Soiuri noi de legume create în România, înscrise în catalogul comun al Uniunii Europene / Printre acestea: ceapa ”Bot de vulpe”, ardeiul ”Alutus”, roșia ”Morning star” / Menținătorii sunt unități de cercetare de stat, firme private, persoane fizice

Soiuri noi de legume create în România, înscrise în catalogul comun al Uniunii Europene / Printre acestea: ceapa ”Bot de vulpe”, ardeiul ”Alutus”, roșia ”Morning star” / Menținătorii sunt unități de cercetare de stat, firme private, persoane fizice

Agenția Europeană a Medicamentului (EMA): Medicamentul Ozempic pentru slăbire, asociat cu cazuri rare de tulburări grave de vedere

Agenția Europeană a Medicamentului (EMA): Medicamentul Ozempic pentru slăbire, asociat cu cazuri rare de tulburări grave de vedere

Rețetele Juanitei | Peste clasicul ossobuco am pus gnocchi, măsline și puțin parmezan și a ieșit o friptură scăzută de vită, excepțională

Rețetele Juanitei | Peste clasicul ossobuco am pus gnocchi, măsline și puțin parmezan și a ieșit o friptură scăzută de vită, excepțională

Fursecuri cu ciocolată în air fryer, din aluat fraged. Se coc mai repede decât în cuptor și ies la fel de fragede și aromate

Fursecuri cu ciocolată în air fryer, din aluat fraged. Se coc mai repede decât în cuptor și ies la fel de fragede și aromate

Lămâie și zahăr, secretul pentru cel mai bun „lemonade concentrate”/ Concentratul îl poți păstra sau folosi la o mulțime de băuturi

Lămâie și zahăr, secretul pentru cel mai bun „lemonade concentrate”/ Concentratul îl poți păstra sau folosi la o mulțime de băuturi

Potrivit FAO, prețurile la alimente sunt cu 6% mai mari decât acum un an. În 2025 se estimează o producție record de cereale

Potrivit FAO, prețurile la alimente sunt cu 6% mai mari decât acum un an. În 2025 se estimează o producție record de cereale

Tarife vamale, boicoturi şi schimbări ale obiceiurilor de consum: provocările cu care se confruntă producătorii internaționali de băuturi spirtoase

Tarife vamale, boicoturi şi schimbări ale obiceiurilor de consum: provocările cu care se confruntă producătorii internaționali de băuturi spirtoase

VIDEO | Oferta foarte diversificată și plină de noutăți în domeniul conservelor vegetale, la târgul HoReCa TuttoFood de la Milano/ Protagoniste au fost măslinele, anghinarea, hribii și trufele

VIDEO | Oferta foarte diversificată și plină de noutăți în domeniul conservelor vegetale, la târgul HoReCa TuttoFood de la Milano/ Protagoniste au fost măslinele, anghinarea, hribii și trufele

Cele mai bune idei de mâncare pentru plajă/ Migdalele, floricelele, fructele, batoanele preparate în casă, chec-ul cu banana și apa cu gheață, printre alimentele ideale pentru un picnic pe plajă

Cele mai bune idei de mâncare pentru plajă/ Migdalele, floricelele, fructele, batoanele preparate în casă, chec-ul cu banana și apa cu gheață, printre alimentele ideale pentru un picnic pe plajă

STUDIU | Plantele pot „auzi” albinele și pot „vorbi” cu ele/ Știu ce tip de insectă se apropie și oferă albinelor mai mult nectar decât altor polenizatori

STUDIU | Plantele pot „auzi” albinele și pot „vorbi” cu ele/ Știu ce tip de insectă se apropie și oferă albinelor mai mult nectar decât altor polenizatori

Micul dejun care accelerează metabolismul / Cinci alimente recomandate de nutriționiști, pentru a stimula arderea grăsimilor

Micul dejun care accelerează metabolismul / Cinci alimente recomandate de nutriționiști, pentru a stimula arderea grăsimilor

VIDEO | Cinci greșeli frecvente pe care le faci la restaurant și care te împiedică să slăbești / Sunt obiceiuri pe care trebuie să le eviți, dacă vrei să scapi de kilogramele în plus

VIDEO | Cinci greșeli frecvente pe care le faci la restaurant și care te împiedică să slăbești / Sunt obiceiuri pe care trebuie să le eviți, dacă vrei să scapi de kilogramele în plus

Alimente hidratante care ajută și la menținerea glicemiei sub control / Sunt ieftine, la îndemâna oricui și asigură o dietă excelentă în special pentru cei cu diabet de tip 2

Alimente hidratante care ajută și la menținerea glicemiei sub control / Sunt ieftine, la îndemâna oricui și asigură o dietă excelentă în special pentru cei cu diabet de tip 2

