Ingrid Georgescu

ANALIZĂ | Burgerul, din mâncare ieftină în cină scumpă: carnea de vită se scumpește pe fondul scăderii efectivelor de bovine din Europa

ANALIZĂ | Burgerul, din mâncare ieftină în cină scumpă: carnea de vită se scumpește pe fondul scăderii efectivelor de bovine din Europa

Tarifele la pastele italiene, reduse drastic în SUA după recalculcarea taxelor

Tarifele la pastele italiene, reduse drastic în SUA după recalculcarea taxelor

Cele mai bune destinații de vacanță în 2026, conform CNN Travel / 5 dintre acestea sunt în Europa / Gastronomia este un fir roșu care traversează aproape toate destinațiile, infiderent de continent

Cele mai bune destinații de vacanță în 2026, conform CNN Travel / 5 dintre acestea sunt în Europa / Gastronomia este un fir roșu care traversează aproape toate destinațiile, infiderent de continent

Mâncare rece de pui cu măsline / Este sățioasă, bogată în proteine și grăsimi sănătoase și poate fi adaptată ușor

Mâncare rece de pui cu măsline / Este sățioasă, bogată în proteine și grăsimi sănătoase și poate fi adaptată ușor

Analiză New York Times: De ce 2026 va fi anul „luxului discret” în gastronomie / „Consumatorul se întoarce către alimente integrale, către pâinea cu maia, varza murată și conservele făcute în casă”

Analiză New York Times: De ce 2026 va fi anul „luxului discret” în gastronomie / „Consumatorul se întoarce către alimente integrale, către pâinea cu maia, varza murată și conservele făcute în casă”

De ce corpul femeilor reacționează diferit la alcool față de corpul bărbaților. Explicația oamenilor de știință

De ce corpul femeilor reacționează diferit la alcool față de corpul bărbaților. Explicația oamenilor de știință

Comercianții din Bulgaria, nepregătiți pentru plățile în euro: „E o nebunie, nu avem euro pentru rest și preferăm leva”

Comercianții din Bulgaria, nepregătiți pentru plățile în euro: „E o nebunie, nu avem euro pentru rest și preferăm leva”

Cine sunt proprietarii barului din Elveția în care au murit 40 de oameni și alte peste 100 de persoane au fost rănite într-un incendiu devastator, în noaptea de Revelion

Cine sunt proprietarii barului din Elveția în care au murit 40 de oameni și alte peste 100 de persoane au fost rănite într-un incendiu devastator, în noaptea de Revelion

Cum poate fi transformată risipa alimentară în soluții pentru agricultură și sănătate: Pulpa de sfeclă, o alternativă naturală la pesticidele sintetice. Frunzele de ridiche stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice din intestin

Cum poate fi transformată risipa alimentară în soluții pentru agricultură și sănătate: Pulpa de sfeclă, o alternativă naturală la pesticidele sintetice. Frunzele de ridiche stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice din intestin

FOTO | Ce se știe despre „Constellation”, barul în care a izbucnit incendiul soldat cu circa 40 de morți, în Alpii elvețieni / Poliția a publicat imagini din interior, ulterior deflagrației

FOTO | Ce se știe despre „Constellation”, barul în care a izbucnit incendiul soldat cu circa 40 de morți, în Alpii elvețieni / Poliția a publicat imagini din interior, ulterior deflagrației

Un consul român merge în Crans-Montana după explozia produsă într-un bar, de Revelion / Câteva zeci de persoane au murit

Un consul român merge în Crans-Montana după explozia produsă într-un bar, de Revelion / Câteva zeci de persoane au murit

Tot mai multe branduri transformă nostalgia într-un instrument puternic de marketing: „Un miros poate readuce un moment din copilărie mai viu decât o fotografie” / Ce rol are neurogastronomia

Tot mai multe branduri transformă nostalgia într-un instrument puternic de marketing: „Un miros poate readuce un moment din copilărie mai viu decât o fotografie” / Ce rol are neurogastronomia

LIVE UPDATE | FOTO-VIDEO | Explozie într-un bar din stațiunea de schi de lux Crans-Montana, din Alpii elvețieni / Cel puțin 40 de oameni au murit, iar alți 100 au fost răniți

