G4Food.ro - Ghidul industriei agroalimentare si al alimentației echilibrate

Motivul pentru care sarmalele, salata de boeuf și fasolea cu cârnați se numără printre combinațiile care blochează digestia și te balonează / Explicația dr. Răzvan Vintilescu

31 dec.
Daniela Arnăutu

Motivul pentru care sarmalele, salata de boeuf și fasolea cu cârnați se numără printre combinațiile care blochează digestia și te balonează / Explicația dr. Răzvan Vintilescu

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

31 dec.
Cezar Ioan

VIDEO | Vinul săptămânii: Pinot Noir, soiul fin care îi provoacă pe iubitorii de vin / E perfect la masa de Anul Nou

Programul magazinelor de Revelion 2026 / Majoritatea supermarketurilor sunt închise pe 1 ianuarie / Când se redeschid Lidl, Kaufland, Mega Image sau Carrefour

31 dec.
Ingrid Georgescu

Programul magazinelor de Revelion 2026 / Majoritatea supermarketurilor sunt închise pe 1 ianuarie / Când se redeschid Lidl, Kaufland, Mega Image sau Carrefour

Un prânz lejer înainte de marele festin de Revelion/ Legume gratinate la cuptor, light și ușor de făcut

31 dec.
Ioana Radu

Un prânz lejer înainte de marele festin de Revelion/ Legume gratinate la cuptor, light și ușor de făcut

În fiecare zi din 2025 un pub din Marea Britanie a pus lacătul pe uşă /„Aceste pub-uri s-au închis permanent, nu temporar. Clădirile au fost demolate sau transformate în locuinţe, birouri, creşe, cafenele sau alte utilizări”

31 dec.
Ingrid Georgescu

În fiecare zi din 2025 un pub din Marea Britanie a pus lacătul pe uşă /„Aceste pub-uri s-au închis permanent, nu temporar. Clădirile au fost demolate sau transformate în locuinţe, birouri, creşe, cafenele sau alte utilizări”

Ce să mănânci de Anul Nou ca să ai noroc tot anul / Alimente pe care să le pui pe masă, în afară de pește și struguri

31 dec.
Ingrid Georgescu

Ce să mănânci de Anul Nou ca să ai noroc tot anul / Alimente pe care să le pui pe masă, în afară de pește și struguri

Tradițiile culinare de la cumpăna dintre ani, între simbol și superstiție / De ce să nu mănânci carne de pasăre în noaptea de Anul Nou / Etnologii spun că este de preferat peștele sau porcul

31 dec.
Angela Sabău

Tradițiile culinare de la cumpăna dintre ani, între simbol și superstiție / De ce să nu mănânci carne de pasăre în noaptea de Anul Nou / Etnologii spun că este de preferat peștele sau porcul

Nivelul accizelor la vin se majorează din nou de la 1 ianuarie 2026, a doua oară în ultimele şase luni

Nivelul accizelor la vin se majorează din nou de la 1 ianuarie 2026, a doua oară în ultimele şase luni

Interdicții alimentare pentru beneficiarii de ajutoare din cinci state americane

31 dec.
Ingrid Georgescu

Interdicții alimentare pentru beneficiarii de ajutoare din cinci state americane

VIDEO | FINE DINING | G4Food, la L’Atelier: cum se construiește un fine dining ancorat în ingredientul local / Chef Flaviu Mureșan: „Oaspeților români trebuie să le trezim o amintire, iar celor internaționali să le oferim o experiență”

31 dec.
Vlad Ionescu

VIDEO | FINE DINING | G4Food, la L’Atelier: cum se construiește un fine dining ancorat în ingredientul local / Chef Flaviu Mureșan: „Oaspeților români trebuie să le trezim o amintire, iar celor internaționali să le oferim o experiență”

De ce cântarul nu este un indicator corect imediat după sărbători / Tania Fântână (nutriționist): Retenția de apă apare rapid, dispare relativ repede și nu trebuie confundată cu grăsimea corporală

31 dec.
Tania Fântână

De ce cântarul nu este un indicator corect imediat după sărbători / Tania Fântână (nutriționist): Retenția de apă apare rapid, dispare relativ repede și nu trebuie confundată cu grăsimea corporală

Rusia a atacat două nave civile care urmau să încarce grâu: „Subminează securitatea alimentară globală”

31 dec.
Ingrid Georgescu

Rusia a atacat două nave civile care urmau să încarce grâu: „Subminează securitatea alimentară globală”

Secretul combaterii crizei climatice ar putea fi chiar sub picioarele noastre. Solul, cel mai mare rezervor natural de carbon

31 dec.
Ioana Radu

Secretul combaterii crizei climatice ar putea fi chiar sub picioarele noastre. Solul, cel mai mare rezervor natural de carbon

