De la cozonac la negresă: cum arată oferta de Crăciun pentru vegani / Cofetar: „Nici nu îți dai seama că nu conțin ingrediente de origine animală”

De la cozonac la negresă: cum arată oferta de Crăciun pentru vegani / Cofetar: „Nici nu îți dai seama că nu conțin ingrediente de origine animală”

VIDEO | Vinul săptămânii: Negroamaro, alternativa elegantă la Primitivo care câștigă teren în București

VIDEO | Vinul săptămânii: Negroamaro, alternativa elegantă la Primitivo care câștigă teren în București

Rețeta de friptură a italienilor care nu lipsește niciodată de pe masa de familie la Crăciun. Arrosto, versiunea cu carne de porc, are nevoie de ingrediente simple și ceva răbdare când ajunge în cuptor

Rețeta de friptură a italienilor care nu lipsește niciodată de pe masa de familie la Crăciun. Arrosto, versiunea cu carne de porc, are nevoie de ingrediente simple și ceva răbdare când ajunge în cuptor

De la făină la orez și mălai, ce donează românii cel mai des în preajma sărbătorilor / „Uleiul, deși este un aliment nelipsit din multe preparate, apare mai rar pe lista produselor donate”

De la făină la orez și mălai, ce donează românii cel mai des în preajma sărbătorilor / „Uleiul, deși este un aliment nelipsit din multe preparate, apare mai rar pe lista produselor donate”

Nouă trucuri ca să prevenim mâncatul în exces de Crăciun/ Neurogastronomia a dezvăluit cum influențează creierul uman aromele și imaginea preparatelor

Nouă trucuri ca să prevenim mâncatul în exces de Crăciun/ Neurogastronomia a dezvăluit cum influențează creierul uman aromele și imaginea preparatelor

Peste 400.000 de animale au fost ucise în Grecia ca parte a măsurilor guvernamentale de control al variolei la ovine și caprine

Peste 400.000 de animale au fost ucise în Grecia ca parte a măsurilor guvernamentale de control al variolei la ovine și caprine

O imagine a Crăciunului de altă dată, mai puțin idilic decât se povestește, și felul în care s-a transformat această sărbătoare în ultimele decenii, povestite de istoricul Lavinia Betea. „La micul dejun de sărbătoare se puneau jumări, gușă fiartă cu usturoi și boia, caltaboși de trei feluri”

O imagine a Crăciunului de altă dată, mai puțin idilic decât se povestește, și felul în care s-a transformat această sărbătoare în ultimele decenii, povestite de istoricul Lavinia Betea. „La micul dejun de sărbătoare se puneau jumări, gușă fiartă cu usturoi și boia, caltaboși de trei feluri”

VIDEO | Chef fără secrete | Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „Noi nu gătim nimic special pentru Crăciun, nu vrem să fim în linia generală. Avem preparate de sezon, de iarnă. Acasă, un ceai și o prăjitură și îi mai las și pe alții să gătească”

VIDEO | Chef fără secrete | Oana Coantă (Bistro de l’Arte): „Noi nu gătim nimic special pentru Crăciun, nu vrem să fim în linia generală. Avem preparate de sezon, de iarnă. Acasă, un ceai și o prăjitură și îi mai las și pe alții să gătească”

Înlocuitori sănătoși ai ciocolatei clasice pentru cadourile de Crăciun / Tania Fântână (nutriționist): Culmea este că fix ciocolata „pentru copii” are printre cele mai mari concentrații de zahăr, fiind foarte, foarte dulce

Înlocuitori sănătoși ai ciocolatei clasice pentru cadourile de Crăciun / Tania Fântână (nutriționist): Culmea este că fix ciocolata „pentru copii” are printre cele mai mari concentrații de zahăr, fiind foarte, foarte dulce

Crăciunul în comunism / Cum își procurau românii alimente care azi ne par banale / Untul, doar „pe sub mână”, sau de la țară: „Mama mea cumpăra lapte de la țară și făcea unt pentru sărbători. În magazine nu se găsea nimic, totul era pe cartelă”

Crăciunul în comunism / Cum își procurau românii alimente care azi ne par banale / Untul, doar „pe sub mână”, sau de la țară: „Mama mea cumpăra lapte de la țară și făcea unt pentru sărbători. În magazine nu se găsea nimic, totul era pe cartelă”

Pain d'épices, desertul nu foarte dulce dar extrem de aromat care nu lipsește pe masa de Crăciun a francezilor. Ba chiar îl mănâncă la micul dejun cu brânzeturi, unt sau fois gras

