Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Bucătărie Curată
Interviuri
Meniul săptămânii
Pizza&Pasta
Stop risipă
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Agricultura, la viitor
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
10 iun.
Redacția
Anchetă jurnalistică: Tigăile cu înveliș „ceramic” de ultimă generație, prezentate ca „sigure” și „netoxice”, ar putea fi în realitate foarte periculoase. Firmele producătoare sunt netransparente și domină lipsa de reglementare
10 iun.
Daniela Arnăutu
Dovlecei cu brânză și miere picantă, rețetă rapidă și ideală pentru vară/ Acest preparat este ușor, hrănitor și plin de nutrienți, potrivit nutriționiștilor
10 iun.
Redacția
„Drumul vinului bihorean”, program special în strategia de dezvoltare turistică a judeţului
10 iun.
Daniela Arnăutu
Vrei să fii sănătos și la 70 de ani? / Un nou studiu arată cât de importantă este dieta pentru a înainta în vârstă fără probleme de sănătate
10 iun.
Angela Sabău
VIDEO Avril Lavigne, dincolo de scenă / Pasiunea secretă pentru gătit și rețetele familiei
10 iun.
Mihaela Găneț
Cum sunt organizate piețele țărănești în Italia / Unele sunt active zilnic, altele, săptămânal, iar produsele se pot vinde și direct în fermă, în agroturisme sau restaurante
10 iun.
Ioana Radu
American mutat in Spania: „Aici nu vezi pe nimeni alergând spre birou cu o cafea Starbucks în mână. Toți iau micul dejun așezați, într-o cafenea”
10 iun.
Redacția
Articole / Reportaje
STUDIU | Aproape trei sferturi dintre cumpărători apelează la GenAI în deciziile de shopping/ Cercetarea s-a realizat pentru mai multe categorii de produse, între altele cele din supermarketuri, alimentare ambalate, băuturi alcoolice, consumații la restaurante fast-food
10 iun.
Redacția
Romania Sushi Cup revine la Gastronometro cu sprijinul METRO / Evenimentul celebrează excelența culinară în HoReCa , iar câștigătorul va merge la Tokyo, la World Sushi Cup
10 iun.
Ingrid Georgescu
Vrei să slăbești? Cea mai bună nucă recomandată de nutriționiști, care te poate ajuta să câștigi lupta cu kilogramele
10 iun.
Redacția
APIA: Cererile de plată pentru Campania 2025 se depun până pe data de 13 iunie
10 iun.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Trei feluri de a prăji peștele pentru a face crochete perfecte acasă/ Pește în mălai în stil românesc, în pesmet după model mediteraneean sau fish and chips englezesc
10 iun.
Tiberiu Abraham
Analiza industriei porcului, săptămâna 23: Un copil de 9 ani merge la școală călare pe un porc / Standarde minime pentru vaccinuri / Olandezii scad efectivele de suine – Dr. Abraham
10 iun.
Aura Alexa Ioan
VIDEO | Cum vrea Comisia Europeană să asigure hrana celor 500 milioane de europeni / Noul pachet de simplificare, publicat recent de CE, este așteptat și cerut de toți fermierii, din toate statele membre
10 iun.
Filip Constantin
Agribusiness
Fermierul Alexandru Chiriță a pornit instalația de irigare prin picurare la porumb / Suprafața totală udată, peste 100 ha / ”În partea asta a județului Călărași nu am avut parte de ploaie, nimic”
10 iun.
Redacția
Un fost tramvai din București va fi transformat în cafenea la Vulcanii Noroioși / Proprietar: „Îi pun nişte canapele, mese şi iau două automate de cafea, snacksuri, fac un fel de cafenea – cofetărie”
10 iun.
Pets&Cats
Este hrana pe bază de insecte cu adevărat eco pentru pisici și câini? Un studiu britanic stârnește scandal
10 iun.
Mihaela Găneț
VIDEO | Cum se taie o roată de parmezan, mai ales dacă e veche de 27 de ani? 1800 de forme de Parmigiano Reggiano vor fi deschise în același moment, sâmbăta viitoare, pentru un nou record Guiness
10 iun.
