De ce este secara unul dintre cerealele cele mai recomandate. Este destul de diferită de celelalte și combate rezistența la insulină
Secara este una dintre cerealele foarte vechi și este renumită pentru rezistența sa la condiții climatice dificile, ceea ce o face foarte potrivită în contextul schimbărilor climatice. Poate fi utilizată în alimentație în mai multe feluri, nu doar în pâine, fiind un aliat al stării de sănătate. Mai mult, explică...
Ultima oră/ Locuitorii din zonele afectate de furtuna din Spania au nevoie de apă de băut și de alimente/ Oamenii plâng în direct în fața camerelor TV cerând apă și mâncare/În Castellon, unde trăiesc mulți români, a fost declarată alertă roșie și trimisă alertă pe mobile/ Sunt așteptate inundații în această regiune
Update 12.00 Oficialitățile au emis alertă pe mobile pentru tot Castellon, cerând populației să stea în case, iar dacă este pe stradă să se refugieze în zone înalte. Știrea inițială Localitățile afectate de inundații din zona Valenciei au nevoie de apă de băut și alimente. În centre izolate, unde nu...
INDAGRA 2024: Roboţi şi drone în loc de muncitori în fermele româneşti / „Există o tehnologizare foarte agresivă a sectorului agricol din cauza deficienţelor în ceea ce priveşte forţa de muncă”
INDAGRA, cel mai mare târg de tehnică agricolă din România, desfășurat la Romexpo, București, a adus în prim-plan inovații tehnologice care transformă modul în care sunt îngrijite fermele și plantațiile agricole. Evenimentul, început pe 30 octombrie, a fost marcat de o „tehnologizare agresivă”, în contextul lipsei de forță de muncă,...
Agricultura din SUA se confruntă cu un deficit comercial în creștere / USDA prognozează exporturile agricole la 173,5 miliarde de dolari, iar importurile, la un record de 204 miliarde de dolari!
USDA prognozează exporturile agricole la 173,5 miliarde de dolari, iar importurile la un record de 204 miliarde de dolari, pentru un deficit comercial record estimat de 30,5 miliarde de dolari. Exporturile agricole din SUA s-au situat la 13,01 miliarde dolari în august, practic neschimbate față de iulie, față de importurile...
Cinci alimente care te vor ajuta să scapi de nasul care curge / Citricele, usturoiul și ceapa, în funtea listei, pentru că susțin sistemul imunitar
Un nas care curge poate fi destul de enervant. Poate fi din cauza schimbării vremii, a gripei sau a altor factori externi. Răceala poate fi destul de contagioasă și unele dintre simptomele sale comune includ strănut excesiv, tuse, dureri în gât și dureri ușoare de cap. Iată, potrivit bmshah.in, o...
Ce nu știai despre hummus și merită să știi. Un preparat cu o istorie milenară, încă subiect de dispută în Orientul Mijlociu
Preparat delicios și versatil, hummus-ul are o istorie îndelungată și fascinantă, cu rădăcini care străbat milenii de tradiții culinare. Realizat din năut zdrobit, tahini (pastă de susan), ulei de măsline, suc de lămâie și usturoi, hummus-ul a evoluat, s-a adaptat, a absorbit influențe regionale și a devenind un element de...
Pătrunjel rădăcină: Este sărac în calorii, dar extrem de bogat în vitamine și minerale / Sucul de rădăcină de pătrunjel poate ajuta procesul de detoxifiere a ficatului / Potențial anticancerigen și alte proprietăți benefice
Rădăcina de pătrunjel a apărut în Europa Centrală încă din secolul al XV-lea, când a fost menționată pentru prima dată într-o carte de bucate olandeză. Tradusă de Constant Antoine Serrure în 1892, cartea conține o rețetă în care acest tubercul este ingredientul principal într-o tocană de legume. De-a lungul anilor,...
„Fridgescaping” | Cum poate o tendință populară de organizare a frigiderului să se transforme într-un risc pentru sănătate / Expert în siguranță alimentară: „Păstrarea fructelor și legumele în apă poate crea mediul ideal pentru înmulțirea bacteriilor”
În ultimii ani, rețelele sociale au adus în prim-plan noi trenduri în organizarea casei, iar „fridgescaping” – organizarea estetică a frigiderului – a devenit un fenomen printre pasionații de bucătărie. Conform msn.com, această tehnică promite atât funcționalitate, cât și aspect plăcut, dar experții avertizează că unele metode de organizare pot...
