VIDEO / Conferfința ”Un an de G4food”. Alex Cârțu, promotor al alimentației sănătoase, consultant și antreprenor HoReCa, explică de ce factorul cel mai important este forța exemplului în educația nutrițională „Cum se comportă copilul pleacă de la tine”

5 aprilie Redacția 0 comentarii

În pachetele trimise de românii din diaspora în țară sunt paste, ulei de măsline, sos pentru paste, cereale sau cafea/ Toate costă mai ieftin în Marea Britanie sau Italia decât în România

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Un studiu important privind endometrioza relevă impactul glutenului, al cafelei, al produselor lactate şi al alcoolului

5 aprilie Redacția 0 comentarii

ABC în bucătărie | Ce este spuma din conservele de năut? Ce faci când deschizi un borcan și dai de așa ceva?

5 aprilie Ioana Costescu 0 comentarii 10057 vizualizări

Nutriționistă: Cum să gătim cartofii pentru a le păstra proprietățile antiinflamatorii/ Preparați incorect vor accentua inflamația din organism

5 aprilie Redacția 0 comentarii

VIDEO | Robotul inteligent care preia sarcinile unui ospătar: „Poate transporta comenzile de la bucătărie la mese, precum și vesela utilizată înapoi către zona de spălare”

5 aprilie Otilia Serescu 0 comentarii

Un nou robot de servire, dezvoltat cu tehnologie avansată, promite să schimbe modul în care funcționează restaurantele, cafenelele și bistrourile. Răzvan Anghelescu, Business Development Manager la Fresco Expert, a declarat pentru G4Food că acest roboțel inteligent este capabil să înlocuiască o mare parte din activitatea unui ospătar, facilitând fluxul operațional...

Cât timp poți ține carnea tocată în frigider, fără să se altereze? / Specialiștii îți recomandă ce să faci cu ea după două zile, cum să o depozitezi corect și când nu mai este bună să o consumi

5 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii 1112 vizualizări

VIDEO | „Ghidul alimentației sănătoase în școli și grădinițe”, propus ministrului Educației pentru implementarea în toate unitățile de învățământ din țară: „Din pandemie, am început să ne preocupăm foarte serios de calitatea alimentelor”

5 aprilie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 7-13 aprilie/ Un meniu de post și de dulce, pentru toate gusturile

5 aprilie Ioana Costescu 0 comentarii

Confortul primează/ Proprietarii de câini din Germania se orientează către abonamente la hrana pentru animale

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Rețetele bunicii | Porc înăbușit la capac cu gutui caramelizate

5 aprilie Mira Gomboș 0 comentarii

Bunica nu era o fire prea deschisă și nici vorbăreață sau drăgăstoasă. Iubirea și devotamentul față de familie și le manifesta, mai ales, prin rânduiala care exista în casă: mâncare proaspăt gătită, în fiecare zi, pentru șapte oameni, curățenie și ordine în casă, în curte, în grădină și în ograda...

Chec în trei culori – desertul spectaculos, perfect pentru orice ocazie / Se prepară mai ușor decât crezi

5 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii 10411 vizualizări

Importatorii europeni de cereale și soia se tem de „furtuna perfectă” provocată de războiul tarifar/ „Efectele se vor resimți de-a lungul întregului lanț alimentar și agrozootehnic”

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Legătura între muzică, agricultură și business poartă numele lui Dan Popescu, antreprenorul agricol care compune muzică

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Mai mulţi antreprenori din agricultură înscriși în programul “Tânărul Fermier” au rămas fără utilaje, deși au plătit cu bani europeni/ De luni de zile, așteaptă să le fie livrate tractoarele cumpărate de la o firmă din Mureș

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Exporturile de orz din Republica Moldova: Scădere cantitativă și creștere a prețurilor

5 aprilie Redacția 0 comentarii

În sezonul 2024-2025, Republica Moldova a înregistrat o scădere semnificativă a exporturilor de orz, cu o contracție de 17,9 la sută față de aceeași perioadă a sezonului anterior, ajungând la 121 632 tone comparativ cu 148 102 tone în 2023. Declinul față de sezonul 2021-2022 sunt și mai accentuate, atingând...

