Mâncare rece de pui cu măsline / Este sățioasă, bogată în proteine și grăsimi sănătoase și poate fi adaptată ușor

Mâncare rece de pui cu măsline / Este sățioasă, bogată în proteine și grăsimi sănătoase și poate fi adaptată ușor

Analiză New York Times: De ce 2026 va fi anul „luxului discret” în gastronomie / „Consumatorul se întoarce către alimente integrale, către pâinea cu maia, varza murată și conservele făcute în casă”

Analiză New York Times: De ce 2026 va fi anul „luxului discret” în gastronomie / „Consumatorul se întoarce către alimente integrale, către pâinea cu maia, varza murată și conservele făcute în casă”

De ce corpul femeilor reacționează diferit la alcool față de corpul bărbaților. Explicația oamenilor de știință

De ce corpul femeilor reacționează diferit la alcool față de corpul bărbaților. Explicația oamenilor de știință

Comercianții din Bulgaria, nepregătiți pentru plățile în euro: „E o nebunie, nu avem euro pentru rest și preferăm leva”

Comercianții din Bulgaria, nepregătiți pentru plățile în euro: „E o nebunie, nu avem euro pentru rest și preferăm leva”

Cine sunt proprietarii barului din Elveția în care au murit 40 de oameni și alte peste 100 de persoane au fost rănite într-un incendiu devastator, în noaptea de Revelion

Cine sunt proprietarii barului din Elveția în care au murit 40 de oameni și alte peste 100 de persoane au fost rănite într-un incendiu devastator, în noaptea de Revelion

INTERVIU | Ștefan Măchiță, inginerul aerospațial care a ajuns în finala MasterChef 2025: „Gastronomia și aviația au mai multe în comun decât pare”

INTERVIU | Ștefan Măchiță, inginerul aerospațial care a ajuns în finala MasterChef 2025: „Gastronomia și aviația au mai multe în comun decât pare”

Ce facem cu proviziile rămase prin frigider după sărbători? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă: Salatele de boeuf, ouăle umplute sau alte preparate cu maioneză nu se „reinterpretează” la infinit

Ce facem cu proviziile rămase prin frigider după sărbători? / Nutriționistul Tania Fântână recomandă: Salatele de boeuf, ouăle umplute sau alte preparate cu maioneză nu se „reinterpretează” la infinit

Cum poate fi transformată risipa alimentară în soluții pentru agricultură și sănătate: Pulpa de sfeclă, o alternativă naturală la pesticidele sintetice. Frunzele de ridiche stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice din intestin

Cum poate fi transformată risipa alimentară în soluții pentru agricultură și sănătate: Pulpa de sfeclă, o alternativă naturală la pesticidele sintetice. Frunzele de ridiche stimulează dezvoltarea bacteriilor benefice din intestin

Mic dejun de a doua zi, rețetă antirisipă / Omletă cu friptură, legume și brânzeturi

Mic dejun de a doua zi, rețetă antirisipă / Omletă cu friptură, legume și brânzeturi

Morcovii consumați înainte de culcare, noul „truc” pentru a dormi mai bine care a cucerit rețelele sociale / Ce spun specialiștii despre legătura dintre legume și somn

Morcovii consumați înainte de culcare, noul „truc” pentru a dormi mai bine care a cucerit rețelele sociale / Ce spun specialiștii despre legătura dintre legume și somn

Ardeiul iute și tensiunea arterială / Când ajută inima și când poate avea efect invers: explicațiile specialiștilor

Ardeiul iute și tensiunea arterială / Când ajută inima și când poate avea efect invers: explicațiile specialiștilor

Ai mâncat prea mult? Iată patru băuturi care îți pot calma stomacul / Ajută la digestie și la senzația de ușurare a stomacului

Ai mâncat prea mult? Iată patru băuturi care îți pot calma stomacul / Ajută la digestie și la senzația de ușurare a stomacului

Ciocolata neagră poate preveni îmbătrânirea, arată un nou studiu / Cum să incluzi acest aliment în dietă

Ciocolata neagră poate preveni îmbătrânirea, arată un nou studiu / Cum să incluzi acest aliment în dietă

Retrospectiva ANSVSA 2025: Peste 212.000 de kilograme de carne, ouă și lactate, retrase de la raft în anul care s-a încheiat

Retrospectiva ANSVSA 2025: Peste 212.000 de kilograme de carne, ouă și lactate, retrase de la raft în anul care s-a încheiat

Ouăle, prieten sau dușman / Ce se întâmplă cu nivelul colesterolului atunci când le consumăm regulat

Ouăle, prieten sau dușman / Ce se întâmplă cu nivelul colesterolului atunci când le consumăm regulat

