Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
30 mai
Tania Fântână
1
Poți mânca orez și să slăbești! Nutriționistul Tania Fântână îți explică cum e posibil: „Alege variantele de orez brun sau sălbatic și combină-l cu legume sau salate de tot soiul”
30 mai
Filip Constantin
Inundații mai 2025: Terenuri agricole inundate controlat, în județul Covasna / Sute de animale evacuate în județul Brașov
30 mai
Redacția
O soluție revoluționară în procesul de coacere a fructelor, gândită să elimine risipa. Tehnologia Softripe combină inteligența artificială cu atmosfera controlată. Fructele ajung la destinație mai crude și se coc indoor
30 mai
Mihaela Găneț
Galette bretonne sau clătite din faină de hriscă, căreia francezii îi spun, poetic, blé noir. Se servesc alături de jambon, brânză și ou, pliate pe margini
29 mai
Redacția
China are 400 de milioane de adulți obezi sau supraponderali, depășind Statele Unite, în procente. Partidul Comunist impune măsuri, iar unele firme propun bonusuri la salariu pentru cine pierde în greutate
29 mai
Filip Constantin
Cultivatorii de tomate în sere și solarii încasează o subvenție europeană de 2.108 euro/ha / Ministerul Agriculturii a stabilit și cuantumul subvențiilor pentru alte tipuri de cultură, aferent anului 2024 – Monitorul Oficial
29 mai
Angela Sabău
De ce este considerat breadfruit-ul un superaliment complet și sustenabil / Poate fi transformat în făină fără gluten, utilizată în rețete de pâine, prăjituri sau sosuri / Semințele sunt comestibile și pot fi prăjite sau fierte
29 mai
Redacția
Agribusiness
Exporturile de grâu ucrainean în sezonul 2025/2026 ar urma să scadă la 15 milioane tone
29 mai
Angela Sabău
Curiozitate agri-food: Jackfruit, gigantul fructelor tropicale / Este cel mai mare fruct din lume care crește într-un copac
29 mai
Redacția
Care este diferența dintre ambalarea alimentelor în vid și cea în atmosferă modificată?
29 mai
Filip Constantin
Portocale din Egipt, cu reziduuri de pesticide peste nivelul maxim admis / Citricele au fost respinse la frontieră
29 mai
Redacția
Trei morți și trei răniți după prăbușirea unui depozit agricol în nordul Spaniei / Cauza este încă necunoscută
29 mai
Redacția
Grupul de lux Hermès construiește o nouă fabrică de porțelan în Franța / Noua unitate va fi dedicată producției de articole pentru servirea mesei
29 mai
Angela Sabău
De la jobul corporatist la succesul cu afacerea proprie / Povestea unei antreprenoare care câștigă 10.000 de dolari pe oră predând arta colțunașilor
29 mai
Ingrid Georgescu
HoReCa
Reprezentanții HoReCa anunță că, în urma consultărilor avute cu președintele Nicușor Dan, au primit asigurări că TVA nu va crește
29 mai
Tania Fântână
3 motive pentru care nu este bine să mănânci numai fructe la cină / Tania Fântână (nutriționist): „Nu țin de foame, au conținut mare de carbohidrați, o să vă fie o foame cruntă după ce le mâncați”
29 mai
Economedia
Situație critică la Praid, unde închiderea salinei lovește și afacerile locale din HoReCa. Președinte CJ: “Toată economia din Praid e construită în jurul salinei”/ Consultant în Turism: “Fără salină, întreaga zonă suferă. S-au înregistrat deja anulări de rezervări”
29 mai
Redacția
Măsură de sprijin a operatorilor economici din domeniul acvaculturii, aprobată de guvern
29 mai
Redacția
Un tribunalul federal american a blocat taxele vamale impuse de președintele Trump. Sentința este urmarea contestației depuse în instantă de un mare distribuitor de vin cu sediu la NY. Administrația americană va contesta sentința dar între timp în comerțul SUA e haos
29 mai
Redacția
Poluarea mărilor și oceanelor duce la scăderea nivelului de omega 3 în alimentație, arată un nou studiu american. Consecințele ar putea fi comparabile cu creșterea alergiilor în rândul populației sau rezistența la unele medicamente
29 mai
Redacția
Agricultorii afectaţi de breşele făcute în diguri vor fi despăgubiţi, anunță Ministrul Mediului / Fechet: „Sunt diguri care protejau culturi agricole. Ar trebui redimensionate”
29 mai
Redacția
Articole / Reportaje
Râurile Marii Britanii, sufocate de un cocktail chimic periculos / Pesticide, antibiotice și alte substanțe chimice din apele britanice amenință ecosistemele
29 mai
Daniela Arnăutu
Alimente recomandate de Ayurveda pentru îmbunătățirea memoriei și a sănătății creierului/Nucile, broccoli și turmericul nu ar trebui să-ți lipsească din meniu
29 mai
Redacția
Guvernul reduce acciza la motorină pentru sectorul acvaculturii / Sprijin financiar de până la 2,21 lei/litru
29 mai
Filip Constantin
Sectorul creșterii animalelor, rol strategic în economia Uniunii Europene / Modelele diverse de creștere a animalelor necesită instrumente pentru a adapta sprijinul financiar public la modelele individuale de producție – Notă de informare a președinției poloneze la AgriFish
29 mai
Cezar Ioan
VIDEO | Vinul săptămânii: Chardonnay-ul care „mângâie” – Naiada 2024 de la Domeniile Ostrov
29 mai
Redacția
India se aşteaptă la o producţie record de grâu şi orez / O recoltă bună în India înseamnă că ţara va putea să îşi asigure necesarul intern fără importuri în acest an
