Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Climalert
Analize
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Meniul săptămânii
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Nutriție
FoodLife
FoodTech
Pizza&Pasta
Evenimente
Agricultura, la viitor
Educație în nutriție
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Gusturi locale
Artizanii gustului
Interviuri
Disputandum
Rețete cu gust
Showcase
Grătărescu
Tradiție și Gust
Orașul care comandă
Bucătărie Curată
Bucuria Gustului
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Termeni și condiții & politica de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
04 oct.
Veronica Mavrodin
1526
Ai lăsat carnea congelată pe blat? După cât timp trebuie să o arunci / Care sunt metodele sigure pentru a decongela carnea
04 oct.
Veronica Mavrodin
Restaurantele din Ungaria, în criză: costurile au ajuns la nivelul Europei de Vest, dar încasările au rămas mult în urmă / 1 din 5 afaceri din HoReCa a dispărut în ultimii 10 ani
04 oct.
Veronica Mavrodin
ABC în bucătărie: Patru tipuri de alimente nu ar trebui păstrate în contact direct cu folia de aluminiu. Ce se întâmplă când acidul și sarea intră în contact cu folia
04 oct.
Ingrid Georgescu
Un măr pe zi ține medicul departe? Ce se întâmplă la nivelul microbiomului intestinal atunci când consumi zilnic acest fruct / Explicația dieteticienilor
04 oct.
Angela Sabău
VIDEO | Nicoleta Clep, ANSVSA: Termenele de pe etichetele alimentelor creează confuzie / Diferența dintre data limită de consum și durabilitatea minimală contează în combaterea risipei
04 oct.
Veronica Mavrodin
Avem Ziua Națională a Gastronomiei și Vinului Românesc, dar nu prea o sărbătorim. Cezar Ioan: „Așa e românul. Dacă-l inviți nu vine. Dacă nu-l inviți, se supără” / De ce avem o astfel de sărbătoare și ce ar trebui să spună ea despre România
04 oct.
Ingrid Georgescu
Degustare de vinuri coreene, muzică K-Pop live, dans și un recital de nai susținut de un discipol al lui Gheorghe Zamfir, incluse în programul Galei Aniversare Korea Corner / Evenimentul are loc pe 7 octombrie
04 oct.
Ingrid Georgescu
Pets&Cats
Investigație: metale grele, pesticide și substanțe din plastic, găsite în hrana pentru pisici / Contaminanții au fost găsite inclusiv în produse vândute ca „naturale” sau „premium”
04 oct.
Ingrid Georgescu
Franța pregătește o taxă pe zahăr / Croissantele și prăjiturile artizanale ar putea fi scutite / Proiectul ar viza în principal produsele procesate și preambalate vândute în supermarketuri
04 oct.
Georgiana Ionita Toader
VIDEO | Socata făcută acasă poate ajunge să conțină alcool după doar 2-3 zile / Ionuț Sava, producător Socata Artizanală: „Dacă vă oprește poliția, s-ar putea să conțină alcool” / VIDEO
04 oct.
Ana Roman
VIDEO | Chef Alex Dumitru, despre restaurantul deschis cu zece zile înaintea stării de urgență: „Am reușit să supraviețuim” / Afacerea a continuat un an
04 oct.
Ingrid Georgescu
Un antrenament de 20 de minute poate proteja memoria după o noapte fără somn, arată un studiu realizat pe adulți tineri
04 oct.
Tania Fântână
Rădăcinoasele: Cum le mâncăm dacă vrem să slăbim sau avem diabet? Răspunsul nutriționistului Tania Fântână
04 oct.
Ingrid Georgescu
Cercetătorii germanai au testat o metodă prin care imită galeriile create natural de râme, folosind pori artificiali în sol: Randamentele au crescut cu până la 15% în condiții de secetă
04 oct.
Aura Alexa Ioan
Gusturi locale
VIDEO | Ce sunt palanețele, turtele coapte la țest cu brânză, varză sau cartofi / Sebastian Câmpean, brutar artizan: „Sunt sufletul nostru!”
03 oct.
Veronica Mavrodin
Peste 70 de ONG-uri și iubitori de animale ies în stradă la București. Protest de Ziua Internațională a Animalelor, față de modul în care autoritățile gestionează animalele
03 oct.
Veronica Mavrodin
Ceai sau cafea? Studiul care arată o legătură surprinzătoare cu sănătatea oaselor. Ce au descoperit cercetătorii la aproape 9.700 de femei
03 oct.
Veronica Mavrodin
Nutrientul „uitat” care ar putea ajuta la reducerea riscului de cancer. Dietetician specializat în oncologie: „Diluează concentrația potențialilor carcinogeni din urină”
03 oct.
Ingrid Georgescu
Palermo, orașul european în care street food-ul devine experiență gastronomică / Arancine, panelle, sfincione și pani ca meusa sunt câteva dintre preparatele pe care le găsești „pe stradă”
03 oct.
Veronica Mavrodin
1597
Dulceață de morcov cu suc natural de portocale, lămâie și cuișoare. Rețeta călugărului bucătar Efrem Băndărică / Cum se prepară
End of content
No more pages to load
Top articole
Ce îngrașă mai mult: o porție de paste, o pizza sau o salată de restaurant? Nutriționistul Tania Fântână: „Nu putem spune că o salată este întotdeauna mai dietetică decât o pizza sau că pastele sunt cea mai proastă alegere”
Cât timp se vântură varza murată și cum se face pritocirea / Când trebuie scoasă moarea din butoi
Curmalele, „caramelul naturii” / Câte poți mânca pe zi și de ce sunt considerate un superaliment. Ce spune un specialist în nutriție despre zahăr, fibre și antioxidanți
INTERVIU | „Ficatul nu are nevoie de cure de sucuri pentru a fi «detoxifiat»” / Mituri despre alimentație care pot face mai mult rău decât bine / Alexandra Alexandru, dietetician nutriționist, explică ce greșeli fac pacienții
Focar de pestă porcină africană în județul Sibiu. Autoritățile au dispus restricții severe în localitatea Veseud și în 16 localități din jur
Pagina următoare »
×
Caută