LIVE UPDATE | FOTO-VIDEO | Explozie într-un bar din stațiunea de schi de lux Crans-Montana, din Alpii elvețieni / Cel puțin 40 de oameni au murit, iar alți 100 au fost răniți

Evenimente care au avut impact asupra sistemului agro‑alimentar din România în 2025: De la prelungirea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază la majorări de TVA în HoReCa

Evenimente care au avut impact asupra sistemului agro‑alimentar din România în 2025: De la prelungirea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază la majorări de TVA în HoReCa

Câteva idei de mic dejun pentru prima zi a anului 2026 / De ce ar trebui să alegi preparate rotunde, conform tradiției

Câteva idei de mic dejun pentru prima zi a anului 2026 / De ce ar trebui să alegi preparate rotunde, conform tradiției

„În fiecare secundă pierdem patru piscine de dimensiuni olimpice”, conform unui nou raport realizat de Banca Mondială

„În fiecare secundă pierdem patru piscine de dimensiuni olimpice”, conform unui nou raport realizat de Banca Mondială

Șase moduri prin care poți îmbunătăți gustul unui pahar de șampanie, potrivit științei / Secretul bulelor perfecte depinde de zahăr

Șase moduri prin care poți îmbunătăți gustul unui pahar de șampanie, potrivit științei / Secretul bulelor perfecte depinde de zahăr

POLITICO: Industria alimentară, între marii câștigători ai pachetului de sănătate al UE / Sectorul alimentar și al băuturilor a reușit să blocheze, cel puțin temporar, introducerea unor taxe pentru alimentele ultraprocesate

POLITICO: Industria alimentară, între marii câștigători ai pachetului de sănătate al UE / Sectorul alimentar și al băuturilor a reușit să blocheze, cel puțin temporar, introducerea unor taxe pentru alimentele ultraprocesate

Trei rețete cu creveți pentru masa de Revelion: rapide, festive și ușor de pregătit

Trei rețete cu creveți pentru masa de Revelion: rapide, festive și ușor de pregătit

Fermierii din Franța și Spania mențin presiunea asupra autorităților / Sunt nemulțumiți de modul în care au fost gestionate focarele de boli la animale

Fermierii din Franța și Spania mențin presiunea asupra autorităților / Sunt nemulțumiți de modul în care au fost gestionate focarele de boli la animale

Programul magazinelor de Revelion 2026 / Majoritatea supermarketurilor sunt închise pe 1 ianuarie / Când se redeschid Lidl, Kaufland, Mega Image sau Carrefour

Programul magazinelor de Revelion 2026 / Majoritatea supermarketurilor sunt închise pe 1 ianuarie / Când se redeschid Lidl, Kaufland, Mega Image sau Carrefour

În fiecare zi din 2025 un pub din Marea Britanie a pus lacătul pe uşă /„Aceste pub-uri s-au închis permanent, nu temporar. Clădirile au fost demolate sau transformate în locuinţe, birouri, creşe, cafenele sau alte utilizări”

În fiecare zi din 2025 un pub din Marea Britanie a pus lacătul pe uşă /„Aceste pub-uri s-au închis permanent, nu temporar. Clădirile au fost demolate sau transformate în locuinţe, birouri, creşe, cafenele sau alte utilizări”

Ce să mănânci de Anul Nou ca să ai noroc tot anul / Alimente pe care să le pui pe masă, în afară de pește și struguri

Ce să mănânci de Anul Nou ca să ai noroc tot anul / Alimente pe care să le pui pe masă, în afară de pește și struguri

Nivelul accizelor la vin se majorează din nou de la 1 ianuarie 2026, a doua oară în ultimele şase luni

Nivelul accizelor la vin se majorează din nou de la 1 ianuarie 2026, a doua oară în ultimele şase luni

Interdicții alimentare pentru beneficiarii de ajutoare din cinci state americane

Interdicții alimentare pentru beneficiarii de ajutoare din cinci state americane

Rusia a atacat două nave civile care urmau să încarce grâu: „Subminează securitatea alimentară globală”

