Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
Fitness
FoodLife
Pizza&Pasta
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Conferințele G4Food
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
13 ian.
Redacția
The New York Times: Colecția de vinuri a lui Putin, evacuată din marile pivnițe din Republica Moldova / 460 de sticle cu poza președintelui Rusiei se aflau la vedere în marele complex de tuneluri de sub pogdoriile moldovenești
13 ian.
Redacția
INS: Veniturile medii lunare au fost de 8.255 lei/gospodărie, în trimestrul III 2024 / Peste 33% din bani au fost cheltuiți pe achiziția de produsele alimentare şi băuturile nealcoolice
13 ian.
Redacția
Cafeaua decofeinizată nu este complet fără cofeină / Într-o ceașcă se mai găsește o cantitate mică de aproximativ 2-5 miligrame de cofeină
13 ian.
Redacția
Coreea de Sud a interzis importurile de carne de porc din Germania, după descoperirea unui focar de febră aftoasă în landul Branderburg / Boala, extrem de contagioasă la animale
13 ian.
Otilia Serescu
(VIDEO) „Sunt corporatist, deci mănânc” | Andreea: „Când merg la birou, aleg să iau masa la un local, pentru că așa pot socializa cu colegii. Avem o mulțime de opțiuni: de la restaurante «a la carte» la fast-food-uri”
13 ian.
Daniela Arnăutu
7 efecte secundare ale semințelor de in, despre care nici nu bănuiai/Aduc o mulțime de beneficii, dar, în anumite condiții, pot genera disconfort gastric și agrava inflamațiile din corp
13 ian.
Ingrid Georgescu
Explozia prețurilor la îngrășăminte în 2025: Fermierii europeni, loviți de scumpiri masive / Costurile pentru toate tipurile de îngrășăminte pe bază de azot, dar și pentru potasiu și fosfor, sunt semnificativ mai mari decât cele din decembrie 2024
13 ian.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Experții dezvăluie momentul exact când să mănânci micul dejun, dacă vrei să slăbești/ Specialiștii au stabilit și o rutină clară a activităților recomandate de dimineață
12 ian.
Mihaela Găneț
Am început să luăm contact cu bucătăria asiatică, unii o preferă înaintea tuturor celorlalte. Dar care sunt diferențele dintre cele mai aromate tipuri de orez, Basmati și Jasmine?
12 ian.
Redacția
Cel mai mare studiu realizat până în prezent cu privire la legătura dintre dietă şi cancer. Rolul calciului, al cărnii și al alcoolului în cancerul intestinal
12 ian.
Daniela Arnăutu
Nu toate alimentele bogate în sodiu sunt dăunătoare/ Iată 6 opțiuni care te pot face, de fapt, mai sănătos
12 ian.
Angela Sabău
Cum păstrezi cel mai bine busuiocul proaspăt / Congelarea este una dintre soluții, dar nu e singura
12 ian.
Redacția
Tot mai multe restaurante se alătură efortului general de ajutorare a populației din L.A. afectată de incendii
12 ian.
Aura Alexa Ioan
Un fermier sărac din India care-și săpa terenul a găsit două diamante! / Valoarea acestora se ridică la aproape 50.000$ / Ce va face fermierul cu banii
12 ian.
Ioana Costescu
Nutriție
VIDEO. ABC în bucătărie – Cuțitele pentru tăiat brânză sunt de tipuri și forme diferite și fiecare este utilizat pentru un anumit fel de brânză
12 ian.
Redacția
Primul studiu legat de momentul când bem cafea: Cafeaua de dimineaţă poate proteja inima mai bine decât consumul de cafea pe parcursul zilei
12 ian.
Redacția
O idee de cină gustoasă, fără carne. Boabe de orz cu creveți și miez de portocală, în stil mediteranean
12 ian.
Ingrid Georgescu
FOTO | Cele mai bune restaurante de sushi de pe Coasta de Azur / Această regiune oferă o selecție impresionantă de restaurante care îmbină tradiția bucătăriei japoneze cu accente inovatoare locale
12 ian.
