Opt noi cazuri suspecte de pestă porcină africană lângă Barcelona, pe fondul unui risc uriaş pentru exporturile Spaniei

Opt noi cazuri suspecte de pestă porcină africană lângă Barcelona, pe fondul unui risc uriaş pentru exporturile Spaniei

EDITORIAL | 107 ani de la Marea Unire, vreo 10 de la marea dezbinare culinară / Cosmin Dragomir: „Urlăm că ostropelul nu e mâncare românească pentru că tomatele vin din Americi, dar la piață cautăm roșii românești”

EDITORIAL | 107 ani de la Marea Unire, vreo 10 de la marea dezbinare culinară / Cosmin Dragomir: „Urlăm că ostropelul nu e mâncare românească pentru că tomatele vin din Americi, dar la piață cautăm roșii românești”

Fasolea de la A la Z. De la un cadou imperial la mâncarea populară de azi

Fasolea de la A la Z. De la un cadou imperial la mâncarea populară de azi

Aperitive light cu ton pentru masa de 1 Decembrie / Merg perfect și pe masa de Crăciun sau de Revelion

Aperitive light cu ton pentru masa de 1 Decembrie / Merg perfect și pe masa de Crăciun sau de Revelion

Gustul contează. Ce urmează după umami? Oamenii de știință caută al șaselea gust de bază, după cel dulce, acru, amar, sărat, și umami

Gustul contează. Ce urmează după umami? Oamenii de știință caută al șaselea gust de bază, după cel dulce, acru, amar, sărat, și umami

Strategia UE pentru bioeconomie sprijină inovaţia alimentară pe bază de fermentaţie / Măsuri pentru producătorii care folosesc tehnologii de fermentaţie pentru alimente

Strategia UE pentru bioeconomie sprijină inovaţia alimentară pe bază de fermentaţie / Măsuri pentru producătorii care folosesc tehnologii de fermentaţie pentru alimente

Agricultura îşi menţine contribuţia de aproximativ 4-5% la PIB, în 2025, rezultă din „Cartea albă a agriculturii” / În acest sector lucrează 18-20% din populaţia activă, față de doar 4% media UE

Agricultura îşi menţine contribuţia de aproximativ 4-5% la PIB, în 2025, rezultă din „Cartea albă a agriculturii” / În acest sector lucrează 18-20% din populaţia activă, față de doar 4% media UE

Este burta de porc sănătoasă? Iată ce valori nutritive are și de ce nu este recomandat să o mănânci decât ocazional

Este burta de porc sănătoasă? Iată ce valori nutritive are și de ce nu este recomandat să o mănânci decât ocazional

VIDEO I Cât de des ar trebui să mergem la cumpărături și care sunt criteriile după care stabilim acest ritm?

VIDEO I Cât de des ar trebui să mergem la cumpărături și care sunt criteriile după care stabilim acest ritm?

ABC în bucătărie. Cum prepari și coci foarte ușor cea mai simplă bază pentru o tartă clasică umplută cu cremă de vanilie și fructe

ABC în bucătărie. Cum prepari și coci foarte ușor cea mai simplă bază pentru o tartă clasică umplută cu cremă de vanilie și fructe

Ministrul Agriculturii va propune un mecanism de protecţie pentru toate produsele agroalimentare atunci când inflaţia depăşeşte 5%, pe modelul interventiilor BNR pentru protejarea leului

Ministrul Agriculturii va propune un mecanism de protecţie pentru toate produsele agroalimentare atunci când inflaţia depăşeşte 5%, pe modelul interventiilor BNR pentru protejarea leului

Nu doar fasole cu ciolan. Cum se gătește fasolea pe meridianele lumii și care sunt cele mai populare feluri de mâncare cu fasole

Nu doar fasole cu ciolan. Cum se gătește fasolea pe meridianele lumii și care sunt cele mai populare feluri de mâncare cu fasole

De la ritualul mistic, la suflatul în lumânările de pe tort, de azi / Lumânările de pe tort au o istorie străveche

De la ritualul mistic, la suflatul în lumânările de pe tort, de azi / Lumânările de pe tort au o istorie străveche

