VIDEO | Cum se taie o roată de parmezan, mai ales dacă e veche de 27 de ani? 1800 de forme de Parmigiano Reggiano vor fi deschise în același moment, sâmbăta viitoare, pentru un nou record Guiness

VIDEO | Cum se taie o roată de parmezan, mai ales dacă e veche de 27 de ani? 1800 de forme de Parmigiano Reggiano vor fi deschise în același moment, sâmbăta viitoare, pentru un nou record Guiness

Cheltuielile medii lunare ale unei familii din România au fost, în anul 2024, cu 13 % mai mari decât în anul precedent/ Costurile produselor alimentare şi băuturilor nealcoolice reprezintă 33% din totalul cheltuielilor gospodăriilor

Cheltuielile medii lunare ale unei familii din România au fost, în anul 2024, cu 13 % mai mari decât în anul precedent/ Costurile produselor alimentare şi băuturilor nealcoolice reprezintă 33% din totalul cheltuielilor gospodăriilor

Carrefour anunță peste 100 de deschideri de magazine în Spania, în 2025/ Majoritatea vor fi magazine de proximitate, sub brand-ul Carrefour Express

Carrefour anunță peste 100 de deschideri de magazine în Spania, în 2025/ Majoritatea vor fi magazine de proximitate, sub brand-ul Carrefour Express

Un turist moare în timpul unui ritual șamanic în Peru: băuse ayahuasca. Boom-ul vacanțelor „psihedelice”

Un turist moare în timpul unui ritual șamanic în Peru: băuse ayahuasca. Boom-ul vacanțelor „psihedelice”

Radu Savopol, HORA: Peste 30-40% din afacerile din HoReCa se închid în primul an. Antreprenorii se sperie din cauza legislației și fiscalității, preferă să se ducă în domenii mai sigure

Radu Savopol, HORA: Peste 30-40% din afacerile din HoReCa se închid în primul an. Antreprenorii se sperie din cauza legislației și fiscalității, preferă să se ducă în domenii mai sigure

VIDEO | Doi ucrainieni refugiați în Spania pregătesc, la presa manuală, o cafea „de stă lingurița în cană”/ Cafeaua la presă este mai concentrată decât cea turcească sau decât ristretto italian

VIDEO | Doi ucrainieni refugiați în Spania pregătesc, la presa manuală, o cafea „de stă lingurița în cană”/ Cafeaua la presă este mai concentrată decât cea turcească sau decât ristretto italian

„Parfum de Cluj" - colecţia de trandafiri a Universității de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, poate fi vizitată în 14 iunie 2025

„Parfum de Cluj” – colecţia de trandafiri a Universității de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară (USAMV) Cluj-Napoca, poate fi vizitată în 14 iunie 2025

Păstrarea corectă a alimentelor în frigider. Cât timp putem ține la frigider carnea, ouăle, lactatele, fructele și legumele

Păstrarea corectă a alimentelor în frigider. Cât timp putem ține la frigider carnea, ouăle, lactatele, fructele și legumele

Un produs revoluționar preia azotul atmosferic și îl transformă în azot amoniacal, formă ușor asimilabilă de către plantă / Mihai Buda (fermier): „Nu este doar un supliment, ci un instrument strategic. Ne ajută să producem mai mult cu mai puțin”

Un produs revoluționar preia azotul atmosferic și îl transformă în azot amoniacal, formă ușor asimilabilă de către plantă / Mihai Buda (fermier): „Nu este doar un supliment, ci un instrument strategic. Ne ajută să producem mai mult cu mai puțin”

Mic dejun bogat în probiotice, pentru o digestie sănătoasă / Consistent și ușor de preparat, îți va da energie pentru toată ziua

Mic dejun bogat în probiotice, pentru o digestie sănătoasă / Consistent și ușor de preparat, îți va da energie pentru toată ziua

