Olt: Activitatea pieţei agroalimentare Zahana, cea mai mare din Slatina, suspendată de DSVSA, din cauza nerespectării condițiilor de igienă 25 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Lecțiile agriculturii verticale, între promisiuni și provocări / De la entuziasmul inițial la corecțiile dureroase, industria își caută un loc stabil în lanțul alimentar global 25 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Un incendiu de vegetaţie uscată s-a extins la o cultură de porumb, în Odobeşti, județul Dâmbovița / Pompierii au intervenit pentru stingerea flăcărilor 25 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Comerțul agroalimentar al Uniunii Europene rămâne solid în iunie 2025 / Exporturile cresc ușor, importurile se scumpesc, iar cacao și cafeaua domină schimburile comerciale 24 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Viitorul exporturilor României ţine de industria alimentară şi de sectorul energetic, susține preşedintele CCIR, Mihai Daraban 23 septembrie Ana Roman 0 comentarii
„Loaded water”, noul trend care promite energie și mai puțină poftă de zahăr / Specialiștii explică beneficiile și riscurile și prezintă rețete simple 23 septembrie Ana Roman 0 comentarii
De la heringul olandez la kajmakul bosniac și pizza romană pe caldarâm: Cum să transformi fiecare călătorie în Europa într-o aventură gastronomică de neuitat 22 septembrie Ana Roman 0 comentarii
O companie din Singapore reinventează uleiul de palmier și untul de cacao / Inovația ar putea reduce 900 de milioane de tone de CO₂ anual / Compania primește finanțare pentru a produce grăsimi sustenabile prin fermentație și vizează industria alimentară și cosmetică 22 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Un incendiu de vegetaţie uscată care a afectat 50 de hectare s-a extins și la o livadă în Pietroşani, județul Teleorman / Există riscul să ajungă la casele oamenilor 22 septembrie Ana Roman 0 comentarii
„Portret gastronomic local” ajunge în inima Transilvaniei / Povestea Gospodăriei Cobor și coliva reinterpretată cu prune și krantz / Andreea Jugănaru: „Coliva ocupă un loc aparte și am simțit că merită să fie adusă în atenție și ca desert autentic al satului românesc” 22 septembrie Ana Roman 0 comentarii
APIA: Fermierii mai au timp până la 30 septembrie să semneze cererile de plată pentru Campania 2025 / Documentele nesemnate ar putea să blocheze acordarea subvențiilor 22 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Fructul tropical care conţine o moleculă secretă ce luptă împotriva cancerului 21 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Grânele românești, tot mai căutate pe piața mondială / Arabia Saudită intră pe lista marilor cumpărători 21 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Piața Mare din Blaj găzduiește expoziție cu vânzare de produse locale / „Bogățiile Toamnei” unește comunitatea, premiază producătorii și susține tradiția, aducând produsele agroalimentare locale în prim plan 21 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Grâu pentru autoturisme / Rusia revine la troc pentru a ocoli sancţiunile occidentale / Companiile care încearcă să eludeze sancţiunile occidentale schimbă grâu pentru automobile chinezeşti şi seminţe de in pentru materiale de construcţie 15 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Prețurile ar putea crește la alimente de bază, dacă Guvernul va decide eliminarea plafonului la adaosul comercial / Ce produse s-ar putea scumpi și cu cât 15 septembrie Ana Roman 0 comentarii
România și Moldova, vedete la Târgul Internațional al Gastronomiei din Paris / Bucate autentice, diplomație culinară, tradiții și promovare culturală 15 septembrie Ana Roman 0 comentarii
VIDEO | Masa care unește: Alba Iulia a stabilit sâmbătă, pentru a treia oară, un nou record mondial, cu cea mai lungă masă din materiale reciclabile din lume / 10.000 de oameni au participat la ospățul record 13 septembrie Ana Roman Ioana Radu 0 comentarii 13763 vizualizări
Antipasto la micul dejun: Un brunch sățios, cu aer mediteranean, reinterpretat după o rețetă italiană 13 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Consumul de carne revine în forță în America / Alternativele vegetale se prăbușesc, iar vegetarianismul rămâne marginal 12 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Tradiții grecești la pahar / Vinuri și băuturi tradiționale grecești, cum să le alegi pentru a completa perfect preparatele din pește 12 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Olt: Peste 92.00 de hectare cu porumb şi floarea-soarelui, calamitate de secetă / Acum fermierii se confruntă şi cu dificultăţi în pregătirea terenurilor pentru însămânţat 11 septembrie Ana Roman 0 comentarii
România, codașă la produsele marcă proprie, deși piața avansează lent / Maria Hurduc, analist în industria retail și FMCG: „Produsele marcă proprie din România sunt în urma unor piețe comparabile din Europa Centrală și de Est” 11 septembrie Ana Roman 0 comentarii
De la fotbal la pescuit: generația tânără care redescoperă marea în Spania / Un fost portar și o catalană hotărâtă au ales o meserie prea puțin populară în rândul tinerilor 11 septembrie Ana Roman 0 comentarii