Mic dejun rapid și gustos pentru ultima zi a anului 2025: Bol cald cu ou, avocado și pâine crocantă / Este o combinație care aduce proteine, grăsimi bune și carbohidrați, fără a îngreuna digestia

31 dec.
Ingrid Georgescu

Mic dejun rapid și gustos pentru ultima zi a anului 2025: Bol cald cu ou, avocado și pâine crocantă / Este o combinație care aduce proteine, grăsimi bune și carbohidrați, fără a îngreuna digestia

Guvern: Peste 540.000 de copii vor beneficia anul viitor de programul „Masă sănătoasă”

Guvern: Peste 540.000 de copii vor beneficia anul viitor de programul „Masă sănătoasă”

Ministerul Agriculturii intră în reorganizare / 216 posturi de conducere dispar din schemă / Guvernul a adoptat ordonanța

30 dec.
Grigoriev Alexandru

Ministerul Agriculturii intră în reorganizare / 216 posturi de conducere dispar din schemă / Guvernul a adoptat ordonanța

Ce trebuie să știi despre ceai și absorbția fierului / Cum poate ceaiul verde sau cel negru să influențeze nivelul de fier din organism și cum poți evita probleme cauzate de acesta

30 dec.
Angela Sabău

Ce trebuie să știi despre ceai și absorbția fierului / Cum poate ceaiul verde sau cel negru să influențeze nivelul de fier din organism și cum poți evita probleme cauzate de acesta

Restricțiile pentru focarul de pestă porcină africană din Gottlob, județul Timiș, au fost ridicate/ Una din fermele COMTIM, aflată în zona de supraveghere

30 dec.
Aura Alexa Ioan

Restricțiile pentru focarul de pestă porcină africană din Gottlob, județul Timiș, au fost ridicate/ Una din fermele COMTIM, aflată în zona de supraveghere

Ilie Bolojan și prim-ministrul Țărilor de Jos, Dick Schoof, vizită inedită la Baza Aeriană de la Câmpia Turzii / Au luat masa la popotă cu militarii NATO

30 dec.
Angela Sabău

Ilie Bolojan și prim-ministrul Țărilor de Jos, Dick Schoof, vizită inedită la Baza Aeriană de la Câmpia Turzii / Au luat masa la popotă cu militarii NATO

Sosul de merișoare și glicemia / Ce se întâmplă în organism atunci când îl consumăm și de ce se recomandă prudență diabeticilor / Rețeta cu mai puțin zahăr

30 dec.
Angela Sabău

Sosul de merișoare și glicemia / Ce se întâmplă în organism atunci când îl consumăm și de ce se recomandă prudență diabeticilor / Rețeta cu mai puțin zahăr

Pastile, TikTok și aplicații pentru slăbit / Pierderea în greutate se mută, încet, de la medic către piața de consum / Produsele pentru slăbit sunt promovate pe rețelele sociale, fără a mai trece prin filtrul recomandărilor medicale

30 dec.
Angela Sabău

Pastile, TikTok și aplicații pentru slăbit / Pierderea în greutate se mută, încet, de la medic către piața de consum / Produsele pentru slăbit sunt promovate pe rețelele sociale, fără a mai trece prin filtrul recomandărilor medicale

Franţa amână cu patru ani interzicerea paharelor de unică folosință care conţin plastic / Termenul poate fi revizuit

Franţa amână cu patru ani interzicerea paharelor de unică folosință care conţin plastic / Termenul poate fi revizuit

Vânzătorii din piețele agroalimentare din Grecia intră în grevă generală pe termen nelimitat, din 7 ianuarie / Principalele nemulțumiri

30 dec.
Ingrid Georgescu

Vânzătorii din piețele agroalimentare din Grecia intră în grevă generală pe termen nelimitat, din 7 ianuarie / Principalele nemulțumiri

Piftie fără gelatină, doar din colagen natural. Chef Adi Hădean dezvăluie pașii pentru un preparat perfect de Anul Nou

30 dec.
Ingrid Georgescu

Piftie fără gelatină, doar din colagen natural. Chef Adi Hădean dezvăluie pașii pentru un preparat perfect de Anul Nou

VIDEO | Primarul Timișoarei se mândrește cu primul gulaș gătit la ceaun / Dominic Fritz: „Patru ore am stat la foc să le fac alor mei o mâncare bănățeano-românească”

30 dec.
Ștefan Both

VIDEO | Primarul Timișoarei se mândrește cu primul gulaș gătit la ceaun / Dominic Fritz: „Patru ore am stat la foc să le fac alor mei o mâncare bănățeano-românească”

ANSVSA participă la apelul EUPAHW 2026 dedicat consolidării sănătăţii şi bunăstării animalelor

30 dec.
Ingrid Georgescu

ANSVSA participă la apelul EUPAHW 2026 dedicat consolidării sănătăţii şi bunăstării animalelor

Ce se întâmplă, de fapt, cu tensiunea arterială atunci când consumi alcool. Explicațiile cardiologilor / Este vinul roșu bun pentru tensiunea arterială?