E luna iunie și nucile sunt încă verzi, și nu sunt bune doar pentru dulceață. Se pot conserva în borcan în soluție dulce-acrișoară, urmând o veche metodă cu care englezii le prepară ca aperitiv

E luna iunie și nucile sunt încă verzi, și nu sunt bune doar pentru dulceață. Se pot conserva în borcan în soluție dulce-acrișoară, urmând o veche metodă cu care englezii le prepară ca aperitiv

Lipsa anumitor alimente în timpul sarcinii poate crește riscul ca bebelușul să fie intersex/ Dacă mănânci carne roșie, fasole roșie, năut, nuci și legume cu frunze verzi, această malformație congenitală - și nu numai - poate fi prevenită

Lipsa anumitor alimente în timpul sarcinii poate crește riscul ca bebelușul să fie intersex/ Dacă mănânci carne roșie, fasole roșie, năut, nuci și legume cu frunze verzi, această malformație congenitală – și nu numai – poate fi prevenită

Mici cu muștar și brânză cu mămăligă la New York / Singurul restaurant românesc din Manhattan, promovat de influencerul Edsta / El s-a născut în România și a ajuns în Statele Unite la vârsta de 8 ani

Mici cu muștar și brânză cu mămăligă la New York / Singurul restaurant românesc din Manhattan, promovat de influencerul Edsta / El s-a născut în România și a ajuns în Statele Unite la vârsta de 8 ani

Curiozitate agri-food: Usturoiul este, de fapt, o specie de ceapă / Ambele fac parte din genul Allium, alături de praz și arpagic

Curiozitate agri-food: Usturoiul este, de fapt, o specie de ceapă / Ambele fac parte din genul Allium, alături de praz și arpagic

Un mare retailer din UK vinde banane necoapte, pentru a reduce risipa alimentară la domiciliu

Un mare retailer din UK vinde banane necoapte, pentru a reduce risipa alimentară la domiciliu

Carrefour, lanț de retail cu capital francez, a devenit una din platfomele de export ale produselor agroalimentare italiene. Printre acestea, fructele și legumele proaspete, vinul și produsele sub marcă proprie fabricate în Italia

Carrefour, lanț de retail cu capital francez, a devenit una din platfomele de export ale produselor agroalimentare italiene. Printre acestea, fructele și legumele proaspete, vinul și produsele sub marcă proprie fabricate în Italia

Colierul Tutti Frutti, podoaba cu nume de fructe de la Cartier/ Prințesa Carolina de Monaco îl adoră

Colierul Tutti Frutti, podoaba cu nume de fructe de la Cartier/ Prințesa Carolina de Monaco îl adoră

Gustarea „numărul 1” pentru susținerea sănătății ochilor, potrivit unui oftalmolog / Delicioasă și crocantă, pasta de tahini, cu turmeric și ghimbir conține nutrienți esențiali pentru sănătatea ochilor

Gustarea „numărul 1” pentru susținerea sănătății ochilor, potrivit unui oftalmolog / Delicioasă și crocantă, pasta de tahini, cu turmeric și ghimbir conține nutrienți esențiali pentru sănătatea ochilor

Suceava devine scena unei revoluții culinare românești / Chef Forum, evenimentul care aduce idei noi și tehnici moderne în gastronomie

Suceava devine scena unei revoluții culinare românești / Chef Forum, evenimentul care aduce idei noi și tehnici moderne în gastronomie

Brazilia va exporta 1,5 milioane de bovine vii în 2025, una dintre cele mai mari cantități din istorie/ În 2024, nivelul acestui tip de export s-a ridicat la 829 milioane USD

Brazilia va exporta 1,5 milioane de bovine vii în 2025, una dintre cele mai mari cantități din istorie/ În 2024, nivelul acestui tip de export s-a ridicat la 829 milioane USD

Orecchiette-gate la Bari. Producția neoficială de paste direct în stradă în centrul vechi al acestui oraș din sudul Italiei, în pericol după ce municipalitatea impune legalizarea acestei practici