Redacția
Cheltuielile medii lunare ale unei familii din România au fost, în anul 2024, cu 13 % mai mari decât în anul precedent/ Costurile produselor alimentare şi băuturilor nealcoolice reprezintă 33% din totalul cheltuielilor gospodăriilor
10 iun.
Ioana Radu
Carrefour anunță peste 100 de deschideri de magazine în Spania, în 2025/ Majoritatea vor fi magazine de proximitate, sub brand-ul Carrefour Express
10 iun.
G4Media.ro
1
Un turist moare în timpul unui ritual șamanic în Peru: băuse ayahuasca. Boom-ul vacanțelor „psihedelice”
10 iun.
Economedia
HoReCa
Radu Savopol, HORA: Peste 30-40% din afacerile din HoReCa se închid în primul an. Antreprenorii se sperie din cauza legislației și fiscalității, preferă să se ducă în domenii mai sigure
10 iun.
Ioana Costescu
VIDEO | Doi ucrainieni refugiați în Spania pregătesc, la presa manuală, o cafea „de stă lingurița în cană”/ Cafeaua la presă este mai concentrată decât cea turcească sau decât ristretto italian
10 iun.
Redacția
„Parfum de Cluj” – colecţia de trandafiri a Universității de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, poate fi vizitată în 14 iunie 2025
10 iun.
Tania Fântână
Păstrarea corectă a alimentelor în frigider. Cât timp putem ține la frigider carnea, ouăle, lactatele, fructele și legumele
10 iun.
Adrian Bunea
Un produs revoluționar preia azotul atmosferic și îl transformă în azot amoniacal, formă ușor asimilabilă de către plantă / Mihai Buda (fermier): „Nu este doar un supliment, ci un instrument strategic. Ne ajută să producem mai mult cu mai puțin”
10 iun.
Angela Sabău
Mic dejun bogat în probiotice, pentru o digestie sănătoasă / Consistent și ușor de preparat, îți va da energie pentru toată ziua
09 iun.
Mihaela Găneț
E luna iunie și nucile sunt încă verzi, și nu sunt bune doar pentru dulceață. Se pot conserva în borcan în soluție dulce-acrișoară, urmând o veche metodă cu care englezii le prepară ca aperitiv
09 iun.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Lipsa anumitor alimente în timpul sarcinii poate crește riscul ca bebelușul să fie intersex/ Dacă mănânci carne roșie, fasole roșie, năut, nuci și legume cu frunze verzi, această malformație congenitală – și nu numai – poate fi prevenită
09 iun.
Filip Constantin
Mici cu muștar și brânză cu mămăligă la New York / Singurul restaurant românesc din Manhattan, promovat de influencerul Edsta / El s-a născut în România și a ajuns în Statele Unite la vârsta de 8 ani
09 iun.
Angela Sabău
Curiozitate agri-food: Usturoiul este, de fapt, o specie de ceapă / Ambele fac parte din genul Allium, alături de praz și arpagic
09 iun.
Redacția
Un mare retailer din UK vinde banane necoapte, pentru a reduce risipa alimentară la domiciliu
09 iun.
Redacția
Carrefour, lanț de retail cu capital francez, a devenit una din platfomele de export ale produselor agroalimentare italiene. Printre acestea, fructele și legumele proaspete, vinul și produsele sub marcă proprie fabricate în Italia
09 iun.
Ioana Radu
Colierul Tutti Frutti, podoaba cu nume de fructe de la Cartier/ Prințesa Carolina de Monaco îl adoră
09 iun.
Daniela Arnăutu
1
Gustarea „numărul 1” pentru susținerea sănătății ochilor, potrivit unui oftalmolog / Delicioasă și crocantă, pasta de tahini, cu turmeric și ghimbir conține nutrienți esențiali pentru sănătatea ochilor
09 iun.
Redacția
Articole / Reportaje
Suceava devine scena unei revoluții culinare românești / Chef Forum, evenimentul care aduce idei noi și tehnici moderne în gastronomie
09 iun.
