Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
30 mai
Redacția
Bomboanele gumate Haribo cu gust de cola retrase din comerț în Olanda, din cauza contaminării cu canabis. Mai multe persoane s-au simțit rău în urma consumului
30 mai
Ingrid Georgescu
FOTO | Gogoși proteice cu cacao, desertul sănătos care nu-ți sabotează antrenamentele
30 mai
Redacția
STUDIU: Jumătate din omenire s-a confruntat cu o lună suplimentară de caniculă din cauza încălzirii globale: „Valurile de căldură vor afecta tot mai multe persoane”
30 mai
Redacția
Inundații în România: Peste 300 de persoane rămân evacuate în Covasna, Braşov şi Botoşani / Peste o mie de persoane din Bacău şi Neamţ, în continuare izolate în ce priveşte accesul rutier
30 mai
Ioana Costescu
Înghețată de mango, preparată rapid, în casă/ Ai nevoie de fructe și un blender puternic
30 mai
Redacția
Ministrul Mediului cataloghează situaţia de la Salina Praid drept „o adevărată tragedie”: Vom identifica nu doar resursele financiare, dar mai ales soluţiile tehnice pentru a salva ce se mai poate. Acolo salvăm nu doar salina, ci o întreagă comunitate
30 mai
Ioana Costescu
VIDEO | Restaurante sustenabile: O fundație din Barcelona care pune în contact producătorii de alimente cu proprietarii de restaurante și îi pregătește pentru un business mai sustenabil
30 mai
Redacția
Articole / Reportaje
ANALIZĂ | Surprize neplăcute în condimente/ Multe dintre mărcile aflate pe raftul magazinelor conțin reziduuri de pesticide
30 mai
Tania Fântână
1
Poți mânca orez și să slăbești! Nutriționistul Tania Fântână îți explică cum e posibil: „Alege variantele de orez brun sau sălbatic și combină-l cu legume sau salate de tot soiul”
30 mai
Filip Constantin
Inundații mai 2025: Terenuri agricole inundate controlat, în județul Covasna / Sute de animale evacuate în județul Brașov
30 mai
Redacția
O soluție revoluționară în procesul de coacere a fructelor, gândită să elimine risipa. Tehnologia Softripe combină inteligența artificială cu atmosfera controlată. Fructele ajung la destinație mai crude și se coc indoor
30 mai
Mihaela Găneț
Galette bretonne sau clătite din faină de hriscă, căreia francezii îi spun, poetic, blé noir. Se servesc alături de jambon, brânză și ou, pliate pe margini
29 mai
Redacția
China are 400 de milioane de adulți obezi sau supraponderali, depășind Statele Unite, în procente. Partidul Comunist impune măsuri, iar unele firme propun bonusuri la salariu pentru cine pierde în greutate
29 mai
Filip Constantin
Cultivatorii de tomate în sere și solarii încasează o subvenție europeană de 2.108 euro/ha / Ministerul Agriculturii a stabilit și cuantumul subvențiilor pentru alte tipuri de cultură, aferent anului 2024 – Monitorul Oficial
29 mai
Angela Sabău
Nutriție
De ce este considerat breadfruit-ul un superaliment complet și sustenabil / Poate fi transformat în făină fără gluten, utilizată în rețete de pâine, prăjituri sau sosuri / Semințele sunt comestibile și pot fi prăjite sau fierte
29 mai
Redacția
Exporturile de grâu ucrainean în sezonul 2025/2026 ar urma să scadă la 15 milioane tone
29 mai
Angela Sabău
Curiozitate agri-food: Jackfruit, gigantul fructelor tropicale / Este cel mai mare fruct din lume care crește într-un copac
29 mai
Redacția
Care este diferența dintre ambalarea alimentelor în vid și cea în atmosferă modificată?