Orecchiette-gate la Bari. Producția neoficială de paste direct în stradă în centrul vechi al acestui oraș din sudul Italiei, în pericol după ce municipalitatea impune legalizarea acestei practici

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 34): Turismul în vie - ca o injecție cu Zen: ce poți face la cramă în grup mic sau mediu

VIDEO | Connaisseur fără ifose (Ep. 34): Turismul în vie – ca o injecție cu Zen: ce poți face la cramă în grup mic sau mediu

Rețetele Juanitei | Ciorbă de fasole verde cu cartof dulce și legume/ Se acrește cu iaurt

Rețetele Juanitei | Ciorbă de fasole verde cu cartof dulce și legume/ Se acrește cu iaurt

Situația apei în U.E. : Doar 37% din corpurile de apă de suprafață au o stare ecologică bună / Comisia Europeană promite îmbunătățirea situației prin investiții, digitalizare, inteligență artificială, cercetare și inovare

Situația apei în U.E. : Doar 37% din corpurile de apă de suprafață au o stare ecologică bună / Comisia Europeană promite îmbunătățirea situației prin investiții, digitalizare, inteligență artificială, cercetare și inovare

Cinci combinații estivale de fructe cu legume și ierburi aromatice, pentru cocktailuri reci fără alcool

Cinci combinații estivale de fructe cu legume și ierburi aromatice, pentru cocktailuri reci fără alcool

Urzica este sănătoasă pentru tine?/ Cauți un remediu pentru alergii și o modalitate naturală de a susține sănătatea articulațiilor sau reglarea glicemiei? Există numeroase beneficii ale urzicii de care poți profita

Urzica este sănătoasă pentru tine?/ Cauți un remediu pentru alergii și o modalitate naturală de a susține sănătatea articulațiilor sau reglarea glicemiei? Există numeroase beneficii ale urzicii de care poți profita

România va înregistra o recoltă record de cereale în 2025/ Fermierii sunt optimiști: grâul, salvat de ploi

România va înregistra o recoltă record de cereale în 2025/ Fermierii sunt optimiști: grâul, salvat de ploi

România contribuie de cinci ani la fondul genetic mondial de semințe de la Svalbard (Norvegia)/ Silvia Străjeru, director al Băncii de Gene Suceava: Păstrăm în Banca noastră din România peste 25.000 de varietăți și suntem integrați în rețele științifice internaționale

România contribuie de cinci ani la fondul genetic mondial de semințe de la Svalbard (Norvegia)/ Silvia Străjeru, director al Băncii de Gene Suceava: Păstrăm în Banca noastră din România peste 25.000 de varietăți și suntem integrați în rețele științifice internaționale

Apa de cocos, băutura subestimată care hidratează eficient / Potrivit nutriționiștilor, această băutură cu gust natural dulce îți menține glicemia echilibrată

Apa de cocos, băutura subestimată care hidratează eficient / Potrivit nutriționiștilor, această băutură cu gust natural dulce îți menține glicemia echilibrată

Agricultura de precizie spațială, o piață care va crește la 12,8 miliarde de dolari, până în 2032/ Tehnologiile care vor defini viitorul: teledetecția, GPS și GIS, drone și senzori IoT, CubeSats!

Agricultura de precizie spațială, o piață care va crește la 12,8 miliarde de dolari, până în 2032/ Tehnologiile care vor defini viitorul: teledetecția, GPS și GIS, drone și senzori IoT, CubeSats!