Publicitatea la „mâncarea nesănătoasă”, interzisă în Regatul Unit, cu excepţia orelor nocturne la radio și tv, dar pe tot parcursul zilei pe rețelele sociale

Publicitatea la „mâncarea nesănătoasă”, interzisă în Regatul Unit, cu excepţia orelor nocturne la radio și tv, dar pe tot parcursul zilei pe rețelele sociale

Supă cremă de avocado, o mâncare simplă și ușoară pentru a ne reveni după festinul de sărbători

Supă cremă de avocado, o mâncare simplă și ușoară pentru a ne reveni după festinul de sărbători

Ce alimente și băuturi ar trebui să eviți iarna, pentru a reduce riscul de răceală și tuse / Un medic internist explică în ce mod unele alimente îți pot influența nu doar digestia, ci și sistemul imunitar și sănătatea respiratorie

Ce alimente și băuturi ar trebui să eviți iarna, pentru a reduce riscul de răceală și tuse / Un medic internist explică în ce mod unele alimente îți pot influența nu doar digestia, ci și sistemul imunitar și sănătatea respiratorie

Știi care este cea mai bună metodă de a păstra pâinea?/ O nutriționistă devăluie că prin congelare și apoi prăjire, pâinea este benefică pentru sănătatea intestinală

Știi care este cea mai bună metodă de a păstra pâinea?/ O nutriționistă devăluie că prin congelare și apoi prăjire, pâinea este benefică pentru sănătatea intestinală

După excesele de sărbători, un aliat neașteptat pentru colesterol și greutate / Doar o linguriță pe zi din aceste semințe te va ajuta să scapi rapid de kilogramele în plus, arată mai multe studii

După excesele de sărbători, un aliat neașteptat pentru colesterol și greutate / Doar o linguriță pe zi din aceste semințe te va ajuta să scapi rapid de kilogramele în plus, arată mai multe studii

FOTO | Ce se știe despre „Constellation”, barul în care a izbucnit incendiul soldat cu circa 40 de morți, în Alpii elvețieni / Poliția a publicat imagini din interior, ulterior deflagrației

FOTO | Ce se știe despre „Constellation”, barul în care a izbucnit incendiul soldat cu circa 40 de morți, în Alpii elvețieni / Poliția a publicat imagini din interior, ulterior deflagrației

Ciulama de ciuperci, un prânz numai bun după atâtea zile cu carne în meniu / Se prepară rapid, e sățioasă și gustoasă

Ciulama de ciuperci, un prânz numai bun după atâtea zile cu carne în meniu / Se prepară rapid, e sățioasă și gustoasă

Un consul român merge în Crans-Montana după explozia produsă într-un bar, de Revelion / Câteva zeci de persoane au murit

Un consul român merge în Crans-Montana după explozia produsă într-un bar, de Revelion / Câteva zeci de persoane au murit

Șapte metode care te pot ajuta la ameliorarea mahmurelii / Nu există un leac miraculos, dar sunt metode care te pot ajuta considerabil 

Șapte metode care te pot ajuta la ameliorarea mahmurelii / Nu există un leac miraculos, dar sunt metode care te pot ajuta considerabil 

Tot mai multe branduri transformă nostalgia într-un instrument puternic de marketing: „Un miros poate readuce un moment din copilărie mai viu decât o fotografie” / Ce rol are neurogastronomia

Tot mai multe branduri transformă nostalgia într-un instrument puternic de marketing: „Un miros poate readuce un moment din copilărie mai viu decât o fotografie” / Ce rol are neurogastronomia

VIDEO | De la banane și portocale la mango, fructul dragonului și rodie mollar: Ce fructe exotice caută românii? / „Cred că multă lume cumpără prima dată din curiozitate”

VIDEO | De la banane și portocale la mango, fructul dragonului și rodie mollar: Ce fructe exotice caută românii? / „Cred că multă lume cumpără prima dată din curiozitate”

INTERVIU | Ce spun primele date culese de etnografi despre hrana poporului român / Prof. dr. Otilia Hedeșan: „O simplă vizită în supermarketuri este de natură să evidențieze importanța pe care continuă să o aibă carnea, cozonacii ori dulciurile cu tentă festivă”

INTERVIU | Ce spun primele date culese de etnografi despre hrana poporului român / Prof. dr. Otilia Hedeșan: „O simplă vizită în supermarketuri este de natură să evidențieze importanța pe care continuă să o aibă carnea, cozonacii ori dulciurile cu tentă festivă”

LIVE UPDATE | FOTO-VIDEO | Explozie într-un bar din stațiunea de schi de lux Crans-Montana, din Alpii elvețieni / Cel puțin 40 de oameni au murit, iar alți 100 au fost răniți