Rusia a atacat două nave civile care urmau să încarce grâu: „Subminează securitatea alimentară globală”

Mic dejun rapid și gustos pentru ultima zi a anului 2025: Bol cald cu ou, avocado și pâine crocantă / Este o combinație care aduce proteine, grăsimi bune și carbohidrați, fără a îngreuna digestia

Mic dejun rapid și gustos pentru ultima zi a anului 2025: Bol cald cu ou, avocado și pâine crocantă / Este o combinație care aduce proteine, grăsimi bune și carbohidrați, fără a îngreuna digestia

Guvern: Peste 540.000 de copii vor beneficia anul viitor de programul „Masă sănătoasă”

Guvern: Peste 540.000 de copii vor beneficia anul viitor de programul „Masă sănătoasă”

Vânzătorii din piețele agroalimentare din Grecia intră în grevă generală pe termen nelimitat, din 7 ianuarie / Principalele nemulțumiri

Vânzătorii din piețele agroalimentare din Grecia intră în grevă generală pe termen nelimitat, din 7 ianuarie / Principalele nemulțumiri

Piftie fără gelatină, doar din colagen natural. Chef Adi Hădean dezvăluie pașii pentru un preparat perfect de Anul Nou

Piftie fără gelatină, doar din colagen natural. Chef Adi Hădean dezvăluie pașii pentru un preparat perfect de Anul Nou

ANSVSA participă la apelul EUPAHW 2026 dedicat consolidării sănătăţii şi bunăstării animalelor

ANSVSA participă la apelul EUPAHW 2026 dedicat consolidării sănătăţii şi bunăstării animalelor

Ce se întâmplă, de fapt, cu tensiunea arterială atunci când consumi alcool. Explicațiile cardiologilor / Este vinul roșu bun pentru tensiunea arterială?

Ce se întâmplă, de fapt, cu tensiunea arterială atunci când consumi alcool. Explicațiile cardiologilor / Este vinul roșu bun pentru tensiunea arterială?

Legumicultorii români pot accesa, începând din 19 ianuarie 2026, fonduri europene pentru investiţii în sectorul legume şi cartofi / Bugetul se ridică la 151 de milioane de euro, anunță Ministerul Agriculturii

Legumicultorii români pot accesa, începând din 19 ianuarie 2026, fonduri europene pentru investiţii în sectorul legume şi cartofi / Bugetul se ridică la 151 de milioane de euro, anunță Ministerul Agriculturii

Preparatul de pe masa de Revelion care poate ajuta la menținerea siluetei / Este o opțiune potrivită pentru cei care vor să nu se îngrașe

Preparatul de pe masa de Revelion care poate ajuta la menținerea siluetei / Este o opțiune potrivită pentru cei care vor să nu se îngrașe

Nicu Vasile (LAPAR): Agricultura este un bun strategic naţional / Fără fermieri puternici, nu poate exista dezvoltare durabilă

Nicu Vasile (LAPAR): Agricultura este un bun strategic naţional / Fără fermieri puternici, nu poate exista dezvoltare durabilă

BBC: Șase tendințe alimentare care ne vor ajunge pe farfurii și în feed-uri în 2026 / Cartoful copt este reinventat, iar varza este din nou la modă

BBC: Șase tendințe alimentare care ne vor ajunge pe farfurii și în feed-uri în 2026 / Cartoful copt este reinventat, iar varza este din nou la modă

Rusia începe producția internă de banane, în sere / Inițiativa vine pe fondul creșterii accentuate a prețurilor, cauzate de sancțiuni, probleme logistice și deprecierea rublei / Banana, inclusă oficial pe lista produselor agricole rusești 

Rusia începe producția internă de banane, în sere / Inițiativa vine pe fondul creșterii accentuate a prețurilor, cauzate de sancțiuni, probleme logistice și deprecierea rublei / Banana, inclusă oficial pe lista produselor agricole rusești 

Microplasticele, tot mai prezente în organismul uman / Numeroase alimente, băuturi și surse de apă potabilă conțin microplastice

