Andrei Todosia a „furat” meserie de la unchiul lui încă de la vârsta de 11 ani / Acum, el se ocupă de relația dintre Carrefour și Cooperativa Agricolă „Păstrăvul din Țara Ta”, care aprovizionează rețeaua de hipermarketuri cu șapte tone de pește pe săptămână 21 octombrie Aura Alexa Ioan 0 comentarii
Peștele românesc pierde bătălia cu cel din import, o nouă dezbatere din seria „Gastronomia cu bune, cu rele” 11 octombrie Redacția 0 comentarii
Alimente care se consumă în dieta mediteraneană, declarată cea mai sănătoasă și cea mai permisivă/De la hummus la sfeclă și caracatiță, pește, fructe de mare și legume/Este acceptat chiar și un pahar de vin roșu 4 octombrie Redacția 0 comentarii
Licitație pentru ferme marine în Marea Neagră: România ar putea avea ferme cu midii, stridii și specii de pești din Marea Mediterană 1 octombrie Redacția 0 comentarii
O nutriționistă recomandă 10 tipuri de pește și crustacee benefice pentru sănătate / Codul ajută la prevenirea depresiei, macroul susține funcția tiroidiană, iar crabul susține formarea globulelor albe și roșii 23 septembrie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Acord China-Japonia cu privire la deversările de la Fukushima, ceea ce deschide calea pentru reluarea comerţului cu produse de pescuit 20 septembrie Ingrid Georgescu 0 comentarii
Dieta atlantică, noua „vedetă” a nutriționiștilor/Asemănătoare cu cea mediteraneană, se pare că are efecte chiar mai bune pentru sănătate 16 septembrie Redacția 1 comentarii
Crevetele roșu, tonul alb, halibutul negru și alți pești oceanici, pescuiți în exces/Comisia Europeană a operat deduceri din cotele de pescuit ale mai multor state membre 16 septembrie Filip Constantin 0 comentarii
O investigație arată că zonele de pescuit globale sunt într-o situație mult mai gravă decât se credea. Unele s-au prăbușit deja 1 septembrie Redacția 0 comentarii
Cardiologii au stabilit că proteina numărul 1 pentru sănătatea inimii este peștele/ La fiecare 30 de minute, un român face infarct/ Somonul, tonul, sardinele și macroul reduc riscul cardiovascular 26 august Daniela Arnăutu 1 comentarii
De ce este dieta japoneză una dintre cele mai sănătoase/Porțiile mici și alimentele puțin sau deloc procesate sunt specifice 18 august Redacția 0 comentarii
Un medic care susține că a „întinerit” cu 20 de ani mănâncă aceste 7 alimente-cheie în fiecare săptămână pentru a-și spori longevitatea. Printre ele, păstrăvul și conopida 16 august Ioan Radu 0 comentarii
Sărbătoarea Adormirii Maicii Domnului este si sfârșitul postului. Ce să nu-ți lipsească de pe masă pe 15 august 14 august Redacția 0 comentarii
Nutriționiștii recomandă consumul de pește de 2-3 ori pe săptămână. Fără acvacultură nu ar fi posibil 13 august Redacția 0 comentarii
Pescarii de pe cel mai mare lac din Filipine se tem că instalarea de panouri solare plutitoare le va reduce veniturile / Țara vrea să obțină 50% din energia sa electrică din surse regenerabile până în 2040 12 august George Mănescu 0 comentarii
Contaminanții cu densitate mică din carnea de pește, detectați cu ajutorul unei tehnologii de ultimă generație/Aparatul XR75 DualX+, folosit și în industria avicolă 10 august Filip Constantin 0 comentarii
Obiceiurile alimentare ale lui Ciprian Deac: Începe fiecare masă cu salate și consumă mult pește / Alimentele pe care le-a eliminat de 5 ani din dietă 8 august Ioan Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei: Calcan la grătar. Simplu, iar cu o salată verde alături cred că este una dintre cele mai bune mâncăruri din lume 5 august Ioana Costescu 0 comentarii
Publicația Eater: Da, poți găti peștele din conservă în conserva sa. E practic și nu te va ucide 4 august Ioan Radu 0 comentarii
Rețetele Juanitei. Storceag – o ciorbă tradițională din Dobrogea adaptată la pește de mare 2 august Ioana Costescu 0 comentarii
Cum fac față pescăriile pe timpul caniculei/Zilele care anunță, în calendarul ortodox, „Dezlegare la pește” sunt cele în care se cumpără cel mai mult pește/„Numai pește proaspăt, românesc. Nu vindem importuri deloc” 30 iulie Andreea Drăghici 1 comentarii