De ce contează stejarul în vinificație / Diferența  dintre stejarul american și cel francez și cum influențează fiecare gustul vinului

De ce contează stejarul în vinificație / Diferența  dintre stejarul american și cel francez și cum influențează fiecare gustul vinului

Consumul unui anumit tip de pâine, asociat cu riscul de deces prin cancer de colon/ Un studiu recent arată că o simplă schimbare în stilul de viață poate reduce decesele provocate de acest tip de cancer cu o treime

Consumul unui anumit tip de pâine, asociat cu riscul de deces prin cancer de colon/ Un studiu recent arată că o simplă schimbare în stilul de viață poate reduce decesele provocate de acest tip de cancer cu o treime

ABC în bucătărie | Trucuri pentru ca frișcă de casă să nu se taie/ Dacă totuși ai dat greș, nu o arunca pentru că există soluții

ABC în bucătărie | Trucuri pentru ca frișcă de casă să nu se taie/ Dacă totuși ai dat greș, nu o arunca pentru că există soluții

Cine mediteraneene delicioase și sănătoase, cu doar 400 de calorii/ Pregătește-ți silueta pentru plajă, mâncând cine bogate în legume, grăsimi sănătoase și proteine slabe

Cine mediteraneene delicioase și sănătoase, cu doar 400 de calorii/ Pregătește-ți silueta pentru plajă, mâncând cine bogate în legume, grăsimi sănătoase și proteine slabe

VIDEO | Inovație în HoReCa: Frigider și dozator de vin într-un singur aparat

VIDEO | Inovație în HoReCa: Frigider și dozator de vin într-un singur aparat

Ții o dietă vegană? Află care sunt cele șapte substanțe nutritive pe care s-ar putea să nu le obții din alimentele de origine vegetală

Ții o dietă vegană? Află care sunt cele șapte substanțe nutritive pe care s-ar putea să nu le obții din alimentele de origine vegetală

Ce alege Ministrul Sănătății, între covrigi şi merdenele/ Ce spune despre medicamentele pentru slăbit

Ce alege Ministrul Sănătății, între covrigi şi merdenele/ Ce spune despre medicamentele pentru slăbit

Ministerul Agriculturii modifică unele termene de sprijin financiar pentru fermierii din sectorul vitivinicol

Ministerul Agriculturii modifică unele termene de sprijin financiar pentru fermierii din sectorul vitivinicol

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 9-15 iunie

Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 9-15 iunie

Participant la ture cu caiacul în Delta Dunării: ”Toată lumea presupune că mănânc pește dimineața, la prânz și seara, dar felurile principale într-o asemenea tură sunt… conservele!” - Eugen Demetercă, blogger

Participant la ture cu caiacul în Delta Dunării: ”Toată lumea presupune că mănânc pește dimineața, la prânz și seara, dar felurile principale într-o asemenea tură sunt… conservele!” – Eugen Demetercă, blogger

De ce câinele mănâncă tot din castron, iar pisica e mereu mofturoasă: Explicația e în ADN-ul lor

De ce câinele mănâncă tot din castron, iar pisica e mereu mofturoasă: Explicația e în ADN-ul lor

Dovlecei prăjiți cu sos de iaurt și mărar/O rețetă ușoară pentru un prânz lejer, de vară

Dovlecei prăjiți cu sos de iaurt și mărar/O rețetă ușoară pentru un prânz lejer, de vară

Ceaiul bulgăresc preparat din frunzele și florile unei plante cultivată în arealul masivului muntos Strandja, înscris în registrul de indicații geografice al U.E. / Grecia s-a opus, invocând motive care țin de nomenclatorul botanic

Ceaiul bulgăresc preparat din frunzele și florile unei plante cultivată în arealul masivului muntos Strandja, înscris în registrul de indicații geografice al U.E. / Grecia s-a opus, invocând motive care țin de nomenclatorul botanic

Brazilia spera ca în două săptămâni să rezolve toate cazurile de gripă aviară și să poată relua exporturile

Brazilia spera ca în două săptămâni să rezolve toate cazurile de gripă aviară și să poată relua exporturile

Tiramisu în variantă de vară - fără ouă și cu piersici sau caise/ Un produs mai puțin sensibil la căldură, cu fructe care dau o notă fresh

Tiramisu în variantă de vară – fără ouă și cu piersici sau caise/ Un produs mai puțin sensibil la căldură, cu fructe care dau o notă fresh

Președintele Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare, mesaj de Ziua Siguranței Alimentare: Siguranţa alimentară este rezultatul unui efort colectiv

