Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
26 mai
Daniela Arnăutu
Șase ceaiuri coreene pentru imunitate, de neratat/ Studiile științifice confirmă eficiența acestei metode naturale și plăcute de a-ți susține sistemul imunitar și chiar de a slăbi
26 mai
Pets&Cats
Ne putem hrăni câinele cu paste? Atenție la sosurile cu usturoi și ceapă care pot da probleme grave de sănătate animalelor
26 mai
Redacția
Guvernul japonez, care încearcă să contracareze o creştere puternică a preţului la orez, va vinde orez de la rezerva statului direct către comercianţii cu amănuntul
26 mai
Redacția
McDonald’s închide restaurantele din lanţul de tip ”beverage-first”, CosMc’s din SUA, dar a anunţat formarea unei echipe interne dedicate dezvoltării de noi băuturi, semn că segmentul rămâne o prioritate strategică
26 mai
Angela Sabău
VIDEO | Festivalul Răstăuțelor din Baia Mare / Tradiții maramureșene reinterpretate, arome locale și bucuria gătitului împreună: „Este păcat să se piardă această tradiție”
26 mai
Daniela Arnăutu
Două diete pot ajuta la ameliorarea depresiei și anxietății/ Oamenii de știință au descoperit că restricția calorică poate reduce simptomele acestor afecțiuni
26 mai
Anamaria Ionescu
Păsările, metoda ecologică și accesibilă de combatere a insectelor dăunătoare culturilor agricole / Inginer: „Pentru a beneficia de aceste servicii trebuie să le asiguri hrană și apă, locuri de cuibărit și condiții bune să își crească puii”
26 mai
Mihaela Găneț
Rețete
Toast cu brânză de vaci, ton și frunze de rucola. Un mic dejun complet nutrițional și gata în cinci minute
25 mai
Mihaela Găneț
5
Încercând să documenteze bucătăria rusească în anii ’70, o reporteră britanică de la Reuters avea să descopere goana continuă după mâncare și fastul dispărut al perioadei țariste
25 mai
Angela Sabău
Pigmenții care apără hormonii / Antocianii, care dau culoarea intensă fructelor de pădure, pot combate efectele negative ale microplasticelor asupra sănătății reproductive
25 mai
Angela Sabău
Buruienile consumă mai mulți nutrienți decât porumbul și reduc drastic rezerva de apă din sol / Competitorii invizibili compromit randamentul culturilor
25 mai
Redacția
Un oficial din Ministerul Agriculturii spune că ar trebui modificate criteriile de eligibilitate pentru programul „Rabla pentru tractoare”
25 mai
Daniela Arnăutu
Glicemia poate crește și din cauza deshidratării? / Nutriționiștii spun că nu doar carbohidrații pot afecta nivelul glicemiei, ci și o hidratare necorespunzătoare
25 mai
Redacția
Doar 17% dintre români consideră că au un stil de viață sănătos, inclusiv din perspectivă alimentară, relevă prima ediție a studiului „Prevenţia în România”
25 mai
Ioana Costescu
ABC în bucătărie
ABC în bucătărie | Cum desfaci o stridie/ E nevoie de un cuțit special și de ceva îndemânare/ Te vei bucura de o delicatesă cu gust de mare | VIDEO – FOTO
25 mai
Mihaela Găneț
VIDEO / Ce știm despre cușcuș? Cum se naște și cum se gătește? Este alimentul oriental de bază care reunește țări de pe trei continente. Capitala mondială a celui de pește, o delicatesă căutată de toți amatorii de gourmet, este Tunis, dar îi face concurență Sicilia
25 mai
Redacția
Cât pot costa dotările unui restaurant în materie de veselă, pahare, tacâmuri și accesorii? Poate începe de la 10.000 de euro și ajunge și la 250.000, spune un actor important din sectorul HoReCa
25 mai
Andreea Drăghici
VIDEO | Cele mai frecvente boli ale cartofilor. Soluții și tratamente / Cea mai răspândită și temută boală este mana cartofului
25 mai
Redacția
Au început să apară primele cireșe românești. Deși producția a fost afectată de vreme, prețurile tind să fie mai mici decât în alți ani
25 mai
Mihaela Găneț
Din icrele de pește italienii nu fac salată, ci le sărează și le pun la uscat. Așa se naște bottarga, o delicatesă ale cărei secrete se transmit de la o generație la alta în Sicilia și Sardinia de mii de ani
25 mai
Filip Constantin
OPINIE Ministerul Agriculturii se apără de criticile privind dezactivarea sistemului antigrindină susținând că fenomenul meteo extrem a provocat pagube în zone din afara razei de acțiune a rachetelor / Ce ar trebui să facă fermierii de cultură mare?
