sarmale

Top rețete tradiționale românești cu carne de porc pentru sărbători/ Idei de preparate clasice, de la sarmale la friptură de porc, ideale pentru mesele de sărbători

Top rețete tradiționale românești cu carne de porc pentru sărbători/ Idei de preparate clasice, de la sarmale la friptură de porc, ideale pentru mesele de sărbători

VIDEO Rețetele Juanitei: Sarmale de porc/ Sarmalele se fac în mii de feluri, dar cele de porc sunt simbolul gastronomic al Crăciunului și nu pot lipsi de pe masa românului

VIDEO Rețetele Juanitei: Sarmale de porc/ Sarmalele se fac în mii de feluri, dar cele de porc sunt simbolul gastronomic al Crăciunului și nu pot lipsi de pe masa românului

Celebra rețetă de sarmale cu carne de bou și porc a lui Păstorel Teodoreanu. Epigramistul turna peste sarmale o sticlă de Cotnari vechi în care s-a diluat o cantitate bună de bulion italienesc: „E o mâncare turcească. Dar așa cum o face turcul, s-o mănânce el”

Celebra rețetă de sarmale cu carne de bou și porc a lui Păstorel Teodoreanu. Epigramistul turna peste sarmale o sticlă de Cotnari vechi în care s-a diluat o cantitate bună de bulion italienesc: „E o mâncare turcească. Dar așa cum o face turcul, s-o mănânce el”

INTERVIU | Chef Iman Abushov Jr. (Azerbaijan): „Dolma – sărmăluțele în viță de vie, umplute cu miel sau vită - sunt un simbol al diplomației culturale” / Preparatul face parte din patrimoniul UNESCO

INTERVIU | Chef Iman Abushov Jr. (Azerbaijan): „Dolma – sărmăluțele în viță de vie, umplute cu miel sau vită – sunt un simbol al diplomației culturale” / Preparatul face parte din patrimoniul UNESCO

Rețetele Juanitei: Sarmale de ciuperci/ De post și nu numai/ Ia-le la pachet la birou pentru că pot fi mâncate și reci

Rețetele Juanitei: Sarmale de ciuperci/ De post și nu numai/ Ia-le la pachet la birou pentru că pot fi mâncate și reci

Politicieni în campanie/ Elena Lasconi: Gătesc sarmale, îmi place mâncarea românească/ Nu mănânc dulciuri, dar știu să le fac

Politicieni în campanie/ Elena Lasconi: Gătesc sarmale, îmi place mâncarea românească/ Nu mănânc dulciuri, dar știu să le fac

Nu le-am inventat noi, dar cu certitudine sarmalele românești sunt o variantă care atinge perfecțiunea / Rețete de sarmale din toate colțurile țării

Nu le-am inventat noi, dar cu certitudine sarmalele românești sunt o variantă care atinge perfecțiunea / Rețete de sarmale din toate colțurile țării

Sarmale moldovenești. Cum să prepari sarmale ca cele împărțite la hramul Sfintei Parascheva

Sarmale moldovenești. Cum să prepari sarmale ca cele împărțite la hramul Sfintei Parascheva

Pelerinaj la „Sfânta Parascheva”: 100.000 de sarmale vor fi împărțite pelerinilor la masa tradițională de după slujbă / Bucătar: „S-au folosit 1.500 de kilograme de varză proaspătă, 311 kilograme de carne tocată vită-porc, 45 kilograme de morcov”

Pelerinaj la „Sfânta Parascheva”: 100.000 de sarmale vor fi împărțite pelerinilor la masa tradițională de după slujbă / Bucătar: „S-au folosit 1.500 de kilograme de varză proaspătă, 311 kilograme de carne tocată vită-porc, 45 kilograme de morcov”

Harghita: A început „Festivalul Sarmalelor de la Praid”, cel mai vechi eveniment de acest gen din ţară / Concurs de gătit dedicat și copiilor

Harghita: A început „Festivalul Sarmalelor de la Praid”, cel mai vechi eveniment de acest gen din ţară / Concurs de gătit dedicat și copiilor

COMUNICAT: Un jurnalist vrea să înființeze în România un muzeu al sarmalelor

COMUNICAT: Un jurnalist vrea să înființeze în România un muzeu al sarmalelor

Salonta: Festivalul Sarmalelor, ajuns la a 14-a ediție, va fi organizat în acest weekend / Organizatorii se pregătesc să gătească 25.000 de sarmale

Salonta: Festivalul Sarmalelor, ajuns la a 14-a ediție, va fi organizat în acest weekend / Organizatorii se pregătesc să gătească 25.000 de sarmale

Rețetele Juanitei. Sarmale despletite aka Varză a la Cluj

Rețetele Juanitei. Sarmale despletite aka Varză a la Cluj

VIDEO Ambasadoarea SUA la București, Kathleen Kavalec, cucerită de salata de vinete și zacuscă: „Îmi plac lucrurile care se bazează pe legume, în special tot ce are vinete” / Cine gătește în casă și după ce mâncare americană tânjește

VIDEO Ambasadoarea SUA la București, Kathleen Kavalec, cucerită de salata de vinete și zacuscă: „Îmi plac lucrurile care se bazează pe legume, în special tot ce are vinete” / Cine gătește în casă și după ce mâncare americană tânjește

Ce este hrișca și cum o folosim în mâncare? În Bucovina se fac sarmale sau pilaf din această plantă

Ce este hrișca și cum o folosim în mâncare? În Bucovina se fac sarmale sau pilaf din această plantă

Degustare inedită de sarmale românești și central europene la un wine bar din București / Participă cel mai cunoscut „sarmalog” român

Degustare inedită de sarmale românești și central europene la un wine bar din București / Participă cel mai cunoscut „sarmalog” român

De luat în vacanță. 5 cărți gastronomice românești recente

De luat în vacanță. 5 cărți gastronomice românești recente

VIDEO „Romania Day on Broadway”: Sute de americani au stat și câte o oră la coadă ca să deguste mici și sarmale românești / „Litălșii” ar putea ajunge în restaurante din SUA

VIDEO „Romania Day on Broadway”: Sute de americani au stat și câte o oră la coadă ca să deguste mici și sarmale românești / „Litălșii” ar putea ajunge în restaurante din SUA

Șapte mâncăruri românești cărora li se dedică un festival, în România/Printre acestea se află brânza și păstrăvul

Șapte mâncăruri românești cărora li se dedică un festival, în România/Printre acestea se află brânza și păstrăvul

Povestea sarmalelor suedeze: Au o zi națională și sunt deseori servite cu piure și dulceață de fructe de pădure

Povestea sarmalelor suedeze: Au o zi națională și sunt deseori servite cu piure și dulceață de fructe de pădure