30 dec.
Ingrid Georgescu

Ce se întâmplă, de fapt, cu tensiunea arterială atunci când consumi alcool. Explicațiile cardiologilor / Este vinul roșu bun pentru tensiunea arterială?

Legumicultorii români pot accesa, începând din 19 ianuarie 2026, fonduri europene pentru investiţii în sectorul legume şi cartofi / Bugetul se ridică la 151 de milioane de euro, anunță Ministerul Agriculturii

30 dec.
Ingrid Georgescu

Legumicultorii români pot accesa, începând din 19 ianuarie 2026, fonduri europene pentru investiţii în sectorul legume şi cartofi / Bugetul se ridică la 151 de milioane de euro, anunță Ministerul Agriculturii

Preparatul de pe masa de Revelion care poate ajuta la menținerea siluetei / Este o opțiune potrivită pentru cei care vor să nu se îngrașe

Preparatul de pe masa de Revelion care poate ajuta la menținerea siluetei / Este o opțiune potrivită pentru cei care vor să nu se îngrașe

Nicu Vasile (LAPAR): Agricultura este un bun strategic naţional / Fără fermieri puternici, nu poate exista dezvoltare durabilă

30 dec.
Ingrid Georgescu

Nicu Vasile (LAPAR): Agricultura este un bun strategic naţional / Fără fermieri puternici, nu poate exista dezvoltare durabilă

BBC: Șase tendințe alimentare care ne vor ajunge pe farfurii și în feed-uri în 2026 / Cartoful copt este reinventat, iar varza este din nou la modă

30 dec.
Ingrid Georgescu

BBC: Șase tendințe alimentare care ne vor ajunge pe farfurii și în feed-uri în 2026 / Cartoful copt este reinventat, iar varza este din nou la modă

De ce mănâncă oamenii 12 boabe de struguri la miezul nopții, de Revelion/ Această tradiție spaniolă aduce un strop de magie în Noul An

30 dec.
Daniela Arnăutu

De ce mănâncă oamenii 12 boabe de struguri la miezul nopții, de Revelion/ Această tradiție spaniolă aduce un strop de magie în Noul An

Campanie susținută de

Patru alimente care „ne otrăvesc activ” organismul, potrivit unui chirurg celebru/ Lactatele, o categorie controversată, sunt și ele pe listă

30 dec.
Ioana Radu

Patru alimente care „ne otrăvesc activ” organismul, potrivit unui chirurg celebru/ Lactatele, o categorie controversată, sunt și ele pe listă

Multe evenimente meteorologice extreme din ultimul an au fost mai probabile sau mai intense din cauza schimbărilor climatice (RAPORT)

30 dec.
Redacția

Multe evenimente meteorologice extreme din ultimul an au fost mai probabile sau mai intense din cauza schimbărilor climatice (RAPORT)

VIDEO | Ladies&Business (Episodul 9) / Simona Munteanu sau despre eleganța presei agricole. „Ne deplasăm la toate evenimentele importante din țară și chiar din străinătate și încercăm să aducem de acolo cele mai noi informații, de folos în fermele din România”

30 dec.
Grigoriev Alexandru

VIDEO | Ladies&Business (Episodul 9) / Simona Munteanu sau despre eleganța presei agricole. „Ne deplasăm la toate evenimentele importante din țară și chiar din străinătate și încercăm să aducem de acolo cele mai noi informații, de folos în fermele din România”

Cum să te bucuri de paste fără să te îngrași / Tania Fântână (nutriționist): Secretul unei porții dietetice nu este eliminarea pastelor, ci echilibrul dintre carbohidrați, proteine și fibre

Cum să te bucuri de paste fără să te îngrași / Tania Fântână (nutriționist): Secretul unei porții dietetice nu este eliminarea pastelor, ci echilibrul dintre carbohidrați, proteine și fibre

Lampascioni, o legumă din sudul Italiei din familia cepei dar fără gustul acesteia. Se cultivă pe terenuri sărace și calcaroase și se consumă în multe feluri, în special de Crăciun și Anul nou

30 dec.
Mihaela Găneț

Lampascioni, o legumă din sudul Italiei din familia cepei dar fără gustul acesteia. Se cultivă pe terenuri sărace și calcaroase și se consumă în multe feluri, în special de Crăciun și Anul nou

Mic dejun cu personalitate / Chorizo, cartof dulce și fasole neagră cu chili, pentru a avea energie de dimineață

