Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
20 ian.
Redacția
Dieta cu care se menține în formă Melania Trump, devenită a doua oară Prima Doamnă a Statelor Unite / La micul dejun bea un smoothie din spanac, țelină, banană, iaurt, afine, zmeură și Omega-3 / La prânz și cină consumă cantități importante de legume
20 ian.
Redacția
Cum poți face economii la mâncarea pentru câini? Soluții care pot ajuta bugetul
20 ian.
Redacția
Idei de pachețel gustos și sănătos pentru școală / Elena-Andreea Stoica, terapeut nutriționist: Pentru ca cei mici să aibă energia necesară și un nivel de concentrare ridicat, pachețelul ar trebui să conțină o combinație de proteine, carbohidrați complecși și legume
20 ian.
Ingrid Georgescu
VIDEO: Cine este femeia cu cele mai puternice coapse din lume / A intrat în Cartea Recordurile pentru zdrobirea celor mai mulți pepeni între coapse, într-un singur minut
20 ian.
Redacția
VIDEO | „Vinul – Connaisseur fără ifose” (Ep. 14): O privire în culisele Ordinului European al Cavalerilor Vinului
20 ian.
Tania Fântână
Cum poți face friptura din piept de pui mai gustoasă / Tania Fântână: „Marinarea ajută la frăgezire și la absorbția aromelor. Nu trebuie să fii priceput în așa ceva. Pune-le pe toate după cum simți și învață din greșeli”
20 ian.
Redacția
REI Grup: Autorităţile pregătesc alocări de peste două miliarde euro, fonduri nerambursabile, pentru investiţii în start-up-uri, în T1. 150 de milioane de euro, alocate pentru energie verde în agricultură
20 ian.
Ingrid Georgescu
Rețete
Ceva dulce | Chec cu cottage cheese și fructe / Poate fi luat la pachet și mâncat la birou
20 ian.
Redacția
APIA: Solicitanţii eco-schemelor din sectorul zootehnic trebuie să depună deconturile justificative până la 31 ianuarie
20 ian.
Ingrid Georgescu
Fermier din Germania, nevoit să arunce în fiecare zi 33.000 de litri de lapte, din cauza focarului de febră aftoasă: „Nu pot livra laptele celor 1.300 de vaci la fabricile de procesare, deși animalele mele au fost testate negativ”
20 ian.
Redacția
„Gastronomia în cultură”, o nouă dezbatere din seria conferințelor „Gastronomia cu bune, cu rele”/ Cum poate gastronomia să influențeze pictura, muzica sau literatura?
20 ian.
Ioana Costescu
VIDEO Dalgona – o cafea cremă sau o spumă cu gust de cafea/ Pe vremuri o numeam „ness frecat cu zahăr”, astăzi este vedeta rețelelor de socializare
20 ian.
Filip Constantin
Exporturile de produse agroalimentare românești pe piața Statelor Unite rămân încă limitate / Printre mărfurile livrate se numără mierea, brânzeturile și organele de oaie
20 ian.
Daniela Arnăutu
Medicii suștin că eliminarea unui anumit aliment comun previne apariția migrenelor/ Îl avem cu toții în frigider, dar o substanță prezentă în el ar putea declanșa durerile de cap foarte puternice
20 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
Taxe vamale restante de 72 de milioane de euro pentru importurile de roșii din Maroc/ Țările europene nu controlează cantitățile importate, nici certificările, iar aceste deficiențe defavorizează producătorii comunitari
20 ian.
Ingrid Georgescu
Rețeta perfectă de ouă scrambled pentru un mic dejun sănătos și sățios / În doar 10 minute, te poți bucura de o masă echilibrată, care îți susține corpul și mintea pe parcursul zilei
19 ian.
Redacția
Alimente care ar trebui consumate și cele care ar trebui evitate în situațiile de greață și vărsături, indiferent de cauza acestora
19 ian.
Mihaela Găneț
Cum putem găti alimentele sous vide și de ce aceastea își conservă mai bine calitățile, preparate astfel. Gătitul în vid promite să nu fie doar o modă de moment și să reziste în timp
19 ian.
Daniela Arnăutu
Ce se întâmplă dacă înghiți guma de mestecat?/ Un gastroenterolog demolează mituri și explică potențialele riscuri ale înghițirii, accidentale, a acestui produs nedigerabil
19 ian.