Pain d’épices, desertul nu foarte dulce dar extrem de aromat care nu lipsește pe masa de Crăciun a francezilor. Ba chiar îl mănâncă la micul dejun cu brânzeturi, unt sau fois gras

Nuci, mere și colaci pentru colindători, case decorate cu plante aromatice, turte „scutecele Domnului” și alte tradiții de Crăciun din toate zonele României

Nuci, mere și colaci pentru colindători, case decorate cu plante aromatice, turte „scutecele Domnului” și alte tradiții de Crăciun din toate zonele României

Metoda cea mai rapidă pentru a calma arsurile la stomac este deja în bucătăria ta/Apelează la acest fruct popular, pentru a domoli refluxul acid

Metoda cea mai rapidă pentru a calma arsurile la stomac este deja în bucătăria ta/Apelează la acest fruct popular, pentru a domoli refluxul acid

Cinci tipuri de oleaginoase, bogate în omega-3, benefice pentru inimă/ Toate conțin aceste grăsimi sănătoase pentru inimă, dar una iese clar în evidență

Cinci tipuri de oleaginoase, bogate în omega-3, benefice pentru inimă/ Toate conțin aceste grăsimi sănătoase pentru inimă, dar una iese clar în evidență

Alertă sanitară în Catalonia, după un nou focar de gripă aviară. Regiunea se află deja în plină criză cauzată de pesta porcină africană

Alertă sanitară în Catalonia, după un nou focar de gripă aviară. Regiunea se află deja în plină criză cauzată de pesta porcină africană

G4Food vă urează Crăciun fericit!

G4Food vă urează Crăciun fericit!

Atacurile asupra porturilor provoacă o scădere a exporturilor de alimente din Ucraina

Atacurile asupra porturilor provoacă o scădere a exporturilor de alimente din Ucraina

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: Finanțare de 300 milioane euro pentru zootehnie/ Programul urmează să fie lansat în martie 2026

Ministrul Agriculturii, Florin Barbu: Finanțare de 300 milioane euro pentru zootehnie/ Programul urmează să fie lansat în martie 2026

„Ne dați ori nu ne dați, fasole cu cârnați”, este leitmotivul culinar al serii de Ajun de Crăciun/ Cu sau fără cârnați, cu ceapă sau usturoi, fasolea bătută este obligatorie

„Ne dați ori nu ne dați, fasole cu cârnați”, este leitmotivul culinar al serii de Ajun de Crăciun/ Cu sau fără cârnați, cu ceapă sau usturoi, fasolea bătută este obligatorie

Zece tips & tricks pentru o aranjare reușită a masei de Crăciun/ Nici prea simplă, dar nici încărcată de platouri, veselă și decorațiuni

Zece tips & tricks pentru o aranjare reușită a masei de Crăciun/ Nici prea simplă, dar nici încărcată de platouri, veselă și decorațiuni

End of content

No more pages to load

Top articole

Ce se întâmplă dacă pui o sticlă de apă cu gura în scurgerea chiuvetei / Trucul simplu care te poate ajuta să eliberezi o instalație ușor înfundată

Ce se întâmplă dacă pui o sticlă de apă cu gura în scurgerea chiuvetei / Trucul simplu care te poate ajuta să eliberezi o instalație ușor înfundată

VIDEO | Cât de probiotice sunt, de fapt, iaurturile? Mădălina Cocan, Lăptăria cu Caimac, dezminte controversa: „În piața din România nu avem iaurturi pasteurizate după fermentare”

VIDEO | Cât de probiotice sunt, de fapt, iaurturile? Mădălina Cocan, Lăptăria cu Caimac, dezminte controversa: „În piața din România nu avem iaurturi pasteurizate după fermentare”

„Brânză frământată de Teaca”, înregistrată ca Indicație Geografică Protejată în UE. Specialitatea românească se face din lapte crud și se frământă în vezică de porc

„Brânză frământată de Teaca”, înregistrată ca Indicație Geografică Protejată în UE. Specialitatea românească se face din lapte crud și se frământă în vezică de porc

Cum faci tăvile de cuptor să arate din nou ca noi. Trucurile simple care îndepărtează grăsimea arsă

Cum faci tăvile de cuptor să arate din nou ca noi. Trucurile simple care îndepărtează grăsimea arsă

Ardei Kapia din Uzbekistan, vânduți ca fiind din România. ANSVSA a retras peste 15 tone de legume din Ilfov

Ardei Kapia din Uzbekistan, vânduți ca fiind din România. ANSVSA a retras peste 15 tone de legume din Ilfov