Parteneriat strategic pentru energie verde și agricultură durabilă: BSOG Energy și Unigrains Trading lansează prima unitate combinată de biometan și îngrășăminte organice din România 7 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Un celebru chef bucătar, distins cu stele Michelin, lucrează la o enciclopedie gastronomică cu ajutorul inteligenței artificiale: „Cred că AI-ul va schimba nu doar gastronomia și industria alimentară – va schimba umanitatea” 6 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cina de duminică: Iepure în sos de vin cu ciuperci și piure de cartofi / Carnea gătită lent capătă o aromă deosebită în combinație cu vinul roșu și ierburile aromatice 6 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Chec în trei culori – desertul spectaculos, perfect pentru orice ocazie / Se prepară mai ușor decât crezi 5 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
5 deserturi delicioase cu pișcoturi: Rețete rapide și ușor de preparat, ideale pentru orice ocazie 4 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Consumul de unt, asociat cu un risc crescut de mortalitate din cauza cancerului. Uleiurile pe bază de plante ar putea oferi protecție, arată un studiu realizat la Harvard 3 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
ANALIZĂ XTB: Donald Trump a speriat investitorii cu războiul comercial. Indicii bursieri s-au prăbușit în „Ziua Eliberării” 3 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Alertă privind febra aftoasă | Deputatul PNL Adrian Cozma cere măsuri urgente pentru protejarea fermierilor români: „Riscăm costuri enorme cu uciderea și ecarisarea animalelor, dar și pierderi economice uriașe, în special în sectorul ovin” 2 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
McDonald’s lansează Open Days: Clienții vor avea acces direct în bucătării, unde vor putea vedea cum sunt preparate produsele 2 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Brazilia, pregătită să exporte mai multe produse alimentare în contextul tensiunilor comerciale generate de tarifele lui Trump 2 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Vinul european, amenințat de tarifele de 200% ale lui Donald Trump: „Nu poți negocia cu un președinte care bea Diet Coke” 2 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Retailerul britanic Holland & Barrett deschide 60 de magazine în România / Lanțul este specializat în suplimente alimentare și produse vegane 2 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Spania: Agroturismul crește în popularitate, în ciuda scumpirilor / Regiunile preferate de turiști 2 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Amenințarea tarifelor americane: Comisarul european pentru Agricultură, Christophe Hansen, cere „dezamorsarea situației” și protejarea sectorului viticol european: „Acest război comercial iminent nu este ceva ce am cerut, dar este ceva la care trebuie să reacționăm în mod adecvat” 1 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cină ușoară: Salată de cartofi cu „maioneză” din avocado – o alternativă sănătoasă și delicioasă 1 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Friteuză cu aer caldă mică, medie sau mare? Cum să faci alegerea potrivită pentru tine / Avantaje și dezavantaje pentru fiecare capacitate 1 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Manufaktura se extinde: Cafenelele vor include și gelaterii / Prima a fost deschisă într-un mall din București / „Înghețata pe care o avem noi este înghețată de specialitate, este un nou concept pentru România” 1 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Europa, destinația surpriză pentru lime-urile mexicane? Anunțul lui Trump privind aplicarea tarifelor vamale asupra importurilor din Mexic a declanșat o potențială reconfigurare a pieței globale 1 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Războiul tarifar declanșat de Trump amenință piața vinului din Europa: Pierderea pieței americane, care valorează aproape 5 miliarde de euro anual, ar fi un adevărat dezastru pentru exportatorii europeni 1 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Spanac la mic dejun? Iată trei moduri delicioase de a-l integra în prima masă a zilei 1 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Supă cu găluște pufoase – rețeta clasică, fără carne / Varianta ideală de prânz pentru vegetarieni și persoanele care țin post 31 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
India rezistă presiunilor SUA: „De ce nu cumpără nici măcar un singur bob de porumb american?” 31 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Taiwan, destinația cu cei mai fericiți oameni Asia / Cercetător: „Se pare că mâncatul împreună e un factor de bunăstare mult mai puternic decât am fi crezut” 30 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Algele marine, o soluție pentru viitorul industriei alimentare / Sunt alternative sustenabile la ingrediente tradiționale, uleiuri și ambalaje 29 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Deserturi irezistibile cu căpșuni: Trei rețete perfecte pentru orice ocazie, de la cheesecake la tiramisu și înghețată de casă 29 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Criza vinului european: Comisia Europeană propune mai multe măsuri pentru a proteja sectorul de scăderea cererii și de amenințarea unor noi tarife impuse de administrația Trump 28 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Rețetă rapidă gustoasă și fără carne: Cartofi umpluți cu brânză și ciuperci – o cină delicioasă și ușor de preparat 27 martie Ingrid Georgescu 1 comentarii
