Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
20 ian.
Laura Soare
2
Unele țări încep să adauge în nutrețurile pentru vaci Bovaer, un aditiv care reduce emisiile de metan dar și producția de lapte. Ce s-a întamplat în Danemarca, un stat pionier în politici de mediu inovative
20 ian.
Ingrid Georgescu
Combinația de mic dejun care e o „bombă calorică” / Nutriționist: „Consumul regulat al acestor alimente, fie împreună, fie separat, poate provoca creștere în greutate nedorită”
19 ian.
Laura Soare
Ce a eliminat din dietă Matt Damon pentru a slăbi peste zece kilograme înainte să înceapă filmările pentru Odissea. „A spus că mă vrea slab, dar puternic”
19 ian.
Laura Soare
Piper negru și ulei de măsline sau de ce este important dressingul peste salată. Ingredientele care amplifică aportul de nutrienți pe care corpul reușește să le absoarbă din alimente
19 ian.
Ingrid Georgescu
Tendințe în alimentație pentru 2026: Crește interesul pentru bucătăriile sud-americane, alături de street food / „Consumatorii sunt mai informați ca niciodată”
19 ian.
Redacția
Crește oferta de legume și fructe ambalate, deja curățate și tăiate, gata de consum sau de gătit, în lanțurile de retail din Europa. Sunt așa zisele produse 4th range, care răspund nevoii de mâncare proaspătă dar cu economie de timp
19 ian.
Ana Roman
Comisia Europeană amână interzicerea „poluanților eterni” PFAS și evită un calendar clar pentru o viitoare propunere legislativă
19 ian.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
VIDEO | Sera exotică din Cetatea Alba Carolina: Cum reușește Nea Nelu să crească banane și papaya în plină iarnă, din pură pasiune
19 ian.
Redacția
Peste 200 de fermieri români vor participa, marţi, la Strasbourg, la protestele organizate împotriva Acordului Mercosur
19 ian.
Ingrid Georgescu
Mâncare cu dovlecei, după o rețetă tradițională din Turcia / Preparatul este consumat ca fel principal de post sau ca garnitură, fiind servit atât cald, cât și rece
19 ian.
Redacția
Nutriționist: Cele 20 de alimente pe care le poți mânca până nu mai poți fără să te îngrași
19 ian.
Ana Roman
1
România nu are capacitatea de a testa pesticidele și produsele modificate genetic din Mercosur, avertizează ministrul Agriculturii
19 ian.
Laura Soare
China vine rapid din urmă și vrea să concureze marii producători mondiali de cafea, pe măsură ce crește și consumul intern. Provincia Yunnan, renumită pentru plantațiile de ceai, le reconvertește în culturi de cafea, cu susținerea financiară a statului
19 ian.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 64) | Ce mai rămâne din restaurante dacă dispare vinul? Apel la (altfel de) moderație
19 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
Descoperirea științifică a deceniului. Semințele unui soi de vinete combat cancerul de colon
19 ian.
Ingrid Georgescu
Ingredientul secret pe care trebuie să-l pui în ciorba de pui pentru a obține un gust „ca la restaurant”
19 ian.
Ingrid Georgescu
Medicamentele pentru slăbit nu rezolvă relația problematică pe care o avem cu propriul corp, sunt de părere psihoterapeuții
19 ian.
Ingrid Georgescu
Sunt fibrele noul „superstar” din alimentație? Ce beneficii reale au pentru sănătate / Profesor în dietetică: „Oamenii care consumă mai multe fibre trăiesc mai mult, au mai puține boli cardiovasculare și un risc mai scăzut de a face cancer”
19 ian.
Angela Sabău
Restaurantele de la șosele, în derivă / Cum a schimbat apariția autostrăzilor fluxul de clienți / Administrator: „Vânzarea a scăzut cu 80%. Funcționăm la 20% din capacitate”
19 ian.
Tania Fântână
Sunt nutriționist și iată ce gustări aleg când vreau să slăbesc / Tania Fânână: Nu optez niciodată pentru biscuiți integreali sau digestivi și în niciun caz pentru batoane „fitness”
19 ian.
Ingrid Georgescu
Studiu: De ce dispar fermele, deși alimentele sunt tot mai scumpe
19 ian.
Ingrid Georgescu
Rețete
Chec cu apă minerală, desertul simplu din caietele vechi de rețete. De ce a fost atât de popular și cum se prepară / Nu ai nevoie nici de unt, nici de lapte
18 ian.
Ingrid Georgescu
Cum congelăm corect alimentele, fără riscuri pentru sănătate. Ghid practic pentru mâncare crudă și gătită
18 ian.
Ingrid Georgescu
Alimentul care te poate proteja împotriva cancerului / „Ca dietetician oncolog și supraviețuitoare a cancerului, aceasta este o recomandare pe care o subliniez constant pacienților mei”
18 ian.
Ingrid Georgescu
„Culinary Class Wars” revine cu sezonul 3 pe Netflix / Competiția nu va mai fi între bucătari individuali, ci între echipe
18 ian.
Ingrid Georgescu
Ce uleiuri să folosești pentru diferite tipuri de gătit, potivit unui chef / Uleiul de rapiță, adesea trecut cu vederea, oferă versatilitate pentru prăjit, copt și dressinguri
18 ian.
Ingrid Georgescu
ABC în bucătărie | Cum păstrăm corect făina și mălaiul ca să reziste cât mai mult. Sfaturi simple pentru a evita risipa
18 ian.