25 mai
Redacția
Nutriție
Mâncare de evitat și mâncare de inclus în mediu dacă vrei să ai un somn mai bun, potrivit unui studiu
25 mai
Pets&Cats
Top 20 alimente si substanțe care au produs cele mai multe intoxicații la câini, pisici și păsări, în ultimii 5 ani
25 mai
Redacția
Ministerul Agriculturii precizează că majoritatea localităţilor afectate în ultimele zile nu se află în raza de acoperire a Sistemului Antigrindină
25 mai
Angela Sabău
Consumul excesiv de proteine poate accelera îmbătrânirea biologică, avertizează experții
25 mai
Redacția
Wrap cu ton picant / Îmbină savoarea sushi-ului cu simplitatea unui prânz rapid și sănătos / Ideal pentru zile aglomerate, cu un aport bun de proteine și fibre
25 mai
Ioana Costescu
Trei rețete cu ciocolată, dar fără zahăr/ Au nuci, fructe uscate sau fructe proaspete și sunt desertul ideal chiar și când suntem la dieta
25 mai
Redacția
Slănină cu boia retrasă din magazine Penny, din cauza prezenţei bacteriei Listeria Monocytogenes, anunță inspectorii sanitar-veterinari / Lista magazinelor în care a fost vândut produsul
25 mai
Mihaela Găneț
Agribusiness
Transparența etichetelor alimentare. Cea mai mare organizație a agricultorilor italieni, Coldiretti, apropiată de guvernul Meloni, a lansat o campanie de semnături pentru ca pe etichete să fie trecută și proveniența ingredientelor, nu doar locul de prelucrare finală
25 mai
Tiberiu Abraham
Analiza industriei porcului, săptămâna 20 : Producție mai mare de bacon în Missouri / Să fim atenți la Brazilia! / Francezii merg la târg, în Nouvelle-Aquitaine – Dr. Abraham
25 mai
Petrescu Camelia
Florile de salcâm, remediul natural pentru dureri, insomnie și oboseală / Rețete simple de ceai, sirop și tonic / Cât se lasă la uscat înainte de a le folosi la ceai
25 mai
Redacția
Cel mai mare producător de lapte de vacă din România, profit de 14 milioane de lei în primul trimestru. ”Creşterea producţiei, preţurile de vânzare mai mari şi optimizarea costurilor au contribuit semnificativ”
25 mai
Alina Mihai
VIDEO | Cum prinde contur slow turismul în Făgăraș: „Turiștii merg la cules de trufe, vizitează puncte gastronomice locale sau cumpără produse tradiționale – miere, brânzeturi, legume – direct de la producători”
25 mai
Tania Fântână
1
Stevia: Gust dulce, zero calorii. Are, însă, și contraindicații? / Tania Fântână (nutriționist): „Poate să nu fie bine tolerată de toată lumea și să dea balonare, diaree, disconfort digestiv. Opriți folosirea lui în acest caz”
25 mai
Redacția
Noile tehnici genomice în agricultură se deosebesc de vechile organisme modificate genetic prin faptul că nu introduc AND extern în plante. Regulamentul de folosire în UE este în curs de negociere, scopul fiind crearea unor soiuri mai rezistente la clima în schimbare
25 mai
Redacția
Rețete
Sandwich delicios pentru micul dejun / Cu șuncă de curcan și pâine integrală, este o adevărată savoare cu un conținut redus de grăsimi și zaharuri
24 mai
Redacția
Contează nu doar ce alimente alegi, ci și cum le asortezi. Anumite combinații alimentare potențează efectul alimentelor sănătoase, iar alăturarea lor de altele mai puțin sănătoase le ia din putere
24 mai
Redacția