29 mai
Filip Constantin
Portocale din Egipt, cu reziduuri de pesticide peste nivelul maxim admis / Citricele au fost respinse la frontieră
29 mai
Redacția
Trei morți și trei răniți după prăbușirea unui depozit agricol în nordul Spaniei / Cauza este încă necunoscută
29 mai
Redacția
Grupul de lux Hermès construiește o nouă fabrică de porțelan în Franța / Noua unitate va fi dedicată producției de articole pentru servirea mesei
29 mai
Angela Sabău
FoodLife
De la jobul corporatist la succesul cu afacerea proprie / Povestea unei antreprenoare care câștigă 10.000 de dolari pe oră predând arta colțunașilor
29 mai
Ingrid Georgescu
Reprezentanții HoReCa anunță că, în urma consultărilor avute cu președintele Nicușor Dan, au primit asigurări că TVA nu va crește
29 mai
Tania Fântână
3 motive pentru care nu este bine să mănânci numai fructe la cină / Tania Fântână (nutriționist): „Nu țin de foame, au conținut mare de carbohidrați, o să vă fie o foame cruntă după ce le mâncați”
29 mai
Economedia
Situație critică la Praid, unde închiderea salinei lovește și afacerile locale din HoReCa. Președinte CJ: “Toată economia din Praid e construită în jurul salinei”/ Consultant în Turism: “Fără salină, întreaga zonă suferă. S-au înregistrat deja anulări de rezervări”
29 mai
Redacția
Măsură de sprijin a operatorilor economici din domeniul acvaculturii, aprobată de guvern
29 mai
Redacția
Un tribunalul federal american a blocat taxele vamale impuse de președintele Trump. Sentința este urmarea contestației depuse în instantă de un mare distribuitor de vin cu sediu la NY. Administrația americană va contesta sentința dar între timp în comerțul SUA e haos
29 mai
Redacția
Poluarea mărilor și oceanelor duce la scăderea nivelului de omega 3 în alimentație, arată un nou studiu american. Consecințele ar putea fi comparabile cu creșterea alergiilor în rândul populației sau rezistența la unele medicamente
29 mai
Redacția
Agribusiness
Agricultorii afectaţi de breşele făcute în diguri vor fi despăgubiţi, anunță Ministrul Mediului / Fechet: „Sunt diguri care protejau culturi agricole. Ar trebui redimensionate”
29 mai
Redacția
Râurile Marii Britanii, sufocate de un cocktail chimic periculos / Pesticide, antibiotice și alte substanțe chimice din apele britanice amenință ecosistemele
29 mai
Daniela Arnăutu
Alimente recomandate de Ayurveda pentru îmbunătățirea memoriei și a sănătății creierului/Nucile, broccoli și turmericul nu ar trebui să-ți lipsească din meniu
29 mai
Redacția
Guvernul reduce acciza la motorină pentru sectorul acvaculturii / Sprijin financiar de până la 2,21 lei/litru
29 mai
Filip Constantin
Sectorul creșterii animalelor, rol strategic în economia Uniunii Europene / Modelele diverse de creștere a animalelor necesită instrumente pentru a adapta sprijinul financiar public la modelele individuale de producție – Notă de informare a președinției poloneze la AgriFish
29 mai
Cezar Ioan
VIDEO | Vinul săptămânii: Chardonnay-ul care „mângâie” – Naiada 2024 de la Domeniile Ostrov
29 mai
Redacția
India se aşteaptă la o producţie record de grâu şi orez / O recoltă bună în India înseamnă că ţara va putea să îşi asigure necesarul intern fără importuri în acest an
29 mai
Ioana Costescu
SPECIAL
VIDEO Rețetele Juanitei | Salată a la russe cu legume proaspete, maioneză din ouă fierte și șuncă/ Când vrei să iei un prânz sau o cină rapidă
29 mai
Economedia
