O nouă ediție a evenimentului gastronomic Azuga Under the Stars are loc la începutul lunii viitoare/ Patru chefi premiați internațional aduc un dialog între gastronomia italiană și terroir-ul românesc 29 septembrie Ana Roman 0 comentarii
„The President’s Cake”, regizat de Hasan Hadi, a câştigat Marele premiu BIFF 2025 29 septembrie Redacția 0 comentarii
Exporturile americane de carne de vită spre China s-au prăbușit / Australia profită de golul lăsat de SUA și devine principalul furnizor pentru chinezi 29 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Cris-Tim confirmă listarea la Bursa de Valori București / Compania țintește expansiune regională / Radu Timiș: „Visul nostru este să devenim cea mai mare companie de food” 29 septembrie Economedia 0 comentarii
Mituri despre cum să afli dacă o ciupercă este sau nu otrăvitoare / Atenție! Nu există niciun test simplu, universal valabil pentru a verifica siguranța unei ciuperci / Majoritatea metodelor populare sunt mituri demontate științific 29 septembrie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Lucrătorii Băncii de Resurse Genetice Vegetale Buzău poartă şi câte două perechi de mănuşi chirurgicale pentru protecţie la extragerea seminţelor din ardeii iuţi 29 septembrie Redacția 0 comentarii
STUDIU | Consumul de alcool crește riscul de demenţă / Ce se întâmplă dacă bei trei pahare de alcool pe săptămână 29 septembrie Redacția 0 comentarii
Fructele și legumele contaminate cu pesticide lasă urme vizibile în organism, arată un studiu / Cum a reacționat industria pesticidelor 28 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Alimentul surprinzător pe care cea mai în vârstă femeie din lume l-a consumat de trei ori pe zi / Maria Branyas Morera a trăit 117 ani și a avut o dietă aparte / Ce au descoperit cercetătorii, studiind genomul și stilul ei de viață 28 septembrie Ana Roman 1 comentarii 4195 vizualizări
Leacurile anti-mahmureală, de la ritual la business / O piață de milioane în Coreea de Sud, între tradiție și marketing modern 28 septembrie G4Media.ro 0 comentarii
Locul din București unde se găsește „banana nordului” / Este ecologică, iar un kilogram costă între 40 și 60 de lei / Ce gust are 28 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii 4082 vizualizări
Studiu privind inovația culinară: românii, invitați să descopere gusturi și ingrediente noi / Un sondaj despre obiceiurile alimentare și oferă ca premiu rizomi de rabarbură prin tragere la sorți 28 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Premierul României, Ilie Bolojan, în vizită la cel mai mare producător de carne de pasăre din țară: „Oamenii şi companiile dezvoltă o ţară, nu guvernul” 28 septembrie Economedia 0 comentarii
Colac secuiesc de 21 de metri, preparat la Festivalul Kurtoskalacs de la Sfântu Gheorghe, județul Covasna / A fost cu jumătate de metru mai lung decât cel de anul trecut 28 septembrie Ana Roman 0 comentarii
INFOGRAFIC: Cum s-a schimbat dieta românilor în ultimele două decenii: Mai puțină pâine și zahăr, mai multă carne, cafea și apă îmbuteliată 27 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Festivalul Vânătorilor din Vaslui: Pastrama, mâncarea de fasole cu carne, tocăniţa de fazan, căprior sau de iepure, mistreţul la proţap, tochitura din carne de vânat, dar şi peştele marinat, între felurile de mâncare servite participanților 27 septembrie Redacția 0 comentarii
Cum te poți apăra de microplasticul care e peste tot, inclusiv în alimente. O primă soluție este să înlocuim vasele și ustensilele de bucătărie cu variante din sticlă sau metal 27 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Bărbat din Cluj, rănit în urma unei altercaţii privind locul de cules ciuperci. El a fost lovit în cap, pe motiv că a reproşat altor persoane că nu sunt din zonă / Agresorul a fost reținut 27 septembrie Redacția 0 comentarii
Incertitudinea de pe piața vinului aruncă în criză și producția de butoaie tradiționale de lemn. Franța este cel mai important producător mondial, unde meseria de dogar este foarte prețuită 27 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Compania care deţine brandul Lăptăria cu Caimac raportează o creștere a vânzărilor și revenire pe profit în primul 2025 26 septembrie Economedia 0 comentarii
Pelerinaj în lumea brânzeturilor rare ale Europei / Traseul inedit străbate Serbia, Albania, Italia, Elveția și Germania în căutarea brânzeturilor rare și aproape uitate / Călătorii descoperă rețete vechi de secole, păstrate în sate izolate și transmise prin tradiții nealterate 26 septembrie Economedia 0 comentarii
Șefii ANPC, Paul Anghel și Sebastian Hotca, revin în funcții în urma unei decizii definitive pronunțate de Curtea de Apel București / Cei doi fuseseră plasați sub control judiciar în dosarul în care este anchetat și secretarul de stat din Ministerul Economiei, Flavius Nedelcea. 26 septembrie Otilia Serescu 0 comentarii
Napolact, în centrul unei tranzacții controversate: Consiliul Concurenței analizează preluarea de către Bonafarm, grup controlat de un apropiat al lui Viktor Orbán / O vânzare cu miză economică și politică 26 septembrie Economedia 0 comentarii
Adio, paste? Cum au rezolvat italienii problema mesei de prânz la serviciu, fără să renunțe la plăcere. Tot mai mulți aleg preparate gata de consum dar sănătoase 26 septembrie Mihaela Găneț 0 comentarii
Studiu: 30% dintre români se simt fericiți atunci când iau masa împreună cu familia, iar 23% atunci când gătesc / Aproape jumătate dintre respondenți consideră că o masă pregătită acasă este mai sănătoasă decât una servită în oraș 26 septembrie Comunicate de presă 0 comentarii
