Afacerile din industria ospitalităţii, afectate de dezastrul de la Praid, vor fi compensate/ Bogdan Ivan, Ministrul Economiei: Explorăm şi oportunitatea prin care să facem o nouă salină, pentru a păstra acest brand extrem de important pentru România şi pentru Europa 14 iunie Redacția 0 comentarii
Cum să scapi de musculițele de oțet, zise și musculițele fructelor/ Deși ai crede că prezența micilor insecte determină deteriorarea fructelor, este exact invers: muștele sunt atrase de vegetalele în descompunere 14 iunie Ioana Radu 0 comentarii
Medic: Suplimentele nu sunt medicamente, nu sunt studiate pentru a vindeca boli, dar au o grămadă de reacții adverse/ Reclamele la suplimente sunt și mai periculoase, simptomele unei boli nu se tratează cu ce vezi la televizor, ci necesită investigații 14 iunie Redacția 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Brazilia produce o treime din cafeaua lumii / Solul fertil și clima caldă sprijină dominanța globală care durează de peste un secol 13 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Cât de sănătoase și sigure pentru consum sunt alimentele congelate? Reguli pentru cumpărare și conservare acasă 13 iunie Redacția 0 comentarii
Dezastrul de la Salina Praid: Pe cursurile de apă Corund şi Târnava Mică se înregistrează mortalitate piscicolă 13 iunie Redacția 0 comentarii
Tragedie în Dolj: Un adolescent a murit ce un suport s-a desprins dintr-un utilaj de recoltat cartofi și a căzut peste el 13 iunie Redacția 0 comentarii
Celebrul tort Doboș a ajuns să fie la fel de iubit și la celălalt capăt al lumii. Adoptat de populația de la New Orleans, a devenit Doberge cake, desertul tradițional al imigranților din Caraibe 13 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
UE simplifică evaluarea substanțelor chimice / Acord în UE pentru o platformă comună de date chimice și evaluări mai eficiente 13 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Bruxelles-ul pregătește o declarație anexă pentru a convinge Franța să accepte acordul UE-Mercosur / Macron cere garanții pentru fermierii europeni 13 iunie Angela Sabău 0 comentarii
FOTO | Orașul din România unde primăria a montat fructe gigant peste stațiile de autobuz din municipiu / Times New Roman: „Dacă puneau praz, îl mâncau” 13 iunie G4Media.ro 0 comentarii
Gulaș tradițional și atmosferă de sărbătoare, sâmbătă, la Timișoara / Festivalul Gulașului aduce nouă ceaune și gusturi autentice la Casa Calfelor din orașul de pe Bega 13 iunie Redacția 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Aproximativ o treime din toată mâncarea produsă la nivel global este irosită / Asta înseamnă 1,3 miliarde de tone de alimente pe an 12 iunie Redacția 0 comentarii
La spitalul din Perugia, în Italia, pacientii pot sa aleagă ce mănâncă prin intermediul unei aplicații pe telefon 12 iunie Redacția 0 comentarii
VIDEO / Au mâncat pe săturate și-au fugit fără să plătească. “Au fost așa de încântați de gust, că au zis să fie din partea casei” 12 iunie Ștefan Both 0 comentarii
Un ospăț roman organizat la Călugăreni, Mureș, la sfârșitul săptămânii, pentru a sărbători Ziua Arheologiei 12 iunie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Jeleu cu flori de liliac, paste cu pudră din coji de cartofi și țelină, gem exotic de kiwi și lime, între preparatele inovatoare create de studenții de la Facultatea de Inginerie Alimentară din Timișoara 12 iunie Ștefan Both 0 comentarii
Italia depășește Franța și Spania la exportul de alimente în Statele Unite. Creșterea din 2025 a fost de peste 10%, până la anunțul noilor taxe vamale, din aprilie 12 iunie Redacția 0 comentarii
Rondul din piața Charles de Gaulle din Cartierul Primăverii devine piață volantă, între 13 și 15 iunie / Producători locali aduc produse românești proaspete 12 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un restaurant din Satu Mare a fost închis temporar de Protecţia Consumatorului / Inspectorii CJPC au găsit carne cu mucegai, păianjeni şi insecte 12 iunie Redacția 0 comentarii
Festivalul Cireșelor revine la București, în weekendul 13 – 15 iunie, în Parcul Izvor / Vizitatorii sunt așteptați cu dulceață, cheesecake, cireșe „la preț de fructe” și preparate inspirate din gustul dulce-acrișor al verii 12 iunie Redacția 0 comentarii 1135 vizualizări
Motivul pentru care uleiul de măsline extravirgin n-ar trebui ambalat în plastic / Cătălin Adam (producător): „În ambalajele tradiționale, sticla sau tabla, uleiul extravirgin se păstrează bine până la 2 ani, dacă este stocat corespunzător și nu a fost deschis” 12 iunie Andreea Drăghici 0 comentarii 2440 vizualizări
Populaţia din zona Salinei Praid, sfătuită să îşi facă stocuri de apă potabilă, după ce salinitatea apei în râul Târnava Mică a început să crească îngrijorător / Distribuirea apei potabile continuă în regim de urgenţă 12 iunie Redacția 0 comentarii
Singura fermă din România care deține o mașină proprie de drenaj, folosită pentru a combate băltirile pe 1.000 ha / Ionel Nedelcu: „Testăm soiuri de grâu cu câte trei repetiții. Dacă vedem că un soi este sensibil la boli sau instabil în producție, îl eliminăm” 12 iunie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Patru băuturi care pot atenua durerile menstruale / Hidratarea și ceaiurile din plante pot ajuta în perioada menstruală, în timp ce alcoolul și zahărul agravează simptomele 11 iunie Angela Sabău 0 comentarii
