Ana Roman

Sărbători cu gust autentic în Apuseni / Pensiunile din Cluj mizează pe meniuri locale și relaxare la munte, ciubăr și mese tradiționale

Sărbători cu gust autentic în Apuseni / Pensiunile din Cluj mizează pe meniuri locale și relaxare la munte, ciubăr și mese tradiționale

UE lansează un sistem de monitorizare a polenizatorilor pentru salvarea albinelor şi florilor până în 2030 / Economia, sănătatea, culturile alimentare sau calitatea vieții noastre, depind de acești polenizatori

UE lansează un sistem de monitorizare a polenizatorilor pentru salvarea albinelor şi florilor până în 2030 / Economia, sănătatea, culturile alimentare sau calitatea vieții noastre, depind de acești polenizatori

Două comune din județul Arad cumulează trei sferturi din cultivatorii de legume prin Programul „Tomata” / Banii au început să intre în conturile beneficiarilor, în total fiind plătiţi aproximativ 6,5 milioane de lei

Două comune din județul Arad cumulează trei sferturi din cultivatorii de legume prin Programul „Tomata” / Banii au început să intre în conturile beneficiarilor, în total fiind plătiţi aproximativ 6,5 milioane de lei

Taxa pe zahăr din Marea Britanie se extinde la băuturile lactate îndulcite / Producătorii au timp până în 2028 să reducă zahărul

Taxa pe zahăr din Marea Britanie se extinde la băuturile lactate îndulcite / Producătorii au timp până în 2028 să reducă zahărul

Sticle de vin aparţinând unui mare restaurant francez, vândute la licitaţie pentru 2,9 milioane de euro

Sticle de vin aparţinând unui mare restaurant francez, vândute la licitaţie pentru 2,9 milioane de euro

Încep plăţile către fermierii din programul pentru legume cultivate în spaţii protejate, în județul Olt

Încep plăţile către fermierii din programul pentru legume cultivate în spaţii protejate, în județul Olt

Curtea Supremă a Spaniei a stabilit: „Pauza de prânz poate fi încadrată ca timp de lucru efectiv, dacă angajatul nu este complet deconectat de sarcinile profesionale”

Curtea Supremă a Spaniei a stabilit: „Pauza de prânz poate fi încadrată ca timp de lucru efectiv, dacă angajatul nu este complet deconectat de sarcinile profesionale”

Cât de sănătoasă este, de fapt, o ciorbă / Care este cea mai bogată în calorii, cea mai scumpă, sau cea mai populară în meniurile restaurantelor, conform unei analize făcute pe 7.432 de preparate

Cât de sănătoasă este, de fapt, o ciorbă / Care este cea mai bogată în calorii, cea mai scumpă, sau cea mai populară în meniurile restaurantelor, conform unei analize făcute pe 7.432 de preparate

România încheie anul cu un deficit agroalimentar de 3,47 miliarde de euro / Oficialii cer reforme urgente în agricultură

România încheie anul cu un deficit agroalimentar de 3,47 miliarde de euro / Oficialii cer reforme urgente în agricultură

Danone vinde brandul suedez ProViva către Lactalis / Tranzacția include și preluarea fabricii Österlenmejeriet

Danone vinde brandul suedez ProViva către Lactalis / Tranzacția include și preluarea fabricii Österlenmejeriet

Subiectul risipei alimentare este o prioritate, susține ministrul Mediului, Diana Buzoianu / „Vom face o campanie amplă de comunicare în 2026”

Subiectul risipei alimentare este o prioritate, susține ministrul Mediului, Diana Buzoianu / „Vom face o campanie amplă de comunicare în 2026”

Şcoli dotate cu pubele pentru colectarea uleiului alimentar uzat, la Bistriţa-Năsăud / Este un proiect al operatorului de apă din județ

Şcoli dotate cu pubele pentru colectarea uleiului alimentar uzat, la Bistriţa-Năsăud / Este un proiect al operatorului de apă din județ

Scumpirile au schimbat obiceiurile românilor, care acum merg aproape de patru ori mai rar la restaurant decât în trecut / 30% dintre ei comandă un singur fel de mâncare, iar alții aleg meniul zilei sau oferte speciale

Scumpirile au schimbat obiceiurile românilor, care acum merg aproape de patru ori mai rar la restaurant decât în trecut / 30% dintre ei comandă un singur fel de mâncare, iar alții aleg meniul zilei sau oferte speciale