Dacă suferi de probleme digestive, inflamație sau dureri articulare ar trebui să bei ceaiul de lemn-dulce măcar o dată pe săptămână

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Festivalul Vinophrenia va avea loc pe 2 şi 3 mai la Ruse (Bulgaria)/ 23 de sortimente de vinuri de la crame bulgare și produse ale bucătăriei locale

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Preţurile la cacao, cafea şi zahăr scad pe fondul incertitudinilor provocate de tarifele impuse de Donald Trump

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Specialiştii au încheiat campania de repopulare cu șalău a Complexului lagunar Razim-Sinoe: Peste o mie de cuiburi cu câte 30.000 de icre embrionate au fost lansate la apă / Când ajung la maturitate

5 aprilie Redacția 0 comentarii

VIDEO | Dialoguri pe toate gusturile | Daniel Dram, manager clinică medicală: „Este esențial ca pacienții bolnavi de cancer să înțeleagă că o alimentație corectă poate influența pozitiv tratamentul”

5 aprilie Otilia Serescu 0 comentarii

VIDEO | Nutriționist Tania Fântână: Cum combatem inflamația și congestia cu ajutorul alimentelor și ceaiurilor antiinflamatoare/ Câteva nuci și semințe zilnic sunt și ele de mare ajutor și protejează celulele de stresul oxidativ

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Recoltă record de fructe cu sâmburi în Spania / Serele Plus Berries anunță un debut al recoltei neobișnuit de timpuriu

5 aprilie Redacția 0 comentarii

Serele Plus Berries din Spania anunță un debut excepțional de timpuriu al recoltei de fructe cu sâmburi (piersici, nectarine, prune etc) din sere, începând cu 10 martie. Momentul este considerat o premieră pentru companie. Această perioadă mai devreme de recoltat este rezultatul condițiilor climatice neobișnuite din decembrie, care au favorizat...

Torrija de pâine dulce – preparatul tradițional pentru Săptămâna Mare în Spania/ Iată cum o prepară celebrul chef cu stele Michelin Martín Berasategui

5 aprilie Redacția 0 comentarii 3120 vizualizări

Marea Britanie: Banca de hrană pentru animale, un sprijin pentru stăpânii afectați de costurile în creștere

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Museo de la Confitura | Cinci rețete exotice de dulceață din singurul „muzeu” de acest fel din Spania

4 aprilie Redacția 1 comentarii

Americanii vopsesc cartofi de Paște, după ce ouăle au atins prețuri foarte mari

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Știi care este primul lucru pe care trebuie să-l faci, după ce ai mâncat în exces? / Nutriționiștii dezvăluie că înfometarea și dietele extreme nu sunt soluția și recomandă respectarea, cu moderație, a poftelor alimentare

4 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii 51098 vizualizări

Pentru Paște, anul acesta, Louis Vuitton a transformat iconica sa Egg Bag într-o veritabilă capodoperă de ciocolată

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Egg Bag de la Louis Vuitton este una dintre cele mai emblematice genți ale casei de modă, ușor de recunoscut datorită logo-ului său distinctiv, imprimat pe întreaga suprafață, dar și datorită formei sale originale, arată Comunicaffe. Așa cum sugerează și numele, geanta are forma unui ou, fiind prevăzută cu un...

6 lucruri care se întâmplă în corpul tău atunci când nu mănânci suficiente fructe și legume

4 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Academicianul Sebastian Brumă: Micii producători trebuie sprijiniţi/ La Iaşi, Paşcani şi Hârlău, program de tip „raft de bunătăţi locale” pentru susţinerea micilor producători din judeţ

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Incendiu la un restaurant din incinta unui supermarket din Oradea/ Circa 150 de persoane au ieşit din clădire

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Este sigur să mănânci cartofii încolțiți? Un toxicolog explică ce ar trebui să știi înainte de a găti acei cartofi verzi sau germinați, pentru a evita tulburările digestive, febra și chiar unele simptome neurologice

4 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii

S-a deschis Târgul de Paşte din Satu-Mare/ Peste 25 de producători, bunătăţi de încărcat masa festivă şi 1.200 de copii înscrişi la ateliere

4 aprilie Redacția 0 comentarii

VIDEO | Inovație în industria cafelei. Cum arată și cum funcționează brațul robotic care prepară cafeaua în mai puțin de 2 minute / Comanda și plata se fac prin scanarea unui cod QR

4 aprilie Otilia Serescu 0 comentarii

Știai că un braț robotic poate prepara o cafea perfectă în mai puțin de două minute? La COFFEeAST Festival, care are loc în acest weekend la Hala Laminor din București, vizitatorii pot comanda cafeaua printr-un simplu cod QR, iar un braț robotic se ocupă de tot – de la preparare...

