Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Călătorii Culinare
Rețete
Rețete
Rețetele Juanitei
ABC în bucătărie
Nutriție
FoodTech
Interviuri
Meniul săptămânii
FoodLife
Pizza&Pasta
Conferințele G4Food
Educația nutrițională și combaterea risipei alimentare
Agribusiness
Agribusiness
Agricultura în schimbare
Ladies&Business
Fermier cu valoare adăugată
Bio
Retail
HoReCa
HoReCa
Fine dining
Connoisseur fără ifose
Chef fără secrete
Candy Bar
Rețete cu gust
Fântâna de sănătate
Stop risipă
Showcase
Snack Mindfully
Viața cu gust mediteraneean
Sărbători conștiente
Magia Crăciunului
Povești cu Caimac
De la Sarmale la Tapas
Vibe Urban
Tehnologie în bucătărie
Festivalul grătarelor
Anti-risipă
Politică de confidențialitate
Despre noi
Modifică preferințe cookies
19 ian.
Otilia Ignat
Alimente negre. Gust uimitor și beneficii extraordinare pentru sănătate. Lista include orezul, roșiile și porumbul, toate negre
19 ian.
Filip Constantin
Guvernul extinde cheltuielile eligibile din fonduri europene pentru apicultori / Aceștia pot cumpăra începând din 2025 și medicamente pentru tratarea nosemozei sau echipamente încărcare-descărcare autopropulsate
19 ian.
Redacția
Rețetă simplă de recompense pentru câini. Cum îți poți răsfăța prietenul blănos cu un biscuite făcut din 3 ingrediente
19 ian.
Ingrid Georgescu
Studiu: Persoanele care folosesc medicamente pentru slăbit și-au redus cheltuielile alimentare cu aproape 6% / Respondenții au dat mai puțini bani pe chipsuri, produse de panificație dulci și biscuiți
19 ian.
Daniela Arnăutu
Semințele de rodie, „minunea” delicioasă care ne întreține sănătatea inimii și a intestinelor / Nutriționiștii recomandă rodiile deoarece conțin antioxidanți puternici și compuși vegetali antiinflamatori / Unele studii spun că ar putea preveni cancerul
19 ian.
Redacția
Livrările de şampanie franţuzească au scăzut cu aproape 10% anul trecut, pe măsură ce incertitudinile economice şi politice au afectat apetitul consumatorilor pentru vinuri spumante pe pieţele importante, precum cele din Franţa şi SUA
19 ian.
Redacția
1
Roșiile românești ar putea deveni un lux pe masa de Paște anul acesta, cu prețuri estimate între 40 și 60 de lei pe kilogram la începutul sezonului / Producător local: „Costurile sunt foarte mari cu încălzirea. Vorbim de cel puțin 10.000 de euro pe mia de metri pătrați”
19 ian.
Redacția
Articole / Reportaje
Maramureş: Cinci ucraineni care au trecut graniţa prin munţi, recuperaţi de salvamontişti. Ei se aflau de 11 zile pe drum şi au spus că au fugit de război / Salvamontist: „Mâncau şi se uitau la noi cu lacrimi în ochi”
19 ian.
Mihaela Găneț
Orez la cuptor, comfort food cu brânzeturi și sos de roșii. Iese ca o budincă gratinată, ideală pentru mesele de familie. Merge și încălzit la cuptor, a doua zi
19 ian.
Redacția
ANM: Aprovizionarea cu apă în cultura grâului de toamnă, apropiată de optim în aproape toate regiunile agricole
19 ian.
Ingrid Georgescu
Anchetă la DGASPC Bihor: Aproape 8 tone de carne de bizon donate au fost înlocuite cu produse din carne de porc pe mesele copiilor din centrele sociale / Procuror: „Există suspiciunea că funcționari publici și-ar fi însușit carnea de bizon”
19 ian.
Ingrid Georgescu
VIDEO: O nouă cafenea cu pisici salvate de pe stradă s-a deschis în Botoșani. Peste 100 de feline pot fi mângâiate de iubitorii de animale și de cafea
19 ian.
Redacția
Ceva dulce | Cel mai grozav crispy cu măr / Un desert nepretențios, sănătos și ușor pentru o duminică în familie
19 ian.
Otilia Serescu
VIDEO | De ce nu reușim să obținem acasă un latte ca la cafenea? Dani (barista): „Experiența barista și calitatea laptelui fac diferența” / Bonus: Cum poți face „latte art” acasă
19 ian.
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Cum reușește o fermă din Vaslui să crească 10.000 de porci anual: Pentru a asigura o nutriție adecvată, ferma aplică patru rețete principale de furajare, adaptate fiecărei etape de creștere
19 ian.