Daniela Arnăutu
Știai că semințele de cânepă sunt un superaliment bogat în proteine și grăsimi sănătoase ce îți poate ajuta inima, digestia și imunitatea? O nutriționistă dezvăluie 8 modalități în care le poți consuma
12 ian.
Redacția
Studiu recent al Universității Standford: Fibrele din alimentație stimulează producția de acizi grași cu lanț scurt în intestin, care modifică expresia genetică și protejează împotriva tumorilor
12 ian.
Andreea Drăghici
VIDEO | Director de vânzări la Eisberg România: „Am vândut varză în Bucur Obor și am învățat să fur la cântar. Oamenii își doresc să fie mințiți. Sper că lucrurile astea nu se mai întâmplă în acest moment”
12 ian.
Redacția
Agribusiness
Focar de febră aftoasă în Germania, după mai bine de patru decenii. La Berlin au fost închise grădinile zoologice
12 ian.
Mihaela Găneț
Care este cea mai sănătoasă proteină? „Am recomandat să fie mutată carnea la sfârșitul listei de proteine”
12 ian.
Angela Sabău
Cum să decongelezi peștele sau carnea de pasăre / Există trei metode sigure, recomandate de specialiști
12 ian.
Cosmin Dragomir
Ce este „food ASMR”: Mulți oameni apelează la acest gen de conținut pentru a se relaxa după o zi lungă. Sunetele ritmice și repetitive ale preparării sau consumului mâncării pot avea un efect liniștitor / Fenomenul a pătruns chiar și în strategiile de marketing
12 ian.
Ioana Costescu
Rețetele Juanitei: Grătar mixt pentru toate gusturile/ Un prânz cu carne și legume, împreună cu familia și prietenii
12 ian.
Redacția
Timiș: Stână de oi, atacată de mai mulţi câini vagabonzi/ Trei animale au fost găsite moarte
12 ian.
Redacția
Grâul rusesc: Afganistanul, principalul cumpărător de făină din Rusia în 2024
12 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
Nouă sute de metri de plase mono-filament, cu 225 de kilograme de peşte, scoase din lacul Razim de poliţiştii de frontieră
12 ian.
Mihaela Găneț
Amor Polenta, un desert cu făină de porumb în compoziție, din zona de nord a Italiei. Mălaiul reduce cantitatea de gluten și îi conferă o textură rustică. Se poate face și complet fără gluten
12 ian.
Redacția
Ritualului cafelei băută într-o grolla valdostană: un pocal din lemn sculptat, în care se servește un cocktail de cafea fierbinte amestecată cu băuturi alcoolice, zahăr și condimente
12 ian.
Redacția
Agricultura urbană: o nouă tendință în ultimii ani/ Marile orașe propun soluții de grădini și ferme urbane atât prin inițiative comunitare, cât și la nivelul start-up-urilor private
12 ian.
Tania Fântână
Guma de mestecat poate crește pofta de mâncare? Nutriționistul Tania Fântână explică de ce este bine să alegi aromele mentolate, fără zahăr și motivul pentru care guma nu trebuie mestecată mai mult de 15 minute
12 ian.
Mihaela Găneț
Războiul din jurul unui mucegai nobil și foarte profitabil. Cum își dispută două regiuni italiene brânza gorgonzola și un nesperat armistițiu
12 ian.
Mihaela Găneț
Fluffy pancakes japoneze pentru mic dejun, varianta națională a clasicelor pancakes americane
11 ian.
Daniela Arnăutu
Nutriție
10 sfaturi pentru slăbit, de urmat în 2025/ Evită dietele rapide, dormi suficient, nu te stresa, nu elimina grăsimile bune din alimentație și, categoric, vei reuși să pierzi în greutate
11 ian.
Angela Sabău
Cum să păstrezi avocado mai mult timp / Indiferent dacă l-ai tăiat sau îl păstrezi întreg, va rezista mai mult dacă respecți aceste reguli simple
11 ian.