Aura Alexa Ioan
Brazilia va exporta 1,5 milioane de bovine vii în 2025, una dintre cele mai mari cantități din istorie/ În 2024, nivelul acestui tip de export s-a ridicat la 829 milioane USD
09 iun.
Mihaela Găneț
Orecchiette-gate la Bari. Producția neoficială de paste direct în stradă în centrul vechi al acestui oraș din sudul Italiei, în pericol după ce municipalitatea impune legalizarea acestei practici
09 iun.
Cezar Ioan
VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 34): Turismul în vie – ca o injecție cu Zen: ce poți face la cramă în grup mic sau mediu
09 iun.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Ciorbă de fasole verde cu cartof dulce și legume/ Se acrește cu iaurt
09 iun.
Filip Constantin
Situația apei în U.E. : Doar 37% din corpurile de apă de suprafață au o stare ecologică bună / Comisia Europeană promite îmbunătățirea situației prin investiții, digitalizare, inteligență artificială, cercetare și inovare
09 iun.
Redacția
Cinci combinații estivale de fructe cu legume și ierburi aromatice, pentru cocktailuri reci fără alcool
09 iun.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Urzica este sănătoasă pentru tine?/ Cauți un remediu pentru alergii și o modalitate naturală de a susține sănătatea articulațiilor sau reglarea glicemiei? Există numeroase beneficii ale urzicii de care poți profita
09 iun.
Redacția
România va înregistra o recoltă record de cereale în 2025/ Fermierii sunt optimiști: grâul, salvat de ploi
09 iun.
Andreea Drăghici
România contribuie de cinci ani la fondul genetic mondial de semințe de la Svalbard (Norvegia)/ Silvia Străjeru, director al Băncii de Gene Suceava: Păstrăm în Banca noastră din România peste 25.000 de varietăți și suntem integrați în rețele științifice internaționale
09 iun.
Daniela Arnăutu
1
Apa de cocos, băutura subestimată care hidratează eficient / Potrivit nutriționiștilor, această băutură cu gust natural dulce îți menține glicemia echilibrată
09 iun.
Aura Alexa Ioan
Agricultura de precizie spațială, o piață care va crește la 12,8 miliarde de dolari, până în 2032/ Tehnologiile care vor defini viitorul: teledetecția, GPS și GIS, drone și senzori IoT, CubeSats!
09 iun.
Mihaela Găneț
Mic dejun rece de vară, dintr-un smoothie de căpșuni cu lapte în care seara adugăm fulgi de ovăz. Totul într-un singur vas, pe care îl dăm la frigider peste noapte
08 iun.
Redacția
Zece dintre cele mai spectaculoase restaurante la malul mării, potrivit ghidului Michelin. Cele mai multe sunt în Europa, iar prima poziție este ocupată de un local de lângă Napoli
08 iun.
Angela Sabău
FoodLife
Există multe idei greșite despre mâncare / Salata Caesar nu este denumită după Iulius Caesar, Dom Pérignon nu a inventat șampania, iar hamburgerii nu provin din Hamburg
End of content
No more pages to load
Top articole
Mic dejun slab caloric, ideal pentru slăbit/ Trei variante, ușor de preparat și pe care le poți mânca și când ești la dietă
5 alimente care te ajută să ții inflamația sub control / Tania Fântână (nutriționist): Este tentant să credem că există un aliment care rezolvă problema inflamației. În realitate, lucrurile sunt mai nuanțate
Ce au mâncat Nicușor Dan și ceilalți lideri europeni la summitul Uniunii Europene
Din 20 martie, timp de trei zile, musulmanii sărbătoresc Ramazan Bayram / Ce se mănâncă la finalul Ramadanului și de ce este numită „sărbătoarea dulce” a musulmanilor
Cum arată un cheeseburger „simplu” într-un restaurant cu stea Michelin Green / Chef: „Cred că gustul de ars a devenit un profil de aromă în sine”
Pagina următoare »
×
Caută