Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
risipa alimentara
13 sept.
Angela Sabău
Cartofii pot rezista de trei ori mai mult dacă sunt ținuți în frigider / De ce vechea regulă a cămării s-a schimbat
12 sept.
Veronica Mavrodin
Regula pe care bunica o urmează de 70 de ani pentru un frigider impecabil. Cum își așază mâncarea și de ce lasă alimentele pe masă până termină toată lumea de mâncat
11 sept.
Veronica Mavrodin
1984
Fructele pe care nu ar trebui să le ții împreună. Hormonul vegetal care le face să se coacă și să se strice mai repede
09 sept.
Ingrid Georgescu
Peste 3,45 milioane de tone de alimente ajung anual la gunoi în România. În paralel, peste 27% din populație este în risc de sărăcie
25 aug.
Veronica Mavrodin
Șase din zece oameni recunosc că mănâncă alimente după data-limită de consum pentru a economisi bani. Cât de periculos este, de fapt?
18 aug.
Veronica Mavrodin
Cum alegi un avocado bun. Detaliul simplu pe care trebuie să-l verifici înainte să-l cumperi
06 aug.
Otilia Serescu
660
FOTO | Un celebru lanț de magazine introduce pungi antirisipă cu fructe și legume la prețul fix de 5 lei. Cum funcționează inițiativa și ce produse poți găsi în ele
05 aug.
Veronica Mavrodin
Articole / Reportaje
Descoperirea care ar putea reduce risipa uriașă de fructe. Un pliculeț cu argilă pus lângă ele ar putea încetini coacerea în timpul transportului și în supermarketuri
13 iul.
Comunicate de presă
Carrefour și Bonapp extind programul împotriva risipei alimentare în alte patru orașe. Peste 5 tone de alimente au fost salvate până acum
05 iul.
Veronica Mavrodin
VIDEO | Ovidiu Dinișor: „Natura nu produce gunoi” / Ce este compostul și de ce resturile alimentare nu ar trebui să ajungă la gunoi
25 iun.
Georgiana Ionita Toader
INTERVIU VIDEO | Ovidiu Dinișor, promotor al agriculturii urbane și al compostării: „Suntem atât de deconectați de hrană încât unii copii cred că laptele vine din cutie” / Cum ne poate schimba viața o simplă jardinieră cu roșii
03 iun.
Veronica Mavrodin
Patru semne care arată că un aliment nu mai este sigur pentru consum / Cum faci diferența între un produs alterat și unul care doar și-a pierdut prospețimea
30 mai
Veronica Mavrodin
1444
ABC în bucătărie | Când expiră, de fapt, pâinea / Patru semne care arată că nu mai este bună pentru consum, chiar dacă termenul de valabilitate nu a trecut
14 mai
Veronica Mavrodin
România aruncă anual peste 3 milioane de tone de alimente / FBAR cere soluții pentru recuperarea surplusului alimentar
11 mai
Georgiana Ionita Toader
Interviuri
INTERVIU | Noua lege a risipei alimentare a luat prin surprindere peste 100.000 de afaceri. Valentin Krancevik, cofondator Valori Nutriționale: „Cei care nu intră în ritmul schimbării riscă, în timp, să iasă din joc”
04 mai
Ioana Costescu
VIDEO | Rareș Vintileanu (Trattoria Buongiorno), despre combaterea risipei alimentare: Gătim toate preparatele în media săptămânii anterioare, ca să aruncăm cât mai puțin
21 apr.
Ioana Radu
Cum au ajuns europenii să consume produse obținute din „fluxurile secundare” ale procesării peștelui și fructelor de mare/ Până acum, erau considerate deșeuri
20 apr.
Veronica Mavrodin
Frigidere cu mâncare gratuită pe străzile din Polonia / Aproximativ 1.600 de puncte unde oamenii pot lăsa alimente pentru cei nevoiași
18 apr.
Veronica Mavrodin
La ce temperatură trebuie păstrat mango ca să reziste mai mult. Greșeala care îl face să se strice mai repede
14 apr.
Veronica Mavrodin
Regula strictă a Regelui Charles al III-lea privind resturile de mâncare: ce nu au voie să facă angajații din bucătăria regală
«
1
2
3
...
»
Ultima »
×
Caută