La drum într-o migdală uriașă. Un vehicul de forma unei migdale, cu care își face publicitate un producator american distribuind în mod extrem de original mostre de produse si suveniruri 11 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
Brânza de burduf, singura brânză românească din top 100 brânzeturi a Taste Atlas, alături de foarte alte puține brânzeturi din Europa de est și Balcani 11 iunie Redacția 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Pentru a produce un singur kilogram de orez, este nevoie de aproximativ 2.500 de litri de apă 11 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Există un număr mare de varietăți de ghimbir în lume, care mai de care mai aromate, dincolo de varianta omologată din comerțul european. Unele produc și flori ornamentale extrem de spectaculoase 11 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
România ar putea deveni lider regional în industria foodservice / Piața ajunge la 7,3 miliarde de euro 11 iunie Redacția 0 comentarii
Europa de nord-vest, amenințată de secetă severă / Aici, luna mai 2025 a fost a doua cea mai fierbinte din lume 11 iunie Redacția 0 comentarii
Programul INVESTALIM: 20 de acorduri de finanțare semnate, cu investiții de peste 3,6 miliarde lei 11 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cafeaua de dimineață: mai mult obișnuință sau mai mult nevoie reală? Explicațiile și recomandările unei specialiste, care detaliază avantajele și dezavantajele celei mai consumate băuturi din lume 11 iunie Redacția 0 comentarii
Avertisment cu privire de la presa de usturoi vândută de IKEA: „Există riscul ca mici bucăți metalice să se desprindă în timpul utilizării și să fie apoi înghițite împreună cu alimentele” / Compania îndeamnă clienții să returneze produsul 11 iunie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cât câștigă românii care lucrează sezonier în agricultură, în Spania / Salariul minim a crescut în 2025 11 iunie Redacția 0 comentarii
Vongolele italiene, testate în Marea Neagră, în cadrul unui proiect de acvacultură experimentală 10 iunie Redacția 0 comentarii
Curiozitate agri-food: Merele plutesc în apă / Fizica din spatele unui fruct aparent banal 10 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Pietre prețioase obținute din vin, creațiile unui cuplu de bijutieri de origine maghiară, sub brandul Vincells. Piesele se fac și la cerere, în amintirea unui moment demn de a fi imortalizat 10 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
Explozia prețurilor la cartofi înseamnă noi probleme pentru cei mai săraci ruşi / Preţurile la cartofi s-au triplat în ultimele 12 luni după ce recolta Rusiei a scăzut cu 12% 10 iunie Redacția 0 comentarii
Pennsylvania a dat în judecată Departamentul de Agricultură al Statelor Unite, după rezilierea unui acord de 13 milioane de dolari pentru sprijinirea fermierilor locali/ 4,4 milioane de familii aflate în nevoie au rămas fără mese 10 iunie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Anchetă jurnalistică: Tigăile cu înveliș „ceramic” de ultimă generație, prezentate ca „sigure” și „netoxice”, ar putea fi în realitate foarte periculoase. Firmele producătoare sunt netransparente și domină lipsa de reglementare 10 iunie Redacția 0 comentarii
„Drumul vinului bihorean”, program special în strategia de dezvoltare turistică a judeţului 10 iunie Redacția 0 comentarii
VIDEO Avril Lavigne, dincolo de scenă / Pasiunea secretă pentru gătit și rețetele familiei 10 iunie Angela Sabău 0 comentarii
Cum sunt organizate piețele țărănești în Italia / Unele sunt active zilnic, altele, săptămânal, iar produsele se pot vinde și direct în fermă, în agroturisme sau restaurante 10 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
American mutat in Spania: „Aici nu vezi pe nimeni alergând spre birou cu o cafea Starbucks în mână. Toți iau micul dejun așezați, într-o cafenea” 10 iunie Ioana Radu 0 comentarii
STUDIU | Aproape trei sferturi dintre cumpărători apelează la GenAI în deciziile de shopping/ Cercetarea s-a realizat pentru mai multe categorii de produse, între altele cele din supermarketuri, alimentare ambalate, băuturi alcoolice, consumații la restaurante fast-food 10 iunie Redacția 0 comentarii
Romania Sushi Cup revine la Gastronometro cu sprijinul METRO / Evenimentul celebrează excelența culinară în HoReCa , iar câștigătorul va merge la Tokyo, la World Sushi Cup 10 iunie Redacția 0 comentarii
Un fost tramvai din București va fi transformat în cafenea la Vulcanii Noroioși / Proprietar: „Îi pun nişte canapele, mese şi iau două automate de cafea, snacksuri, fac un fel de cafenea – cofetărie” 10 iunie Redacția 0 comentarii
VIDEO | Cum se taie o roată de parmezan, mai ales dacă e veche de 27 de ani? 1800 de forme de Parmigiano Reggiano vor fi deschise în același moment, sâmbăta viitoare, pentru un nou record Guiness 10 iunie Mihaela Găneț 0 comentarii
Cheltuielile medii lunare ale unei familii din România au fost, în anul 2024, cu 13 % mai mari decât în anul precedent/ Costurile produselor alimentare şi băuturilor nealcoolice reprezintă 33% din totalul cheltuielilor gospodăriilor 10 iunie Redacția 0 comentarii
