Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Agricultura României, în noul context global
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
04 iun.
Redacția
Sprijin financiar în valoare de peste 48,5 milioane lei pentru crescătorii de animale/ Anunțul Agenţiei de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură
04 iun.
Ingrid Georgescu
FOTO-VIDEO | Cum prepari socată cu puțin zahăr / Pentru fermentare se pot folosi smochine, curmale, stafide sau alte fructe uscate
04 iun.
Redacția
Sechestru în cazul unei firme care ar fi vândut ilegal aproape 8.000 de litri de alcool/ Măsurile asiguratorii dispuse sunt în valoare de aproximativ 340.000 de lei
04 iun.
Ingrid Georgescu
O companie din Germania lansează pentru prima dată buchețele de broccoli fără cotor: „Mai puține deșeuri, mai puțin efort de pregătire și un consum mai rapid”
04 iun.
G4Media.ro
Doi cetățeni chinezi au fost acuzați de introducerea ilegală în SUA a unei ciuperci pe care autoritățile o descriu drept „agent patogen biologic periculos” / Ciuperca este responsabilă pentru pierderi economice de miliarde de dolari în fiecare an la nivel mondial
04 iun.
Ingrid Georgescu
Studiu: 60% dintre consumatorii familiarizați cu fenomenul de greenwashing au identificat aceste practici în mesajele brandurilor / Supermarketurile, producătorii de alimente și băuturi și HoReCa, industriile în care consumatorii au observat cel mai frecvent astfel de practici
04 iun.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei | Scăricică de porc pe pat de legume/ M-am inspirat din rețeta chef-ului Nicolai Tand
04 iun.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Buzău: Piața Artizanilor revine în weekend-ul 7–8 iunie, la Berca: Două zile de gastronomie locală, tradiții și turism autentic în Ținutul Buzăului
04 iun.
Ingrid Georgescu
Ziua Grâului Bărăgan 2025: Un nou centru de excelență pentru fermierii din România
04 iun.
Ingrid Georgescu
FOTO | Înghețată cu Biscoff: Un deliciu răcoritor și aromat, perfect pentru zilele toride de vară
04 iun.
Redacția
VIDEO | Președintele Nicușor Dan, analogie pentru deficitul bugetar al României: „De ani de zile, noi plătim o pizza medie și mâncăm o pizza mare. Diferența asta trebuie să fie plătită de cineva”
04 iun.
Redacția
Fermierii din Bulgaria și România au un plan pentru o piață comună / „În doi sau trei ani vom satisface piața internă și vom deveni un exportator net”
04 iun.
Ingrid Georgescu
Vinurile Muntelui Athos: Un număr restrâns de persoane pot gusta una dintre cele 1.000 de sticle de vin roșu produse de părintele Benedict de la Mănăstirea Simonos Petra
04 iun.
Ingrid Georgescu
Lege pentru sprijinirea sectorului apicol afectat de războiul din Ucraina, promulgată de președintele Nicușor Dan
04 iun.
Ioana Costescu
Călătorii Culinare
VIDEO | Președinta Asociației Producătorilor de Alune de Reus DOP (Spania): „Pentru ca alunele să își păstreze toate calitățile, ele trebuie să fie consumate acolo unde sunt produse, nu să călătorească mii de kilometri”
04 iun.
Daniela Arnăutu
Poți să consumi băuturi „light” sau „zero zahăr” în timpul postului intermitent? / Nutriționiștii spun că îndulcitorii din aceste băuturi pot influența secreția de insulină și pot chiar să ne îngrașe
04 iun.
Ingrid Georgescu
Castraveți murați pane crocanți, serviți cu sos de iaurt cu mărar / Preparatul cu ajutorul căreia poți „scăpa” de murăturile pe care le mai ai în cămară
04 iun.
Redacția
Atacuri repetate ale vulturilor la ferme zootehnice din Salamanca, Spania/ Păsările sunt flămânde și au devenit agresive, susțin fermierii
03 iun.
Mihaela Găneț
Ai auzit de scorțonera sau „barba caprei”? Este o veche rădăcină comestibilă redescoperită, cu gust ușor amărui dar interesant și numeroase proprietăți
03 iun.
Angela Sabău
Studiu alarmant: Microplasticele din alimente ar putea favoriza diabetul și bolile hepatice / Un nou studiu atrage atenția asupra acestor riscuri
03 iun.
Angela Sabău
Curiozitate agri-food: Oasele de pui sunt un indicator surprinzător al istoriei consumului de carne
03 iun.
Angela Sabău
FoodLife
Legătura dintre băuturile energizante și cancer / Cercetătorii avertizează că taurina din aceste băuturi poate stimula leucemia
03 iun.
Redacția
Ministrul Agriculturii: „Ne dorim ca în magazinele de retail din România să avem numai produse româneşti”
03 iun.
Redacția
Supermarketuri amendate sau închise de Protecția Consumatorului în Galați și Prahova
03 iun.
Aura Alexa Ioan
Scandalul pășunatului în comuna Vâlcele, Covasna: Tariful a crescut de la 93 lei la 535 lei/hectar / Fermierii contestă, iar politicienii se acuză reciproc
03 iun.
Angela Sabău
Estrogenul din plante, un aliat natural pentru sănătatea femeilor / Alimentele bogate în fitoestrogeni pot ameliora simptomele menopauzei și sprijini sănătatea inimii și a oaselor
03 iun.
Redacția
Ucraina intenţionează să crească procesarea alimentelor pentru a se adapta la încetarea accesului preferenţial la piaţa din Uniunea Europeană
03 iun.