Ingrid Georgescu
Cât de sigur este să refolosim pungile de plastic? Companie: „Nu recomandăm reutilizarea pungilor care au conținut carne crudă, pește, ouă sau alimente care pot declanșa alergii, deoarece acest lucru poate reprezenta un risc pentru siguranța alimentelor”
19 ian.
Ioana Costescu
ABC în bucatarie: Carnea se poate toca și acasă, cu blenderul/ Există un mic truc pentru a ieși perfectă
19 ian.
Ioana Costescu
Rețete
Rețetele Juanitei/ 10 preparate cu vinete și fără carne/ Această legumă este hrănitoare, gustoasă, versatilă și cu un conținut redus de calorii
19 ian.
Redacția
Oficialii CRJ aduc în atenţia premierului faptul că, la DGASPC Mureş, cheltuiala cu indemnizaţia de hrană a angajaţilor este aproape egală cu suma cheltuită pentru hrana beneficiarilor
19 ian.
Redacția
VIDEO | Nutriționistul Tania Fântână, despre importanța implicării familiei în pregătirea meselor: Cei mici își pot dezvolta abilități utile și pot deveni mai interesați de mâncarea sănătoasă
19 ian.
Otilia Ignat
Alimente negre. Gust uimitor și beneficii extraordinare pentru sănătate. Lista include orezul, roșiile și porumbul, toate negre
19 ian.
Filip Constantin
Guvernul extinde cheltuielile eligibile din fonduri europene pentru apicultori / Aceștia pot cumpăra începând din 2025 și medicamente pentru tratarea nosemozei sau echipamente încărcare-descărcare autopropulsate
19 ian.
Redacția
Rețetă simplă de recompense pentru câini. Cum îți poți răsfăța prietenul blănos cu un biscuite făcut din 3 ingrediente
19 ian.
Ingrid Georgescu
Studiu: Persoanele care folosesc medicamente pentru slăbit și-au redus cheltuielile alimentare cu aproape 6% / Respondenții au dat mai puțini bani pe chipsuri, produse de panificație dulci și biscuiți
19 ian.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Semințele de rodie, „minunea” delicioasă care ne întreține sănătatea inimii și a intestinelor / Nutriționiștii recomandă rodiile deoarece conțin antioxidanți puternici și compuși vegetali antiinflamatori / Unele studii spun că ar putea preveni cancerul
19 ian.
Redacția
Livrările de şampanie franţuzească au scăzut cu aproape 10% anul trecut, pe măsură ce incertitudinile economice şi politice au afectat apetitul consumatorilor pentru vinuri spumante pe pieţele importante, precum cele din Franţa şi SUA
19 ian.
Redacția
1
Roșiile românești ar putea deveni un lux pe masa de Paște anul acesta, cu prețuri estimate între 40 și 60 de lei pe kilogram la începutul sezonului / Producător local: „Costurile sunt foarte mari cu încălzirea. Vorbim de cel puțin 10.000 de euro pe mia de metri pătrați”
19 ian.
Redacția
Maramureş: Cinci ucraineni care au trecut graniţa prin munţi, recuperaţi de salvamontişti. Ei se aflau de 11 zile pe drum şi au spus că au fugit de război / Salvamontist: „Mâncau şi se uitau la noi cu lacrimi în ochi”
19 ian.
Mihaela Găneț
Orez la cuptor, comfort food cu brânzeturi și sos de roșii. Iese ca o budincă gratinată, ideală pentru mesele de familie. Merge și încălzit la cuptor, a doua zi
19 ian.
Redacția
ANM: Aprovizionarea cu apă în cultura grâului de toamnă, apropiată de optim în aproape toate regiunile agricole
19 ian.
Ingrid Georgescu
Anchetă la DGASPC Bihor: Aproape 8 tone de carne de bizon donate au fost înlocuite cu produse din carne de porc pe mesele copiilor din centrele sociale / Procuror: „Există suspiciunea că funcționari publici și-ar fi însușit carnea de bizon”
19 ian.
Ingrid Georgescu
Pets&Cats
VIDEO: O nouă cafenea cu pisici salvate de pe stradă s-a deschis în Botoșani. Peste 100 de feline pot fi mângâiate de iubitorii de animale și de cafea
19 ian.