LIVE UPDATE | FOTO-VIDEO | Explozie într-un bar din stațiunea de schi de lux Crans-Montana, din Alpii elvețieni / Cel puțin 40 de oameni au murit, iar alți 100 au fost răniți

Cinci alimente care aduc mai multe beneficii pentru sănătatea digestivă decât varza murată / Alimentele fermentate sunt cele mai recomandate

Cinci alimente care aduc mai multe beneficii pentru sănătatea digestivă decât varza murată / Alimentele fermentate sunt cele mai recomandate

Evenimente care au avut impact asupra sistemului agro‑alimentar din România în 2025: De la prelungirea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază la majorări de TVA în HoReCa

Evenimente care au avut impact asupra sistemului agro‑alimentar din România în 2025: De la prelungirea plafonării adaosului comercial la alimentele de bază la majorări de TVA în HoReCa

Câteva idei de mic dejun pentru prima zi a anului 2026 / De ce ar trebui să alegi preparate rotunde, conform tradiției

Câteva idei de mic dejun pentru prima zi a anului 2026 / De ce ar trebui să alegi preparate rotunde, conform tradiției

Echipa G4Food vă urează un an nou fericit! La mulți ani!

Echipa G4Food vă urează un an nou fericit! La mulți ani!

Un medic, expert în longevitate, dezvăluie ce mănâncă atunci când este bolnav / Specialistul susține că supa de pui, preparată după o rețetă proprie, ajută la recuperarea rapidă a sănătății

Un medic, expert în longevitate, dezvăluie ce mănâncă atunci când este bolnav / Specialistul susține că supa de pui, preparată după o rețetă proprie, ajută la recuperarea rapidă a sănătății

„În fiecare secundă pierdem patru piscine de dimensiuni olimpice”, conform unui nou raport realizat de Banca Mondială

„În fiecare secundă pierdem patru piscine de dimensiuni olimpice”, conform unui nou raport realizat de Banca Mondială

Șase moduri prin care poți îmbunătăți gustul unui pahar de șampanie, potrivit științei / Secretul bulelor perfecte depinde de zahăr

Șase moduri prin care poți îmbunătăți gustul unui pahar de șampanie, potrivit științei / Secretul bulelor perfecte depinde de zahăr

POLITICO: Industria alimentară, între marii câștigători ai pachetului de sănătate al UE / Sectorul alimentar și al băuturilor a reușit să blocheze, cel puțin temporar, introducerea unor taxe pentru alimentele ultraprocesate

POLITICO: Industria alimentară, între marii câștigători ai pachetului de sănătate al UE / Sectorul alimentar și al băuturilor a reușit să blocheze, cel puțin temporar, introducerea unor taxe pentru alimentele ultraprocesate

Trei rețete cu creveți pentru masa de Revelion: rapide, festive și ușor de pregătit

Trei rețete cu creveți pentru masa de Revelion: rapide, festive și ușor de pregătit

Fermierii din Franța și Spania mențin presiunea asupra autorităților / Sunt nemulțumiți de modul în care au fost gestionate focarele de boli la animale

Fermierii din Franța și Spania mențin presiunea asupra autorităților / Sunt nemulțumiți de modul în care au fost gestionate focarele de boli la animale

Motivul pentru care sarmalele, salata de boeuf și fasolea cu cârnați se numără printre combinațiile care blochează digestia și te balonează / Explicația dr. Răzvan Vintilescu

Motivul pentru care sarmalele, salata de boeuf și fasolea cu cârnați se numără printre combinațiile care blochează digestia și te balonează / Explicația dr. Răzvan Vintilescu

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

Programul magazinelor de Revelion 2026 / Majoritatea supermarketurilor sunt închise pe 1 ianuarie / Când se redeschid Lidl, Kaufland, Mega Image sau Carrefour

Programul magazinelor de Revelion 2026 / Majoritatea supermarketurilor sunt închise pe 1 ianuarie / Când se redeschid Lidl, Kaufland, Mega Image sau Carrefour

Un prânz lejer înainte de marele festin de Revelion/ Legume gratinate la cuptor, light și ușor de făcut

Un prânz lejer înainte de marele festin de Revelion/ Legume gratinate la cuptor, light și ușor de făcut

În fiecare zi din 2025 un pub din Marea Britanie a pus lacătul pe uşă /„Aceste pub-uri s-au închis permanent, nu temporar. Clădirile au fost demolate sau transformate în locuinţe, birouri, creşe, cafenele sau alte utilizări”