Producătorul român Senneville se extinde / O nouă fabrică modernă a fost inaugurată în județul Hunedoara
29 mai
Andreea Drăghici
1
Grădini urbane pe balcon. Costel Vânătoru, BRGV Buzău: „Avem peste 200 de specii de plante aromatice și medicinale care pot fi crescute chiar în apartament”
29 mai
Ioana Radu
Ziua Înălțării Domnului seamănă din punct de vedere gastronomic cu sărbătoarea Paștelui/ Românii pregătesc ouă roșii, cozonac și dau pomeni pentru cei adormiți/ I se mai spune în popor și Ispas-ul sau Paștele Cailor
29 mai
Filip Constantin
1
România, a șasea putere pomicolă a Uniunii Europene / 1.656.000 tone, recoltate în 2023
29 mai
Economedia
Canalul Siret – Bărăgan. Două companii românești vor să construiască mega-proiectul din agricultură pe care l-a lansat Ceaușescu, o investiție de 1 miliard de lei
29 mai
Redacția
Tapi Tapi, cafeneaua cu înghețată din Africa care hrănește stima de sine
29 mai
Angela Sabău
Articole / Reportaje
VIDEO | De la dezamăgire la antreprenoriat: Condimentele care au pornit din bucătăria Andreei / Tânăra din Mureș a creat un brand de legume și fructe uscate
29 mai
Daniela Arnăutu
Patru semne că organismul tău nu primește suficiente proteine/ Nutriționiștii te sfătuiesc să mănânci proteine, inclusiv la micul dejun, pentru a scăpa de oboseală, căderea părului și poftele între mese
29 mai
Anamaria Ionescu
Insectele prădătoare, alternativa „verde” la pesticide: Un exemplu este buburuza, care se hrănește cu afidele de pe plantă, „curățând-o“ astfel de insectele dăunătoare
29 mai
Angela Sabău
Bol verde cu smoothie și matcha / Un mic dejun energizant și ușor, rapid de preparat, numai bun când ești grăbit
28 mai
Filip Constantin
Ungaria solicită ajutor financiar din partea Comisiei Europene pentru pomicultorii păgubiți de înghețul puternic din aprilie / Peste 17.000 ha afectate
28 mai
Daniela Arnăutu
Trucuri pentru a ține sub control poftele alimentare, în timpul postului intermitent/Un nutritionist dezvăluie câteva modalități simple, menite să te ajute să nu te abați de la dietă
28 mai
Filip Constantin
Consiliul AgriFish: „Delegațiile statelor membre ale Uniunii Europene au afirmat necesitatea unei mai bune orientări a plăților directe prin sprijinirea tinerilor și a noilor fermieri” / Nota de informare din partea președinției poloneze
28 mai
Redacția
Articole / Reportaje
Un studiu care își propune să identifice anumite molecule naturale din fructe și legume care le pot prelungi durata de viață. Înțelegerea mecanismului lor de acțiune poate contribui la reducerea risipei alimentare
End of content
No more pages to load
Top articole
Cinci idei de mic dejun bogat în proteine care te țin sătul mai mult timp / Nutriționiștii spun că prima masă a zilei poate ajuta la controlul greutății și al glicemiei
VIDEO | Poveștile culegătorilor de trufe nu se sfârșesc niciodată/ De ce braconierii de trufe umblau îmbrăcați într-o mantie enormă și cât cântărește un cuțit autentic de dezgropat prețioasele ciuperci
FOTO | Rețetele Juanitei | Paste cu chifteluțe din carne de cârnați/ Soluția eficientă când vrei chiftele, dar te grăbești
Coșmarul fermierilor: prețul în creștere al motorinei / Cătălin Popescu, fermier: „Astăzi aștept să-mi vină factura la motorină, pe care am luat-o pe credit, pentru că bani cash nu avem. Cel mai deranjant este că se întârzie plata subvenției!”
Caravana medicală „Obezitatea este o boală” lansează un program de evaluare gratuită dedicat publicului larg
Pagina următoare »
×
Caută