Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
25 iul.
Tania Fântână
739
VIDEO | Ce au în comun oamenii care ajung la 100 de ani. Cercetătorii spun că genele explică doar o parte din longevitate / Tania Fântână (nutriționist): „Se opresc din mâncat înainte să fie complet sătui”
25 iul.
Aura Alexa Ioan
1338
VIDEO | De ce mucegaiul de pe Salamul de Sibiu trebuie periat manual/ Carmen Gavrilescu explică procesul: „Salamul este periat cu niște bidinele cu fir de cal, ca să nu zgârie mucegaiul nobil”
25 iul.
Ioana Costescu
1082
VIDEO | A învățat totul despre gastronomia spaniolă în Denia, iar astăzi face paella la București. Sorin Barbu (Casa España): Urmăresc videoclipuri cu tineri români de acolo care gătesc spaniol, dar care reușesc să introducă și rețete românești, arătând spaniolilor ce gătea bunica sau mama în România
25 iul.
Ioana Radu
Nu arunca pepenele verde prea copt! Cum îl poți transforma într-un aliat prețios pentru grădină
25 iul.
Ingrid Georgescu
Copenhaga rămâne cel mai bun oraș din lume pentru trai. Gastronomia, infrastructura și stilul de viață o mențin pe primul loc în clasamentul din 2026
24 iul.
Veronica Mavrodin
Ce mănâncă experții în longevitate la micul dejun / Trei variante simple pe care le aleg zilnic și ce alimente evită
24 iul.
Ioana Radu
Eurostat: România, Grecia și Cipru, pe ultimele locuri în UE la agricultura de precizie. Doar 43% dintre fermele europene au acces la internet
24 iul.
Veronica Mavrodin
Articole / Reportaje
Anthony Bourdain, înainte să devină o legendă a gastronomiei / Noul film „Tony” spune povestea tânărului care a început spălând vase într-un restaurant
24 iul.
Economedia
Modificări în operațiunile din România ale unui important producător ucrainean de hrană pentru animale
24 iul.
Veronica Mavrodin
De ce mâncarea poate avea alt gust după ce bei cafea / Cercetătorii au descoperit ce face cofeina gustului dulce, amar, sărat și acru
24 iul.
G4Media.ro
Doar 3.000 de exemplare au mai rămas. Rasa de porci cinta senese, varianta italiană a mangaliței, la un pas de dispariție din cauza pestei porcine
24 iul.
Ioana Radu
VIDEO | Cum arată un meniu de vară în Spania, creat exclusiv din produse locale cu Denumire de Origine
24 iul.
Ioana Radu
Alternativă la Ozempic, descoperită de cercetătorii de la Stanford cu ajutorul AI. O moleculă naturală reduce apetitul fără efecte secundare digestive
24 iul.
Ioana Radu
Fostul secretar de stat Adrian Pintea și șeful Autorității Naționale Fitosanitare, trimiși în judecată de DNA
24 iul.
Veronica Mavrodin
Nutriție
Peștele la conservă revine la modă. De ce sardinele, somonul și macroul câștigă din nou teren / O porție poate avea 21 de grame de proteine
24 iul.
Redacția
Sucul de roșii cu soia ar putea avea efect antiinflamator / Ce spun rezultatele unui mic studiu
24 iul.
Veronica Mavrodin
Somon sau cod? Care pește este mai ușor de gătit dacă ești începător / Unul dintre ele „iartă” mai ușor greșelile din bucătărie
24 iul.
Veronica Mavrodin
Germania interzice consumul de alcool în toate cele 5.400 de gări / Măsura intră în vigoare până la 15 octombrie, dar există excepții
24 iul.
Ingrid Georgescu
Ferma de caracatițe din Spania, care urma să fie prima din lume, a fost abandonată. ONG-urile vor interzicerea acestor crescătorii în UE
24 iul.
Redacția
ANPC, controale la peste 1.400 de operatori economici: mâncare expirată, pește mucegăit și carne depozitată necorespunzător / Amenzi de aproximativ 4 milioane de lei
End of content
No more pages to load
Top articole
Unde să mergi în vacanță în Europa dacă vrei să trăiești mai mult. 20 de destinații asociate cu longevitatea
Mănânci sănătos, dar nu slăbești. Unde greșești? Tania Fântână (nutriționist): „Poți avea o salată foarte sănătoasă, cu avocado, nuci, brânză, semințe și ulei de măsline, care să ajungă la 700-800 kcal.”
Pâinea, redefinită prin lege: ce produse nu vor mai putea fi numite „pâine” în magazinele din România și cum ar putea fi etichetate. Amenzi de până la 50.000 de lei
FOTO | Ciolentul, rețeta veche care a inspirat slow cooker-ul de azi / Mircea Groza (gastronom): „Pe vremea când nu fiecare familie avea o sobă, mâncarea era dusă la brutarul comunității”
FOTO | A lucrat 13 ani într-o lăptărie din Italia, apoi s-a întors în România să facă brânză maturată. Acum este singurul crescător de vaci rămas în Hoghilag / „Bagă mâna în lapte, bagă mâna în brânză, ca să înțelegi când e gata”
Pagina următoare »
×
Caută