Prânzul de duminică. Rețeta de pui indian tandoori masala. Se servește cu orez basmati simplu și mix de legume
Duminica poate fi foarte bine și un bun moment pentru experimente, mai ales dacă vrem să ne familiarizăm cu preparate exotice. Dacă a devenit populată rețeta de pui indian tikka masala, iată una mai puțin cunoscută: pui tandoori masala. Tandoori este un cuptor tradițional vertical din cărămizi și argilă care...
Dacă putem mânca broaște, porumbei și insecte, de ce nu am putea savura și un șarpe? Carnea de piton ar putea fi o alternativă la proteinele tradiționale
Creșterea continuă a consumului de carne la nivel mondial este o problemă serioasă, care nu poate fi trecută cu vederea, iar specialiștii din SUA caută soluții la schimbările climatice. Una dintre cele mai recente soluții pare a fi carnea de piton, iar specialiștii din industrie au găsit deja o mulțime...
În câteva vii din sud-estul Spaniei, un proiect universitar experimental a umbrit vița de vie, instalând panouri fotovoltaice. Cercetarea dorește să afle dacă astfel producția și calitatea vinului pot fi îmbunătățite, iar mediul mai bine protejat
Cele șase tone de struguri din soiul Merseguera, cultivate sub controlul Universității Politehnice din Cartagena (Spania) au fost și în acest an folosiți majoritar pentru a produce vinul alb Tomás Ferro. Însă o parte din producția acestui an va fi destinată cercetării pentru a vedea dacă viticultura este compatibilă sau...
Retetele Juanitei: Placintă cu brânză dulce. Un desert de weekend care se va evapora din farfurii. Nimeni nu-i rezistă
Am tot postat plăcinte rapide, cu foietaj din comerț. A venit însă și momentul pentru o plăcintă „adevărată”, cu foi subțiri care se topesc în gură. Plăcinta cu brânză dulce și stafide, o bunătate care se va termina în câteva minute. Eu am feliat-o, am pus-o pe platou, două bucăți...
Popcorn din conopidă – gustarea crocantă și sănătoasă pentru serile de film / Are un conținut scăzut de calorii și carbohidrați
Dacă ești în căutarea unei alternative sănătoase la tradiționalul popcorn, încearcă această rețetă simplă și delicioasă de popcorn din conopidă! Această gustare crocantă și sățioasă este perfectă pentru serile de film sau pentru momentele când ai poftă de ceva ușor, dar savuros, conform taste.com.au. Popcorn din conopidă. Ingrediente: 1 conopidă...
Cea mai bună dietă pentru prevenirea cataractei/ Fructele și legumele colorate, cerealele integrale, peștele gras și oleaginoasele, ideale pentru menținerea unei vederi sănătoase și prevenirea cataractei
În România, potrivit Institului Național de Sănătate Publică, în anul 2020, existau 3.388.479 de persoane cu scăderea vederii iar prevalența brută a pierderii vederii era de 17.8%. La nivel global, cel puțin 2,2 miliarde de oameni au o deficiență de vedere sau orbire, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS). Femeile...
Obiceiul „sănătos” care îți taie ani din viață, potrivit experților în longevitate
Speranța medie de viață în SUA este de 77,5 ani, cu o medie de 80,2 ani pentru femei și 74,8 ani pentru bărbați, conform Centrului pentru Control al Bolilor (CDC). Un factor-cheie în longevitate este dieta, iar deși proteinele sunt esențiale, consumul excesiv de proteine animale poate dăuna sănătății, relatează...
Ce este dieta CICO și cum te poate ajuta să slăbești?/Un dietetician explică principiul CICO: Contează ceea ce mănânci, nu doar câte calorii/ De exemplu, alimentele neprocesate cresc rata metabolică și vei pierde în greutate
Unii oameni cred că pierderea în greutate este un simplu calcul matematic. Dacă mănânci mai puține calorii decât arzi, atunci pierderea în greutate este inevitabilă, nu? Ei bine, acesta este raționamentul din spatele dietei CICO, dar, potrivit today.com, adevărul din spatele pierderii în greutate este, de fapt, mult mai complex....
Nutella homemade? Cremă de ciocolată tartinabilă care se apropie de gustul și textura cunoscutei creme din comerț. Merge pe pâine, în clătite sau la tort
Pentru cei mai mulți dintre noi este o cremă irezistibilă, celebra Nutella produsă de compania italiană Ferrero. Nu e un produs pe care să-l recomande nutriționiștii dar au și excepțiile de la regulă farmecul lor, cu atât mai mult dacă sunt rare. De curând a aniversat 60 de ani de...
Nutriționist despre unele alimente sănătoase: Au „proprietăți incredibile”, dar și un mare număr de calorii. Avocado, uleiul de măsline și superlimentele trebuie consumate cu porția
Când ne schimbăm complet alimentația, de obicei renunțăm la unele alimente ultraprocesate pe care le considerăm nesănătoase, pentru a include în dieta noastră produse mai „sănătoase”. Cu toate acestea, uneori, unele dintre acestea pot deveni o problemă într-o dietă de pierdere de grăsime din cauza valorii calorice ridicate pe care...
Pictura descoperită într-o pivniţă din Capri cu peste 60 de ani în urmă de către un negustor italian de vechituri ar fi o operă originală de Picasso, conform unor experţi în domeniul artei
O pictură descoperită într-o pivniţă din Capri cu peste 60 de ani în urmă de către un negustor italian de vechituri ar fi o operă originală de Picasso, conform unor experţi în artă, transmite vineri agenţia DPA, transmite Agerpres. De la momentul la care a fost găsită în Capri, pictura...
Numărul beneficiarilor Programului Naţional „Masă Sănătoasă” va creşte, anunță Ministerul Educaţiei / Proiect de hotărâre de Guvern, lansat în consultare publică
Numărul beneficiarilor Programului Naţional „Masă Sănătoasă” va creşte, a anunţat vineri Ministerul Educaţiei, care a pus în consultare un proiect de hotărâre de Guvern în acest sens, transmite Agerpres. „Creştem numărul de beneficiari ai Programului Naţional «Masă Sănătoasă» (PNMS) în 473 de unităţi de învăţământ care au înregistrat o creştere...