29 mai
Ioana Costescu
VIDEO Rețetele Juanitei | Salată a la russe cu legume proaspete, maioneză din ouă fierte și șuncă/ Când vrei să iei un prânz sau o cină rapidă
29 mai
Economedia
Articole / Reportaje
Producătorul român Senneville se extinde / O nouă fabrică modernă a fost inaugurată în județul Hunedoara
29 mai
Andreea Drăghici
1
Grădini urbane pe balcon. Costel Vânătoru, BRGV Buzău: „Avem peste 200 de specii de plante aromatice și medicinale care pot fi crescute chiar în apartament”
29 mai
Ioana Radu
Ziua Înălțării Domnului seamănă din punct de vedere gastronomic cu sărbătoarea Paștelui/ Românii pregătesc ouă roșii, cozonac și dau pomeni pentru cei adormiți/ I se mai spune în popor și Ispas-ul sau Paștele Cailor
29 mai
Filip Constantin
1
România, a șasea putere pomicolă a Uniunii Europene / 1.656.000 tone, recoltate în 2023
29 mai
Economedia
Canalul Siret – Bărăgan. Două companii românești vor să construiască mega-proiectul din agricultură pe care l-a lansat Ceaușescu, o investiție de 1 miliard de lei
29 mai
Redacția
Tapi Tapi, cafeneaua cu înghețată din Africa care hrănește stima de sine
29 mai
Angela Sabău
VIDEO | De la dezamăgire la antreprenoriat: Condimentele care au pornit din bucătăria Andreei / Tânăra din Mureș a creat un brand de legume și fructe uscate
29 mai
Daniela Arnăutu
Nutriție
Patru semne că organismul tău nu primește suficiente proteine/ Nutriționiștii te sfătuiesc să mănânci proteine, inclusiv la micul dejun, pentru a scăpa de oboseală, căderea părului și poftele între mese
29 mai
Anamaria Ionescu
Insectele prădătoare, alternativa „verde” la pesticide: Un exemplu este buburuza, care se hrănește cu afidele de pe plantă, „curățând-o“ astfel de insectele dăunătoare
29 mai
Angela Sabău
Bol verde cu smoothie și matcha / Un mic dejun energizant și ușor, rapid de preparat, numai bun când ești grăbit
28 mai
Filip Constantin
Ungaria solicită ajutor financiar din partea Comisiei Europene pentru pomicultorii păgubiți de înghețul puternic din aprilie / Peste 17.000 ha afectate
28 mai
Daniela Arnăutu
Trucuri pentru a ține sub control poftele alimentare, în timpul postului intermitent/Un nutritionist dezvăluie câteva modalități simple, menite să te ajute să nu te abați de la dietă
28 mai
Filip Constantin
Consiliul AgriFish: „Delegațiile statelor membre ale Uniunii Europene au afirmat necesitatea unei mai bune orientări a plăților directe prin sprijinirea tinerilor și a noilor fermieri” / Nota de informare din partea președinției poloneze
28 mai
Redacția
Un studiu care își propune să identifice anumite molecule naturale din fructe și legume care le pot prelungi durata de viață. Înțelegerea mecanismului lor de acțiune poate contribui la reducerea risipei alimentare
28 mai
Redacția
Agribusiness
Populațiile de albine scad drastic / Ce spun oamenii de știință
28 mai
Redacția
Curiozități agrifood – 28 mai | Zece lucruri pe care probabil nu le știai despre albine
28 mai
Redacția
Lukaşenko îi îndeamnă pe fermierii din Belarus să cultive mai mulţi cartofi pentru a putea hrăni Rusia
28 mai
Redacția
Carnea de urs brun sacrificat legal a primit acceptul de a fi servită în restaurantele din Slovacia
28 mai
Daniela Arnăutu
Șapte tipuri de carbohidrați pe care ar trebui să îi consumi pentru a avea o tensiune arterială mai bună/Bananele, iaurtul, pepenele, ovăzul și alte câteva alimente, conțin substanțe benefice pentru inimă și tensiune
28 mai
Mihaela Găneț
VIDEO / ABC în bucătărie. Flori de soc pané sau clătite americane din flori de soc. Cele mai simple două idei cu aceste flori de sezon, în afară de socată
28 mai
Otilia Serescu
VIDEO | Alin Șerban, general manager Wolt România: „Comenzile de mâncare asiatică sunt în creștere. Vorbim de o tendință” / „Vrem să deschidem un hub tech la Timișoara. Într-un timp relativ scurt vom putea să creștem echipa existentă și să angajăm oameni noi”
28 mai
Redacția
SPECIAL
Spania caută 10.000 de voluntari care să bea vin în fiecare zi, timp de 4 ani, în contextul unui studiu privind consumul moderat de alcool
End of content
No more pages to load
Top articole
Dr. Răzvan Vintilescu: „O singură doză de suc pe zi e suficientă pentru a crește riscul de insuficiență renală, iar șnițelul cu cartofi prăjiți îmbolnăvesc rapid rinichii”
VIDEO | Fântâna de sănătate | Tulburările de alimentație sunt tulburări psihiatrice, nu simple probleme de dietă / Raluca Chișcu (psiholog): „Genetica încarcă pistolul și mediul apasă pe trăgaci” / Semne care pot indica o problemă
Mucenicii de 9 martie, într-o variantă neașteptată: umpluți cu ciocolată, gem sau cremă de nucă
Cinci rețete de mâncare rapidă cu năut/ Cum poate fi utilizat în preparate de dulce și de post
Coșmarul fermierilor: prețul în creștere al motorinei / Cătălin Popescu, fermier: „Astăzi aștept să-mi vină factura la motorină, pe care am luat-o pe credit, pentru că bani cash nu avem. Cel mai deranjant este că se întârzie plata subvenției!”
Pagina următoare »
×
Caută