Ingrid Georgescu
Creșterea pieței de înghețată: Un raport recent estimează că piața globală a înghețatei va crește cu 31,7 miliarde de dolari până în 2029 / Expert în siguranța alimentelor: „Cea mai mare provocare este menținerea texturii dorite în timp și în diversele condiții ale lanțului de aprovizionare”
19 ian.
Tania Fântână
Tania Fântână (nutriționist): Oul de sine stătător este un aliment dietetic, dar dacă îl combinăm cu o brânză cremoasă, dacă îl gătim în unt, dacă punem alături și un avocado sau ceva sos cu maioneză, povestea se schimbă total
19 ian.
Aura Alexa Ioan
SUA alocă de urgență fonduri de 129 milioane de dolari, pentru a distruge focarele de „muște exotice” ale fructelor/ Acestea atacă peste 400 de tipuri diferite de plante, distrugând culturi întregi
19 ian.
Redacția
Clătite proteice cu banane, pentru micul dejun/ Ovăzul și pudra proteică fac o combinație unică și sățioasă
18 ian.
Redacția
Ruladă din fân – jucărie și supliment alimentar pentru rozătoare
18 ian.
Redacția
STUDIU | Consumul de fibre este important pentru o bună sănătate intestinală / Cercetător: „Am identificat o legătură directă între fibre și funcția genetică cu efecte anticancerigene”
18 ian.
Daniela Arnăutu
Nutriție
VIDEO | Gordon Ramsay a dezvăluit că mănâncă aceleași trei mese în fiecare zi, pentru a se menține în formă și a evita supraalimentarea / Iată care sunt secretele sale și ce îl ajută să nu se abată de la dieta strictă
18 ian.
Redacția
Incendiu puternic în judeţul Argeş, pornit de la afumătoare. Au fost afectate trei case şi două anexe. Două persoane au avut nevoie de ajutor medical
18 ian.
Mihaela Găneț
Ouă fierte conservate în oțet, la borcan, sau pickled eggs englezești. Un aperitiv disponibil în orice moment, sau un adaos de proteine la o salată, pentru un prânz sau o cină rapidă
18 ian.
Ingrid Georgescu
Primul „automat” de cartofi din România / Cum a ajuns un fermier din Bihor să vândă toată recolta la poarta fermei / Ideea i-a venit în urma unei vizite în Austria, unde a observat un sistem similar
18 ian.
Ingrid Georgescu
Dieta mediteraneeană este „numărul 1” în 2025: De ce este preferata medicilor și a nutriționiștilor / „Dacă obiectivul tău este să îți gestionezi greutatea pe termen lung și să mănânci sănătos, încearcă o dietă susținută de știință”
18 ian.
Redacția
Constanţa: Bărbat care comercializa 30 de kg de peşte fără acte de provenienţă, depistat de jandarmi
18 ian.
Ingrid Georgescu
Hoții de tractoare devin o amenințare serioasă în Europa de Vest: „Tractoarele noastre au fost găsite în România”
18 ian.
Ioana Costescu
Rețete
VIDEO | ABC în bucătărie: Coaja de lămâie și portocală este utilă pentru a da aromă prăjiturilor / Cum o conservăm
18 ian.
Redacția
Vâlcea: Un incendiu a cuprins zece hectare de teren acoperit cu vegetaţie uscată. Focul fost stins de către pompieri şi voluntari
18 ian.
Redacția
VIDEO | Aplicațiile și gadgeturile pot face organizarea meselor mai ușoară și mai eficientă / Tania Fântână (nutriționist): Cine mai are timp de gătit ore întregi? Slow cooker-ul, multicooker-ul sau airfryer-ul pot face minuni în bucătărie
18 ian.
Ioana Costescu
VIDEO: O cină spaniolă preparată de un bucătar amator/ Actorul Marius Florea Vizante, invitat la Rețetele Juanitei, pregătește paella del señorito
18 ian.
Aura Alexa Ioan
Alertă de hepatită A din cauza afinelor congelate / 12 persoane au fost deja confirmate infectate / Afinele provin de la un producător din Polonia și au fost retrase de la vânzare
18 ian.
Redacția
Bill Gates se alătură listei marilor miliardari care iau masa cu președintele ales Donald Trump înainte ca acesta să se întoarcă la Casa Albă: „Am fost sincer impresionat de cât de mult s-a arătat interesat de problemele pe care le-am ridicat”
18 ian.
Otilia Ignat
Crearea unui vaccin pentru prevenirea obezității, tot mai probabilă. Ar putea oferi protecție și față de efectele nocive ale stresului, anxietății și ale dietelor bogate în grăsimi și zaharuri
18 ian.