Brewtifi, prima aplicaţie inteligentă destinată universului cafelei, lansată pe piață/ Catalog cu 1.000 de tipuri de cafea de la peste 50 de prăjitorii din România şi Europa 26 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Lot de salată cu icre de crap, retras de la vânzare din cauza riscului de infectare cu Listeria monocytogenes 26 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Forumul APPR avertizează: fermierii riscă să piardă stabilitatea prin noile Planuri de Parteneriat Regional și Național / Propunerea Comisiei Europene de unificare a fondurilor ar aduce bugete mai mici, birocrație crescută și competiție inegală 25 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Olt: Activitatea pieţei agroalimentare Zahana, cea mai mare din Slatina, suspendată de DSVSA, din cauza nerespectării condițiilor de igienă 25 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Treasures of the East – Festival de Vinuri | 24-26 Octombrie 2025, Craiova (Parteneriat) 25 septembrie Viviana Anton 0 comentarii
Un incendiu de vegetaţie uscată s-a extins la o cultură de porumb, în Odobeşti, județul Dâmbovița / Pompierii au intervenit pentru stingerea flăcărilor 25 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Un TIR cu ovine, blocat între vămile Albiţa şi Leuşeni/ Autoritățile vor putea decide uciderea animalelor / Importatorul are conturile blocate şi nu poate achita taxele vamale 25 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Gospodăriile din zona euro cheltuiesc cu aproximativ o treime mai mult pentru alimente decât înainte de pandemia Covid-19/ Banca Centrală Europeană: Prețurile alimentelor au crescut mai mult decât pentru alte produse 25 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Garda Civilă spaniola a confiscat 30 de tone de măsline și a arestat două persoane pentru furt din exploatații agricole din Sevilia 25 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Continuă audierile în dosarul privind furnizarea de apă contaminată în oraşul Breaza / Ancheta vizează mai multe infracţiuni, inclusiv omisiunea sesizării incidentului 25 septembrie Redacția 0 comentarii
Programul pentru şcoli continuă, cu un buget majorat la 798 milioane lei, anunță ministrul Agriculturii / Programul asigură distribuirea zilnică de fructe, legume, lactate şi produse de panificaţie pentru peste 1.8 milioane de preşcolari şi elevi 25 septembrie Redacția 0 comentarii
Iniţiativă unică în ţară: Danţul de odinioară, cu higheghe şi vin, reînviat în Oradea / Spiritul toamnei va fi întregit de „Asociaţia Agricultorilor din Valea Ierului”, care a invitat mai multe crame locale să se alăture evenimentului 25 septembrie Redacția 0 comentarii
Gripa aviară „mai aproape ca oricând de un potențial pandemic”, susțin specialiștii / Persistă teama că un virus cu o rată de mortalitate de până la 70% ar putea deveni „Boala X” și ar putea paraliza omenirea 25 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Incendiul de la depozitul Antrefrig a fost stins / Focul a pornit de marți seară și s-a extins pe mai mult de 7.000 de metri pătrați 25 septembrie Redacția 0 comentarii
Ziua Satului Românesc/ Muzeul Naţional al Satului „Dimitrie Gusti” organizează în weekend „Târgul pâinii 25 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Cum să-ți aprovizionezi cămara și frigiderul pentru mese rapide și sănătoase / Aceste produse te vor ajuta să gătești mai rapid și să-ți gestionezi mai bine timpul 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
După două tentative nereușite de fugă, un cunoscut antreprenor din industria vinului din Sardinia a confesat uciderea unei femei care fusese dată dispărută în urmă cu două săptămâni. Pe camerele video apare cum femeia se urcă în mașina sa 24 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Atenție la vasele care te pot îmbolnăvi / Unele sunt făcute din materiale care pot elibera plumb în mâncare / Avertismentele specialiștilor despre aliaje periculoase 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
Cluj: Târgul gastronomic „Zestrea-Taine din palmă de ardelean” aduce în Piaţa Unirii bunătăţile producătorilor locali, între 3-12 octombrie 24 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Comerțul agroalimentar al Uniunii Europene rămâne solid în iunie 2025 / Exporturile cresc ușor, importurile se scumpesc, iar cacao și cafeaua domină schimburile comerciale 24 septembrie Ana Roman 0 comentarii
Finanțări nerambursabile de până la 40.000 de euro pentru cine deschide magazine alimentare în localitațile mici care tind să se depopuleze, oferite de administrația din regiunea Lombardia (Milano) 24 septembrie Laura Soare 0 comentarii
O aplicație pentru reducerea risipei alimentare anunță lansarea unui nou serviciu de abonament disponibil în București/ Membrii clubului au acces la oferte exclusive de dining în restaurante partenere de top din Capitală 24 septembrie Ioana Radu 0 comentarii
Arestată la domiciliu în mega-dosarul de evaziune Murfatlar și scăpată prin prescripție a fost numită director de cabinet la noul șef al Vămilor 24 septembrie G4Media.ro 0 comentarii
UE și Indonezia au încheiat un acord comercial de liber schimb considerat strategic în contextul tarifelor vamale americane. În domeniul agrifood, UE a impus numeroase restricții la importuri 24 septembrie Laura Soare 0 comentarii
Un pachețel pentru școală a stârnit furtună pe internet / Comentariile internauților au oscilat între teme precum sănătate, acuzații de aroganță și lipsurile din România: „Când puneți astfel de pachete, vă gândiți la cei mai puțin norocoși? Care poate au pâine unsă și atât?” 24 septembrie Angela Sabău 0 comentarii
