Schimbările climatice amenință randamentele culturilor agricole și alimentația/Se estimează o reducere cu 8% a recoltelor pănă în 2050
Până în 2050, se estimează o reducere a recoltelor cu 8%, însă procentul ar putea depăși 20% dacă nu se reduc emisiile de dioxid de carbon, notează El Pais. Randamentele culturilor agricole sunt sub amenințare. Până în 2050, se vor reduce cu 8% din cauza schimbărilor climatice și a încălzirii...
Trei efecte secundare ale consumului excesiv de oleaginoase / Specialiștii te sfătuiesc să mănânci cu măsură nuci braziliene, migdale sau alune, pentru că riști să te îngrași, să ai probleme digestive sau chiar să faci intoxicație cu seleniu
Indiferent de planul alimentar pe care îl urmezi, oleaginoasele se află aproape întotdeauna în topul gustărilor sănătoase. Sunt bogate în proteine, fibre, grăsimi sănătoase, vitamine, minerale și antioxidanți. Ele sunt asociate cu o inimă mai sănătoasă, scăderea colesterolului și chiar ajută la pierderea în greutate. De asemenea, ele pot crește...
Eliminarea completă a zahărului din dieta zilnică, beneficii multiple pentru minte si corp/ Nutriționist: „Modificările pot fi constatate chiar din prima zi”
Reducerea sau eliminarea zahărului din dietă poate aduce beneficii semnificative atât pentru corp, cât și pentru minte. Nutriționistul Pablo Ojeda subliniază că efectele pozitive pot fi resimțite încă din prima zi fără zahăr, relatează La Vanguardia. Beneficiile eliminării zahărului pentru corp și minte Conform lui Pablo Ojeda, începerea unei diete...
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Cozonacii se prepară în Spania doar cu făină adusă de acasă/ Agnita Stoica, cofetar în Zaragoza: „Facem rețeta tradițională de cozonac moldovenesc”
În Zaragoza, într-un mic laborator de cofetărie, Agnita Stoica face spre bucuria multor conaționali, dar și localnici, cozonaci moldovenești ca la mama acasă. Are însă și o problemă: făina pentru cozonac nu se găsește în Spania. Sau, cel puțin, nu cea potrivită. Așa că Agnita aduce făină din România, pentru...
Tu știi ce alimente merg de minune combinate și care ți-ar putea dăuna? Specialiștii explică de ce trebuie să mâncăm friptura la grătar împreună cu broccoli sau conopidă și cum îți afectează sănătatea combinațiia dintre cafea și cereale
De multe ori nu ne gândim la modul în care combinăm alimentele și la efectele pozitive sau negative pe care acestea le pot avea asupra sănătății noastre. Iată, potrivit mytpi.com, în ce mod poți amplifica efectele pozitive ale anumitor alimente combinându-le cu alte alimente potrivite. Pe de altă parte, unele...
Cinci regiuni din Anglia sunt afectate de secetă/ Agenţia Britanică de Mediu: “Situaţia actuală este critică la nivel naţional”
Deficitul de apă din Anglia este unul “de importanţă naţională”, ţara înregistrând cele mai secetoase prime şase luni ale anului după 1976, a anunţat marţi Agenţia britanică de mediu (EA), transmite marţi AFP, transmite Agerpres. Cinci regiuni din Anglia sunt afectate de secetă, potrivit EA, acestea confruntându-se cu diminuarea rezervelor...
„Ladies&Business”, Episodul 6 | Nicoleta Dumitrescu, femeia care a văzut potențialul cooperativelor și l-a transformat în realitate: „Până la urmă, totul e legat de oameni” / „A lucra cu un retailer este cheia”
Pentru foarte mulți fermieri, una dintre principalele probleme este desfacerea producției. Atunci când cantitățile sunt prea mari ca să mergi cu ele la piață, dar prea mici să le oferi unui retailer, încep bătăile de cap. Nicoleta Dumitrescu, însă, a găsit soluția. Află care este aceasta în cel mai noi...
Senna și Crușin: plante laxative sau soluții pentru slăbit? / Tania Fântână (nutriționist): Ce trebuie să reținem este că acești produși acționează iritând colonul
Pentru cei care caută soluții minune de slăbit sau pentru cei ce au probleme frecvente cu constipația, ceaiurile sau pastilele pe bază de crușin și senna cred că nu sunt o necunoscută. Pe eticheta multor ceaiuri „detox”, suplimente pentru „slăbit rapid” sau „curățare intestinală”, găsim des două ingrediente: senna (siminichie)...
Donald Trump cere Chinei să-și cvadrupleze achizițiile de soia, înainte de expirarea armistițiului tarifar, din 12 august / Piața de soia din Chicago a reacționat rapid: a înregistrat o creștere de 2,38% / În 2024, China a importat 22,13 milioane de tone de soia din SUA
Președintele american Donald Trump a stârnit controverse și a atras atenția piețelor agricole printr-o solicitare surprinzătoare făcută duminică. A cerut Chinei să-și cvadrupleze comenzile de soia din Statele Unite înainte de termenul limită al armistițiului tarifar, care expiră pe 12 august. Anunțul a determinat o creștere rapidă a prețurilor la...
Un restaurant din Italia, criticat după ce a solicitat un cost suplimentar pentru o pizza fără roşii / Și pentru versiunea „fără lactoză” s-a cerut un preț suplimentar
O pizzerie din Italia a fost intens criticată după ce a solicitat o taxă suplimentară pentru eliminarea unui ingredient dintr-o pizza, informează luni DPA. Această practică a fost reclamată de Elena Di Liddo, o înotătoare italiană, care, pe lângă suma de 14 euro, preţul unei pizza tricolore în meniul unui...
Cum eviți constipația în vacanță? Nutriționist: Hidratarea corectă și alimentele fermentate te pot ajuta să nu ai astfel de neplăceri
Suntem în plină perioadă estivală și multe persoane se confruntă cu o problemă incomodă și neașteptată: dificultățile de a merge la toaletă, notează ABC. Specialistul spaniol Luis Alberto Zamora, cunoscut sub numele de „Nutrimán”, a oferit câteva sfaturi pentru a preveni constipația. Schimbarea rutinei, dormit în locuri diferite, alterarea dietei…...
VIDEO | De la Sarmale la Tapas | Migas de pan, echivalentul spaniol al mămăligii românești/ Se prepară în zilele ploioase, când nimeni n-are chef de ieșit după pâine proaspătă
Migas de pan este unul dintre acele feluri de mâncare care par să spună o poveste despre vremuri în care nimic nu se arunca și totul avea un rost. Născută din nevoia de a valorifica pâinea uscată, această rețetă spaniolă, populară în multe regiuni – de la Castilla-La Mancha la...