16 echipe înscrise la Parada Cârnaţilor de la castelul Mikes din Zăbala/ Participă profesioniști și bucătari amatori, dar și echipe de copii
Un număr de 16 echipe formate din bucătari profesionişti şi amatori s-au înscris la cea de-a 19 ediţie a Paradei cârnaţilor, ce va avea loc sâmbătă la castelul Mikes din localitatea Zăbala din Covasna, transmite Agerpres. Organizatorii vor pune la dispoziţia fiecărei echipe câte 10 kilograme carne şi 15 metri...
Mierea de tei, cu 80% mai puţină ca anul trecut/Importurile din Ucraina – un alt pericol, susțin apicultorii din Hunedoara
Cantitatea de miere de tei realizată în acest an este cu 80 % mai mică decât cea de anul trecut, principala cauză fiind reprezentată de condiţiile meteo din perioada culesului, o producţie mai mică cu 60% fiind consemnată şi la mierea de salcâm, relevă datele Asociaţiei Crescătorilor de Albine (ACA)...
Cum să alegi un espressor de cafea / Cele mai bune variante pentru Black Friday 2024: Breville Barista Express Impress, De’Longhi Stilosa, Rancilio Silvia sau Jura E8 / Bonus: o opțiune portabilă
Pasionații de cafea care doresc să-și aducă experiența unui espresso de calitate profesională acasă se confruntă adesea cu provocări legate de dimensiunea și costul acestor aparate. După opt săptămâni de testare a zece modele populare, jurnaliștii de la Forbes au identificat câteva opțiuni excelente, ideale pentru a maximiza spațiul și...
Te tentează să treci de la motocultor la tractoraș? Tot ce trebuie să știi despre minitractoare: cui se adresează, cât costă, ce poți face cu ele și ce dezavantaje principale au
Pe măsură ce agricultura românească s-a dezvoltat și profesionalizat, fermierii au făcut „upgrade” la echipamentele și vehiculele folosite. După cum a observat la târgul Indagra reprezentantul unei firme care vinde utilaje, „am trecut rând pe rând de la sapă și cazma la motosapă și motocultor, și acum a venit vremea...
Piața cărnii de pasăre: cât produc fermele din România, ce cantități sunt exportate și importate
Sectorul avicol românesc a avut parte în ultimele luni de o vizibilitate publică, în afara domeniului pur comercial, atât negativă, cât și pozitivă, prin implicarea unor demnitari ai statului român: un fost șef al Autorității Naționale pentru Protecția Consumatorilor ( ANPC ), Horia Constantinescu, și actualul ministru al Agriculturii și...
Hummus de dovleac în combinație cu legume și măsline – o cină cât se poate de rapidă, cu produse de sezon/ Rețetele Juanitei
Hummus-ul în varianta sa clasică este astăzi un produs extrem de popular. Dar există și opțiuni de hummus care includ, pe lângă componentele sale de bază, și alte legume, crude, coapte sau fierte, cu scopul de a-i înbunătăți aroma, gustul și nutrienții. Sau doar pentru a diversifica oferta unui preparat...
Accesorii dacă vrei să înveți să faci paste home made, de urmărit în luna reducerilor de Black Friday
Nu demult am aniversat cu toții World Pasta Day, omagiu al acestei geniale creații umane care i-a marcat istoria în măsură comparabilă cu pâinea. Astăzi, oferta comercială pe acest sector este impresionantă, însă chiar dacă le putem cumpăra, un obiectiv important rămâne și cel de a învăța să autoproducem ceea...
Ceva dulce/Prăjitură cu lămâie și zmeură, numai bună pentru un desert delicios cu o linguriță de înghețată sau lângă cafea
Zmeura și lămâia merg foarte bine împreună, în special când vine vorba despre prăjituri. Aciditatea lămâii se completează foarte bine cu dulceața zmeurei. Rețeta prezentată de Confessions of a baking quin este pentru o prăjitură cu lămâie cu un gust subtil dulce și o textură potrivit de densă. Este perfectă...
