiilor din centrele sociale / Procuror: „Există suspiciunea că funcționari publici și-ar fi însușit carnea de bizon” 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO: O nouă cafenea cu pisici salvate de pe stradă s-a deschis în Botoșani. Peste 100 de feline pot fi mângâiate de iubitorii de animale și de cafea 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum reușește o fermă din Vaslui să crească 10.000 de porci anual: Pentru a asigura o nutriție adecvată, ferma aplică patru rețete principale de furajare, adaptate fiecărei etape de creștere 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Creșterea pieței de înghețată: Un raport recent estimează că piața globală a înghețatei va crește cu 31,7 miliarde de dolari până în 2029 / Expert în siguranța alimentelor: „Cea mai mare provocare este menținerea texturii dorite în timp și în diversele condiții ale lanțului de aprovizionare” 19 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Primul „automat” de cartofi din România / Cum a ajuns un fermier din Bihor să vândă toată recolta la poarta fermei / Ideea i-a venit în urma unei vizite în Austria, unde a observat un sistem similar 18 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dieta mediteraneeană este „numărul 1” în 2025: De ce este preferata medicilor și a nutriționiștilor / „Dacă obiectivul tău este să îți gestionezi greutatea pe termen lung și să mănânci sănătos, încearcă o dietă susținută de știință” 18 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Hoții de tractoare devin o amenințare serioasă în Europa de Vest: „Tractoarele noastre au fost găsite în România” 18 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Fermierii din Suceava primesc diferenţele de subvenţii şi despăgubirile pentru secetă 18 ianuarie Ingrid Georgescu 0 comentarii