Microplasticele, tot mai prezente în organismul uman / Numeroase alimente, băuturi și surse de apă potabilă conțin microplastice

Sondaj realizat în Japonia: Tinerii resimt tot mai puternic creșterea prețurilor la alimente. Unii reduc mesele sau cantitatea de mâncare

Sondaj realizat în Japonia: Tinerii resimt tot mai puternic creșterea prețurilor la alimente. Unii reduc mesele sau cantitatea de mâncare

Rețetă de „pre-detox” înainte de Revelion: Salată caldă de legume cu năut și dressing de lămâie

Rețetă de „pre-detox” înainte de Revelion: Salată caldă de legume cu năut și dressing de lămâie

Ritualuri sănătoase pentru adolescenți: Cum pot învăța să mănânce conștient / „Mindful eating aduce beneficii importante: reduce mâncatul pe fond emoțional, crește încrederea în semnalele propriului corp și susține o relație sănătoasă cu alimentația”

Ritualuri sănătoase pentru adolescenți: Cum pot învăța să mănânce conștient / „Mindful eating aduce beneficii importante: reduce mâncatul pe fond emoțional, crește încrederea în semnalele propriului corp și susține o relație sănătoasă cu alimentația”

Cornulețe fragede cu untură: Trucul simplu care le face să nu se sfărâme / Rețeta tradițională ca să îți iasă fix „ca la bunica”

Cornulețe fragede cu untură: Trucul simplu care le face să nu se sfărâme / Rețeta tradițională ca să îți iasă fix „ca la bunica”

Fursecuri fragede cu nucă de cocos / Sunt ușor de preparat, aromate și sunt perfecte pentru masa de Crăciun

Fursecuri fragede cu nucă de cocos / Sunt ușor de preparat, aromate și sunt perfecte pentru masa de Crăciun

Elveția ar putea să-și hrănească întreaga populație fără importuri alimentare, arată un nou studiu / Cum ar fi posibil având în vedere că, în prezent, Elveția produce doar jumătate din alimentele pe care le consumă

Elveția ar putea să-și hrănească întreaga populație fără importuri alimentare, arată un nou studiu / Cum ar fi posibil având în vedere că, în prezent, Elveția produce doar jumătate din alimentele pe care le consumă

Intoxicațiile alimentare de Crăciun: De ce cresc riscurile și cum pot fi evitate / Explicațiile unui microbiolog

Intoxicațiile alimentare de Crăciun: De ce cresc riscurile și cum pot fi evitate / Explicațiile unui microbiolog

Alimentele devin mai calorice, dar mai puțin nutritive din cauza creșterii nivelului de dioxid de carbon, arată un studiu recent realizat de cercetători de la Universitatea Leiden din Olanda

Alimentele devin mai calorice, dar mai puțin nutritive din cauza creșterii nivelului de dioxid de carbon, arată un studiu recent realizat de cercetători de la Universitatea Leiden din Olanda

Cele mai bune cărți de bucate din 2025, conform The New York Times / De la curry indian la bucătăria palestiniană axată pe legume și deserturi poloneze

Cele mai bune cărți de bucate din 2025, conform The New York Times / De la curry indian la bucătăria palestiniană axată pe legume și deserturi poloneze

5 deserturi festive în care fructele sunt vedetele / Idei de rețete dulci și sănătoase pentru masa de Crăciun și Anul Nou

5 deserturi festive în care fructele sunt vedetele / Idei de rețete dulci și sănătoase pentru masa de Crăciun și Anul Nou

Portul Barcelona va avea cel mai avansat terminal pentru cafea din sudul Europei / Investiția se ridică la 30 de milioane de euro

Portul Barcelona va avea cel mai avansat terminal pentru cafea din sudul Europei / Investiția se ridică la 30 de milioane de euro

Zeci de piese de porțelan furate de la Palatul Elysee. Făptașul este chiar majordomul prezidențial / A fost ajutat de un angajat la Muzeul Luvru

Zeci de piese de porțelan furate de la Palatul Elysee. Făptașul este chiar majordomul prezidențial / A fost ajutat de un angajat la Muzeul Luvru