Mic dejun rece de vară, dintr-un smoothie de căpșuni cu lapte în care seara adugăm fulgi de ovăz. Totul într-un singur vas, pe care îl dăm la frigider peste noapte

Mic dejun rece de vară, dintr-un smoothie de căpșuni cu lapte în care seara adugăm fulgi de ovăz. Totul într-un singur vas, pe care îl dăm la frigider peste noapte

Zece dintre cele mai spectaculoase restaurante la malul mării, potrivit ghidului Michelin. Cele mai multe sunt în Europa, iar prima poziție este ocupată de un local de lângă Napoli

Zece dintre cele mai spectaculoase restaurante la malul mării, potrivit ghidului Michelin. Cele mai multe sunt în Europa, iar prima poziție este ocupată de un local de lângă Napoli

Există multe idei greșite despre mâncare / Salata Caesar nu este denumită după Iulius Caesar, Dom Pérignon nu a inventat șampania, iar hamburgerii nu provin din Hamburg

Există multe idei greșite despre mâncare / Salata Caesar nu este denumită după Iulius Caesar, Dom Pérignon nu a inventat șampania, iar hamburgerii nu provin din Hamburg

Vrei să produci și să vinzi legal preparate alimentare și nu poți pentru că nu ai bani de investit? Există și metoda închirierii cu orele sau cu ziua a unui spațiu de producție cu acte în regulă

Vrei să produci și să vinzi legal preparate alimentare și nu poți pentru că nu ai bani de investit? Există și metoda închirierii cu orele sau cu ziua a unui spațiu de producție cu acte în regulă

Ce să mănânci la cină pentru a slăbi/Specialiștii în nutriție îți recomandă salate și proteine, pentru a reuși să pierzi în greutate

Ce să mănânci la cină pentru a slăbi/Specialiștii în nutriție îți recomandă salate și proteine, pentru a reuși să pierzi în greutate

ABC în bucătărie. De ce siropul de arțar este de mai multe culori și ce reprezintă fiecare dintre ele/ Dacă ți se pare caramelizat este de cea mai bună calitate

ABC în bucătărie. De ce siropul de arțar este de mai multe culori și ce reprezintă fiecare dintre ele/ Dacă ți se pare caramelizat este de cea mai bună calitate

Mizele Summitului Oceanelor de la Nisa, sub egida ONU, care începe azi: Bani, zone de mare adâncime şi parcuri marine

Mizele Summitului Oceanelor de la Nisa, sub egida ONU, care începe azi: Bani, zone de mare adâncime şi parcuri marine

VIDEO / Bărcuțe de aluat umplute cu orice, sau celebrele pastizzi din Malta, gustarea tipică a acestei insule mediteraneene. Au o istorie de câteva secole și se vând la orice colț de stradă

VIDEO / Bărcuțe de aluat umplute cu orice, sau celebrele pastizzi din Malta, gustarea tipică a acestei insule mediteraneene. Au o istorie de câteva secole și se vând la orice colț de stradă

Cum să faci economie la cheltuielile alimentare fără să renunți la mese gustoase / Ghid practic în doar cinci pași

Cum să faci economie la cheltuielile alimentare fără să renunți la mese gustoase / Ghid practic în doar cinci pași

Ciocolata și ceaiul, aliați neașteptați pentru sănătatea inimii / Consumate cu moderație, chiar vor încetini procesul de îmbătrânire

Ciocolata și ceaiul, aliați neașteptați pentru sănătatea inimii / Consumate cu moderație, chiar vor încetini procesul de îmbătrânire

Alternativă naturală la statinele sintetice / Orezul roșu fermentat, secretul asiatic pentru o inimă sănătoasă

Alternativă naturală la statinele sintetice / Orezul roșu fermentat, secretul asiatic pentru o inimă sănătoasă

Germania: Bărbat arestat după ce a cumpărat un cuţit şi a atacat un client într-un supermarket din Berlin

Germania: Bărbat arestat după ce a cumpărat un cuţit şi a atacat un client într-un supermarket din Berlin

Soiuri noi de legume create în România, înscrise în catalogul comun al Uniunii Europene / Printre acestea: ceapa ”Bot de vulpe”, ardeiul ”Alutus”, roșia ”Morning star” / Menținătorii sunt unități de cercetare de stat, firme private, persoane fizice

Soiuri noi de legume create în România, înscrise în catalogul comun al Uniunii Europene / Printre acestea: ceapa ”Bot de vulpe”, ardeiul ”Alutus”, roșia ”Morning star” / Menținătorii sunt unități de cercetare de stat, firme private, persoane fizice

