VIDEO | Știai că poți face pairing între cafea și biscuiți? Stelian Calagiu, Coffee Ambassador: „Cafeaua cu lapte merge foarte bine cu biscuiții cu ciocolată, dar nu și cu cei cu fistic” / „Amaretti se potrivesc cu cafele intense, din inspirația italiană”

VIDEO | Știai că poți face pairing între cafea și biscuiți? Stelian Calagiu, Coffee Ambassador: „Cafeaua cu lapte merge foarte bine cu biscuiții cu ciocolată, dar nu și cu cei cu fistic” / „Amaretti se potrivesc cu cafele intense, din inspirația italiană”

Istoria chipsurilor din cartofi: Mofturile unui miliardar și orgoliile unui bucătar / Francezii aveau propria lor rețetă. Informații despre rețetă apar într-o carte din 1825

Istoria chipsurilor din cartofi: Mofturile unui miliardar și orgoliile unui bucătar / Francezii aveau propria lor rețetă. Informații despre rețetă apar într-o carte din 1825

INTERVIU | „Cărticica meseriei de bucătar”, prima carte de bucate tipărită la Cluj în 1695 / Conține cele mai vechi rețete de sarmale, pâine sau varză à la Cluj / Istoricul József Lukács: „În rețete apar atât lămâia, cât și limeta, semn că ardelenii deosebeau în mod conștient cele două fructe citrice”

INTERVIU | „Cărticica meseriei de bucătar”, prima carte de bucate tipărită la Cluj în 1695 / Conține cele mai vechi rețete de sarmale, pâine sau varză à la Cluj / Istoricul József Lukács: „În rețete apar atât lămâia, cât și limeta, semn că ardelenii deosebeau în mod conștient cele două fructe citrice”

VIDEO | De la „nu bea apă rece” la „detox cu sucuri” / Nutriționistul Tania Fântână demontează miturile care ne fac mai mult rău decât bine

VIDEO | De la „nu bea apă rece” la „detox cu sucuri” / Nutriționistul Tania Fântână demontează miturile care ne fac mai mult rău decât bine

VIDEO | Cum este afectată calitatea produselor alimentare de pesticidele contrafăcute / Director AIPROM: „Produsul nu trece prin nicio procedură de testare. Pur și simplu cineva le produce și le pune pe piață”

VIDEO | Cum este afectată calitatea produselor alimentare de pesticidele contrafăcute / Director AIPROM: „Produsul nu trece prin nicio procedură de testare. Pur și simplu cineva le produce și le pune pe piață”

Trei idei delicioase de mic dejun cu smochine: de la toast de brânză de capră cu smochine proaspete la terci de ovăz cu smochine caramelizate

Trei idei delicioase de mic dejun cu smochine: de la toast de brânză de capră cu smochine proaspete la terci de ovăz cu smochine caramelizate

Microorganisme în loc de găini. Nu doar untul se obține din aer: maioneză fără ouă și fără grăsimi animale, realizată de Solar Foods cu proteine brevetate Solein, obținute din microorganisme alimentate cu gaze din atmosferă

Microorganisme în loc de găini. Nu doar untul se obține din aer: maioneză fără ouă și fără grăsimi animale, realizată de Solar Foods cu proteine brevetate Solein, obținute din microorganisme alimentate cu gaze din atmosferă

Ar trebui să bei apă de la robinet, în loc de apă îmbuteliată?/ Potrivit unui studiu recent, în organismul persoanelor care beau apă îmbuteliată se acumulează, într-un an, cantități duble de microplastic, comparativ cu cele care beau apă de la robinet, ceea ce le-ar putea mări riscul de boli grave

Ar trebui să bei apă de la robinet, în loc de apă îmbuteliată?/ Potrivit unui studiu recent, în organismul persoanelor care beau apă îmbuteliată se acumulează, într-un an, cantități duble de microplastic, comparativ cu cele care beau apă de la robinet, ceea ce le-ar putea mări riscul de boli grave

Compania care deţine brandul Lăptăria cu Caimac raportează o creștere a vânzărilor și revenire pe profit în primul 2025

Compania care deţine brandul Lăptăria cu Caimac raportează o creștere a vânzărilor și revenire pe profit în primul 2025

Semințele de dovleac, mai bune decât cele de chia? / Potrivit nutriționiștilor, ambele opțiuni sunt sănătoase, dar iată care conțin mai multe proteine, fibre și magneziu

Semințele de dovleac, mai bune decât cele de chia? / Potrivit nutriționiștilor, ambele opțiuni sunt sănătoase, dar iată care conțin mai multe proteine, fibre și magneziu

