risipa alimentara

Patru semne care arată că un aliment nu mai este sigur pentru consum / Cum faci diferența între un produs alterat și unul care doar și-a pierdut prospețimea

Patru semne care arată că un aliment nu mai este sigur pentru consum / Cum faci diferența între un produs alterat și unul care doar și-a pierdut prospețimea

ABC în bucătărie | Când expiră, de fapt, pâinea / Patru semne care arată că nu mai este bună pentru consum, chiar dacă termenul de valabilitate nu a trecut

ABC în bucătărie | Când expiră, de fapt, pâinea / Patru semne care arată că nu mai este bună pentru consum, chiar dacă termenul de valabilitate nu a trecut

România aruncă anual peste 3 milioane de tone de alimente / FBAR cere soluții pentru recuperarea surplusului alimentar

România aruncă anual peste 3 milioane de tone de alimente / FBAR cere soluții pentru recuperarea surplusului alimentar

INTERVIU | Noua lege a risipei alimentare a luat prin surprindere peste 100.000 de afaceri. Valentin Krancevik, cofondator Valori Nutriționale: „Cei care nu intră în ritmul schimbării riscă, în timp, să iasă din joc”

INTERVIU | Noua lege a risipei alimentare a luat prin surprindere peste 100.000 de afaceri. Valentin Krancevik, cofondator Valori Nutriționale: „Cei care nu intră în ritmul schimbării riscă, în timp, să iasă din joc”

VIDEO | Rareș Vintileanu (Trattoria Buongiorno), despre combaterea risipei alimentare: Gătim toate preparatele în media săptămânii anterioare, ca să aruncăm cât mai puțin

VIDEO | Rareș Vintileanu (Trattoria Buongiorno), despre combaterea risipei alimentare: Gătim toate preparatele în media săptămânii anterioare, ca să aruncăm cât mai puțin

Cum au ajuns europenii să consume produse obținute din „fluxurile secundare” ale procesării peștelui și fructelor de mare/ Până acum, erau considerate deșeuri

Cum au ajuns europenii să consume produse obținute din „fluxurile secundare” ale procesării peștelui și fructelor de mare/ Până acum, erau considerate deșeuri

Frigidere cu mâncare gratuită pe străzile din Polonia / Aproximativ 1.600 de puncte unde oamenii pot lăsa alimente pentru cei nevoiași

Frigidere cu mâncare gratuită pe străzile din Polonia / Aproximativ 1.600 de puncte unde oamenii pot lăsa alimente pentru cei nevoiași

La ce temperatură trebuie păstrat mango ca să reziste mai mult. Greșeala care îl face să se strice mai repede

La ce temperatură trebuie păstrat mango ca să reziste mai mult. Greșeala care îl face să se strice mai repede

Regula strictă a Regelui Charles al III-lea privind resturile de mâncare: ce nu au voie să facă angajații din bucătăria regală

Regula strictă a Regelui Charles al III-lea privind resturile de mâncare: ce nu au voie să facă angajații din bucătăria regală

VIDEO | Rețetele Juanitei | Tacos cu resturile de carne de la friptura de miel/ Redu risipa de mâncare folosind ce a rămas de la Paște

VIDEO | Rețetele Juanitei | Tacos cu resturile de carne de la friptura de miel/ Redu risipa de mâncare folosind ce a rămas de la Paște

Temperatura corectă în frigider: ghid complet de organizare / Unde se păstrează fiecare aliment

Temperatura corectă în frigider: ghid complet de organizare / Unde se păstrează fiecare aliment

Operatorii din sectorul agroalimentar, inclusiv proprietarii de afaceri din HoReCa, trebuie să transmită până marți raportările privind reducerea risipei alimentare / Amenzile ajung și la 40.000 de lei / Chef Oana Coantă: „Acoperim problema cu hârtii”

Operatorii din sectorul agroalimentar, inclusiv proprietarii de afaceri din HoReCa, trebuie să transmită până marți raportările privind reducerea risipei alimentare / Amenzile ajung și la 40.000 de lei / Chef Oana Coantă: „Acoperim problema cu hârtii”

ANALIZĂ | Piața produselor congelate din România, la proba Europei: Cum a devenit „raftul cu gheață” noua frontieră a consumului modern

ANALIZĂ | Piața produselor congelate din România, la proba Europei: Cum a devenit „raftul cu gheață” noua frontieră a consumului modern

Raportarea risipei alimentare devine obligatorie pentru sute de mii de firme / Ce sancțiuni riscă cei care nu depun datele

Raportarea risipei alimentare devine obligatorie pentru sute de mii de firme / Ce sancțiuni riscă cei care nu depun datele

„Mâncarea este biodegradabilă, deci dacă o arunc la gunoi nu poluează” sau „La mine în casă nu prea se aruncă mâncare” / Patru MITURI despre risipa alimentară

„Mâncarea este biodegradabilă, deci dacă o arunc la gunoi nu poluează” sau „La mine în casă nu prea se aruncă mâncare” / Patru MITURI despre risipa alimentară

Toți operatorii economici din sectorul agroalimentar trebuie să raporteze până la 31 martie planurile de reducere a risipei alimentare

Toți operatorii economici din sectorul agroalimentar trebuie să raporteze până la 31 martie planurile de reducere a risipei alimentare

FOTO-VIDEO. Experimente de duminică. Cum prepari o băutură din sâmburi de curmale, alternativa la cafea. Pașii de la A la Z pentru a prăji și măcina sâmburii

FOTO-VIDEO. Experimente de duminică. Cum prepari o băutură din sâmburi de curmale, alternativa la cafea. Pașii de la A la Z pentru a prăji și măcina sâmburii

FBAR: Votul de la Strasbourg confirmă o realitate - hrana nu trebuie să fie o incertitudine, ci un drept / Două amendamente cheie au fost adoptate la Raportul privind dezvoltarea unei noi strategii UE de combatere a sărăciei

FBAR: Votul de la Strasbourg confirmă o realitate – hrana nu trebuie să fie o incertitudine, ci un drept / Două amendamente cheie au fost adoptate la Raportul privind dezvoltarea unei noi strategii UE de combatere a sărăciei

BTA: Utilizarea surplusului de alimente comestibile trebuie să fie o prioritate pentru reducerea risipei

BTA: Utilizarea surplusului de alimente comestibile trebuie să fie o prioritate pentru reducerea risipei

Federaţia Băncilor pentru Alimente propune un ghid practic pentru diminuarea risipei alimentare la domiciliu

Federaţia Băncilor pentru Alimente propune un ghid practic pentru diminuarea risipei alimentare la domiciliu