Cum poți folosi un sos simplu de arahide și cum să-l prepari acasă. Provine din gastronomia indoneziană și merge peste carne, legume, paste sau orez
Sosul de arahide este un preparat foarte răspândit în diferite bucătării ale lumii, preponderent în Asia și Extremul Orient, dar cu utilizări și caracteristici care se schimbă în funcție de tradițiile gastronomice care se schimbă de la o zonă la alta. Poate fi mai fluid sau mai dens, mai aromat...
Apa plată vs. apă minerală: Ghid complet pentru hidratare sănătoasă / Tania Fântână (nutriționist): „Unele ape minerale conțin sodiu ridicat, ceea ce poate fi dăunător copiilor mici sau celor cu hipertensiune sau afecțiuni renale”
Se întâmplă, nu de puține ori, să am de-a face cu oameni care sunt certați cu apa plată. O preferă pe cea minerală mult mai mult și se bazează pe aceasta ca să îi hidrateze. Haideți să vedem la ce să fim atenți, ce ape minerale să alegem și dacă...
VIDEO | Sandvișul preferat la micul dejun de Martha Stewart / Ai nevoie doar de bacon, ou și brânză
Martha Stewart preferă să își pregătească micul dejun acasă. Sandwich-ul ei preferat la prima masă a zilei este destul de simplu — bacon, ou și brânză — însă ingredientele și tehnica fac diferența. În aproximativ 10 minute poți avea un sandviș cu ou perfect sărat și crocant, folosind doar o...
Ce este dieta Dukan/ Un expert demontează miturile despre acest plan alimentar bazat pe proteine, ce promite slăbire rapidă și spectaculoasă
Milioane de oameni, din lumea întreagă, urmează dieta Dukan, în speranța că vor slăbi spectaculos. Un nutritionist explică, potrivit today.com, dacă această dietă este sau nu sănătoasă. Ce este dieta Dukan? Dieta Dukan este o dietă hiperproteică și săracă în carbohidrați, creată de medicul francez Pierre Dukan. (Este important de...
VIDEO | Rețetele Juanitei | Aperitiv din ficat de miel și legume/ Nu e drob, ci un „chec” sărat, ușor de făcut și extrem de gustos
Pentru o cină când ai rămas în pană de idei, un platou de aperitive rapid, când s-au anunțat musafiri neașteptați sau pentru pachețelul cu mâncare la birou sau școală, această rețetă de aperitiv din ficat și legume îți va pica perfect. Se prepară ușor, e gustoasă și toată lumea o...
UE și Indonezia au încheiat un acord comercial de liber schimb considerat strategic în contextul tarifelor vamale americane. În domeniul agrifood, UE a impus numeroase restricții la importuri
Pe modelul altor acorduri comerciale semnate de UE cu diferite state cu piețe importante de pe glob, Bruxelles a semnat ieri un acord comercial de liber schimb cu Manila, capitala Indoneziei, informează Eunews. Indonezia este o piață importantă din sud-estul asiatic, cu o populație de peste 200 de milioane de...
Un pachețel pentru școală a stârnit furtună pe internet / Comentariile internauților au oscilat între teme precum sănătate, acuzații de aroganță și lipsurile din România: „Când puneți astfel de pachete, vă gândiți la cei mai puțin norocoși? Care poate au pâine unsă și atât?”
Un pachețel pregătit pentru un copil de 7 ani, în prima zi de școală în Marea Britanie, a provocat o dezbatere aprinsă pe un grup de Facebook. Caserola conținea hummus, baghetă, castraveți, avocado și struguri. Ceea ce pentru unii părinți părea un model de hrană sănătoasă, pentru alții a fost...
Analiză | Cum va arăta agricultura globală în următorii 10 ani/ Perspectivele OCDE–FAO pentru 2025–2034/ Se estimează o creștere a producției agricole și pescărești de 14%/ Scăderea prețurilor, o provocare pentru micii fermieri
Raportul anual realizat de Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OCDE) și Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) conturează un deceniu marcat de tensiuni între cererea tot mai mare de produse agricole și constrângerile tot mai puternice asupra resurselor naturale. Produse agricole și pescărești, creștere de aproximativ 13%...
România este responsabilă pentru jumătate din exporturile de grâu ale UE în sezonul 2025/26
Exporturile de grâu moale ale Uniunii Europene, în perioada cuprinsă între 1 iulie (când a început anul agricol 2025/26) şi 21 septembrie, au ajuns la 4,12 milioane de tone, în scădere cu 33% faţă de perioada similară a anului trecut, potrivit datelor publicate marţi de Comisia Europeană, informează Reuters, transmite...
VIDEO | Cât de mare este traficul cu pesticide contrafăcute / Carmen Botez (AIPROM): „Traficul cu produse de protecție a plantelor ilegale a crescut. La început credeam că în România fenomenul este marginal, însă realitatea de astăzi arată altceva”
Traficul produselor de protecție a plantelor ilegale a înregistrat o creștere îngrijorătoare în ultimii ani, punând în pericol atât recoltele, cât și siguranța alimentară și mediul, a avertizat Carmen Botez, director executiv al Asociației Industriei de Protecția Plantelor din România (AIPROM). Invitată la podcastul „Agricultura în schimbare”, aceasta a prezentat...