Un incinerator de deşeuri organice va fi construit la Baia Mare, cu finanţare prin Programul de Cooperare Elveţiano-Român

Un incinerator de deşeuri organice va fi construit la Baia Mare, cu finanţare prin Programul de Cooperare Elveţiano-Român

Care va fi evoluția piaței mondiale a cărnii, în perioada 2025–2034/ Consumul de carne de pasăre va crește cu aproape 48 de milioane de tone/ Producția de carne de oaie va crește cu 15%, la nivel global

Care va fi evoluția piaței mondiale a cărnii, în perioada 2025–2034/ Consumul de carne de pasăre va crește cu aproape 48 de milioane de tone/ Producția de carne de oaie va crește cu 15%, la nivel global

Punjab, grânarul Indiei, devastat de inundații / Agricultorii pierd recoltele, iar pagubele agricole sunt fără precedent / Recoltele distruse amenință prețurile și exporturile de orez basmati

Punjab, grânarul Indiei, devastat de inundații / Agricultorii pierd recoltele, iar pagubele agricole sunt fără precedent / Recoltele distruse amenință prețurile și exporturile de orez basmati

Greșeala de hidratare care poate afecta inima: Renunță la sucul de fructe ca sursă principală de hidratare / Apa reduce riscul evenimentelor cardiace, iar hidratarea corectă protejează inima

Greșeala de hidratare care poate afecta inima: Renunță la sucul de fructe ca sursă principală de hidratare / Apa reduce riscul evenimentelor cardiace, iar hidratarea corectă protejează inima

Pelerinaj în lumea brânzeturilor rare ale Europei / Traseul inedit străbate Serbia, Albania, Italia, Elveția și Germania în căutarea brânzeturilor rare și aproape uitate / Călătorii descoperă rețete vechi de secole, păstrate în sate izolate și transmise prin tradiții nealterate

Pelerinaj în lumea brânzeturilor rare ale Europei / Traseul inedit străbate Serbia, Albania, Italia, Elveția și Germania în căutarea brânzeturilor rare și aproape uitate / Călătorii descoperă rețete vechi de secole, păstrate în sate izolate și transmise prin tradiții nealterate

Șefii ANPC, Paul Anghel și Sebastian Hotca, revin în funcții în urma unei decizii definitive pronunțate de Curtea de Apel București / Cei doi fuseseră plasați sub control judiciar în dosarul în care este anchetat și secretarul de stat din Ministerul Economiei, Flavius Nedelcea.

Șefii ANPC, Paul Anghel și Sebastian Hotca, revin în funcții în urma unei decizii definitive pronunțate de Curtea de Apel București / Cei doi fuseseră plasați sub control judiciar în dosarul în care este anchetat și secretarul de stat din Ministerul Economiei, Flavius Nedelcea.

România, premieră europeană: EUROFIT implementează primul sistem 3D Pallet Shuttle pentru depozite frigorifice

România, premieră europeană: EUROFIT implementează primul sistem 3D Pallet Shuttle pentru depozite frigorifice

Pastele de vineri seara. Penne alla vodka, o rețetă la modă în anii '80 dar care revine, în versiune mai ușoară. Se folosește un strop de vodka în sos, în loc de vin, pentru a frăgezi cuburile de bacon și a lega aromele sosului

Pastele de vineri seara. Penne alla vodka, o rețetă la modă în anii ’80 dar care revine, în versiune mai ușoară. Se folosește un strop de vodka în sos, în loc de vin, pentru a frăgezi cuburile de bacon și a lega aromele sosului

AFIR: Fermierii au depus 1.941 de cereri de finanţare în valoare 10,66 milioane de euro, pentru submăsura privind primele de asigurare a culturilor, a animalelor şi a plantelor, depăşind astfel alocarea financiară anunţată

AFIR: Fermierii au depus 1.941 de cereri de finanţare în valoare 10,66 milioane de euro, pentru submăsura privind primele de asigurare a culturilor, a animalelor şi a plantelor, depăşind astfel alocarea financiară anunţată

GastroWeekend | De la degustare de plăcinte la sărbătoarea mustului și târgul pâinii. Ce pot face iubitorii de gust bun în București și în țară, în ultimul weekend din septembrie

GastroWeekend | De la degustare de plăcinte la sărbătoarea mustului și târgul pâinii. Ce pot face iubitorii de gust bun în București și în țară, în ultimul weekend din septembrie

End of content

No more pages to load