În fiecare zi din 2025 un pub din Marea Britanie a pus lacătul pe uşă /„Aceste pub-uri s-au închis permanent, nu temporar. Clădirile au fost demolate sau transformate în locuinţe, birouri, creşe, cafenele sau alte utilizări”

Ce să mănânci de Anul Nou ca să ai noroc tot anul / Alimente pe care să le pui pe masă, în afară de pește și struguri

Ce să mănânci de Anul Nou ca să ai noroc tot anul / Alimente pe care să le pui pe masă, în afară de pește și struguri

Tradițiile culinare de la cumpăna dintre ani, între simbol și superstiție / De ce să nu mănânci carne de pasăre în noaptea de Anul Nou / Etnologii spun că este de preferat peștele sau porcul

Tradițiile culinare de la cumpăna dintre ani, între simbol și superstiție / De ce să nu mănânci carne de pasăre în noaptea de Anul Nou / Etnologii spun că este de preferat peștele sau porcul

Nivelul accizelor la vin se majorează din nou de la 1 ianuarie 2026, a doua oară în ultimele şase luni

Nivelul accizelor la vin se majorează din nou de la 1 ianuarie 2026, a doua oară în ultimele şase luni

Interdicții alimentare pentru beneficiarii de ajutoare din cinci state americane

Interdicții alimentare pentru beneficiarii de ajutoare din cinci state americane

VIDEO | FINE DINING | G4Food, la L’Atelier: cum se construiește un fine dining ancorat în ingredientul local / Chef Flaviu Mureșan: „Oaspeților români trebuie să le trezim o amintire, iar celor internaționali să le oferim o experiență”

VIDEO | FINE DINING | G4Food, la L’Atelier: cum se construiește un fine dining ancorat în ingredientul local / Chef Flaviu Mureșan: „Oaspeților români trebuie să le trezim o amintire, iar celor internaționali să le oferim o experiență”

De ce cântarul nu este un indicator corect imediat după sărbători / Tania Fântână (nutriționist): Retenția de apă apare rapid, dispare relativ repede și nu trebuie confundată cu grăsimea corporală

De ce cântarul nu este un indicator corect imediat după sărbători / Tania Fântână (nutriționist): Retenția de apă apare rapid, dispare relativ repede și nu trebuie confundată cu grăsimea corporală

Rusia a atacat două nave civile care urmau să încarce grâu: „Subminează securitatea alimentară globală”

Rusia a atacat două nave civile care urmau să încarce grâu: „Subminează securitatea alimentară globală”

End of content

No more pages to load

Top articole

Delicatesele din Poiana Fermecată / De la o pensiune ascunsă între munți la o gamă de produse artizanale care duc gustul naturii în toată lumea / Ramona Pîrvu: „Reinventăm rețete vechi, le combinăm, le sofisticăm, dar păstrând stilul și modul de lucru complet manual”

Delicatesele din Poiana Fermecată / De la o pensiune ascunsă între munți la o gamă de produse artizanale care duc gustul naturii în toată lumea / Ramona Pîrvu: „Reinventăm rețete vechi, le combinăm, le sofisticăm, dar păstrând stilul și modul de lucru complet manual”

Cinci rețete de orez cu lapte făcut acasă / Clasice sau reinterpretate sunt la fel de bune și ușor de preparat

Cinci rețete de orez cu lapte făcut acasă / Clasice sau reinterpretate sunt la fel de bune și ușor de preparat

De ce avem nevoie de electroliți și cum ne rehidratăm corect la început de primăvară / Tania Fântână (nutriționist): „Uneori, un lichid cu electroliți hidratează mai eficient decât un pahar mare de apă”

De ce avem nevoie de electroliți și cum ne rehidratăm corect la început de primăvară / Tania Fântână (nutriționist): „Uneori, un lichid cu electroliți hidratează mai eficient decât un pahar mare de apă”

Răzvan Avram, fermier din Vrancea: „Ce ne-au învățat acești ani de secetă a fost să schimbăm tehnologia de lucrări și practicile din fermă pentru a putea supraviețui” / „O cooperativă este o umbrelă pentru fermieri. Ne protejează de turbulențele din piață”

Răzvan Avram, fermier din Vrancea: „Ce ne-au învățat acești ani de secetă a fost să schimbăm tehnologia de lucrări și practicile din fermă pentru a putea supraviețui” / „O cooperativă este o umbrelă pentru fermieri. Ne protejează de turbulențele din piață”

Poate prea multă proteină să afecteze rinichii? Specialiștii dezvăluie când devine riscant consumul ridicat de proteine și cine trebuie să fie mai atent la dietă

Poate prea multă proteină să afecteze rinichii? Specialiștii dezvăluie când devine riscant consumul ridicat de proteine și cine trebuie să fie mai atent la dietă