Ce este hara hachi bu? Nu este departe ca și stil de viață de dieta mediteraneană și se referă, parafrazând, la mâncatul conștient. Este un stil de viață din Japonia și își are originea în tradiția chineză antică ce se inspiră de la Confucius. Această practică recomandă oamenilor, printre altele, să...
Orez cu lapte există, în varii rețete, cam peste tot, la turci îi spune sutlaç, este cremos și se prepară la cuptor ceea ce îi aduce o crustă frumoasă, rumenită. Am testat rețeta lui Sebi (La Sebi acasă) pe care spune că a învățat-o și a pregătit-o în anii în...
Postul negru poate aduce beneficii, dar și riscuri majore dacă este ținut fără supraveghere medicală. Nutriționistul G4Food, Tania Fântână, explică de ce organismul are nevoie de echilibru, nu de extreme, mai ales toamna, când corpul își caută rezervele de energie și protecție.
Ouăle fierte, combinate cu spanac, brânză și sos salsa, rezultă un mic dejun rapid și plin de savoare. Avocado-ul zdrobit adaugă o textură cremoasă, iar zeama de lime oferă o notă acrișoară care echilibrează gusturile. Rețeta de tacos cu spanac propusă de eatingwell.com este ușor de preparat, un mic dejun...
Anul acesta, Spania a sacrificat 2,5 milioane de păsări după detectarea a 14 focare de gripă aviară în ferme. De joi, toate păsările de curte din Spania trebuie să trăiască în spații închise. Guvernul a anunțat miercuri această măsură, extremă, cu care spera să stopezerăspândirea gripei aviare. „Tendința este de...
Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) trage un semnal de alarmă cu privire la riscul ridicat de introducere şi răspândire a virusului gripei aviare în România, în contextul situaţiei epidemiologice europene care rămâne una îngrijorătoare, transmite Agerpres. Instituţia precizează, într-un comunicat, că, în prezent, nu există focare...
Mazărea este o leguminoasă pe care o puteți folosi cu multă încredere pe perioada postului sau dacă aveți o alimentație vegană. Conține multă proteină, întărește masa musculară și este sățioasă. De Lăsata Secului, cu o zi înainte de începerea postului Crăciunului, vă recomand această mâncărică de mazăre cu cartofi, morcovi...
Tunisia ar putea deveni al doilea producător mondial de ulei de măsline în sezonul 2025/26, după Spania. Grație și precipitațiilor abundente care au căzut exact la momentul potrivit, estimările prevăd o producție record în puternică creștere față de anii precedenți, de peste 400.000 de tone, transmite agenția Ansa. Aceste date...
Pentru mulți oameni, perioada postului e o provocare între tradiție, credință și… realitatea de zi cu zi, în care trebuie să îmbini atât cerințele inimii, cât și pe cele obligatorii, pentru funcționarea optimă atât a familiei tale, cât și a ta. Îți dorești să respecți ritualul, dar și să mănânci...
O cercetare recentă a identificat trei diete, despre care se consieră că ar putea fi asociate cu o reducere a riscului de cancer de colon. Elementul comun al celor trei diete este faptul că, potrivit eatingwell.com, toate includ alimente cu efect antiinflamator. Potrivit specialiștilor, o dietă antiinflamatoare este asociată cu...
Un nou curent alimentar viral pe rețelele sociale, cunoscut sub numele de #BeanTok, le promite utilizatorilor o digestie mai bună și un intestin mai sănătos. Influencerii recomandă consumul a două căni de fasole pe zi, însă nutriționiștii atrag atenția că o astfel de schimbare bruscă poate cauza neplăceri digestive, mai...