Agenția Europeană a Medicamentului (EMA): Medicamentul Ozempic pentru slăbire, asociat cu cazuri rare de tulburări grave de vedere

Agenția Europeană a Medicamentului (EMA): Medicamentul Ozempic pentru slăbire, asociat cu cazuri rare de tulburări grave de vedere

Rețetele Juanitei | Peste clasicul ossobuco am pus gnocchi, măsline și puțin parmezan și a ieșit o friptură scăzută de vită, excepțională

Rețetele Juanitei | Peste clasicul ossobuco am pus gnocchi, măsline și puțin parmezan și a ieșit o friptură scăzută de vită, excepțională

Fursecuri cu ciocolată în air fryer, din aluat fraged. Se coc mai repede decât în cuptor și ies la fel de fragede și aromate

Fursecuri cu ciocolată în air fryer, din aluat fraged. Se coc mai repede decât în cuptor și ies la fel de fragede și aromate

Lămâie și zahăr, secretul pentru cel mai bun „lemonade concentrate”/ Concentratul îl poți păstra sau folosi la o mulțime de băuturi

Lămâie și zahăr, secretul pentru cel mai bun „lemonade concentrate”/ Concentratul îl poți păstra sau folosi la o mulțime de băuturi

Potrivit FAO, prețurile la alimente sunt cu 6% mai mari decât acum un an. În 2025 se estimează o producție record de cereale

Potrivit FAO, prețurile la alimente sunt cu 6% mai mari decât acum un an. În 2025 se estimează o producție record de cereale

Tarife vamale, boicoturi şi schimbări ale obiceiurilor de consum: provocările cu care se confruntă producătorii internaționali de băuturi spirtoase

Tarife vamale, boicoturi şi schimbări ale obiceiurilor de consum: provocările cu care se confruntă producătorii internaționali de băuturi spirtoase

VIDEO | Oferta foarte diversificată și plină de noutăți în domeniul conservelor vegetale, la târgul HoReCa TuttoFood de la Milano/ Protagoniste au fost măslinele, anghinarea, hribii și trufele

VIDEO | Oferta foarte diversificată și plină de noutăți în domeniul conservelor vegetale, la târgul HoReCa TuttoFood de la Milano/ Protagoniste au fost măslinele, anghinarea, hribii și trufele

End of content

No more pages to load

Top articole

Curățenia de Paște începe în bucătărie: Trucuri simple pentru frigider, hotă și cuptor, doar cu oțet și bicarbonat

Curățenia de Paște începe în bucătărie: Trucuri simple pentru frigider, hotă și cuptor, doar cu oțet și bicarbonat

Salată orientală de post: Una dintre cele mai simple și sățioase rețete din bucătăria românească

Salată orientală de post: Una dintre cele mai simple și sățioase rețete din bucătăria românească

Ce aliment consumă un cântăreț pasionat de sport, la micul dejun, înainte de a alerga la maraton/ Nu e nici proteină, nici ceva sănătos

Ce aliment consumă un cântăreț pasionat de sport, la micul dejun, înainte de a alerga la maraton/ Nu e nici proteină, nici ceva sănătos

Șefa unui magazin din Polonia a fost concediată după ce s-a plâns de frigul din unitate / Femeia spune că va merge în instanță

Șefa unui magazin din Polonia a fost concediată după ce s-a plâns de frigul din unitate / Femeia spune că va merge în instanță

Uleiul de măsline virgin și cel rafinat nu sunt la fel de benefice pentru sănătatea creierului, arată un studiu recent / Uleiul influențează microbiomul intestinal și, prin el, funcția cognitivă

Uleiul de măsline virgin și cel rafinat nu sunt la fel de benefice pentru sănătatea creierului, arată un studiu recent / Uleiul influențează microbiomul intestinal și, prin el, funcția cognitivă