Ingrid Georgescu
Agribusiness
Fermierii din Suceava primesc diferenţele de subvenţii şi despăgubirile pentru secetă
18 ian.
Ingrid Georgescu
De la „Insula Comorii” a lui Robert Louis Stevenson la „Moby Dick” al lui Herman Melville, bucătarii apar frecvent în operele literare. În „Moby Dick”, bucătarul de pe nava lui Ahab pregătește mâncăruri din balenă / „Corabia își găsește refugiu în portul ei, iar echipajul, în bucătarul său”
18 ian.
Redacția
Asociaţia Lanţului Alimentar Scurt prezintă, la Berlin, produse româneşti autentice din cinci zone ale ţării / Marius Tudosiei: „Produsele româneşti au tot ce le trebuie ca să stea în top pe orice piaţă din lume”
18 ian.
Redacția
A început construcția celei mai mari ferme de insecte din lume, în Spania. Va produce inclusiv proteine și lipide pentru hrana animalelor de companie
18 ian.
Filip Constantin
Guvernul introduce o nouă subvenție agricolă pe suprafață/ Pentru a încasa banii de la bugetul european fermierii trebuie să mențină zone neproductive pe terenurile arabile / Printre obiective: atenuarea schimbărilor climatice
18 ian.
Ioana Costescu
Nu știi ce să mai gătești? G4Food îți propune un meniu pentru întreaga săptămână 20-26 ianuarie
18 ian.
Redacția
Sindicaliștii acuză politicienii de aplicare discriminatorie a măsurilor de austeritate: Elimină facilitățile din agricultură, IT și construcții, dar mențin scutirea de TVA la jocurile de noroc și criptomonede
18 ian.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Secretele unui borș de sfeclă perfect, istoria lui incertă și ponturi pentru o rețetă fără cusur/ Ai de ales între acrirea cu oțet, kvas sau suc de lămâie
18 ian.
Redacția
VIDEO | Oana Stan, marketing manager la Domeniul Bogdan, singura cramă din România care produce vinuri biodinamice: „A separa vinurile bio la raft este un deserviciu”
18 ian.
Andreea Drăghici
VIDEO | Locul din București unde tradiția prinde gust: produse de patiserie cu maia veche de 75 de ani
18 ian.
Ingrid Georgescu
Fermierii din județul Iași privesc cu îngrijorare spre anul 2025, pe care îl preconizează ca fiind unul dificil din punct de vedere financiar: „Lipsa banilor, anii secetoși, cu producții mici, au afectat agricultorii. Mai suntem câțiva care supraviețuim”
18 ian.
Redacția
Ceva dulce | Chec cu lămâie, afine și migdale / Este un adevărat răsfăț de weekend
18 ian.
Redacția
Ritualul cafelei la Napoli, preparată cu o cafetieră inventată în Franța dar adoptată definitiv de urmașii sirenei Partenope
18 ian.
Angela Sabău
REPORTAJ VIDEO: Refugiul sufletului în mâinile olarului din Baia Sprie / Lecții de reconectare cu natura și o meserie pe cale de dispariție / Daniel Leș: „Turiștii vin să ia contact cu simplitatea. Îi provoc să redevină copii, să se joace, iar ăsta e un confort spiritual fantastic”
18 ian.
Daniela Arnăutu
Nutriție
Top 6 legume bogate în proteine, care te pot ajuta să-ți dezvolți mușchii / Cartofii sunt benefici pentru inimă, broccoli este anticancerigen, sparanghelul susține sănătatea ochilor / Toate sunt surse de proteine vegetale
End of content
No more pages to load
Top articole
Tocană irlandeză cu vită și bere, rețeta clasică reinterpretată pentru o masă consistentă, plină de arome / Un prânz perfect pentru o zi de duminică
INTERVIU | Cafeaua de specialitate din România intră într-o nouă etapă. Un barista cu 5 ani de experiență explică de ce nu mai vorbim doar despre cafea: „E un ritual”
Oreo dă dependență? Un studiu arată că alimentele ultra-procesate precum Oreo cu aromă de Coca-Cola „îți pun stăpânire pe creier” la fel ca țigările / Specialiștii spun că au efect ca și produsele care dau dependență
Mierea „mad honey” sau „deli bal” de pe țărmul Mării Negre / Se găsește doar în două locuri din lume și are efecte puternice, dar poate fi toxică în cantități prea mari
Frittata cu brânză feta la cuptor, rețeta simplă care transformă micul dejun într-un început de zi delicios / Poți încerca și versiunea vegană, că tot suntem în post
Pagina următoare »
×
Caută