Criză fără precedent în podgoriile Franței / Producătorii de vin spun că luptă pentru supraviețuire în fața pierderilor masive / Cele mai slabe recolte din ultimii 70 de ani

Criză fără precedent în podgoriile Franței / Producătorii de vin spun că luptă pentru supraviețuire în fața pierderilor masive / Cele mai slabe recolte din ultimii 70 de ani

Bulgaria, exporturi sub așteptări la cereale, în ciuda recoltei bogate / Schimbările de pe piețele globale pun presiune pe producătorii din regiunea Mării Negre

Bulgaria, exporturi sub așteptări la cereale, în ciuda recoltei bogate / Schimbările de pe piețele globale pun presiune pe producătorii din regiunea Mării Negre

China revine pe piața achizițiilor de soia americană. Achizițiile masive ridică prețurile și declanșează vânzări în rândul fermierilor / Importurile Chinei dau tonul în piață

China revine pe piața achizițiilor de soia americană. Achizițiile masive ridică prețurile și declanșează vânzări în rândul fermierilor / Importurile Chinei dau tonul în piață

Suspiciuni de fraudă cu subvenții agricole în Bulgaria / EPPO investighează un posibil grup organizat cu implicarea unor oficiali

Suspiciuni de fraudă cu subvenții agricole în Bulgaria / EPPO investighează un posibil grup organizat cu implicarea unor oficiali

Trump renunță la taxele impuse produselor agricole braziliene / Decizia include carnea de vită și cafeaua

Trump renunță la taxele impuse produselor agricole braziliene / Decizia include carnea de vită și cafeaua

Welcome Week 2025, la USAMV Cluj-Napoca / O săptămână intensă, dedicată educației și securității alimentare, precum și gastronomiei sustenabile 

Welcome Week 2025, la USAMV Cluj-Napoca / O săptămână intensă, dedicată educației și securității alimentare, precum și gastronomiei sustenabile 

Autoritățile sanitare veterinare avertizează / Reguli stricte pentru sacrificarea porcilor și consumul de carne înainte de sărbători

Autoritățile sanitare veterinare avertizează / Reguli stricte pentru sacrificarea porcilor și consumul de carne înainte de sărbători

Interdicție pentru denumirea „burgeri vegetali” / Produsele pe bază de plante și-ar putea pierde denumirile tradiționale în Marea Britanie

Interdicție pentru denumirea „burgeri vegetali” / Produsele pe bază de plante și-ar putea pierde denumirile tradiționale în Marea Britanie

Nestlé, criticată de ONG pentru conținutul de zahăr din alimentele pentru bebeluși vândute în Africa / ONG-urile cer standarde uniforme la nivel global

Nestlé, criticată de ONG pentru conținutul de zahăr din alimentele pentru bebeluși vândute în Africa / ONG-urile cer standarde uniforme la nivel global

Producătorii de ton din Thailanda presează Bruxellesul pentru eliminarea taxelor vamale / UE analizează impactul asupra pieței europene

Producătorii de ton din Thailanda presează Bruxellesul pentru eliminarea taxelor vamale / UE analizează impactul asupra pieței europene

Tonul pătrunde tot mai curajos în bucătăria tradițională românească / Chef: „E o cerere fantastică acum. Mai ales în post” / Cum se fac ardeii umpluți cu ton mărunțit

Tonul pătrunde tot mai curajos în bucătăria tradițională românească / Chef: „E o cerere fantastică acum. Mai ales în post” / Cum se fac ardeii umpluți cu ton mărunțit

Regula europeană care interzice termenii „burger” și „steak” pentru produsele vegane ar putea afecta etichetarea produselor din pește / Termeni precum „filete de lubina” (file de biban) sunt folosiți pentru produsele din pește

Regula europeană care interzice termenii „burger” și „steak” pentru produsele vegane ar putea afecta etichetarea produselor din pește / Termeni precum „filete de lubina” (file de biban) sunt folosiți pentru produsele din pește

Ștergar ales (Dobrogea de Sud), exponatul săptămânii la Muzeul de Artă Populară Constanța

Ștergar ales (Dobrogea de Sud), exponatul săptămânii la Muzeul de Artă Populară Constanța

Păsările insectivore din Franța dau semne de revenire, după interzicerea pesticidelor / Specialiștii avertizează că recuperarea completă va dura zeci de ani

Păsările insectivore din Franța dau semne de revenire, după interzicerea pesticidelor / Specialiștii avertizează că recuperarea completă va dura zeci de ani