Președintele Autorităţii Naţionale Sanitar-Veterinare, mesaj de Ziua Siguranței Alimentare: Siguranţa alimentară este rezultatul unui efort colectiv

Liderul global Fresh Del Monte lansează ananasul roz Pinkglow, în Emiratele Arabe Unite/ Acesta este un produs de nișă, dezvoltat după 16 ani de cercetare și ameliorare genetică/ Ananasul roz costă 34$

Liderul global Fresh Del Monte lansează ananasul roz Pinkglow, în Emiratele Arabe Unite/ Acesta este un produs de nișă, dezvoltat după 16 ani de cercetare și ameliorare genetică/ Ananasul roz costă 34$

Limonadă cu căpșuni, perfectă pentru zilele cu temperaturi ridicate/ Ajută întreaga familie să se hidrateze/ O poți transforma și într-o „granita”

Limonadă cu căpșuni, perfectă pentru zilele cu temperaturi ridicate/ Ajută întreaga familie să se hidrateze/ O poți transforma și într-o „granita”

Colivă, colaci, oale și farfurii împodobite, pentru „Moșii de Vară”/ În anumite zone se împart cireșe și orez cu lapte/ În Duminica Rusaliilor, credincioșii duc frunze de nuc sau tei la biserică, iar preoții sfințesc ogoarele

Colivă, colaci, oale și farfurii împodobite, pentru „Moșii de Vară”/ În anumite zone se împart cireșe și orez cu lapte/ În Duminica Rusaliilor, credincioșii duc frunze de nuc sau tei la biserică, iar preoții sfințesc ogoarele

Toxiinfecție alimentară gravă la participanții la un eveniment din Vaslui/ Oamenii au consumat alimente aduse de acasă/ Restaurantul care i-a găzduit a fost amendat și i s-a suspendat temporar activitatea

Toxiinfecție alimentară gravă la participanții la un eveniment din Vaslui/ Oamenii au consumat alimente aduse de acasă/ Restaurantul care i-a găzduit a fost amendat și i s-a suspendat temporar activitatea

FOTO - VIDEO | Știai că există caviar de melc? Sunt bobițe albe, delicate, asemănătoare icrelor de somon, dar deschise la culoare

FOTO – VIDEO | Știai că există caviar de melc? Sunt bobițe albe, delicate, asemănătoare icrelor de somon, dar deschise la culoare

Egiptul, în pragul unui record istoric al exporturilor de cartofi dulci către Marea Britanie / Regatul Unit este una dintre principalele destinații pentru cartofii dulci egipteni

Egiptul, în pragul unui record istoric al exporturilor de cartofi dulci către Marea Britanie / Regatul Unit este una dintre principalele destinații pentru cartofii dulci egipteni

VIDEO | „De luni intru la dietă”: Cercul vicios al perfecțiunii alimentare / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce „a mânca perfect” nu funcționează

VIDEO | „De luni intru la dietă”: Cercul vicios al perfecțiunii alimentare / Nutriționistul Tania Fântână explică de ce „a mânca perfect” nu funcționează

VIDEO | Siguranța alimentelor începe din câmp!/ 7 iunie, Ziua Mondială a Siguranței Alimentelor!/ 600 milioane de persoane se îmbolnăvesc din cauza alimentelor contaminate/420 000 persoane mor în fiecare an!

VIDEO | Siguranța alimentelor începe din câmp!/ 7 iunie, Ziua Mondială a Siguranței Alimentelor!/ 600 milioane de persoane se îmbolnăvesc din cauza alimentelor contaminate/420 000 persoane mor în fiecare an!

Cele mai bune mic dejunuri din lume/ Croissant-ul este abia pe locul opt

Cele mai bune mic dejunuri din lume/ Croissant-ul este abia pe locul opt

O parfumieră excentrică din Italia compune arome după creațiile culinare ale unor chefi celebri. Mai nou, bucătarii îi cer să creeze esențe comestibile care să scoată în evidență un preparat

O parfumieră excentrică din Italia compune arome după creațiile culinare ale unor chefi celebri. Mai nou, bucătarii îi cer să creeze esențe comestibile care să scoată în evidență un preparat

Pescarii din Suceava cer controlul populației de vidre / Ei susțin că animalele distrug păstrăvii din râurile de munte

Pescarii din Suceava cer controlul populației de vidre / Ei susțin că animalele distrug păstrăvii din râurile de munte

Familia Marchand produce brânzeturi de șapte generații, în regiunea franceză Bourgogne

Familia Marchand produce brânzeturi de șapte generații, în regiunea franceză Bourgogne

Curiozitate agri-food: există un fruct numit „fructul-miracol”, care alterează temporar papilele gustative și face fructele acre să pară dulci