„Roșiile de aur” din piață: Prețuri record pentru legumele românești la început de primăvară 27 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mic dejun sănătos și rapid: terci de ovăz cu fructe și nuci / E alegerea ideală pentru cei care vor să înceapă ziua cu o masă echilibrată și gustoasă! 27 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Idee de cină rapidă și gustoasă: Pui crocant cu legume la friteuza cu aer cald / Poate fi preparată și la cuptorul clasic și e perfectă de pus la pachet, la birou 26 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Regatul Unit a anunțat ridicarea restricțiilor privind importurile de animale și produse de origine animală din Germania, impuse la începutul lunii ianuarie din cauza focarului de febră aftoasă 26 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Gwyneth Paltrow, ironie subtilă la adresa lui Meghan Markle? Actrița a stârnit controverse pe rețelele de socializare după ce a postat un clip în care gătește un mic dejun aparent banal 25 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Idee rapidă de prânz: File de somon cu sos de lămâie și ierburi aromatice / Ușor de preparat, poate fi luat și la pachet la birou 25 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mit sau realitate: Soia crește riscul de cancer mamar? De fapt, consumul moderat de soia poate reduce acest risc, spun cercetătorii americani 25 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Afacerea pe care a pariat o familie din Alba, după 20 de ani petrecuți în Italia: Cultivă ciuperci Pleurotus / Producția se ridică la aproape 50 de tone anual / Marin Jurj: „Este mai puțin de lucru decât la celelalte ciuperci, ca la Champignon, de exemplu” 25 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Cunoscuta scriitoare culinară Dame Mary Berry a împlinit 90 de ani / Motivul pentru care a izbucnit în lacrimi, în direct, la TV 24 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Gigantul american Ingredion, cel mai mare procesator de porumb din lume, și compania austriacă Agrana, liderul pieței de zahăr din România, au primit aprobarea Comisiei Europene pentru parteneriatul strategic destinat producției de amidon la Țăndărei 24 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Ministrul Agriculturii participă la Consiliul AgriFish de la Bruxelles / Focarele epidemice de febră aftoasă, pe agenda discuțiilor 24 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Cosmina Simiean (DGASMB): „Chiar și în cea mai bogată regiune din această țară – București-Ilfov-, există multe persoane pentru care mâncarea nu e bucurie și pentru care a merge la nutriționist nu este un deziderat pe care să-l poată împlini în cursul acestei vieți” 24 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
OREO lansează o ediție specială de biscuiți inspirată de Minecraft Filmul / Premiera producției cinematografice este programată pentru data de 4 aprilie 23 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mic dejun cu un twist mexican: Tacos cu ouă, avocado și brânză feta 23 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO&FOTO | Nutriționistul Tania Fântâna a lansat cartea „Dacă broccoli ar fi ciocolată”, în cadrul conferinței „Un an de G4Food”: „Nu este o carte despre diete. Este o carte despre tine și despre puterea de a transforma mâncarea în aliatul tău” 22 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”. Fermierii, prinși între supraproducție, lipsa forței de muncă și retururile din retail / Ionel Cârstoiu: „În cazul unui retur, ne costă mai mult să transportăm marfa înapoi, să o ambalăm și să o revindem, decât dacă ea ajunge la o bancă de alimente” 22 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Mic dejun picant și rafinat: Ouă „Spicy Bloody Mary” cu crutoane crocante, o rețetă inspirată de celebrul cocktail 21 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Conferința „Un an de G4Food”: Soluții pentru o alimentație sănătoasă în rândul elevilor și al tinerilor: „Trebuie să vedem ce se întâmplă în realitate acolo unde avem programe pe hârtie” 20 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
„Festivalul Pescăresc”: O tonă de borș de pește lipovenesc, preparată în Parcul Izvor din București, în acest sfârșit de săptămână / Organizatorii promit și „cea mai mare roată de scrumbii din Capitală” 20 martie Ingrid Georgescu 2 comentarii
BREAKING | Curtea de Apel Cluj a decis suspendarea autorizațiilor emise de Ministerul Agriculturii pentru utilizarea pesticidelor neonicotinoide, substanțe interzise în Uniunea Europeană / Decizia poate fi atacată cu recurs de MADR 19 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Cum au ajuns unii britanici să arunce laptele din cauza unei teorii a conspirației / Un aditiv ecologic a declanșat un val de panică: „Nu beau mizeria asta!” 19 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
VIDEO | Președintele interimar Ilie Bolojan, discuții la Cotroceni cu reprezentanții sectorului agroalimentar despre securitatea alimentară și Politica Agricolă Comună 18 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Lanțul de restaurante „La Plăcinte” intră în insolvență / Are datorii totale de aproape 10 milioane de lei / În prezent, mai sunt doar patru restaurante, toate în București 18 martie Ingrid Georgescu 0 comentarii