Redacția
Un bărbat de 44 de ani a murit în jud. Alba, după ce s-a răsturnat cu un tractor
11 ian.
Ingrid Georgescu
Miceliul de ciuperci, alternativă sustenabilă și gustoasă la carne și fructe de mare? Cercetători danez: „Ne dorim nu doar să fie sigur de consumat, ci și să fie delicios, pentru că altfel cine ar mânca așa ceva?”
11 ian.
Andreea Drăghici
VIDEO | Nicoleta Scarlat, director de vânzări la Eisberg România: „Producătorul trebuie să producă, nu să vândă în piață. Cineva trebuie să preia marfa și să o vândă, cu un mic adaos. Nu e ca și când ai pleca foarte bogat după ce ai stat o vară la tarabă, în Bucur Obor”
11 ian.
Ioana Costescu
VIDEO ABC în bucătărie: Cum să cureți și să tai fructul dragonului, un fruct exotic asemănător cu kiwi, dar în variate culori și gusturi
11 ian.
Cosmin Dragomir
VIDEO | Perlele de Ohrid: Cum ajung solzii de pește să fie transformați în bijuterii prețioase
11 ian.
Mihaela Găneț
SPECIAL
Chicken Tetrazzini, o rețetă italo-americană de paste gratinate la cuptor, cu sos alb, ciuperci și parmezan, eventual mazăre. Ideală pentru cina de sâmbătă sau prânzul de duminică
11 ian.
Ingrid Georgescu
Cum și-a ajutat o familie fiul diagnosticat cu autism să-și urmeze visul culinar: „Are o bunică fantastică care gătește. De acolo a început totul”
11 ian.
Otilia Ignat
Semnal de alarmă! Inexplicabila creștere a incidenței cancerului gastric la tineri este pusă pe seama alimentației, a excesului de antibiotice din alimente și a obezității
11 ian.
Ingrid Georgescu
VIDEO | La 89 de ani, o bunică din India cucerește Instagramul cu rețete tradiționale: „Mâncam multe legume din grădina noastră. Am fost învățați să folosim totul – de la floare și fruct până la tulpină și rădăcină”
11 ian.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 13-19 ianuarie
11 ian.
Ingrid Georgescu
Istoria și rețeta supei de ceapă: Supremația acestui preparat franțuzesc începe în inima Parisului, în celebra piață Les Halles / Inițial, era o mâncare destinată celor săraci / Cum a ajuns să fie servită în restaurante de lux
11 ian.
Mihaela Găneț
Ceva dulce. Tartă dulce din orez, cu aromă de vanilie, portocale, migdale sau cocos. O rețetă de bază, cu mai multe variante
11 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
Ceai cald, sandvich-uri şi batoane proteice pentru un ucrainean care a trecut graniţa prin munţi/ Salvamontiștii l-au găsit în hipotermie după un drum de șase zile
End of content
No more pages to load
Top articole
Perioada de platou în dietă: de ce apare, ce greșim și cum ajustăm aportul de nutrienți / Tania Fântână (nutriționist): Platoul nu este un eșec al dietei, ci este o continuare firească a lui
Mâncare de linte cu cartofi și lămâie/ Rețeta tradițională libaneză care transformă leguminoasele într-o mâncare „light”
VIDEO | Chili’s s-a deschis în România, aducând burgeri suculenți, fajitas sfârâind pe plită și deserturi spectaculoase / Burgerii și nachosul atrag primii gurmanzi: „Cred că e printre cele mai bune porții de nachos pe care le-am mâncat vreodată”
Bacteriile din alimente devin tot mai rezistente la antibiotice în Europa / Terapiile obișnuite își pierd eficiența în fața unor infecții precum cele cu Salmonella și Campylobacter
De ce presiunea pentru aprobarea organismelor modificate genetic/ Lucian Dragomir (legumicultor): „Unii fermieri care întrevăd pe termen scurt câștiguri financiare importante pun presiune pentru aprobarea cultivării organismelor modificate genetic”
Pagina următoare »
×
Caută