Redacția
Companiile de apă din Cluj-Napoca, Turda şi Sibiu au fost solicitate să sprijine aprovizionarea cu apă potabilă a 16 localităţi din judeţul Mureş, în contextul stării de alertă generată de concentraţiile ridicate de sare din râul Târnava Mică
03 iun.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Festivalul Plăcintelor din comuna clujeană Bobâlna ajunge la cea de-a treia ediție / Se va desfășura pe Platoul Răscoalei
03 iun.
Aura Alexa Ioan
2
„Lista lui Claudiu Năsui”: Ce se va întâmpla cu stațiunile de cercetări agricole și institutele de cercetare din agricultură / Evaluarea Ministerului Educației ar trebui să fie finalizată până la sfârșitul anului 2025 / Câți cercetători sunt în sistemul bugetar din România
03 iun.
Economedia
Industria băuturilor răcoritoare solicită viitorului guvern să nu crească taxele: „Așteptăm o abordare rațională și echilibrată în ceea ce privește fiscalitatea”
03 iun.
Ingrid Georgescu
Midii cu sos de roșii: Rețeta care aduce un festin mediteraneean direct în farfurie
03 iun.
Redacția
Fermierii ruşi i-au cerut lui Putin să îi ajute să faţă faţă unei invazii de antilope saiga/ Animalele au migrat din Kazahstan
03 iun.
Ioana Radu
Microplasticul din alimentele ultraprocesate s-ar putea acumula în creierul uman și ar putea contribui la creșterea globală a tulburărilor mintale, cum ar fi depresia și demența/ Se estimează că deja creierul unui om ar conține aproape „o linguriță” de astfel de substanțe
03 iun.
Redacția
Peste jumătate din Europa şi regiunea mediteraneană afectate de secetă până la jumătatea lunii mai
03 iun.
Mihaela Găneț
FoodTech
Celebrul unt obținut „din aer” susținut de Bill Gates a fost lansat de curând pe piață. „Nu se eliberează gaze cu efect de seră, nu ocupă terenuri agricole și consumă mai puțin de o miime din apa utilizată în agricultura tradițională”
03 iun.
Pets&Cats
Cât de des trebuie să-ți hrănești pisica zilnic: Unde greșesc cei mai mulți stăpâni cu alimentația pisoilor
03 iun.
Daniela Arnăutu
Nutrientul numărul 1 pe care ar trebui să-l consumi mai mult dacă ai astm/ Experții spun că fructele de pădure, peștele gras, cerealele integrale și alte alimente conțin acest nutrient ce susține sănătatea plămânilor și poate reduce atacurile de astm
03 iun.
Economedia
Tranzacție pe piața HoReCa: Stadio Hospitality Concepts preia pachetul majoritar al grupului Raionul de Pește
03 iun.
Redacția
Perdelele forestiere, o opțiune pentru fermierii români. „Am văzut anul trecut în Bulgaria. La noi floarea soarelui era uscată și la ei era verde”
03 iun.
Angela Sabău
Ardei umpluți cu cartofi dulci și fasole neagră / Un prânz delicios și ușor de preparat
03 iun.
Redacția
STUDIU: Obiectivul de a proteja 30% din oceane până în 2030, fixat de toate guvernele lumii, este încă departe de a se materializa / „O arie marină protejată cu adevărat protejată exportă peşte către zone neprotejate”
03 iun.
Redacția
Articole / Reportaje
BBC a descoperit că pe TikTok se vând produse alimentare fără informațiile obligatorii prin lege privitoare la alergeni
03 iun.
Ioana Costescu
4
Înghețată de banane cu rom și stafide / Nu face ace de gheață, este cremoasă și nu conține zahăr
03 iun.
Redacția
Mureş: Evacuări controlate din acumularea Bezid pentru reducerea salinităţii râului Târnava Mică / Populaţia din mai multe comune, avertizată că apa nu e potabilă
03 iun.
Redacția
Analiză media: Topul culturilor agricole din România. Cultura cea mai răspândită este cea de sfeclă de zahăr, predominantă în 14 județe, urmată de porumb și pepeni
03 iun.
Redacția
„Festivalul Langoşului”, organizat în Parcul Alexandru Ioan Cuza din Capitală, în weekend-ul de Rusalii / „Vedeta festivalului va fi, desigur, langoşul pufos, crocant, umplut cu brânză, usturoi, smântână sau dulceţuri”
03 iun.
Redacția
O gelaterie din zona de graniță dintre Italia și Franța a introdus degustarea contra cost. Proprietarii cer 50 de eurocenti invocând faptul că „unii clienți profită”
03 iun.
Redacția
Nou parteneriat strategic la fabrica de zahăr de la Țăndărei: Ingredion, furnizor Coca-Cola, Unilever, Nestle și Agrana investesc în producția de amidon
03 iun.
Redacția
HoReCa
Ciorba de pește și hamsiile în restaurantele tip autoservire de pe litoral au prețuri aproape neschimbate față de anul trecut
End of content
No more pages to load
Top articole
Detoxul de primăvară: ce înseamnă, de fapt, și cum ne ajutăm ficatul să-și facă treaba / Tania Fântână (nutriționist): Mesele regulate și echilibrate sunt de mare ajutor
Alimentul de la micul dejun care reduce riscul de cancer colorectal
Și-a schimbă sexul în acte și ar putea obține ajutoare destinate femeilor din mediul rural/ Dorește să acceseze programele europene pentru apicultoare
VIDEO | Fermier cu valoare adăugată | O fermă ecologică din Argeș a investit într-o moară cu pietre și o presă de ulei cu ajutorul fondurilor europene. Acum produce ulei din floarea-soarelui high-oleic și făină integrală BIO / „După atâta industrializare, am realizat că tehnicile simple sunt mai sănătoase”
VIDEO | Paste de post gata în 15 minute. Rețeta simplă cu roșii, usturoi și busuioc, inspirată din bucătăria italiană
Pagina următoare »
×
Caută