Consiliul Concurenţei: Adaosul comercial la mărcile proprii e mai mare / Sunt tot mai numeroase în România / ”Le conferă retailerilor un grad sporit de adaptabilitate la condiţiile inflaţioniste”

Consiliul Concurenţei: Adaosul comercial la mărcile proprii e mai mare / Sunt tot mai numeroase în România / ”Le conferă retailerilor un grad sporit de adaptabilitate la condiţiile inflaţioniste”

Ciocolată cu jumări, cu leuştean, parfumuri cu aromă de palincă şi dulceaţă / Sunt doar câteva dintre creațiile găsite la Festivalul Ciocolatei de la Iași

Ciocolată cu jumări, cu leuştean, parfumuri cu aromă de palincă şi dulceaţă / Sunt doar câteva dintre creațiile găsite la Festivalul Ciocolatei de la Iași

Sănătos în post / Medic: Atenție la e-uri. „Produsele ambalate, de exemplu pateuri de post sau cremvurşti de post, nu sunt recomandate” / Ce să mănânci pentru un post sănătos

Sănătos în post / Medic: Atenție la e-uri. „Produsele ambalate, de exemplu pateuri de post sau cremvurşti de post, nu sunt recomandate” / Ce să mănânci pentru un post sănătos

Pastele italiene, sub amenințarea taxelor americane / SUA amenință cu tarife de peste 100%, după acuzații de dumping

Pastele italiene, sub amenințarea taxelor americane / SUA amenință cu tarife de peste 100%, după acuzații de dumping

Uniunea Europeană vrea taxe pentru alimente ultraprocesate și nesănătoase, dar și pentru băuturi dulci alcoolice / Măsura face parte din noul Plan European pentru Sănătatea Inimii

Uniunea Europeană vrea taxe pentru alimente ultraprocesate și nesănătoase, dar și pentru băuturi dulci alcoolice / Măsura face parte din noul Plan European pentru Sănătatea Inimii

Șase magazine „Moldova” deservesc comunitatea din regiunea pariziană / Românii și moldovenii găsesc aici gustul de acasă, produse tradiționale care le alină dorul de casă

Șase magazine „Moldova” deservesc comunitatea din regiunea pariziană / Românii și moldovenii găsesc aici gustul de acasă, produse tradiționale care le alină dorul de casă

Trump reduce tarifele la cafea, carne de vită şi fructe / Decizia vine pe fondul creşterii îngrijorărilor americanilor cu privire la accesibilitate

Trump reduce tarifele la cafea, carne de vită şi fructe / Decizia vine pe fondul creşterii îngrijorărilor americanilor cu privire la accesibilitate

ANSVSA avertizează asupra riscului crescut al gripei aviare şi solicită aplicarea strictă a măsurilor de biosecuritate / În prezent, nu există focare active de gripă aviară pe teritoriul României

ANSVSA avertizează asupra riscului crescut al gripei aviare şi solicită aplicarea strictă a măsurilor de biosecuritate / În prezent, nu există focare active de gripă aviară pe teritoriul României

Asociația producătorilor de fructe FRULEG-RO cere distribuirea corectă a fondurilor UE, într-o scrisoare deschisă adresată premierului / Sectorul pomicol avertizează Guvernul asupra unui risc major pentru producția internă

Asociația producătorilor de fructe FRULEG-RO cere distribuirea corectă a fondurilor UE, într-o scrisoare deschisă adresată premierului / Sectorul pomicol avertizează Guvernul asupra unui risc major pentru producția internă

Gastroweekend: Gusturi tradiționale, competiții și surprize la Băile Felix / „D’ale porcului” revine cu ediția a XII-a, expoziții de păsări la Iași sau „Varză Fest” la București

Gastroweekend: Gusturi tradiționale, competiții și surprize la Băile Felix / „D’ale porcului” revine cu ediția a XII-a, expoziții de păsări la Iași sau „Varză Fest” la București

România se confruntă cu un echilibru dificil între frânarea creşterii preţurilor şi susţinerea activităţii economice / Creşterea preţurilor, atât pentru produsele alimentare, cât şi pentru cele nealimentare, s-a moderat faţă de septembrie

România se confruntă cu un echilibru dificil între frânarea creşterii preţurilor şi susţinerea activităţii economice / Creşterea preţurilor, atât pentru produsele alimentare, cât şi pentru cele nealimentare, s-a moderat faţă de septembrie

Fermierii din judeţul Harghita au primit, în ultimii aproape 20 de ani, peste un miliard de euro subvenţii de la APIA / Sumele au ajutat la susţinerea activităţii agricole şi la îmbunătăţirea condiţiilor de trai din zonele rurale