30 dec.
Angela Sabău
1

Mic dejun cu personalitate / Chorizo, cartof dulce și fasole neagră cu chili, pentru a avea energie de dimineață

Brânza care ajută inima, după excesele alimentare / Brânza elvețiană poate contribui la scăderea tensiunii arteriale și este un aliat neașteptat pentru inimă / Ce spun studiile despre efectul acestui preparat

29 dec.
Angela Sabău

Brânza care ajută inima, după excesele alimentare / Brânza elvețiană poate contribui la scăderea tensiunii arteriale și este un aliat neașteptat pentru inimă / Ce spun studiile despre efectul acestui preparat

Rusia începe producția internă de banane, în sere / Inițiativa vine pe fondul creșterii accentuate a prețurilor, cauzate de sancțiuni, probleme logistice și deprecierea rublei / Banana, inclusă oficial pe lista produselor agricole rusești

29 dec.
Ingrid Georgescu

Rusia începe producția internă de banane, în sere / Inițiativa vine pe fondul creșterii accentuate a prețurilor, cauzate de sancțiuni, probleme logistice și deprecierea rublei / Banana, inclusă oficial pe lista produselor agricole rusești

Microplasticele, tot mai prezente în organismul uman / Numeroase alimente, băuturi și surse de apă potabilă conțin microplastice

29 dec.
Ingrid Georgescu

Microplasticele, tot mai prezente în organismul uman / Numeroase alimente, băuturi și surse de apă potabilă conțin microplastice

Chernomorka ajunge la București / Lanțul ucrainean de restaurante pescărești deschide un local în Unirea Shopping Center

29 dec.
Ana Roman

Chernomorka ajunge la București / Lanțul ucrainean de restaurante pescărești deschide un local în Unirea Shopping Center

Fermierii argentinieni pun punct unui sezon de vis la grâu / Recolta de grâu din 2025/26 se va situa la un nou maxim istoric cuprins între 27,1 şi 27,7 milioane de tone

Fermierii argentinieni pun punct unui sezon de vis la grâu / Recolta de grâu din 2025/26 se va situa la un nou maxim istoric cuprins între 27,1 şi 27,7 milioane de tone

Sondaj realizat în Japonia: Tinerii resimt tot mai puternic creșterea prețurilor la alimente. Unii reduc mesele sau cantitatea de mâncare

29 dec.
Ingrid Georgescu

Sondaj realizat în Japonia: Tinerii resimt tot mai puternic creșterea prețurilor la alimente. Unii reduc mesele sau cantitatea de mâncare

Rețetă de „pre-detox” înainte de Revelion: Salată caldă de legume cu năut și dressing de lămâie

29 dec.
Ingrid Georgescu

Rețetă de „pre-detox” înainte de Revelion: Salată caldă de legume cu năut și dressing de lămâie

România, în top 3 global la livrări rapide din supermarketuri / Cea mai mare comandă din acest an - 33.000 de lei pentru produse de la un supermarket din Constanța

România, în top 3 global la livrări rapide din supermarketuri / Cea mai mare comandă din acest an – 33.000 de lei pentru produse de la un supermarket din Constanța

Reguli noi pentru etichetarea citricelor destinate consumului uman (proiect)

29 dec.
Redacția

Reguli noi pentru etichetarea citricelor destinate consumului uman (proiect)

Italia: Cinci medici, anchetaţi după ce o femeie şi fiica ei au murit în urma unei toxiinfecţii alimentare

29 dec.
Redacția

Italia: Cinci medici, anchetaţi după ce o femeie şi fiica ei au murit în urma unei toxiinfecţii alimentare

Amenzi de peste 4,4 milioane de lei, date de inspectorii sanitar-veterinari, înainte de Crăciun / Au fost verificate mii de magazine, depozite, restaurante și piețe

29 dec.
Redacția

Amenzi de peste 4,4 milioane de lei, date de inspectorii sanitar-veterinari, înainte de Crăciun / Au fost verificate mii de magazine, depozite, restaurante și piețe

Târgul de Crăciun din Craiova, prelungit până la 11 ianuarie 2026, la cererea agențiilor de turism / „Vizitatorii pot (re)descoperi cea mai frumoasă atmosferă de sărbători, cu produse tradiţionale şi dulciuri, băuturi şi cadouri de sezon, dar şi truckuri cu mâncare”

Târgul de Crăciun din Craiova, prelungit până la 11 ianuarie 2026, la cererea agențiilor de turism / „Vizitatorii pot (re)descoperi cea mai frumoasă atmosferă de sărbători, cu produse tradiţionale şi dulciuri, băuturi şi cadouri de sezon, dar şi truckuri cu mâncare”

End of content

No more pages to load