„The President’s Cake” – „Tortul președintelui”, premiul publicului la Cannes/ Povestea unei fetițe de nouă ani care trebuie să aducă tortul de ziua președintelui la școală
24 mai
Redacția
Cireșele în Italia ajung să coste și 20 euro pe kilogram, producția deja mică fiind parțial compromisă pentru că fructele crapă, după ultimele ploi abundente. Acesta se adaugă secetei de anul trecut și înghețului din martie
24 mai
Redacția
O cutie de ciocolată belgiană este un suvenir mai decent și mai util decât o piatră de pavaj, susțin autoritățile din Bruges (Belgia)/ 50-70 de pietre de pavaj dispar în fiecare lună spre disperarea celor care trebuie să le înlocuiască
24 mai
Angela Sabău
Consumul mare de carne de pui ar putea crește riscul de cancer digestiv și deces prematur / Un studiu arată că peste 300 de grame pe săptămână pot afecta sănătatea pe termen lung
24 mai
Filip Constantin
OPINIE | Un coș cu roșii arătoase și câteva reflecții … legumicole
24 mai
Mihaela Găneț
Articole / Reportaje
Cum a învățat un chef italian să folosească în preparatele sale ierburi aromatice și multe feluri de condimente, eliminând complet sarea
24 mai
Pets&Cats
Suplimente sau recompense cu CBD și ciuperci pentru animale/ Aceste produse sunt neaprobate și pot fi perculoase
24 mai
Economedia
Ahold Delhaize, care deține Mega Image și Profi în România, a încercat să achiziționeze Carrefour
24 mai
Ioana Costescu
ABC în bucătărie | Care este temperatura internă corectă pentru fiecare tip de carne în parte? Când se poate consuma carnea crudă și în ce condiții
24 mai
Filip Constantin
Piață agroalimentară inaugurată în satul Valea Drăganului din județul Cluj / Printre produsele locale se numără brânzeturile preparate la ferme din Munții Apuseni
24 mai
Ioana Costescu
Supă cremă la friteuza cu aer cald?/ Da, se poate/ Coace legumele sau prăjește crutoanele, în câteva minute, cu acest aparat minune/ Trei rețete delicioase
24 mai
Andreea Drăghici
VIDEO | Cele mai frecvente boli ale roșiilor. Soluții și tratamente care pot face diferența dintre o recoltă bogată și una compromisă
24 mai
Otilia Serescu
Articole / Reportaje
VIDEO FOTO | Burger Fest 2025: Burgeri cu măr, icre negre și unt de arahide cu căpșuni, plus hrană gourmet pentru câini / „Dacă nu ai o chiflă bună, burgerul e compromis”
End of content
No more pages to load
Top articole
VIDEO-FOTO / De la un laborator artizanal din Deva la ambiția de a deveni un reper al gustărilor sănătoase din România. „Un produs vegan este mai sigur din multe puncte de vedere, iar calitatea produsului finit nu este afectată”
Dr. Răzvan Vintilescu: Infecțiile urinare recurente pot începe din intestin, nu din vezică. Alimentele ultraprocesate, zahărul și alcoolul, printre factorii favorizanți
Ciocolata: plăcere, energie sau capcană? Cum o mâncăm inteligent și, mai ales, pe care o alegem, explică nutriționistul Tania Fântână
Două rețete speciale de post, preparate pe bază de năut: mici vegetarieni și curry cu legume/ Încearcă aceste rețete, una românească și una din extremul Orient
Ouă „divorțate”, un mic dejun clasic mexican, transformat în ceva mai aproape de gusturile europene
Pagina următoare »
×
Caută