În cea mai mare piață de pește din America la ora 3.00 activitatea e intensă – reportaj NYT în Fulton Fish Market 25 iulie George Mănescu 0 comentarii
Cherhanalele de pe litoral: Unde poți să te oprești la o masă de pește, fructe de mare și vin pe plajă 20 iulie Redacția 0 comentarii
Studiu: Microplasticele pătrund adânc în organismele peştilor / Cercetătoare, despre rezultate: „Am fost surprinsă, puţin descurajată chiar” 18 iulie Redacția 0 comentarii
Sos de unt cu lămâie pentru pește/Rețeta cu care nu dai greș/Trucurile bucătarilor pentru a obține un sos delicios 11 iulie Angela Sabău 0 comentarii
Resursele piscicole ale Mediteranei, pentru acest an, au fost epuizate/Țările europene, nevoite să recurgă la importuri 8 iulie Filip Constantin 0 comentarii
Ceviche, tartar, carpaccio. Care sunt diferențele dintre ele. Cum se prepară 4 iulie Ioana Costescu 0 comentarii
Ce alimente nu trebuie să iei cu tine la plajă. Căldura le poate transforma în pericole pentru sănătatea familiei tale 3 iulie Redacția 1 comentarii
Euro 2024 gastronomic. Optimi de finală. Franța vs Belgia. Coq au vin vs Waterzooi 1 iulie Ioana Costescu 0 comentarii
Aliment-ideal: Peștele cu carne albă, sursa de proteine, vitamine și minerale care te ajută să slăbești / Se găsește în orice hipermarket 27 iunie Daniela Arnăutu 0 comentarii
Cum se face ciorba sârbească de pește, după rețeta fostului bucătar al lui Tito 9 iunie Cosmin Dragomir 0 comentarii
Pește cu garnitură de cartofi și salată. Un prânz echilibrat sau o cină lejeră pe care toată familia le va aprecia 7 iunie Ioana Costescu 0 comentarii
Azi îl vedem în meniu și nu e! Epopeea bibanului care nu prea e nici de Marea Neagră, nici românesc 31 mai Cosmin Dragomir 0 comentarii
Din peste 300 de tone de peşte verificate de ANPC, la 71 de tone au fost găsite nereguli / Amenzi de 1,1 milioane de lei date 10 mai Redacția 0 comentarii
Producător britanic: Îngrășământul nostru organic din pește fermentat îmbunătățește sănătatea solului 10 mai Ioan Radu 0 comentarii
O epavă romană veche de 1.700 de ani, descoperită în apropierea ţărmului insulei Mallorca / Corabia transporta sos de peşte fermentat / Preparatul, folosit pentru condimentarea mâncării 6 mai Redacția 0 comentarii
Cotele de pescuit pentru anul 2024, în sectorul românesc al Mării Neagre: calcan, 75 t; rapane, 3.600 t / Care este stocul de rechin 30 aprilie George Mănescu 0 comentarii
7 alimente care pot ajuta la creșterea nivelului de testosteron / Hormonul stimulează apetitul sexual și susține sănătatea oaselor și a mușchilor 29 aprilie Redacția 0 comentarii
Somon la grătar cu quinoa – rețetă sănătoasă de pește, recomandată de Jamie Oliver, pe care să o încerci la cina de Florii 28 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
București: Amatorii de preparate din pește pot merge în acest weekend în Parcul Izvor la evenimentul Tradiţii de Florii cu Scrumbii 27 aprilie Redacția 0 comentarii
Protecţia Consumatorilor îndeamnă oamenii să acorde o atenţie deosebită aspectului exterior al produselor din peşte / Produsele, deosebit de perisabile 25 aprilie Redacția 0 comentarii
16 dintre cele mai bune alimente pe care să le incluzi mereu în dietă după ce te apuci de slăbit 25 aprilie Redacția 0 comentarii
Proprietarii de pensiuni din Deltă le cer autorităților soluții pentru a le putea oferi turiștilor preparate din pește proaspăt capturat în rezervație / Legislația le interzice să schimbe starea produsului din proaspăt în congelat 18 aprilie Redacția 1 comentarii
Control pentru verificarea trasabilităţii peştelui la 57 de operatori din 22 de judeţe / ANSVSA a dat amenzi de aproape 150.000 de lei 15 aprilie Redacția 0 comentarii
Ni se spune să consumăm mai mult pește și fructe de mare, dar un nou studiu atrage atenția că aceste alimente conțin „substanțe chimice veșnice” 12 aprilie Ioan Radu 0 comentarii
EXCLUSIV Sunt sau nu fructele de mare de post? / Oficial BOR: sunt departe de a fi o necesitate 9 aprilie Cosmin Dragomir 1 comentarii