O microplantă antică folosită în tratarea apelor uzate ar putea fi următorul „superaliment” important / A fost numită „noua spirulină” – după o altă algă albastru-verzui care a fost apreciată ca superaliment

4 aprilie Angela Sabău 0 comentarii

Care metodă e mai eficientă dacă vrei să slăbești: postul intermitent sau restricția calorică?

4 aprilie Redacția 0 comentarii 11007 vizualizări

Pastele de vineri seară. Nu e nevoie de rețetă ca să faci un pesto de leurdă. Iată tot ce poți pune în el și cum îl folosești peste paste

4 aprilie Mihaela Găneț 0 comentarii 7435 vizualizări

Autoritatea Naţională Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor: Algeria intenţionează să cumpere ovine exclusiv din România

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Cum poți să faci spaghetti complet vegetale? Poți folosi un spiralizer, un aparat ieftin în care pe o parte intră legume întregi și pe cealaltă ies fâșii lungi și subțiri ca niște paste. La ce mai poate fi util

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Preţurile mondiale la alimente au crescut uşor în martie/ Cotaţiile mai mari la uleiuri vegetale au compensat declinul la cereale şi zahăr

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură a plătit vineri peste 804 milioane lei fermierilor din sectoarele vegetal şi zootehnic

4 aprilie Redacția 0 comentarii

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) a efectuat, vineri, plăţi pentru 509.556 beneficiari ai Ajutoarelor Naţionale Tranzitorii (ANT) – sectoarele vegetal şi zootehnic, Campania 2024, informează instituţia. Suma totală plătită este de aproximativ 804,464 milioane de lei şi se acordă de la bugetul de stat, prin bugetul Ministerului...

10 modalități de a elimina rapid toxinele din corp / Practic, o alimentație echilibrată și un stil de viață sănătos ajută organismul să se detoxifice singur

4 aprilie Daniela Arnăutu 0 comentarii

Colecta de Paşti a Băncii pentru Alimente Oradea, între 4 și 6 aprilie, în 91 de magazine din patru judeţe/ Clienţii pot dona alimente de bază

4 aprilie Redacția 0 comentarii

VIDEO | Irina Loghin gătește salată de leurdă / Vedeta prezintă o rețetă pe cât de simplă, pe atât de gustoasă, dar vorbește și despre obiceiurile ei alimentare care o ajută să se mențină în formă la cei 85 de ani

4 aprilie Redacția 0 comentarii

VIDEO | Bucătăria Elenei, un punct gastronomic local din Vâlcea unde toate produsele provin din gospodărie, modernizată cu ajutorul unei asociații: „Este o bucătărie mobilă, iar cozonacii Elenei ajung peste tot”

4 aprilie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Rețetele Juanitei | Mâncare de cartofi cu verdețuri de primăvară/ În preparatul clasic adăugăm ștevie, urzici și leurdă

4 aprilie Ioana Costescu 0 comentarii 1270 vizualizări

EXCLUSIV | Cum vor fi afectați fermierii de războiul tarifelor vamale americane / Negocierile pe bugetul pentru viitorul Cadru Financiar Multianual sunt extrem de dure: -20% din bugetul agriculturii / Achim Irimescu, Bruxelles: „Veștile nu sunt deloc bune, din păcate!”

4 aprilie Aura Alexa Ioan 0 comentarii

Situația geo politică actuală a Europei este marcată acum de două mari războaie: cel din Ucraina, aflat la granița UE și NATO și războiul comercial, declanșat de președintele Trump. Noul război comercial declanșat de tarifele vamale americane lovește zdravăn Europa, dar mai puțin România, care nu este nici pe departe...

5 deserturi delicioase cu pișcoturi: Rețete rapide și ușor de preparat, ideale pentru orice ocazie

4 aprilie Ingrid Georgescu 0 comentarii 1371 vizualizări

Pișcoturile sunt ingredientul perfect pentru deserturi rapide și rafinate. Fie că vrei un dulce elegant sau o gustare simplă, aceste rețete sunt ideale pentru orice ocazie! 1. Tiramisu clasic Ingrediente: 300 g pișcoturi 250 g mascarpone 200 ml cafea tare 3 ouă 3 linguri zahăr 1 lingură cacao pentru decor...

Magazin alimentar din județul Satu Mare, închis de Protecţia Consumatorilor / Au fost găsite produse expirate şi de 6 luni

4 aprilie Redacția 0 comentarii