Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Bucuria Gustului
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
sarmale
28 feb.
Ioana Costescu
FOTO-VIDEO | Rețetele Juanitei | Sarmale de post cu varză murată, umplute cu orez și ciuperci
24 feb.
Ioana Radu
508
Zece rețete de post pe gustul românilor/ Sunt hrănitoare, ușor de preparat și pe placul întregii familii
20 feb.
Ioana Costescu
VIDEO | Ce se mănâncă la nunțile și botezurile românilor din străinătate/ Proprietar restaurant românesc din Alicante: „La un restaurant românesc, mâncare de-a noastră, dacă mergi la spanioli n-o să te lase să aduci preparate românești”
06 feb.
Ioana Radu
Dolmades, sarmalele grecești în foi de viță, umplute cu orez sau carne/ Cu arome mediteraneene de lămâie și mărar
26 dec.
Ioana Radu
Cum congelăm alimentele care rămân după Crăciun/ Sarmalele, friptura și alte preparate se pot pune în congelator și refolosi cu alte ocazii/ Ce NU se congelează niciodată
23 dec.
Ioana Costescu
Trucuri ca sa îți iasă perfect sarmalele/ Ce trebuie să pui în carne ca să fie pufoase
05 dec.
Redacția
Sarmalele, mâncarea de acasă? Ce ar lua românii în bagaj dacă ar pleca din țară, conform sondajului G4Food
01 dec.
Redacția
Articole / Reportaje
SONDAJ G4FOOD pentru 1 Decembrie | Sarmalele rămân, incontestabil, în centrul gastronomiei naționale / Aproape 30% dintre respondenți consideră acest preparat definitoriu pentru bucătăria românească / Ce loc ocupă micii, papanașii și fasolea cu ciolan
26 nov.
Ingrid Georgescu
Rețetă de sarmale de post fără ciuperci / Cu ce ingredient pot fi înlocuite carnea și ciupercile
24 nov.
Ioana Radu
Ready to cook/ Patru tipuri de sarmale, semipreparate, pentru ca pregătirea mesei de Crăciun să nu fie o corvoadă
23 nov.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Românii n-ar renunța la sarmale niciunde și nicicum/ Alin Petrică (ziarist român, Benicàssim): Dacă am o oală cu sarmale în frigider, deschid frigiderul și noaptea la trei și le mănânc așa, reci
Secțiune susținută de
12 nov.
Ioana Costescu
2
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Românii din Spania promovează rețetarul național mai bine decât o fac oficialii/ Alin Petrică (jurnalist): „Nu e nimic extraordinar în paella, dar toată lumea o știe și Spania a dus-o la nivel de brand. România trebuie să facă ceva pentru a atrage turiști străini special pentru mâncare, pe urmă o să se ducă vestea și o să fie apreciată și cea pe care o facem noi aici”
Secțiune susținută de
07 nov.
Ioana Costescu
VIDEO | Sarmale și Tapas | Ce mâncare românească este faimoasă într-o comunitate din Spania unde trăiesc 99 de naționalități/ Delia Burcea (profesor): Întotdeauna promovăm sarmalele, n-am dat greș niciodată cu ele
Secțiune susținută de
03 oct.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la tapas | În „Barul Angela” din Castellon se pregătesc zilnic papanași și sarmale/ Angela Albu (proprietar): „Facem în fiecare zi aluatul de papanși și îi prăjim pe loc. Sarmale preparăm în cantități industriale”
Secțiune susținută de
19 sept.
Redacția
Articole / Reportaje
Harghita: A început Festivalul Sarmalelor de la Praid, cel mai vechi eveniment de acest gen din ţară
17 sept.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas/ Sarmalele au fost primul fel de mâncare pe care l-a testat în România/ Dar mai ales ține minte sarmalele de la nunta sa din Bistrița/ Spaniolul Agustin Montero: „A fost o nuntă tradițională, a durat trei zile”
Secțiune susținută de
16 sept.
Redacția
Harghita: Produse locale şi tradiţionale, în prim-plan la evenimentele din acest weekend / Festivalul Sarmalelor, organizat la Praid
26 aug.
Ioana Radu
Sarmaua, promovată la Muzeul Satului Bănățean din Timișoara/ Proiectul „Sarmale, Oale şi Taclale: Redescoperirea Gustului Tradiţional Bănăţean”, lansat în 12 septembrie
20 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas – Ep. 9/ Flori și Daniel Chereș, proprietarii restaurantului Glorieta Bistro din Alcañiz: „Sarmalele le facem pe rând, când unul când altul. Punem slănină afumată în carne și o lăsăm la macerat de seara până dimineața”
Secțiune susținută de
08 aug.
Ioana Costescu
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Răzvan Fodor, manager Balcan Aliment: „Spaniolilor mereu le spun că mămăliga este cea mai naturală formă de pâine. Le plac mult și dulciurile românești, plăcintele”
Secțiune susținută de
1
2
3
»
×
Caută