Fermierii din judeţul Harghita au primit, în ultimii aproape 20 de ani, peste un miliard de euro subvenţii de la APIA / Sumele au ajutat la susţinerea activităţii agricole şi la îmbunătăţirea condiţiilor de trai din zonele rurale

UE și Marea Britanie vor negocia un acord privind produsele agroalimentare și sistemele de tranzacționare a emisiilor / Scopul este reducerea sarcinii administrative pentru schimburile comerciale de produse agricole între cele două părți

UE și Marea Britanie vor negocia un acord privind produsele agroalimentare și sistemele de tranzacționare a emisiilor / Scopul este reducerea sarcinii administrative pentru schimburile comerciale de produse agricole între cele două părți

APIA a autorizat plăți de peste 500 de milioane de euro pentru fermieri, în cadrul Campaniei de avans 2025

APIA a autorizat plăți de peste 500 de milioane de euro pentru fermieri, în cadrul Campaniei de avans 2025

China se confruntă cu stocuri record de soia, care reduc cererea pentru importuri din SUA / Excedentul și prețurile mici la soia braziliană frânează relansarea comerțului bilateral

China se confruntă cu stocuri record de soia, care reduc cererea pentru importuri din SUA / Excedentul și prețurile mici la soia braziliană frânează relansarea comerțului bilateral

România, între provocări și oportunități în cadrul noului buget european / Vicepremierul Tánczos Barna: „Agricultura are nevoie de o altă abordare și sprijin concret”

România, între provocări și oportunități în cadrul noului buget european / Vicepremierul Tánczos Barna: „Agricultura are nevoie de o altă abordare și sprijin concret”

Clubul Fermierilor Români: Comisia Europeană amână și ignoră cerințele Parlamentului European și ale fermierilor privind viitorul agriculturii europene

Clubul Fermierilor Români: Comisia Europeană amână și ignoră cerințele Parlamentului European și ale fermierilor privind viitorul agriculturii europene

Prețurile tot mai mari la alimente adâncesc diviziunile sociale din Franța / Cercetătorii avertizează că accesul la hrană sănătoasă devine un lux pentru tot mai mulți oameni

Prețurile tot mai mari la alimente adâncesc diviziunile sociale din Franța / Cercetătorii avertizează că accesul la hrană sănătoasă devine un lux pentru tot mai mulți oameni

Trei noi focare de rabie, în județul Iași / Două dintre ele au fost declanșate de bovine / Medicii infecționiști trag un semnal de alarmă 

Trei noi focare de rabie, în județul Iași / Două dintre ele au fost declanșate de bovine / Medicii infecționiști trag un semnal de alarmă 

Prețul orezului se prăbușește la cel mai scăzut nivel din ultimul deceniu / Supraproducția din Asia și sfârșitul restricțiilor indiene duc la o scădere de 35% pe piețele mondiale

Prețul orezului se prăbușește la cel mai scăzut nivel din ultimul deceniu / Supraproducția din Asia și sfârșitul restricțiilor indiene duc la o scădere de 35% pe piețele mondiale

Adolescentă de 17 ani, decedată după ce a înghițit fructe ale unei plante ornamentale / Medicii de la Spitalul de Copii din Timişoara: Fata de 17 ani a fost resuscitată, dar s-a păstrat starea gravă cu instabilitate hemodinamică

Adolescentă de 17 ani, decedată după ce a înghițit fructe ale unei plante ornamentale / Medicii de la Spitalul de Copii din Timişoara: Fata de 17 ani a fost resuscitată, dar s-a păstrat starea gravă cu instabilitate hemodinamică

Companiile din România au început să ofere angajaților beneficii gastronomice care sprijină afacerile locale și promovează sustenabilitatea / Reduceri în restaurante, cashback sau pentru comenzile anti-risipă sunt doar câteva dintre ele

Companiile din România au început să ofere angajaților beneficii gastronomice care sprijină afacerile locale și promovează sustenabilitatea / Reduceri în restaurante, cashback sau pentru comenzile anti-risipă sunt doar câteva dintre ele

O scenă biblică ascunsă, descoperită în timpul restaurării unui tablou de patru secole la Muzeul Brukenthal / Restauratorii au descoperit „Cina din Emaus” sub un strat de vopsea neagră

O scenă biblică ascunsă, descoperită în timpul restaurării unui tablou de patru secole la Muzeul Brukenthal / Restauratorii au descoperit „Cina din Emaus” sub un strat de vopsea neagră