Curiozitate agri-food: există un fruct numit „fructul-miracol”, care alterează temporar papilele gustative și face fructele acre să pară dulci

Banca municipală de alimente din București, două clădiri, finalizate, iar altele două, realizate în proporţie de peste 70%

Banca municipală de alimente din București, două clădiri, finalizate, iar altele două, realizate în proporţie de peste 70%

Proprietarii micilor magazine alimentare din staţiunile litoralului au protestat vineri faţă de acțiunile Protecţiei Consumatorilor

Proprietarii micilor magazine alimentare din staţiunile litoralului au protestat vineri faţă de acțiunile Protecţiei Consumatorilor

Cherry Red – Cocktail fără alcool cu vișine și scorțișoară / O băutură răcoritoare, perfectă pentru o după amiază de vară

Cherry Red – Cocktail fără alcool cu vișine și scorțișoară / O băutură răcoritoare, perfectă pentru o după amiază de vară

Populaţiile de peşti din Uniunea Europeană dau semne de refacere, dar sunt necesare în continuare eforturi pentru a asigura sustenabilitatea pe termen lung a speciilor-cheie în toate bazinele maritime, arată un raport al Comisiei Europene

Populaţiile de peşti din Uniunea Europeană dau semne de refacere, dar sunt necesare în continuare eforturi pentru a asigura sustenabilitatea pe termen lung a speciilor-cheie în toate bazinele maritime, arată un raport al Comisiei Europene

Experiența de succes a italienilor în cultivarea ghimbirului. Știai că poți cultiva pe balcon sau oriunde în aer liber această plantă tropicală?

Experiența de succes a italienilor în cultivarea ghimbirului. Știai că poți cultiva pe balcon sau oriunde în aer liber această plantă tropicală?

Pastele de vineri seara. Penne cu pui și roșii cherry, gata în zece minute. Cu sau fără pesto de busuioc

Pastele de vineri seara. Penne cu pui și roșii cherry, gata în zece minute. Cu sau fără pesto de busuioc

Specialiştii Apele Române monitorizează calitatea apelor, de la Praid până în aval, pe râul Mureş, până în zona de graniţă – Nădlac / Analizele de laborator indică faptul că valorile concentraţiei de cloruri sunt în uşoară scădere

Specialiştii Apele Române monitorizează calitatea apelor, de la Praid până în aval, pe râul Mureş, până în zona de graniţă – Nădlac / Analizele de laborator indică faptul că valorile concentraţiei de cloruri sunt în uşoară scădere

Teff - cereala africană fără gluten, aproape necunoscută în bucătăria europeană/ Conține proteine de calitate, o mare varietate de nutrienți și și-a păstrat proprietățile intacte de-a lungul timpului, fără efectele negative ale agriculturii convenționale

Teff – cereala africană fără gluten, aproape necunoscută în bucătăria europeană/ Conține proteine de calitate, o mare varietate de nutrienți și și-a păstrat proprietățile intacte de-a lungul timpului, fără efectele negative ale agriculturii convenționale

End of content

No more pages to load

Top articole

Cum te organizezi pentru curățenia de Paște / Planul în pași simpli pentru toată casa

Cum te organizezi pentru curățenia de Paște / Planul în pași simpli pentru toată casa

VIDEO | Rețetele Juanitei | Baclava de casă, se face rapid și nici nu e așa de dulce ca cea din comerț/ Poți pune sirop după gust și fistic adevărat

VIDEO | Rețetele Juanitei | Baclava de casă, se face rapid și nici nu e așa de dulce ca cea din comerț/ Poți pune sirop după gust și fistic adevărat

Trei idei de mic dejun de primăvară, cu verdețuri, legume și fructe de sezon

Trei idei de mic dejun de primăvară, cu verdețuri, legume și fructe de sezon

Document exclusiv: petiția oierilor/ 3 milioane de ovine, decimate în câțiva ani/ Ionică Sterp, vicepreședinte Asociația Profesională a Ciobanilor: „Până la miel, trebuie să salvăm Miorița. Și prețul la miel este o problemă, dar dacă-ți omoară matca, nu mai ai ce exporta”

Document exclusiv: petiția oierilor/ 3 milioane de ovine, decimate în câțiva ani/ Ionică Sterp, vicepreședinte Asociația Profesională a Ciobanilor: „Până la miel, trebuie să salvăm Miorița. Și prețul la miel este o problemă, dar dacă-ți omoară matca, nu mai ai ce exporta”

Supă cremă sau ciorbă? Ce alegem și ce beneficii are fiecare, conform nutriționistului Tania Fântână

Supă cremă sau ciorbă? Ce alegem și ce beneficii are fiecare, conform nutriționistului Tania Fântână