Redacția
Ceva dulce | Cel mai grozav crispy cu măr / Un desert nepretențios, sănătos și ușor pentru o duminică în familie
19 ian.
Otilia Serescu
VIDEO | De ce nu reușim să obținem acasă un latte ca la cafenea? Dani (barista): „Experiența barista și calitatea laptelui fac diferența” / Bonus: Cum poți face „latte art” acasă
19 ian.
Ingrid Georgescu
Cum reușește o fermă din Vaslui să crească 10.000 de porci anual: Pentru a asigura o nutriție adecvată, ferma aplică patru rețete principale de furajare, adaptate fiecărei etape de creștere
19 ian.
Ingrid Georgescu
Creșterea pieței de înghețată: Un raport recent estimează că piața globală a înghețatei va crește cu 31,7 miliarde de dolari până în 2029 / Expert în siguranța alimentelor: „Cea mai mare provocare este menținerea texturii dorite în timp și în diversele condiții ale lanțului de aprovizionare”
19 ian.
Tania Fântână
Tania Fântână (nutriționist): Oul de sine stătător este un aliment dietetic, dar dacă îl combinăm cu o brânză cremoasă, dacă îl gătim în unt, dacă punem alături și un avocado sau ceva sos cu maioneză, povestea se schimbă total
19 ian.
Aura Alexa Ioan
SUA alocă de urgență fonduri de 129 milioane de dolari, pentru a distruge focarele de „muște exotice” ale fructelor/ Acestea atacă peste 400 de tipuri diferite de plante, distrugând culturi întregi
19 ian.
Redacția
FoodLife
Clătite proteice cu banane, pentru micul dejun/ Ovăzul și pudra proteică fac o combinație unică și sățioasă
18 ian.
Redacția
Ruladă din fân – jucărie și supliment alimentar pentru rozătoare
18 ian.
Redacția
STUDIU | Consumul de fibre este important pentru o bună sănătate intestinală / Cercetător: „Am identificat o legătură directă între fibre și funcția genetică cu efecte anticancerigene”
18 ian.
Daniela Arnăutu
VIDEO | Gordon Ramsay a dezvăluit că mănâncă aceleași trei mese în fiecare zi, pentru a se menține în formă și a evita supraalimentarea / Iată care sunt secretele sale și ce îl ajută să nu se abată de la dieta strictă
18 ian.
Redacția
Incendiu puternic în judeţul Argeş, pornit de la afumătoare. Au fost afectate trei case şi două anexe. Două persoane au avut nevoie de ajutor medical
18 ian.
Mihaela Găneț
Ouă fierte conservate în oțet, la borcan, sau pickled eggs englezești. Un aperitiv disponibil în orice moment, sau un adaos de proteine la o salată, pentru un prânz sau o cină rapidă
18 ian.
Ingrid Georgescu
Primul „automat” de cartofi din România / Cum a ajuns un fermier din Bihor să vândă toată recolta la poarta fermei / Ideea i-a venit în urma unei vizite în Austria, unde a observat un sistem similar
18 ian.
Ingrid Georgescu
Articole / Reportaje
Dieta mediteraneeană este „numărul 1” în 2025: De ce este preferata medicilor și a nutriționiștilor / „Dacă obiectivul tău este să îți gestionezi greutatea pe termen lung și să mănânci sănătos, încearcă o dietă susținută de știință”
End of content
No more pages to load
Top articole
Salata de pui cremoasă care transformă resturile de la masa de duminică într-un prânz rapid și elegant / Are texturi crocante și gust proaspăt, e o rețetă simplă antirisipă, cu ingrediente puține și aromă echilibrată
Poți „înfometa” cancerul prin dietă? Dr. Irina Mateieș, specialist în nutriție oncologică, explică ce spune știința despre zahăr, dieta ketogenică și post
Claritate mentală sau „ceață pe creier”? Ce legătură are mâncarea cu felul în care gândim / Nutriționist Tania Fântână: „Claritatea mentală nu ține doar de voință sau disciplină. Ține de cum îți hrăneșți creierul zi de zi”
Un aliment banal ar putea fi „combustibilul” secret pentru mușchii vârstnicilor, conform unui nou studiu
Secretul bunicii ca să prăjești ouăle „curat” și fără să te arzi cu ulei/ Folosește un ingredient pe care îl ai în casă și la care nu te-ai gândit niciodată
Pagina următoare »
×
Caută