Ingrid Georgescu
Ce este corvina, peștele din Marea Mediterană extrem de versatil și ușor de preparat. Ce gust are și cum îl poți găti acasă / Trei rețete simple și gustoase
18 ian.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Ingredientul din bucătărie care te ajută să ai flori mai frumoase în ghivece / Cum ajută drojdia dizolvată în apă plantele de apartament
18 ian.
Daniela Arnăutu
Ce este „febra Q”, boala care îți afectează inima, ficatul și plămânii? Răspunsul medicului Răzvan Vintilescu / Totul poate poate fi declanșat de o bacteria Coxiella burnetti, prezentă în brânza „de la țărani” făcută din lapte nepasteurizat
18 ian.
Angela Sabău
Zece alimente pe care le crezi sănătoase, dar care îți pot sabota dieta și te împiedică să slăbești / Unele au cantități mari de zahăr sau calorii
18 ian.
Tania Fântână
Supă sau ciorbă? Care este mai bună, de fapt, din punct de vedere nutrițional / Nutriționistul Tania Fântână îți spune care din ele te ajută să slăbești
18 ian.
Ingrid Georgescu
Rezerva de umiditate în cultura grâului de toamnă, apropiată de optim (agrometeo)
18 ian.
Ingrid Georgescu
Ce se întâmplă cu organismul tău dacă mănânci zilnic legume cu frunze verzi / Explicațiile nutriționiștilor
18 ian.
Ingrid Georgescu
Comisia Europeană: Acordul comercial UE-Mercosur deschide noi oportunităţi pentru fermierii români
18 ian.
Ingrid Georgescu
Călătorii Culinare
Orașul italian în care „ciocolata este regină”. Pare „înghețat” în Evul Mediu și este cunoscut drept „inima verde a Italiei”
18 ian.
Ioana Costescu
1
VIDEO | De ce eșuăm atunci când încercăm să trecem la o dietă sănătoasă, să practicăm sport și să adoptăm alte rezoluții „de ianuarie”/ Suzana Gras (psihoterapeut): Trebuie să ne gândim la proiect ca la „mâncatul unui elefant”, se face cu lingurița, prin unități mici
18 ian.
Angela Sabău
Nucșoara și macis: beneficii, riscuri și cât ar trebui consumate cu adevărat aceste condimente
18 ian.
Ingrid Georgescu
Expert: Cea mai mare parte a populației lumii se hrănește în prezent cu aproximativ 20 de plante cultivate, printre care grâul, soia, porumbul și orezul, deși pe glob există între 3.000 și 4.000 de plante comestibile
18 ian.
Ingrid Georgescu
Rețeta tradițională de biscuiți fragezi cu unt / Sunt un adevărat simbol al Regatului Unit și ai nevoie doar de 3 ingrediente
17 ian.
Ingrid Georgescu
Cum se păstrează corect avocado ca să nu se înnegrească prea repede / Trucul dezvăluit de Martha Stewart
17 ian.
Ingrid Georgescu
Restaurant cu două stele Michelin, evaluat cu o singură stea la capitolul igienă / Aici, prețul unei experiențe culinare pleacă de la 630 de dolari. A fost desemnat restaurantul anului în Marea Britanie în 2022 și 2023 / „Nu mi-e deloc rușine. Eu fac lucrurile diferit”
17 ian.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
De ce îți este sete după ce mănânci pizza, mai ales noaptea / Explicația științifică a unui fenomen influențat de modul în care pizza este preparată, coaptă și consumată
17 ian.
Ingrid Georgescu
55.000 de euro pentru cel mai scump whisky din lume / Ce se întâmplă în atelierul secret Johnnie Walker și cine poate testa această experiență
17 ian.
Ingrid Georgescu
G4MEDIA: Fake-uri în social media despre Mercosur / Care sunt narațiunile principale ale polului extremist pro-rus pe rețele
17 ian.
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Cum să obții un pui fraged și suculent/ Trucuri și secrete pentru gătirea perfectă a puiului
17 ian.
Ingrid Georgescu
Scordolea, o rețetă veche din Dobrogea. Ce este și cum se prepară / În preparatul tradițional se folosește pește sărat și uscat, care este fiert împreună cu cartofii
17 ian.
Ingrid Georgescu
Rețetele „periculoase” ale Agathei Christie și ale celor mai îndrăgite personaje ale sale, Poirot și miss Marple / Scriitoarea era o mare amatoare de preparate din pește
17 ian.
Ingrid Georgescu
Topul celor mai bine plătite domenii la început de 2026 în România / Cât se câștigă, în medie în agricultură și HoReCa
17 ian.
Ioana Costescu
Meniul săptămânii
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 19-25 ianuarie/ Îmbinăm proteinele vegetale cu cele de origine alimentară
End of content
No more pages to load
Top articole
5 alimente care te ajută să slăbești fără să mănânci mai puțin / Tania Fântână (nutriționist): Sunt sățioase, au un aport caloric moderat și îți permit să mănânci porții decente fără să îți sabotezi dieta
Nutriționist: „Dacă mănânci iaurt pentru că e sănătos, află că există un aliment mult mai eficient pentru microbiomul intestinal”/ Include-l în dieta zilnică
Cel mai cunoscut lanț de simigerii din București anunță că reduce prețul la covrigi: „Covrigul nu e un lux și nici n-ar trebui să devină unul”
ABC în bucătărie | Cum păstrezi corect lămâile ca să nu se strice rapid. Recomandările unui specialist în nutriție
Un preparat asiatic popular ar putea ajuta la eliminarea nanoplasticelor din intestin, sugerează un nou studiu / Rezultatele sunt promițătoare, dar cercetarea a fost făcută în laborator pe animale, nu pe oameni, deocamdată
Pagina următoare »
×
Caută