SUA schimbă regulile alimentare / Planul MAHA vizează GRAS, etichete nutriționale și reducerea consumului de alimente ultraprocesate și coloranți artificiali 11 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Conducta de apă care alimentează Sălajul, pusă în funcţiune, printr-o investiţie de 470 de milioane de lei / Sursa de apă este Tarnița, din județul Cluj 11 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Ministrul Agriculturii: Fermierii români din sectoarele pomicol şi viticol vor beneficia de un sprijin de urgenţă de 11 ,5 milioane euro 10 septembrie Ana Roman 0 comentarii
„Meniul Zilei de Mâine”: 50 de copii primesc sprijin pentru a rămâne în școală / Sphera Franchise Group și Asociația ZI de BINE ajută elevii vulnerabili din Ferentari să continue studiile / Donațiile vin din restaurante KFC 10 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Inovație în ambalajele mezelurilor / BASF prezintă un poliamid termoplastic ce permite afumarea și uscarea eficientă a cârnaților 10 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Ministrul român al Agriculturii participă la reuniunea miniştrilor de resort de la Copenhaga / Evenimentul are loc pe 8 şi 9 septembrie 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Natra cumpără Bredabest și își consolidează poziția pe piața europeană a produselor tartinabile dulci / Achiziția aduce împreună expertiza în unt de arahide și rețeaua globală de distribuție 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Solidaritate pentru Broșteni: 11 familii au primit frigidere și aragaze noi după inundații 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Românii își schimbă obiceiurile de cumpărare / Mâncarea gata preparată și produsele locale câștigă teren 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Miniștrii agriculturii din UE dezbat la Copenhaga viitorul acordului Mercosur, între sprijin și opoziție / Italia susține acordul, Franța ezită, iar Polonia se opune 8 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Apa cu usturoi, ghimbir și lămâie îmbunătățește imunitatea și digestia / Ce spun studiile despre efectul acestei băuturi simple 7 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Fasolea, mai bună decât carnea? Ambele sunt bogate în proteine, dar una dintre ele poate fi un aliat mai bun pentru sănătate și siluetă 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Ceea ce bei îți poate accelera încărunțirea și căderea părului, conform unor studii recente / Vestea bună e că există o vitamină care ar putea inversa procesul 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Şapte pensiuni şi restaurate, închise „pentru încălcarea gravă a cerinţei de securitate la incendiu”, în urma unor controale ale pompierilor / 6.425 de controale în zone turistice / S-au dat amenzi de peste 32 de milioane de lei şi 22.500 de avertismente 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Fermierii bihoreni au atras fonduri europene de 130 milioane de euro prin PAC 2023-2027 / Suma reprezentând 10% din alocarea naţională 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Campionatul Mondial de Porridge, între tradiție și pasiune pentru detalii / Povestea scoțianului, un dezvoltator de aplicații, care a cucerit publicul și juriul cu știința gătitului 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Comisarii ANPC au dat amenzi de peste 5,3 milioane de lei în urma controalelor făcute în această săptămână la nivel naţional / Printre nereguli: insecte în blocul alimentar, produse alimentare expirate sau depozitate necorespunzător 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Sandwich cu pesto și ou pentru micul dejun / Rețetă rapidă, sănătoasă și gata în 10 minute / Poate fi transformat într-o variantă vegană 5 septembrie Ana Roman 0 comentarii 4513 vizualizări
Uniunea Europeană investește 2,2 milioane € pentru a accelera adoptarea alimentației pe bază de plante / Lansarea unui proiect european pentru un viitor alimentar sustenabil 4 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Seria documentară „Portret gastronomic local” aduce România autentică pe YouTube / Tradițiile culinare devin celebre, iar publicul descoperă rețete și povești autentice 4 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Vremea secetoasă reduce producția de ceai din India / Exporturile scad, iar piața globală e în pericol să se dezechilibreze 4 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Un nou soi de struguri – „superfruit” – cu pulpă roșie, lansați în premieră în Marea Britanie / Sunt fără sâmburi, au gust de fructe de pădure și sunt bogați în polifenoli puternici 3 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Alianţa pentru Agricultură şi Cooperare: Acordul Mercosur-UE în forma lui actuală nu poate fi ratificat şi implementat de către România / „Aduce prejudicii majore fermierilor din România şi UE” 3 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Toamnă cu gust de must și pastramă / Patru zile de arome tradiționale în Parcul Izvor, la Festivalul de Bun Must și Pastramă 3 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Luka Zivkovic, noul Director General al Bonapp by Munch / Noua strategie vizează extinderea și reducerea risipei alimentare: „Vrem să creștem sustenabilitatea și puterea de cumpărare” 3 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Bacterii, ciuperci și insecte depistate în culturile de ardei din Jirlău / Alertă fitosanitară la nivel național, din cauza unui agent patogen semnalat pentru prima dată în România 2 septembrie Ana Roman 0 comentarii