VIDEO | Cât costă un vin fiert și o porție de tochitură la Târgul de Crăciun de la Craiova/ Unul dintre cele mai mari evenimente de acest fel din Europa are o ofertă culinară variată

VIDEO | Cât costă un vin fiert și o porție de tochitură la Târgul de Crăciun de la Craiova/ Unul dintre cele mai mari evenimente de acest fel din Europa are o ofertă culinară variată

Supele tradiționale italiene care rezistă asaltului gastronomiei globalizate. O artă de a da valoare ingredientelor simple atunci când toamna devine iarnă și oamenii se adună la gura sobei

Supele tradiționale italiene care rezistă asaltului gastronomiei globalizate. O artă de a da valoare ingredientelor simple atunci când toamna devine iarnă și oamenii se adună la gura sobei

VIDEO | Tacos cu ton și avocado, o rețetă nutritivă și echilibrată pentru un prânz fresh

VIDEO | Tacos cu ton și avocado, o rețetă nutritivă și echilibrată pentru un prânz fresh

Alternative vegetale care merită descoperite în meniul de sărbători / Preparate și garnituri care completează sau înlocuiesc cu succes felurile tradiționale

Alternative vegetale care merită descoperite în meniul de sărbători / Preparate și garnituri care completează sau înlocuiesc cu succes felurile tradiționale

Exerciții de autosuficiență pentru situații extreme. Un milionar american a construit în Utah o fermă care poate asigura supraviețuirea a 200 de persoane în diferite scenarii apocaliptice

Exerciții de autosuficiență pentru situații extreme. Un milionar american a construit în Utah o fermă care poate asigura supraviețuirea a 200 de persoane în diferite scenarii apocaliptice

Scumpirea carburanților lovește puternic sectorul agricol. Tot mai mulți fermieri iau în calcul să renunțe: „Ne îngenunchează”

Scumpirea carburanților lovește puternic sectorul agricol. Tot mai mulți fermieri iau în calcul să renunțe: „Ne îngenunchează”

Tort pentru Sf. Andrei, cu blat de nucă, cremă de brânză și insert de mere caramelizate/ Gust de sezon, de mere, scorțișoare și lămâie, după rețeta lui chef Bontea

Tort pentru Sf. Andrei, cu blat de nucă, cremă de brânză și insert de mere caramelizate/ Gust de sezon, de mere, scorțișoare și lămâie, după rețeta lui chef Bontea

End of content

No more pages to load

Top articole

ABC în bucătărie | Cum poți reîncălzi pastele uniform. Greșeala care le face să devină uscate sau lipicioase

ABC în bucătărie | Cum poți reîncălzi pastele uniform. Greșeala care le face să devină uscate sau lipicioase

FOTO-VIDEO | Cum deguști brânza ca un profesionist. Lecțiile unui masterclass dedicat brânzeturilor românești / Greșeala pe care aproape toți o facem la prima înghițitură, conform somelierului de brânză certificat internațional Andreea Popa

FOTO-VIDEO | Cum deguști brânza ca un profesionist. Lecțiile unui masterclass dedicat brânzeturilor românești / Greșeala pe care aproape toți o facem la prima înghițitură, conform somelierului de brânză certificat internațional Andreea Popa

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

VIDEO | Cum a fost sărbătorit solstițiul de vară la Băcănia Veche / Un adevărat festin dedicat tomatelor, cu o varietate de preparate, de la salata Tomatina, la Quiche cu roșii, până la praline cu ganache de roșii și, evident, înghețata de roșii

FOTO | Un ciobănaș „cu câteva sute de oi” a blocat traficul pe Valea Oltului. Reacția internauților: „În câțiva ani doar la Zoo o să mai existe”

FOTO | Un ciobănaș „cu câteva sute de oi” a blocat traficul pe Valea Oltului. Reacția internauților: „În câțiva ani doar la Zoo o să mai existe”

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune

Constanța lansează prima „Săptămână Gastronomică Dobrogeană”. Meniuri cu două preparate la preț unic de 50 de lei în 16 locații din regiune